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小学冬至吃饺子作文

发表时间:2023-05-24

小学冬至吃饺子作文(5篇)。

文字象征着人民智慧的结晶是国家文化的宝藏,写作可以锻炼我们的逻辑思维和批判性思维能力。有哪些值得借鉴的作文模板呢?作文5000网的编辑为您精选的文章“小学冬至吃饺子作文”将让您了解更多相关信息,仅供参考,我们来看看吧!

小学冬至吃饺子作文(篇1)

繁华隐去了我们心中对家的思念,但对家人的暖爱却永不磨灭。

这周借着冬至我回到了外婆家。一进门,我就看见了外婆,多日不见,她的白发哎呀!好,回来就好,就好。外婆转过头去,可我还是看见她眼眶红了。我进了屋,桌子上摆满了好吃的,还有外婆亲手包的薯面饺。

我拿起外婆递来的筷子,夹了一个薯面饺,啧啧叹道:外婆的手艺就是好,真好吃。可外婆却摇摇头:好吃就多吃点,只要你不嫌外婆脏,常回来看看外婆就好了。看着外婆泪光闪闪的眼睛,我的头沉重地再也抬不起来。

是啊!长期的隔离,我都不曾记挂外婆。我真自私,我悔恨、愧疚。外婆,对不起!就让这冬至暖暖的温情化作满天相思的雨,滋润我干涸的心田,让我学会做一个懂得感恩的人吧。

外婆在一旁催着:多吃点,以后就吃不到了。我的心隐隐作痛,难道今天的味道只能用来回味了吗?我强忍着不让眼泪滴下来,可是,就在外婆转身的刹那,眼泪从我的眼角顺着碗沿飞泻而下,止也止不住

冬至,冬天至爱的日子,把那份埋没心中的爱回报给所有爱你的人,你才会明白,什么叫做真正的爱。没有付出的收获,没有感恩的奉献,没有理解的宽容,那不是真正的爱。

外婆,也许我们的相处是短暂的,但我会永远记住您那和蔼慈祥的眸,年轮蜿蜒的颊,热情的招呼与那双温暖的茧手。相信吧,我会常回家看您,因为,在这个冬天我感受到了您对我深沉的无法用言语叙述的爱。

谁说爱的奉献要轰轰烈烈,一片冬至温情,一次真诚的问候,一碗爱的薯面饺,一句我会常回家看看这不都是爱的感恩吗?

常回家看看,看看外婆,看看所有爱你关心你的人吧。他们的幸福是我们用温情勾勒的。

本文冬至温情,叙述的是作者冬至包饺子的故事,进而发出感慨常回家看看,看看外婆,看看所有爱你关心你的人,情感真挚,叙事条理,娓娓道来,引起读者的阅读兴趣。

小学冬至吃饺子作文(篇2)

从小妈妈就告诉我,冬至要吃饺子,每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。

今天是冬至,晚上回家后我就看到厨房里有很多擀好的饺子皮,拌好的饺子馅,接下来就是包饺子啦!今年妈妈允许我跟着一块包饺子,我真是太开心啦。我先看着妈妈包,学习学习。只见她拿起一张饺子皮,把馅放到饺子皮当中挤成扁圆形,然后用手指轻轻捏好,就做出了好看的饺子。我开始尝试着包饺子,可是总有这样那样的问题,后来在妈妈的指导下,我也成功的包了一些饺子。

饺子包好后就下锅开始煮了,我迫不及待的端着碗站在锅边上看着里面翻滚着的饺子,只等着饺子出锅后大吃一顿。自己包的饺子就是好吃,冬至你吃饺子了吗?

小学冬至吃饺子作文(篇3)

早晨,我刚起床,看见姥姥买回了许多的菜:香菇、白菜、葱、羊肉我好奇地问:姥姥,买这么多的菜干什么呢?后天就是冬至了,我们先包饺子啦。姥姥说。我一听高兴得一蹦三尺高。以前,虽然常常吃饺子,可从来没有亲手包过饺子,今天正好让我小试牛刀一把!

吃过早饭,全家人就开始忙了起来,姥姥调好饺子馅就开始和面、擀皮。等一切准备就绪,爸爸妈妈开始包起饺子,只见他们先拿起皮,放在手掌上摊平,然后夹了一些馅放在上面,把两边对齐轻轻一捏,一个饺子就做好了。我迫不及待的学着妈妈的样包了起来,结果刚上战场就败下阵来。我把我包好的和妈妈包的一比,真是不怕不识货,就怕货比货。妈妈包的饺子饱满、结实、整齐,像一只只栩栩如生的大雁,而我包的饺子却像一个个伤兵,有的歪脖子、有的肚皮受伤、有的实在是有天壤之别。我只好向妈妈虚心求教,妈妈看了看我包的饺子,告诉我:你之所以包得不好,是因为馅放得过多或过少,包的时候又用力不均。不用急,熟能生巧。

听了妈妈的话,我又重新开工了,根据妈妈指出的原因,终于亲手包成了一个神气十足的大饺子。

在包饺子的过程中,爸爸给我讲了冬至吃饺子的来历。相传农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。这种习俗,是因纪念医圣张仲景冬至舍药留下的。张仲景著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。当他毅然辞官回乡,为乡邻治病时,正值冬季。他看到乡亲们不少人的耳朵都冻烂了。便搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍祛寒娇耳汤医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的娇耳,煮熟后,分给来求药的人。人们吃了娇耳,喝了祛寒汤,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着娇耳的样子,包成 饺子。冬至吃饺子,是不忘医圣张仲景祛寒娇耳汤之恩。至今仍有冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管的民谣。听了爸爸的讲述我才恍然大悟为什么人们说冬至吃饺子不冻耳朵了。

第一次包饺子,不仅使我学会了包饺子,而且让我明白了冬至吃饺子的由来,真是一举两得呀!

小学冬至吃饺子作文(篇4)

我是一个地道的“小吃货”。无论哪儿有什么美食绝对少不了我。你猜猜我最吃什么?它们像一群小白鹅,扑通扑通跳下热河,游了几圈儿,飞上了桌。你猜出来了吗?对了,就是饺子。

饺子在以前只有在过年过节时才能吃到,特别稀罕,现在我们的生活条件好了,想什么时候吃就什么时候吃。这不,今天中午我家又要吃饺子了,爷爷包的饺子像一个个小元宝,包的饺子有的.像弯弯的,有的像扁扁的葵花……五花八门,各式各样。虽然看上去不怎么样,但是吃着自家包的饺子,心里美滋滋的。怪不得俗话说:“好吃不过饺子。”

可是你知道饺子的来历吗?据说饺子是古代的医圣张仲景发明的。相传东汉末年的,张仲景辞官回到,看到许多百姓挨饿受冻,耳朵冻伤,就叫弟子熬煮了羊肉和一些驱寒的药材,用面皮把这些药材包成耳朵的形状,煮熟后分给百姓吃。老百姓从吃到了除夕,抵御了寒冷,治好了冻耳,从此人们就模仿制作,并称之为饺子。

吃饺子是我们中国人的一种,逢年过节,家人团聚总是会吃饺子。吃饺子吃的是一份团圆,吃的是一份相聚,吃的是一份的滋味。

小学冬至吃饺子作文(篇5)

20xx迎冬至,吃饺子

冬至就要到了,说到冬至,我就有一种莫名的兴奋,因为冬至可以吃到美味的饺子,我最喜欢饺子了,特别是冬至的饺子,那更是别有一番风味啊!不过我也在发愁,愁的是,冬至到了,天气更冷了,数九寒天,那滋味可真不好受呀!

听爸爸说,冬至是一年里白天最短的一天,也是夜晚最长的一天。按照地理课上讲,冬至那一天呀,太阳跑得离北半球最远,也就是北半球日照时间最短了。怪不得,快到冬至了,最近天气越来越冷了,太阳公公偏心眼了,把热量都给了南半球啦!

冬至很重要,家家户户都要过的,尤其北方。妈妈说,冬至以后就开始数九,三九天是最冷的,冷的会冻坏耳朵的。所以每年冬至,大人都会给孩子们包饺子吃的,吃了饺子,耳朵就不会冻坏了,真有意思!

其实,围绕冬至,还有好多学问呢。冬至之前是大雪,冬至之后是小寒,小寒之后还有大寒呢,大寒才是最冷的时候。

小朋友们,冬至就要到了,你们有没有吃着饺子迎接冬至的到来呢?不要忘记吃饺子哦,还有,越来越冷的天气,要注意保暖啊!

20xx迎冬至,吃饺子

今天是冬至,老师让我们要跟着妈妈学会包饺子,体验一下从择菜、和面到把饺子包好吃到嘴里地过程。我围上围裙,戴上套袖,把手洗干净,准备工作做好了。

第一步是和面,先把面舀一碗放到面盆里,然后用水一点一点的洒在面上准备把面粉和成团。我是第一次和面水加多了面粉就稀了,水加少了面粉就和不成团。妈妈,快来帮帮我我都着急了,妈妈过来教我把面和好。妈妈真厉害 面和好了,面盆上也干干静静的。

第二步是择菜,我们择的菜是韭菜,先把韭菜坏的菜叶摘掉,然后把韭菜洗干净,晾干上面的水分,再把韭菜切好放到一边。

第三步我们把切好的韭菜放到早就准备好的肉馅里,再把香油、盐、花椒粉、酱油等各种调料放好用筷子把肉馅拌好。我端起来闻了闻,真香,妈妈这时对我说:香吗?我们赶快去包饺子吧!我高兴的点点头。

我和妈妈开始擀饺子皮,妈妈对我说:擀饺子皮要左手拿着皮右手拿着擀面仗,右手使劲擀,左手要跟着转,知道了吗?我在妈妈的指导下一个饺子皮擀好了。下一步就是包饺子,我也是第一次包,妈妈手把手的教我。先拿一个饺子皮放在手心里,用勺子舀一勺肉馅放在皮里,再把饺子皮对折边上捏上花边,我好不容易包好了第一个饺子,我很开心。

终于吃上香喷喷的饺子了,吃着自己包的饺子可真香。通过这次体验让我体会到了妈妈平时为了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬妈妈。冬至里吃饺子,还防止冻耳朵呢!你看饺子的形状多像耳朵呀!

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作文是学生表达自己观点和思考的工具,通过写作我们能够更好地发现自己的潜力和价值。最近读了一篇关于“冬至吃饺子的作文”的网络文章写得非常出色。相信你能从中找到需要的内容!

冬至吃饺子的作文 篇1

冬至节是一个食俗非常丰富多彩的节日。冬至日正值隆冬,节日食俗以“进补”为主题。冬至经过数千年发展,形成了独特的节令食文化。诸如馄饨、饺子、汤圆、赤豆粥、黍米糕等都可作为节日食品。曾较为时兴的“冬至亚岁宴”的名目也很多,如吃冬至肉、献冬至盘、供冬至团、馄饨拜冬等。 传统冬至节,各地的主要食俗有(举例):

①冬至饺子:民谚云,“冬至不端饺子碗,冻坏耳朵没人管”。传说女娲用黄泥做人,一年到头不停地做。到了冬至那天,气候寒冷起来,黄土人的耳朵总被冻掉。她就在一个个黄土人的耳朵上都穿个小孔,用一条线通过,一头打个结扎住,一头塞进黄土人的嘴里,让黄土人咬住,这才保牢耳朵没被冻掉。以后就演变成冬至吃饺子的风俗。每年冬至节,人们就包耳朵形状的饺子,意思是让女娲做的黄土人咬住带线(馅)的耳朵,不致于冻掉。另一种传说则与医圣张仲景有关。相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡正是大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过,就叫其弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后,乡亲们的耳朵都治好了。后来,每逢冬至人们便模仿做着吃,是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子,也有的称它为”扁食“和”烫面饺“,人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。

②冬至肉:湖南人过冬至,会杀鸡宰猪,把肉阴干,称为冬至肉。有俗话说”吃过冬至肉,身体赛牛犊"。

[冬至节的主要习俗]

冬至吃饺子的作文 篇2

冬至这天,按照习俗吃饺子。小的时候我很好奇地问过妈妈,为什么冬至要吃饺子?妈妈告诉我,由于冬至这天是全年最冷的一天,传说吃饺子可以防止冻耳朵。

开始包饺子了喽!奶奶把材料都预备好了,妈妈叫我:“妮妮,快来和我们学着一起包饺子吧!”我拿起一个妈妈擀好的饺子皮,学着奶奶的`的样子放在手上,然后用小勺挖一小点肉馅放在饺子皮的中间,把皮捏拢,这样一个饺子就包好了。尽管它看上去有些皱皱巴巴的,像个满脸充满皱纹的小老头。可我的心里却甜滋滋的,由于这是我第一次包的饺子。徐徐地,我包的饺子越来越有模有样了,就像小老头变成了小公主,我自得极了!我兴奋地举起它向妈妈和奶奶夸耀说:“好看吗?”妈妈看到我包的饺子,笑着说:“非常可爱。”

包完饺子后,妈妈问我:“妮妮,想不想吃?”我连忙回答:“想啊!我的口水都快流出来了。”于是,妈妈马上打开煤气灶开始煮饺子。不一会儿,锅里的水沸腾了,饺子们一个个浮了上来,它们一会儿游到这儿,一会儿游到那儿,就像一群小白鹅悠闲地在河里游着。饺子出锅了,我连忙用筷子夹一个往嘴里送,一股香气从我的嘴里飘向深处。我觉得自己包的饺子和外面卖的饺子味道截然不同,它更厚味。

我喜欢吃饺子,更喜欢吃自己亲手包的饺子。我津津有味地吃着自己包的饺子,心里别提有多兴奋啦!

冬至吃饺子的作文 篇3

我是一个地道的“小吃货”。无论哪儿有什么美食绝对少不了我。你猜猜我最吃什么?它们像一群小白鹅,扑通扑通跳下热河,游了几圈儿,飞上了桌。你猜出来了吗?对了,就是饺子。

饺子在以前只有在过年过节时才能吃到,特别稀罕,现在我们的生活条件好了,想什么时候吃就什么时候吃。这不,今天中午我家又要吃饺子了,爷爷包的饺子像一个个小元宝,包的饺子有的.像弯弯的,有的像扁扁的葵花……五花八门,各式各样。虽然看上去不怎么样,但是吃着自家包的饺子,心里美滋滋的。怪不得俗话说:“好吃不过饺子。”

可是你知道饺子的来历吗?据说饺子是古代的医圣张仲景发明的。相传东汉末年的,张仲景辞官回到,看到许多百姓挨饿受冻,耳朵冻伤,就叫弟子熬煮了羊肉和一些驱寒的药材,用面皮把这些药材包成耳朵的形状,煮熟后分给百姓吃。老百姓从吃到了除夕,抵御了寒冷,治好了冻耳,从此人们就模仿制作,并称之为饺子。

吃饺子是我们中国人的一种,逢年过节,家人团聚总是会吃饺子。吃饺子吃的是一份团圆,吃的是一份相聚,吃的是一份的滋味。

冬至吃饺子的作文 篇4

俗话说“冬至饺子,夏至面”今天正好是冬至,妈妈要教我包饺子,我一听兴奋得一蹦三尺高。我可从来没饺子,今天正好学一学。

中午一放学,我赶快跑回家。首先我帮妈妈摘韭菜,我一根一根仔细地摘着绿油油的韭菜,把上面的黄叶子。坏叶子全摘干净,然后拿到水管冲刷干净控干水。妈妈把牛肉切成一小块一小块的,我又帮着妈妈剁馅,剁了没几下,我的手就开始发酸,只好叫妈妈来剁。妈妈剁好陷找来一个大盆,把陷和韭菜放在一起,放上调料调好陷。

接着我和妈妈一起和好面,开始擀皮。妈妈叫我把面搓成圆长条,切成小块,用手按平,用擀面杖擀平。可是擀面杖在我手里一点也不听话,往返乱滚,费了半天劲擀的一点也不圆。妈妈告诉我说:“要边擀边转饺子皮才行。”开始包饺子了,妈妈说:“要把饺子皮摊平放在手掌上,夹起一些陷子放在上面,把两边对齐轻轻一捏就行了。”

我试着包了一个,可饺子怎么也竖不起来,像个歪脖子一样老躺着。妈妈告诉我说:“毋须着急,慢慢来,熟能生巧。饺子馅不能放得太多,也不能放得过少,要对称捏紧。”听了妈妈的话,我又重新开始包,终于包了几个站着的饺子,真开心。

包完饺子,爸爸烧好水预备下饺子。爸爸神气地说:“这下饺子也有学问哟!饺子下锅要用锅铲来动一动,要不然会粘锅的,水开了以后还要往里加几回凉水,那样饺子才能煮熟。”不一会儿爸爸端上来热气腾腾的饺子,全家人围在一起吃水饺开心极了。

冬至吃饺子的作文 篇5

冬至吃饺子的由来冬至就要到了。

冬至俗称“冬节”,是我国二十四节气中一个非常重要的节气,人们非常重视,又把冬至称为“小年”。这一天,太阳刚好直射在南回归线(又称为冬至线)上,使得北半球的白天最短,黑夜最长。人们常说,冬至一到,一年中最冷最难熬的日子就到了,数九寒天的日记就开始了。每年的这一天,我们北方人不论贫穷富贵都会团聚在一起,热热闹闹的包饺子吃。

听姥姥说冬至吃饺子,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景是南阳稂东人,曾在长沙为官,他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过,就叫其弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后,乡亲们顿觉浑身暖和,两耳发热,耳朵上的冻疮都治好了。后来每逢冬至,人们便学着做“矫耳”吃,这种习俗后来被人们称为饺子。

至今家乡还流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣呢!亲爱的同学们,冬至你们吃饺子了吗?没吃的话,赶快去吃吧,不然小心你们的耳朵被冻掉哦,哈哈!

冬至吃饺子的作文 篇6

冬至为什么吃饺子?

谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”。为什么冬至这天要吃饺子呢?有人说,吃水饺主要是希望往后的日子财源滚滚。“饺子形状像元宝,有发财寓意,这是我个人认为最合理的解释,所以说,这吃水饺取得就是个希望发财的意思。”

冬至为什么吃饺子?有人表示水饺又叫饺饵,吃水饺是为了祛病驱寒,在严冬里不冻耳朵。据说这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

张仲景是南阳稂东人,他着《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病。其返乡之时,正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。

他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。

冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。

冬至吃饺子的作文 篇7

冬至吃饺子了,这个动静像长翅膀一样,飞遍了大街冷巷。买肉的,搅馅的,菜市场上到处可见。这不,我和妈妈提前一天就开始包饺子了。

妈妈把面皮擀成圆形的,我用筷子在面皮上放一些肉馅,因为我放的馅儿太多,面和菜粘住了,饺子没有包成。我有点沉不住气了,妈妈看出了我此时的心情,耐心地说:“用右手的拇指和食指,至少往返捏两遍。”在妈妈的准确指导下,一个个月牙形的饺子从我手里出炉了。包着包着,我忽然好奇地问:“为什么冬至要吃饺子呢?”妈妈开玩笑地回答道:“儿子,吃饺子不冻耳朵。”我听后半信半疑,决定到网上一探毕竟。

哦,我在电脑上找到了谜底,原来:古代医圣张仲景出任长沙太守时,那里瘟疫流行,他辞去了太守官职,告老还乡,决心为庶民治病。冬至到了,他在旷地上搭起了医棚,支上大锅,让羊肉、辣椒和祛寒的药材放在锅里,熬到一定火候时,再把羊肉和药材捞出来切碎,用面皮包成耳朵样子,俗称“娇耳”,也就是饺子,下锅煮熟,分给治病的穷人,每人一大碗汤、两个“娇耳”,这药就叫“祛寒娇耳汤”。我明白了,冬至吃饺子,为的是纪念古人张仲景,延续到今天,成了习俗。

24节气里的冬至,不仅让我吃到了厚味的饺子,还了解了良多知识,没想到这节日挺有意义的。

冬至吃饺子的作文 篇8

说到冬至吃饺子这一习俗,不得不说说这位“医圣”张仲景,相传东汉时,曾任长沙太守的张辞官回乡之时,正值冬至。他看到白河两岸人们面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。

于是让弟子在医棚,支起大锅,把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,做成“祛寒娇耳汤”医治冻疮,人们喝下以后浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。

后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。所以也有人说至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。

1、烹饪方式: 蒸煮饺子以水(汽)为介质的烹饪方式,即可致熟食物又可消毒杀菌,保证了食品安全。

2、膳食结构: 馅料都包裹在饺子的面皮中,可以做到谷类与菜果、肉类的适宜组合,使主副食搭配合理,营养丰富并酸碱平衡。

3、营养角度: 饺子是通过水或水蒸气作为传热介质将饺子蒸煮而熟,不仅极大保留了饺子中的营养物质,而且饺子中淀粉类多糖也被充分裂解,更利于人体的吸收。

主料:饺子皮750克、香菇200克、白菜100克、五花肉600克

辅料:盐3克、生抽2勺、胡椒粉4克、鸡精4克、姜1块、鸡蛋2个、葱适量、大蒜3瓣、小米椒5个、陈醋2勺、油2勺

4.剁好的肉馅儿和香菇白菜混合一起外加鸡蛋,加入盐和胡椒粉鸡精一起搅拌均匀上劲道

8.两个手把口捏住直接往中间捏紧即可,这个办法非常适合不会包饺子的人,而且包出来也挺漂亮的

“冬至”就是人们所说的”小年”,是我国廿四节气之一,俗称”冬节”.在这一天,因为太阳刚好直射在南回归线(又称为冬至线)上,使得北半球的白天最短,黑夜最长。

根据以前的传统,人们在冬至这一天,会画梅花一枝,素墨勾出九九八十一朵花。每天用红笔或黑笔涂染一朵花瓣,花瓣涂尽了,九九八十一朵花出来了,春天也就到了,所以称为”九九消寒图”;也有的是横十画、竖十画,制成一个九九八十一格的方块图表。每天涂抹一格、九尽格满,称为”九九消寒表”,民间还留有九九消寒图民谚:“下点天阴上点晴,左风右雾雪中心。图中点得墨黑黑,门外已是草茵茵。最文雅的是”九九消寒迎春联”,是每联九字,每字九画,每天在上下联各填一笔,如上联写有“春泉垂春柳春染春美”;下联对以“秋院挂秋柿秋送秋香”,真是绝妙佳联!

今天也是冬至,我吃了甜甜的汤圆,根据民间的说法,我又长了一岁.我按古人的方法,做了一张”九九消寒表”,等我把”九九消寒表”填完,那时候就会是百花盛开,百鸟争鸣,一幅春天的景象又展现在眼前了.

冬至吃饺子的作文 篇9

我们都知道端午节是为了纪念屈原,那么,你知道冬至吃饺子是为了纪念谁吗?

冬至吃饺子每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”那么冬至为何吃饺子呢?(注:十月一,是十月又一的意思,也就是十一月。)

这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景是南阳西鄂人,他着《伤寒杂病论》,集医家之大成,祛寒娇耳汤被历代医者奉为经典。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病。其返乡之时,正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“娇耳”医治冻疮。

他把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。

原来冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。

冬至吃饺子的作文 篇10

“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,相信很多北方朋友都听说过这句古老的谚语,南方朋友可能对此有些迷惑。其实很简单,您仔细看看那两边翘翘,中间圆滚滚的饺子,长的是不是有点像咱身体上的某个器官?没错,就是耳朵。

据说,饺子早在三国的时候就有了,不过那会的饺子跟现在的馄饨差不多,煮熟以后和汤一起盛在碗里混着吃,所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。直到唐代以后,饺子才变得和现在一样。

冬至吃饺子的由来要追溯到东汉末年。饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的。他的“祛寒娇耳汤”的故事在民间流传至今。

传说冬至吃饺子缘起于东汉医圣张仲景,据说在冬天张仲景看到百姓因寒冷冻坏了耳朵,故把御寒的药物用面皮包成耳朵形状的物体,起名“娇耳”,在冬至那天煮熟让人们连汤吃下,保护耳朵。

时至今日,人们把包饺子的习俗沿袭了下来。每到冬至日,人们就模仿张仲景做“娇耳”煮食并和热汤,积久成俗,“娇耳”传久生变,又有了“饺子”、“扁食”、“水饺子”、“水点心”等地方性名称。冬至日吃饺子的习俗就这样一代一代流传下来。

冬至吃饺子作文700字(模板9篇)


我们会不经意地忘记对手精辟的观点,就像忘记自己愚蠢的想法一样。一千个读者就有一千个哈姆雷特,心得也不例外,很多人都有写心得体会的经历,每一次心得体会可以一直更新迭代自己的想法。写好一份优质的心得体会要怎么做呢?小编特地为你收集整理“冬至吃饺子作文700字(模板9篇)”,在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。

冬至吃饺子作文(篇1)

冬至是我们中华民族的传统节日,这一天为什么要吃饺子呢,尤其是在北方,你像我们老家河南,到了冬至,要包饺子,每个人都得吃,你要不吃,耳朵可能就得被冻掉。这是一个习俗,怎么传下来的呢?

据说在东汉末年,在河南地界儿,有一年冬天,天儿特别冷,天寒地冻,寒风刺骨,大雪封门,那年头也没有空调没有暖气,吃不饱穿不暖,良多人都得了冻疮,刚开始是冻手,后来冻脚,冻手冻脚,怎么这么不诚实啊!啊,把手和脚都给冻坏了。后来耳朵、脸,以至于全身都生了冻疮,是痛苦悲伤难忍,不光是疼,它还痒,你说这多灾受啊,苦不堪言!有的人耳朵都给冻没了,全身溃烂的.也有。你说,这老庶民遇到这个天灾,政府不管吗?管?没法管。当时是什么个情况,兵荒马乱,诸侯纷争,没人顾得上黎民疾苦。

就在这个时候,活菩萨泛起了,医圣张仲景回乡祭祖,张仲景他是河南南阳人,这一路上看到这样的情景,心急如焚。这怎么得了,我得治病救人哪。他就在当地搭起了一个医棚,支起了一口大锅,把白菜、羊肉切碎,加入花椒胡椒和一些祛寒提热的药材,放在锅里煎熬,完了之后用面皮儿包起来,包成耳朵的外形。再放到锅里煮熟,连汤带食,免费发放给穷人,老庶民吃了之后,你还别说,发现不光抵御了伤寒,还治好了冻伤的耳朵。从这儿之后,乡亲们就模仿制作这种食物,称之为饺耳,又叫它饺子。发放饺子这天刚好是冬至,后来人们为了纪念这位圣人,每到冬至这天就吃饺子,冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。冬天到了,吃一碗热腾腾的饺子,这是家里人对亲人最贴心的关怀了。

冬至吃饺子作文(篇2)

冬至吃吗?在我们北方是一定要吃的。今天是一年一度的冬至,昨天我就开始准备了,早晨吃过早饭之后,就开始去买肉打肉馅,然后肉馅里面再加点白菜和葱姜蒜,加上佐料就扮成了肉馅,接着我就开始和面包。先生很忙没在家,我就擀皮包。等我收拾好这些一看表已经快11点了,然后我又开始急急忙忙地去接到美术班学画画的女儿。

等女儿回到家,我们就开始快速地包着饺子,然后就非常赶时间地煮水饺吃。等我们吃完饭一看已经快一点了。女儿下午一点半就要开始跳舞了,临近元旦,女儿舞蹈班要参加县举行的元旦晚会,所以她们要加班训练,从下午一点半练到五点半,所以我让女儿多吃一点,以便下午有力气跳舞。

送过女儿之后,我喘口气开始准备冬至的饺子,冬至的饺子要早上吃才最好,才能真正避免被冻掉耳朵的风险,虽然这只是一个说法,一种美好的寓意。但是我们还是很在冬至这天的早晨,能够全家人一起吃一顿团圆的饺子。当我静静地坐在沙发上想休息一会再包饺子的时候,这时候我听到了微信圈里发来祝福短信的嘀嘀声。

在这个的冬至看着这些短信,感觉心里暖暖的。一位有心的说到:“弯弯的饺子小小的船,小小的船儿两头尖,皮儿的陷,含在嘴里心更甜。一口咬开喜团圆,二口咬开福无边,三口咬开时运转,四口咬开好财源。冬至时节吃水饺,愿朋友们从此薪“水”涨,“饺”好运。”

还有的朋友发送这样的短信:“明天是冬至,提前送给您及家人一份精致的“饺子”:用平安做皮,裹着如意的陷,用爱煮熟,吃一个,吃二个,吃三个健康,吃一碗发财,喝汤幸福到底!祝福您冬至快乐!”

还有我们学校具有学者风范的冯发来的富含哲理的祝福短信:“人生就像饺子,不蹚一次浑水,面皮上不弄出几道褶皱出来2000,你就不可能成熟。较冷,注意保暖。早上晚上出门记得多带件衣服!上没有什么东西是属于自己的,唯有自己的身体才是自己的。所以没有理由不对自己好!带着满满的祝福,送你一句话:“冬至快乐哈!要记得吃饺子!”当我看完这些短信,感觉心里真的很,赶走了冬至的严寒。

等女儿放学回来之后,先生对女儿说:“明天是冬至,冬至这一天是夜晚最长,而白天最短的一天,和冬至相反的是夏至,夏至是白天最长,晚上最短的一天。这就是大形成的规律。而过了冬至就交九了,就进入了数九隆冬的深冬,往后天就该一天比一天冷了,的时候要多穿一件衣服,知道吗?要不然会冻感冒的!”女儿非常认真地听着的讲解,似懂非懂的点点头,但是对于的关心,女儿还是很高兴的。

冬至是里的分界线,过了冬至我们要就要九天九天地数日子了,到了“三九四九冰上走”的日子就是冬天最的一段时间。今年的冬天比较漫长,我们要在学校里和孩子们一起度过这段最冷的日子,“一九二九不出手”正是我们现在过的日子。

孩子们现在在课堂上都不愿意写字了,就是因为天冷不想出手,不愿意动手去写字。如果到了三九四九的时节,孩子们将会更懒惰了。所以我提前对孩子们进行意志力的,培养孩子越是寒冷越要努力的精神。寒冷的冬天最能一个人的耐力和意志力了。我们要培养孩子拥有坚强的意志力,不懈、勇往无前的奋斗精神,就要多给孩子们讲述一些。比如“程门立雪”的,还有宋濂借书的故事。比较经典的是这一段“余幼时即嗜学。家贫,无从致书以观,每假借于藏书之家,手自笔录,计日以还。天大寒,砚冰坚,手指不可屈伸,弗之怠。录毕,走送之,不敢稍逾约。”我把这段文言文翻译给孩子们听,让孩子们感受到古人在那么艰苦的下都能够坚持认真的精神,更何况我们现在处在这么优越的条件下呢?我感觉这样的品格对孩子们的心灵真的触动很大。

如果孩子没有进行过意志力的培训,那么将来等孩子们长大了,遇到寒冷的就不愿意认真读书学习,时间长了就会变得非常懒惰,学习不能够看季节,要意志坚定,无论外边的怎么变化,都要坚持努力学习。

暖暖的冬至,我们要学会珍惜现在的美好日子,天虽寒冷,但是随着时代的发展,我们已经进入了现代化的信息时代,虽然我们正处在寒冷的冬至,但是暖暖的短信,让我们心里还是感到暖暖的!

冬至吃饺子作文(篇3)

传说东汉时候,有个名医,叫张仲景,因为他的医术高明,不管什么病,经他诊治后,都能药到病除。所以人们都尊称他为“医圣”。

张仲景在长沙做官,那年退休回乡,正值隆冬,一路上寒风刺骨,雪花飘扬。他看到那些为了生活忙碌的人衣裳单薄,不少人连耳朵都冻烂了,他心里难受。

张仲景回到家后,心里总惦记着那些冻烂耳朵的人们,于是他让他的弟子们在南阳找了一块空地搭上了一个棚子,架上了一口大锅,大羊肉、辣椒等食物以及一些驱寒的药材一起放在大锅里熬煮,等羊肉、辣椒、药物煮好后,就将它们全部捞出来切碎,然后用面皮包成一只只耳朵形状的疙瘩,再放在锅里煮。到冬至给冻伤的人吃。张仲景把这种治冻伤的药叫做“祛寒娇耳汤”,吃过这种“祛寒娇耳汤”的人只觉得浑身发暖,两耳生热,冻伤都治好了。

以后,每到冬天,张仲景都熬“祛寒娇耳汤”,到冬至那天,送给大家吃,及早预防和治疗冻伤。

过了好多年,张仲景离开了人世,人们为了纪念他,每逢冬至,都会熬“祛寒娇耳汤”。但是,渐渐地,“祛寒娇耳汤”成为了人们口中所说的饺子。但随着时间的流逝,饺子发生了改变。馅也是内有乾坤。饺子里一般包有猪肉、葱、榨菜,调料有淀粉、胡椒面、盐……现在,吃饺子也成为了人们的家常便饭。饺子的做法也有很多,如蒸饺子、煮饺子、炸饺子……

这就是饺子,世界上还有许多美食需要我们去慢慢品味!

冬至吃饺子作文(篇4)

冬至这一天,家家户户都要吃饺子,可大家知道冬至为什么要吃饺子吗?从前,有一个人叫张仲景,他是一个很有名的大夫,同时他也是个官。一年冬天天很冷,漫天飞舞着鹅毛大雪,连庄稼都被冻死了。张仲景告老还乡,走到家乡南阳时,他遇到了许多向南走的乡亲。他好奇的问大家为什么要离开家乡,乡亲们说:“今年冬天太冷了,很多人被冻病了,我们想去暖和的地方。”张仲景说:“我能治好你们的病。”于是,他就把羊肉和蔬菜等驱寒的食物剁碎,又用面皮包起来,在放在滚烫的开水里煮熟,分给大家吃。乡亲们吃完,果真病好了,于是他就给这种食物取名娇耳。经过漫长岁月的演变,娇耳就变成了我们现在吃的饺子。所以妈妈的妈妈说:冬至一定要吃饺子,否则会冻掉耳朵的!

今年的冬至,我是和姥姥、舅舅、舅妈,还有妈妈一起过的。我们包了香喷喷的大肉萝卜饺子,热气腾腾的饺子一出锅,端到餐桌上,我就迫不及待的吃了14个。现在回想起当时美味的饺子,还余香萦口啊!

冬至吃饺子作文(篇5)

东汉时候,有个名医,叫张仲景。他的医术高明,不管什么病,都能手到病除,人们称他是医圣。

张仲景在长沙做官,那年退休回乡,正值隆冬,一路上寒风刺骨,雪花飘飘散。他看到那些为生活奔忙的人,衣着单薄,不少人耳朵都冻烂了,他心里很难受。

张仲景回家后,心里总挂记着那些烂耳朵的人们,他叫他的弟子在南阳找了一块空地拾只占棚子,架上衣锅,用羊肉、辣椒和一些驱寒药格放在锅里煮,等煮好后,把羊肉、药物捞出来切碎,用面皮包成一只只耳朵形状,再放在锅里煮。到冬至那天就开张,专门送给伤的人吃。张仲景把这种治伤的药叫祛寒娇耳汤,吃过以后的人只觉得浑身发暖,两耳生热,伤都治好了。(点评:冬至,张仲景煮饺子为人们治冻伤,祛寒娇耳汤的诞生。)

以后,每到冬天,张仲景都做祛寒娇耳汤,到冬至那天,送给大家吃,预防和治疗冻伤。

巧的是,过了好多年,又到了冬至那天,张仲景离开了人世。为了纪念他,每年冬至家家户户包饺子吃,并说冬至吃了饺子,耳朵就不会冻掉了。直到现在,有些地方饺子叫做饺耳呢。(点评:无巧不成书,张仲景的忌日也正好是冬至,人们为了纪念他,冬至包饺子成为风俗。)

冬至吃饺子作文(篇6)

今年冬至是12月22日,这一每天气晴朗,万里无云。我的心情格外的好,背着书包高兴奋兴地去上学了。

中午一放学,回到家,妈妈就喊着:“乐乐,包饺子了!”我一想,想起了“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管“,便马上跑到了包饺子的地方。

我刚跑过去,这时妈妈却说:“你不会包饺子,仍是等着吃吧!”“不,我要学,我要包!”我一直喊,妈妈只好让我包。等一切预备停当,我随手拿了个饺子皮,夹了一大勺肉馅,一包肉馅从左边挤了出来,我往左边再捏,肉馅又从右边又出来了,我又按了按,压了压,马上又变成了做手术的“肥胖患症”,唉!饺子馅也太气人了。我再看看妈妈、爸爸包的饺子,都个个有神,活像一只只打过胜仗的士兵们。

我赶快请教了爸爸,取了真经以后,我马上又实验开来。我又拿了个饺子皮,舀了一勺馅,轻轻一包,左压压,右压压,没想到这次馅没有跑出来,我一兴奋,又把皮儿捏了个大窟窿。呀,兴奋地过头了,手劲又大了。我又拿起一张饺子皮,舀了一勺馅,心里也砰砰直跳,心想失败乃成功之母嘛!我郑重的包了起来,饺子竟然毫发无损,居然包成功了!我兴奋地一蹦三尺高。

最后,我和爸爸、妈妈共同努力,终于包了满满一大桌饺子。饺子个个排列整洁,看得我心里好有成就感啊!

饺子下锅了,不一会儿,热气腾腾的饺子上来了,我吃着香喷喷的饺子,心里格外的甜。包饺子真好玩呀,这真是一个有趣的冬至啊!

