关于长沙臭豆腐作文通用。
大家每周总是离不开要写作文吧，每天多试着写写作文，思维见解都会有所提升，如何能把一篇作文写得又快又好？作文5000网小编特别整理来自网络的关于长沙臭豆腐作文，希望本文能让您喜欢！
关于长沙臭豆腐作文【篇1】
俗话说“民以食为天”，我对这句话非常赞成。我品尝过许多美食，云南的过桥米线，北京的全聚德烤鸭，四川的麻辣火锅，陕西的羊肉泡馍……但是在这么多鲜美可口的美食中，我最喜欢的还是长沙的臭豆腐。
长沙臭豆腐，长沙人又叫臭干子。不同于其他地方的臭豆腐，其颜色黑乎乎的，闻起来臭气扑鼻。但千万不要被这些吓到，尝过之后，其“辣、烫、香、酥”的口感保准会让你流连忘返。
臭豆腐的制作过程很有讲究：准备好嫩白的新鲜豆腐，木箱和稻草。将新鲜豆腐切成小块，先在木箱的底部铺上一层稻草，把切好的豆腐平铺在稻草上，再铺一层稻草和豆腐，依次不断叠加一直到木箱铺满了为止。然后盖上盖子，把木箱放在阴凉通风处。夏季３－５天，冬季７－１０天，豆腐上会长出一层细细的白毛，这样臭豆腐的雏形就完成了。接下来将长毛的豆腐放进特制的黑色卤水中进行腌制，几个小时后，白色的豆腐变成了黑色的豆腐，此时取出用冷水略洗，沥干水分备用。架起一锅滚沸的热油，准备一双长长的竹筷，用长筷夹起臭豆腐放进油锅里开始油炸，一待焦黄，即可捞出放入盘中，细嗅浓香诱人。
吃臭豆腐也是很有讲究的。吃时，先用筷子在它的“黑肚皮”上打一个洞，再加上一点由辣椒、大蒜、麻油秘制的蘸汁，放进嘴中轻轻一咬，一瞬间，蘸汁的辣香伴随着嫩脆的臭豆腐顺喉而下，焦脆而不糊，细嫩而不腻，美味极了！
怎么样？听了我的介绍后是不是口水直流啊？那就赶紧来长沙品尝一下吧，保证你吃了以后一辈子都忘不了哦！
关于长沙臭豆腐作文【篇2】
蒋骐好
在长沙这个美食天堂，有许多风靡全球的美味小吃，弹牙爽滑的米粉，火辣劲爆的小龙虾，软糯香甜的糖油粑粑而在这众多美食中，我最爱吃的还是那表里不一，臭名远扬的臭豆腐。
或许有人一提到臭豆腐，就会想到它那漆黑的外表和令人上头的气味。而我一想到它却是那咬在嘴里的奇妙口感，脆脆的外壳和滑嫩的内里形成鲜明对比，搭配鲜辣美味的汤汁，我只能说一句：绝！
到底为什么会让人连连叫绝，那就让我来好好介绍一番，臭豆腐虽然其貌不扬，活脱脱是一个黑大汉,但是它却在口感上下足了功夫，不过别看它小小的个头毫不起眼，似乎在长沙这个美食天堂很难有立足之地，可实际它的足迹却遍布大街小巷，三步五步就会有一条臭豆腐爱好者排起的长龙，为了吃上这一口，不惜排上半个小时的队，可是当你拿到一碗刚出锅的臭豆腐，冒着烫嘴的危险咬上一口，香气在鼻子里奔跑，汤汁在口腔里爆炸，排队时的疲惫和焦躁都会在这一刻烟消云散，这时也许你会被它的热辣刺激的泪流满面，但它又如同有魔法一般引诱着你的舌头再去吃上一口，这就是臭豆腐最大的魅力。
去了长沙，我才知道这位表里不一的人气王还是一位花样百出的变身王。大大小小就不用说了，你可听说过香蕉味，蜜瓜味，桃子味的臭豆腐？看！那家店还有冰红茶味的！还真是应了那句没有你想不到，只有你做不到啊！
在我的介绍下你是不是也想亲自去尝尝这道闻着臭吃着香的美食，那就快快行动起来吧，不然可就要被我们这群真爱粉抢光喽！
关于长沙臭豆腐作文【篇3】
长沙是一个不夜城，在这里，越到深夜越热闹。这么热闹的城市怎么能少得了小吃的存在呢？吃就数长沙人灵泛，长沙人一天不吃辣椒，就总觉得少了些什么。可谓是无辣不欢。在长沙，小吃界的三大霸主分别是：臭豆腐，糖油粑粑和葱油饼。
臭豆腐臭豆腐，就如同它的名字一样臭。外地人觉得一点也不好吃，还很臭。可我们长沙人偏偏相反，这臭豆腐，越臭越香。虽然它闻起来很臭，但吃起来却很香，你会感受到越臭的臭豆腐越香。因为它经过特制的卤水腌制，卤水也是臭的，所以泡出来就很臭。可那臭豆腐却是外酥里嫩，香气四溢。咬一口，豆腐里的汁水就流了出来。
糖油粑粑，一听到糖这个字，就知道它一定是甜的。这是小朋友的最爱，也是我小时候喜欢吃的东西。想要吃到又香又糯的糖油粑粑，就要去长沙的火宫殿。那里的糖油粑粑又大又滑，轻轻一咬，糯米在口中化开，粘粘的糯米中带着外面那一层的糖油，又甜又糯。筷子功夫不好的人还夹不起来，因为太滑了。
葱油饼，它已经成为了长沙人的早餐之一，浓浓的葱香，在喝着解油腻的豆浆，简直绝配。葱油饼在包子铺里都有卖，只不过不同的店，味道也不一样。最好吃的还是火宫殿的葱油饼。刚炸出来的葱油饼又香又脆，葱油饼要吃热的，热的就是脆脆的，散发着浓浓的葱香的。冷了就会变得软塌塌。
这就是长沙，火辣辣的城市，香气四溢的长沙，性格豪爽的长沙。小吃，已然成为长沙一张独特的名片。
关于长沙臭豆腐作文【篇4】
长沙有很多小吃的，其中长沙臭豆腐是非常出名的，长沙臭豆腐是遍布了每个城市，但就是因为长沙臭豆腐太出名，太有利可图了，所以也会出现不正宗的臭豆腐，所有觉得去长沙吃才会觉得臭豆腐比较正宗。
刚好，我昨天跟着爸爸妈妈去了长沙，长沙现在真是太热了，一下车我就想着臭豆腐呢，我就嚷着爸爸给我买臭豆腐，可是爸爸说臭豆腐怕吃到不正常的，等下舅舅来接我们带我们去吃正宗的，我就盼望着舅舅快点到车站来接，希望时间快点过，过了大概二十分钟，舅舅就来了，我飞奔过去，我就对舅舅说：舅舅，我要吃臭豆腐，快点带我去吃。舅舅笑着说：好，你个小馋猫，我就冲爸妈大叫：爸妈，赶紧过来上车了。可能是我太过着急了吧，舅舅好像把开车的速度加快了一点，舅舅带我们去一个不是人很多的一条小巷子，舅舅跟我们说带我们去的是最正宗的一家店了。很快，就到了店里面，我跟老板说我要两份臭豆腐，舅舅补了一句，再给她多加两份吧，我跟舅舅说我吃不了那么多的，舅舅说：放心，小馋猫，这里的臭豆腐的味道绝对让你能够吃过瘾的，你会吃得完的。臭豆腐一下子就上来了，虽然天气这么热，但是臭豆腐还是趁热比较好吃，我吃之前就闻着一股臭味，舅舅说闻着臭吃着香呢，当我咬下第一口的时候，哇，真是人家美味啊，真的好香啊，让人忍不住想继续来第二口，我一边吃着一边连连说好好吃。就这样子，我一下子吃完了四份，真是觉得胃吃到好东西真是享受。
这就是我吃到过最好吃的小吃，这是第一次吃长沙臭豆腐，真是闻名的好吃，闻起来臭吃起来香，好棒啊！
关于长沙臭豆腐作文【篇5】
清晨，当阳光穿过葱郁树枝照在我的脸上，当花儿一朵朵绽放，散发的迷人香味扑鼻而来，我不由得深深呼吸着：“美啊，长沙！”
沿着蜿蜒曲折的小路，爬到岳麓山顶，我像是趴在爸爸的伟岸的肩上，给我无比的安全和无尽的力量。郁郁葱葱的大树尽收眼底，蓝天白云离自己那么近，呼吸着那里的空气，全身细胞都非常的舒畅：“美啊，长沙！”
漫步在江边，那一条美丽而清澈的江河，远远望去，如一条银色的带子，她就是用甘甜的乳汁养育我们长大的湘江。橘子洲头躺在她的怀抱里，那么惬意。阳光下，波光闪闪，灯光下，五彩缤纷，不由得感叹：“美啊，长沙！”
走在宽宽的人行道上，看着笔直的柏油路上穿梭的车流，栋栋大楼拔地而起，座座雄伟壮阔的大桥横跨湘江，特色臭豆腐名扬城内外……
这就是我的故乡——长沙，一个有山有水有洲有城有名吃的地方，美吧！
关于长沙臭豆腐作文【篇6】
长沙臭豆腐，长沙人又称猫乳，不同于其他地方的臭豆腐。从颜色，气味上来比较，长沙的臭豆腐可谓是臭到极致啊！黑乎乎的颜色，难闻的气味。不过千万不要认为它难以下咽，品尝后，你一定会对它赞不绝口。
长沙臭豆腐和别的颜色诱人的豆腐比起来，更像是一位颇有内涵的绅士，身着一套普通的黑色西服。虽不那么引人注目，但它真正的味道却是令人垂涎三尺。外面黑黑的外壳使它给人感觉不那么美味，可当你轻轻咬下第一口，就会被它外酥里嫩的口感所折服。
长沙臭豆腐之所以能名扬海外，是因为它的奇臭和奇香。臭豆腐初闻臭气扑鼻，可能会让你瞬间没有食欲。这体现了臭豆腐之奇臭。不过，如果你耐下性子，细细品尝，就能做到细嗅浓香诱人。配上它秘制的酱料，那味道更是没的说啊！焦脆而细嫩的豆腐充溢你的口腔时，你会顿时感到美味无穷。
中国五千年的文明，多么灿烂，留下食谱世界最长。我要继续探索中国的美食了，你呢？
关于长沙臭豆腐作文【篇7】
臭豆腐大家都听说过吧？你知道哪里的臭豆腐好吃呢？当然是长沙臭豆腐。
在长沙你一定会听到这句话：长沙臭豆腐，正宗的长沙臭豆腐。臭豆腐看起来和普通豆腐没什么两样，不过比普通豆腐黑得多，而且还散发出浓浓的臭味，难以想象这东西能与美味挂钩。所谓人不可貌相，海水不可斗量。用筷子一戳，发现它居然很脆，里面还是空的，还散发出淡淡的香味。
买一碗臭豆腐还浇上汤汁就是美味啊。臭豆腐外脆里嫩，空心的豆腐里还带着许多汤汁。一整个臭豆腐在嘴里又嫩又脆，又香又臭，又鲜又烫。它们勾起了我的味蕾，再也感觉不到臭了，嘴里只弥漫着香味。汤汁很鲜，一点儿臭味都没有，放一点香菜就会更加好吃了。臭豆腐的味道让我难以置信，这臭豆腐居然那么好吃！
这么好吃的东西是怎么做出来的呢？听卖臭豆腐的阿姨说：这臭豆腐的第一步就是关键。第一步：将豆腐用秘制酱料发酵，第二部：将臭豆腐放在油里炸，第三部：浇上汤汁。美味的臭豆腐就诞生了！
臭豆腐闻起来臭，吃起来香。好像一些可怜的人，外表看起来不好，其实很有才华。
关于长沙臭豆腐作文【篇8】
在乡下的小径里，大街小巷都有卖乡味臭豆腐的店，一块一块的在油里炸成金灿灿直接入口吃，味道鲜嫩、润滑，但自从我回四川时，路过长沙之后，香味臭豆腐就从我心目中的王者no1一跌千丈，长沙臭豆腐荣获冠军之座，没有什么可与他相提并论。
那次我们路过长沙，一听长沙，号称“吃货美食家”的我，马上上百度搜那里的美食，原来最有名的是臭豆腐啊，究竟味道如何呢？我期待万千，到了长沙一路都有臭豆腐，臭味弥漫在四面八方，如同十万军队一起冲在城门里乱斗鬼门关武士，因为我是吃货，所以一直没有下手，只为找当地最好吃的老字号，我们不远万里来到长沙太平街，那里集中当地最美的那几家，我找了一路，看见了一个叫陈记的店，打听才知道，这家是整条街的镇街之店。哇，好长的队伍啊！生意兴隆，意味着货真价实。
排队时我端详着这家的臭豆腐。长沙臭豆腐的外皮是黑色的，而不是豆腐的素颜本色，我一开始轻蔑地笑道，盗版不正宗，我一搜才明白，我吃的都不正宗，这才是臭豆腐的开山鼻祖。
到了我，只见店员小哥把生的臭豆腐扔进滚烫似烈火的油里，过了一会，油沸腾起来，臭豆腐也顺手牵羊翻滚起来，大约又过了几分钟，店员小哥就把炸好的臭豆腐用长筷子夹起，在每块豆腐中间都挖一个小洞，在洞里放入秘制辣椒酱，最后再浇上店里的自制鲜汁，撒上绿油油的香菜，这样一碗色香味俱全的臭豆腐就制作完毕了。最后有几步乡下都没有，老字号和萌新的区别也就不可而喻。
接过热气腾腾的臭豆腐，一股臭味扑鼻而来，迎面而上，我沉醉了，细细打量着他们，一块块多么做工精致，让人不忍下口。
下定决心咬下去的时候，一股香味顺着舌尖坐滑梯滑了下去，顿时辣味充满了整个身体烫开一条路，传遍了全身，我这个四川人立刻感到一阵爽，紧接着，我拿起水，用水军平息火军的煞气，湘菜真辣呀！真是三昧真火。之后去了几家店，都交代店员千千万万不要放辣，不然我这个假四川人小命不保啊！
要问臭豆腐哪家强，杭州绍兴往后稍，长沙大哥里头请，谁家不服就来比，长沙必定十拿九稳！
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月度作文推荐: 臭豆腐文章200字精选
你一定是为了心得体会作文而来，你肯定为了充实自己作文素材库而来！也希望自己写做的作文言简意赅？以下是小编为您整理出来的{月度作文推荐: 臭豆腐文章200字精选}，供大家学习与参考，作文5000网的内容希望能帮助到你！
我最爱臭豆腐，油炸清蒸都好吃，口味变化多，快快来一盘炸得金黄色的金豆腐，气味真迷人。咬一口酥脆的外皮，软嫩的内馅，蹦出特殊的香气，每吃一口都有惊奇，每吃一口都很惊喜。
麻辣口味也不错，大大的锅子冒着烟，咕噜咕噜唱着歌，香气随风四处飘散，人山人海一个一个靠过来，队伍排得像条龙，大人小孩都爱吃，美食排行榜第一名，吃上一碗满足笑容挂脸上，吃上一碗身上长出了翅膀。
只要出去逛一逛，我都会点一盘品尝，让幸福滋味在口中久久不散。
写豆腐的作文1000字通用
在学生时代不可避免就是写作文，写作是一件开心快乐的事，我手写我心。遇上不会的主题可以参考一下别人的作文素材，什么样的作文才是最适合我们的？在此，你不妨阅读一下写豆腐的作文，为防遗忘，建议你收藏本页！
写豆腐的作文(篇1)
待夕阳窜进了山中，余光浸红了晚霞，老李瞪着他那辆“咯吱咯吱”的三轮车便穿梭在羊肠小路。想必，他一定是出来买豆腐的。
老李年逾六旬，但身体依旧很好。家庭和睦，与老伴育有一儿一女，都已成了家。日子过得很幸福。老李的祖代都是做豆腐的，他的生意很好，提起老李，乡镇人都夸赞道：“豆腐好吃，人也好呢。”
春夏秋冬，只要没有什么特殊的事情，乡间的街巷必回荡着老李那粗犷的吆喝声：“豆腐嘞。”大家闻讯赶忙放下手中的活，疾跑着出门，生怕豆腐被别人买光了。“老李，给俺家来两斤豆腐。”老李笑着说：“好嘞。”老李用手握着刀向那白花花的豆腐割去，一阵豆子的香气便扑入鼻中。他的豆腐不仅好吃而且还有弹性，老人孩子都爱吃，每天都是供不应求。
老李做了40年的豆腐，技艺可谓是炉火纯青。凡是人家婚丧嫁娶的，一定会邀请他出面做几道豆腐菜。老李的拿手菜是白菜炒豆腐，现将锅里放些许的油，然后把豆腐割几道小口，放入锅中。待豆腐炸的金黄时再放入白菜，最后放入调料，慢炖10分钟，豆腐菜就做好了。桌子上的客人一齐将筷子伸向盆中，夹起一块豆腐放入嘴中，边吃边说道：“色香味俱全，真好吃。”同时，老李也非常大方，街坊邻居要是有了喜事，他定会送上豆腐去道喜、
老李的儿女经常给他生活费，劝他别做豆腐了，很累。而老李却笑着说：“俺农村人不干活咋中，俺的豆腐大家爱吃，俺高兴。”老李养着一头小驴用来推磨，每天老李家都有他忙碌的身影。
