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家乡的美味小吃作文精选

发表时间:2022-12-18

作文是表情达意的工具。写作文的实质是去感悟生活,用自己的笔去描绘生活的酸甜苦辣。优秀的作文可以帮助我们快速打开思路,我们寻找的作文,什么样的才算是优秀呢?在此,你不妨阅读一下家乡的美味小吃作文,希望能帮助到你的学习和工作!

家乡的美味小吃作文 篇1

我的家乡是一个美丽的乡村,湛蓝的天空,洁白的云朵,清澈的河水,巍峨的山峰,友好而和谐的村民组成了一个温馨而宁静的乡村,在这里还有许多美味的小吃,让我来一一来为您介绍吧!

俗话说人以食为天,可见饮食的重要性,在很久很久以前,需要解决的是温饱问题,而对于现在已经不是问题了,重要的是讲究的健康和美味。每当在外面街边逛街的时候,饿了时常会买一两个包子来解馋,虽然也很美味,却总是吃不到家乡的那种味道,在我的家乡,做得肉包子,原汁原味,非常可口,可是现在的都是瘦肉沫,本来是没有多少油的,偏偏加了还有很多的红油,倒是成了肉味不是肉味,油味却也变了。说到这里还真是怀念以前家乡的包子了。当然还有家乡的雪桃,又红又甜,而且带着一股清香味,令人爱不释口,但是看看现在的这些桃子,一个一个好大,其实也很漂亮,但是以前却没有见过那么大的桃子,感觉好不真实,而且听有人说很多东西是转基因的蔬果,不禁心里打起了寒颤,还是觉得家乡的美味最安全。另外,在我的家乡,人人都爱吃的一道家常小菜叫做合渣,其实就是黄豆粉末,将黄豆磨成粉以后,在水里煮开,煮熟,然后加点喜爱的蔬菜沫,比如白菜或者萝卜菜、南瓜叶等等,以前我最爱吃用南瓜叶切成沫做成的合渣,想在想想还真是想吃。还有我们家乡的腊肉,那可是我们的特产噢,又香又美味,跟辣椒炒在一起简直就是绝配,色香味俱全,还有谁会不爱吃呢!

当然家乡的美食远远不止这些,比如豆腐皮、橘子、梨、柚子、各种各样的蔬菜,还有米酒,米豆腐,街边的麻辣串串、以及烤串果汁、酸豆角、酸辣椒以及干豆角黄花菜等等应有尽有,虽然我知道现在的地方也有这些食物与小吃,但是品尝起来,却是有着不同的味道。

我爱我的家乡,更爱家乡的小吃。

家乡的美味小吃作文 篇2

我的家乡是古城西安,这里有许许多多的风味小吃,其中很多都得到了中外游客的好评。最著名的要数凉皮和肉夹馍了!

凉皮的口感特别好,吃到嘴里觉得软软的、凉凉的,很适合在炎热的夏季去吃,如果你在细长的凉皮上面浇上一些蒜汁和辣椒油,整碗凉皮看起来晶莹剔透又亮闪闪的,特别诱人!味道自然也不用说了,肯定是美味可口!如果再搭配上一碗热乎乎的粥,你就会觉得,生活变得太滋润了!

除此之外,肉夹馍也是我的最爱。肉夹馍很好吃,肉一点也不腻,反而特别香!你张开大嘴咬上一口,肉汁多得会流到你的手上,嚼一嚼,肉汁味道鲜美,肉香味四溢,外面的手工馍香脆可口,这种人间美味简直无法用语言来表达!

如果你来到西安,一定要亲口尝一尝这些美食!我爱我们家乡的小吃,我为此而感到自豪!

家乡的美味小吃作文 篇3

我的家乡在驻马店。话说在很久很久以前,驻马店是一个很大的驿站,来往的行人都在这里休息。那要拿什么来招待客人呢?那就是胡辣汤——驻马店正宗风味的胡辣汤。

我吃过天津的狗不理包子,太腻了,让人不敢下咽;我吃过四川的辣味火锅,太麻了,让人张不开口;我吃过北京的全聚德烤鸭,太油了,让人吃不下去……但是,唯有我们家乡的胡辣汤,香而不腻,辣而不麻,滑而不油。十里外,光香味就能让人垂涎三尺;眼跟前,看样子就会让人食欲大发;到嘴里,咽下肚,吃了一碗还想吃。

我们这儿的胡辣汤,看着就想吃。玫红色的汤汁,晶莹发亮的粉丝,红褐色的肉块……各个食物搭配在一起,竟变得如此美味!尤其是粉丝,吸收了汤汁,也变得发红,看着满锅的汤,你一定会说:“老板,来一碗胡辣汤。”

胡辣汤不光看着让人想吃,问起来那叫一个香。高汤里带着佐料的辣味,粉丝里含着肉的香味,就是一个盲人,闻着香味也能找着胡辣汤的小吃店,去喝一碗胡辣汤。

吃的东西光好看、好闻怎么行?味道才是关键。胡辣汤的吃法是口味的变化之道,用不同的吃法口味自然也不同。胡辣汤的传统是要稀里糊涂一口气喝下去,不可以挑着吃。这样吃下去,第一感觉就是辣,粉丝也是筋道的,滑进你的肚子里。汤不像羊肉串一样灼喉咙,只是口腔里觉得就是辣,爽!

这就是我们家乡的胡辣汤,怎么样?想吃吗?快来品尝吧!

家乡的美味小吃作文 篇4

在咱们家乡,可有着令人艳羡的风味小吃。它们勾引着你的馋欲,也吸引着八方来客。你知道哪些家乡小吃?请选择你最熟悉的一种,以“家乡的风味小吃”为题,写一篇不少于400字的作文。

[例文1]

家乡的风味小吃

烩面是郑州的风味名吃,我最喜欢在我们家附近的惠丰源饭馆里吃滋补烩面了。(迅速地点题,表明自己爱吃“滋补烩面”。)

一天中午,爸妈带我去吃烩面。刚走近惠丰源,羊肉汤鲜美浓厚的味儿就钻进鼻孔。一瞧,店外汽车停了一排,还有好多摩托车、电动车和自行车。透过玻璃窗向内张望,每张桌子周围都坐得满满的,整个大厅被挤得水泄不通。我们好不容易找到座位,买了票。当服务员端着一碗碗烩面从我面前经过时,我馋得口水都快要流出来了。(从不同角度烘托了烩面的好吃可口。)

终于,我们的烩面上来了。只见乳白色的汤里,宽宽的面条就像一条条盘在水中的玉带,上面还“散落”着一些木耳,晶莹透亮的粉条和黄色的豆腐皮绕在一起,金色的黄花菜,嫩绿的香菜和橙红的枸杞在碗中晃来晃去。用筷子一搅,几块香味四溢的羊肉忽上忽下地漂在碗中,隐隐约约还可以见到被切成小片的当归。闻着羊肉汤的香味,看着色彩鲜艳的烩面,我胃口大开,拿起筷子痛痛快快地吃了起来。(抓住了“色”、“香”、“味”特点进行详细的描摹。)

滋补烩面看着令人垂涎三尺,尝一口更是叫人难以忘怀。用筷子夹住面条送入口中,细嚼鲜香无比。除了面条的香味,仔细一品还有一股中药的味道。这也难怪,因为这里的滋补烩面加入了能益气补血的黄芪和当归。粉条吃起来滑溜爽口,豆腐皮吃起来劲道又带有豆香。夹起一片煮得嫩烂的羊肉,不管是肥是瘦,都特有嚼头,肥而不腻,鲜香不腻。(进一步介绍烩面的特点。)

一阵狼吞虎咽之后,再去品尝一下配料。夹一粒橙红的枸杞,咬一口就有汤从里面流出。枸杞本身酸甜,加上这汤,更是有一种说不出的味道。木耳和黄花菜吃起来都很脆,香菜吸收了汤味变得更“香”了。

吃烩面最重要的就是喝汤。吃完烩面,我端起碗来品一小口汤,羊肉的鲜香伴着面条的香味加上香菜特有的清香,顿时,从我的嘴到我的胃,都有种说不出的舒服。大口喝汤时,虽不能品味到那么多的“细”味道,“粗”味道也是一种美味。喝完后,羊肉汤浓厚的香味一直留在嘴中,久久“挥之不去”。(写出了自己的感受。)

怎么样,听了我的介绍,想不想尝尝郑州“惠丰源”的烩面?保准让你一吃忘不了!

老师评语:

1、文章详细介绍了郑州的风味小吃——滋补烩面,而惠丰源的烩面更是色香味俱全。小作者从自己的真实感受入手,情节处理详略得当,语言具体生动,读后令人垂涎欲滴。

2、文章的结构清晰明了,一条线索贯穿始终,这条线索就是自己的感受来介绍烩面的组成与特点。这样就不会像普通的状物文一般令人昏昏欲睡。

[例文2]

家乡的风味小吃

我的家乡在河南洛阳。“牡丹燕菜”是古都洛阳的古店——“真不同”餐馆的一道独具风格的风味菜,使用普普通通的大萝卜做成的。它纤细,洁白,形如燕窝,入口爽滑,再配上酸辣的汤汁,真是人间少有的美味。

据说当年武则天皇帝要洛阳到品尝的燕窝,可是怎么也找不出来,当时恰逢是冬季,有许多大萝卜,御厨就急中生智,把它切成极细的丝,再裹上淀粉,然后是上笼蒸。出锅来,一根跟细丝晶盈透亮,极像燕窝。御厨再给他配上高汤,放入蛋皮丝、火腿丝、紫菜、香菜,煮好以后,呈给武则天,女皇吃后龙颜大悦,感觉鲜嫩爽口,很像燕窝的味道,就赐名“燕菜”。(传说使得名菜和本文同时生色。)

后来,敬爱的周总理陪同加拿大总理特鲁多到洛阳访问,“真不同”餐馆的厨师们在燕菜上特意装饰了一朵用鸡蛋做成的牡丹花,那菜顿时生辉,雍容华贵,吉祥如意,周总理十分高兴,风趣地说:“菜中也生牡丹花,洛阳燕菜正是名不虚传,既然产于‘牡丹之乡’,就叫它‘牡丹燕菜’吧。”从此,牡丹燕菜就这样流传下来。(介绍菜名由来。)

其实,我的外婆就是做“牡丹燕菜”的高手,每逢过年,她做的燕菜让我胃口大开,倍感滋味浓郁,那可真是吃一碗想两碗。外婆还告诉我,如何把燕菜做的好吃,那就是萝卜丝一定用刀切出来,而不能用擦板擦,因为这会把萝卜中的水分挤掉,燕菜吃起来就又干又硬,而刀切的细丝,保留了原有的水分,吃起来就很柔软,爽滑。(详细介绍了菜的特点。)

现在,人们的生活节奏快了,商家把牡丹燕菜经过科学技术与传统制作相结合,将其脱水干制而成为商业化的洛阳特产,美味、快捷、营养丰富,口感独特、做法简单、携带方便,是馈赠亲友的佳品。

亲爱的朋友,假如你到洛阳来,可别忘了尝尝“真不同”的“牡丹燕菜”呀!当然也可以为亲朋好友带一点回去哟!(亲切的话语结尾,增加了文章的亲和力。)

老师评语:

1、这是一篇杰出的状物文,作者抓住了牡丹燕菜的特点和工艺,对牡丹燕菜做了充分的讲解。能够把握事物的具体细节是作者的一项功夫。

2、作者不但生动地介绍了燕菜的来历,更生活感浓郁地告诉了大家燕菜的做法与味道,读者读后,及了解了历史知识,又仿佛品味到了色香味俱全的美味。

扩展阅读

介绍家乡的小吃 作文精选(通用5篇)


作文是我们作为学生需要学习的重要一个部分,写作可以使人清醒,免受周围的打扰。现在,有请阅读作文5000网编辑推荐的《介绍家乡的小吃 作文精选》。希望您阅读后有所收获!