冬至吃饺子作文(篇7)

东汉时候,有个名医,叫张仲景。他的医术高明,不管什么病,都能手到病除,人们称他是医圣。

张仲景在长沙仕进,那年退休回乡,正值隆冬,一路上寒风刺骨,雪花飘飘披发。他看到那些为糊口奔忙的人,衣着单薄,不少人耳朵都冻烂了,他心里很难熬难过。

张仲景回家后,心里总挂记着那些烂耳朵的人们,他叫他的弟子在南阳找了一块旷地拾只占棚子,架上衣锅,用羊肉、辣椒和一些驱寒药格放在锅里煮,等煮好后,把羊肉、药物捞出来切碎,用面皮包成一只只耳朵外形,再放在锅里煮。到冬至那天就开张,专门送给伤的人吃。张仲景把这种治伤的药叫祛寒娇耳汤,吃过以后的人只觉得浑身发暖,两耳生热,伤都治好了。(点评:冬至,张仲景煮饺子为人们治冻伤,祛寒娇耳汤的诞生。)

以后,每到冬天,张仲景都做祛寒娇耳汤,到冬至那天,送给大家吃,预防和治疗冻伤。

巧的是,过了好多年,又到了冬至那天,张仲景离开了人世。为了纪念他,每年冬至家家户户包饺子吃,并说冬至吃了饺子,耳朵就不会冻掉了。直到现在,有些地方饺子叫做饺耳呢他,冬至包饺子成为风俗。)

冬至吃饺子作文(篇8)

今天,爷爷给我买了一本书,书名叫《冬至吃饺子》,看了这本书后我才明白为什么每年冬至要吃饺。

书里面介绍说东汉时期有一位名医叫张仲景,他的医术很高明,不管什么病都能手到病除,人们为此称呼他为“医圣”。张仲景曾经在长沙做过官,那年退休回家,正值隆冬,一路上寒风刺骨,大雪纷飞,张仲景看到那些为生活奔波的穷人衣着单薄,很多人的耳朵都冻烂了,他看在眼里痛在心里,一心想帮助那些冻烂了耳朵的穷人。

仲景回到家乡后,心里总挂记着那些冻伤的穷人,冬至那天,他让弟子在南阳找了一块空地,搭好了棚子,架上锅,生上火,用羊肉、辣椒和一些驱寒药物放在一起,然后捣乱放在锅里煮,等煮好后把羊肉及药物捞起来切成碎片,用面皮包成一个个耳朵形状的食品,然后煮熟给那些冻烂耳朵的穷人吃,这种食物叫“饺子”

人们吃后感觉全身发热,耳朵热得像晒了太阳似的,伤都治好了,以后,每年冬至这天,张仲景都做饺子送给大家吃,预防和治疗冻伤。

过了好多年,又到了冬至那天,张仲景却离开了人世,为了纪念他,每年冬至家家户户都包饺子吃,并说冬至吃饺子,耳朵就不会冻掉了,直到现在,有些地方还把饺子叫做饺耳呢。

冬至吃饺子作文(篇9)

篇一

十月一,冬至到,家家户户吃水饺我们一家四口热热闹闹的包饺子。

妈妈擀皮、和馅儿,我和爸爸还有哥哥包饺子,妈妈和的馅儿真是独一无二呀!既好看又可口,绿油油的韭菜,金灿灿的鸡蛋,再加上一点儿粉红色的虾皮,再把它们切碎,然后把它们拌到一起,看着就有胃口,包成饺子一定很好吃。妈妈把饺子皮擀好了,大家一拥而上,争先恐后的抢饺子皮,热热闹闹的包起了饺子,妈妈包的饺子最漂亮,爸爸包的饺子挺着个将军肚排列在当中,哥哥包的饺子软塌塌的,我包的饺子大小不一,但是,样子我挺满意。

我悄悄地跟妈妈说:以后,包饺子的活动能不能多安排一点儿,大家在一起多快乐啊!

篇二

东汉时候,有个名医,叫张仲景。他的医术高明,不管什么病,都能手到病除,人们称他是医圣。张仲景在长沙做官,那年退休回乡,正值隆冬,一路上寒风刺骨,雪花飘飘散。他看到那些为生活奔忙的人,衣着单薄,不少人耳朵都冻烂了,他心里很难受。张仲景回家后,心里总挂记着那些烂耳朵的人们,他叫他的弟子在南阳找了一块空地拾只占棚子,架上衣锅,用羊肉、辣椒和一些驱寒药格放在锅里煮,等煮好后,把羊肉、药物捞出来切碎,用面皮包成一只只耳朵形状,再放在锅里煮。到冬至那天就开张,专门送给伤的人吃。张仲景把这种治伤的药叫祛寒娇耳汤,吃过以后的人只觉得浑身发暖,两耳生热,伤都治好了。以后,每到冬天,张仲景都做祛寒娇耳汤,到冬至那天,送给大家吃,预防和治疗冻伤。巧的是,过了好多年,又到了冬至那天,张仲景离开了人世。为了纪念他,每年冬至家家户户包饺子吃,并说冬至吃了饺子,耳朵就不会冻掉了。直到现在,有些地方饺子叫做饺耳呢。

冬至吃饺子作文500字通用


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冬至吃饺子作文(篇1)

今天早上一起床,爸爸就对我说:“今天晚上去奶奶家吃饺子,今天是冬至,要吃饺子。”我心里很奇怪,没听说过这个节日呀,我就问爸爸,爸爸说:“冬至是一个节气,是一年中白天最短,晚上最长的一天。也是最冷的时候到了。”“哦,原来是这样,”我好像明白了。

下午放学,我就来到奶奶家。晚上爸爸、妈妈、叔叔、婶婶都回来了。奶奶包了好多的饺子,有我最爱吃的白菜馅的,还有韭菜鸡蛋的。我们一家人为这一盘盘热腾腾的饺子,有说有笑的可高兴了,爸爸给我讲了冬至吃饺子的来历,我听了好像是人们为了纪念古代医学家,它在冬至这天为了救治贫苦的百姓,把一些食物做成饺子的形状,给百姓们吃。后来人们也在冬至这一天包饺子来怀念他。

今天,我不仅吃了美味可口的饺子,也让我知道了冬至吃饺子的由来,真有意义啊!

冬至吃饺子作文(篇2)

饺子,相信大部分人都非常爱吃吧!饺子是中国传统特色美食,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。

从小妈妈就告诉我,冬至要吃饺子,每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。

今天是冬至,晚上回家后我就看到厨房里有很多擀好的饺子皮,拌好的饺子馅,接下来就是包饺子啦!今年妈妈允许我跟着一块包饺子,我真是太开心啦。我先看着妈妈包,学习学习。只见她拿起一张饺子皮,把馅放到饺子皮当中挤成扁圆形,然后用手指轻轻捏好,就做出了好看的饺子。我开始尝试着包饺子,可是总有这样那样的问题,后来在妈妈的指导下,我也成功的包了一些饺子。

饺子包好后就下锅开始煮了,我迫不及待的端着碗站在锅边上看着里面翻滚着的饺子,只等着饺子出锅后大吃一顿。自己包的饺子就是好吃,冬至你吃饺子了吗?

冬至吃饺子作文(篇3)

东汉时候,有个名医,叫张仲景。他的医术高明,不管什么病,都能手到病除,人们称他是医圣。

张仲景在长沙仕进,那年退休回乡,正值隆冬,一路上寒风刺骨,雪花飘飘披发。他看到那些为糊口奔忙的人,衣着单薄,不少人耳朵都冻烂了,他心里很难熬难过。

张仲景回家后,心里总挂记着那些烂耳朵的人们,他叫他的弟子在南阳找了一块旷地拾只占棚子,架上衣锅,用羊肉、辣椒和一些驱寒药格放在锅里煮,等煮好后,把羊肉、药物捞出来切碎,用面皮包成一只只耳朵外形,再放在锅里煮。到冬至那天就开张,专门送给伤的人吃。张仲景把这种治伤的药叫祛寒娇耳汤,吃过以后的人只觉得浑身发暖,两耳生热,伤都治好了。(点评:冬至,张仲景煮饺子为人们治冻伤,祛寒娇耳汤的诞生。)

以后,每到冬天,张仲景都做祛寒娇耳汤,到冬至那天,送给大家吃,预防和治疗冻伤。

巧的是,过了好多年,又到了冬至那天,张仲景离开了人世。为了纪念他,每年冬至家家户户包饺子吃,并说冬至吃了饺子,耳朵就不会冻掉了。直到现在,有些地方饺子叫做饺耳呢他,冬至包饺子成为风俗。)

冬至吃饺子作文(篇4)

大家应该知道二十四节气吧!今天是星期六,12月22日,阴历十一月十三。今天就是二十四节气中冬至!

我想大家应该知道冬至吃饺子!今天我们家就吃了一顿饺子宴!说到今天吃饺子,还有我的一份功劳呢!

第一个功劳是包饺子。今天我早早的来到了姥姥家,做完奥数,便感到很无聊,东看看,西逛逛!突然,看到姥姥正在包饺子。我想:要不我帮姥姥一块儿包饺子!于是我来到姥姥面前,给姥姥说:姥姥我来帮你包饺子吧!姥姥说:行啊!

我右手拿饺子皮,左手用筷子往饺子皮里放肉馅儿,然后,放下筷子,用手使劲挤了一下,便包好了一饺子。这时看看我包的饺子,哎!真是没得说,什么都不像!说像包子吧,又不像;说像狗骨头吧,也不像!再看看姥姥包的,个个都像样(像包子样)!

过了一会儿,看看我包的包子,个个都像打了个败仗一样!但是,再看看姥姥包得,个个都像将军带出来的兵。饺子包完了,下一步就该下包子了!

我的第二个功劳就是吃包子了!嘻嘻!不用猜,大家就知道了!今天我吃得特别香,吃得特别多,因为里边有我的一份功劳幺!

冬至吃饺子作文(篇5)

今天是冬至,也是一年中最重要的节气。每年这一天大家都要吃饺子。 一大早,妈妈就斩肉切菜准备饺子馅,接着又和好面,然后大家就开始包饺子了。 首先妈妈把面皮擀成小圆片,然后放上馅料,最后把面皮对折,捏紧,一个漂亮的饺子就完工了。看着妈妈包得这么好,我也不由的想试一试。经过妈妈的同意,我赶紧拿了一张面皮,放一勺馅就往一起捏,谁知馅太大了,捏不住,我只好把馅去掉一半,这样才勉强把馅包牢,把边捏紧。看着我手里的饺子这么歪歪扭扭,好象在责怪我把它包得太丑。我下定决心,下一个一定会包好一点,就这样,费了九牛二虎之力,我终于包了十个饺子。想着马上就可以吃到自己包的饺子,我口水都流下了“三千尺”。 不一会,热乎乎的饺子就出锅了!我迫不及待地夹了一个,一口咬下去,哇!太好吃了。肉香香的,菜脆的,汤汁还很饱满呢,真是人间美味啊!我狼吞虎咽地吃了一大碗,吃着自己包的这么好吃的饺子真是一种受啊!

冬至吃饺子小学生作文1000字精选


作文可以说记录着我们的青葱岁月。通过写作文可以展示我们的文学才华和能力,写好作文我们都需要通过材料烘托主题,就是透过现象看本质。怎样写好一篇作文?我们特地花时间为你收集并编辑了冬至吃饺子小学生作文,但愿对你的学习工作带来帮助。

冬至吃饺子小学生作文 篇1

20xx迎冬至,吃饺子

冬至就要到了,说到冬至,我就有一种莫名的兴奋,因为冬至可以吃到美味的饺子,我最喜欢饺子了,特别是冬至的饺子,那更是别有一番风味啊!不过我也在发愁,愁的是,冬至到了,天气更冷了,数九寒天,那滋味可真不好受呀!

听爸爸说,冬至是一年里白天最短的一天,也是夜晚最长的一天。按照地理课上讲,冬至那一天呀,太阳跑得离北半球最远,也就是北半球日照时间最短了。怪不得,快到冬至了,最近天气越来越冷了,太阳公公偏心眼了,把热量都给了南半球啦!

冬至很重要,家家户户都要过的,尤其北方。妈妈说,冬至以后就开始数九,三九天是最冷的,冷的会冻坏耳朵的。所以每年冬至,大人都会给孩子们包饺子吃的,吃了饺子,耳朵就不会冻坏了,真有意思!

其实,围绕冬至,还有好多学问呢。冬至之前是大雪,冬至之后是小寒,小寒之后还有大寒呢,大寒才是最冷的时候。

小朋友们,冬至就要到了,你们有没有吃着饺子迎接冬至的到来呢?不要忘记吃饺子哦,还有,越来越冷的天气,要注意保暖啊!

20xx迎冬至,吃饺子

今天是冬至,老师让我们要跟着妈妈学会包饺子,体验一下从择菜、和面到把饺子包好吃到嘴里地过程。我围上围裙,戴上套袖,把手洗干净,准备工作做好了。

第一步是和面,先把面舀一碗放到面盆里,然后用水一点一点的洒在面上准备把面粉和成团。我是第一次和面水加多了面粉就稀了,水加少了面粉就和不成团。妈妈,快来帮帮我我都着急了,妈妈过来教我把面和好。妈妈真厉害 面和好了,面盆上也干干静静的。

第二步是择菜,我们择的菜是韭菜,先把韭菜坏的菜叶摘掉,然后把韭菜洗干净,晾干上面的水分,再把韭菜切好放到一边。

第三步我们把切好的韭菜放到早就准备好的肉馅里,再把香油、盐、花椒粉、酱油等各种调料放好用筷子把肉馅拌好。我端起来闻了闻,真香,妈妈这时对我说:香吗?我们赶快去包饺子吧!我高兴的点点头。

我和妈妈开始擀饺子皮,妈妈对我说:擀饺子皮要左手拿着皮右手拿着擀面仗,右手使劲擀,左手要跟着转,知道了吗?我在妈妈的指导下一个饺子皮擀好了。下一步就是包饺子,我也是第一次包,妈妈手把手的教我。先拿一个饺子皮放在手心里,用勺子舀一勺肉馅放在皮里,再把饺子皮对折边上捏上花边,我好不容易包好了第一个饺子,我很开心。

终于吃上香喷喷的饺子了,吃着自己包的饺子可真香。通过这次体验让我体会到了妈妈平时为了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬妈妈。冬至里吃饺子,还防止冻耳朵呢!你看饺子的形状多像耳朵呀!

冬至吃饺子小学生作文 篇2

篇一:冬至吃饺子

热腾腾的饺子出锅了,大家赶紧趁热吃吧!

随着妈妈的一声喊,我蹭的一下从沙发站起来,一路小跑来到餐桌前,拿起筷子就冲着目标盘中的饺子而去,也顾不得烫了,慌忙夹起一个饺子就往嘴里送去,咬下一口,嘴里还没品出饺子的香味,一股韭菜的清香味倒是抢先一步进入到了我的鼻子中,真香呀!鼻子闻着饺子的香味,手上和嘴可不能停,要不我的肚子可要跟我发脾气了,可要状告我虐待它了。

一个,两个......我才吃了四个,这一大盘饺子可就没了。这不奇怪,因为我们家人多呀!爷爷、奶奶、大伯、大娘、爸爸、妈妈、哥哥、弟弟和我,叔叔婶婶有事今天没有回来,这一人一个,一大盘饺子很快就被大家消灭了。我是一次往我跟前的小盘里多夹了几个,要不我还吃不了这么多呢。大家可不要说我嘴馋,不懂事呀,这都怨我的肚子,早上老早就饿了,所以就什么也不顾了。

妞妞、源源、奇奇,今天可要多吃点,这可是冬至的饺子,吃了耳朵就不会冻了。奶奶生怕我和哥哥、弟弟吃得少,一边吃,一边还对我们三个人进行劝吃。奶奶的这个行为我们都非常习惯,也都非常乐意接受,每次吃饭的时候我们都是吃的饱饱的。

又一大盘饺子上来了,三双筷子同时伸了上去,咦,怎么回事,怎么这个饺子夹不动呀?一看,原来是我和弟弟同时去抢同一个饺子了。算了,我大,不和你争,我再去夹另外一个。不对吧,我瞄准的那个饺子怎么又没有了,再一看,原来是被爸爸夹走了,饺子也已经进到他的嘴里了。不能再看了,得赶紧下手了,要不一会这一盘饺子也没了。没过一会儿,这一盘也空了。这一盘我吃了三个。

再上十盘饺子来!我忍不住喊了起来。我的这一声喊引得大家哈哈大笑。

热热闹闹、团团圆圆的冬至饺子终于吃完了。我自己计算了一下,我今天一共吃了二十一个饺子。我的肚子吃的那个饱呀!

篇二:冬至吃饺子

东汉末年,在长沙有一位名医,名叫张仲景,因年事已高,便告老还乡。

当时,天下大乱,盗贼四起,到处弥漫着战争的硝烟,生灵涂炭,民不聊生。

张仲景回到家乡 ,发现这里已不是从前记忆 中的模样了。以前,店铺无数,大街上的人摩肩接踵,客栈里满是客人。可现在,路上的行人极少,都是衣衫褴褛,食不裹腹。这时,正是冬日, 大量饥民不光衣不遮体,很多人的耳朵都冻裂了,溃烂发炎。张仲景见了心里很不是滋味,长长地叹了一口气,该怎么拯救家乡人民于水深火热之中?他陷入深深的沉思中.

冥思苦想了几个日子,张仲景吩咐自己的徒弟在路边架起了一个大医棚,把新鲜的羊肉、火红的辣椒还有一些驱寒药材放到大锅里精心熬制。

这天正值冬至,行人比往常更少,可肉香一下子就吸引来了无数家乡人,张仲景吩咐弟子将煮好的食材捞起来,剁碎,碾成泥,再用面皮包成耳朵状,这便是今天饺子 的雏形。锅中煮熟的饺子和汤水香飘十里,医棚里接受施舍的人越来越多,人们吃了后,赞不绝口。几天后,冻裂的耳朵也因吃了饺子,喝了汤水而痊愈。这汤水人们叫它驱寒矫耳汤。

从此,为了纪念名医张仲景,就有了冬至吃饺子的风俗,至今还流传着一句话:冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。

冬至吃饺子小学生作文 篇3

篇一:冬至别忘了吃饺子

想起冬至就要到了,我是既高兴,又发愁。高兴的是,冬至到了,我就可以吃上香喷喷的饺子了;愁的是,冬至到了,天气更冷了,数九寒天,那滋味可真不好受呀!

听爸爸说,冬至是一年里白天最短的一天,也是夜晚最长的一天。按照地理课上讲,冬至那一天呀,太阳跑得离北半球最远,也就是北半球日照时间最短了。怪不得,快到冬至了,最近天气越来越冷了,太阳公公偏心眼了,把热量都给了南半球啦!

冬至很重要,家家户户都要过的,尤其北方。妈妈说,冬至以后就开始数九,三九天是最冷的,冷的会冻坏耳朵的。所以每年冬至,大人都会给孩子们包饺子吃的,吃了饺子,耳朵就不会冻坏了,真有意思!

其实,围绕冬至,还有好多学问呢。冬至之前是大雪,冬至之后是小寒,小寒之后还有大寒呢,大寒才是最冷的时候。小朋友们,你做好准备了吗?让我们开心地迎接冬至的到来吧,可千万不要忘了吃饺子哦!

