我相信每个人或多或少都写过作文,写作能够锻炼自己的能力和逻辑思维。好的作文可以帮助我们顺利获得高分,写作对你来说会不会是一件很复杂的事情呢?急你所急,编辑为朋友们了收集和编辑了“写蛋炒饭的作文”,请在阅读后,可以继续收藏本页!
写蛋炒饭的作文 篇1
暑假开始了,我要在这个暑假学会做菜,我让妈妈做我的"师傅",想学的第一道菜就是我最爱吃的蛋炒饭。
不要以为蛋炒饭容易,要炒得好吃,还要讲究一些技巧的。首先就是要提前准备食材,要将饭煮好后放到冰箱,隔一天拿出来,这样既能减少水分,米饭又不会太软,炒起来就能一粒一粒的分开。另外,还要准备鸡蛋数只,喜欢吃鸡蛋可多放一两只。葱适量,葱按个人喜好添加,最好切成葱花。
材料齐全,开始炒饭,妈妈在旁指导,第一步:首先将鸡蛋打到碗里,然后用筷子将鸡蛋充分搅混,紧接着开火,在锅里放置适量的花生油,待油热后,将鸡蛋倒进锅里炒。第二步:将饭倒进锅里,与蛋一起不断地炒炒炒,不可以停顿,必须快炒,闻到蛋香味的时候就可以放一少勺的盐。就这样,香喷喷的蛋炒饭差不多好了。第三步:也是最紧要的一步,在即将起锅的一刻,将葱花均匀地撒到饭面上,快炒几下,这样,一个色相味俱全的蛋炒饭就大功告成了。真的好好吃啊!妈妈那晚还加饭了!
有机会做给大家吃,你们也可以去试做一下噢!
写蛋炒饭的作文 篇2
回到家,我的肚子已经饿得咕咕叫了,走进厨房,看见桌上没有吃的,只好自己炒鸡蛋来补充一下肚子了。
我打开冰箱,拿出两个鸡蛋,关上冰箱,再打开厨房门,走进厨房。
我嗒嗒两声敲碎蛋壳,又咔咔一声把蛋壳掰开,呼啦,蛋黄和蛋白像瀑布一样流到我事先准备好的碗里。
我拿起筷子,搅拌打出的鸡蛋黄和蛋清,发出啪啪啪的声音。
不一会儿,鸡蛋搅拌好了。我把搅拌好的鸡蛋放在一边,把电磁炉打开,把锅放上去,倒上油,油热了,滋滋地响着,还冒着泡泡。我把鸡蛋倒进去。嗞鸡蛋和油亲密接触,绽开一朵金黄色的牡丹花。
叮当叮当,锅铲在锅里快乐舞蹈。我不停的翻炒鸡蛋。
哧哧嚓嚓不一会儿功夫,蛋香四溢大功告成
我吃着自己做的饭,心里甜滋滋的。
写蛋炒饭的作文 篇3
早上,我想为妈妈做一顿早餐。做什么好呢?对了,锅里不是有冷饭吗?那我就做个蛋炒饭给妈妈吃吧!
我立马从冰箱里拿出3个鸡蛋,我抓起一个蛋,轻轻地在灶台边沿一碰,鸡蛋清就从缝里流出来了,我赶紧把蛋打在了碗里。我打开火,往锅里倒油。油在冒烟了,我赶紧拿端着蛋一起倒进锅里。鸡蛋下锅的那一瞬间,锅里的油飞一样地跳起来,溅在我的手上,烫死我了,好疼!我没时间看手了,不一会儿,鸡蛋就在锅里熟了一半,冒出很大个的泡泡。我飞快地把米饭倒进了锅里,和鸡蛋一起翻炒。我拿着铲子手忙脚乱地不停炒来炒去,生怕它们会糊掉。
妈妈说:如果火太大,就关小一点。我赶紧调小火。我不停地炒啊炒,鸡蛋变成了一粒一粒的,本来是一团团的饭,也都是一粒一粒的,这雪白雪白的米饭配上闪闪发光的鸡蛋,好美呀!我又放了一点点盐,香喷喷的蛋炒饭马上就要出锅了。我感觉好像还缺少一点什么东西。哦!我想到了:黄色和白色如果再加一点绿色,那不就更加漂亮了吗?于是,我又麻利地洗了四片葱叶,仔细地切碎放了进去,这样黄、白、绿颜色相间的蛋炒饭,看起来就漂亮多了。
哈哈哈!我的蛋炒饭出锅了!我给大家都盛了一碗。我家的小妹妹吃的最开心了,一大勺一大勺的往嘴里送。妈妈笑的眼睛都弯了:丹丹你太棒了!饭炒得真好吃!看着他们吃得这么开心,我想要是哪天还有剩饭,我还要给他们做蛋炒饭吃哩!