介绍家乡的小吃 作文精选 篇1

我们的家乡临海。是一个美丽的地方,有人文,书籍,各色风景,小吃。

我们目的地紫阳街到了,我们看见了道路两旁都是房子;紫阳街的房子别具特色,它没有现代建筑的气魄雄伟,但却有清明建筑的古色古香。那木结构的房子只有二三层高,门和窗户的上面雕刻着精美的图案,街道上的青石板块每块大小一样,颜色相同,都是经过精雕细琢的。这就是真正的临海。

紫阳街是临海最古老的街道之一,街上的店铺一个接着一个,每家店铺上方高挑着一面锦旗,黄色锦旗上的红色大家或表示各家的名称,那一面面锦旗使人们进入了古代:水村山郭酒旗风。的情景。这就是真正的临海。

锦旗非常好看,紫阳街上有好多名物古迹,那千年古迹千佛进,那能称625公斤的中国第一称,让游人忍足观赏,那艺碗茶苑,让游客连流忘返,最吸引人的是艺碗茶苑的茶清香飘逸,让游人陶醉,吸引了一批又一批的中外游客。还有著名的蛋清羊尾,麦虾,海苔饼

这就是真正的临海,美妙的临海。这次,让我觉得现在的临海更加缤纷多彩。

介绍家乡的小吃 作文精选 篇2

说起家乡的凉粉,那可谓是美食中一道亮丽的风景线,几乎无人不知,无人不晓。说到这儿,你一定知道我的家乡。没错,就是凉粉的“故里”——浑源。

每次回家乡,第一件事就是吃一碗凉粉解解馋,然后才是去探亲。还没踏进“小媳妇凉粉店”,一阵阵香味就扑鼻而来,我立刻“口水直下三千尺”了。服务员将刚做好的凉粉端到桌上:白色的凉粉,绿色的黄瓜,红色的辣椒油,土黄色的豆干,点缀着澄黄的莲花豆,简直是“色香味俱全”。夹起一筷子,放进嘴里,凉盈盈的、美滋滋的,还没品出味,滋溜一下就滑进了嗓子眼。俗话说三口才能品出滋味嘛,我才吃了三口,一碗凉粉已经精光见底了,连汤汁也不剩一滴,但还是没有品出滋味来,只好再吃一碗。吃完第二碗,才有些许微酸、稍辣、凉爽的味道,意犹未尽,还想吃第三碗,但身上的钱已经所剩无几了,只好“一步三回头”的离开。

回家拿上钱,我还要去接着吃!

介绍家乡的小吃 作文精选 篇3

我的家乡在河南省洛阳市,这里山清水秀,人杰地灵,是非常有名的十三但朝古都,而且还有很多小吃,其中我最喜欢的就是羊肉汤了。

每天早上,有很多人喜欢去喝羊肉汤,我也是其中之一。今天早上,爸爸就带我来喝羊肉汤了。当爸爸把两碗羊肉汤放在桌子上时,我看着那乳白色的羊肉汤,闻着那香味,口水都快流出来了。每碗羊肉汤还带一份薄饼,饼泡在汤里,侵入了鲜美的肉汤,就更加美味了。特别是在冬天的早上,喝上一碗热乎乎的羊肉汤,顿时,浑身就暖和起来。

羊肉汤不仅味美,营养也非常丰富,并且做法也很简单;先把羊腿骨和一些香料放到水里煮一晚上,等到第二天早上,把汤里加上羊肉、羊杂、大葱、香菜等一些佐料,一碗鲜美的羊肉汤就做好了。有的羊肉汤还加入了枸杞子、中药等一些药材,就成了滋补羊肉汤。会盟镇的刘秀坟有一家羊肉汤馆还成功申请了历史文化遗产,可见,洛阳的羊肉汤名气有多大了。

另外,洛阳水席也很有名,主要有牡丹燕菜、葱扒虎头鲤、云罩腐乳肉、海米升百彩、鱼翅插花、金猴深海、条子扣肉等组成。

爸爸或妈妈的朋友来了,都会请他们品尝我们洛阳的水席和洛阳羊肉汤。他们都对我们洛阳水席和洛阳羊肉汤赞不绝口。

介绍家乡的小吃 作文精选 篇4

谁家宰了猪,剩下脖颈周围和猪头上的肉,肥不肥,精不精的,不好新鲜加工来吃,于是把它制成麸子肉。

先把这些肉洗净切成二指宽、一寸厚的肉片,掺上适量的食盐,再用米粉一拌——可以先将米炒熟炒香再磨粉,这样做出的麸子肉更诱人些。拌好后把肉放进一个陶坛里,套上陶盖,盖周围有一圈沿子,可以倒上清水,把陶盖与陶坛的接口处密封好,这样腌上一二个月,打开盖子,里面的麸子肉不湿不燥的,可以食用了。麸子肉有两种吃法:清蒸或火煎。以前没有高压锅,煮饭时煮到水开,揭开锅盖倒出些水后,把事先用碗盛好的麸子肉放进饭锅里,随着小火慢慢蒸,直到碗底有了浅浅的一层油,于是把碗拿出来,这时饭早就蒸熟了,盛了饭,就着麸子肉吃,很是省时;还有一种方法就是把菜锅烧热烧红,把麸子肉一块一块的贴到锅里煎,直煎得粉变黄,肉冒油,两面都煎好后,直接就夹到碗里拌饭吃。麸子肉主要是为了长时间保存,不过经这样一加工,肉里就有了一股特有的腌制的酸香,吃起来别有风味。

另一个优点就是,不管是清蒸还是火煎,肥肉吃起来都是油而不腻。麸子肉巴掌大一块,摆在碗里很是显眼,如果你端了有麸子肉的饭碗到人多的地方去转悠,会引来很多羡慕的目光,引来很多人咽口水,背后会有人咒你好显势。有麸子肉吃该是很幸运的,有一句游春人赞你的话为证:春游狮子扭几扭,餐餐吃的麸子肉。

介绍家乡的小吃 作文精选 篇5

大家应该都知道,中国有很多民间小吃,今天,我就给你推荐三种民间小吃。

首先我要介绍的是烤肉串。烤肉串既是街头的风味快餐,又是可以上席待客的美味佳肴。正宗的串烤肉也和烤全羊一样色泽焦黄油亮,味道微辣中带着鲜香,不腻不膻,肉嫩可口。用料的讲究不似烤全羊那样严格。

接下来,我要介绍大家都很熟悉的“串串香““串串香”又叫“热锅麻辣烫”,是草根美食最大众化的体现,它实际上是火锅的`前身或者另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。麻辣烫以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市,可以说只要有人的地方就有麻辣烫的存在,甚至在一定程度上,麻辣烫已成为四川味道的代表。

最后我要介绍鱼饼。鱼饼是温州传统民间特产,它均以东海的冕鱼、马鲛鱼等新鲜海水鱼为主原料,配以独特的调味品,采用传统配方及先进工艺精制而成,不添加任何色素及防腐剂,肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪,营养极为丰富,——含有人体所需的氨基酸钙,维生素A、E、C及钾、镁、磷、钼、碘、硒及大量的蛋白质。是家庭、酒店、旅游及馈赠亲友的天然鱼肉食品。

民间小吃不止这些,还有很多说不完的民间小吃,都是没事哦!

关于家乡特色小吃作文模板


每个人对事情,对作品的理解是不一样的,对于阅读或观看过的作品,用自己的话语把它写出来,我们称之为心得体会。在日常生活中,大家总免不了要接触或使用心得体会吧,写心得体会可以帮助我们分析出现问题的原因,那么你知道正确的心得体会书写格式吗?小编花时间专门编辑了关于家乡特色小吃作文模板,欢迎阅读,希望对你有帮助。

关于家乡特色小吃作文 篇1

假如你吃过南阳市菜,它那与众不同的口味准会留有难以忘怀的印像。但是你尝到酸辣白菜吗?它既并不是美味佳肴,也不是名羹美味,它仅仅不值一提的菜,或许不容易造成你的兴趣爱好,但我想告诉你,这家常小菜的知名度还非常大呢!

酸辣白菜味道好,算命也罢。白嫩嫩的白菜,闪闪发亮,深红色的辣椒,菜汁撒落期内。不但看见美观大方,还让人垂涎三尺。

酸辣白菜看见美味,实际上作法也非常简单。

在一次不经意的机遇,奶奶买来白菜,我也缠这奶奶要我做酸辣白菜。奶奶没有办法,只能愿意了。先泡白菜,将白菜、辣椒、姜、葱切割成絮状。往锅中下油,开点火。等油热了,放进辣椒、姜、聪,用铁铲往返搅拌两下后,放白菜,再度搅拌两下,放调味品,开展最终的搅拌就可以出锅了。刚出锅的白菜香气袭人,细心品位,又酸又辣,果然当之无愧。吃了以后,好像还残余着白菜那中与众不同的香气。

酸辣白菜吃得款式不一样,则味儿不一样。假如一口吃得许多,则十分酸,十分辣;假如一口吃得非常少,则感觉十分淡,他的香辣就反映不出来。

我爱我的家乡,更爱家乡的独特小吃——酸辣白菜!

关于家乡特色小吃作文 篇2

对于每一个美食爱好者来说,《舌尖上的中国》那一定是属于咱们的是一场“饕餮盛宴”。究竟片中是什么如此令你着迷?是精湛的厨艺,还是那抹不掉的家乡味觉记忆?还是你心中独有的那份答案?美好的东西一定是触动心灵的,舌尖受到欢迎正因为是其中有打动人心的“东西”。帅作为一个陕西人,对我来说看舌尖会格外留意片中出现的陕西美食。舌尖二的第一集中陕西蓝田县的老婆婆做的“裤带面”就是我们陕西人最爱吃也是最常吃的面之一。

西安所处的关中地区自古盛产小麦,所以面食是陕西人的主要口粮。陕西人从骨子里就是吃面长大的,无论吃遍多少山珍海味,记忆里最美味的还是那一碗面。在过去,陕西人女人是一定要会擀面的,哪家的媳妇面擀的好那说出去一定相当的硬气。我的母亲就是这样一位贤妻良母。虽说现如今很少有人愿意费时间去擀面了,但是在我家依旧保留了自己擀面的习惯。

关于家乡特色小吃作文 篇3

要说我的家乡特点小吃真的很多很多,但让我印象深刻的那就非麦焦筒莫数了。

要做麦焦筒,得先做它的皮。可麦焦筒的皮很讲究,要做得又薄又韧。麦焦筒的皮是由面粉加适量的水用筷子搅拌成糊状,还要往里面撒点盐,再顺时针搅拌20分钟,放在一边静置4个小时左右,静置好后拿一个平底锅,舀一勺面糊放在锅上,用手将它抹成薄薄圆形,煎熟后将它放在一旁待凉中。

做完皮后,就要整理食材了。食材有猪肉、粉丝、虾仁、莴笋等十来样。可别小看这些食材,它们也是很有讲究的哦!比如猪肉,它要先放进高压锅里炊一炊,再把它放入盛着油的锅里炒一炒,猪肉才算做好啦!还有莴笋,它一定要新鲜,将它切成条状,清炒一翻后放入单独的盘里冷却。

皮和各种食材都烧熟了,接下来就开始包麦焦筒了。包也是一门技术活,一定要将粉丝打底,再放上猪肉、豆腐,然后是莴笋、虾仁等。你知道为什么要将粉丝打底吗?因为粉丝不带乳汁又软,这样才不会破皮;相反,如果先上豆腐、猪肉、莴笋等,它们既有乳汁且硬,容易把皮弄破。

一个香喷喷的麦焦筒就诞生啦!从外面看,它色泽金黄,表面上还点缀着一处处焦花;从里面看,里边丰富的食材层层叠叠地摆放着,让人垂延欲滴。用鼻子凑近一闻,一股麦香与肉香扑鼻而来,让人忍不住想咬一口。一口咬下去,那粉丝滑滑的感觉与豆芽脆脆的感觉融为一体,令人吃了一根还想吃第二根。

吃着美味的麦焦筒,我就想到了它的故事:传说在戚继光抗逶时期,家家户户都做菜肴想要犒劳大军。但是怎么送去军营是个难题。于是,聪明的渔家女就做了饼皮,把菜包了进去,即方便送去又便于士兵们带在行军路上吃。

看了我的介绍,你们是否对麦焦筒有了更深的了解呢?