篇二:冬至别忘了吃饺子

我喜欢的节日有很多,有清明节、春节、中秋节你要问我最喜欢的,那就是冬至了,因为可以包饺子、吃饺子了!

一到冬至,我和妈妈就准备好包饺子的材料:一些鲜肉,一些饺子皮。我拿起一张饺子皮放在左手上,右手用筷子挖一点鲜肉,放到饺子皮里去。可是鲜肉好像很活泼,蹦蹦跳跳的,好不容易封上口结果又撑开了包饺子可真不容易啊!

说起冬至吃饺子,这里面还有一个风俗呢!在我的老家北方的河南省,到了冬至家家户户的传统习俗就是包饺子、吃饺子。俗话说:冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。

北方冬季吃饺子的习俗是因纪念医圣张仲景冬至舍药留下的。饥寒交迫的人们吃了饺子,喝了祛寒汤,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。

今年冬至是12月21日,到时候请大家保护好耳朵,别忘了吃饺子哦!

冬至吃饺子小学生作文 篇4

早晨,我刚起床,看见姥姥买回了许多的菜:香菇、白菜、葱、羊肉我好奇地问:姥姥,买这么多的菜干什么呢?后天就是冬至了,我们先包饺子啦。姥姥说。我一听高兴得一蹦三尺高。以前,虽然常常吃饺子,可从来没有亲手包过饺子,今天正好让我小试牛刀一把!

吃过早饭,全家人就开始忙了起来,姥姥调好饺子馅就开始和面、擀皮。等一切准备就绪,爸爸妈妈开始包起饺子,只见他们先拿起皮,放在手掌上摊平,然后夹了一些馅放在上面,把两边对齐轻轻一捏,一个饺子就做好了。我迫不及待的学着妈妈的样包了起来,结果刚上战场就败下阵来。我把我包好的和妈妈包的一比,真是不怕不识货,就怕货比货。妈妈包的饺子饱满、结实、整齐,像一只只栩栩如生的大雁,而我包的饺子却像一个个伤兵,有的歪脖子、有的肚皮受伤、有的实在是有天壤之别。我只好向妈妈虚心求教,妈妈看了看我包的饺子,告诉我:你之所以包得不好,是因为馅放得过多或过少,包的时候又用力不均。不用急,熟能生巧。

听了妈妈的话,我又重新开工了,根据妈妈指出的原因,终于亲手包成了一个神气十足的大饺子。

在包饺子的过程中,爸爸给我讲了冬至吃饺子的来历。相传农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。这种习俗,是因纪念医圣张仲景冬至舍药留下的。张仲景著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。当他毅然辞官回乡,为乡邻治病时,正值冬季。他看到乡亲们不少人的耳朵都冻烂了。便搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍祛寒娇耳汤医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的娇耳,煮熟后,分给来求药的人。人们吃了娇耳,喝了祛寒汤,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着娇耳的样子,包成 饺子。冬至吃饺子,是不忘医圣张仲景祛寒娇耳汤之恩。至今仍有冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管的民谣。听了爸爸的讲述我才恍然大悟为什么人们说冬至吃饺子不冻耳朵了。

第一次包饺子,不仅使我学会了包饺子,而且让我明白了冬至吃饺子的由来,真是一举两得呀!

冬至吃饺子小学生作文 篇5

繁华隐去了我们心中对家的思念,但对家人的暖爱却永不磨灭。

这周借着冬至我回到了外婆家。一进门,我就看见了外婆,多日不见,她的白发哎呀!好,回来就好,就好。外婆转过头去,可我还是看见她眼眶红了。我进了屋,桌子上摆满了好吃的,还有外婆亲手包的薯面饺。

我拿起外婆递来的筷子,夹了一个薯面饺,啧啧叹道:外婆的手艺就是好,真好吃。可外婆却摇摇头:好吃就多吃点,只要你不嫌外婆脏,常回来看看外婆就好了。看着外婆泪光闪闪的眼睛,我的头沉重地再也抬不起来。

是啊!长期的隔离,我都不曾记挂外婆。我真自私,我悔恨、愧疚。外婆,对不起!就让这冬至暖暖的温情化作满天相思的雨,滋润我干涸的心田,让我学会做一个懂得感恩的人吧。

外婆在一旁催着:多吃点,以后就吃不到了。我的心隐隐作痛,难道今天的味道只能用来回味了吗?我强忍着不让眼泪滴下来,可是,就在外婆转身的刹那,眼泪从我的眼角顺着碗沿飞泻而下,止也止不住

冬至,冬天至爱的日子,把那份埋没心中的爱回报给所有爱你的人,你才会明白,什么叫做真正的爱。没有付出的收获,没有感恩的奉献,没有理解的宽容,那不是真正的爱。

外婆,也许我们的相处是短暂的,但我会永远记住您那和蔼慈祥的眸,年轮蜿蜒的颊,热情的招呼与那双温暖的茧手。相信吧,我会常回家看您,因为,在这个冬天我感受到了您对我深沉的无法用言语叙述的爱。

谁说爱的奉献要轰轰烈烈,一片冬至温情,一次真诚的问候,一碗爱的薯面饺,一句我会常回家看看这不都是爱的感恩吗?

常回家看看,看看外婆,看看所有爱你关心你的人吧。他们的幸福是我们用温情勾勒的。

本文冬至温情,叙述的是作者冬至包饺子的故事,进而发出感慨常回家看看,看看外婆,看看所有爱你关心你的人,情感真挚,叙事条理,娓娓道来,引起读者的阅读兴趣。

冬至吃饺子小学生作文 篇6

热腾腾的饺子出锅了,大家赶紧趁热吃吧!随着妈妈的一声喊,我蹭的一下从沙发站起来,一路小跑来到餐桌前,拿起筷子就冲着目标盘中的饺子而去,...

热腾腾的饺子出锅了,大家赶紧趁热吃吧!

随着妈妈的一声喊,我蹭的一下从沙发站起来,一路小跑来到餐桌前,拿起筷子就冲着目标盘中的饺子而去,也顾不得烫了,慌忙夹起一个饺子就往嘴里送去,咬下一口,嘴里还没品出饺子的香味,一股韭菜的清香味倒是抢先一步进入到了我的鼻子中,真香呀!鼻子闻着饺子的香味,手上和嘴可不能停,要不我的肚子可要跟我发脾气了,可要状告我虐待它了。

一个,两个......我才吃了四个,这一大盘饺子可就没了。这不奇怪,因为我们家人多呀!爷爷、奶奶、大伯、大娘、爸爸、妈妈、哥哥、弟弟和我,叔叔婶婶有事今天没有回来,这一人一个,一大盘饺子很快就被大家消灭了。我是一次往我跟前的小盘里多夹了几个,要不我还吃不了这么多呢。大家可不要说我嘴馋,不懂事呀,这都怨我的肚子,早上老早就饿了,所以就什么也不顾了。

妞妞、源源、奇奇,今天可要多吃点,这可是冬至的饺子,吃了耳朵就不会冻了。奶奶生怕我和哥哥、弟弟吃得少,一边吃,一边还对我们三个人进行劝吃。奶奶的这个行为我们都非常习惯,也都非常乐意接受,每次吃饭的时候我们都是吃的饱饱的。

又一大盘饺子上来了,三双筷子同时伸了上去,咦,怎么回事,怎么这个饺子夹不动呀?一看,原来是我和弟弟同时去抢同一个饺子了。算了,我大,不和你争,我再去夹另外一个。不对吧,我瞄准的那个饺子怎么又没有了,再一看,原来是被爸爸夹走了,饺子也已经进到他的嘴里了。不能再看了,得赶紧下手了,要不一会这一盘饺子也没了。没过一会儿,这一盘也空了。这一盘我吃了三个。

再上十盘饺子来!我忍不住喊了起来。我的这一声喊引得大家哈哈大笑。

热热闹闹、团团圆圆的冬至饺子终于吃完了。我自己计算了一下,我今天一共吃了二十一个饺子。我的肚子吃的那个饱呀!

写冬至吃饺子的作文1000字(精选8篇)


学生要掌握一种基本技能就是写作,通过写作文可以培养我们正确的价值观。写出一篇优秀的作文是非常令人敬佩的,写作毫无头绪怎么办呢?下面是作文5000网帮大家整理的写冬至吃饺子的作文,更多相关信息请继续关注本网站!

写冬至吃饺子的作文【篇1】

冬至是我们中华民族的传统节日,这一天为什么要吃饺子呢,尤其是在北方,你像我们老家河南,到了冬至,要包饺子,每个人都得吃,你要不吃,耳朵可能就得被冻掉。这是一个习俗,怎么传下来的呢?

据说在东汉末年,在河南地界儿,有一年冬天,天儿特别冷,天寒地冻,寒风刺骨,大雪封门,那年头也没有空调没有暖气,吃不饱穿不暖,良多人都得了冻疮,刚开始是冻手,后来冻脚,冻手冻脚,怎么这么不诚实啊!啊,把手和脚都给冻坏了。后来耳朵、脸,以至于全身都生了冻疮,是痛苦悲伤难忍,不光是疼,它还痒,你说这多灾受啊,苦不堪言!有的人耳朵都给冻没了,全身溃烂的.也有。你说,这老庶民遇到这个天灾,政府不管吗?管?没法管。当时是什么个情况,兵荒马乱,诸侯纷争,没人顾得上黎民疾苦。

就在这个时候,活菩萨泛起了,医圣张仲景回乡祭祖,张仲景他是河南南阳人,这一路上看到这样的情景,心急如焚。这怎么得了,我得治病救人哪。他就在当地搭起了一个医棚,支起了一口大锅,把白菜、羊肉切碎,加入花椒胡椒和一些祛寒提热的药材,放在锅里煎熬,完了之后用面皮儿包起来,包成耳朵的外形。再放到锅里煮熟,连汤带食,免费发放给穷人,老庶民吃了之后,你还别说,发现不光抵御了伤寒,还治好了冻伤的耳朵。从这儿之后,乡亲们就模仿制作这种食物,称之为饺耳,又叫它饺子。发放饺子这天刚好是冬至,后来人们为了纪念这位圣人,每到冬至这天就吃饺子,冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。冬天到了,吃一碗热腾腾的饺子,这是家里人对亲人最贴心的关怀了。

写冬至吃饺子的作文【篇2】

篇一:冬至里吃饺子

大家应该知道二十四节气吧!今天是星期六,12月22日,阴历十一月十三。今天就是二十四节气中冬至!

我想大家应该知道冬至吃饺子!今天我们家就吃了一顿饺子宴!说到今天吃饺子,还有我的一份功劳呢!

第一个功劳是包饺子。今天我早早的来到了姥姥家,做完奥数,便感到很无聊,东看看,西逛逛!突然,看到姥姥正在包饺子。我想:要不我帮姥姥一块儿包饺子!于是我来到姥姥面前,给姥姥说:姥姥我来帮你包饺子吧!姥姥说:行啊!

我右手拿饺子皮,左手用筷子往饺子皮里放肉馅儿,然后,放下筷子,用手使劲挤了一下,便包好了一饺子。这时看看我包的饺子,哎!真是没得说,什么都不像!说像包子吧,又不像;说像狗骨头吧,也不像!再看看姥姥包的,个个都像样(像包子样)!

过了一会儿,看看我包的包子,个个都像打了个败仗一样!但是,再看看姥姥包得,个个都像将军带出来的兵。饺子包完了,下一步就该下包子了!

我的第二个功劳就是吃包子了!嘻嘻!不用猜,大家就知道了!今天我吃得特别香,吃得特别多,因为里边有我的一份功劳幺!

篇二:冬至里吃饺子

一年一度的中华传统节日-----冬至快到了,我们又能吃到香喷喷的饺子了。我国是一个有着五千多年传统文化的文明古国。各个地方都有不同的文化传统,比如;赛龙舟,吃棕子,吃月饼,吃饺子等一些文化。

我最爱吃饺子了。看着奶奶在厨房里忙碌,我忍不住跟了过去。只见奶奶把剁好的肉馅,还有大葱放进盘子里,又放了各种调料把馅拌好,最后又放了些香油,顿时,一阵香气扑鼻而来,把我馋的直流口水。奶奶看到我的羊子笑了起来,说:小乖乖,你知到我们为什么爱吃饺子吗?这里还有故事呢!

相传,在东汉时期有一名医,他的医术很高,什么病他都能手到病除,妙手回春。人们称他医圣张仲景。有一年冬天,寒风刺骨,雪花飘飘,张仲景从外行医回来,一路上看见很多人穿得破烂单薄,脸上都生了冻疮,不少人连耳朵都冻烂了,在寒风中瑟瑟发抖,于是,决定用自己的医术帮助大家。他带着人支起了一口大锅,把羊肉,辣椒和一些驱寒药材放进锅里熬好后,又把它们捞出来切碎,用面皮包成一只只像耳朵一样的东西,煮好了分给大家吃。人们的冻疮慢慢到就好了。这是一种可以治冻伤的药,张仲景给它起名祛寒娇耳汤,那天正好是冬至,很多人都分了一大碗汤,两只娇耳,大家吃了以后,觉得两耳发热,冻烂的耳朵不出半个月就好了。

后来,每到冬至这一天,人们都要包娇耳吃,慢慢地,就变成了今天人们吃的饺子了,还说,到了冬至吃饺子,就不会冻烂耳朵了。

听了奶奶的故事,我心里敬佩着张仲景助人的事迹。我们这个大国家,有许多古人流传至今的传统文化,我为我们伟大的祖国有这么多的传统文化感到骄傲,自豪。

写冬至吃饺子的作文【篇3】

过冬至,吃饺子

晚上一放学急急忙忙往家赶,为的是和妈妈一起包饺子,迎接亲戚们的到来

回到家,妈妈已经把饺子馅拌好,面已和好,只剩下包饺子了,七八个人的饺子馅,妈妈一个人在家忙碌一天,让我的心里过意不去我们回家只剩下包饺子,真是太辛苦这位年近岁的老人了不过让她歇一会儿,她连声说不累,妈妈说越是人多她越有劲,父母对孩子只知道奉献,从没要求过什么,这就是父母的伟大之处

说话间哥嫂兄弟弟媳都来了,一家人热热闹闹围坐在一起开始包饺子刚进家门的儿子也被我们的笑声吸引,强烈要求加入到我们的队伍里,瞧,围裙一穿还挺像回事儿开始包饺子了,还不忘叮嘱我给他拍张照片,大伯说他包饺子还照相,是不是为了做秀呀?儿子说,是为了写日记才照的这个回答立刻受到了大家的称赞,包饺子还想着写日记,时刻注意搜集日记素材,值得表扬怎么样,儿子包的饺子看样子还算合格,可以打吧

人多力量大,饺子很快包好,这边下饺子,那边盛饺子,忙得不亦乐乎,胃口也大开了热腾腾的饺子出锅了,味道还不错,甜咸正好那就开吃吧!一边吃饺子,一边吃着我拌的凉菜,清凉爽口,吃着真过瘾

吃完了饺子,大嫂忽然提议想听听儿子弹钢琴自从钢琴买回来,儿子还没为大家正式弹过呢!到元月份他就要参加钢琴的考级了,正好趁此机会让大家来检阅一下儿子的演奏水平,在大家的鼓励下,儿子先进行热身,弹了一首短的练习曲,指法算得上熟练接下来儿子弹的是考级曲目康定情歌,谱子已经能正确无误的背诵,指法也很娴熟,看得出大家都被吸引了,一曲弹完,掌声响起,听到大伯说要拜他为师儿子更加备受鼓舞,又弹了三四首曲子,可以看得出儿子这段时间因为要考级,弹琴时一定下了很大功夫最后,儿子给大家弹的曲子是理查德克莱德曼的《童年的回忆》,这首曲子大家都熟悉,也喜欢听,不过因为这是儿子自己个人喜欢摸索弹下来的,有些地方显得有点生疏,所以大家给儿子提出了一个要求,过年时一定熟练地给大家演奏,这是给儿子定下了一个目标,相信儿子是一定不会让大家失望的

看看时间已不早,大家依依惜别,年的冬至天气很温暖,年的冬至心里也温暖

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写冬至吃饺子的作文【篇4】

20xx冬至吃饺子的由来作文精选(一)

今天,爷爷给我买了一本书,书名叫《冬至吃饺子》,看了这本书后我才明白为什么每年冬至要吃饺。

书里面介绍说东汉时期有一位名医叫张仲景,他的医术很高明,不管什么病都能手到病除,人们为此称呼他为医圣。张仲景曾经在长沙做过官,那年退休回家,正值隆冬,一路上寒风刺骨,大雪纷飞,张仲景看到那些为生活奔波的穷人衣着单薄,很多人的耳朵都冻烂了,他看在眼里痛在心里,一心想帮助那些冻烂了耳朵的穷人。  

仲景回到家乡后,心里总挂记着那些冻伤的穷人,冬至那天,他让弟子在南阳找了一块空地,搭好了棚子,架上锅,生上火,用羊肉、辣椒和一些驱寒药物放在一起,然后捣乱放在锅里煮,等煮好后把羊肉及药物捞起来切成碎片,用面皮包成一个个耳朵形状的食品,然后煮熟给那些冻烂耳朵的穷人吃,这种食物叫饺子

人们吃后感觉全身发热,耳朵热得像晒了太阳似的,伤都治好了,以后,每年冬至这天,张仲景都做饺子送给大家吃,预防和治疗冻伤。

过了好多年,又到了冬至那天,张仲景却离开了人世,为了纪念他,每年冬至家家户户都包饺子吃,并说冬至吃饺子,耳朵就不会冻掉了,直到现在,有些地方还把饺子叫做饺耳呢。

20xx冬至吃饺子的由来作文精选(二)

12月21日就是冬至了,冬至,是中国农历 中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至俗称冬节、长至节、亚岁等,早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个,时间在每年的阳历12月21日至23日之间,这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天;中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗,谚语:冬至到,吃水饺!但其实,冬至吃饺子也有一段古老的历史!