老李为人朴实，诚恳。一天晚上，老李卖完豆腐回到家中，却发现有一个钱包落在他的车上，这可把他急坏了。刚歇口气的老李赶忙跨上车疾驶在路上。寻了大半个村子，终于找到了失主，那位失主硬是要给他钱做答谢，老李赶忙挥手道：“捡到东西本来就是得还给人家的，你要是想感谢我以后就多买些豆腐吃吧。”说完便骑车消失在灯火中。
老李的豆腐闻名乡镇，每天都有很多人特地的来到他家买豆腐。我很纳闷：老李究竟有什么秘密让他的豆腐这么受欢迎？
这天晚上，我照常晚饭后散步，途中经过老李家门口，只是周围人家多数已经熄灯入睡，唯独只有老李家开着灯。透过窗户，我看见老李正在忙碌着做豆腐。
我恍然大悟：老李的豆腐是用心一步一步的做来的……
写豆腐的作文(篇2)
这天晚上，我和妈妈正在吃晚饭。外婆又端上来一大碗鸡蛋豆腐汤，妈妈惊呼起来：哇！是我最喜欢吃的豆腐！我紧接着说：我也很喜欢吃的！妈妈继续说：不管是白汤的，红烧的，凉拌的我都喜欢。外婆打断了我们：快吃吧，一会儿就凉了。
妈妈和我拿起勺子，舀了一块白白嫩嫩的豆腐，放到嘴里，轻轻咬了一口，滑溜溜的，好好吃。我又舀了一块，看着豆腐，我不禁问妈妈：豆腐是用什么做的？外婆回答了我：是用黄豆做的。黄豆？黄豆是黄色的，做出来的豆腐不应该是黄色的吗？怎么豆腐却是白色的呢？妈妈笑着说：这是个好问题。宝贝，早晨的豆浆是用黄豆磨的，是白色的。哦，那怎么变成豆腐呢？我又疑惑不解。妈妈摇摇头，外婆却说：加点生石膏水就成了。我的好奇心被勾出来了：到底是怎么弄的啊？妈妈说：等吃完饭，我们一起查查资料，找找视频。我赶紧低下头，认真吃饭。
饭后，我和妈妈一起在网上查阅了资料，看了视频，了解了豆腐的制作方法：在煮沸的豆浆中，将与温水混合的石膏水，现在也用内酯液，倒入，迅速搅拌开，之后凝固豆腐脑，在放在纱布中压着，就做成了豆腐。
说起豆腐，它迄今已有2000余年的历史。还有一个有趣的传说：一次刘安为祖父汉高祖刘邦办了一件大事，被封为淮南王。他为了感谢封赏，招揽天下方士炼丹，寻求长生不老药，以献给高祖。一次，一方士用黄豆腐后加入卤水，炼起丹来。谁知灵丹妙药没炼出来，却奇迹般地将白嫩细腻的豆腐给炼了出来。
原来豆腐中藏着这么多秘密。
写豆腐的作文(篇3)
在中国，美食可以随处都能见到，既然有美食，当然也有丑食了。
记得在一年级的时候，有几个同学的家长约着一起去黄山游玩，当然也少不了我了。来到黄山的某个景点后，我们所有人都分散到了不同的地方。我和爸爸到处晃悠，走到一座城墙旁，只见到处是小吃，有烧烤、手抓饼、冰淇淋……我的目光停留在了一个店铺前，店铺里不时传来臭气熏天的味道，再看看店铺的门前，黄色的广告牌上映上了一行醒目的红字——毛豆腐。
我上前走了过去，对那叔叔说：“叔叔，我要一份毛豆腐。”“好嘞！”那叔叔爽快的答应着。不一会儿，一份热腾腾的毛豆腐就在了我的手中。我闻着它，有一股臭臭的味道，黄黑色的豆腐上还长着一层厚厚的白
色茸毛，因为是油煎的，所以还能听到豆腐上那“滋滋滋、滋滋滋”的声音。
我迫不及待的用筷子夹了一块毛豆腐“啊！”一口咬去，满口都是油，臭的我头晕，连忙吐起来，我哭着说：“这毛豆腐怎么这么臭啊！”“舌尖上的中国”电视上说着那么好听，没想到毛豆腐这么难吃！我发誓，以后再也不吃了。
而关于毛豆腐还有一个美丽的传说：从前有一个穷人在乞讨的时候，发现碗里还有几个铜币，便买了一块豆腐。几个月后，豆腐上长了毛，便用火烤了烤，后来，便成为当地有名的小吃——毛豆腐。
一份美食，一个故事，一个经验，一份美味。尽管我不喜欢，但它不失为一道名品小吃，很多人到了黄山都要品尝当地的美食——毛豆腐。
写豆腐的作文(篇4)
11月2日，秋高气爽，阳光灿烂，我们兴高采烈地来到了市中小学素质教育活动实践基地。在基地老师的指导下，我们学习制作了空气动力车、磁控蝴蝶灯、软陶和磨豆腐。其中我最喜欢的就是磨豆腐啦！
在豆腐坊，老师先让我们站在四周，聆听豆腐起源、营养价值、制作过程的介绍，然后分组操作。每组四人，一人推磨，一人加泡好的黄豆，一人加水，还有一人用盆接磨好的豆浆。
刚开始，我不明白黄豆为什么要泡一个晚上才能磨，而不是直接磨。于是我就问老师，老师告诉我说：黄豆只有在水中泡过才没有豆腥味，如果豆浆有豆腥味会很难喝的。哦，原来如此！
我们开始磨了。祝雅祺旋转磨盘，我端豆浆盆，另外两位同学加豆子和水。祝雅祺使劲地转着，我们也不亦乐乎地忙着。一会儿，磨盘中便溢出了雪白的豆浆，我连忙用瓷盆去接。那雪白的豆浆欢快地流淌着，好像在说：“小朋友，真能干，磨出豆浆不简单！”就这样，我们开心地磨呀磨呀......终于将一盘豆子磨完了。我小心翼翼地把满盆豆浆端去吊浆。吊浆就是把浆中的豆渣滤掉，吊出的浆煮沸后才能吃。
豆腐又是如何制作出来的呢？洗完用具后，我们一边品尝着鲜美的豆浆，一边看着老师操作。只见老师在煮好的豆浆里点上卤，他告诉我们那是凝固剂，现在用葡葡糖酸内酯代替传统的盐卤，能缩短凝固时间，提高生产效率。当我们喝完豆浆，再看盘里，又白又嫩的豆腐已经制成了。真是太有趣了！
这次实践活动不仅让我体会到了劳动的快乐，更让我明白了“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的道理。
写豆腐的作文(篇5)
小葱烧豆腐————一清二白;一青二白;清清白白;青青白白
小葱焖豆腐————一清二白
小葱抖豆腐————一青二白
小葱伴豆腐————一清二白
小柴虾烧豆腐————性命攸关
香葱煮豆腐————一清二白;一青二白
香椿拌豆腐————一清二白;一青二白
险道神卖豆腐————人硬货不硬
咸肉烧豆腐————有盐在先;有言在先
咸菜烧豆腐————有盐在先;有言在先;不必多盐;不必多言;不用多盐;不用多言
咸菜煎豆腐————有盐在先;有言在先
咸菜炖豆腐————不必多言;不必多盐
咸菜炒豆腐————有盐在先;油盐在先;有言在先
武大郎卖豆腐渣————人穷货次
武大郎卖豆腐————人怂货软;人穰货也穰;人软货怂;人软货也软;人熊货软;人软货不硬;人熊货瓤;人怂货也软
武大郎吃豆腐————软的欺软
无齿食豆腐————突仔好
无齿吃豆腐————刚好
煨罐煮豆腐————大扑腾
王致和的豆腐————臭名远扬
王致和的`臭豆腐————闻着臭吃着香;闻着不香吃着香
晚里想起千条路,天光爬起仍旧磨豆腐————空想
图便宜吃豆腐————早晚是个病
头发穿豆腐————提勿得
铁丝穿豆腐————提不得
铁钎子见豆腐————一戳就穿
铁匠铺里卖豆腐————软硬兼施
铁棒打豆腐————不用磨了
跳过肉架子吃豆腐————瞎狗
天津卫的豆腐干————压了一个透;压了个透
掏干油坛煎豆腐————下尽本钱
太湖里翻脱豆腐船————汤里来,水里去
台中豆腐干————一心
苏州人卖豆腐花————完
苏州人卖豆腐————完
四面打豆腐————八面光
四两豆腐作一锅————会多啦;烩多啦
四两豆腐半斤盐————咸烩;贤惠;咸味
四大金刚吃豆腐————不经大嚼
丝线捡豆腐————提不起来
丝线吊豆腐————提不得
丝线串豆腐————提都不要提
丝瓜烧豆腐————清清白白;青青白白;清青白白
水桶里的豆腐渣————又暄又囊
水豆腐进灰堆————无法收拾;没法收拾
水豆腐掉在灰堆里————吹不得,打不得
水豆腐掉进灰堆————无法收拾
水豆腐掉到灰里————吹不得,拍不得
水豆腐打翻竹排上————呒撩头
水豆腐打翻竹排浪————无撩头
水豆腐搭桥————枉费心机;白费工夫;白费劲;枉费工
水豆腐炒豆渣————吵个稀巴烂;炒个稀巴烂
水豆腐————不经打;不堪一击
食豆腐啃牙————罗嚟多讲
石子烧豆腐————软硬不匀;软硬不均
石子儿烧豆腐————软硬不均
石卵子烧豆腐————软硬不均匀
石卵子拌豆腐————软硬不调和;软硬兼施
石卵拌豆腐————嗽硬不调和
石朝官卖豆腐————人硬货勿硬
绳穿豆腐————挂不上
生铁豆腐————吃软不吃硬
生菜熬豆腐————一清二白;一青二白
舍得麻油煎豆腐————下了大本钱
山中老虎吃豆腐————口诉;口素
傻小子不识得豆腐————白费;白肺
沙滩上的水豆腐————没法收拾
杀猪做豆腐————称不得里手
杀猪作豆腐————称不得里手
三十下晚吃豆腐渣————肚子里没啥
三个钱的豆腐脑————现成
三个大钱的豆腐脑————现盛;现成
三伏天的馊豆腐————变坏了
三分钱开个豆腐店————本钱不大,架子不小
三分钱开豆腐店————本钱不大,架子不小
三分钱的豆腐脑————现成;现盛
肉骨头烧豆腐————软硬不均匀;软硬都有;软硬兼施
肉骨头炖豆腐————软硬不均
人吃臭豆腐————相中了这个味
热油锅煎豆腐————得翻那么几翻
热锅里的豆腐————咕嘟着
染匠端豆腐————无法摆布;不好摆布
清油炸豆腐————黄皮;黄陂
清水烧豆腐————淡而无味
青菜煮豆腐————没什么油水;青青白白;清清白白
青菜烧豆腐————清清白白或一清二白;清清白白
秦椒炒豆腐————外面辣,里面软
葡萄拌豆腐————一嘟噜一块;嘟噜一块
写豆腐的作文(篇6)
臭豆腐不知是何方风味小吃，这几年传入了厦门。我想不仅厦门有，也许已传遍全国各地了。
还没见过臭豆腐之前的许多年，我对臭豆腐就有很深的印象，原因是，曾有一个人叫我对句，他出的上联，就是“香喷喷的臭豆腐”，这可把我难倒了。香和臭是反义词，喷喷是叠字，臭豆腐是一种风味小吃，是实实在在的品名。我想了好久，没有想到一句恰当的下联来。本来我想对甜丝丝的苦什么来，但没有一种苦味食品能甜。第二天，他又来问我对出来没有，样子大冽冽的，这下一个不算好，但马虎的过去的下联，从他的姿态中找到了答案，我说“大冽冽的小男人”。他想了想，笑笑说：“最好食品对食品，但我也一直想不到哪种食品能成对。”从此我的脑海中就深深印下了臭豆腐这件事。
臭豆腐能够流传开来，说明有很多人喜欢吃这种东西，才有它的生命力。不过就现在厦门来说，吃的人不少，大概有相当一部分人只是想尝尝而已，并非属于真正喜欢吃。而厦门这么大，来打工的遍布四面八方，光是品尝一回，销量也就很可观了。有人把茶方面的事说成是茶文化，酒方面的事说成是酒文化，照此类推，这臭豆腐也是一种文化了。因此本人虽不喜欢吃也对他不好过多的指责，更不敢希望政府部门封杀它。
不过，现在炸臭豆腐的都是在人多的当街炸卖，无风的情况下，半径50公尺之内肯定能闻到它的那种气味，若是顺风，几百公尺外也掩鼻不及。这对于不喜欢那种味道的人来说，无非是一种公害了。有些人怕闻这种味道，还特地绕道而行呢，这不是对他们的生活影响太大了吗？就一个城市来说，虽无精确统计，但吃的人绝对占城市人口中的一小部分，要让绝大部分的市民因小部分人的喜好和经济利益而闻不愿闻的气味，于理不公啊。
我有个想法，不知对不对。希望政府部门，对炸臭豆腐的统一安排到某个景点去，像烧烤一样，既能成为该景点的一大特色，又不直接污染市区环境。在那里，他们还可以炸好之后，加以包装，再拿到市区去卖，吃的人可以买到，不吃的人也免受尴尬，两全其美。
写豆腐宴的作文通用8篇
互联网时代可以说大家都离不开写作，作文，是一种所看所感的文字表达。优秀的作文到底好在哪里呢？“写豆腐宴的作文”主题相关内容，是编辑为您呈送的，希望您分享本页内容与您朋友！
写豆腐宴的作文 篇1
奶奶会做各种各样美味的豆腐，有择子豆腐、黄豆豆腐、柴叶豆腐等。
为了了解这些豆腐的制作工艺，我去询问了奶奶。奶奶不仅告诉我怎么做，还特意安排了时间，把每样豆腐都做给我看。
择子豆腐的做法比较简单。奶奶把择子粉放在一个装有水的大碗里，用筷子搅拌，让粉全部融化在水里。奶奶把乳白色的粉液倒进开水里，仍用筷子快速搅拌，呈板栗壳色的择子豆腐就形成了。奶奶告诉我，择子豆腐主要是搅拌的速度掌握好就行了。
柴叶豆腐稍微难做一点。奶奶把柴叶放进刚烧开的热水里，浸泡一下。再用手挤压柴叶，挤出浓浓稠稠的汁。然后放入一些豆灰，浓汁就慢慢结合在一起，变成墨绿色的柴叶豆腐了。
黄豆豆腐更加复杂一些。先是磨浆。再把浆烧开，接着把浆舀出来倒进一个大木桶里。奶奶用一个小勺子舀出一点融化了的盐卤，加到浆里。奇迹出现了，浆里就出现了一朵朵云状的豆腐花。过了一些时候，奶奶再加一点盐卤，豆腐花又多了一些。就这样，一次一次加盐卤，豆浆越来越清，豆腐花越来越集中。奶奶说：做豆腐这个过程是最重要的，叫凑浆。我若有所思地点点头。最后，奶奶把这些豆腐花倒进一个布袋子里，进行压榨，挤去里面的水。打开袋子时，就看见了一饼圆圆的豆腐了。
看了奶奶做的这些豆腐，我不禁为民间的手工艺而惊叹，是这些祖传的手工艺技术让我们多了许多美味。
写豆腐宴的作文 篇2
做宁溪豆腐的主料呢就是大豆，大豆曾在欧美等地方被称为“东方神豆”。大豆里含有丰富的蛋白质和其它成分，十分有益人体健康。你仔细地观察一下这一块豆腐，颜色是乳白色的，给人一种清纯的感觉。在豆腐的表面轻轻抚摸，柔柔的，嫩嫩的，滑滑的，这种舒服的感觉好似摸着满月小宝宝的皮肤一样，让你摸了还想摸。那你会问：“那宁溪豆腐的味道怎样呢？”
这豆腐可以烧成很多种：麻辣豆腐、花生豆腐、芝麻豆腐、鸡蛋豆腐、清蒸豆腐，还有皮蛋凉拌豆腐，真是五花八门呀！在锅里倒上油，把豆腐切成一块一块放入锅中，然后弄一根红肠或香肠切成丁放入锅，接着拿来几根碧绿的葱切成一小段撒在豆腐上点缀一番，再放上一根根嫩黄色的姜丝和倒入几粒亮晶晶的味精，盖上锅盖再焖煮几分钟，这时把锅盖揭开，哇，太香了！一股香味直钻进你的鼻孔，让你迫不及待地尝上一口，那就来吧，用筷子夹上一块放入嘴里，慢慢嚼着，又鲜又嫩，可谓极品呀！
听了我的介绍，你是不是也喜欢了？那就快来尝尝吧！
写豆腐宴的作文 篇3
臭豆腐是举世闻名的地方特色小吃，当然也是我的最爱小吃之一了。
它外形四四方方的，颜色有白也有黑。吃法有很多种，可以炒、煎、炖、闷、煮。我最喜欢吃的就是油炸臭豆腐了。外面脆脆的里面嫩嫩的，臭豆腐在油炸时，会散发出一阵阵特有的“香气”，让人垂涎三尺!