关于家乡特色小吃作文 篇4

记忆里家乡制作红薯粉丝的场面很是壮观。秋冬之际的田野里,晚上时分,当中临时搭起一座大灶,灶上架一口大锅,灶下的火呼呼的燃着,锅里的水哗哗的冒着,灶旁摆张大木桌,桌子上站着一个人,手里拿着一块特制的瓢,瓢底已事先钻好许多小孔,瓢里盛满拌足水的红薯淀粉糊糊,于是那人左手持瓢,右手握成拳头,轻轻捶击瓢里的淀粉糊糊,那糊糊便从小孔里滤出,拉成长长的线条落进滚烫的开水里,在开水里煮过几滚后,立刻有人捞出挂在早就备好的竹竿木杆上,让它自然冷却。经过当晚的寒霜打过,那粉丝才能质量上剩——所以做粉丝得选好天气,要保证接连有几天大晴天。想一想,有广阔的田野做背景,有熊熊的火焰,有来来往往、吵吵嚷嚷的人流,那场面真是壮观!

经过几天曝晒后,干好的粉丝被一捆捆收起,颜色黑不溜秋的,一点也不逗人喜欢。纯煮粉丝味道也不好,同样不逗人喜欢。但如果在煮鱼、煮排骨时放进粉丝同煮,那味道就截然不同了。鱼肉的味道大都跑进粉丝里了,再加上它本身就有的粉甜,长长的一段粉丝梭溜梭溜的梭进肚子里,让人吃得痛快,吃得乐呵。现在又有了米粉做的粉丝,和红薯粉丝比,颜色是白了很多,可是味道却要差得远。

关于家乡特色小吃作文 篇5

我的家乡——宁波,是一个美丽的地方,那里有各种各样的小吃、特产,我最喜欢的是馄饨。因为我认为,我家的馄饨,色、香、味,一律俱全。

我家乡的馄饨,皮似乎比纸还薄,比玻璃还要透明,透过皮,简直可以看到饱满的馅儿。一张皮里包上干贝,瘦肉,葱花,在灯光下晶莹透亮,煞是好看,还没有尝上一口,就早已使人垂涎欲滴了。这馄饨不仅外表好看,味道更美,一碗馄饨做好了,一下子就香飘十里,让人情不自禁的说一声:“啊,这味道真香啊!”舀起一个热气腾腾的馄饨,吹一吹,放进嘴里,嚼着嚼着,一股说不出的美味,直入肺腑。再舀起一勺汤,汤上面漂浮着绿绿的葱花,白白的小虾仁,紫色的紫菜,喝到嘴里立刻使人神清气爽。

我几乎每天都吃馄饨,我家小区门口前面就有一家,给老板说一声,付了钱,找一个位置,坐下来等。不一会儿馄饨就好了。端上来的馄饨冒着热气,小心翼翼地夹起一个,吹了吹,咬了一小口,“啊,好美味啊!”我边吃边赞叹不绝,一下子狼吞虎咽。吃光了,我摸着肚子,还在回想着刚刚美味的馄饨。

我爱家乡的馄饨,你也可以来尝一尝,就会让你流连忘返。

关于家乡特色小吃作文 篇6

提起湖北,莲藕肯定算得上是最丰富的物产之一。印象中,老家的莲藕我们俗称为两种,一种是木藕,颜色偏红,生吃起来比较苦涩,但适合于炖汤;另外一种是叫玉藕,它颜色白嫩,生吃起来甜美,最头的那一节生吃起来更是最为甜美,极其适合于炒着吃。莲藕在湖北的做法许多,清炒,炖排骨汤,做成酸藕荚,也有在莲藕中夹肉油炸。莲藕可以做成藕丝,藕片,藕荚,藕粉。

在湖北,只要是有池塘的地方,基本上都有莲藕。因为它繁殖快速,不出二三年,基本上就可以长满池塘。很小的时候,我家在家门口的水稻田中种了一些。快过年的时候,我们把莲藕挖了出来,作为过年用的菜。

关于莲藕最有意思的记忆,是小学的暑假,与伙伴们一起去池塘里挖莲藕,这需要许多的技巧,也让我们积累许多的经验。那时,每天都可以在池塘中挖出十几公斤的莲藕。我们自己吃不完,还可以拿去街上卖。莲藕也是我们小时候吃得最多的食物。那时,一起挖莲藕的小伙伴中有,高波,高幺,国华,法林。如今,我们这些人基本上是春节时才能见上一面。堂弟法林,现在河南成家生子,我们基本上是十年没有见面了。

关于家乡特色小吃作文 篇7

我的家乡在江阴,那里的美食特别好吃!

春天,各种野菜是主角。艾草青团,清炒荠菜,马兰拌香干……最有名的就是马兰头香干,野外挖回来的马兰头洗净,煮熟,切碎,配上香干丁,叠在一起就像一个机木,又像一盘沙子洒在地上。

夏天,离不开各色冷饮、瓜果。酸梅汤,绿豆汤,雪梨瓜,西瓜,都是用来降热的。我最爱吃的是西瓜,它的口感非常好,咬一口,又甜又凉爽汁水又多。有时,还会吃到几颗小子,那些小子有的黄,有的黑。有一次,不小心吞了几粒下去,哥哥还开了个玩笑。他说:“你的肚子里会长出很大的西瓜。”当时,我差点吓哭了,三步并作两步,急匆匆的跑到妈妈那儿问:“是不是吃了西瓜子,肚子里就会长出西瓜来?”妈妈笑着说:“当然不会啦,哥哥骗你的!”我气的满脸通红,跑到哥哥那里,跟他结了笔“帐”。

秋天的美食就更多啦!有诱人的大闸蟹,软糯的重阳糕,鲜嫩的蟛蜞螯......我最喜欢吃的是大闸蟹。

冬天,羊肉汤是我的最爱。在寒风刺骨的天气里,来上一碗热腾腾的羊肉汤,浓白的汤底,撒上几粒翠绿的葱花,瞬间,身体便温暖起来了。

还有很多美食,马蹄酥,拖炉饼,刀鱼馄饨……数不过来了。邀请你,一定来常常!

关于家乡特色小吃作文 篇8

我的家乡风味小吃众多,最为突出的就数香糕与豆腐串了。

白象香糕

白象香糕,原名白象公记牌香糕,是乐清市北白象镇公记南北货商号所创,迄今已有50多年历史。它以糯米粉为主料,芝麻、绵白糖、桂花作辅料,经蒸制而成,其特点是色白味甜、柔酥软。

小时侯,我就对它垂涎三尺。我总是扯着妈妈的衣角,让她带我去买香糕,那里的工人有时还会把香糕的整个加工过程介绍给我们听,我总是听得津津有味的:只要先把糯米碾成粉,用水和好,不软不硬。然后在揉好的糯米粉里掺入芝麻,接着,把特制的平底大砂锅用水蘸均匀。不看不知道,里面竟布满了一个个“方窝”。最后,把糯米粉铺上锅,嵌上桂花,整个过程需要花上一个多小时,也可算是一项繁琐的工程了。

蒸好后,稍稍晾会儿,把砂锅倒扣在案板上,底上稍洒些水,一点点把砂锅拿起来。眼看大功告成,在香糕表面抹一层香油封住,这样,吃的时候里面还热乎乎。

关于家乡特色小吃作文 篇9

我的家乡在湖北省襄阳市,在这里最著名的小吃莫过于襄阳牛杂面!

襄阳牛肉面不比兰州拉面那般油腻,也没有热干面口感中的干涩,有的是那种无以言表的独特滋味,让人回味悠长。

“来二两牛肉面,一碗黄酒”客人说道。

只见做面师傅拿着一个长长的竹篙勺,抓起一团面条放入其中,在滚热的面汤中摇晃,约莫间隔半分钟的样子摇晃一次,不一会儿面条就在滚烫的高汤中煮好了,面条在师傅的手在空中划出一条优美的弧线便盛入碗中,看上手法去极为老练,这是在面中加入大块牛肉和卤汁好的豆腐,用汤勺盛起一点点自制的油料在面上点上一个圈,均匀的洒落在面上,如果有爱吃葱蒜、香菜或辣椒的顾客可以在面上加入一点作为提鲜和点缀,就这样一碗热气腾腾的牛肉面就做好了。

来吃牛肉面的顾客每天都大摆长龙,有的老外更是慕名前来过早,吃完后连声赞叹:Good!Good!

可是你们知道怎样吃襄阳牛肉面吗?吃襄阳牛肉面第一口是不可以喝汤的,只吃一点面条,面条由嘴入肚,这感觉好似一股暖流一样,渐渐在身体内扩散开来,吃着吃着你的身上会出现细密密的汗珠,到这个时候才可以喝汤,喝汤时切忌大口,只需细细的咪上一小口感觉是非常舒服的,再喝上几口地道的襄阳黄酒,那滋味就更美妙了!初品襄阳黄酒,并没有白酒般浓烈的酒劲,而且还略带一丝微甜。

吃牛肉面辣也辣的畅快、热也热的舒爽、享受也享受的美妙,这时候就该中场休息一下,去尽情的去回味它其中的滋味。

牛肉面的滋味让人回味,更让每一位襄阳儿女为之神往,久久不能忘怀,远方的朋友们快来品尝一下我们的襄阳牛肉面吧!

关于家乡特色小吃作文 篇10

我的家乡是美丽的厦门,厦门是个四季怡人的旅游城市,有许多外国人都来这里游玩。

现在我要为大家介绍厦门的小吃,首先我要带大家乘坐渡轮到鼓浪屿,鼓浪屿是个风景秀美的小岛,游客都称它是万国花园。在龙头路上,你可以品尝到黄金香的猪肉脯,还可以吃到品种多样、香酥可口的馅饼,许多来玩的游客都会买一些馅饼带回去给家人尝尝。接着我要带大家到中山路,中山路是一条步行街,你可以到黄则和小吃店品尝好吃的花生汤和面线糊,然后我们一起走进大同路的吴再添小吃店,品尝一下海沥煎和芋包,沾着酸酸甜甜的厦门甜辣酱,味道好极了。最后我们要去湖滨南路的好清香小吃店品尝香喷喷、热腾腾的粽子,每年端五节厦门都会举办划龙舟比赛,人们一边吃粽子,一边怀念古代诗人屈原。

厦门的小吃还有很多,比如沙茶面、土笋冻、扁食、拌面……如果你有到厦门来,一定要来品尝厦门的小吃,了解我家乡的风土人情。

关于家乡特色小吃作文 篇11

我的家乡清江坐落于温州乐清,它是一个美丽富饶的沿海小镇。我们家乡的特色小吃像天上的星星,数不胜数。不过,要说最有名的,还是三鲜面。

据说,三鲜面原来只有三种配料:白虾,蛤蜊,牡蛎。后来根据客人对口味的要求,商家又在原来的三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜,但是,三鲜面这个名字还是一直保留了下来。噢,对了,悄悄告诉你,只有我们清江三鲜面才是正宗的!