饺子源于古代的角子。饺子原名娇耳,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫大寒小寒,吃饺子过年。饺子多用面皮包馅水煮而成。

相传河南人张仲景任长沙太守时,常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行,他在衙门口垒起大锅,舍药救人,深得长沙人民的爱戴。张仲景从长沙告老还乡后,正好赶上冬至这一天,走到家乡白河岸边,见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。原来当时伤寒流行,病死的人很多。他心里非常难受,决心救治他们。张仲景回到家,求医的人特别多,他忙的不可开交,但他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓。他仿照在长沙的办法,叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚,架起大锅,在冬至那天开张,向穷人舍药治伤。

张仲景的药名叫祛寒娇耳汤,是总结汉代300多年临床实践而成的,其做法是用羊肉和一些祛寒药材在锅里煮熬,煮好后再把这些东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的娇耳,下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳、一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖。老百姓从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。

张仲景舍药一直持续到大年三十。大年初一,人们庆祝新年,也庆祝烂耳康复,就仿娇耳的样子做过年的食物,并在初一早上吃。人们称这种食物为饺耳、饺子或扁食,在冬至和年初一吃,以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。

张仲景距今已近1800年,但他祛寒娇耳汤的故事一直在民间广为流传。每逢冬至和大年初一,人们吃着饺子,心里仍记挂着张仲景的恩情。今天,我们用不着用娇耳来治冻烂的耳朵了,但饺子却已成了人们最常见、最爱吃的食。虽然常常吃饺子,但莫过于冬至和除夕这两顿饺子吃得最惬意和温馨,一方面是传统节日别有意味,另一方面是家人团聚,格外亲切热闹。

现如今,饺子的做法也很多,虽不为治病吃饺子,但仍然要健康吃饺子,专家讲,从营养学角度来讲,制作饺子皮时不妨在精粉中适量加入高粱面、燕麦面等杂面,营养更丰富,口感也更好,尤其适合糖尿病患者食用。如今很多饭店在饺子皮中加入菠菜汁、胡萝卜汁或者西红柿汁,色泽鲜艳、营养丰富。

写冬至吃饺子的作文【篇5】

今天是冬至,按照北方的习俗,今天要吃饺子,于是我们预备包饺子。

预备工作停当,我们就急不可待地开始包了。先拿出饺子皮,中间放一些馅,用筷子蘸上水,抹在皮的边缘上,然后将两边合拢捏紧,把边缘折成波浪形,一个饺子就包好了。这时,我的小燕姐姐把馅放少了,饺子的肚子扁扁的,似乎已饿的大肠告小肠了似的;另外一个小敏姐姐馅放多了,饺子皮怎么也“合不拢嘴”;还有的使劲一捏,肚子裂开一道大口子,赶快请大人帮忙急救。大家乐得哈哈大笑,兴高采烈地争着抢着包。

妈妈包得太投入了,不停地用手肘擦汗;我已经把脸摸成“大花猫”,自己还不知道;哥哥还自得扬扬地说:“我包的饺子一定最好吃。”……

再看看盘子里的饺子,可真是奇形怪状,形态各异呀!有的像一个小口袋的,有挺着个“将军肚”的,还有像一艘划子的,就是少了帆;有的像沙滩上的贝壳……

饺子包好了,水也烧开了,两口锅里的水不停的冒着热气。大家迫不及待地将饺子小心翼翼地放入锅里,在等待的时间里,预备着自己的碗,调料等。还不忘往自己的碗里披发些香喷喷的大葱,一会儿,“淘气”的饺子一个个直往上蹿,浮上了水面,一阵浓香扑鼻。大家望着锅里肉鼓鼓的饺子垂涎欲滴,急切的把饺子盛进碗里,满意地端着满满的一大碗饺子,找个地方坐下,就开始享受自己的厚味了。你看:有的姐姐捧着饺子还舍不得吃了,似乎还在赏识着自己的艺术品;有大人却早已风卷残云,碗里的饺子已经所剩无几了;还有的姐姐嘴里一边不停嚼着饺子,一边啧啧称赞:“好吃!好吃!真是太好吃了!”一会儿,满满两大锅饺子就被大伙扫地而光了。

今天,吃着我们自己包的饺子,觉得特别的香,也真切地感触感染到了劳动中的乐趣。

写冬至吃饺子的作文【篇6】

冬至这天,按照习俗吃饺子。小的时候我很好奇地问过妈妈,为什么冬至要吃饺子?妈妈告诉我,由于冬至这天是全年最冷的一天,传说吃饺子可以防止冻耳朵。

开始包饺子了喽!奶奶把材料都预备好了,妈妈叫我:“妮妮,快来和我们学着一起包饺子吧!”我拿起一个妈妈擀好的饺子皮,学着奶奶的`的样子放在手上,然后用小勺挖一小点肉馅放在饺子皮的中间,把皮捏拢,这样一个饺子就包好了。尽管它看上去有些皱皱巴巴的,像个满脸充满皱纹的小老头。可我的心里却甜滋滋的,由于这是我第一次包的饺子。徐徐地,我包的饺子越来越有模有样了,就像小老头变成了小公主,我自得极了!我兴奋地举起它向妈妈和奶奶夸耀说:“好看吗?”妈妈看到我包的饺子,笑着说:“非常可爱。”

包完饺子后,妈妈问我:“妮妮,想不想吃?”我连忙回答:“想啊!我的口水都快流出来了。”于是,妈妈马上打开煤气灶开始煮饺子。不一会儿,锅里的水沸腾了,饺子们一个个浮了上来,它们一会儿游到这儿,一会儿游到那儿,就像一群小白鹅悠闲地在河里游着。饺子出锅了,我连忙用筷子夹一个往嘴里送,一股香气从我的嘴里飘向深处。我觉得自己包的饺子和外面卖的饺子味道截然不同,它更厚味。

我喜欢吃饺子,更喜欢吃自己亲手包的饺子。我津津有味地吃着自己包的饺子,心里别提有多兴奋啦!

写冬至吃饺子的作文【篇7】

冬至吃饺子作文1

今天,爷爷给我买了一本书,书名叫《冬至吃饺子》,看了这本书后我才明白为什么每年冬至要吃饺。

书里面介绍说东汉时期有一位名医叫张仲景,他的医术很高明,不管什么病都能手到病除,人们为此称呼他为“医圣”。张仲景曾经在长沙做过官,那年退休回家,正值隆冬,一路上寒风刺骨,大雪纷飞,张仲景看到那些为生活奔波的穷人衣着单薄,很多人的耳朵都冻烂了,他看在眼里痛在心里,一心想帮助那些冻烂了耳朵的穷人。

仲景回到家乡后,心里总挂记着那些冻伤的穷人,冬至那天,他让弟子在南阳找了一块空地,搭好了棚子,架上锅,生上火,用羊肉、辣椒和一些驱寒药物放在一起,然后捣乱放在锅里煮,等煮好后把羊肉及药物捞起来切成碎片,用面皮包成一个个耳朵形状的食品,然后煮熟给那些冻烂耳朵的穷人吃,这种食物叫“饺子”

人们吃后感觉全身发热,耳朵热得像晒了太阳似的,伤都治好了,以后,每年冬至这天,张仲景都做饺子送给大家吃,预防和治疗冻伤。

过了好多年,又到了冬至那天,张仲景却离开了人世,为了纪念他,每年冬至家家户户都包饺子吃,并说冬至吃饺子,耳朵就不会冻掉了,直到现在,有些地方还把饺子叫做饺耳呢。

冬至吃饺子作文2

冬至这一天,家家户户都要吃饺子,可大家知道冬至为什么要吃饺子吗?

从前,有一个人叫张仲景,他是一个很有名的大夫,同时他也是个官。一年冬天天很冷,漫天飞舞着鹅毛大雪,连庄稼都被冻死了。张仲景告老还乡,走到家乡南阳时,他遇到了许多向南走的乡亲。他好奇的问大家为什么要离开家乡,乡亲们说:“今年冬天太冷了,很多人被冻病了,我们想去暖和的地方。”张仲景说:“我能治好你们的病。”于是,他就把羊肉和蔬菜等驱寒的食物剁碎,又用面皮包起来,在放在滚烫的开水里煮熟,分给大家吃。乡亲们吃完,果真病好了,于是他就给这种食物取名娇耳。经过漫长岁月的演变,娇耳就变成了我们现在吃的饺子。所以妈妈的妈妈说:冬至一定要吃饺子,否则会冻掉耳朵的!

今年的冬至,我是和姥姥、舅舅、舅妈,还有妈妈一起过的。我们包了香喷喷的大肉萝卜饺子,热气腾腾的饺子一出锅,端到餐桌上,我就迫不及待的吃了14个。现在回想起当时美味的饺子,还余香萦口啊!

冬至吃饺子作文3

早晨,我刚起床,看见姥姥买回了许多的菜:香菇、白菜、葱、羊肉……我好奇地问:“姥姥,买这么多的菜干什么呢?”“后天就是冬至了,我们先包饺子啦。”姥姥说。我一听高兴得一蹦三尺高。以前,虽然常常吃饺子,可从来没有亲手包过饺子,今天正好让我小试牛刀一把!

吃过早饭,全家人就开始忙了起来,姥姥调好饺子馅就开始和面、擀皮。等一切准备就绪,爸爸妈妈开始包起饺子,只见他们先拿起皮,放在手掌上摊平,然后夹了一些馅放在上面,把两边对齐轻轻一捏,一个饺子就做好了。我迫不及待的学着妈妈的样包了起来,结果刚上“战场”就败下阵来。我把我包好的和妈妈包的一比,真是“不怕不识货,就怕货比货。”妈妈包的饺子饱满、结实、整齐,像一只只栩栩如生的大雁,而我包的饺子却像一个个“伤兵”,有的“歪脖子”、有的“肚皮受伤”、有的……实在是有天壤之别。我只好向妈妈虚心求教,妈妈看了看我包的饺子,告诉我:“你之所以包得不好,是因为馅放得过多或过少,包的时候又用力不均。不用急,熟能生巧。”

听了妈妈的话,我又重新开工了,根据妈妈指出的原因,终于亲手包成了一个“神气十足”的大饺子。

在包饺子的过程中,爸爸给我讲了冬至吃饺子的来历。相传农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。当他毅然辞官回乡,为乡邻治病时,正值冬季。他看到乡亲们不少人的耳朵都冻烂了。便搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成

“饺子”。冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。听了爸爸的讲述我才恍然大悟为什么人们说冬至吃饺子不冻耳朵了。

第一次包饺子,不仅使我学会了包饺子,而且让我明白了冬至吃饺子的由来,真是一举两得呀!

写冬至吃饺子的作文【篇8】

冬至吃饺子的由来冬至就要到了。

冬至俗称“冬节”,是我国二十四节气中一个非常重要的节气,人们非常重视,又把冬至称为“小年”。这一天,太阳刚好直射在南回归线(又称为冬至线)上,使得北半球的白天最短,黑夜最长。人们常说,冬至一到,一年中最冷最难熬的日子就到了,数九寒天的日记就开始了。每年的这一天,我们北方人不论贫穷富贵都会团聚在一起,热热闹闹的包饺子吃。

听姥姥说冬至吃饺子,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景是南阳稂东人,曾在长沙为官,他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过,就叫其弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后,乡亲们顿觉浑身暖和,两耳发热,耳朵上的冻疮都治好了。后来每逢冬至,人们便学着做“矫耳”吃,这种习俗后来被人们称为饺子。

至今家乡还流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣呢!亲爱的同学们,冬至你们吃饺子了吗?没吃的话,赶快去吃吧,不然小心你们的耳朵被冻掉哦,哈哈!

冬至吃饺子的作文1000字精选


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冬至吃饺子的作文【篇1】

过冬至,吃饺子

晚上一放学急急忙忙往家赶,为的是和妈妈一起包饺子,迎接亲戚们的到来

回到家,妈妈已经把饺子馅拌好,面已和好,只剩下包饺子了,七八个人的饺子馅,妈妈一个人在家忙碌一天,让我的心里过意不去我们回家只剩下包饺子,真是太辛苦这位年近岁的老人了不过让她歇一会儿,她连声说不累,妈妈说越是人多她越有劲,父母对孩子只知道奉献,从没要求过什么,这就是父母的伟大之处

说话间哥嫂兄弟弟媳都来了,一家人热热闹闹围坐在一起开始包饺子刚进家门的儿子也被我们的笑声吸引,强烈要求加入到我们的队伍里,瞧,围裙一穿还挺像回事儿开始包饺子了,还不忘叮嘱我给他拍张照片,大伯说他包饺子还照相,是不是为了做秀呀?儿子说,是为了写日记才照的这个回答立刻受到了大家的称赞,包饺子还想着写日记,时刻注意搜集日记素材,值得表扬怎么样,儿子包的饺子看样子还算合格,可以打吧

人多力量大,饺子很快包好,这边下饺子,那边盛饺子,忙得不亦乐乎,胃口也大开了热腾腾的饺子出锅了,味道还不错,甜咸正好那就开吃吧!一边吃饺子,一边吃着我拌的凉菜,清凉爽口,吃着真过瘾

吃完了饺子,大嫂忽然提议想听听儿子弹钢琴自从钢琴买回来,儿子还没为大家正式弹过呢!到元月份他就要参加钢琴的考级了,正好趁此机会让大家来检阅一下儿子的演奏水平,在大家的鼓励下,儿子先进行热身,弹了一首短的练习曲,指法算得上熟练接下来儿子弹的是考级曲目康定情歌,谱子已经能正确无误的背诵,指法也很娴熟,看得出大家都被吸引了,一曲弹完,掌声响起,听到大伯说要拜他为师儿子更加备受鼓舞,又弹了三四首曲子,可以看得出儿子这段时间因为要考级,弹琴时一定下了很大功夫最后,儿子给大家弹的曲子是理查德克莱德曼的《童年的回忆》,这首曲子大家都熟悉,也喜欢听,不过因为这是儿子自己个人喜欢摸索弹下来的,有些地方显得有点生疏,所以大家给儿子提出了一个要求,过年时一定熟练地给大家演奏,这是给儿子定下了一个目标,相信儿子是一定不会让大家失望的

看看时间已不早,大家依依惜别,年的冬至天气很温暖,年的冬至心里也温暖

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冬至吃饺子的作文【篇2】

篇一:冬至吃饺子的作文

“冬至大如年”。按通常习俗,这一天,家家户户要吃豆腐、吃饺子、喝老母鸡汤,迎接就要到来的数九寒天。

小时候的那个年代,物质条件差,生活艰苦,吃上一顿饺子可是件欢喜事,也是件难事。寒风凌冽,家里的老人早早起来去菜市场,捏着肉票排队买肉。即便低声下气,营业员也是将头抬到天上,随便赏一块。那一块肉基本见不到瘦肉,白花花的,得用力抓住才不至于滑落。顺便买些蔬菜,回家后择好洗净沥干切碎,和那已经剁好的肉泥混合在一起,再加上葱、姜、油、糖、盐、酱油等,搅拌均匀。馅料准备好了,大人们又开始和面,一遍一遍地揉,一拳一拳地揣,直到面不软不硬方才满意。

一切准备就绪,一家人便在桌面上清理出一块位置开始包饺子。根据年龄和能力,家里人各有分工:母亲搓面切面头,我擀皮,外婆包饺子,年幼的弟弟将包好的饺子整理到竹匾中,高龄的曾外祖父负责下饺子。一家人忙得不亦乐乎。当时,看着外婆拿过一张饺子皮,放入适量的馅儿,转眼一个漂亮的饺子就呈现在面前,感觉像变魔法一般。

饺子包到一定数量时,便烧开水下饺子了。那一只只白胖的饺子在沸水中上下翻滚,煞是可爱。水开三遍之后,饺子熟了。揭开锅,香气扑鼻,馋得人直咽口水。盛出两大盘,一盘送给没空包饺子的左邻右舍,一盘自家老老小小共同分享。吃着,说着,笑着,继续包着。那饺子里包入了温馨、幸福,吃饺子更多的是享受浓浓的亲情。

岁月流转,两位老人已仙去,而现在的我们又忙于工作和家务,很少再有时间和母亲围在桌边包饺子。即使调配的馅儿再好,只要是用那买来的饺皮包裹,总少了那一份饺子香,却又多了一份思念、一份渴盼。

篇二:冬至吃饺子的作文

冬至那一天,一大早我便吆喝妈妈早点起来和我一起包饺子,因为小时侯,妈妈常常对我说∶“冬至不吃饺子,耳朵会冻掉的。”

小时侯总会在妈妈的怀里哭呀,害怕耳朵会冻掉。(因为我不爱吃饺子。)现在一想起就会发笑,我当时是多么幼稚。妈妈买来饺馅,我们全家总动员,开始包起来,告诉你我可不是第一次包饺子了,已有一年的历史了。

我托着饺子皮,惬意的往饺皮里放了一大块饺子馅,用手轻轻地捏了捏饺皮边,呵,第一个饺子包好了,我把自己的得意之做拿给了妈妈,妈妈只是微微一笑,我转开了话题,和妈妈爸爸亲昵地交谈着…… 过了一会,饺子熟了,看着那一碗碗热气腾腾的饺子,我的心里别提多高兴了。

我拉着妈妈的衣服撒娇地说∶“妈妈你给我讲冬至为什么吃饺子。”妈妈说:“每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。 张仲景是南阳稂东人,他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。

张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病.其返乡之时,正是冬季。

他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。

后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。 冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。

我听后恍然大悟,原来是这样呀,以后要多吃饺子以免耳朵冻掉,不一会儿饺子就吃完了,但妈妈跟我说的话我永远不会忘记的。

篇三:冬至吃饺子的作文

东汉末年,在长沙有一位名医,名叫张仲景,因年事已高,便告老还乡。

当时,天下大乱,盗贼四起,到处弥漫着战争的硝烟,生灵涂炭,民不聊生。

张仲景回到家乡,发现这里已不是从前记忆中的模样了。以前,店铺无数,大街上的人摩肩接踵,客栈里满是客人。可现在,路上的行人极少,都是衣衫褴褛,食不裹腹。这时,正是冬日, 大量饥民不光衣不遮体,很多人的耳朵都冻裂了,溃烂发炎。张仲景见了心里很不是滋味,长长地叹了一口气,该怎么拯救家乡人民于水深火热之中?他陷入深深的沉思中.