写蛋炒饭的作文 篇4
外公的饭,是童年的夸姣回忆,虽说只有一碗普通的蛋炒饭,但在我的脑海中,它却是一份谁都没有,只有我有的厚味佳肴。
“外公,我回来了。我好饿,我的饭做好了没?”我刚放完学,走进家门,扑面而来了一阵阵芬芳。
“哎呦,是明艳回来了!我这才做了紫薯小丸子的第一步,都还没做完。你最爱的蛋炒饭马上就做!”外公沧桑的声音此时变得温柔至极。
“好呀,我在旁边看外公做。”我开心极了,立马卷起袖子,要进厨房。
进来厨房,一阵阵紫薯的香味在往返荡漾。我见外公已经弄好了丸子,正在预备下锅炸呢!
“扑通,扑通!”丸子开始下水了,丸子在油锅里翻滚,似乎马上就要蹦出来似的。
“外公,这丸子好香呀!”我满嘴里塞满了香喷喷的丸子,却还不忘惊叹。
“你这个小馋猫,接下来就做蛋炒饭了,想学吗?”外公的话使我高兴得恨不得马上就向别人展示一番。
“想想想!”我连忙允许,生怕等会再不说,外公就不允许似的。
“好,先预备鸡蛋打坏......”
外公说出来的每一句话都能让我听得懂,也很快就会做。但我却不想学了,由于我忽然明白了外公的饭为何会香了。
每当我在小区下玩得汗流浃背时,饿的前胸贴后背时,我总能吃上外公的一碗饭。那时外公的蛋炒饭就会把时间愣住,很热的我不再感到炎热,饥饿的我,不再感到饿。
由于外公的`饭是我的但愿,只要吃下一碗外公的蛋炒饭,我便满血复活,重新开始努力奋斗。所以外公是我的港湾。
“明艳,明艳,你醒醒,醒醒!”我只闻声妈妈在叫我,还摇摆我。我睁开眼一瞧,妈妈的脸就在我眼前,妈妈的眼上充满血丝,劳累极了。
“妈,怎么了!”我望着妈妈,觉得很希奇,妈妈怎么会在这儿。
“你一直叫外公,外公不是三年前就飞上天堂了吗?”妈妈的表情,看起来似乎被吓坏了。
我连说“没事,没事”就让妈妈回去睡觉。妈妈说别再吓我了,好好睡觉就走了。
我一看表,这才两点多,我一照镜子,天呐,脸上都是眼泪,眼睛红得像个妖怪的眼,嘴巴边,嘴巴里还都是头发。
我被我的样子吓住了。屋里的灯又闪了起来,连忙关掉,跑上床。
“我哭了吗?外公人呢?不是教我做饭吗?我……”我想着想着,眼泪不禁又流了下来,陪我的睡虫交织着编起一个新梦乡。
写蛋炒饭的作文 篇5
在我独自在家的周末,正当我找遍了整个家都没有零食,饥肠辘辘时,突然想起了妈妈教我的蛋炒饭,心想,正好今天尝试一下吧!我便蠢蠢欲动,立刻行动了起来。