我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面的小店附近。有些人,本是专程来买东西的,可经过面馆,每每闻到面馆里飘出的三鲜面特有的香气,总忍不住进去大吃一顿。还有些远方的客人,也专门赶过来吃咱们清江三鲜面。去的多了,无论是谁都会发现,面馆不小的店面每次都是“人满为患”,两名店主忙的不亦乐乎。可见大家对三鲜面的喜爱。

三鲜面不仅受人喜爱,做法也比较奇特。

首先准备:姜1小块,鸡蛋1个,小黄鱼1条,蛏子,白虾,鳗干,蛤蜊,牡蛎,葱,小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗净,去皮,切片,一半切末,一半留着备用;鸡蛋搅匀加入姜末,再搅匀,搁在一旁。锅里放少许油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出来备用。第二步,在锅里放油,加姜片,烧6成热,放小黄鱼,接着是鳗干,煎的颜色有点黄了就放蛏子,姜蛋,老酒,糖。直接加水,再放入白虾和适量盐,水开了放面食,水再次开时加适量味精,放牡蛎,葱叶,小青菜就可以出锅了。一口下去,第一个感觉是烫,然后就尝到了鲜,一口面进肚,就马上想再来一口,哪管什么“烫”!

呵呵,动心了吧?我们小镇永远欢迎你的到来!

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大家每周都避免不了要写作文记录生活吧,写作是用真情实感来表达自己内心的想法。想要写好作文脑海的写作“素材仓库”要丰富,怎么样才算是眼前一亮的优秀作文?下面是小编精心为你整理的“家乡小吃的作文”,感谢您的参阅。

家乡小吃的作文 篇1

每周日下午去外婆家,必备的“节目”,一定是吃一个油墩儿。每次走到外婆家小区门口,那诱人的香气总是逗引着我,让我垂涎三尺。

在外婆家小区边上,有一家专卖杭州特色小吃的店铺,卖葱包桧儿、喜蛋、定胜糕……其中,我最爱吃油墩儿了。秋冬季节,在凛冽的寒风中,吃一个油墩儿,从嘴里一直热到心里,乃至全身都暖融融的了。

妈妈的车一驶到外婆家的小区门口,我就迫不及待地下车,冲到店门口,对老板说:“来一个油墩儿!”“好嘞!”老板说罢便抄起铁兜,倒进一层面糊,放入一些萝卜丝和雪菜,最后再盖上一层面糊,放入油锅中炸,不一会儿热腾腾的、金灿灿的油墩儿就新鲜出炉啦!

刚炸好的油墩儿非常烫,发出吱吱的响声,好似一个小火球,张牙舞爪,不让人近身。实在太烫了,我的双手要不停地交替着才能捧住它。闻着扑鼻的香味,我再也忍不住了,小心翼翼地咬了一小口,啊!外脆里嫩,金黄香脆的外壳在嘴里发出“咔哧咔哧”的响声,里面的萝卜和雪菜爽脆可口,自我的舌尖缓缓滑入,渗透到了我的每一根血管里,整个身心似乎被润透个遍,说不出的舒服。随即面皮的麦香和萝卜的清香一起霸占了我的味觉,其味无穷,唇齿留香,简直就是味觉的盛宴。眨眼间纸袋里空空如也,只留下一些残渣。

现在的油墩儿四块钱一个,售卖的商家屈指可数。妈妈说,她们小时候,推着车卖葱包桧儿、油墩儿的人满街都是,不用叫买,一闻到油墩儿的香气小孩就会蜂拥而至,几分钱一个,每天放学吃一个,那是当时最美好的回忆了。

油墩儿起源于清朝,是乾隆皇帝下江南时偶遇大雾,进入寺中休息,方丈没东西供奉,只好把赤豆包入糯米粉中,油氽后端上去,乾隆食后大加赞赏,并赐名“油墩”。后来它传到杭州,杭州人把它改良后,成了现在的“油墩儿”。

近几年,油墩儿已经越来越少见了,不知道哪天就完全绝迹了,油墩儿因为有了故事,有了回忆,才变得更加美味。

家乡小吃的作文 篇2

童年的记忆犹如小船,时间的流逝如流水,一些小船被流水慢慢地冲远了,逐渐无影无踪,可是有那么几条小船如同被绳线牢牢地拴住,永远留在原来的位置,永远地珍藏在我的心里。

我的童年记忆在平阳。呀,你们猜猜平阳什么东西最好吃?是灯盏糕?不对。是炒粉干?还不对。怎么,你猜不着?哈哈!当然是平阳名小吃——钱承恩馄饨了!

钱承恩馄饨有着悠久的历史,不仅价钱便宜,而且那美味还能令人回味无穷。先不说钱承恩馄饨香飘十里,平阳的每位居民一见到“钱承恩馄饨”招牌,准进入店中,来一碗馄饨,可见它是多么吸引人啊!

在碗里撒上紫菜、榨菜、虾皮等配料,再加上肉汤,等着师傅做完馄饨放入沸水中煮熟放入汤中即可。只见师傅眼明手快,夹住肉条放入馄饨皮中,放入手心,一捏,再捏,三捏,有型有样的馄饨便出场了。一眨眼功夫,一碗二十几个馄饨就做好了。烹饪师傅把它放入大锅中,用漏勺左右捣鼓,敲得锅沿“咚咚咚”响。没经验的人还不知道馄饨熟了没有,他心里非常有数,动作灵巧,开锅起盖,热气冲天,在大雾弥漫之时,师傅变着戏法一般三两下子,馄饨就乘到碗里了。

馄饨色香味俱全。一咬,里面不知怎么的流出了浓浓的汁水,馄饨里面的肉丝嚼劲十足,肉香沁人肺腑,一种又鲜美又微微有点儿咸的滋味在口腔中回荡,这时的我仿佛忘记了时间,忘记了地点,为什么?原因还用说吗,馄饨太好吃了。再咬一口,一个小小的馄饨已经被我吞入了“虎口”,它在我嘴里好像正在跳跃,舞蹈,把热量传递到了我身体的各个角落,我顿时觉得美味就在舌尖上,快乐就在舌尖上,幸福就在舌尖上。奶奶见我吃得十分有味道,嘴边还流着汤汁的样子,眉开眼笑,很是一副乐趣十足的样子。拌上青菜,夹入口中,荤素搭配,真是绝配。

很快的,馄饨的味道留在了我的舌头上,而同年的味道却深深地留在了我的心中。平阳馄饨真是个有名的小吃。

家乡小吃的作文 篇3

嵊州小吃里,我喜欢的就是鸡蛋烤饺,白白嫩嫩的饺子外面,裹上了一层金黄色的蛋皮,吃起来那叫一个香!鸡蛋烤饺虽然好吃,做起来可不容易哦!

今天我就给大家露一手。第一步要先准备馅儿,先把肉剁碎,剁碎之后再在里面加上酱油和盐,肉馅就完成了。接下来就该包鸡蛋烤饺了,我拿出一叠饺子皮、一碗清水,还有一双筷子,左手拿着饺子皮,用右手在碗里沾点清水滋润饺子皮的边,再夹起肉馅在放中间,然后把饺子皮的两边合起来,让它成一个半圆形。接下去的步骤难度系数增加了,饺子的颜值一半就在这关键的一步!我先用手在边上捏出一个个褶子,第一个我放的馅太多,沾边的水太多,包好的饺子像一个龇牙咧嘴的小丑,难看死了!吸取了第一个的教训之后,我总结经验,馅儿放得刚刚好,皮儿一点也不粘手,不一会儿,几十个又好又大的饺子包好了,看起来就像穿着裙子的芭蕾舞演员。

接下去是最后一个步骤了,这一个环节也是最难做的。我先拿出小勺子,在锅里倒上油,然后打一个鸡蛋,用筷子搅拌就成了一碗鸡蛋液,我用小勺子把饺子的两面都涂上鸡蛋液,小心翼翼地放到锅里去,等饺子的一面烤好了以后,就翻过来烤另外一面。哎呀,一不小心烤焦了!但是我没有灰心,再次总结经验,等另一面烤好了以后,我就在烤锅里再加一点水,这样可以让烤饺变得软软的,吃起来口感更好。

当我端着香喷喷的鸡蛋烤饺去给爸爸妈妈品尝的时候,爸爸妈妈露出了满意的笑容,连连称赞我做得真好吃,我也跟爸爸妈妈一起吃起来,果然美味,享受自己的劳动成果,太有成就感了!

家乡小吃的作文 篇4

从呱呱落地,我就与这片土地结下了缘分。家乡的生活习俗,家乡的生活起居,家乡的文化文明,家乡的风土人情,还有家乡的小吃。每当提起小吃,我就会不由自主的想到家乡有名的小吃煎饼果子。

每当听到煎饼果子,煎饼果子这样的声音,人们就都知道卖煎饼果子的来了。煎饼果子酥脆可口,吃了使人流连忘返。据说,煎饼果子已有了悠久的历史。与其吃些山珍海味,却不如来吃点煎饼果子。我觉得吃上我们家乡的煎饼果子,就好比登上了天堂一般。煎饼果子不但好吃,而且做起来也相当容易。把水和面一搅,放上点盐、味精、小葱,使其味道丰美。等到锅热了后,把搅好的面均匀地倒入锅中,当煎饼凝固了以后,再放上一个油多而不腻的果子,这个煎饼果子就做好了。煎饼果子既便宜又美味,真是物美价廉的小吃品。

煎饼果子,就是好吃。果然名不虚传。十里八乡都知道我们这里的煎饼果子好吃。吃咸的,多放点盐;吃辣的,抹上辣椒酱。无论咸与辣,都会让你回味无穷。如果不愿去买,还可以自己做。自己做出来的煎饼,真是吃在嘴里美在心里。煎饼果子多种多样、味道不一。还有一种叫做杂粮煎饼是用五谷杂粮做的。常吃五谷杂粮,会让你身体倍儿棒,吃嘛嘛香。

天空飘来五个字儿,家乡的小吃。如果你也想品尝,就来我的家乡。如果你也想品尝,就来我的家乡!家乡的特产数不胜数,家乡的习俗多种多样,家乡的风景妙不可言,家乡的小吃最有特色!

我爱你家乡!我爱你小吃!我爱你煎饼果子!

家乡小吃的作文 篇5

睡眼仍朦胧,鼻子却早已嗅到其间香味,水汽氲氤,香味浓郁,勾起人最心底那点食欲……只要看到那标志性的蒸笼,我就知道奶奶又在蒸小笼包了。奶奶会从一大早忙活起来,擀皮,绞肉,碎了猪皮做汤,一双布满老茧的手动作不停,像胖娃娃一般的小笼包摆满了整个蒸锅,薄皮透亮,肉团圆润,迷人的味道来自于水汽蒸腾的帮助,我爱透了这个蒸锅也狠透了它,爱它造出如此的人间美味,恨它让我馋到流口水却只能等着不能上下其“嘴”。当奶奶把那蒸好的小笼包端出来时,我像饿狼一样扑了上去,张嘴咬一口,里面鲜美的汤汁唤醒了身体每个细胞,那浸了汁水的肉团,不肥不腻,入口爽滑酥嫩。真可谓唇齿留香,回味无穷。

小笼包和奶奶伴随我长大,吃了很多地方的小笼包,总没有记忆中那个味道,还是迷恋着奶奶手下独有的味道,我想,如果多年后我离开了这里,小笼包应该会是我一种别样的乡愁吧。

家乡小吃的作文 篇6

在我们嵊州有很多的特色小吃,年糕、榨面、小笼包……在这么多食物中,我最喜欢吃的就数味道鲜美、回味无穷的小笼包了!

我们嵊州小笼包是很有特色的,刚出笼的小笼包是白色的,身子胖胖的,头上有一个尖尖的“小角”,看上去别提有多可爱了!

它的味道也很好,你轻轻地咬一口,鲜美的肉汁马上从小笼包里流了出来,然后“钻”进你的嘴里,让你吃完了一个还想再吃第二个,吃了第二个还想再吃第三个……

听完了我的介绍,你的肚子是否已饿得“咕咕”叫了呢?如果你想要把这个“美味”带回家的话,让我来告诉你它的制作过程吧!