冥思苦想了几个日子,张仲景吩咐自己的徒弟在路边架起了一个大医棚,把新鲜的羊肉、火红的辣椒还有一些驱寒药材放到大锅里精心熬制。

这天正值冬至,行人比往常更少,可肉香一下子就吸引来了无数家乡人,张仲景吩咐弟子将煮好的食材捞起来,剁碎,碾成泥,再用面皮包成耳朵状,这便是今天饺子的雏形。锅中煮熟的饺子和汤水香飘十里,医棚里接受施舍的人越来越多,人们吃了后,赞不绝口。几天后,冻裂的耳朵也因吃了饺子,喝了汤水而痊愈。这汤水人们叫它“驱寒矫耳汤”。

从此,为了纪念名医张仲景,就有了冬至吃饺子的风俗,至今还流传着一句话:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。

篇四:冬至吃饺子的作文

俗话说‘冬至饺子,夏至面’今天正好是冬至,妈妈要教我包饺子,我一听高兴得一蹦三尺高。我可从来没包过饺子,今天正好学一学。

中午一放学,我赶紧跑回家。首先我帮妈妈摘韭菜,我一根一根仔细地摘着绿油油的韭菜,把上面的黄叶子.坏叶子全摘干净,然后拿到水管冲洗干净控干水。妈妈把牛肉切成一小块一小块的,我又帮着妈妈剁馅,剁了没几下,我的手就开始发酸,只好叫妈妈来剁。妈妈剁好陷找来一个大盆,把陷和韭菜放在一起,放上调料调好陷。

接着我和妈妈一起和好面,开始擀皮。妈妈叫我把面搓成圆长条,切成小块,用手按平,用擀面杖擀平。可是擀面杖在我手里一点也不听话,来回乱滚,费了半天劲擀的一点也不圆。妈妈告诉我说:“要边擀边转饺子皮才行。”开始包饺子了,妈妈说:“要把饺子皮摊平放在手掌上,夹起一些陷子放在上面,把两边对齐轻轻一捏就行了。”

我试着包了一个,可饺子怎么也竖不起来,像个歪脖子一样老躺着。妈妈告诉我说:“不用着急,慢慢来,熟能生巧。饺子馅不能放得太多,也不能放得过少,要对称捏紧。”听了妈妈的话,我又重新开始包,终于包了几个站着的饺子,真开心。

包完饺子,爸爸烧好水准备下饺子。爸爸神气地说:“这下饺子也有学问哟!饺子下锅要用锅铲来动一动,要不然会粘锅的,水开了以后还要往里加几次凉水,那样饺子才能煮熟。”不一会儿爸爸端上来热气腾腾的饺子,全家人围在一起吃水饺开心极了。

篇五:冬至吃饺子的作文

今天冬至,心里却有些许淡淡的忧伤。

也许,是想念母亲了。

又或者,是因了其它的事情。

总之,心绪是感伤的。

朋友圈中大家都在晒饺子的图片。看到的时候,更会勾起我内心里浅浅的忧伤。

午间时分,听《卡农的幻想》,钢琴的美妙旋律很是享受。但是仍会感觉,这样流动轻淌的旋律中依然有着些许感伤。

摊开一页白纸,想画点什么。

但是却似乎仍旧会有浅淡的忧伤氤氲袭击而来。

随意画下的是一个女子,长发披肩的一个女子。大大且深邃的眼中藏有些许淡然的忧伤,彷如此刻的我。她的手里拿着一朵红色的花朵。而花朵之上,是只轻舞的红色蝴蝶。翩跹轻舞的蝴蝶旁边有点点的红色。我想,那该是蝴蝶的鲜血吧?它受伤了,殷红的鲜血正从它的身体上滴落……

不晓得为何会画这幅画,也不晓得为何会令这幅画也氤氲起些许忧伤。

反正,只是感觉画完之后的自己,仿佛轻松了许多。

冬至吃饺子,会令人不自觉地想念母亲,更追忆那些逝去了的幸福时光。

多年前吃饺子,冬至或者并不是冬至。那时候,父亲最喜欢吃饺子,而母亲,则每周都会用不同的内馅为我们包饺子。

彼时,我正读中学,最喜欢做的事情就是放学回家后站在厨房大大的案板前帮母亲擀饺子皮。也是那些时候,我练就了一手擀饺子皮的本领,擀起来的时候,足够供8个人一起包饺子呢。

而今,父母已然分开,更可怕的是,他们都已经年迈,再也不可能会吃上一顿他们包的饺子了。

每每有时间,则会为母亲包饺子吃。

而其时,母亲总是一脸幸福的微笑。

在我看着她吃饺子的时候,仍旧会想起从前的许多。

或许,那刻,母亲也会想起那些旧时的光阴吧?

而那时,我的亲爱的母亲呀,又是多么年轻,多么漂亮啊!

流光飞逝中,饺子成了我记忆中的一段美好幸福也略带辛酸思念的食物。

冬至吃饺子。

一口口、一个个慢慢吃着的时候,我发觉,有眼泪,突然滴落……

冬至吃饺子的作文【篇3】

今天是冬至,按照北方的习俗,今天要吃饺子,于是我们预备包饺子。

预备工作停当,我们就急不可待地开始包了。先拿出饺子皮,中间放一些馅,用筷子蘸上水,抹在皮的边缘上,然后将两边合拢捏紧,把边缘折成波浪形,一个饺子就包好了。这时,我的小燕姐姐把馅放少了,饺子的肚子扁扁的,似乎已饿的大肠告小肠了似的;另外一个小敏姐姐馅放多了,饺子皮怎么也“合不拢嘴”;还有的使劲一捏,肚子裂开一道大口子,赶快请大人帮忙急救。大家乐得哈哈大笑,兴高采烈地争着抢着包。

妈妈包得太投入了,不停地用手肘擦汗;我已经把脸摸成“大花猫”,自己还不知道;哥哥还自得扬扬地说:“我包的饺子一定最好吃。”……

再看看盘子里的饺子,可真是奇形怪状,形态各异呀!有的像一个小口袋的,有挺着个“将军肚”的,还有像一艘划子的,就是少了帆;有的像沙滩上的贝壳……

饺子包好了,水也烧开了,两口锅里的水不停的冒着热气。大家迫不及待地将饺子小心翼翼地放入锅里,在等待的时间里,预备着自己的碗,调料等。还不忘往自己的碗里披发些香喷喷的大葱,一会儿,“淘气”的饺子一个个直往上蹿,浮上了水面,一阵浓香扑鼻。大家望着锅里肉鼓鼓的饺子垂涎欲滴,急切的把饺子盛进碗里,满意地端着满满的一大碗饺子,找个地方坐下,就开始享受自己的厚味了。你看:有的姐姐捧着饺子还舍不得吃了,似乎还在赏识着自己的艺术品;有大人却早已风卷残云,碗里的饺子已经所剩无几了;还有的姐姐嘴里一边不停嚼着饺子,一边啧啧称赞:“好吃!好吃!真是太好吃了!”一会儿,满满两大锅饺子就被大伙扫地而光了。

今天,吃着我们自己包的饺子,觉得特别的香,也真切地感触感染到了劳动中的乐趣。

冬至吃饺子的作文【篇4】

冬至即将来临,这是我最喜欢的节日之一,这样又可以一起欢聚吃饺子啦!

俗话说:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵么得人管!”

冬至吃饺子可是有来由滴哦。东汉末年,有一名医生叫张仲景,被称为“医圣”。正值冬至,由于年年战乱,老庶民饥寒交迫,不少人耳朵都冻烂了,痛苦不堪。于是为救济庶民,张仲景就把中草药包进饺子里煮熟,分发给庶民们用于驱寒,称其为“祛寒娇耳汤”。为了纪念他,人们把冬至吃饺子的习俗延续了下来。

“冬至”是一年中黑夜最长白日最短的一天,在古代也是一年轮回的开始,被看作一个吉日,北方人说:“冬至大如年”,南方人说:“冬至就是过小年”。

一到冬至,天色就到了最冷的时节。“交冬数九”,从这天起就进入了数九寒天,这使我想起小时候的童谣:“一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九河开,八九燕来,九九耕牛遍地走。”

所以,冬至是个值得庆祝的日子,让我们一起吃饺子吧!还可以再加点汤圆,大家团团聚圆,新的一年圆圆满满!

冬至吃饺子的作文【篇5】

冬至吃饺子了,这个动静像长翅膀一样,飞遍了大街冷巷。买肉的,搅馅的,菜市场上到处可见。这不,我和妈妈提前一天就开始包饺子了。

妈妈把面皮擀成圆形的,我用筷子在面皮上放一些肉馅,因为我放的馅儿太多,面和菜粘住了,饺子没有包成。我有点沉不住气了,妈妈看出了我此时的心情,耐心地说:“用右手的拇指和食指,至少往返捏两遍。”在妈妈的准确指导下,一个个月牙形的饺子从我手里出炉了。包着包着,我忽然好奇地问:“为什么冬至要吃饺子呢?”妈妈开玩笑地回答道:“儿子,吃饺子不冻耳朵。”我听后半信半疑,决定到网上一探毕竟。

哦,我在电脑上找到了谜底,原来:古代医圣张仲景出任长沙太守时,那里瘟疫流行,他辞去了太守官职,告老还乡,决心为庶民治病。冬至到了,他在旷地上搭起了医棚,支上大锅,让羊肉、辣椒和祛寒的药材放在锅里,熬到一定火候时,再把羊肉和药材捞出来切碎,用面皮包成耳朵样子,俗称“娇耳”,也就是饺子,下锅煮熟,分给治病的穷人,每人一大碗汤、两个“娇耳”,这药就叫“祛寒娇耳汤”。我明白了,冬至吃饺子,为的是纪念古人张仲景,延续到今天,成了习俗。

24节气里的冬至,不仅让我吃到了厚味的饺子,还了解了良多知识,没想到这节日挺有意义的。

冬至吃饺子的作文【篇6】

俗话说“冬至饺子,夏至面”今天正好是冬至,妈妈要教我包饺子,我一听兴奋得一蹦三尺高。我可从来没饺子,今天正好学一学。

中午一放学,我赶快跑回家。首先我帮妈妈摘韭菜,我一根一根仔细地摘着绿油油的韭菜,把上面的黄叶子。坏叶子全摘干净,然后拿到水管冲刷干净控干水。妈妈把牛肉切成一小块一小块的,我又帮着妈妈剁馅,剁了没几下,我的手就开始发酸,只好叫妈妈来剁。妈妈剁好陷找来一个大盆,把陷和韭菜放在一起,放上调料调好陷。

接着我和妈妈一起和好面,开始擀皮。妈妈叫我把面搓成圆长条,切成小块,用手按平,用擀面杖擀平。可是擀面杖在我手里一点也不听话,往返乱滚,费了半天劲擀的一点也不圆。妈妈告诉我说:“要边擀边转饺子皮才行。”开始包饺子了,妈妈说:“要把饺子皮摊平放在手掌上,夹起一些陷子放在上面,把两边对齐轻轻一捏就行了。”

我试着包了一个,可饺子怎么也竖不起来,像个歪脖子一样老躺着。妈妈告诉我说:“毋须着急,慢慢来,熟能生巧。饺子馅不能放得太多,也不能放得过少,要对称捏紧。”听了妈妈的话,我又重新开始包,终于包了几个站着的饺子,真开心。

包完饺子,爸爸烧好水预备下饺子。爸爸神气地说:“这下饺子也有学问哟!饺子下锅要用锅铲来动一动,要不然会粘锅的,水开了以后还要往里加几回凉水,那样饺子才能煮熟。”不一会儿爸爸端上来热气腾腾的饺子,全家人围在一起吃水饺开心极了。

冬至吃饺子的作文【篇7】

篇一:吃饺子的冬至

还在儿时就知道冬至这天必吃饺子,当时不明白其中的真正含义,只记得妈妈的那句话:冬至吃饺子不冻耳朵,那个年月饺子是很好吃的食品。

一般情况下是吃不上的,所以很期盼冬至的到来可以有饺子吃了,这是我家的传统习惯一直沿续到现在。随着社会文明的发展和进程,古老的传统文化节日,不断的被国民所认同和传承。

冬至,是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个,时间在每年的阳历12月21日至23日之间,这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天,中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗。

民间谚语:冬至到吃水饺,这种习俗是因纪念医圣张仲景,冬至舍药留下的。

张仲景辞官回家乡时正值冬季,他看到乡亲饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了,便搭起医棚;支起的大锅,在冬至那天舍娇耳医治冻疮。

他把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的娇耳分给来求药的每个人两只娇耳;一大碗肉汤。人们吃了妖耳;喝了祛寒汤,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后来人们学着妖耳的样子,包成食物,也叫饺子或扁食。医圣张仲景距今已有1800年了,但他的祛寒娇耳汤的故事一直在民间广为流传。

冬至吃饺子,是不忘医圣张仲景祛寒娇耳汤之恩。至今仍有冬至不端饺子碗。冻掉耳朵没人管的民谣。

现今人们讲究进补养生保健,在严冬季节里进补是多数人的选择。从中医养生方面讲,冬令进补也是在冬至前后;三九天开始。民间早就有冬补三九的说法。冬至是数九的开始,因此民间认为,在冬至前后进补为最佳。

冬至过后,各地气候进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的数九寒天,我国民间有冷在三九的说法。

《九九歌》就是从冬至这天算起,以九天作一单元,连数九个九天,到九九八十一天,冬天就过去了。

篇二:吃饺子的冬至

我喜欢的节日有很多,有清明节、春节、中秋节你要问我最喜欢的,那就是冬至了,因为可以包饺子、吃饺子了!

一到冬至,我和妈妈就准备好包饺子的材料:一些鲜肉,一些饺子皮。我拿起一张饺子皮放在左手上,右手用筷子挖一点鲜肉,放到饺子皮里去。可是鲜肉好像很活泼,蹦蹦跳跳的,好不容易封上口结果又撑开了包饺子可真不容易啊!

说起冬至吃饺子,这里面还有一个风俗呢!在我的老家北方的河南省,到了冬至家家户户的传统习俗就是包饺子、吃饺子。俗话说:冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。

北方冬季吃饺子的习俗是因纪念医圣张仲景冬至舍药留下的。饥寒交迫的人们吃了饺子,喝了祛寒汤,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。

今年冬至是12月21日,到时候请大家保护好耳朵,别忘了吃饺子哦!

篇三:吃饺子的冬至

冬至就要到了,说到冬至,我就有一种莫名的兴奋,因为冬至可以吃到美味的饺子,我最喜欢饺子了,特别是冬至的饺子,那更是别有一番风味啊!不过我也在发愁,愁的是,冬至到了,天气更冷了,数九寒天,那滋味可真不好受呀!

听爸爸说,冬至是一年里白天最短的一天,也是夜晚最长的一天。按照地理课上讲,冬至那一天呀,太阳跑得离北半球最远,也就是北半球日照时间最短了。怪不得,快到冬至了,最近天气越来越冷了,太阳公公偏心眼了,把热量都给了南半球啦!

冬至很重要,家家户户都要过的,尤其北方。妈妈说,冬至以后就开始数九,三九天是最冷的,冷的会冻坏耳朵的。所以每年冬至,大人都会给孩子们包饺子吃的,吃了饺子,耳朵就不会冻坏了,真有意思!

其实,围绕冬至,还有好多学问呢。冬至之前是大雪,冬至之后是小寒,小寒之后还有大寒呢,大寒才是最冷的时候。

小朋友们,冬至就要到了,你们有没有吃着饺子迎接冬至的到来呢?不要忘记吃饺子哦,还有,越来越冷的天气,要注意保暖啊!

写冬至吃饺子的作文1500字汇总5篇


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写冬至吃饺子的作文 篇1

冬至到,吃饺子,刚到家看到姥姥正在包饺子,可能是猜到我中午没有吃上饺子吧,我赶快洗洗手来帮忙。

姥姥把面团揉一揉,然后搓成粗细均匀的长条,又切成大小一样的小面团,撒上些面粉,因为害怕我擀的面皮不够圆,姥姥又帮我把这些小面团压成圆圆的面片。擀饺子皮可是个技术活,用力太大,面片就会粘在擀面杖上,还会厚薄不均。

我先把面片擀成椭圆形,再把它转个圈,擀短的一面,如果觉得有地方厚了些,我还会再补一下,这样圆圆的面片就大功告成。

接下来该包饺子了,这我还不太熟练,姥姥给我做了示范,我照着姥姥的样子,把面片平摊在手上,挖了点饺子馅放上去,对折饺子皮,轻轻把皮捏在一起,好,成功!

可我包的饺子真难看,肚子瘪瘪的趴在桌上。姥姥说这是因为我包的馅太少了,再包一个,多放些馅,这次的好看多了。

姥姥说冬至不吃饺子,耳朵会冻掉,我猜,一定是因为饺子的形状像耳朵,又热乎乎的,吃了饺子,耳朵就不冷了,再冷的天也不怕。我可不想耳朵被冻掉,所以我要多吃点,吃着自己包的饺子真香呀!

点评:这是一篇有关冬至的文章,作者善于以小见大,结构、情节,甚至还有细节,都给人以真实的感觉。如擀饺子皮可是个技术活,用力太大,面片就会粘在擀面杖上,还会厚薄不均。

写冬至吃饺子的作文 篇2

今天中午我和爸爸妈妈来到饺子馆吃饺子,门口站了很多人在排队等候,我问爸爸妈妈:“今天是什么节日呀?怎么这么多人呀!”爸爸告诉我:“今天是冬至,是吃饺子的节日。看大堂内悬挂的两个条幅:冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。我又问爸爸:“什么是冬至?”爸爸说:“冬至是二十四个节气中的一节,冬至这天,阳光直射南回归线,是北半球一年中白天最短,黑夜最长的一天。”我接着问爸爸:“为什么冬至要吃饺子呢?”爸爸笑着说:“来让我们先吃饺子,这个问题回家后上网查资料。”我们吃着香喷喷的饺子,心里美极了。

回到家,我马上上网查到了为什么冬至吃饺子。在东汉末年,各地灾害严重,很多人身患疾病。南阳有个名医叫张机,字仲景,自幼苦学医书,博采众长,成为中医学的奠基人。张仲景不仅医术高明,什么疑难杂症都能手到病除,而且医德高尚,无论穷人和富人,他都认真施治,挽救了无数的性命。

张仲景在长沙为官时,常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行,他在衙门口垒起大锅,舍药救人,深得长沙人民的爱戴。张仲景从长沙告老还乡后,走到家乡白河岸边,见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。他心里非常难受,决心救治他们。张仲景回到家,求医的人特别多,他忙的不可开交,但他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓。他仿照在长沙的办法,叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚,架起大锅,在冬至那天开张,向穷人舍药治伤。

张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”,其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬,煮好后再把这些东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”,下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳,一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖。吃了一段时间,病人的烂耳朵就好了。

张仲景舍药一直持续到大年三十。大年出一,人们庆祝新年,也庆祝烂耳康复,就仿娇耳的样子做过年的食物,并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或偏食,在冬至和年初一吃,以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。从此,冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管的说法就留传下来。

写冬至吃饺子的作文 篇3

篇一:冬至吃饺子的作文

“冬至大如年”。按通常习俗,这一天,家家户户要吃豆腐、吃饺子、喝老母鸡汤,迎接就要到来的数九寒天。

小时候的那个年代,物质条件差,生活艰苦,吃上一顿饺子可是件欢喜事,也是件难事。寒风凌冽,家里的老人早早起来去菜市场,捏着肉票排队买肉。即便低声下气,营业员也是将头抬到天上,随便赏一块。那一块肉基本见不到瘦肉,白花花的,得用力抓住才不至于滑落。顺便买些蔬菜,回家后择好洗净沥干切碎,和那已经剁好的肉泥混合在一起,再加上葱、姜、油、糖、盐、酱油等,搅拌均匀。馅料准备好了,大人们又开始和面,一遍一遍地揉,一拳一拳地揣,直到面不软不硬方才满意。

一切准备就绪,一家人便在桌面上清理出一块位置开始包饺子。根据年龄和能力,家里人各有分工:母亲搓面切面头,我擀皮,外婆包饺子,年幼的弟弟将包好的饺子整理到竹匾中,高龄的曾外祖父负责下饺子。一家人忙得不亦乐乎。当时,看着外婆拿过一张饺子皮,放入适量的馅儿,转眼一个漂亮的饺子就呈现在面前,感觉像变魔法一般。

饺子包到一定数量时,便烧开水下饺子了。那一只只白胖的饺子在沸水中上下翻滚,煞是可爱。水开三遍之后,饺子熟了。揭开锅,香气扑鼻,馋得人直咽口水。盛出两大盘,一盘送给没空包饺子的左邻右舍,一盘自家老老小小共同分享。吃着,说着,笑着,继续包着。那饺子里包入了温馨、幸福,吃饺子更多的是享受浓浓的亲情。

岁月流转,两位老人已仙去,而现在的我们又忙于工作和家务,很少再有时间和母亲围在桌边包饺子。即使调配的馅儿再好,只要是用那买来的饺皮包裹,总少了那一份饺子香,却又多了一份思念、一份渴盼。

篇二:冬至吃饺子的作文

冬至那一天,一大早我便吆喝妈妈早点起来和我一起包饺子,因为小时侯,妈妈常常对我说∶“冬至不吃饺子,耳朵会冻掉的。”

小时侯总会在妈妈的怀里哭呀,害怕耳朵会冻掉。(因为我不爱吃饺子。)现在一想起就会发笑,我当时是多么幼稚。妈妈买来饺馅,我们全家总动员,开始包起来,告诉你我可不是第一次包饺子了,已有一年的历史了。

我托着饺子皮,惬意的往饺皮里放了一大块饺子馅,用手轻轻地捏了捏饺皮边,呵,第一个饺子包好了,我把自己的得意之做拿给了妈妈,妈妈只是微微一笑,我转开了话题,和妈妈爸爸亲昵地交谈着…… 过了一会,饺子熟了,看着那一碗碗热气腾腾的饺子,我的心里别提多高兴了。

我拉着妈妈的衣服撒娇地说∶“妈妈你给我讲冬至为什么吃饺子。”妈妈说:“每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。 张仲景是南阳稂东人,他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。

张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病.其返乡之时,正是冬季。

他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。

后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。 冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。

我听后恍然大悟,原来是这样呀,以后要多吃饺子以免耳朵冻掉,不一会儿饺子就吃完了,但妈妈跟我说的话我永远不会忘记的。

篇三:冬至吃饺子的作文

东汉末年,在长沙有一位名医,名叫张仲景,因年事已高,便告老还乡。

当时,天下大乱,盗贼四起,到处弥漫着战争的硝烟,生灵涂炭,民不聊生。

张仲景回到家乡,发现这里已不是从前记忆中的模样了。以前,店铺无数,大街上的人摩肩接踵,客栈里满是客人。可现在,路上的行人极少,都是衣衫褴褛,食不裹腹。这时,正是冬日, 大量饥民不光衣不遮体,很多人的耳朵都冻裂了,溃烂发炎。张仲景见了心里很不是滋味,长长地叹了一口气,该怎么拯救家乡人民于水深火热之中?他陷入深深的沉思中.