厨房瞬间成了我的“舞台”,首先,先要准备材料,我开了火,“嘭”一声响,吓得我大退一步,我将油倒进锅里,只见油烟滚滚,我又放了半勺盐,我拿来两个鸡蛋打碎放进锅里,鸡蛋好似一朵开放的花,娇柔艳丽,再翻炒几下,紧接着把冷饭倒进锅里,呛得我眼泪直流,正当我咳嗽时,我把头一抬,“什么,油烟机没有开!”瞧我这顾此失彼的性格,真是一波未平一波又起。我立刻打开油烟机,油烟也渐渐散去。我提起酱油就往里散:“呀,酱油散多了”,我望着这黑乎乎的饭说:“算了,算了。我放了一些小菜、火腿肠、香葱、榨菜等等,我拿锅铲准备翻炒,那翻炒的声音弄得我胆战心惊,生怕弄到自己眼睛里。在我的不懈努力下,这锅黑乎乎的饭终于出锅了,在我盛饭时不小心把饭弄到桌子上,我马上找到抹布搞完了。
我拿出勺子,咬了一口,心想:这黑乎乎的,真好吃吗?尽管这样毕竟也是我做的,我还想尝尝,我把那勺子小心翼翼的放入嘴里,“这么好吃,我真没吃锅这么好吃的蛋炒饭!”说完我便“狂吃”起来,吃的津津有味,看来凡事都不能被外表迷惑,一定要看事情的本质。
第一次炒蛋炒饭虽然外观不好看,但在我心里是世间最美味的,好比王母娘娘的盛宴,让我意犹未尽,我吃到自己的蛋炒饭是如此的开心,因为这是我的劳动成果,这便是蛋炒饭的滋味——喜悦。
写蛋炒饭的作文 篇6
学做蛋炒钣先要知道顺序,我从网上搜索了蛋炒饭的每个步骤。知道了先要把蛋打均匀,然后将冷饭打散并倒入打匀的蛋中,再将葱和火腿肠切成一小块一小块的,最后放入小勺的盐再一起炒。我按网上的步骤把饭等东西弄好,开始炒饭。看起来简单,做起来可真难啊!炒的时候要么火太大,要么忘记加油。我还被溅起来的油给烫的龇牙咧嘴。但我没有被这些困难吓倒,在经过N多次的尝试和浪费了N多个鸡蛋和饭等宝贵材料后,一盘香喷喷的蛋炒饭终于出炉了。闻着那香味,我迫不及待地开始狼吞虎咽起来。我觉的那盘蛋炒饭是天下最美味的美食了。吃着我亲手做的饭,你说能不香吗?
如今,蛋炒饭已是我的拿手好戏,我时常在家里露一手,每次的评价都是:色\香\味俱全。
我终于明白:要学会一种本领,只有经过反复的训练才能熟能生巧。
写蛋炒饭的作文 篇7
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星期天,我跟着妈妈学做鸡蛋炒饭。
妈妈让我先拿出两个鸡蛋,敲在锅边上,双手用力掰,只听“啪”“啪”两声脆响。透明的蛋液和厚厚的蛋黄一起掉进了碗里。我又以龙卷风的速度用筷子搅拌着,只听着筷子和碗的碰撞声,抬头一看,已经是一片发黄的泡沫了。然后用刀把香肠切成小块,倒进鸡蛋里。
我开始炒饭。我把油倒进锅里,然后把米饭倒进锅里。突然,石油似乎抗议,并发出“咝咝”的声音。我吓得往后退了几步。我妈给我加油:“勇敢点,没事的。”我放下悬着的心,走上前去,用小铲敲打着。不一会儿,倔强的米终于败在了我的名下。我倒了鸡蛋香肠,把它们翻过来。金蛋包在米饭里,散发出浓郁的香味。翻了一会,加了鲜酱油,牛肉酱等。然后香味变浓了。
我又把炒饭填好了,迫不及待的想尝一尝。啊,又香又好吃,人家还想吃。再回忆一下过程,做同样的家务不容易!