先在面粉里放水和发酵粉。搅拌均匀后,放置一边,发酵15——20分钟左右。再把五花肉切成碎末,放入酱油、盐、味精、葱和少许豆腐以及芝麻油,搅拌均匀后放置一旁,腌制10分钟左右。

然后在发酵好的面粉上洒少许的水,把面粉捏成面团,再反复揉,面粉一定要多揉,这样小笼包的外皮才会松而软。接下去把面团揉成又粗又长的条状,再切成长方形的小面块,然后用擀面杖把面块压成薄薄包子皮,最后一步是把腌制好的肉馅用勺子放入皮中,用手裹成椭圆形,接着把顶部卷成旋涡状,这就成了小笼包。

如果你来嵊州,一定要尝尝小笼包,保证你吃了忘不了!

家乡小吃的作文 篇7

我的家乡在美丽的杭州,那里的小吃和那里的山水一样小巧而秀气,含有着一份独特的细腻与清淡。

也许是同姓的原因,在众多杭州的小吃中,令我印象最深刻的便是吴山的酥油饼。

还记得儿时的我回杭州,爷爷奶妈的老屋紧临吴山。每当陪着奶奶在小院里乘凉,总会听到那带着浓厚地方口音的吆喝;“酥油饼——又酥又脆的油饼——”接着,我就会嚷嚷着要吃酥油饼。奶奶慈祥地说:“乖娃儿,奶奶给你做,做出来的比卖的还香呢。”

记得当时奶奶撸起袖子,在白色的麻袋中舀出几勺面粉,兑上水,便开始揉面。这其实是制作过程中最费力的一步。只见奶奶一手按照着大盆边缘,一手用力的揉着,抬起、按下、再抬起、再按下……同一个简单的动作,奶奶重复了不知多少次。即使是冬天,奶奶的鬓角也会缓缓地滚下汗珠。每当这时,我便拿着毛巾,踮着脚尖,轻轻地拭去双白鬓角的汗滴。奶奶便扭过头来,慈祥地说:“娃儿也是奶奶的好帮手哟!”我就是那个获得赞许而欢跃的孩童,蹦着跳着,常常弄了自己一身的面粉……

随着金色的饼在油锅中泛着油泡,轻快的翻转时,阵阵诱人的喷香钻入鼻孔。奶奶把第一个饼递给了我,我欢呼着,顾不上烫就咬了一口:脆而不碎,油而不腻,又香又甜,入口即化。那味道啊,激活了我口中所有的味蕾。我满足地吃着,奶奶在油锅前忙碌着还不忘扭头大声说:“小心点儿啊,别烫着!”

长大后,我吃过不同的酥油饼,但异地的再好吃,哪有家乡的味道?饼只是薄薄的一张,但它满载的,却是我脑海中挥之不去的记忆。那好听的儿化音总是亲切轻软;那秀丽的山水总是旖旎醉人;那可口的小吃总是香甜无比,萦绕在舌尖,久久不肯散去。

岁月的齿轮静静地转动,带走了时光,却带不走我对家乡的那份深深的依恋,带不走想起家乡时,心中溢满的美好与感动。

家乡小吃的作文 篇8

我听说过沙县的混饨,我品尝过北京的烤鸭;我邂逅过云南的过桥米线,我品味过福州的鱼丸,我尝试过西安的羊肉泡馍,但我今天要向你推介我家乡----永安的名小吃“粿”

粿分为四种,分别是:白粿艾粿粿条和叉叉粿,这“粿”家四兄弟相聚在永安

白粿,是“粿”家四兄弟的老大吃法很讲究,佐料也很丰富,真可谓五花八门不论是大街,还是在小巷里,都可以时不时地看见白粿的身影白粿造型特别,有月牙式有包子式有洋葱式,但在这里,我们最常见到的应该是月牙式,白粿不单单造型特别,它的佐料也很特别,是由香菇丁豆腐丁萝卜丁与酸菜调至而成,再包上由米桨制做的皮更是锦上添花在世界各地可吃到白粿,但是永安的白粿,似乎别有一番风味

艾粿,是白粿的双胞胎兄弟,只是肤色有如上的差异,佐料中添加了一种艾草的汁,清凉,又助人体内消化顺畅,夏天的时候,不妨来一个艾粿,会让你立刻精神倍增这绿色的艾粿,真可谓别拘一格

粿条,细腻润滑要问我永安的小吃店什么最多?我将会不假思索地回答,是粿条店香喷喷的一碗热腾腾的粿条,再搭上一盘活肉,又节省又美味,三下五除二,便可一扫而空台湾的著名歌手张帝来到永安,特地来品尝永安的名小吃----粿条作为一个永安人,我真为这粿条的名小吃感到骄傲

【家乡的小吃】

家乡小吃的作文 篇9

福建有许许多多、各式各样的小吃,其中福州就是最具代表性的小吃之都,每一样都拥有自己的忠实粉丝。

其中最着名的担仔面,简单的面条加上鲜甜的汤头和肉燥,一个最平民的佳肴,传递出无可取代的人间美味,让大家意犹未尽,赞不绝口,俨然变成府城的小吃之王了。

还有外国人最讨厌的臭豆腐,又臭又脆的口感,配上泡菜真是可口又美味,真搞不懂真的那么难闻吗?还好老外不爱,我就可以一人独享了。

我个人最钟爱的小吃,就是举世无双的本土咸酥鸡,这个无敌的小吃,从油锅里起锅后,洒上胡椒,不用复杂的酱汁,一口咬下,就是许多人啧啧称奇的美食了,我就喜欢这种不罗嗦的原味,直接征服的我的味蕾,让我心甘情愿的臣服。

另外最独特小吃就是棺材板了,内馅有甜有咸,配上浓汤加土司,不仅巧思无限,更是美味无比。

福州的小吃百百款,每一样都是制作者的心血结晶,吃在嘴里,那满满的幸福感,传承着只有小吃才有的执着,我就是爱家乡,就是爱小吃啦!

家乡小吃的作文 篇10

在我的家乡,有一种特别有名气的美味小吃——“椒盐排条”。

在这个阳光明媚的早晨,妈妈提了一大篮子的菜,兴高采烈地回到家里。

妈妈对着看电视的我说:“娃!别看啦!妈妈教你做椒盐排条,好不好呀?”

我一听,连忙关掉电视机,兴奋地跟妈妈走进厨房。开始做椒盐排条了。妈妈先帮我把一大长串的硬硬的排骨剁成一根一根和中指差不多长的排条。我点火,放入水,已经切成片儿的生姜,料酒和刚切好的排条。等到排条熟后,我再另外拿出一个盘子盛出已煮熟的排条。

“点火,然后倒油!”在一旁“观战”的老妈提醒了不知所措的我。

我连忙点火,倒油。正要放排条,“多倒点油!”我被妈妈的吼声吓得一抽。

大半碗的油倒了进去。放入排条后,用铲子两面翻滚后捞出,再撒上椒盐就好了。

椒盐排条出锅了!我看着那金灿灿、闪闪发光的椒盐排条,口水十分不争气地从嘴角缓缓地流到了衣角。

盼星星盼月亮,终于盼到老妈把其他菜做完,我抓起一块排条就啃,像极了一条饿坏了的狗,拼命的啃着路边的一块骨头。我惊奇地发现:我自己亲手做的椒盐排条不错哦!我吃得脸上全是油渣,因此我叫它“满脸渣”。

更重要的是,我明白了一个十分深刻的道理:自己动手,丰衣足食!

家乡小吃的作文 篇11

我的家乡在嵊州,这里风景秀丽,还有有许许多多美味可口的小吃,比如小笼包、麦和、春饼、馄饨等等,据说有100多种的美食,是人间的美食仙境,也是全国举世闻名的小吃之乡,吸引着来自四面八方的食客。这么多的家乡小吃中,我最喜欢的是芝麻饼。

早上七点,我就被敲打的交响乐吵醒了!刚想睡个回笼觉,妈妈说我们早上去吃我最喜欢的芝麻饼,我连忙一骨碌爬了起来。妈妈拉着我来到附近的小摊上,我们足足排队等了15分钟,好不容易找到位置坐下来,不一会儿,师傅就端上来了一盘香喷喷的芝麻饼,金黄色的表面点缀着黑色的芝麻,令人垂涎三尺。闻到了香味,我全身就像打了鸡血一样,一下子蹦了起来。妈妈看见我这样,忍不住说:“你这个小馋猫,慢一点吃。”我吐了吐舌头,不好意思笑了……

吃完了早饭以后,刚准备付钱,我扫视了一遍厨房的桌上,目光停留在了跟一种兰香子的果实一模一样的东西上面。我疑惑不解的问:“老板这是什么呀?”老板回答:“这就是芝麻啊!没有它就不叫芝麻饼了。”啊,原来芝麻长这样。

老板告诉我们芝麻饼的做法其实并不复杂,但是要做好可不那么不简单,用的都是普普通通的原料,如面粉、糖、芝麻、鸡蛋、食用油等,于是我好奇地问:“老板这是为什么?”老板骄傲地回答说:“这是我的绝技!”

芝麻饼以它的独特风格以及特殊回味吸引人们,离开家乡的人回来时不忘吃上一盘芝麻饼再出去,如果有机会,欢迎大家来品尝哦!

写家乡特色小吃作文(合集5篇)


经过学习我们对作文的写作应该比较熟悉了,写作文能让我们反思自己。作文5000网陆续为大家整理了写家乡特色小吃作文。仅供参考,希望能为你提供参考!

写家乡特色小吃作文 篇1

我的家乡在江阴,那里的美食特别好吃!

春天,各种野菜是主角。艾草青团,清炒荠菜,马兰拌香干……最有名的就是马兰头香干,野外挖回来的马兰头洗净,煮熟,切碎,配上香干丁,叠在一起就像一个机木,又像一盘沙子洒在地上。

夏天,离不开各色冷饮、瓜果。酸梅汤,绿豆汤,雪梨瓜,西瓜,都是用来降热的。我最爱吃的是西瓜,它的口感非常好,咬一口,又甜又凉爽汁水又多。有时,还会吃到几颗小子,那些小子有的黄,有的黑。有一次,不小心吞了几粒下去,哥哥还开了个玩笑。他说:“你的肚子里会长出很大的西瓜。”当时,我差点吓哭了,三步并作两步,急匆匆的跑到妈妈那儿问:“是不是吃了西瓜子,肚子里就会长出西瓜来?”妈妈笑着说:“当然不会啦,哥哥骗你的!”我气的满脸通红,跑到哥哥那里,跟他结了笔“帐”。

秋天的美食就更多啦!有诱人的大闸蟹,软糯的重阳糕,鲜嫩的蟛蜞螯......我最喜欢吃的是大闸蟹。

冬天,羊肉汤是我的最爱。在寒风刺骨的天气里,来上一碗热腾腾的羊肉汤,浓白的汤底,撒上几粒翠绿的葱花,瞬间,身体便温暖起来了。

还有很多美食,马蹄酥,拖炉饼,刀鱼馄饨……数不过来了。邀请你,一定来常常!