一次，我去街上买东西，老远就闻到了一股熟悉的味道，放眼望去竟发现了一个“热点”——炸臭豆腐摊。人山人海的.吃客们把摊位围了个水泄不通，我难以自持硬挤了进去。“老板，来一串”!“好咧”。只见老板从卤水中捞出来一块块方形的白色臭豆腐，放进油锅里。兹啦一声，马上就有几块臭豆腐的身上炸出了小泡泡，过了一会儿，老板用漏勺把炸得金黄的臭豆腐全部捞出，放进一次性的小餐盒里，再往上撒上一层香菜和调味料，最后又淋上一些辣酱，一盒超极美味的臭豆腐就诞生了。我急忙接过，小心翼翼地咬上了一口，外脆里嫩正是这个味道。豆腐中还淌出了少许汤汁，我直翻舌头，咽了下去，一股香辣可口的气息在口中流淌，我狼吞虎咽地“干”掉了手中的臭豆腐，当然我也从不跟那些佐料客气，我端起盒子把它舔了个干干净净，却仍然意犹未尽。
我希望，让这风味十足的小吃在我国的饮食文化上增添一道耀眼的光茫!让全世界的每一个人都能够品尝到这美味的食品!
写豆腐宴的作文 篇4
2009年1月10日，因为期终考试考完了，我爷爷为了让我放松一下，趁春运高峰未到，带我去杭州我叔叔家玩。中午吃饭时，我吃到一道非常好吃的菜，这道菜的名称叫：“油炸豆腐”。我问叔叔这道菜是怎么做的，叔叔说，这道菜是从楼下小饭馆买的。于是，吃完饭后，我软磨硬缠的要求叔叔，带我去看看这道菜是怎么做的。
架不住我的磨功，晚饭时，叔叔特意带我到小饭馆去点这道“油炸豆腐”。因为叔叔经常在这里点菜，跟老板很熟，所以能特许到后厨观看加工的工艺过程。
其实这道菜的加工工艺并不复杂，它使用一块500克左右的老豆腐，切成大约2公分左右的若干块，再放入预先调制好的水淀粉里（水淀粉要稍稠一些）上浆，然后放入油锅去炸，待炸至金黄色捞出装盘，然后再用稀水淀粉加入姜末、新鲜大蒜、辣酱或甜面酱及少量食盐打卤，浇在装盘的豆腐上即可。
这道菜的特点是：外焦内嫩，口感特好。同学们，想不想自己动手做做？
写豆腐宴的作文 篇5
忧伤总是刹那间袭上心头的，踩着涂抹在街道上的昏黄的灯光，我突然间就想起了远方的那个温馨的小镇，想起了远方的那个令人温暖的外婆。
小时候的我与外婆生活在镇子上，那时的我爱打闹，要么就摔坏了自家的花盆，要么就打破了别家的玻璃，可谓是为祸四方。但是外婆可有她的法宝：她的霉豆腐。只要闻到豆腐香，我便立马坐端正，像一只待喂食的小鸟，乖巧得很。
外婆做的霉豆腐，那可是全镇有名的，很多婆婆媳妇来找外婆取经的。每每这时，我都会大喊道：外婆你多做一点啊！我要一半拌辣椒粉，一半拌黄豆粉！拌辣椒粉，就是在水豆腐发酵发霉后，在外裹上一层辣椒粉，拌黄豆粉，当然就是在水豆腐发酵发霉后，在外裹上一层黄豆粉啦，这两种口味都是我喜欢的。夏夜的傍晚，我总是会抱着一碗霉豆腐与外婆出门散步，因镇子日经风霜，地上的青石板有些已经松脱了，不知道的人一踩上去咯吱一声可会吓死了。但我和外婆可不会，我们已熟悉了每一块松脱的青石板的位置，总是巧妙的躲过。外婆有时会跟我说：崽阿，以后去外面读书了，一定要学会与人为善阿！我当然知道了，外婆从小就跟我说。等我们转了一圈回家，天上的星星也挂在了天空上，有些人家歇息的早，已经关上灯，只剩屋内几个漆黑的人影，我和外婆躲过了每一块松脱的青石板，走上了回家的路。
后来，我回到了父母身边，去城里读了书，远离了小镇，远离了外婆。
我在各种餐馆寻找外婆味道的霉豆腐，可惜没有再闻到过豆腐的清香，也没有了辣椒粉和黄豆粉，要么就是味道太涩，要么就是口感太酥软。此时的我才明白，外婆八十余载的人生，已经教会了她水分蒸到何时合适，调味料添加多少才不会有涩味，以及与人为善的生活总不会太差。
此时的小镇已被拆迁的没剩几户人家，青石板松脱的已全被修好，房子也被建为商品房即将出售，而外婆却像钉子户一样，依然住在那儿。现在的我，十分想念那儿，外婆的霉豆腐，味浓情更浓。
写豆腐宴的作文 篇6
“噼里啪啦，噼里啪啦……”过年了，过年了，你听，外面传来了此起彼伏的鞭炮声；你看，屋子里热闹非凡，厨房里更是热火朝天地做着年夜饭呢！而我的家乡——文成的年夜饭中必不可少的一道菜，就是炒番薯粉丝啦。据说番薯粉丝历史悠久，它的制作工艺从清朝就开始流传下来了，至今已有上百年的历史，而且味道别具一格。今天，我和好友搭档打算露一手——炒番薯粉丝。
首先我们准备好了胡萝卜、笋、油炸好的豆腐，香菇、猪肉等食材。接着，阿婆吩咐我们将食材切成一片片，再把片切成丝。没搞错吧，把菜切成丝！不是切几下就好了吗？于是我拿起一根胡萝卜，一切，竟然切到一半就卡住了。我使出浑身的力气，才将一片切了下来。当所有的胡萝卜都切成片了，我再将两三片胡萝卜叠在一起切成丝。可是不知道为什么，切好的丝有的粗，有的细，有的长，有的短，乱七八糟，一点儿也不均匀。哎，这些菜看起来简单，切起来实在太难了。我们费了九牛二虎之力，才把所有的菜切好。
万事俱备，只欠东风。现在，到了最重要的环节——-炒了。我们先打开煤气炉，调到大火，将锅烧热，然后倒入油，也烧热。再将切好的肉末放入锅里翻炒，等肉末变成金黄色，再小心翼翼地放入其它刚才切好的配料。我们一边不断地用锅铲翻炒着，一边加入适量的调味料。等它们均匀融合在一起时，便放入番薯粉丝。接下来依然是不断地翻炒着。
渐渐地，渐渐地，一股浓浓的香味扑鼻而来，哇，这味道可真赞呀！我的口水已是“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”看，晶莹剔透的粉丝，夹杂着金黄的笋，香脆的肉粒，软软的豆腐，红彤彤的胡萝卜，营养的香菇……最后再撒上一些绿油油的葱花，真可谓色香俱全。
起锅！开吃啦！我迫不及待地拿起筷子夹起塞进嘴里，真是好吃得不得了，爽滑q弹的粉丝配上丰富可口的配料，真叫人回味无穷呀！不一会儿，一盘粉丝就被我们一扫而光。
现在，炒番薯粉丝已经成了我们家乡一道家喻户晓的家常菜。只要您来，热情好客的家乡人们一定会炒出最地道的番薯粉丝来款待你。
写豆腐宴的作文 篇7
今天，我突发奇想，自己做一次豆腐。
首先，要准备好做豆腐的材料：黄豆、卤水或石膏。不料，我都不知道卤水是什么，连卤水都不知道是什么，正当我心急如焚的时候，爸爸便给我提了一个建议：问问卖豆腐的师傅是什么。我想：对啊，卖豆腐的师傅一定知道，我顺便向他要一点回来！到了菜市场，我问了问卤水是什么，卖豆腐的师傅似乎看出了什么，二话不说的把卤水给我，对我说：“就是卤水，你拿去用吧！”真的十分的感谢他。这样材料就齐了。
做豆腐的第一步是要把黄豆用冷水泡一个晚上，使黄豆膨胀起来。当黄豆膨胀起来的时候，就要用石磨把黄豆磨碎，可惜我家没有石磨，只能用搅拌机代替喽，但是用搅拌机就不用再过滤了，21世纪，科技真是发达呀！用豆浆机搅拌完后，搅完后的豆浆放到锅里，用火煮开，在煮的过程中，还要一边煮一边把浮在面上的泡沫去掉，煮的步骤就完成了。接下来的两个步骤是极为关键的，因为这关系到这个豆腐的质量好不好，这个步骤就是“点豆腐”。要把卤水一点一点地倒进煮好的豆浆里，并且不停地搅拌，这个极其关键的步骤让我紧张不已，生怕快完成的豆腐被我毁掉了。最后一个步骤，就是把点好的豆腐放在一个木盒，并用砖头挤出豆腐里剩余的水分，豆腐就制作完成了。
通过了这次做豆腐的亲身体验，我体会到了：农民伯伯的辛苦和科技的发达，我们一定要珍惜粮食，因为它包含的是人们的辛苦啊！
写豆腐宴的作文 篇8
在中国，美食可以随处都能见到，既然有美食，当然也有丑食了。
记得在一年级的时候，有几个同学的家长约着一起去黄山游玩，当然也少不了我了。来到黄山的某个景点后，我们所有人都分散到了不同的地方。我和爸爸到处晃悠，走到一座城墙旁，只见到处是小吃，有烧烤、手抓饼、冰淇淋……我的目光停留在了一个店铺前，店铺里不时传来臭气熏天的味道，再看看店铺的门前，黄色的广告牌上映上了一行醒目的红字——毛豆腐。
我上前走了过去，对那叔叔说：“叔叔，我要一份毛豆腐。”“好嘞！”那叔叔爽快的答应着。不一会儿，一份热腾腾的毛豆腐就在了我的手中。我闻着它，有一股臭臭的味道，黄黑色的豆腐上还长着一层厚厚的白
色茸毛，因为是油煎的，所以还能听到豆腐上那“滋滋滋、滋滋滋”的声音。
我迫不及待的用筷子夹了一块毛豆腐“啊！”一口咬去，满口都是油，臭的我头晕，连忙吐起来，我哭着说：“这毛豆腐怎么这么臭啊！”“舌尖上的中国”电视上说着那么好听，没想到毛豆腐这么难吃！我发誓，以后再也不吃了。
而关于毛豆腐还有一个美丽的传说：从前有一个穷人在乞讨的时候，发现碗里还有几个铜币，便买了一块豆腐。几个月后，豆腐上长了毛，便用火烤了烤，后来，便成为当地有名的小吃——毛豆腐。
一份美食，一个故事，一个经验，一份美味。尽管我不喜欢，但它不失为一道名品小吃，很多人到了黄山都要品尝当地的美食——毛豆腐。
关于豆腐宴的作文系列
作文5000网编辑为各位收集并分享了“关于豆腐宴的作文”，我们的作文里记载了自己的思想感情，通过写作文可以吐露我们内心深处最真实的情绪。拥有写作文的能力可以提升个人自信，担心作文写不好怎么办？
关于豆腐宴的作文 篇1
我家乡的风味小吃良多，如盒子糕、锅边糊、豆腐丸、臭豆腐等等，但我最喜欢的要数臭豆腐了。
在浦城的大街冷巷不时传来一阵阵诱人的叫卖声：“快来买了，正宗的臭豆腐，又香又便宜！”提起臭豆腐，我们浦城人谁都会竖起大拇指的。
臭豆腐闻起来臭，吃起来香。今天和妈妈一起上街，我又央求妈妈要吃臭豆腐。只见摊主把一块块一寸见方的豆腐从“卤水”里捞出来，再放到油锅里炸。这时，就能听到一阵阵“吱吱”的响声。大约炸了两分钟左右，一串串臭豆腐便熟了，摊主爽利地把一串串豆腐放在盘子上，用刷子沾上一点配料，刷到臭豆腐上面，于是一串香喷喷的臭豆腐便可以吃了。我拿着臭豆腐放在嘴边轻轻地咬一口，“哇，真好吃！”我不由自主地叫道。我风卷残云地吃着臭豆腐，似乎山珍海味也比不上似的。我不知不觉地，一串臭豆腐便下肚了。这时，我才觉得嘴巴好辣，辣得我“呼哧、呼哧”地喘着粗气。旁边的妈妈笑嘻嘻地对我说：“还要不要再来一串呀？”我搔着头，不好意思地回答道：“想是想，可惜肚子太小了。”妈妈听了，指着我的头说：“你这只小馋猫。”说完，我们都哈哈大笑起来。
我爱家乡的各种风味小吃，但我更爱家乡的臭豆腐。
关于豆腐宴的作文 篇2
火辣辣的豆腐，香喷喷的烤鸭，白嫩嫩的清蒸鱼，这些菜集齐了当地百姓的智慧与心血。这是我们中国人的饮食。
我国饮食主要分为八大菜系：川、粤、苏、湘、闽、徽、浙、鲁。这八大菜系闻名中外吸引众多外国人前来我国品尝。
上面有八大菜系就让我来介绍八种之一的川菜，川菜在秦末汉初就初具规模。唐宋时发展迅速，明清已富有名气。正宗的川菜以四川成都，重庆两地的菜肴为代表。重视选料，讲究规格，分色配菜主次分明。鲜艳协调。其特点是酸、甜、麻、辣香、油重、味浓，注重调味，离不开三椒和鲜姜。烹调方法擅长于烧、烤、干焗、蒸。以咸、甜、麻、辣、酸五味基础上。我来介绍闻名中外“麻婆豆腐”。