写蛋炒饭的作文 篇8
都说现在的男孩要下得了厨房,我作为家里的男丁,也想尝试一番与厨房“作斗争”的滋味。我火急火燎地找到爸爸,父子俩一合计,决定做最简单的蛋炒饭。
这蛋炒饭看似很简单,却难以真正做得既好吃又好看,其间的酸甜苦辣可把我愁坏了。
以前,我只看过爸爸这儿切切切,那儿炒炒炒,最后就如魔术师一般,“变”出了一盘美味的蛋炒饭。今天,我可不能眼巴巴地看着爸爸变。我跟着他摆好胡萝卜、洋葱和火腿肠以及其他食物。只等爸爸教我握刀的方法和步骤,便开始忙碌起来。穿上围裙,我就开始切菜。我先把胡萝卜切成段,再切成条,最后切成丁。切的时候,我总是畏首畏尾的,生怕切到手指。这胡萝卜圆溜溜又很滑,跟个调皮的泥鳅一样很难切,我切起来的条有的短,有的长,有的断成两半了呢!看着我的这团“杰作”,爸爸忍不住笑出了声。而洋葱就更不好切了,一切刀就滑,切起来的洋葱丁有大有小,有的丁被剁成了两半。它不但难以掌控,切起来还让我“泪流满面”呢!等我切好了火腿肠丁后,就开始打蛋,这是我最拿手的活儿,一下子就完成了。看着自己的“作品”,我不禁有些气馁,幸好爸爸在一旁不断地鼓励我。
最紧张的时刻来了,我在心里叮嘱自己,下锅顺序不能乱,先是胡萝卜,等它变色后就放洋葱,再放米饭,接着用锅铲把整团米饭弄碎后,再放入其他配料。我不停地翻炒着,锅里就像在举行一场喧闹的“舞会”,“舞会”中的主角是白胖胖的米饭,还有其他配角:穿着红色衣服的胡萝卜先生,裹着白色薄纱的洋葱小姐,披着青色斗篷的青豆小子,圆溜溜的蛋女士,行动笨拙的火腿肠主持人,土里土气的咸菜姑娘。我翻炒得越快,“舞会”就越热闹,直到最后的“烟花”(葱花)撒下并在我关火的一瞬间,“舞会”达到最后的高潮后戛然而止。
结束了“舞会”的蛋炒饭散发着迷人的香味,我把炒好的蛋炒饭盛到白色的大盘里,深深闻了一闻,自己也垂涎欲滴。我兴奋地端着蛋炒饭,让爸爸尝一尝,爸爸品尝后发出了由衷的赞叹,我知道我的第一次蛋炒饭成功了。
厨房的硝烟不会就此停止,尝试了第一次蛋炒饭,我还要尝试更多有意思的菜肴,但这份美味的记忆会一直深深刻在我的脑海里。
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[作文借鉴] 作文:蛋炒饭作文之一
你一定是为了心得体会作文而来,写作能力的培养十分重要。行如流水的作文是怎样写出来的?这篇关于《[作文借鉴] 作文:蛋炒饭作文之一》的文章能帮助你在写作方面突飞猛进!
从很小开始,我就特别喜欢吃蛋炒饭。今天早上,我就准备露一手。奶奶妈妈烧的蛋炒饭我已经吃过好多次了,但自己亲自下厨还是第一次呢!真的好期待啊!
在奶奶的指导下,就要开始了。蛋炒饭首先要准备的就是蛋。我从冰箱里拿了一个鸭蛋,打进碗里,加入少量的老酒、盐、鸡精和葱花,向同一个方向搅拌,不一会儿,蛋搅拌好了,上面还有一些小泡泡,好像在跟我打招呼呢!接着开火,在锅里放一点油,等油烫了,把搅拌好的鸭蛋倒到锅里。等蛋有一点点的凝固了后,我想把蛋翻个身,可是翻了好久,蛋好像就是跟我作对,怎么都翻不了,后来在奶奶的帮助下,终于把蛋完美的“翻了个身”。蛋烧好后就盛到碗里备用。
接着,我切了一些香肠,放到锅里炒。炒了一会儿又把米饭一起下锅炒。最后把之前炒好的蛋放进去。
不一会儿,满间都是蛋炒饭的香味了。蛋炒饭烧好了,我迫不及待地盛了满满的一碗,大口大口地吃了起来,真是美味极了!
今天我不仅学会了做蛋炒饭,还懂得了一个道理,那就是自己动手丰衣足食。虽然过程还少不了奶奶的帮助,但是这也是我第一次自己参与做蛋炒饭,心里美滋滋的!