写家乡特色小吃作文 篇2

杂粮煎饼是我们这里最受欢迎的一道风味小吃。

我最爱吃的就是这杂粮煎饼。

杂粮煎饼味道好,看相也好。暗黄色的大饼把绿色的香菜和大葱、金黄色的凹凸不平的薄脆、黄白相间的鸡蛋、香甜可口的甜面酱全包在其中。

杂粮煎饼的做法十分简单。先舀一勺事先调好的杂面糊,倒在大大的铁鏊子上,然后用一个抹子,把面糊均匀地抹在鏊子上。这一“抹”,可要技术,抹出的面糊既要薄,又要匀,还要圆。稍不注意,面饼就会有洞。所以,抹的速度要快,力度要匀。这时,再打一个鸡蛋摊在面糊上。等面糊的颜色渐渐变深,煎饼就熟了。这时,再抓一把事先准备好的香菜、大葱的碎段撒在煎饼上。喜欢吃甜的,就多抹些甜面酱;喜欢吃咸的,就多放些五香咸菜丝;喜欢吃辣的,就放些红红的辣椒油和一些辣条。最后,用铲子把大煎饼铲起,横折两下,竖折两下,再一卷,一个香喷喷、热乎乎的杂粮煎饼就做成了。

我喜欢吃杂粮煎饼,每周至少要吃一次。告诉你,吃的时候要趁热,而且要大口吃,热乎乎、香喷喷、甜丝丝……

写家乡特色小吃作文 篇3

我的家乡梁河是一个美丽的地方,有着各种各样美味的小吃,每种小吃都具有浓郁的民族风味。在这众多的美食中,撒苤最有特色,尤其让人垂涎欲滴的是刺五加撒苤。

传统的撒苤有两种,一种是柠檬撒,一种是苦撒。两种撒苤的绝大部分原料一样,不同的是一种使用柠檬汁,另一种则用牛苦肠汁。我今天要给大家介绍的是我的家乡人打破传统做法,创新推出的刺五加撒苤。

刺五加是家乡常见的一种植物,浑身长满小刺,味苦,人们喜欢凉拌它的嫩尖来吃。刺五加撒苤的做法是:选新鲜的牛脊肉剁碎,干锅炒熟备用,再把香柳叶、韭菜、野生马蹄菜、野芫荽、小米辣等洗净切碎备用。在准备材料的同时,可以把洗净的刺五加的嫩尖放在锅里煮,煮出苦汁水备用。一切准备就绪,把以上原料混合,再依个人口味放入盐和味精。撒苤蘸水大功告成,就可以用凉米线蘸着放开肚皮吃啦!

刺五加撒苤刚入口时,一股苦味会瞬间充满整个口腔;嚼几下,一股说不清道不明的香味混着爽滑的米线开始蔓延;紧接着,牛肉的鲜香与辣椒的辛辣不断冲击着味蕾,它们在舌尖的'舞台上轮番登场……这味道会让人吃了一口再吃一口,吃了一碗再吃一碗,欲罢不能,直到肚子圆滚滚的也舍不得放下筷子。

刺五加本身具有清熱解毒的作用,加上配的各种具有药效作用的植物原料,刺五加撒苤便成了一道口味极佳的药膳美食。胃热、上火、牙痛等病症,都可以通过食用刺五加撒苤得到缓解或疗治。听大人说,常吃撒苤还具有预防癌症的作用呢!

这就是我们美丽梁河的特色小吃——刺五加撒苤!

写家乡特色小吃作文 篇4

“卖豆脑呦!”听着这一阵阵叫卖声,就会让你马上变得垂涎欲滴、饥肠辘辘了。下面就让我来带你们去品尝一下家乡的小吃--豆脑吧。

卖豆脑的小推车上面放两个大桶,一个里面放豆脑,一个里面放汤汁,桶里面放了一把舀豆脑的扁铲和汤勺,在桶的旁边,还放着大大小小好几个瓶,瓶里面有各种各样的调料,有红红的辣椒、橙红色的榨菜、翠绿的葱,还有一些晒干的虾皮。

听卖豆脑的小贩说,做豆脑首先要磨好豆浆,然后再滴几滴石膏作为凝固剂,然后再盖上锅盖焖几个小时就行了。

现在摊主该给我盛豆脑了,只见小贩娴熟的把豆脑用铲子削出来,刚盛好的豆脑晶莹剔透、颤颤巍巍,仿佛要滴出来似的,碗中的豆脑再被熬好的汤汁一浇,豆脑的中间立马鼓起了一个像小馒头一样的凸起物。刚盛出的豆脑香气扑鼻,我情不自禁的咽了一下口水,然后开始慢慢品尝着我的那份豆脑,那软软的豆脑一下就会通过嘴滑进肚子里,真是人间美味!

豆脑的营养成分很高,主要有钙、磷等成分,这种食品老少皆宜,是一种非常健康的食物。我爱家乡的豆脑。

写家乡特色小吃作文 篇5

我的家乡是美丽的厦门,厦门是个四季怡人的旅游城市,有许多外国人都来这里游玩。

现在我要为大家介绍厦门的小吃,首先我要带大家乘坐渡轮到鼓浪屿,鼓浪屿是个风景秀美的小岛,游客都称它是万国花园。在龙头路上,你可以品尝到黄金香的猪肉脯,还可以吃到品种多样、香酥可口的馅饼,许多来玩的游客都会买一些馅饼带回去给家人尝尝。接着我要带大家到中山路,中山路是一条步行街,你可以到黄则和小吃店品尝好吃的花生汤和面线糊,然后我们一起走进大同路的吴再添小吃店,品尝一下海沥煎和芋包,沾着酸酸甜甜的厦门甜辣酱,味道好极了。最后我们要去湖滨南路的好清香小吃店品尝香喷喷、热腾腾的粽子,每年端五节厦门都会举办划龙舟比赛,人们一边吃粽子,一边怀念古代诗人屈原。

厦门的小吃还有很多,比如沙茶面、土笋冻、扁食、拌面……如果你有到厦门来,一定要来品尝厦门的小吃,了解我家乡的风土人情。

[精品]写小吃的作文800字精选


因为经历和思想不同,针对同一事同一作品,想法当然不一样,如果我们需要发表自己的见解,见解的来源就是自己的心得体会。在学校的时候我们都写过心得体会,写心得体会目的是提升我们的思考能力,指导我们的实践,怎么才能在写心得体会时更全面呢?小编特别编辑了“[精品]写小吃的作文800字精选”,请在阅读后,可以继续收藏本页!

写小吃的作文 篇1

美味的小吃

肉火烧是我们这著名的风味小吃。

肉火烧既香,而且看向也好,又酥又鼓的皮包着香喷喷的肉馅。外加一碗又白又嫩的豆腐脑,又吃又喝。尝一次就会让人流连忘返。

肉火烧的做法很简单,但却很辛苦。首先早上很早起床,起了床之后要和面。先倒出许多面粉,再倒上适量的`水,把面粉和成面团,再把面团揉成一条,然后把揉好的条切成切成一块一块的,再擀成面皮。

客人来了,客人要什么馅,把已经调好的所需的馅,包到皮里馅包成一个球之后揉一揉再把它按扁,按扁后抹上点油把肉火烧放进火烧炉反复的烤,直至把它烤熟,便可以上桌了。

吃肉火烧,别看是一件简简单单的事,吃肉火烧可是有窍门的。

上来肉火烧,不要拿起来直接吃,要先用纸把肉火烧拿起来,再用手捏着纸把最容易破的地方撕开一个小口,在捏一捏火烧,让热气冒出来之后才可以吃,如果不先撕开一个小口让热气冒出来,就直接咬一口的话,喷出来的热气就会喷到嘴上把嘴巴烫伤,尤其是刚出炉的火烧。

听了我的介绍,是不是更觉得肉火烧是色香味俱全的小吃了吧。

写小吃的作文 篇2

在我风景优雅得家乡—廉江市,那里得风味小吃数也数不尽:裹蒸粽、萝卜糕、钵仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜欢吃得是牛杂串。

牛杂串在廉江也算鼎鼎有名,无人不知,无人不晓得小吃了。店主先将煮熟了得牛肠、牛筋、牛腩等做成一小块,然后用长约20厘米得铁线串起来,食客把一串串牛杂放进正煮得翻滚得酱汁里煮来吃,泡泡不停地泡出来,像是突泉一样泡泡一串串地冒出来,把我得口水馋得直往下流。闻一闻,香喷喷得气味让你口水垂涎三尺。吃时别忘了还要蘸上一点辣椒酱,那才够爽,才够刺激。

牛杂最关键得是那煲滚烫浓香得酱汁,里面除了面酱之外,八角、茴香、花椒、陈皮等各种香料是必不可少得。吃下去才会有一番独特得美味。如果在牛杂串上蘸一点辣椒酱你就会感觉一股香喷喷、香辣刺激得气直攻上去,辣得你会边吃边喘气,可好吃了。

记得小时候,我和妈妈去逛街,空气中弥漫着牛杂得香气,它已经把我得心掏空了。妈妈似乎看出了我得心思,和我去吃牛杂串。我狼吞虎咽地吃起来,那滚烫得牛杂“害”得我舌头打着卷,妈妈嘲笑道:“看看我们家得小馋猫,多狼狈啊。”我狼吞虎咽,一串接着一串吃,直到嘴唇通红,涕泪交加为至,辣得我“呼哧,呼哧”地喘着粗气,现在想起小时候,总会觉得有点傻。

家乡风味小吃真是“一极棒”,如果你来到我得家乡,我会请你去饱餐一顿牛杂串,牛杂串就像一位小精灵,蹦蹦跳跳地走进我得美食坊。

写小吃的作文 篇3

西安是十三朝古都,在那片神奇的土地上,多少帝王将相建立了丰功伟业,演绎出惊心动魄的故事。而今太平盛世,那些历史人物早已化作一抔黄土,永远留在我们的记忆里。而西安的美食却代代相传,味道醇厚,让我们垂涎欲滴。

炎热的天气挡不住我和妈妈去西安吃小吃的热情。我们去西安最负盛名的百年老店同盛祥,楼梯边的墙壁上名人的照片题字,无一不在向我们宣扬老店的盛名与光荣。最有名的是小吃宴,而小吃宴的当家菜是牛羊肉泡馍。一进门,铜像雕塑,一家四口其乐融融在掰馍。泡馍最正宗的吃法是顾客自己掰,同盛祥无疑是最正宗的了。服务员端上大海碗和馍,附带一个有号码的纸条。我们桌是全国各地的散客,北京、浙江、上海、福建人聚在一起侃大山。馍由上好的'精粉烙制,半熟,上面印有精致的花纹,比月饼稍大,最好是掰成黄豆大小,那样泡出来的馍才筋道又不糊。可我掰的却有大有小,小的像橡皮屑,大的几乎像枣核一样。再看看妈妈掰的,一个个黄豆大小,好看极了。一般食量的食客掰一个馍就够了。有耐心的人掰半个小时才完,个个均黄豆大小。像我这种急性子的人,十分钟就完事了。服务员收走我们掰好的馍,碗里要放上有号码的纸条。各人记着各人的号码,错了吃的就是别人掰的馍了。

泡馍的工序也精细,用现成的老汤一勺放入炒勺内,兑入两倍清水,使老汤化开,大火浇开后,将一碗掰好的馍和几大块羊肉或牛肉倒入炒勺,再加粉丝和作料,将馍滚煮透,最后淋入少许腊羊油即成。煮成的馍必盛入原来的碗中,有人用红笔在碗的下部做了个记号,看看泡好的馍是否物归原主,结果一点不错。服务员端来热气腾腾的泡馍,叫号,叫到号的喜不自胜端着大海碗猛吃,没叫到号的直咽口水。我们吃的泡馍属于汤比较多的一种,叫“涝汤”,用筷子一个个拨上来吃。馍很筋道,汤很香醇。再配以香菜辣椒酱,糖蒜头是必不可少的,起到爽口解油脂的效果。

晚上逛回民一条街的时候,又进了一家有名的泡馍小吃店,这次服务员直接掰了两个馍端上来,我和妈妈都吃撑了。

幸运的是,我们在西安吃到了最正宗的肉夹馍——老樊家。这家店一点都不起眼,门脸不大,淹没在繁华闹市中,客人并不多。我们一口气点了三份肉夹馍,还有凉皮、臊子面。老板问我们要不要汽水,妈妈说有矿泉水就行了,老板说你们外行了吧,吃肉夹馍一定要配汽水。呵呵,可能是怕我们吃馍噎着吧,不过汽水很便宜,一元一瓶,味道一如三秦子弟的淳朴。馍,金黄酥香;肉,酥烂味鲜。

西安的小吃还有好多啊,锅盔、葫芦头、蜜枣甑糕、石子馍、凉皮。西安,我还会再回来的!