麻婆豆腐按名来解首先的就是麻辣然后就是豆腐了。麻婆豆腐是这么做的。首先选一块上好的嫩滑豆腐。把豆腐用热水浸泡过的刀把豆腐切成数块。同时要用砂锅煮沸腾水然后倒入油，接着把豆腐入水，倒入耗油和酱油放在豆腐四周，最后盖上锅盖让味道渐渐入味。几分钟后香飘十里，打开锅盖看见豆腐在锅中翩翩起舞，看那红里透白的表面就让人忍不住流口水了。还差一把盐、三椒、鲜姜。时间如蜗牛一般慢，在那里爬呀爬呀。锅里透出阵阵诱人的麻辣香味，问到者肚子无不抗议的。在饥饿和香味的双重折磨下时间终于到了，我关掉火揭开锅盖空气中的麻辣味顿时爆满到极点，这时锅里的豆腐如火精灵一般在岩浆中玩耍。吃一口下去一阵辣感顿时到心里，接着的是豆腐的丝丝甜味不断涌出，然后在口中化掉。这样的豆腐是多么的诱人，多么的好吃，多么的香。
上面是川菜，接下来就是我们的本地菜——粤菜。我们的粤菜最早可追随的西汉时期，我们粤菜与川菜是完全不同的。我们粤菜讲究鲜、嫩、爽、滑，烹调擅长；煎、炸、炖、绘、焗。
我介绍特色菜之一的“盐火焗鸡”。首先准备的是粗盐和一只大小合适的鸡和一张去油纸。先把盐铺满锅，再把鸡包裹在纸中，往纸里撒上一把盐，再把一把盐撒入鸡的内部。一是为了去腥味。二是为了把味道融入骨头和肉里。在中间挖个洞吧把裹起的鸡放进去。放在炉上焗一个小时方才入味。等待是漫长的……厨房开始出香味了，我知道大功告成了我三七二十一地冲到锅前。轻轻揭开锅盖，只见白皑皑的盐已变成黄澄澄的一片了，把鸡拿出来有这盐裹着，让人好不会产生遐想！轻轻把盐拨开抱出鸡，再把纸撕开。看见了里面诱人的金黄色让人不禁食欲大开。扯下一只鸡腿咬一口，啊！真好吃，鸡肉里有淡淡的盐香爱不释手。咔，不小心咬到了骨头。嗯？想象中的腥味并没有出现取之而代的是香味，把骨头都吃尽了。这样的鸡是多么好吃！多么香！多么美味！
这种美味的食物是我们的美食，它影响了我们身边的所有人。这菜是我们广东等地方人们的智慧，人们智慧的结晶，是我们的骄傲！无论我们去到哪里，都不会忘了我们的家乡菜，忘了家乡的味道！
关于豆腐宴的作文 篇3
好香啊！一回家，我丢下书包直奔到厨房，原来妈妈又在炸臭豆腐了。看着妈妈手持漏勺，全神贯注地盯着油锅里翻滚着的臭豆腐，我的心里不禁泛起了一丝丝期待，感动和心疼。
从我记事开始这道菜就常常出现在桌上，在各种美味的氤氲中，这丑丑的臭豆腐显得格外不同。你瞧，方块形的灰黑色的表皮，被妈妈炸得略显金黄，都说咱们中国美食讲究色香味俱全，可这色真的是其貌不扬，闻一闻，一阵奇怪的味道，香似乎也不大谈得上，味嘛，每次我的妈妈都吃得津津有味。
小时候的我倍感好奇，不清楚妈妈为何一直做这么臭又难看的菜，我每次都只是看看，筷子却遇到它就绕道走。一次看着妈妈吃着一块臭豆腐，享受地眯起眼睛，我终于忍不住问：妈妈，臭豆腐真的这么好吃吗？嗯，不仅好吃，而且臭豆腐还有来历呢？不过一说到故事我就更来劲了，便缠着妈妈说故事。妈妈拗不过我，便开始娓娓道来：相传康熙八年，王致和考状元，屡次不中，为了维持生计继续复考，就在安徽会管内做豆腐卖，可是正值盛夏，豆腐剩了好多没卖出去，倒掉太可惜，突然想到家里以前会做酱豆腐，于是把豆腐切成小块，加上盐和花椒封在坛中，时间一长才想起来，赶忙打开坛子，臭气扑鼻而来，豆腐全变成绿色了！他自己尝了尝，味道却鲜美无比。不过再好吃也没你曾祖母做得好吃，总觉得缺少了什么？
说到这里，妈妈突然陷入沉思。其实我似乎知道她在想啥：每次回老家她都会缠着曾祖母做这道菜，边吃边和曾祖母谈笑，感觉那时的妈妈像个天真的孩子，无忧无虑。妈妈经常说小时候家庭条件不好，父母也不在身边，她就跟着曾祖母一起在湖南老家生活，那时候不像我们现在有那么多好吃的，每次想吃零食时，曾祖母总会笑着喊她小馋猫，然后乐呵呵地为她做一道臭豆腐用来解馋，臭豆腐是妈妈同年最美好的回忆，夏天坐在竹椅上边吃边听曾祖母讲故事，冬天围在灶前边吃边听故事，带她一起做农活但是自从曾祖母去世以后，她便开始自己做，每一次做臭豆腐，妈妈总会特别专心，特别入神。我知道那一块一块鼓鼓臭豆腐里包裹着全是她儿时的回忆，承载了她对曾祖母的思念！
一块臭豆腐混和着曾祖母对妈妈的爱，现在又传递着妈妈对我的爱，我突然觉得这丑丑的豆腐格外好看。听着妈妈的话，我不自觉地夹起一块臭豆腐，豆腐一入口，香酥可口，咀嚼时酱汁顺嘴流淌，刹那间嘴里充满微妙的臭香，配上绝妙的汤汁，撒上芝麻，真是人间美味！
哎呀！说了这么多，不好意思，要失陪了，因为又有臭豆腐出锅了！我这个小小品尝家要去品尝的佳肴了！先不跟你们讲了，下次再见！
关于豆腐宴的作文 篇4
奶奶会做各种各样美味的豆腐，有择子豆腐、黄豆豆腐、柴叶豆腐等。
为了了解这些豆腐的制作工艺，我去询问了奶奶。奶奶不仅告诉我怎么做，还特意安排了时间，把每样豆腐都做给我看。
择子豆腐的做法比较简单。奶奶把择子粉放在一个装有水的大碗里，用筷子搅拌，让粉全部融化在水里。奶奶把乳白色的粉液倒进开水里，仍用筷子快速搅拌，呈板栗壳色的择子豆腐就形成了。奶奶告诉我，择子豆腐主要是搅拌的速度掌握好就行了。
柴叶豆腐稍微难做一点。奶奶把柴叶放进刚烧开的热水里，浸泡一下。再用手挤压柴叶，挤出浓浓稠稠的汁。然后放入一些豆灰，浓汁就慢慢结合在一起，变成墨绿色的柴叶豆腐了。
黄豆豆腐更加复杂一些。先是磨浆。再把浆烧开，接着把浆舀出来倒进一个大木桶里。奶奶用一个小勺子舀出一点融化了的盐卤，加到浆里。奇迹出现了，浆里就出现了一朵朵云状的豆腐花。过了一些时候，奶奶再加一点盐卤，豆腐花又多了一些。就这样，一次一次加盐卤，豆浆越来越清，豆腐花越来越集中。奶奶说：做豆腐这个过程是最重要的，叫凑浆。我若有所思地点点头。最后，奶奶把这些豆腐花倒进一个布袋子里，进行压榨，挤去里面的水。打开袋子时，就看见了一饼圆圆的豆腐了。
看了奶奶做的这些豆腐，我不禁为民间的手工艺而惊叹，是这些祖传的手工艺技术让我们多了许多美味。
关于豆腐宴的作文 篇5
有一种距离，我们渴望出发，那就是梦与梦的距离；有一种距离，我们渴望拉长，那就是生与死的距离；有一种距离，我们渴望缩短，那就是心与心的距离；有一种距离，我们渴望抵达，那就是爱与爱的距离。
在冷风凛冽的冬天，家人围在一起吃一顿热气腾腾的饭菜，便是对付寒冷的最好方法了。家人们都喜欢去一家城西的老店，红灯笼，黄木板，很有一种老家的温馨。爸爸点了一个大号的酸菜白肉锅，加了几盘羊肉，然后把菜单推到我面前，叫我点一些菜。
而我只点了一碗豆腐汤。
其实，每次朋友聚会，家庭聚餐，我都会点一碗豆腐汤。面对那碗一清二白的豆腐汤，于是关于老家的记忆便如门前那一池湖水，悠悠荡荡开来。
从小，我就被寄放在爷爷家生活，爷爷对我很好，他很会做饭，特别是做豆腐汤。那热汤在口腔里，豆腐像一群滑梯上的孩子，哧溜哧！滑下肚，周身都发出满足的低吟。在爷爷家，每天几乎都可以吃到豆腐，爷爷担心我会吃腻，有时会红烧豆腐，有时会在汤里加点火腿肠……虽然用得都是普通的材料，却充满了可口的味道。吃着爷爷做的豆腐，虽然没有爸爸妈妈的陪伴，但是却深深地感受到了生活的幸福。这样的豆腐，只有深爱着我的爷爷才能做的出。
我吃了好几年的豆腐，一直到我被爸爸妈妈接走，偶尔回到家乡，喝到爷爷亲手熬的汤，总是觉得美味如昔，心中更是充满了感动。爷爷把深情与爱熬入了那平凡的汤。
吃完饭，漫步在街头，想到我们的生命正是这些看似微小的东西，累积出一丝无价的意义。谁能告诉我一碗豆腐多少钱？一根火腿肠多少钱？
只要有爱，就是无价的。
坐上回家的车，公路边的灯火如流，生命里也有许多忧伤似的寒夜，我强烈的想爷爷，想念爷爷是如何地照护我们长大，想念豆腐的味道。
爷爷早已离世，我想我再也不能喝到爽口的豆腐汤，再也不能一口一口，细细体会爷爷的深情。
想着想着，我的眼泪一滴一滴落下来，像窗外的雨点。
关于豆腐宴的作文 篇6
我是一个土生土长的吴城人，对吴城的美食一清二楚：美味的锅盔，红烧肉，爽口的豆腐……我最喜欢的是人们经常吃的豆腐。
美味豆腐人人都爱吃，但是你知道吴城的豆腐为什么这么好吃吗？听我给你们道来。这里的豆腐用的都是农户自己种的豆子，这样的豆子不一般，不打农药，都是自己除草，消灭虫子，是纯绿色无害的。它的制作过程更是细致：先把精选的黄豆洗淘干净，然后把洗好的大豆浸泡在水中，直到黄豆涨大至一倍时，用笊篱把泡好的黄豆捞出，放在干净的小桶里。用石磨把黄豆磨成浆沫，之后把浆沫倒进锅中，烧开，之前的浆沫变成了大块的有嚼头的豆腐脑。把豆腐脑笊出倒进一块大笼布中，大笼布对角相互系上，放在大的正方形木框中，再用特制的正方形石块压上一段时间，美味的豆腐就做成了。
豆腐可以做成很多美味。如白菜炖豆腐，再加上吴城的锅盔，那好吃的没法说。过年时炸豆腐块，黄焦，还有筋道。饺子馅加上豆腐，味道鲜美。炖鱼时加些豆腐那就更是美味了。还有做豆腐剩余的豆腐渣，做面条也不错。豆腐最简单的吃法——用辣椒等调料调成，人们大快朵颐，酣畅淋漓。不是有个俗语嘛，小葱拌豆腐——一清二白，看来豆腐很受人们欢迎啊。
我的豆腐真的很不错，欢迎来吴城品尝美味哦！我是一个土生土长的吴城人，对吴城的美食一清二楚：美味的锅盔，红烧肉，爽口的豆腐……我最喜欢的是人们经常吃的豆腐。
美味豆腐人人都爱吃，但是你知道吴城的豆腐为什么这么好吃吗？听我给你们道来。这里的豆腐用的都是农户自己种的豆子，这样的豆子不一般，不打农药，都是自己除草，消灭虫子，是纯绿色无害的。它的制作过程更是细致：先把精选的黄豆洗淘干净，然后把洗好的大豆浸泡在水中，直到黄豆涨大至一倍时，用笊篱把泡好的黄豆捞出，放在干净的小桶里。用石磨把黄豆磨成浆沫，之后把浆沫倒进锅中，烧开，之前的浆沫变成了大块的有嚼头的豆腐脑。把豆腐脑笊出倒进一块大笼布中，大笼布对角相互系上，放在大的正方形木框中，再用特制的正方形石块压上一段时间，美味的豆腐就做成了。
豆腐可以做成很多美味。如白菜炖豆腐，再加上吴城的锅盔，那好吃的没法说。过年时炸豆腐块，黄焦，还有筋道。饺子馅加上豆腐，味道鲜美。炖鱼时加些豆腐那就更是美味了。还有做豆腐剩余的豆腐渣，做面条也不错。豆腐最简单的吃法——用辣椒等调料调成，人们大快朵颐，酣畅淋漓。不是有个俗语嘛，小葱拌豆腐——一清二白，看来豆腐很受人们欢迎啊。
我家乡的豆腐真的很不错，欢迎来吴城品尝美味哦！
关于豆腐宴的作文 篇7
“色比土酥净，香愈石髓坚；味之有余美，五食勿与传”。你可知道这首诗夸的是哪种美味佳肴？告诉你吧，那就是一块块洁白如软玉、细嫩如凝脂的上佳食品——豆腐。
一说起风味独特、质地优良的豆腐，就不由地想起豆腐的创始人——淮南王刘安。早在二千多年前，刘安和八公在人杰地灵的寿春城北山上炼长生不老之灵丹妙药，不慎将石膏点入人丹母液即豆浆之中，经化学变化，成了豆腐。豆腐从此问世，以白如玉，嫩如脂，闻名遐迩。可惜当时没有发明专利这一说，否则刘安就是不做王侯，也可以凭此专利卖钱或自己开个豆腐公司了。