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学做蛋炒饭作文(篇一)
今天是我第一次学习做蛋炒饭。
我和爸爸先把毛豆和玉米剥出来,在剥玉米时有个小技巧:先把一列玉米用刀挖掉,再用手一列一列地剥,这样就快了很多。剥完后我和爸爸把它们洗了洗,倒入锅子里煮。我们又从冰箱里拿出一根香肠,爸爸说用滚切法切出的香肠口感比较好。然后我们把酱油、醋、老酒、糖各倒一点到碗里,又打了两个鸡蛋进去,放半勺盐,用筷子打均匀。米饭一定要用干点的冷饭,这样炒出的蛋炒饭才能粒粒分明。我们把蛋液和饭倒到一个大碗里,搅拌均匀。
所有东西准备好,我们可以开火了。我先往锅里倒了点油,过了会儿等油热了就把香肠倒下去了。只听次啦一声,吓得我往后一跳,都不顾上翻炒一下香肠,糟糕,好像有点焦了。我赶紧把米饭倒进锅里,炒呀炒呀,炒了好一会儿,手都有点酸了,我看到有几粒米饭调皮地跳了起来。爸爸说可以倒调料了,我刚把调料倒进锅里,翻炒几下,就闻到了一股香味,馋的我口水直流。最后我把豆子和玉米也加了进去,和米饭炒均匀,蛋炒饭就大功告成了。
我把蛋炒饭盛了出来,金黄色的米饭配上玉米和绿色的豆子,非常的好看,我尝了一口,真好吃啊!美中不足的就是香肠有点黑乎乎,要不然一定更好看。下次我一定要吸取教训,不能再让香肠炒焦了。
学做蛋炒饭作文(篇二)
晚上,嚷嚷着要吃蛋炒饭。想到一天照顾我们这么累,我便自告奋勇,让妈妈教我炒蛋炒饭。
我撸起袖子系好围裙,准备好、香葱和剩米饭,还搬来一个小凳子垫脚。万事俱备,我要开shi一展厨艺啦!
首先,我往锅里倒了一点油,等油烧热,我将打散的鸡蛋倒进锅里。鸡蛋瞬间形成了金灿灿的鸡蛋花,我翻炒了一会儿。心想,炒饭太了!接着,主角白米饭登场了,我将米饭倒进锅里。这时候我遇到难题了!一边是剩米饭结成一个个硬块,我费九牛二虎之力也很难将米饭炒散;另一边锅底的鸡蛋、零散的米饭不去翻炒又容易煎焦。正当我手忙脚乱时,妈妈过来指导并帮助我。她一边用锅铲将米饭压散,一边不停地翻炒,偶尔还掂几下。只作文网见一粒粒米饭包裹着鸡蛋,像娃娃从地上飞起又纷纷从半空中落下来。最后,我往里面加了一些葱花、盐和鸡精,再翻炒一下,蛋炒饭就出锅了。
看着这一盘黄绿相间、香味扑鼻的蛋炒饭,我伸了伸臂,顿时感觉轻松多了。我尝了尝自己的杰写人作文作,真好吃啊!不过,通过这件事,我发现要做好每都没有想象的那么容易。以后,我要多帮妈妈做些力所能及的务,让妈妈能轻松一点。
学做蛋炒饭作文(篇三)
我最喜欢吃爸爸做的蛋炒饭了。不过,今天早上我很早就起来了,然后趁爸爸不注意的时候,我就偷偷的溜进了厨房,准备东西。
首先,我从冰箱里把火腿和已经切好了的葱拿了出来,还有两个鸡蛋,好食材已经准备好了。我拿出一个碗,学着爸爸的样子把鸡蛋打碎在碗里,我轻轻的往碗边上一敲,鸡蛋没有裂开,我又使劲地往碗边上一敲,壳是碎了,但是我的手上粘满了鸡蛋,正当我不知道该怎么办时,爸爸推门进来了。
爸爸问我:“怎么了?”我把原因说给了爸爸,爸爸听后,笑眯眯地对我说:“傻丫头,我来教你吧!”我学着爸爸的样子,拿起鸡蛋,轻轻地在碗边上敲了两下,鸡蛋壳就有裂纹了,我用两手一掰,鸡蛋里面的蛋黄和蛋白就像一对双胞胎一样流进了碗里。我有点兴奋,马上拿起筷子搅拌了起来,“小祖宗,你可轻点,这碗都要被你给敲碎了。”爸爸说。我按爸爸说的,顺着一个方向,一下一下地,将鸡蛋搅拌好。