写小吃的作文 篇4

我的故乡是湖北武汉,家乡我去过几次,印象深刻的除了长江,黄鹤楼以外,应该就算是武汉的小吃了。

武汉的小吃真是一绝,与四川小吃一样驰名。下面就由我来讲讲这些地道的美食吧!

热干面:

来到武汉,不得不提到热干面了,在武汉的大街小巷,走到哪儿都有地道的热干面卖,滑溜溜的面条,浇上酱油、拌上芝麻酱,再撒上萝卜干、葱花什么的,别有一番风味。老爸就是它的忠实粉丝,可我就不太喜欢,太干了。不过它的知名度可是超高哟,中国十大名面之首!

米酒:

武汉的米酒是我的最爱之一,它冰冰甜甜的,里面飘着一粒粒酸甜的糯米,颜色也很清淡,偏米黄色。有热米酒和冷米酒供应,不过我还是喜欢冰米酒,如果再加上一点桂花就更过瘾了。

臭豆腐:

臭豆腐应该算是长沙的特产,但在武汉反而显得更大众一些,街边到处可见炸豆腐的小摊,滚滚的油锅里漂浮着金黄色的小豆腐,散发着“香香”的臭味,但吃起来可真香呀!淋上一点红红的辣椒酱,点缀在冒着油气的金黄的豆腐块上,不要想了,赶快趁热吃吧!

面窝:

面窝的确是武汉人民最钟爱的早餐小吃了,除了武汉别的地方好像还真没有怎么见到。面窝的中间是酥酥的一小圈,脆脆的;外围是软软的一大圈,咬开一口,白白的、绵软的让你心中一荡。小贩们熟练地将磨好的米浆和豆浆搅和在一起,浇在一个中间略微突起的扁瓢上,中间用勺子划开一个小圈,再放进油锅里炸,直到面窝飘起,才算完活。人们通常用竹签串起三四个面窝,边走边吃,一路香气弥漫,很是诱人。

三鲜豆皮:

三鲜豆皮的外观是最诱人的,金黄色豆皮油亮亮的,里面包裹着香菇丁、肉丁、豆干丁等焖米饭,起锅之前撒上芝麻、葱花等小配料,焖好后香气四溢,色香味俱全,人气颇高!当地最有名的豆皮店叫老通城,毛主席曾经去过,现在我也去过了,呵呵!

在这里我只介绍了几个有代表性的特色小吃,实际上武汉的小吃还远不止这些,以后大家可以去武昌的户部巷看看,晚上到汉口的吉庆街坐坐,那里可以感受到真正的汉味小吃。

不过,如果连上面那五样东西都没有吃过,不算来过武汉哟!

写小吃的作文 篇5

我的家乡就是七朝古都——开封,她不仅历史悠久,是闻名的旅游胜地,而且其小笼包子更是一绝,名声在外。

灌汤小笼包也是历史久远,是由繁荣的北宋时期的“山洞梅花包子”演变来的。在当时的市场上,叫做灌汤馒头或灌汤包子,而“山洞梅花包子”的称呼则是因为东京七十二家的王楼取名而来,是号称东京第一的。北宋后,灌汤包子就流传下来了。20世纪xx代,名厨黄继善经营的“第一点心馆”对灌汤包子进行革新,在面皮,馅料等方面改造,由于原来的大笼改为了小笼,所以就变成了灌汤小笼包。为此,建国后,灌汤小笼包名声更大,吸引了不少游客。80年代末和90年代初,开封第一楼更是推出了系列产品“小笼包子宴”和“速冻包子”,第一楼的规模也不断扩大,倍受欢迎,198x年以来,“第一楼”小笼包子先后获得商业部优质产品金鼎奖和中国烹饪协会认定的“中华名小吃”等荣誉。

灌汤小笼包在开封“第一楼”最好,造型优美,其形之“提起像灯笼,放下像菊花”,被誉为“中州膳食一绝”。刚出笼的小笼包在雾气缭绕下朦朦胧胧,用筷子将灯笼似的小笼包提起放入白净的瓷勺中,晶莹剔透,透过颤动的皮隐隐约约能看见里面流动的汤汁和微微发红的肉馅儿,用筷子在上面挑开一个小口,将里面美味的汤汁吸尽后,蘸一蘸醋,一口将那美味吞下,皮薄馅多,灌汤流油,味道鲜美,清香利口,慢慢咀嚼,可真是唇齿留香,回味无穷。吃了一个还想吃第二个,不一会儿,就会冒出些许汗珠,让人痛快淋漓。

开封灌汤小笼包是开封一绝,来开封玩,不吃小笼包不算来过开封,看到这,还没动心吗?动心的话就快来开封尝尝这美味吧!

写小吃的作文 篇6

记得小时候,湛江的夏天,一到下午总会有小贩,推着老式自行车,车架后拴几个筐,大街小巷吆喝着“豆腐花~芝麻糊~八宝粥~~。”每当这时,我总会和一大堆孩子乐颠颠地跑出去,然后端着满满的一大碗豆腐花回来,那份满足感至今难以用语言表达。

时至今日,这种现制现卖的可口小吃仍然随处可寻。走进港城湛江的大街小巷,或许你会发现,各种各样的街头小吃,既勾引着人们的胃,也勾起了人们的回忆。

儿时的小吃摊,什么烧豆腐、烧蚝、羊肉串,炸虾饼都有,常常香味扑鼻,引得路人垂涎三尺,即使不吃,驻足观赏,也觉得感观得到了极大的享受。从十一中门口的炸面店和牛杂铺,到新华书店门口的烧鸡翅,再到九二一路的十几档烧烤摊,每一处的小吃都能让人说出它的特色来。尤其是新华书店门口的那档军记烧烤,用的是正宗的辣椒粉,品尝过后齿颊留香,无与伦比。每次要上好几串,撒上厚厚的一层辣椒粉,然后抛开一切形象,呲牙咧嘴地享受口里的辛辣。此时的我,内心溢满了一种叫欢乐的情愫。这些独特的湛江风味小吃,伴我度过了美好的童年。

弹指一挥,五年过去了,湛江人越来越重视湛江美食小吃的品牌,固定的美食街呼之欲出。今天在海上城市附近的渔夫码头,游人一边欣赏海上的夜景,一边品尝美味的烧耗,真是别有一番情趣。流动小摊档集中在一起经营,一方面使城市市容更加整洁有序,另一方面满足了游客对吃更高的品味要求,真是一件一举两得的好事。

吃的品味提高了,湛江人对小吃的推广与宣传更是不遗余力。前年秋天,港城湛江举办了一个美食盛会——“湛江美食节”。我跟随父母欣然前往,兴致勃勃逛了一回。食街上,一款款小吃档前人头涌涌,川流不息,我费了九牛二虎之力才挤到一些小吃档前,认真数了一下,呵!品种可真多,有“串烧龙虾仔”、“碳烧蚝”、“炸虾饼”、“雷州白米乙”、“烂镬炒粉”……还有许多是我喊不出名字的小吃。在旁有几位外国朋友,“细细簌簌”地吮着碳烧耗鲜美的汁液,有一位也许是辣椒粉放多了,吃得大汗淋漓,却又状极愉快,一个劲地冲着档主嚷:“ok!ok!”让我这个湛江人顿时倍感自豪!

外地的朋友来港城,常常指定要尝湛江的生猛海鲜,殊不知湛江的小吃也如此让人魂牵梦绕,聪明的湛江人把饮食不断地变幻出新的花样,在吃饱,吃好的之余,吃出了情趣。美味的湛江小吃哟,我们港城又一道美丽的风景线!

作文美味的爆米花(精选5篇)


我们会不经意地忘记对手精辟的观点,就像忘记自己愚蠢的想法一样。心得体会可以把自己当做书中的「主角」来写。在学校的时候我们都写过心得体会,写心得体会可以记录我们的思想活动。心得体会书要如何规范的书写呢?或许你正在查找类似"作文美味的爆米花(精选5篇)"这样的内容,请收藏并分享给你的朋友们吧!

作文美味的爆米花【篇1】

今天早上,我们来到点滴作文,看到教师每个同学都喜出望外,我感到疑惑,看了看,原来是今天要做香甜可口的爆米花呀!

我们首先准备的材料有:大豆油、白砂糖、玉米粒,外加一口大锅。

我们首先开到中火,然后放一些玉米粒,接着等几分钟。

就在这时,我们看到了锅里的玉米粒,蹦蹦跳跳活像一个个孩子活蹦乱跳,听到玉米粒那噼啪噼啪的声音,我的心里不禁有些小激动,就像获奖一样,兴高采烈。

这时候,好吃的爆米花完成了,老师给我们每人发了一些爆米花,我先是舔了一口,然后蘸了些糖,吃了一口。爆米花的味道,真好呀,令我赞叹不已,回味无穷,我欢天喜地吃个不停。

就这样,我们一直进行了下去,这时隔壁的班级下课了,我们的爆米花味香味扑鼻,让他们不停地张望。

慢慢地,这节情境课结束了。

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作文美味的爆米花【篇2】

周六下午,我正在写作业,突然闻见一股香甜的气味,原来是妈妈买来了一袋爆米花。

我迫不及待地打开袋子,一股浓郁的香味扑鼻而来,那香中带甜,让人回味无穷。我看了看,这袋爆米花有的白,有的黄,有的黄白相间,有的还夹杂着一点深棕色。它们的形状可神奇了,有的大,有的小。有的全炸开了,像玫瑰花一样;有的还没炸开,像个小球,滚圆滚圆的;有的像蜗牛,后面背着小巧的壳;还有的像一只可爱的小猪我看着看着,感觉自己也变成了一粒小小的爆米花,变成了蹦蹦跳跳的小兔子,和它们一起快乐地玩耍。

真甜!妈妈说,快吃呀,趁热才好吃。哦,我看得都忘了吃了,赶紧把小可爱放进嘴里。哇!脆脆的,像妙脆角一样脆;香香的,像奶油蛋糕一样香;甜甜的,像蜂蜜一样甜。我一个接一个地往嘴里送,这真是人间美味,让人欲罢不能。

爆米花真好吃啊!你们喜欢吗?

作文美味的爆米花【篇3】

金豆豆,一颗颗,热油锅里走一走,噼里啪啦开了花。你知道这是什么花?让我来告诉你吧!那就是爆米花!

今天,我们正向老师拜师学艺呢!李老师先给我们示范。只见李老师把金黄色的玉米放入油锅里。过了两分钟,一颗颗金黄色的玉米炸成了一个个白花花的爆米花了。好了,说了这么久,李老师也传授完毕。我自信满满地拿起一双筷子,正帮玉米们来个按摩呢!你瞧,他们多会享受啊!一朵爆米花像喝了兴奋剂似的,一蹦,跳的很高很高。紧接着,无数朵爆米花在锅里使劲地敲打着锅盖,噼里啪啦,悠闲着跳着舞。揭开锅盖,有的调皮鬼啪的一声炸开了,嘣得老高,吓得我们连连后退。再看锅中,满满的一锅,香喷喷的爆米花,看得我们直流口水。

仔细看着锅中的爆米花,有的像一朵朵美丽的白色小花,在大地上竞相开放呦!有的像一只只白天鹅在湖水中尽情的游泳!还有的像一个个身穿白色裙子的小女孩正在跳舞呢!

我们迫不及待地吃起来爆米花。这爆米花真是太好吃了,那香浓可口的味道真让人回味无穷。同学们像小鸡啄米似的一上一下,一上一下地把爆米花塞进嘴巴。我们看见锅里的爆米花渐渐少了许多,便开始疯狂的抢,你一把,我一把地抢着。一锅爆米花就这样被我们消灭个精光。

你们喜欢吃爆米花吗?我可是非常喜欢吃呢!