淮南的豆腐以色、香、味、形俱佳，为华夏一绝。至今，豆腐制作的菜肴已有数百种了：珍珠豆腐晶莹光亮；芙蓉豆腐蓬蓬松松，如脂如膏；麻婆豆腐红白点点，似花竞放；拔丝豆腐光泽耀眼，色如风枫……夹一块放进嘴里，鲜汁盈溢，满口馨香，别有一番风味。
豆腐不仅形状各异，它的营养价值也是很高的哩！豆腐的蛋白质含量就是数一数二的。常吃它，你的皮肤就会像豆腐一样细嫩光滑。尤其是我们淮南的豆腐，精选八公山特产的优质黄豆和珍珠泉里含有多种矿物质的水，在八公山青石做的磨里磨，所以做出的豆腐可谓举世无双！
淮南豆腐历史悠久，源远流长。中国豆腐文化节就是在淮南举办的，今年已是第十一届了。它让外地人更好地了解淮南，了解豆腐，让我们家乡特产——豆腐在世界飘香。
关于豆腐宴的作文 篇8
在我们家楼下，每天只要一到上午九点左右就能听到一阵十分熟悉而有风趣的吆喝声“卖豆腐啦！厂价直销，绝不含防腐剂的新鲜豆腐，大家快来买呀！”每到这时，我就有一种十分想见这位大爷的冲劲。更想品尝这位大爷做的豆腐是否和他说的一样味道鲜美，营养丰富。
今天和往常一样，大爷照例在楼下叫卖着。这时，爸爸好像看透了我的心事一样，大声对我说：“杰杰，下去买两元钱豆腐，今天中午我们吃豆腐。”我接过钱后，如箭一般冲下楼，一边跑一边大喊着：“等一下我要买豆腐。”这时，老大爷听到了我的喊声，把自行车停了下来。
只见，站在我面前的大爷，他高高的个子、方脸、粗眉毛，长年的风吹日晒，使他的脸又黑又瘦。布满了一道道深深的皱纹，手也被晒得黑黝黝，并布满了一条条暴突的青筋。
我一边买豆腐，一边忍不住和大爷交谈起来。交谈中我得知，其实大爷的年纪并不大，也就四十多岁而已。由于家住城郊，而且在供养两个上大学的子女，每年的支出很大很大。所以，不得已在农闲的时候，凭借祖传的技艺做豆腐出来卖。每天，天不亮就必须起来，磨豆浆，做豆腐。直到七八点的时候，才把做好的豆腐用自行车驮好，走街穿巷地叫卖。上午卖完豆腐回家，下午就不再出来，而且在家里顶着烈日干农活。虽说每天十分的辛苦，可是大爷却一点不觉得很苦。我不禁觉得十分奇怪，为什么如此辛苦的大爷，他怎么会觉得不累呢？大爷笑着对我说：“小朋友，你回家去问你的父母吧！看看他们怎么回答你。”
我拿着豆腐回家，一边走，一边想。突然，我明白了大爷不苦的原因：原来，天下所有父母，为了儿女，不辞劳苦，劳动工作。在他们的心里，只有儿女们过得很好，有出息。就算再苦、再累，他们也不会有丝毫的怨言。这就是人世间最伟大的爱，最无私的爱。
关于豆腐宴的作文 篇9
“噼里啪啦，噼里啪啦……”过年了，过年了，你听，外面传来了此起彼伏的鞭炮声；你看，屋子里热闹非凡，厨房里更是热火朝天地做着年夜饭呢！而我的家乡——文成的年夜饭中必不可少的一道菜，就是炒番薯粉丝啦。据说番薯粉丝历史悠久，它的制作工艺从清朝就开始流传下来了，至今已有上百年的历史，而且味道别具一格。今天，我和好友搭档打算露一手——炒番薯粉丝。
首先我们准备好了胡萝卜、笋、油炸好的豆腐，香菇、猪肉等食材。接着，阿婆吩咐我们将食材切成一片片，再把片切成丝。没搞错吧，把菜切成丝！不是切几下就好了吗？于是我拿起一根胡萝卜，一切，竟然切到一半就卡住了。我使出浑身的力气，才将一片切了下来。当所有的胡萝卜都切成片了，我再将两三片胡萝卜叠在一起切成丝。可是不知道为什么，切好的丝有的粗，有的细，有的长，有的短，乱七八糟，一点儿也不均匀。哎，这些菜看起来简单，切起来实在太难了。我们费了九牛二虎之力，才把所有的菜切好。
万事俱备，只欠东风。现在，到了最重要的环节——-炒了。我们先打开煤气炉，调到大火，将锅烧热，然后倒入油，也烧热。再将切好的肉末放入锅里翻炒，等肉末变成金黄色，再小心翼翼地放入其它刚才切好的配料。我们一边不断地用锅铲翻炒着，一边加入适量的调味料。等它们均匀融合在一起时，便放入番薯粉丝。接下来依然是不断地翻炒着。
渐渐地，渐渐地，一股浓浓的香味扑鼻而来，哇，这味道可真赞呀！我的口水已是“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”看，晶莹剔透的粉丝，夹杂着金黄的笋，香脆的肉粒，软软的豆腐，红彤彤的胡萝卜，营养的香菇……最后再撒上一些绿油油的葱花，真可谓色香俱全。
起锅！开吃啦！我迫不及待地拿起筷子夹起塞进嘴里，真是好吃得不得了，爽滑q弹的粉丝配上丰富可口的配料，真叫人回味无穷呀！不一会儿，一盘粉丝就被我们一扫而光。
现在，炒番薯粉丝已经成了我们家乡一道家喻户晓的家常菜。只要您来，热情好客的家乡人们一定会炒出最地道的番薯粉丝来款待你。
关于豆腐宴的作文 篇10
臭豆腐不知是何方风味小吃，这几年传入了厦门。我想不仅厦门有，也许已传遍全国各地了。
还没见过臭豆腐之前的许多年，我对臭豆腐就有很深的印象，原因是，曾有一个人叫我对句，他出的上联，就是“香喷喷的臭豆腐”，这可把我难倒了。香和臭是反义词，喷喷是叠字，臭豆腐是一种风味小吃，是实实在在的品名。我想了好久，没有想到一句恰当的下联来。本来我想对甜丝丝的苦什么来，但没有一种苦味食品能甜。第二天，他又来问我对出来没有，样子大冽冽的，这下一个不算好，但马虎的过去的下联，从他的姿态中找到了答案，我说“大冽冽的小男人”。他想了想，笑笑说：“最好食品对食品，但我也一直想不到哪种食品能成对。”从此我的脑海中就深深印下了臭豆腐这件事。
臭豆腐能够流传开来，说明有很多人喜欢吃这种东西，才有它的生命力。不过就现在厦门来说，吃的人不少，大概有相当一部分人只是想尝尝而已，并非属于真正喜欢吃。而厦门这么大，来打工的遍布四面八方，光是品尝一回，销量也就很可观了。有人把茶方面的事说成是茶文化，酒方面的事说成是酒文化，照此类推，这臭豆腐也是一种文化了。因此本人虽不喜欢吃也对他不好过多的指责，更不敢希望政府部门封杀它。
不过，现在炸臭豆腐的都是在人多的当街炸卖，无风的情况下，半径50公尺之内肯定能闻到它的那种气味，若是顺风，几百公尺外也掩鼻不及。这对于不喜欢那种味道的人来说，无非是一种公害了。有些人怕闻这种味道，还特地绕道而行呢，这不是对他们的生活影响太大了吗？就一个城市来说，虽无精确统计，但吃的人绝对占城市人口中的一小部分，要让绝大部分的市民因小部分人的喜好和经济利益而闻不愿闻的气味，于理不公啊。
我有个想法，不知对不对。希望政府部门，对炸臭豆腐的统一安排到某个景点去，像烧烤一样，既能成为该景点的一大特色，又不直接污染市区环境。在那里，他们还可以炸好之后，加以包装，再拿到市区去卖，吃的人可以买到，不吃的人也免受尴尬，两全其美。
关于豆腐宴的作文 篇11
说起绍兴的臭豆腐，那可是“臭”名远扬。
相传康熙八年，一个叫王致和的人赴京赶考却名落孙山。想回家，没盘缠；想做工，没能力，只好凭着一身手艺做起了豆腐。可后来一心攻读，把一缸盐腌豆腐忘了。谁知第二年还没考上，无奈只好又做起豆腐来，这时才想起去年的那一缸。他把这已经发臭的豆腐，用油炸了炸，竟然口感不错！王致和也因此暴发了一场。
我爷爷是个臭豆腐迷，尤其是夏天，他每天都要去买一碗。我问了爷爷，才知道夏天臭豆腐更臭、更入味。看，我爷爷不愧是臭豆腐迷，对吃法也很有讲究呢！他喜欢炸吃。刚从油锅里捞出来的臭豆腐呈黑黄色，“香”飘四溢，我隔了两个房间都能闻到那味道，让人回味无穷-----一口咬下去，脆脆的，如果加点辣酱，那就更入味，让人垂涎三尺。
家乡的臭豆腐是久负盛名的，有人赞美它腐孕气香长。怎样，作为一个绍兴人，幸福吧！
关于长沙的作文素材汇总
读书的时候班主任经常会布置一篇作文，写作文很大程度上锻炼了我们的文笔。你是否正在为写作文而烦恼呢？栏目小编经过整理，为你编辑了关于长沙的作文素材，欢迎阅读，希望你能喜欢！
关于长沙的作文素材 篇1
长沙是一座美丽有着丰富历史的城市。我就住在这座城市里。
你知道吗？现在的长沙跟以前的长沙比起来好多了。
先看看广场的变化吧。以前的长沙只有一个广场——五一广场，而且以前的广场很小，小草、小花、树木一样都没有。而现在的广场呢，遍布长沙城，每一个都宽广无比，有五颜六色的花儿；有那翠绿、坚强的小草；有富有创意的雕塑；有地上的景观灯……它们把一个个广场装扮得美丽无比。
再来说说长沙的道路吧。以前的路满是黄泥，大家都怕下雨。下雨之后，泥土粘粘的，走一下就会陷下去，一点也不好走，相对好一点的路就只有“五一路”了。看看现在的大马路，宽阔的柏油路面绵延着，前不见头后不见尾的。路面上密密麻麻的车灯闪烁着，好似天上的繁星。路旁都栽种着一排排整齐的树木，像是一名名士兵保护着我们。
到了晚上就可以看到一大片一大片的车在路上行驶，场面十分壮观。长沙不仅有这些变化，现在还引进了很多国际奢侈品；吃得东西也多了，火锅、海鲜都有；住得也都是高楼大厦而不是小小的平房，公共交通也发达了，都开始建地铁了呢！
但现在的长沙能见度低了，天上的星星也有许多不见了，湘江水也越来越浑浊，以前人们可以尽情的畅游，而现在都鲜少有人下水。
我们一定要注意环保哦！
长沙的变化很大吧，如果想让长沙变化更快的话，我们就要好好学习，天天向上，也要在建设家园的同时保护我们赖以生存的环境。
关于长沙的作文素材 篇2
从岳麓山下来，在去长沙最繁华的五一路途中经过湘江，可以看到橘子洲，它在湘江之中，四面环水，形如长带。我们的旅游巴从大桥中央沿一段引桥而下，下桥后一踏入小岛即可观赏到湘江两岸的风景。橘子洲其实是一个江心小岛，东览长沙繁华都市，西望岳麓山层峦耸翠，四面环水，绵延十里，宽约100多米，形状是一个长岛，由于毛泽东曾在这里留下了独立寒秋，湘江北去，橘子洲头的名句而被世人所知，经过长沙市政府的维护建设，现在已经建成了橘子洲公园。
橘子洲是开放的公园，据说是去年才对游客免费开放，虽然不收门票，但要步行五公里的公园到橘子洲头要走很长时间，公园内也可乘电瓶车游览，每人20元，购票上车，车上还有自动导游播报系统，行至每处景点自动介绍该景点的背景历史，游览车票往返共可使用四次，因为游客可以在任何景点下车，也可随手招停游览车，所以对车票的乘坐次数做了限制。
据导游介绍说：这里的梅、桃、橘、桂、竹五大园，每个园就是一种名花植物。春天的桃花，夏天的橘花，秋天的桂花，冬天的梅花，四季常青的竹林，一年中的任何季节来到这里，都会让你置身于鲜花和绿色之中!
还是因时间关系，我们选择了乘电瓶车游览，这个时候冬去春来，已是阳春三月，仍隐约可见红、粉红、白的梅花绽放，但浅红色的桃花已挂满树枝，同在这公园内，集梅与桃交相辉映的情景还真的是很少见到。
车马观花，公园里最多的就是草地，回环往复的小径将草地分隔成一块块的;堤岸围砌石栏，江边杨柳依依，嫩绿低垂，随风飘拂。春日的橘子洲处处绿树成荫，尽显春日的美丽，已成为人们休闲的好去处。
在慢驶的电瓶车中，我想如有时间，可以在这里闲庭散步、观花赏景，是一种很美的享受，再找张长靠椅坐下，让阳光洒在身上，微风拂在脸上，涛声钻进耳朵，真是心旷神怡无比惬意!