万事俱备,只欠东风了。我把火打开,就拿起碗上正要倒进去时,爸爸问我:“你不放油啊!”我太心急,油都忘放了。我拿起油瓶,往里面倒了一点,我问:“可以了吗?爸爸。”“再放点。”好了,油沸腾起来,我把鸡蛋倒进去,吡啦,“吡啦”一声,吓得我直往后面退了两三步,爸爸在旁边笑得前俯后仰。
哼,我一定要把炒饭做好,我伸出手,拿起铲子往锅里翻了几下,其实也并不吓人嘛,我把饭和火腿也顺势倒了进去,不断地翻炒着!马上就要成功了,真的迫不及待想尝尝了。
哇!饭终于出锅了,我赶快盛了出来,和爸爸一起品尝。我舀了一大勺放在嘴里,“哦,烫死我了。”爸爸看着我的样子笑得嘴都合不拢。“咦,怎么没有一点儿味道呢?”我又吃了一口,哦,原来是忘记放盐了。
虽然这次的味道并不很好吃,但我和爸爸还是全部吃光了,我一定要多练习,以后,还要给爸爸做更多好吃的……
学做蛋炒饭作文(篇四)
我的妈妈厨艺非凡,简单的食材,经她魔术般的双手,就能做出一道美味佳肴,而我就自然而然得成为一名小吃货。天天吃着妈妈做的美食,我也想学一手,学什么好呢?那就我最爱的蛋炒饭吧。
周末的午后,天气格外晴朗,我抑制不住内心的激动,我要亲手炒蛋炒饭啦。开始之前,我按照妈妈的要求做好准备工作:金黄的色拉油、香碰碰的白米饭、橙色的胡萝卜、翠绿的青豆、方方正正的香干、雪白的海盐、小巧玲珑的葱花、椭圆的土鸡蛋。一进厨房,我就迫不及待地打开煤气灶,不料妈妈一把拉住我,说:“贝贝,做任何事情都要有先后顺序,胡萝卜和香干你打算整个炒了吗?”我摸了摸脑袋瓜,“呵呵”一笑,连忙跑到砧板前,小心翼翼地从架子上取下菜刀,把香干放在砧板上,横一刀,竖一刀,方方正正的香干变成了一堆小巧的豆腐干丁;“咚咚咚”,胡萝卜在我的倒下瞬间变成了小小的“橙色方块”,还差毛豆,我抓了一把,拨开皮,这些“绿珍珠”一颗颗奔了出来和“橙方块”、“豆腐丁”一起落进了盘子里。接着,我拿出两个土鸡蛋,在碗沿上不轻不重地一敲,蛋壳刚好裂开一条缝,我把大拇指嵌进壳中,轻轻一掰,鸡蛋“咕噜”一声流进碗内,我拿起筷子轻轻搅拌,把蛋黄和蛋清和匀,一切准备就绪。
这下,我终于可以打开煤气灶啦!我扭转开关,“叮叮叮”,煤气灶敲响了“上班铃”,可爱的小火苗跳了起来,顶着铁锅。妈妈在一旁下达“指令”,我准确无误操作着。我拿起油壶,沿着锅边倒了一圈,金黄的色拉油在火苗的簇拥下慢慢升温,妈妈用手试了试油温,说:“可以了,放米饭吧。”我感受到看锅内滚烫的油温,拿着米饭的左手畏畏缩缩不敢靠近铁锅,妈妈说:“别怕,动作要快,幅度要小。”我一紧张,米饭“咚”地一下落进锅内,油一下子溅到了我手上,我“哇”地叫了起来,丢下锅铲,跑到妈妈身后,说:“妈妈,太危险了,我不炒了!”妈妈立马拿来芦荟膏涂在被油溅到的地方,说:“贝贝,你是个男子汉,不应该遇到困难就退缩,我们戴上袖套就好。”我骨气勇气,走到锅旁,拿起锅铲开始翻炒米饭,接着把配料一起放进锅内翻炒,左右轻轻来回推动铁锅,妈妈说这这样食材就不会黏在一起,我微微地感觉到紧绷的肱二头肌,这是力量的象征,哈哈!妈妈提醒我可以放蛋液了,我拿起装蛋液的碗,把蛋液倒进锅里,蛋液在高温下慢慢凝固,米饭渐渐披上了金黄的外衣,最后,我学着妈妈平时做菜的样子,天女散花般地洒了一些盐和葱花,色香味俱全的蛋炒蛋出锅了。
我和妈妈一起品尝这美味的蛋炒饭,妈妈边吃边夸:太好吃了,不愧是我的儿子,哈哈哈……”我细细品尝,我尝到了汗水的美味,看到到了努力的金黄,感受到了劳动的快乐!