冥思苦想了几个日子,张仲景吩咐自己的徒弟在路边架起了一个大医棚,把新鲜的羊肉、火红的辣椒还有一些驱寒药材放到大锅里精心熬制。

这天正值冬至,行人比往常更少,可肉香一下子就吸引来了无数家乡人,张仲景吩咐弟子将煮好的食材捞起来,剁碎,碾成泥,再用面皮包成耳朵状,这便是今天饺子的雏形。锅中煮熟的饺子和汤水香飘十里,医棚里接受施舍的人越来越多,人们吃了后,赞不绝口。几天后,冻裂的耳朵也因吃了饺子,喝了汤水而痊愈。这汤水人们叫它“驱寒矫耳汤”。

从此,为了纪念名医张仲景,就有了冬至吃饺子的风俗,至今还流传着一句话:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。

篇四:冬至吃饺子的作文

俗话说‘冬至饺子,夏至面’今天正好是冬至,妈妈要教我包饺子,我一听高兴得一蹦三尺高。我可从来没包过饺子,今天正好学一学。

中午一放学,我赶紧跑回家。首先我帮妈妈摘韭菜,我一根一根仔细地摘着绿油油的韭菜,把上面的黄叶子.坏叶子全摘干净,然后拿到水管冲洗干净控干水。妈妈把牛肉切成一小块一小块的,我又帮着妈妈剁馅,剁了没几下,我的手就开始发酸,只好叫妈妈来剁。妈妈剁好陷找来一个大盆,把陷和韭菜放在一起,放上调料调好陷。

接着我和妈妈一起和好面,开始擀皮。妈妈叫我把面搓成圆长条,切成小块,用手按平,用擀面杖擀平。可是擀面杖在我手里一点也不听话,来回乱滚,费了半天劲擀的一点也不圆。妈妈告诉我说:“要边擀边转饺子皮才行。”开始包饺子了,妈妈说:“要把饺子皮摊平放在手掌上,夹起一些陷子放在上面,把两边对齐轻轻一捏就行了。”

我试着包了一个,可饺子怎么也竖不起来,像个歪脖子一样老躺着。妈妈告诉我说:“不用着急,慢慢来,熟能生巧。饺子馅不能放得太多,也不能放得过少,要对称捏紧。”听了妈妈的话,我又重新开始包,终于包了几个站着的饺子,真开心。

包完饺子,爸爸烧好水准备下饺子。爸爸神气地说:“这下饺子也有学问哟!饺子下锅要用锅铲来动一动,要不然会粘锅的,水开了以后还要往里加几次凉水,那样饺子才能煮熟。”不一会儿爸爸端上来热气腾腾的饺子,全家人围在一起吃水饺开心极了。

篇五:冬至吃饺子的作文

今天冬至,心里却有些许淡淡的忧伤。

也许,是想念母亲了。

又或者,是因了其它的事情。

总之,心绪是感伤的。

朋友圈中大家都在晒饺子的图片。看到的时候,更会勾起我内心里浅浅的忧伤。

午间时分,听《卡农的幻想》,钢琴的美妙旋律很是享受。但是仍会感觉,这样流动轻淌的旋律中依然有着些许感伤。

摊开一页白纸,想画点什么。

但是却似乎仍旧会有浅淡的忧伤氤氲袭击而来。

随意画下的是一个女子,长发披肩的一个女子。大大且深邃的眼中藏有些许淡然的忧伤,彷如此刻的我。她的手里拿着一朵红色的花朵。而花朵之上,是只轻舞的红色蝴蝶。翩跹轻舞的蝴蝶旁边有点点的红色。我想,那该是蝴蝶的鲜血吧?它受伤了,殷红的鲜血正从它的身体上滴落……

不晓得为何会画这幅画,也不晓得为何会令这幅画也氤氲起些许忧伤。

反正,只是感觉画完之后的自己,仿佛轻松了许多。

冬至吃饺子,会令人不自觉地想念母亲,更追忆那些逝去了的幸福时光。

多年前吃饺子,冬至或者并不是冬至。那时候,父亲最喜欢吃饺子,而母亲,则每周都会用不同的内馅为我们包饺子。

彼时,我正读中学,最喜欢做的事情就是放学回家后站在厨房大大的案板前帮母亲擀饺子皮。也是那些时候,我练就了一手擀饺子皮的本领,擀起来的时候,足够供8个人一起包饺子呢。

而今,父母已然分开,更可怕的是,他们都已经年迈,再也不可能会吃上一顿他们包的饺子了。

每每有时间,则会为母亲包饺子吃。

而其时,母亲总是一脸幸福的微笑。

在我看着她吃饺子的时候,仍旧会想起从前的许多。

或许,那刻,母亲也会想起那些旧时的光阴吧?

而那时,我的亲爱的母亲呀,又是多么年轻,多么漂亮啊!

流光飞逝中,饺子成了我记忆中的一段美好幸福也略带辛酸思念的食物。

冬至吃饺子。

一口口、一个个慢慢吃着的时候,我发觉,有眼泪,突然滴落……

写冬至吃饺子的作文 篇4

冬至的作文_第1篇:

冬至饺子夏至面,又快到冬至了,我不由想到了美味的饺子。

星期天,正好表妹也在我家,妈妈买回肉馅、韭菜,开始做饺子馅。妈妈麻利地拌好馅、和好了面,包了起来。我洗干净手对妈妈说:妈妈,我帮您包好吗?妈妈笑着说:你还是帮我擀皮吧。我挽起袖子,正准备擀皮,妹妹跑了过来,不由分说从我手里抢过擀面杖,擀起了饺子皮。妈,你看。你让着点妹妹,那你包饺子吧!

我更高兴了,学着妈妈的动作,把一个饺子皮放在手上,用筷子夹起一小块馅,放到饺子皮中间,将两头对折,贴在一起,两手用力一捏,可饺子开了一个大洞,馅漏了出来,我赶快交给妈妈处理。我又拿起一个皮,心想,这次少放点馅,可不知咋的,皮对折后,捏不到一起,算了,不包了。我泄气地说。妈妈看了看说:做事要有耐心,遇到困难要找原因。听了妈妈的话,我又包了两个,虽然样子不好看,但成功了,我得意地说:妹妹,看我包的饺子咋样?妹妹抬起头来,只见她脸上、衣服上粘满了面粉,真像个圣诞老人。妈妈望着我俩,笑得前仰后合。

吃着美味的饺子,我们三人会心地笑了。

冬至的作文_第2篇:

今天是冬至,妈妈给我讲了冬至的由来:东汉时候,南阳有个名医,叫张仲景,他医术很高,不管什么疑难病症,都能手到病除,人们称赞他是妙手回春的医圣。冬天到了,张仲景在路上看见许多穷人,穿的破破烂烂的,脸上生了冻疮,耳朵都冻烂,张仲景看到后心里非常难过;回到家,他把一些治疗冻疮的药材放到锅里煮,煮好把它们放进面皮里,再把面皮包成耳朵的样子,在放锅里煮,煮好就分给那些穷人,大家吃了饺子后,脸上的冻疮都好了,耳朵也好了,身上也暖和了。张仲景之所以成为了医圣,受到后人尊敬,除了医术高明,更重要的是他的仁慈和爱心。

今天过冬至,我们家也洋溢着暖暖的温情,我们家的房子正在紧锣密鼓的装修中,有几个民工叔叔干活挺辛苦的,爸爸中午请他们去饭店吃饺子,大家吃的可开心了,他们说:谢谢您在节日里还记着我们,我们自己都忘了,实在是非常感谢!今年的冬至过的无比温馨,饺子虽小但是能温暖到每一个人的心里。

爱心是严冬中的一缕温暖的阳光,爱心是每个人心中的光明!正因为张仲景这段助人为乐的故事,他才被人牢记在心中,冬至这一天吃饺子才会如此的温馨,关爱虽小,但是它带来的温暖深入人心。

冬至的作文_第3篇:

今天是进九的第一天,今年的初冬不是很冷,虽然民间有一九二九不出手的谚语,但我却始终没有觉出今冬的冷来。

冬已过了半月。平日里,阳台的衣架上总停着些各色的鸟儿;现在虽然还有,但似乎只剩了些麻雀。

这半月里,几乎每早都有浓浓薄薄的晨雾,早上一睁眼,竟看不出是什么时辰。平日明明该是旭日东升的时候,这些天天色却显出层次不同的黑暗。

走在路上,明灯点点,万籁俱寂,偶尔一声雀鸣划过耳际,一闪即逝。

冬是何等的荒凉而又无奈!

但是,今早走在学校的操场上,却突然感受到了冬那深藏不露、独具特色而又近在咫尺的美。

满地的霜,就是满地的雪,仿佛是飘了一夜的松散的薄雪。举目遥望,一轮朝阳姗姗来迟,一只无名之鸟飞冲天际。

突然受到了一种强烈的心灵的震撼!

往日凛冽的寒风今天却显得那么轻柔,吹着光秃秃的细枝摇摆。

我不禁在心中吟道:孤鸟高飞去,阳升地雪衰。孩童旋地走,风拂细枝徊。

我恍然大悟,往日里两三天才能写出的合乎格律的五绝为什么一瞬之间便能吟就。

我用心灵去碰撞了美、感受了美啊!

只有用心才能感受到美。

用心感受,一切都是美的。

冬至的作文_第4篇:

冬至吃饺子的由来东汉末年,正是天下大乱、三国鼎立之时。

一代名医张仲景告老还乡。可回到家乡,这哪里是曾经美丽的家乡啊:一幢幢房子破旧不堪,却无人修理;街上依旧有人,可商铺只有几家;行人们面如死灰,正值寒冬,大家耳朵都冻得结痂或是乌黑溃烂。

张仲景看到这一幕,不禁心酸。来屋里求医者更是多如牛毛。

他便让助手和弟子在后院、门前搭起帐篷,篷外架起几口大锅熬汤,先是命徒弟宰羊,将羊肉与买来的辣椒与祛寒的药材在锅里炖熬数小时。再捞起剁成馅儿包在圆面皮儿里,做成耳朵一样的食物,名叫娇耳。

冬至那天,帐内挤满了前来求医的人,张仲景叫弟子把娇耳下在锅中,煮熟后分发给前来求医的人们吃,再把汤水给人们喝下,结果,人们原本冻伤的耳朵不再恶化,伤口渐渐愈合了。从此,人们叫它矫耳,就是今天的饺子。

冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管,现在我们在冬至与大年初一时吃饺子,也为了纪念那位伟大的名医张仲景!

写冬至吃饺子的作文 篇5

今天是冬至,按照北方的习俗,今天要吃饺子,于是我们预备包饺子。

预备工作停当,我们就急不可待地开始包了。先拿出饺子皮,中间放一些馅,用筷子蘸上水,抹在皮的边缘上,然后将两边合拢捏紧,把边缘折成波浪形,一个饺子就包好了。这时,我的小燕姐姐把馅放少了,饺子的肚子扁扁的,似乎已饿的大肠告小肠了似的;另外一个小敏姐姐馅放多了,饺子皮怎么也“合不拢嘴”;还有的使劲一捏,肚子裂开一道大口子,赶快请大人帮忙急救。大家乐得哈哈大笑,兴高采烈地争着抢着包。

妈妈包得太投入了,不停地用手肘擦汗;我已经把脸摸成“大花猫”,自己还不知道;哥哥还自得扬扬地说:“我包的饺子一定最好吃。”……

再看看盘子里的饺子,可真是奇形怪状,形态各异呀!有的像一个小口袋的,有挺着个“将军肚”的,还有像一艘划子的,就是少了帆;有的像沙滩上的贝壳……

饺子包好了,水也烧开了,两口锅里的水不停的冒着热气。大家迫不及待地将饺子小心翼翼地放入锅里,在等待的时间里,预备着自己的碗,调料等。还不忘往自己的碗里披发些香喷喷的大葱,一会儿,“淘气”的饺子一个个直往上蹿,浮上了水面,一阵浓香扑鼻。大家望着锅里肉鼓鼓的饺子垂涎欲滴,急切的把饺子盛进碗里,满意地端着满满的一大碗饺子,找个地方坐下,就开始享受自己的厚味了。你看:有的姐姐捧着饺子还舍不得吃了,似乎还在赏识着自己的艺术品;有大人却早已风卷残云,碗里的饺子已经所剩无几了;还有的姐姐嘴里一边不停嚼着饺子,一边啧啧称赞:“好吃!好吃!真是太好吃了!”一会儿,满满两大锅饺子就被大伙扫地而光了。

今天,吃着我们自己包的饺子,觉得特别的香,也真切地感触感染到了劳动中的乐趣。

小学冬至包饺子作文(8篇)


每个人的经历与看法都不相同,面对同一作品,想法当然千差万别,心得是自己的理解,也可以是自身受到的感悟和启发。很多人都经历过写心得体会这样的写作训练,写心得体会可以记录我们的思想活动。那么一篇好的心得体会要怎么才能写好呢?有请驻留片刻,小编为你推荐小学冬至包饺子作文(8篇),在此提醒你收藏本页,以方便阅读!

小学冬至包饺子作文【篇1】

今天是星期天,正好也是冬至,是中华民族的传统节日,据说今天是全年中白天最短,夜晚最长的一天,也是最冷的一天。今天是吃饺子的节日。

中午,妈妈早早的和好了面,调好了馅,是韭菜、虾仁和粉丝的,我最喜欢吃三鲜的水饺了。妈妈说:“儿子,你帮我擀面皮吧!”“好啊!”我爽快的答应着去下干净小手,妈妈给我带上围裙,说干就干,看看我还像那么一回事吧。

我一手拿小面团儿,一手拿檊杖按照妈妈教我的方法。

一开始总擀不好,厚薄不均匀,妈妈说:“擀的不错,一个比一个有进步。”在妈妈的鼓励下,我做的越来越好,我擀面皮,妈妈包饺子,一会儿,我们就包好了。

妈妈像变魔术一样,很快就从厨房端出热气腾腾的饺子,闻一下,“真香啊!”

遗憾的是,爸爸由于单位上有事情,中午不能和我们一起吃饺子,妈妈说等爸爸晚上回来再给爸爸包。

小学冬至包饺子作文【篇2】

冬至是什么?冬至是二十四节气中的第二十二个节气,表示寒冬到来,这天是北半球全年中白天最短夜晚最长的一天,中国北方大部分地区还有吃饺子的习俗,南方有吃汤圆的习俗。

“冬至要吃饺子,可我从来没有包过饺子,今天我就来学如何包饺子”先把面粉放进一个大盆里,将面和水揉成一团,开始揉面啦!因为面太粘,所以每次面总把盆抬起来。在妈妈的帮助下,一个面团揉好了。我的两只手也感到了酸痛。我们将面放在盆里开始醒面。下来我们该下一个工作了,妈妈把白菜洗好,我开始切菜了,妈妈告诉我:“要将白菜切成细长条,再将白菜切碎。”我把白菜剁的碎碎的,白菜剁好了,放进一个小盆子里,放上盐把白菜里的水都煞出来;然后放进肉里拌馅,拌好了;接下来我们就开始下一个工作。

妈妈把醒好的面切下一小块,然后把面搓成长条,切成一小块一小块的。而我切的有大有小有薄有厚,我将切好的面剂子压好,开始擀饺子皮,妈妈教我左手拿着面剂子,右手拿着擀面杖,妈妈说:“将擀面杖往前一压往后一退,随手带着剂子转动,一进一退反复几次,一个面剂子就擀好了。”

听了妈妈的话我开始干起来,妈妈拿起我擀得皮说:“你看你擀的饺子皮有的大有的小,有的地方厚有的地方薄;形状各异。”哈哈!我说:“怎么就是不行呢?”

擀了些皮,我学着妈妈的样子,将擀好的饺子皮放在手上,将肉馅放在饺子皮中间,再把两边的皮捏合在一起。妈妈说:“皮一定要捏好,要不会从捏的地方破的,那样馅会漏出来。”我按照妈妈说的做了,我包了几个饺子,馅少,饺子看上去扁扁的;而妈妈包得胖胖的。妈妈看我包的笑了,腾出手来手把手的教我包饺子,我试着包了几个有一点像妈妈包的意思了。

我们忙了一下午,总算完成了。可把我累坏了,我们现在终于可以吃上我们的劳动果实了。一锅香喷喷热腾腾的饺子下好了,我尝了一个,非常香也非常好吃。

这次包饺子我体验到了妈妈干家务的辛苦,以后我要帮妈妈做些我自己力所能及的家务活。

小学冬至包饺子作文【篇3】

每年冬至节气来临的时候,妈妈就会说起这么一句谚语:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,呵呵。

今年冬至我们学校组织了一次令人兴奋的活动,就是所有师生一起动手包饺子。

因为我们要亲手包饺子过冬至,也让今年的冬至显得很特别,所有的同学内心都有一种按捺不住的激动!