驶过翠绿的草地，驶过清澈的水塘，驶过高大的树林，终于走到了传说中的橘子洲头。两年前，当地政府花巨资在这里建造了一座世界最大的毛泽东雕像，使这个湘江中的小岛又多了几分厚重。
从视觉观感看，毛泽东青年艺术雕像高大而逼真，微垂的眼神和微抿着着嘴角仿佛都在显示着他对国家存亡的关心和担忧。艺术雕塑与美国的总统山有些类似，都是在山体上做巨大的头像。橘子洲头没有现成的山体，而是要造一座山，设计单位将这座山设计成既是雕像基座，又是陈列馆的钢筋混凝土建筑，一举两得，这是一个完美的创意。
经过雕像，往前走是望江亭，望江亭前就是橘子洲头的尽头了。站在护栏前，望着此时的湘江，我想起了那首《沁园春长沙》：
独立寒秋，湘江北去，橘子洲头。看万山红遍，层林尽染;漫江碧透，百舸争流。鹰击长空，鱼翔浅底，万类霜天竞自由。怅寥廓，问苍茫大地，谁主沉浮?
携来百侣曾游，忆往昔峥嵘岁月稠。恰同学少年，风华正茂;书生意气，挥斥方遒。指点江山，激扬文字，粪土当年万户侯。曾记否，到中流击水，浪遏飞舟?
1925年青年毛泽东就在这里从满山红叶和浩浩湘江中看到了自然的变幻和万物的生息，提出了谁主沉浮?这个根本性的问题，二十年后他以另一首《沁园春雪》作了回答数风流人物，还看今朝!
想当年，主席曾伫立橘子洲头，看万山红遍，看百舸争流，豪情万丈。而橘子洲在我的眼中，只是静静的，绿绿的。或许，等到金秋时节，霜叶红花，桔果金黄时，这里将是一片热闹景象。
关于长沙的作文素材 篇3
长沙是个非常有名的城市，里面有很多耳熟能详的长沙臭豆腐、小龙虾以及我们每周六晚上都坐在电视机前观看的《快乐大本营》……都是我们最熟悉不过的事情了。
因为我从来没有离开过父母去过陌生的城市旅游，所以我对外面的世界非常好奇,想去见识见识。我以为上了大学之后我就可以尝试很多我从来没有试过的东西了。然而我发现现实并不是这样子的，现实总比理想残酷。
出门旅游必备的东西是什么?无疑是钱了，可我们还没有经济能力，只能依靠父母给我们的生活费存点下来，亦或是每逢过年过节时在自己的小金库里抽一部分出来去花销。但大学需要用钱的地方还有很多,跟舍友去吃一顿饭也要花钱，买点零食和生活用品也要用钱，更加别提能省下的有多少了。
因为上次广西三月三节假日时我们错失了一次去长沙的机会,那可是全国只有广西在放假,其他地方都没有的快乐呦，那时候去长沙应该人也不多，非常适合游玩。但我们因为种种原因不能前往。
为了弥补那次遗憾，我们打算这次三月三一定要去长沙看看，打卡各个著名的景点，去逛逛长沙的夜市、品尝那的美味、看看湖南广播电视台长什么样……为了实现这个小小的梦想，我打算精打细算的过日子了，每天都省一些钱，总会凑够去长沙玩的钱的，也给我们宿舍留下个美好的回忆。
关于长沙的作文素材 篇4
当我走上大巴车的那一刻，我将开始一次难忘的游历。
我和小伙伴们坐在大巴车上，津津有味的吃着饮着，伴随着同学们的欢声笑语，时间渐渐流失，当开车的师傅一踩刹车，说“长沙到了”，我们就跳出车外。眼前的长沙是那样的古老，那样的美丽，那样的富有诗情画意。
下了车，在鲜艳的队旗的引领下，我们成群走向生态动物园奔去。我风一般地跨过入口，往右手边看，只见玻璃的另一边有一只豹子。你看，它那威武的身姿吸引了多少母豹的驻足痴望，它那双明亮的大眼睛和锋利的牙齿、灵敏的鼻子以及那对任何风吹草动的声音都听得见的耳朵等等器官，都是它获取猎物的最好武器。豹子的最大特色是身披着一件金黄色中夹带着黑色斑点的衣裳。接着我又继续往前走，发现有一只狮子，这只狮子也很具有特色，狮子大大的脑袋上裹着一层柔软而又较厚的毛。忽然，狮子张开它那令人吃惊的大口，随着就发出短而尖的声音，这音色倒别有一番风味。接着，我又发现了一只白虎。这只白虎比较活跃，这只白虎耐不住性子，就离开自己的“小天地”，跑到另外一只白虎的“小天地”，你看，它俩在愉快的嬉戏呢！它们多亲密呀！看完了这些动物，接着我又来到了一个大房子里，一些动物在几个大缸里。首先，我看见一条紫颜色的蛇在大缸的一个角落里吐着粉红色的舌头，发出嘶嘶的声音。我看见第二个缸里有一条针鱼，这条鱼为什么叫针鱼呢？因为这条鱼身上布满针。如果人用手去摸的话，就会被扎伤。接着，我又看见了一条巨大的黄金蟒。据说现在整个全球都只有十几条黄金蟒。这条黄金蟒确实与众不同。我又来到了熊猫馆，有一只熊猫趴在地上，呼呼地睡觉。另外一只熊猫本来坐在地上，后来慢慢地爬上了竹架。这两只熊猫都有着一模一样的黑眼圈，都披着一件黑白搭配的衣裳，可爱极了。接着，我坐在游览车上，首先经过第一个馆是豹子馆，只见一位豹子将军站立在马路上，正沉醉在美丽的风景之中。再经过老虎馆，只见一只白虎躺在草地上，懒洋洋的，似乎刚从睡梦中醒来，在左边的草地上，我看见了一只东北虎，它一见游览车过来，便趴在草地上，想让茂盛的草遮盖住自己。接着，我来到食草动物馆、有耗牛、绵羊、鸵鸟、长颈鹿等。这么多可爱的动物，让我眼花缭乱，待我正要细看这些长颈鹿时，同学们催我道：“陈琛，快点，该上车了，老师点名集合了。”
真是时间不等人啊！我依依不舍的告别动物园，来到了橘子洲。据说，橘子洲是红色旅游景点。我们小记者采访了这里的工作人员，提出了种种问题。得知橘子洲的来历来源于毛泽东青年时写的一首《沁园春·长沙》。站在橘子洲头，任秋阳暖暖地照着，秋风温柔地吹拂着，远眺湘江，真是“万山红遍，层林尽染，漫江碧透，百舸争流……”。近看，树木郁郁葱葱，小鸟在树上一展歌喉。橘子洲这里是没有受任何污染的，这里的空气格外清新，要不是老师催我们离开，我都快要沉醉在秋日的橘子洲头。
这次秋游是难忘的，给我留下了深刻的印象，我希望下次有机会再来长沙！
关于长沙的作文素材 篇5
暑假的一天，老妈带我去了一趟长沙，天气炎热，也没怎么出去玩，倒是长沙的美食给我留下了深刻的印象，每每回味，口水直流。
五一广场入口处，有一个美食城，是吃货们的天堂。这儿有切成薄片、口感松软的香菜牛肉，有外形新奇、酸酸甜甜的菠萝饭，还有那些泛着油光，叫不上名字的节肢类烧烤，天上飞的，地上爬的，水里游的……真是大开我的眼界。
对我这个资深吃货来说，无肉不欢。于是，老妈便带着我，先去吃梦寐以求的烤肉大餐。我最喜欢的是烤培根了，一大盘被切成长条的培根在煎锅上“滋滋”作响，溅起一阵阵油花，肥瘦匀称的培根冒着热气，那独特的香味仿佛在鼻尖挠痒，直往鼻腔里钻，“吱——”培根被服务员翻了个边，烤好的一面焦黄焦黄，泛着诱人的光泽，上面冒着一个个油构成的金色泡泡，瞬间又“啪”地爆炸了，好像绽开了金色的花，培根的边缘因受热的原因，打着卷，翻腾着小小的波浪，把我的馋虫全勾了出来，更是勾住了我的心，我两眼发着亮光，夹起一片培根，小心翼翼地放入口中，培根油汪汪的，却又不感觉腻，淡淡咸味，夹杂着缕缕香味在唇齿间流动，我大呼过瘾，一下就吃完了一大盘！
吃完烤肉，甜品怎能错过呢？外焦里嫩的芝士焗番薯是我的最爱。小番薯小巧可爱，一只手就可以握住，金黄金黄的，上面点缀着一片小小的蔓越梅，芝士那浓郁醇香的味道在舌尖荡漾着，糯甜的番薯滑滑在，酥脆的外皮与香软的番薯在舌尖上跳着华尔兹，入口即化，更是一绝，打了几个旋，轻盈地跳进了食道，真是甜在舌尖，美在心头！
“民以食为天”，这里各类美食色彩丰富，形状不一，口感多样，真的是看花了我的眼，要不是胃小，还真想每种食物都一一尝遍，期待下次再来长沙享受味蕾上的盛宴！
关于长沙的作文素材 篇6
一轮红日从天边冉冉升起，那是二零一八年的第一轮光辉，散发出万丈光芒，笔直地射向大地。我与长沙的故事像一缕缕光辉，悄然无声的开始了……
踏着光辉，再去拜访我的老朋友—岳麓山。刚抵达岳麓山脚下，一股股老长沙美食的气息萦绕着我的鼻子。仔细一闻，原来是臭豆腐、大香肠、糖油粑粑，他们像是在勾引我味蕾的极限。终于，抵挡不住诱惑，走到摊位前，人群堵的水泄不通。在茫茫人海中，终于品尝到那令人垂涎三尺的美食。
挤出热闹非凡的人群，眺望远方那古色古香的书院—岳麓书院，一个读书人怎能错过如此精彩的艺术瑰宝呢？毫不犹豫跨进了书院大门，“惟楚有材，于斯为盛”八个大字。穿越一座座石门，来到图书馆，了解古人的经历；在一片片被寂静埋沉的茂绿的树林中，踏着幽静的小道，体验着古人的智慧、思想与文化。再往上走一点，就到了那充满艺术思想的爱晚亭了。“爱晚亭”三字是由亲笔手迹而制。爱晚亭形为重檐八柱，琉璃碧瓦，亭角飞翘，自远外观之似凌空欲飞状。内为丹漆园柱，外檐四石柱为花岗岩，亭中彩绘藻井，东西两面亭棂悬以红底鎏金爱晚亭。
悠哉游哉漫步到了岳麓山最高点，眺望远方，一片宁静，可以说是“一览众山小”。我们对生命与社会思考，一直在黑暗的大海中随波逐流、茫然无措，却又不敢去追求，去践行，在成天的学习和生活渐渐失去了追求真我的信念，如同行尸走肉一般恍恍惚惚虚度光阴。其实生命答案就在山的那头，你永远不知道你处于什么地位，前面路你也永远不知道会遇到怎样的危险，但是你只有去闯，才能看到山那头美丽的风景。而不是满足于现状，不断在原地徘徊。
我和长沙的20xx。新一年，新希望。
描写豆腐宴的作文通用
有些事情解决不了不如换个想法，像数学定理一样，它还有逆定理。心得是自己的理解，也可以是自身受到的感悟和启发。小学中学阶段有一项重要的写作训练就是写心得体会，写心得体会能够提升我们的书面表达能力。怎么才能写出更好的心得体会呢？因此，栏目特意整理了描写豆腐宴的作文通用，建议你收藏本页和本站，以便后续阅读！
描写豆腐宴的作文 篇1
臭豆腐不知是何方风味小吃，这几年传入了厦门。我想不仅厦门有，也许已传遍全国各地了。
还没见过臭豆腐之前的许多年，我对臭豆腐就有很深的印象，原因是，曾有一个人叫我对句，他出的上联，就是“香喷喷的臭豆腐”，这可把我难倒了。香和臭是反义词，喷喷是叠字，臭豆腐是一种风味小吃，是实实在在的品名。我想了好久，没有想到一句恰当的下联来。本来我想对甜丝丝的苦什么来，但没有一种苦味食品能甜。第二天，他又来问我对出来没有，样子大冽冽的，这下一个不算好，但马虎的过去的下联，从他的姿态中找到了答案，我说“大冽冽的小男人”。他想了想，笑笑说：“最好食品对食品，但我也一直想不到哪种食品能成对。”从此我的脑海中就深深印下了臭豆腐这件事。
臭豆腐能够流传开来，说明有很多人喜欢吃这种东西，才有它的生命力。不过就现在厦门来说，吃的人不少，大概有相当一部分人只是想尝尝而已，并非属于真正喜欢吃。而厦门这么大，来打工的遍布四面八方，光是品尝一回，销量也就很可观了。有人把茶方面的事说成是茶文化，酒方面的事说成是酒文化，照此类推，这臭豆腐也是一种文化了。因此本人虽不喜欢吃也对他不好过多的指责，更不敢希望政府部门封杀它。
不过，现在炸臭豆腐的都是在人多的当街炸卖，无风的情况下，半径50公尺之内肯定能闻到它的那种气味，若是顺风，几百公尺外也掩鼻不及。这对于不喜欢那种味道的人来说，无非是一种公害了。有些人怕闻这种味道，还特地绕道而行呢，这不是对他们的生活影响太大了吗？就一个城市来说，虽无精确统计，但吃的人绝对占城市人口中的一小部分，要让绝大部分的市民因小部分人的喜好和经济利益而闻不愿闻的气味，于理不公啊。
我有个想法，不知对不对。希望政府部门，对炸臭豆腐的统一安排到某个景点去，像烧烤一样，既能成为该景点的一大特色，又不直接污染市区环境。在那里，他们还可以炸好之后，加以包装，再拿到市区去卖，吃的人可以买到，不吃的人也免受尴尬，两全其美。
描写豆腐宴的作文 篇2
在我上幼儿园时，我和奶奶走在放学的路上。我边走边东张西望，闻到了一股臭味。忽然，我看见一帮人站在一起，我好奇把奶奶拉过去看。等人散了我才看见一位老奶奶在油锅前手忙脚乱，好像在忙会，又看见有一些美味的臭豆腐，馋得我直流口水。恨不得马上吃了它们。
我忍不住了，求奶奶给我买。奶奶爽快地答应了。只见老奶奶先将灰白色的豆腐放入油锅中，接着我闻到了臭味，金黄的臭豆腐浮在冒泡的水面上，最后老奶奶像变魔术似的变出一根竹签，将竹签的尖头对着金黄的臭豆腐叉下去，一个个臭豆腐都在长长的竹签上，像汉字中的串。奶奶付了钱，老奶奶给我那串臭豆腐。我刷上一层甜酱，还没来得及数，一个个臭豆腐就落在我的肚子里了。
其实臭豆腐不仅在绍兴非常有名，在全国，全亚洲，甚至全世界，都有臭豆腐。
描写豆腐宴的作文 篇3
今天，我突发奇想，自己做一次豆腐。