学做蛋炒饭作文(篇五)
星期六的晚上,我给爸爸妈妈做了我最爱吃的蛋炒饭。
我先清洗大米。妈妈告诉我煮饭的米需要清洗三遍。每次加水,我都用双手反复搓洗,将米清洗干净,最后在锅中注入清水。这时妈妈告诉我一个小窍门,用中指第一关节可以测量在米中加入的水量是否合适,这样做出的米饭软硬适中才好吃。
等米饭做好后,我开始准备打鸡蛋。从冰箱里拿出两个鸡蛋,在碗的边缘轻轻的敲出一个小口,我用双手轻轻掰开两瓣,将蛋液倒入碗中。接着我拿出一双筷子慢慢的搅动蛋液,直到蛋黄与蛋清完全均匀的融合在一起。
终于到了蛋炒饭最关键的一步啦。妈妈拿出一个锅,她说要把锅中残留的水擦干净,要不然加入油后,油遇到水会溅到容易烫伤。油热了以后,我小心翼翼的将打好的蛋液倒入锅中开始翻炒,蛋液发出了滋滋的声音,一股蛋香从锅中飘了出来。等鸡蛋炒到7分熟的时候加入做好的米饭,将米饭炒出金黄色,放入适量的盐和味精,香喷喷的米饭就炒好啦!我将做好的蛋炒饭盛入碗中端给爸爸妈妈品尝,他们竖起大拇指称赞我的蛋炒饭太好吃了,我很开心。
通过这次做饭,我体会到妈妈平日里的辛苦,以后我要多主动承担家务。我还对妈妈讲,明天我还要再做一次蛋炒饭,让爷爷奶奶也尝一尝!
学做蛋炒饭作文(篇六)
今天我心血来潮想做饭,妈妈考虑了一下,说:那就做个蛋炒饭吧!
蛋炒饭当然要准备鸡蛋,我小心翼翼地把鸡蛋弄破一点壳,蛋黄和蛋白放进碗里搅拌,可我拌了半天也没拌好,甚至有点烦了。妈妈演示了一下,原来要快速地打圈,我懂了!
接下来,开始切菜,和蛋炒饭搭的菜都得切成玉米粒大小,妈妈千叮咛万嘱咐:“小心点,别切到手了。”过了一会儿,妈妈终于不唠叨了,那是因为我把菜切好了,我真想说:妈妈,你当我是那一类耳朵不好的人吗?我的耳朵可好了,说一遍就能听得清楚!当然,我怕妈妈生气可不敢这么说。
我最怕火了,可是做蛋炒饭就必须要点火。我站得离煤气灶尽量远,伸直手臂,转动煤气开关,没点着;再试,还是不行,我求助地看着妈妈,妈妈示意我要按压开关后转动,我硬着头皮再试,可能因为我力气太小了,接连几次还是失败。
最后妈妈握着我的手跟我一起操作,终于成功了。她还告诉我,如果怕,可以把火转小一点。有妈妈在旁边壮胆,我倒上油先炒鸡蛋。一遇到油的鸡蛋就像棉花糖那样蓬开了,为了鸡蛋松嫩好吃,我先起锅;接下来我小心翼翼地倒进蔬菜,再把整片整片的鸡蛋和米饭弄碎,不停地翻炒,我的手渐渐地酸了,锅里的热气也熏得我手发烫,终于妈妈说加点盐、黑胡椒、葱花,关火翻炒几下可以了。
哇,我的杰作完成了!金灿灿的鸡蛋,绿油油的豇豆,红彤彤的西红柿,配上焦里带香的米饭,看着都流口水,一尝味道,果真不错!
我给自己装了一大盘,现在想起来,还咽口水呢!