作文美味的爆米花【篇4】

今天,老师叫我们带糖、食品专用袋,我在家把东西准备好,然后疑惑地想:带什么糖袋子呀?

到了教室,我就看到了锅、油、一袋玉米粒,这时我才打听到今天要做爆米花。

老师先示范了一遍,就让同学们做爆米花了。

做爆米花的过程是先把锅烧热,然后再倒入油,因为糖会粘锅,就没有放糖,最后倒玉米粒。在炸的过程中,有的同学非常害怕炸到自己,就比如说第一排的两个同学已经溜到门外去了。紧接着第二组我和王子杰出场。只听锅里噼噼啪啪的,有几粒差点就要逃狱了。隔壁的小孩儿都被我们的香气吸引过来了。

美味的爆米花很快就做好了,我们吃得津津有味!今天,我们还能自己做爆米花,真的太有意思了!

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作文美味的爆米花【篇5】

好久没有吃爆米花了,今天我终于吃到了美味的爆米花!金灿灿的爆米花像一个圆圆的小球,上面布满了长短不一的裂纹,咬起来咯吱咯吱的,就像一颗炸弹爆的满嘴香甜!我特别喜欢奶油味和焦糖味的爆米花,奶油味的甜甜的,吃起来好像有一朵朵花儿正在我的嘴里绽放;焦糖味的甜中有一丝丝苦,就像巧克力牛奶一样让嘴巴停不下来!

我美滋滋的享受着这一刻的甜蜜,就在我吃的正欢的时候,我猛地一抬头,呀!我还没洗手呢!于是我赶紧放下爆米花去洗手,洗完手才继续去享受爆米花!妈妈说爆米花虽然很好吃,但是里面有太多的糖了,吃完一定要记得刷牙。我不喜欢刷牙,但是好好刷牙就能吃更多的爆米花,我觉得以后一定要好好保护牙齿,这样才能享受更多的美味!

爆米花的美味让我久久难忘,希望今晚做一个爆米花味道的梦,我想这个梦不光美好还很美味!

[荐]美味的手抓饼作文精选


以下内容主题是“美味的手抓饼作文”,是作文5000网小编为您分享的,关于写作文,说起来容易写起来难,写作文是一个不断认识自我、剖析自我的过程。写作文一定不能写废话偏离主旨,你有了解过作文吗?

美味的手抓饼作文 篇1

我家里,大家口味各不相同,有人小学升学作文喜欢吃辣的,有人喜欢吃甜的,但我们都吃得很香。

我妈妈喜欢吃辣的鱼。每一次,看着她吃辣鱼,吃得那么香,我都垂涎三尺,但我一尝,却吃不出香味。她每一次吃辣鱼,都是鱼刺还粘在嘴唇上,就开始吃下一口。有一次我问她:妈妈,你干什么那么着急呀?我不是着急,这叫吃得香!她边吃边说。说完,她更开心地吃着辣鱼。

我爸爸也喜欢吃辣的,但那辣是指大葱的味道。每一次,看着他吃大葱吃得那么香,我口水直流,但我一尝只有我认为不辣的辣味。他每一次吃大葱,都是把几片大葱叶一起折,然后沾点酱,直接放嘴里。有一次,我问他:爸爸,你为什么就能吃出香味,我就不能呢?爸爸说:因为你不是从小吃到现在。说完这句话,他又开始吃葱了。

我弟弟喜欢吃甜的。每一次吃糖,他都吃很多很多。我一般不给他吃糖果,怕吃多了不好。但糖果只要在他面前出现了一下,他就会要个不停,所以也拿他没有办法。有一次,我对他说:睿睿,你不吃糖,姐姐就给你开电视,好不好?他回答说:好!然后我就把糖藏起来,就给他开了电视看,他也没说要吃糖。

我喜欢吃绝味鸭爪。每一次妈妈买回来的绝味鸭爪,我都直接把它从妈妈手中拿过来,然后拿出一个吃完了,又拿一个吃。最后,我全都吃掉了。妈妈说:你一个都不留的呀。我边吃边回答:实在太好吃了,所以没有忍住。

我们一家四口,喜欢吃的食物不多,一个喜欢吃辣鱼,一个喜欢吃大葱,一个喜欢吃糖果,一个喜欢吃绝味鸭爪。虽然大家口味不同,但是很开心幸福。

美味的手抓饼作文 篇2

五月初五是端午节,端午节又名端阳节。

今年端午节,我准备自己包粽子,让我的家人尝尝我包的粽子。

首先,我从筐里拿出两片粽叶,把他们握成蛋筒形状,然后,我抓了一把糯米,放在“蛋筒”里,我再把一个红宝石般的红枣放到糯米里,最后,我拿出了一根白线,一圈一圈的把粽子捆了起来,就这样,美味的粽子就包好了。

包好了粽子,接下来就是把粽子煮熟了。我把粽子放进锅里,刚开始,我把火开得大大的,煮了一个小时,然后,我把火关小了,又煮了30分钟。这时候,香味扑鼻,我已经被香味熏醉了。我立刻打开锅盖,口水直流三千尺,真想大口大口地吃下美味的它。

我咬上一口,哇!好美味呀!甜津津的!过了一个下午,我的嘴巴里还有一阵清香。

说到粽子,还有一个美丽的传说。楚国有位诗人,名叫屈原,他倡导举贤授能,富国强兵,主张联齐抗秦,遭到当时一些贵族的强烈反对,还被罢官流放。后来,秦国击败楚国,屈原心如刀割,投汨罗江自杀。老百姓听了,划着小船来捞屈原。为了不让鱼虾吃屈原的身体,人们将粽子投进江中,喂饱鱼虾。这一习俗流传至今,已有两千多年了。

端午节的粽子,真是人间美味呀!大家吃粽子的时候可别忘了爱国诗人——屈原哦!

美味的手抓饼作文 篇3

星期六下午,妈妈特地买了我最爱吃的石榴。

它和大苹果差不多,我用两只手都捧不过来。它有一斤多重,托在手里沉甸甸的。用手摸一摸,皮滑滑的,凉凉的。捏一捏,感觉很硬,像石头一样硬,怪不得它叫石榴呢。它的外皮有亮亮的光泽,上部一块地方最红,越往下就越黄。石榴头顶像开了一朵花,又像一个人向着蓝天吹喇叭,还像戴着一顶王冠。

我迫不及待想吃石榴,就用手掰,可是怎么掰也掰不开。妈妈看到我无可奈何的样子就说:你试试用刀切。我就用刀沿着外皮切开一圈,再用手剥,就轻松地剥开了石榴。

我看到满满的石榴籽挤在一起,就像瓜子挤在向日葵里一样。石榴籽的外面包裹着一层乳白的嫩皮,像给石榴籽娃娃盖了一层被子。我小心翼翼地撕开嫩皮,抠出一粒,细细看就像是一颗晶莹剔透的水晶,放进嘴里嚼一嚼,发出轻脆的咔咔声,感觉甜甜的,反复嚼几次后吐出一粒小小的核。

石榴太好吃了,我抠一粒吃一粒,不知不觉吃出一堆小核。我发现表皮越红的地方里面的果粒就越甜。可是,这样吃不过瘾,我就把果粒剥好放在小碗里,然后抓起来一把一把地吃。

石榴不但好吃,而且其中的营养元素可以杀菌和止血,古波斯士兵作战负伤时就用它的汁止血,这真是一种神奇的水果。

美味的手抓饼作文 篇4

牛肉粉丝,想必大家都吃过。当我吃第一口时,就不由自主的喜欢上了它。

牛肉粉丝汤刚端上来就有一种咸辣味扑鼻而来。一看,一堆晶莹欲透的粉丝,静静地躺在碗底,粉丝上面是一块块有筋的牛肉,还有香菜。牛肉粉丝特别香这种味儿让人闻了,就想大开吃戒,甚至把碗底都舔一舔。吃后肯定觉得回味无穷,在那儿咂吧咂吧嘴呢!

光香,就能让人垂线欲滴,那更不用说口味了。咸,鲜,辣,香,全都溶在了汤里,我呢,喜欢这样吃:放些粉丝在勺子里,倒点醋,*丝溜*一下子吃,你会感到嘴里有种不是很酸的酸味吃油果子时,倒些醋在油果子里头,加些原汁。这样你会发现,嘴里有种淡淡的甜味,让你感觉是在牛肉粉丝汤里漫游。在这有个小提醒:千万别放很多醋啊!

牛肉粉丝不仅好吃,而且很好做。下面就让我来为大家介绍介绍:将一堆粉丝放入锅里烫一烫,两三分钟后在用筷子一下子挑起来放进碗里,然后买一小块牛肉,将牛肉切成片,放进碗里,淋上牛肉酱汁,随后浇些汤,撒些香菜,一碗热气腾腾的牛肉粉丝汤就诞生了!

吃牛肉粉丝不仅简单实惠,而且美味,大家可以好好品尝一番哦。

美味的手抓饼作文 篇5

自从在南方吃了难闻但是不难吃的水果榴莲后,就想有机会给爸妈买点,让他们也尝尝这难闻却不难吃的水果。以前,我在超市也看到过卖榴莲的,但是大多都是整个的卖的,又真的很贵的,所以一直都没有买过。去年,我在大润发超市中也看到了用小盒子包装好的榴莲果肉,我就买了一小盒给爸妈尝尝,但是他们都说味道难闻,果肉也不好吃。还那么贵,说不让我再买。我想爸妈一定是初次吃它,不适应这特殊的味道,还肯定嫌它太贵,舍不得吃。现在,我们北方经常能够看到南方的水果了。还不十分的贵。这不,现在的榴莲只有五元九一斤了,同事们都经常买,在年组把它带刺的硬壳剥去,取出果肉,放到食品盒中,自己不吃,准备带回家中和家人一起品尝。

闻到那特殊的味道,不禁也引起了我的欲望,我怕爸妈不能接受,我商量着说买点回来咱们也尝尝,爸妈还是那句话,别买,不好吃,太贵。我想爸妈一定是嫌贵才不让我买的。今天,我和同事一起去逛超市,也买了一个榴莲。拎回家我喊着:爸妈我买榴莲了,咱们今天的水果吃榴莲。爸妈挺高兴的。饭后半小时,我来到厨房拔了一小盘榴莲,和爸妈一起品尝起来。

看爸妈吃得挺高兴,我也觉得好吃多了。吃着吃着,不禁使我想起了第一次吃榴莲的情景来。第一次吃榴莲是三年前的暑假,我去南京看儿子,由于儿子工作忙,准儿媳妇瑶瑶就陪着我。在超市中,我闻到榴莲那特殊的味道,很好奇,走到近前,看到榴莲那淡黄色的果肉包装在透明的塑料饰品盒中。长鹅卵形的,黄黄的,看上去软软的。瑶瑶知道我没有吃过这南方的水果,就买给我吃。可我闻到榴莲那特殊的气味,便望而却步了,不敢张嘴了。瑶瑶看到我的样子笑了,说:阿姨,这榴莲就是这样的,闻着气味不好闻,可是吃起来还是很好吃的。

有许多人自从吃了第一口以后,就被榴莲那种特殊的回味和质感所吸引呢,尝尝吧,好吃呢。我小心翼翼的咬了一小口,软软的,说不出的滋味。还不那么难吃,再咬一口,好像味道不那么难闻了,果肉软中带有点甜味,还行,我能接受,好吃。肇友,这块大的给你,我和你妈吃这块小的。爸爸的话打断了我的回忆,听爸这么说,我知道爸妈还是不舍得吃的,我说:爸、妈,这只是一半的果肉,这颗榴莲一共有五瓣呢,还能扒好多的果肉呢!你们吃吧。

着爸妈高兴的吃着榴莲,想着和瑶瑶曾经在一起吃榴莲的情景,使我更加地感觉到了,好吃的东西和家人一起分享更香甜。