首先，要准备好做豆腐的材料：黄豆、卤水或石膏。不料，我都不知道卤水是什么，连卤水都不知道是什么，正当我心急如焚的时候，爸爸便给我提了一个建议：问问卖豆腐的师傅是什么。我想：对啊，卖豆腐的师傅一定知道，我顺便向他要一点回来！到了菜市场，我问了问卤水是什么，卖豆腐的师傅似乎看出了什么，二话不说的把卤水给我，对我说：“就是卤水，你拿去用吧！”真的十分的感谢他。这样材料就齐了。
做豆腐的第一步是要把黄豆用冷水泡一个晚上，使黄豆膨胀起来。当黄豆膨胀起来的时候，就要用石磨把黄豆磨碎，可惜我家没有石磨，只能用搅拌机代替喽，但是用搅拌机就不用再过滤了，21世纪，科技真是发达呀！用豆浆机搅拌完后，搅完后的豆浆放到锅里，用火煮开，在煮的过程中，还要一边煮一边把浮在面上的泡沫去掉，煮的步骤就完成了。接下来的两个步骤是极为关键的，因为这关系到这个豆腐的质量好不好，这个步骤就是“点豆腐”。要把卤水一点一点地倒进煮好的豆浆里，并且不停地搅拌，这个极其关键的步骤让我紧张不已，生怕快完成的豆腐被我毁掉了。最后一个步骤，就是把点好的豆腐放在一个木盒，并用砖头挤出豆腐里剩余的水分，豆腐就制作完成了。
通过了这次做豆腐的亲身体验，我体会到了：农民伯伯的辛苦和科技的发达，我们一定要珍惜粮食，因为它包含的是人们的辛苦啊！
描写豆腐宴的作文 篇4
“叮咚，叮咚”门铃响了，我跑过去开门，只见外婆送来了几盒豆腐，这可不是一般的豆腐，而是木莲豆腐，我拆开了包装，开始品尝。
打开盖子，只见里面的豆腐不是白的，而是透明的，闻起来还有一股淡淡的清香，豆腐上面可以看见一层薄薄的水，我开始吮吸起那层水，那层水虽然没味道，但清清凉凉的，很好喝。我用勺子小心翼翼地弄起一小块豆腐，只见它滑溜溜的，像一颗颗果冻似的，晶莹剔透，咬一口，滑溜溜的豆腐立刻流进了嘴巴里，在牙齿和舌头之间蠕动，我用牙齿轻轻的咀嚼起来，只见他那淡淡的薄荷味在我的舌头和喉咙间徘徊，迟迟不肯离去。我忍不住又吃了一口豆腐，细细品尝起来，只见它那淡淡的薄荷味中还掺夹着一丝丝甜意，使人难以忘怀。我舍不得再吃了，用舌头轻轻触碰着豆腐，它那富有弹力的肌肤立刻凹了下去，当我舌头离开它的时候，那块凹进的地方立刻凸了起来，好像是一个豆腐小精灵，只不过很懒，懒得去外头活动活动，只想在这“温暖”的盒子里睡觉，被人吃掉了也不知道，我真为他的悲惨人生感到悲伤。终于，我抵挡不住，心里像有熊熊大火燃烧起来，很快，我就大口大口地吃起这块豆腐，就像猪八戒吃人参果似的，竟然连味道也尝不出了。看来，木莲豆腐真的要细细品尝才能吃出味道来！
现在，人间的美食越来越多了，我真想一个一个地品尝起来。不过，我对美食一无所知。
描写豆腐宴的作文 篇5
臭豆腐是长沙有名的风味小吃，因其风味独特、制作方法别具一格，让人垂延三尺。
臭豆腐的卖相可好看了。你瞧，那被炸成金黄色的表皮在阳光下闪闪发光，再浇上由辣椒而制成的辣油，晶莹的红油包裹着金色的臭豆腐，让人食欲大开。白色的葱白，绿色的葱花将其点缀，更别有一番风味。
臭豆腐总是能给人惊喜，这第一“惊”当然是它那标志性的“臭”味了，这第二“惊”当然是它的味道了。用筷子夹起那金黄还带点红的臭豆腐，将其送入嘴中。一口下去，那美味的汤汁立即占满整个口腔，再加上辣油的味道，更是锦上添花，再带你细细品尝，那咸辣适合的味道让人根本停不下来。
臭豆腐的制作过程也十分简单。把好多一寸见方的白豆腐倒入油锅中，豆腐立即炸开了。过了一会儿，它们的颜色渐渐变深，换上了金黄色的外套。在油锅中，它们兴奋地扭动着。过了一会儿，便将它们一一捞出，分别倒入碗中，撒点葱花，放点辣酱，便可享用那飘着“臭味”的臭豆腐了。
听完我的介绍，你是否已嘴馋了，那就赶紧尝一尝吧！
描写豆腐宴的作文 篇6
做绝技豆腐，就要先准备好材料。材料有哪些呢？有豆腐、鸡蛋、面粉、白糖、盐、醋、酱油、番茄酱和水。
在碗里倒入一些酱油，加上甜甜的白糖、咸咸的盐、酸酸的醋、好吃的番茄酱不能忘记最重要的适量的水，不然，烧出来的绝技豆腐的汤汁就太少啦。拿筷子搅拌均匀，就这样，汤汁搞定了。
绝技豆腐，主料当然是豆腐啦。接下去，就该切豆腐了。把白白嫩嫩的豆腐切成长方形的薄片，放在盘子里备用，然后把鸡蛋打碎搅拌均匀，再准备好面粉。
开始做豆腐了，让每一片豆腐沾上面粉和蛋液后，放到锅里炸。等到豆腐的表皮变成脆脆的、金黄金黄的时候，就捞出来，再炸下去就焦啦。所有的豆腐都炸好后，再回锅，浇上准备好的汤汁，金黄的豆腐顿时翻了脸，变成酒红色的了。这时，再撒上一把翠绿的葱花，绝技豆腐就可以出炉啦！
虽然做起来很繁琐，但是当烫烫的绝技豆腐一进入我的嘴巴，一种无法形容的好滋味瞬间占领了我的味蕾，接着，嫩滑的豆腐在嘴里化开，温暖的感觉顺着喉咙一直到胃里。吃了一块又一块，直到吃完了整盘绝技豆腐，还意犹未尽。
描写豆腐宴的作文 篇7
故乡的一草一木令我留恋；故乡的蓝天白云是我眼中最美丽的风景；故乡的家人们令我有情人怨遥夜，竟夕起相思的感情！而故乡的臭豆腐，更是令我难以忘怀！
臭豆腐是绍兴有名的美食。块块正方见角，质地松酥细腻，味道咸鲜合适，是不失传统的美食。
我家旁边，就有一位卖臭豆腐的老奶奶，老奶奶80岁左右，她人平易近人，和蔼可亲，在这里卖臭豆腐已经有60多年了。每个星期五都要来吃一串臭豆腐的我和外婆可是老奶奶的大买主，而且时间长了，外婆和这位老奶奶真的就像老朋友一样，每次都好像有说不完的话。
老奶奶炸的臭豆腐用色香味俱全来形容那是最合适不过的。有些外国人还千里迢迢为了老奶奶的臭豆腐而来呢！
那在陈年卤水里浸泡过的臭豆腐一下锅炸，再倒上一点大豆油，哇，不说臭飘十里，至少前后十几家，没有不沉浸在这臭味中的，炸好之后，入口尝一尝，再闭上眼睛陶醉一下，一股臭味就会从你的嘴里一直流到心里，这种感觉是非常棒的！再涂上豆瓣酱和麻辣酱，那是用世界上最好的词语也无法形容的好吃，这种好吃绝对是独一无二的！
现在因为个别原因，老奶奶已经不在这里卖臭豆腐了，在老奶奶即将要离开的那天星期五下午，我狼吞虎咽地吃了两串臭豆腐，因为我知道，或许，这样的缘分并不常有。暑假，我们全家来到了上海，那里也有卖臭豆腐的人，而且他的臭豆腐一下锅炸，那才叫臭飘十里，爸爸妈妈带我尝了一盒，他们都说好吃，但是我却说：这里的臭豆腐再臭，也比不上故乡的老奶奶炸的臭豆腐臭！
说到这里，我不禁又想起了老奶奶炸的臭豆腐，那段回忆，那个味道，我一辈子也不会忘记！
描写豆腐宴的作文 篇8
豆腐是一种豆制食品味道非常的鲜美可口，含有大量的蛋白质。豆腐做出的食品味道也鲜美好吃。上一次我到西坝去吃的西坝豆腐。西坝豆腐以豆腐为主食，做出了许多好吃的菜品。我们把用豆腐做的食品吃的一干二尽，也不觉得腻人。
豆腐是以种非常容易消化的食物，比如说你吃了许多的豆腐，出去玩了一会儿会来，你会觉得肚子还是很饿。
豆腐是怎么制造出来的呢？让我来告诉你吧。豆腐的制做主要是以磨和煮两个过程。
先用豆子加上水放在石磨里磨，磨出一桶一桶的生豆浆，在把生豆浆放在锅里煮，然后放入石膏或盐卤凝成快，在压榨出一部分的水分，这样就做出了令人谗涎欲滴，鲜美可口的豆腐了。
豆腐是以方为单位，方是五毛钱，在菜市场上随出看见。
豆腐最好不要与菠菜以起吃，因为菠菜中的一种物质与豆腐的一种物质是相克的一起会中毒的。
这就是美味的豆腐。
描写豆腐宴的作文 篇9
我们家乡绍兴有许多土特产：有茴香豆、霉干菜、臭豆腐今天我们就来谈一谈香脆可口的臭豆腐吧！
臭豆腐你总听说过吧！就是那十里飘香，人见人爱的极品！如果你想吃，就让我来教教你怎么做吧：先把嫩白嫩白的半干豆腐沥干水，再在卤水里泡上一天，嗬！捞上来的时候就会换上一件灰白色的衬衫，这时你还是要再次沥干它体内的水，才能放进油锅里炸。刚放进油锅里的时候会发出吱！吱！的声音，后来就变成噼叭噼叭的响声了。后来它变得蓬蓬松松，并且又换上了一件金黄色的大衣，又散发出十里飘香的味道，把我和许多顾客都吸引了过来。
炸好了，我的享享口福了。我拿起棒子，串了几颗尝一尝，啊！真是回味无穷啊！这香味不仅吸引了我，也迷住了顾客，大人，老人，小孩把这摊子围了个水泄不通，连黄发碧眼的外宾也发出了赞叹声。
我爱我家乡的臭豆腐，如果你们到绍兴来旅游，一定要尝一尝我们的臭豆腐！
描写豆腐宴的作文 篇10
臭豆腐是举世闻名的地方特色小吃，当然也是我的最爱小吃之一了。
它外形四四方方的，颜色有白也有黑。吃法有很多种，可以炒、煎、炖、闷、煮。我最喜欢吃的就是油炸臭豆腐了。外面脆脆的里面嫩嫩的，臭豆腐在油炸时，会散发出一阵阵特有的“香气”，让人垂涎三尺!
一次，我去街上买东西，老远就闻到了一股熟悉的味道，放眼望去竟发现了一个“热点”——炸臭豆腐摊。人山人海的.吃客们把摊位围了个水泄不通，我难以自持硬挤了进去。“老板，来一串”!“好咧”。只见老板从卤水中捞出来一块块方形的白色臭豆腐，放进油锅里。兹啦一声，马上就有几块臭豆腐的身上炸出了小泡泡，过了一会儿，老板用漏勺把炸得金黄的臭豆腐全部捞出，放进一次性的小餐盒里，再往上撒上一层香菜和调味料，最后又淋上一些辣酱，一盒超极美味的臭豆腐就诞生了。我急忙接过，小心翼翼地咬上了一口，外脆里嫩正是这个味道。豆腐中还淌出了少许汤汁，我直翻舌头，咽了下去，一股香辣可口的气息在口中流淌，我狼吞虎咽地“干”掉了手中的臭豆腐，当然我也从不跟那些佐料客气，我端起盒子把它舔了个干干净净，却仍然意犹未尽。
我希望，让这风味十足的小吃在我国的饮食文化上增添一道耀眼的光茫!让全世界的每一个人都能够品尝到这美味的食品!
写关于长沙的作文3篇
作文5000网经过整理，为你编辑了写关于长沙的作文，学生要掌握一种基本技能就是写作，作文，是一种所看所感的文字表达。写作文时一定要在脑子里提前构建好框架，有没有优秀的作文模板供我们参考呢？
写关于长沙的作文(篇1)
对于一个在长沙长大的人，像我，深知长沙的冬天。长沙的冬天像北方一样，晴空万里，没有云，是响晴的。天气虽然也有些冷，但冷得并不让人害怕。
一向潮湿的长沙到了冬天，反而更加干燥了。长沙的冬天并不与其他江南地区一样阴冷，长沙的冬天冷得有些舒服，穿上大袄，坐在撒满阳光的阳台上，倒也是一种消除疲劳的好法子。
单单是环境与温度舒服，那也算不上出奇。请闭上眼睛想想：一个繁华的城市，一下子全部都安静下来，水波在湖中荡漾，一切安然的睡在日光下，不时吹来几股冷风，这是不是一个理想的境界？
刚入冬时，长沙的景致倒也不错的，如果你早点起床，黎明时分，长沙的冬天里，所有植物都闪闪发亮，仔细看吧，是露珠！一粒一粒的，如同镶嵌在绿草丛中的玉石。
长沙最多的，便是湖了，冬天去长沙的月湖看看吧，虽说荷花全都没了，但只看那深色的荷叶矗立在冰凉的微波中，也独有一番美丽。冬天的月湖湖水也好看，虽然冷，但来月湖观景的人却很多。湖水并不平静，常常是微波荡漾，水光潋滟的。日光下的湖景，可以和月湖夏日里的荷花媲美了。不知为何，也许是科学道理罢，也许是湖水因长沙的冬天之美而心情变好罢，月湖的水在四季中，冬天是最清澈的。由于湖水的清澈，到了冬天，在湖中划船的人依然不少。
长沙的冬天是没有什么雪的，但是也会下，一下雪就更妙了！虽说不是大雪，但也是美丽的！当然这得用心去发现。去松雅湖看看吧！那儿的小花在冬天依然不褪色，上面这时候又盖着一小层薄薄的冰霜，在太阳下面反射着光芒。最好看的是湖边的梅花，三枝两枝，探出墙头，傲立于白雪之中，果然是“梅花香自苦寒来”。公园里，树是较多的，粗大的橡木树上盖着一层雪，像一个个穿着大袄的士兵。有一些调皮的孩子，趁别人站在树下没注意，踢一脚橡树，树上的雪便簌簌地落下来，落了别人一头，待到他们反应过来，孩子们早已跑得无影儿了。
这就是长沙的冬天，有些舒适，有些让人留恋的冬天。
写关于长沙的作文(篇2)
夏天，没有春天的桃红柳绿，没有秋天的果实累累，也没有冬天玩雪时的欢乐，但却是一个妙不可言的季节。
夏天，人们脱下了厚厚的长袖，换上了薄薄的短袖;
夏天烈日炎炎，把春天茁壮成长的小草、小花都晒得无精打采、垂头丧气，好像在说：“天真热，好渴呀!”夏天，人们选择在家里看电视，以此来躲避烈日的桎梏，有的选择去游泳池，也有的选择躲在空调房里享用冰激凌的凉爽。
炎热的夏天也有很多可口美味的水果：清凉可口的西瓜、甜甜的香瓜、酸甜的葡萄……它们你挤我碰，争先恐后地要人们去摘呢!