“同学们都去洗手去!”随着老师的一声吆喝,我们都欢呼起来。

“快!你拿香皂!”“好好好!”同学们彼此嚷嚷着。

我们在老师的带领下有秩序的以最快最干净的方法,洗干净了小手。

女生由段老师带领,男生由张老师带领。

现在,我们女生已经开始包了,有擀饺子皮的,有揉面的,有包饺子的,真是快乐极了。

可是包着包着,好像没有人再按照自己的分工干了,自己擀饺子皮,自己包饺子,把包饺子的过程全都个人体验了,嘿嘿。

同学们的脸上、身上、手上很快都沾上了白白的面粉,包出的饺子大大小小的,各式各样的都有,我当然也包了呀,四个,不多吧,望着满桌包好的'饺子感到真的好有趣,嘻嘻。

“一个两个三个……”有同学开始查数了,“五十二个!耶!女生包了五十二个”。

同学又去查男生包的饺子的数量“二十多个!”可能因为馅儿不够的原因没有我们女生包的多吧。

啊哈!完工了!我们望着桌上一排排各式各样的饺子,心里别提多开心了。

这次冬至包饺子的活动真好,不但让我拥有了一个和大家一起欢快包饺子的经历,还品尝到了自己的劳动成果,也让我们所有同学从这个过程中感受到了团结的伟大力量!

冬至到了,饺子是必不可少的节日饭。

有句民谣是“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。

所以,今天中午一放学,妈妈就说包饺子,并且牟星宇妈妈也一起过来包饺子。

我们先学第一步,妈妈教我们把面放在盆里,然后一边往面粉里浇水,搅动面粉和面,我照妈妈说的做,可是一会儿两只手就被粘住了,妈妈往我手上撒了一些干面粉才把面弄干净。

原来看妈妈和面时觉得很简单,现在觉得真难啊!在妈妈的指导下,我们笨拙的把面终于揉到一起。

第二步是切馅,今天的馅是藕和胡萝卜的,我们先把藕和胡萝卜插成细条,又剁成沫,然后阿姨放上较好的肉和佐料,馅就弄好了。

第三步是揉面和擀皮,首先妈妈在面板上把面揉匀,切成四小块,又把一小块面拉成长条,切成一小段一小段的,再把小段压扁,擀成一个一个小面片。

我们也学着妈妈的样子做起来,可一到我手上,它们就变得不听话了,尤其是擀面片,我右手拿着擀面杖,左手拿着面饼,可是怎么擀也擀不圆,不是粘在面杖上,就是不听使唤地擀成各种各样的形状。

听着她们的鼓励,真希望擀得一个比一个好。

第四步就是学包水饺了,我把面片放在手上,又用勺子弄了一点饺子馅,可是这边捏好,那边漏馅了。

我想:我再包一个,要少放一点馅,我捏好一看,没漏馅,可放在那,就像一个半圆的面饼,真难看。

妈妈看我泄气的样子,就手把手教起来,他让我拿起一个面片,放上馅,然后把皮合起来,先再中间一捏,在向两边一捏,直到没有缝儿,我包了一个又一个,妈妈说我有进步,我心里美滋滋的。

在我们共同努力下,饺子终于包好了。

这时,锅里的水也烧开了,我还学着大人的样子煮水饺,一会功夫,一盘盘热气腾腾的饺子就端了上来,我吃了一个水饺,觉得今天的饺子格外香。

我第一次包饺子,真开心啊!

今天是冬至,是24节气中重要的一个节气。

这天是一年中白天最短,夜晚最长的日子。

冬至有北方吃饺子、南方吃汤圆的风俗。

传说这个风俗是为了纪念医圣张仲景治病救人而流传下来的。

今天我们全家想包三鲜馅的饺子吃。

中午,我和妈妈先把韭菜择干净又用水洗干净放在篮子里晾干,用泡上了木耳和冻虾。

下午放学的时候发现木耳大得填过了碗,他变得可真快!大大的木耳有的像我们的耳朵一样。

在妈妈的指导下开始了准备工作之一——和面。

我一边用左手加水,一边用右手和面。

不一会儿,干干的面成了一个个小湿面团。

我又左右手开攻把面往一个方向揉终于和成了一个大面团。

妈妈高兴地说:“儿子,你学会和面了!” 在妈妈的鼓励下,我又拿了两个鸡蛋打在碗里,我一敲它就碎了,黄澄澄的蛋黄流了出来。

我拿着筷子使劲搅拌,妈妈在锅里放上了油,我倒了进去,用筷子搅拌了一下就好了。

原来鸡蛋就是这样炒出来的呀! 木耳、虾仁在我的刀下粉身碎骨,妈妈在盆里把所有的馅放到一起加上了油、盐调好了馅。

准备包饺子了,妈妈擀皮,我包饺子。

我先把面皮平摊在左手掌上,用勺子把先放到中间,再两面对折,把边捏严实就好了。

看着妈妈包的饺子又圆又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又连续包了十来个。

看着他们一个个站好队排在那里,好像要急着下锅呢! 锅里的水等得不耐烦了,咕咚咕咚翻起了滚儿。

我和妈妈把饺子一个个放到水里,盖上锅盖,等了几分钟水开了,饺子也在快乐的跳舞。

妈妈说:“接一勺凉水倒进去,等水开了,饺子就可以出锅了。”于是我就依照这样,饺子被我盛到了盘子里。

吃着自己包的饺子真香啊!

小学冬至包饺子作文【篇4】

篇一:冬至包饺子

早晨,我刚起床,看见姥姥买回了许多的菜:香菇、白菜、葱、羊肉我好奇地问:姥姥,买这么多的菜干什么呢?后天就是冬至了,我们先包饺子啦。姥姥说。我一听高兴得一蹦三尺高。以前,虽然常常吃饺子,可从来没有亲手包过饺子,今天正好让我小试牛刀一把!

吃过早饭,全家人就开始忙了起来,姥姥调好饺子馅就开始和面、擀皮。等一切准备就绪,爸爸妈妈开始包起饺子,只见他们先拿起皮,放在手掌上摊平,然后夹了一些馅放在上面,把两边对齐轻轻一捏,一个饺子就做好了。我迫不及待的学着妈妈的样包了起来,结果刚上战场就败下阵来。我把我包好的和妈妈包的一比,真是不怕不识货,就怕货比货。妈妈包的饺子饱满、结实、整齐,像一只只栩栩如生的大雁,而我包的饺子却像一个个伤兵,有的歪脖子、有的肚皮受伤、有的实在是有天壤之别。我只好向妈妈虚心求教,妈妈看了看我包的饺子,告诉我:你之所以包得不好,是因为馅放得过多或过少,包的时候又用力不均。不用急,熟能生巧。

听了妈妈的话,我又重新开工了,根据妈妈指出的原因,终于亲手包成了一个神气十足的大饺子。

在包饺子的过程中,爸爸给我讲了冬至吃饺子的来历。相传农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。这种习俗,是因纪念医圣张仲景冬至舍药留下的。张仲景著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。当他毅然辞官回乡,为乡邻治病时,正值冬季。他看到乡亲们不少人的耳朵都冻烂了。便搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍祛寒娇耳汤医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的娇耳,煮熟后,分给来求药的人。人们吃了娇耳,喝了祛寒汤,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着娇耳的样子,包成 饺子。冬至吃饺子,是不忘医圣张仲景祛寒娇耳汤之恩。至今仍有冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管的民谣。听了爸爸的讲述我才恍然大悟为什么人们说冬至吃饺子不冻耳朵了。

第一次包饺子,不仅使我学会了包饺子,而且让我明白了冬至吃饺子的由来,真是一举两得呀!

篇二:冬至包饺子

十月一,冬至到,家家户户吃水饺我们一家四口热热闹闹的包饺子。

妈妈擀皮、和馅儿,我和爸爸还有哥哥包饺子,妈妈和的馅儿真是独一无二呀!既好看又可口,绿油油的韭菜,金灿灿的鸡蛋,再加上一点儿粉红色的虾皮,再把它们切碎,然后把它们拌到一起,看着就有胃口,包成饺子一定很好吃。妈妈把饺子皮擀好了,大家一拥而上,争先恐后的抢饺子皮,热热闹闹的包起了饺子,妈妈包的饺子最漂亮,爸爸包的饺子挺着个将军肚排列在当中,哥哥包的饺子软塌塌的,我包的饺子大小不一,但是,样子我挺满意。

篇三:冬至包饺子

冬至是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日, 每年冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。今年的冬至这一天正好是星期三,中午放学后,我和妈妈到舅妈家过冬至吃饺子。

我们来到舅妈家 ,首先,我和妈妈、弟弟文斌、 舅妈一起把早就准备好的韭菜用刀切成一小段一小段的馅,放上各种调料和盐,把馅子调好,放在一边备用。然后又拿来和面的盆子盛了一些面粉,然后让我开始体验和面,舅妈一边给面粉里加水,一边让我的两只小手在面粉里来回搅拌,舅妈又教了我一些和面的技巧,在舅妈的帮助下,不一会儿面粉就被我和成了一个小面团,这时,妈妈笑着对我说:阳阳,你的脸上跟小花猫一样了,真好玩,我照了照镜子,舅妈、弟弟文斌和我也忍不住哈哈大笑了起来。

和好面后,舅妈又在板子上把面揉了揉,然后开始用刀把面切成一块一快的放到面盆里备用,舅妈拿出一块面团揉成圆饼的形状,在中间挖一个洞,用手转着圈撤了几圈,然后把面圈断开,在板子上来回搓了搓,接着我又照着舅妈的样子体验了一下,舅妈还夸我做得还挺有模有样的。

面搓好后,舅妈又开始教我把面切成小面快,准备擀皮用,不一会儿小面快切好了,我迫不及待地拿起一小块面团,笨手笨脚地擀起皮来。不知怎么搞的,饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会儿像小鸡一样两头翘,就是擀不圆。还粘手。于是,我问妈妈:为什么您擀的饺子皮又圆又不粘手呢?妈妈听了说:把它翻过来,背面上沾上点面粉,擀皮就不会沾手了。我照着妈妈说的样子擀了一个,果然不粘手了。

擀完皮,接下来就要包饺子了。妈妈叫我用小勺子挖了一点馅,把放上馅的皮托在手上,再用大拇指和食指将放上馅的皮一捏,一个饺子诞生了。可是,我捏的饺子不像饺子,倒像一条小船。包第二个饺子的时候,我有了上次的经验,又学着妈妈的样子,终于包好了。这次一看,还真有点像饺子了,过了大约半个多小时,在我们大家的努力下,饺子终于包完了。下饺子开始了,等锅里的水煮沸以后,我看见舅妈把饺子一个一个的下到锅里,盖上锅盖,等水开了后,用勺子顺着锅边搅了几下,等饺子都浮到水面上时,饺子就该出锅了。我吃着自己动手包的饺子,心里美滋滋的,别提有多高兴了。我不由自主的想起了一句东冬至谚语十月一,冬至到,家家户户吃水饺。

这个冬至过的真有意思,我喜欢这一天。

小学冬至包饺子作文【篇5】

难得冬至节还暖阳高照,无风无霾很舒服。下午和妈妈从 浴室回来就开始忙活着包饺子

妈妈拌好了饺子馅,我两就 坐在电视机前一边看《一站到底》一边包饺子。我和妈妈协同作战,我负责给饺子皮蘸水,妈妈来包。分工合作效率高,不到半小时,一盘饺子40只完工喽!妈妈 去烧水煮饺子了,我哪能闲着啊,我自己独立包了几个饺子 从三岁看妈妈包饺子,四岁给妈妈打下手,五岁学擀饺子皮,六岁我自然能独立地包饺子了。嘿嘿,看看我的手艺还不错吧! 妈妈说冬至节包饺子这项民俗需要时代传承下去,就如同 妈妈小时候跟着她的外公外婆包饺子,后来妈妈到了苏州 仍然每年都亲手包饺子,在妈妈心里不仅为了传承民俗更为了纪念她的外公外婆。我也要好好学习包饺子,甚至学着和面、擀皮、剁馅、拌馅一整套手艺,将来 还要教我的孩子一直传承下去。

小学冬至包饺子作文【篇6】

篇一:冬至包饺子

难得冬至节还暖阳高照,无风无霾很舒服。下午和妈妈从浴室回来就开始忙活着包饺子。妈妈拌好了饺子馅,我两就坐在电视机前一边看《一站到底》一边包饺子。

我和妈妈协同作战,我负责给饺子皮蘸水,妈妈来包。分工合作效率高,不到半小时,一盘饺子40只完工喽!妈妈去烧水煮饺子了,我哪能闲着啊,我自己独立包了几个饺子,从三岁看妈妈包饺子,四岁给妈妈打下手,五岁学擀饺子皮,六岁我自然能独立地包饺子了。嘿嘿,看看我的手艺还不错吧!

妈妈说冬至节包饺子这项民俗需要时代传承下去,就如同妈妈小时候跟着她的外公外婆包饺子,后来妈妈到了苏州仍然每年都亲手包饺子,在妈妈心里不仅为了传承民俗,更为了纪念她的外公外婆。我也要好好学习包饺子,甚至学着和面、擀皮、剁馅、拌馅一整套手艺,将来还要教我的孩子一直传承下去。

篇二:冬至包饺子

今天是冬至,老师让我们要跟着妈妈学会包饺子,体验一下从择菜、和面到把饺子包好吃到嘴里地过程。我围上围裙,戴上套袖,把手洗干净,准备工作做好了。

第一步是和面,先把面舀一碗放到面盆里,然后用水一点一点的洒在面上准备把面粉和成团。我是第一次和面水加多了面粉就稀了,水加少了面粉就和不成团。妈妈,快来帮帮我我都着急了,妈妈过来教我把面和好。妈妈真厉害 面和好了,面盆上也干干静静的。

第二步是择菜,我们择的菜是韭菜,先把韭菜坏的菜叶摘掉,然后把韭菜洗干净,晾干上面的水分,再把韭菜切好放到一边。

第三步我们把切好的韭菜放到早就准备好的肉馅里,再把香油、盐、花椒粉、酱油等各种调料放好用筷子把肉馅拌好。我端起来闻了闻,真香,妈妈这时对我说:香吗?我们赶快去包饺子吧!我高兴的点点头。

我和妈妈开始擀饺子皮,妈妈对我说:擀饺子皮要左手拿着皮右手拿着擀面仗,右手使劲擀,左手要跟着转,知道了吗?我在妈妈的指导下一个饺子皮擀好了。下一步就是包饺子,我也是第一次包,妈妈手把手的教我。先拿一个饺子皮放在手心里,用勺子舀一勺肉馅放在皮里,再把饺子皮对折边上捏上花边,我好不容易包好了第一个饺子,我很开心。

终于吃上香喷喷的饺子了,吃着自己包的饺子可真香。通过这次体验让我体会到了妈妈平时为了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬妈妈。冬至里吃饺子,还防止冻耳朵呢!你看饺子的形状多像耳朵呀!

篇三:冬至包饺子

十月一,冬至到,家家户户吃水饺我们一家四口热热闹闹的包饺子。

妈妈擀皮、和馅儿,我和爸爸还有哥哥包饺子,妈妈和的馅儿真是独一无二呀!既好看又可口,绿油油的韭菜,金灿灿的鸡蛋,再加上一点儿粉红色的虾皮,再把它们切碎,然后把它们拌到一起,看着就有胃口,包成饺子一定很好吃。妈妈把饺子皮擀好了,大家一拥而上,争先恐后的抢饺子皮,热热闹闹的包起了饺子,妈妈包的饺子最漂亮,爸爸包的饺子挺着个将军肚排列在当中,哥哥包的饺子软塌塌的,我包的饺子大小不一,但是,样子我挺满意。

我悄悄地跟妈妈说:以后,包饺子的活动能不能多安排一点儿,大家在一起多快乐啊!

篇四:冬至包饺子

冬至到,吃饺子,刚到家看到姥姥正在包饺子,可能是猜到我中午没有吃上饺子吧,我赶快洗洗手来帮忙。

姥姥把面团揉一揉,然后搓成粗细均匀的长条,又切成大小一样的小面团,撒上些面粉,因为害怕我擀的面皮不够圆,姥姥又帮我把这些小面团压成圆圆的面片。擀饺子皮可是个技术活,用力太大,面片就会粘在擀面杖上,还会厚薄不均。

我先把面片擀成椭圆形,再把它转个圈,擀短的一面,如果觉得有地方厚了些,我还会再补一下,这样圆圆的面片就大功告成。

接下来该包饺子了,这我还不太熟练,姥姥给我做了示范,我照着姥姥的样子,把面片平摊在手上,挖了点饺子馅放上去,对折饺子皮,轻轻把皮捏在一起,好,成功!

可我包的饺子真难看,肚子瘪瘪的趴在桌上。姥姥说这是因为我包的馅太少了,再包一个,多放些馅,这次的好看多了。

姥姥说冬至不吃饺子,耳朵会冻掉,我猜,一定是因为饺子的形状像耳朵,又热乎乎的,吃了饺子,耳朵就不冷了,再冷的天也不怕。我可不想耳朵被冻掉,所以我要多吃点,吃着自己包的饺子真香呀!

专家点评:

这是一篇有关冬至的文章,作者善于以小见大,结构、情节,甚至还有细节,都给人以真实的感觉。如擀饺子皮可是个技术活,用力太大,面片就会粘在擀面杖上,还会厚薄不均。

小学冬至包饺子作文【篇7】

今天是冬至,爸爸、妈妈和我在家一起包饺子。

爸爸把一叠饺子皮和一盘馅放在桌子上,我就迫不及待地伸手拿过一张饺子皮,学着妈妈的样子包起来:我先弄一小勺馅放在饺子皮中间,然后把饺子皮对叠,左捏一下,右捏一下,一个大胖饺子就在我的手里诞生了。相比爸爸妈妈包的那些小巧玲珑的饺子,我的显得好胖。“一会自己包的饺子自己吃,会特别的香。”爸爸笑着说。

一会功夫,我们就包了一大盘饺子。妈妈把它们放到锅里煮,一个个圆鼓鼓的。我包的馅儿太多了,好多都胀破了皮,就像一个个石榴咧开了嘴,正在朝我笑呢!“难得吃上女儿包的笑脸饺子,不可真幸福啊!”爸爸笑着说。妈妈期待地说:“笑脸饺子,一定特别的好吃”!

没想到我包饺子能给我们家带来了这么多的欢乐呀!