夏天当然还有一抹亮丽的色彩：亭亭玉立的荷花，清香扑鼻。幸运的时候，还能看到阵雨过后的彩虹。
夏天，整个城市像“蒸笼”一般，使人喘不过气来。知了热得不停地叫道：“知了，知了!”小狗也热得趴在树荫下，吐出鲜红的舌头，大口大口地喘气。鸡妈妈也耷拉着脑袋，有气无力地走着。
在长沙的夏夜里散步，我突然想到长沙的外号叫“火城”，兴许是因为一到夏天，长沙就像火炉一样给人们带来光和热吧!
写关于长沙的作文(篇3)
以往长沙的冬天，几乎从来不下雪，可以说是一个没有冬味的冬。而在今年，老天给我们来点惊喜居然下了三天大雪。
开始只下小雪粒，虽然刮得很大，但我也并未太在意。因为往年的冬天都只有雪粒却并未见雪花，没有雪花的冬那难道叫冬？所以我也认为今年的雪粒不过是同往年一样，虚张声势罢了。但是我想错了，睡了一觉后，第二天起床忽如一夜春风来，千树万树梨花开，屋外的世界都刷上了一层白。
我急急忙忙跑向屋外，环顾四周，好半天说不出话来，长沙能下雪，实在是太难得了。我独自一人陶醉在这唯美的冬日之中。大地盖上了柔软的白雪，沉沉睡去；常青树顽强的树叶不甘落下，默默地忍受着冰雪的洗礼；天上的雪花如蝴蝶，似鹅毛，洋洋洒洒地从天空中打着旋儿飘落，忽聚忽散，飘飘悠悠，轻盈飞舞。大自然的杰作是如此之美啊！我弯下腰，去抚摸那松软而轻盈，如同绒毛一般的雪。奇怪的是，我并未感到寒冷，而感受到的是温暖，也许是我许久未见雪而出现的错觉吧。
雪不仅点缀了城市，更使城市发生了一种微妙的变化。在大街上，平日里步履如飞的公司职员与学生都慢下了脚步，小心翼翼地前行，好像变成了蹒跚的老人。因为一不小心就有可能摔一大跤。冬日的大雪似乎将人们在夏日里的快节奏放慢了。在学校里，大雪给所有人带来了无限欢乐：学生们早自习不在教室，都在互相嬉闹着打雪仗；老师平日里板着的脸态度缓和了下来；更奇怪的是，那些沉默寡言的同学，此时也变得活泼开朗。大家都在雪白的天地里尽情地释放着自我，似乎大雪真的具有神奇的魔力。
长沙的冬天不下雪的时候，是无聊而又寂寞的，而一但下雪，就焕发出活力，带来无限生机。这便是长沙的冬。
关于煮豆腐的作文汇总
我们会将心事藏于笔尖，写进作文里，写作文可以提高我们自身语文修养。什么样的作文写法才能让人眼前一亮呢？下面，我们为你推荐关于煮豆腐的作文，敬请浏览以下网页内容！
关于煮豆腐的作文【篇1】
“色比土酥净，香愈石髓坚；味之有余美，五食勿与传”。你可知道这首诗夸的是哪种美味佳肴？告诉你吧，那就是一块块洁白如软玉、细嫩如凝脂的上佳食品——豆腐。
一说起风味独特、质地优良的豆腐，就不由地想起豆腐的创始人——淮南王刘安。早在二千多年前，刘安和八公在人杰地灵的寿春城北山上炼长生不老之灵丹妙药，不慎将石膏点入人丹母液即豆浆之中，经化学变化，成了豆腐。豆腐从此问世，以白如玉，嫩如脂，闻名遐迩。可惜当时没有发明专利这一说，否则刘安就是不做王侯，也可以凭此专利卖钱或自己开个豆腐公司了。
淮南的豆腐以色、香、味、形俱佳，为华夏一绝。至今，豆腐制作的菜肴已有数百种了：珍珠豆腐晶莹光亮；芙蓉豆腐蓬蓬松松，如脂如膏；麻婆豆腐红白点点，似花竞放；拔丝豆腐光泽耀眼，色如风枫……夹一块放进嘴里，鲜汁盈溢，满口馨香，别有一番风味。
豆腐不仅形状各异，它的营养价值也是很高的哩！豆腐的蛋白质含量就是数一数二的。常吃它，你的皮肤就会像豆腐一样细嫩光滑。尤其是我们淮南的豆腐，精选八公山特产的优质黄豆和珍珠泉里含有多种矿物质的水，在八公山青石做的磨里磨，所以做出的豆腐可谓举世无双！
淮南豆腐历史悠久，源远流长。中国豆腐文化节就是在淮南举办的，今年已是第十一届了。它让外地人更好地了解淮南，了解豆腐，让我们家乡特产——豆腐在世界飘香。
关于煮豆腐的作文【篇2】
好香啊！一回家，我丢下书包直奔到厨房，原来妈妈又在炸臭豆腐了。看着妈妈手持漏勺，全神贯注地盯着油锅里翻滚着的臭豆腐，我的心里不禁泛起了一丝丝期待，感动和心疼。
从我记事开始这道菜就常常出现在桌上，在各种美味的氤氲中，这丑丑的臭豆腐显得格外不同。你瞧，方块形的灰黑色的表皮，被妈妈炸得略显金黄，都说咱们中国美食讲究色香味俱全，可这色真的是其貌不扬，闻一闻，一阵奇怪的味道，香似乎也不大谈得上，味嘛，每次我的妈妈都吃得津津有味。
小时候的我倍感好奇，不清楚妈妈为何一直做这么臭又难看的菜，我每次都只是看看，筷子却遇到它就绕道走。一次看着妈妈吃着一块臭豆腐，享受地眯起眼睛，我终于忍不住问：妈妈，臭豆腐真的这么好吃吗？嗯，不仅好吃，而且臭豆腐还有来历呢？不过一说到故事我就更来劲了，便缠着妈妈说故事。妈妈拗不过我，便开始娓娓道来：相传康熙八年，王致和考状元，屡次不中，为了维持生计继续复考，就在安徽会管内做豆腐卖，可是正值盛夏，豆腐剩了好多没卖出去，倒掉太可惜，突然想到家里以前会做酱豆腐，于是把豆腐切成小块，加上盐和花椒封在坛中，时间一长才想起来，赶忙打开坛子，臭气扑鼻而来，豆腐全变成绿色了！他自己尝了尝，味道却鲜美无比。不过再好吃也没你曾祖母做得好吃，总觉得缺少了什么？
说到这里，妈妈突然陷入沉思。其实我似乎知道她在想啥：每次回老家她都会缠着曾祖母做这道菜，边吃边和曾祖母谈笑，感觉那时的妈妈像个天真的孩子，无忧无虑。妈妈经常说小时候家庭条件不好，父母也不在身边，她就跟着曾祖母一起在湖南老家生活，那时候不像我们现在有那么多好吃的，每次想吃零食时，曾祖母总会笑着喊她小馋猫，然后乐呵呵地为她做一道臭豆腐用来解馋，臭豆腐是妈妈同年最美好的回忆，夏天坐在竹椅上边吃边听曾祖母讲故事，冬天围在灶前边吃边听故事，带她一起做农活但是自从曾祖母去世以后，她便开始自己做，每一次做臭豆腐，妈妈总会特别专心，特别入神。我知道那一块一块鼓鼓臭豆腐里包裹着全是她儿时的回忆，承载了她对曾祖母的思念！
一块臭豆腐混和着曾祖母对妈妈的爱，现在又传递着妈妈对我的爱，我突然觉得这丑丑的豆腐格外好看。听着妈妈的话，我不自觉地夹起一块臭豆腐，豆腐一入口，香酥可口，咀嚼时酱汁顺嘴流淌，刹那间嘴里充满微妙的臭香，配上绝妙的汤汁，撒上芝麻，真是人间美味！
哎呀！说了这么多，不好意思，要失陪了，因为又有臭豆腐出锅了！我这个小小品尝家要去品尝的佳肴了！先不跟你们讲了，下次再见！
关于煮豆腐的作文【篇3】
“噼里啪啦，噼里啪啦……”过年了，过年了，你听，外面传来了此起彼伏的鞭炮声；你看，屋子里热闹非凡，厨房里更是热火朝天地做着年夜饭呢！而我的家乡——文成的年夜饭中必不可少的一道菜，就是炒番薯粉丝啦。据说番薯粉丝历史悠久，它的制作工艺从清朝就开始流传下来了，至今已有上百年的历史，而且味道别具一格。今天，我和好友搭档打算露一手——炒番薯粉丝。
首先我们准备好了胡萝卜、笋、油炸好的豆腐，香菇、猪肉等食材。接着，阿婆吩咐我们将食材切成一片片，再把片切成丝。没搞错吧，把菜切成丝！不是切几下就好了吗？于是我拿起一根胡萝卜，一切，竟然切到一半就卡住了。我使出浑身的力气，才将一片切了下来。当所有的胡萝卜都切成片了，我再将两三片胡萝卜叠在一起切成丝。可是不知道为什么，切好的丝有的粗，有的细，有的长，有的短，乱七八糟，一点儿也不均匀。哎，这些菜看起来简单，切起来实在太难了。我们费了九牛二虎之力，才把所有的菜切好。
万事俱备，只欠东风。现在，到了最重要的环节——-炒了。我们先打开煤气炉，调到大火，将锅烧热，然后倒入油，也烧热。再将切好的肉末放入锅里翻炒，等肉末变成金黄色，再小心翼翼地放入其它刚才切好的配料。我们一边不断地用锅铲翻炒着，一边加入适量的调味料。等它们均匀融合在一起时，便放入番薯粉丝。接下来依然是不断地翻炒着。
渐渐地，渐渐地，一股浓浓的香味扑鼻而来，哇，这味道可真赞呀！我的口水已是“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”看，晶莹剔透的粉丝，夹杂着金黄的笋，香脆的肉粒，软软的豆腐，红彤彤的胡萝卜，营养的香菇……最后再撒上一些绿油油的葱花，真可谓色香俱全。
起锅！开吃啦！我迫不及待地拿起筷子夹起塞进嘴里，真是好吃得不得了，爽滑q弹的粉丝配上丰富可口的配料，真叫人回味无穷呀！不一会儿，一盘粉丝就被我们一扫而光。
现在，炒番薯粉丝已经成了我们家乡一道家喻户晓的家常菜。只要您来，热情好客的家乡人们一定会炒出最地道的番薯粉丝来款待你。
关于煮豆腐的作文【篇4】
每个人心里都有一个喜欢的东西，我喜欢我家的臭豆腐。
我喜欢家乡的臭豆腐。记得小学三年级上学期放学回家，不小心走上了不想走的路。因为那里发生了车祸，我再也不敢走那条路了。今天，当我再次走进这条路时，我真的很害怕。突然，我闻到一股臭味。哦，太糟糕了。但是当我看到别人吃臭豆腐的时候，它是如此的香，让我忍不住流口水。我也跑去看别人吃饭，突然觉得自己还有一块钱，心想这次不贪了。
我问这个臭豆腐一块钱多少钱？大叔说：“一块钱就是四块钱。”我给我叔叔一块钱卖臭豆腐，他给了我五个臭豆腐。我问我叔叔你能不能多给我一块臭豆腐。大叔笑着说：“你多给我一块，我就当你是小孩子。”我开心地吃着，走着，很快就到家了。在这一点上，我以后很喜欢走这条路，几乎一有钱就走。
家乡的臭豆腐是我最美好的回忆。这种味道我永远忘不了，闻起来很臭，吃起来很香。
关于煮豆腐的作文【篇5】
火辣辣的豆腐，香喷喷的烤鸭，白嫩嫩的清蒸鱼，这些菜集齐了当地百姓的智慧与心血。这是我们中国人的饮食。
我国饮食主要分为八大菜系：川、粤、苏、湘、闽、徽、浙、鲁。这八大菜系闻名中外吸引众多外国人前来我国品尝。
上面有八大菜系就让我来介绍八种之一的川菜，川菜在秦末汉初就初具规模。唐宋时发展迅速，明清已富有名气。正宗的川菜以四川成都，重庆两地的菜肴为代表。重视选料，讲究规格，分色配菜主次分明。鲜艳协调。其特点是酸、甜、麻、辣香、油重、味浓，注重调味，离不开三椒和鲜姜。烹调方法擅长于烧、烤、干焗、蒸。以咸、甜、麻、辣、酸五味基础上。我来介绍闻名中外“麻婆豆腐”。
麻婆豆腐按名来解首先的就是麻辣然后就是豆腐了。麻婆豆腐是这么做的。首先选一块上好的嫩滑豆腐。把豆腐用热水浸泡过的刀把豆腐切成数块。同时要用砂锅煮沸腾水然后倒入油，接着把豆腐入水，倒入耗油和酱油放在豆腐四周，最后盖上锅盖让味道渐渐入味。几分钟后香飘十里，打开锅盖看见豆腐在锅中翩翩起舞，看那红里透白的表面就让人忍不住流口水了。还差一把盐、三椒、鲜姜。时间如蜗牛一般慢，在那里爬呀爬呀。锅里透出阵阵诱人的麻辣香味，问到者肚子无不抗议的。在饥饿和香味的双重折磨下时间终于到了，我关掉火揭开锅盖空气中的麻辣味顿时爆满到极点，这时锅里的豆腐如火精灵一般在岩浆中玩耍。吃一口下去一阵辣感顿时到心里，接着的是豆腐的丝丝甜味不断涌出，然后在口中化掉。这样的豆腐是多么的诱人，多么的好吃，多么的香。
上面是川菜，接下来就是我们的本地菜——粤菜。我们的粤菜最早可追随的西汉时期，我们粤菜与川菜是完全不同的。我们粤菜讲究鲜、嫩、爽、滑，烹调擅长；煎、炸、炖、绘、焗。
我介绍特色菜之一的“盐火焗鸡”。首先准备的是粗盐和一只大小合适的鸡和一张去油纸。先把盐铺满锅，再把鸡包裹在纸中，往纸里撒上一把盐，再把一把盐撒入鸡的内部。一是为了去腥味。二是为了把味道融入骨头和肉里。在中间挖个洞吧把裹起的鸡放进去。放在炉上焗一个小时方才入味。等待是漫长的……厨房开始出香味了，我知道大功告成了我三七二十一地冲到锅前。轻轻揭开锅盖，只见白皑皑的盐已变成黄澄澄的一片了，把鸡拿出来有这盐裹着，让人好不会产生遐想！轻轻把盐拨开抱出鸡，再把纸撕开。看见了里面诱人的金黄色让人不禁食欲大开。扯下一只鸡腿咬一口，啊！真好吃，鸡肉里有淡淡的盐香爱不释手。咔，不小心咬到了骨头。嗯？想象中的腥味并没有出现取之而代的是香味，把骨头都吃尽了。这样的鸡是多么好吃！多么香！多么美味！
这种美味的食物是我们的美食，它影响了我们身边的所有人。这菜是我们广东等地方人们的智慧，人们智慧的结晶，是我们的骄傲！无论我们去到哪里，都不会忘了我们的家乡菜，忘了家乡的味道！