学做蛋炒饭作文(篇七)
今天是我第一次做蛋炒饭,我激动极了,赶忙催着妈妈快快教教我。首先,我从冰箱里拿出一个圆圆的鸡蛋,再拿出一个漂亮的小碗,把鸡蛋在大理石桌子上轻轻一磕,鸡蛋裂开了一条长长的裂缝,这个裂缝把鸡蛋分成两半,蛋液就乖乖地倒入碗中,我拿着一双筷子顺着同一个方向轻轻地搅拌着,我小心翼翼地搅拌着,生怕蛋液溅到衣服上。没过一会儿,蛋黄蛋白融为了一体,变成黄黄的液体状了。然后我加入少许盐,妈妈说这样可以让鸡蛋更有味道,更好吃。我又反复地搅拌鸡蛋,直到把蛋液和盐搅拌均匀。
接着就是开始做蛋炒饭了。先在锅中放入一点油,突然发出噼里啪啦的声音,吓我一跳,妈妈说是因为锅里的水没有擦干净,所以油碰到水就会有这样的声音。我心想:做蛋炒饭还有这么多讲究啊。我把搅拌均匀的蛋液倒入锅中,不一会儿,蛋液从液体状就变成了固体状,真是太有趣了。我翻炒了一会儿,把这“固体”弄碎,接着加入一碗米饭,将它们一起进行翻炒,白白的米饭变成金黄金黄的了,而且粒粒分明,真是好看极了。我为了使蛋炒饭味道更好,特意加了一根香肠。
蛋炒饭做好了之后,我给奶奶尝了尝,奶奶说我做得很很棒,我听了可开心了!
学做蛋炒饭作文(篇八)
傍晚,我兴奋地来到厨房,因为妈妈要教我做好吃的蛋炒饭。
妈妈向我介绍了准备好的材料:油、肉、葱花、煮熟的饭、蛋、盐等。妈妈特别告诉我,打蛋液的时候,最好加少许水再打均匀,这样烧好的蛋吃起来口感更好。肉切好后,可以加一勺芡粉,会让肉更嫩。
开始烧了,妈妈让我先开火把刚洗过的锅烧干,以避免待会放油后,爆出弄伤自己。锅干后,我们往锅里倒了点油和肥猪肉,拌几下再加入瘦猪肉。等炒到瘦猪肉颜色由红变白后,我们往锅里加入烧好的饭,并加了点盐,炒拌均匀。接着把打好的蛋液均匀地浇在饭粒上,最后撒入葱花,炒拌均匀后就可以关火起锅了。
我急忙拿出自己的碗盛起饭。只见黄色的蛋液均匀地包裹着饭粒,与绿色的葱花相映称,显得非常好看。我又闻了闻,好香啊!我忍不住口水直流。我迫不及待地拿起勺子舀了一大口,哇!太好吃了,味道实在太美味了。
2025蛋炒饭小学作文(精华14篇)
在学习、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编收集整理的蛋炒饭小学作文,欢迎大家分享。
蛋炒饭小学作文 篇1
班主任老师说过,一个四年级的小学生至少要会做一顿饭——蛋炒饭。
今天,我的机会终于来了。因为今天妈妈不用上班。所以有很多时间教我做蛋炒饭。
妈妈先让我拿出两个鸡蛋、一个碗和一碗冷饭。我准备好后,拿起锅铲对妈妈说:“老妈,神厨来也,今天就让你尝一下神厨做的蛋炒饭吧。”
我先听妈妈说的,把鸡蛋打到碗里。可是,蛋一破,蛋清就会滑到我的手上,整个蛋都掉在地上了。蛋清和蛋黄苦着脸对我说:“好可惜哦,小主人好浪费哦。”我有些泄气,妈妈见了就说:“小神厨也不怎么样么。”“老妈,你就喜欢小看人!”我生气地说。为了不再被妈妈小看,第二次我小心地把蛋打到碗里,用筷子打匀,然后把锅加热。可是锅里的油爆起来了,我哭着对妈妈说:“妈妈,爆了爆了,我们快跑吧。”可妈妈却把我拉进厨房,握住我的手示范:先倒上油把蛋炒一下,然后装在盘子里备用。我又加了些油在锅里,把冷饭炒热后把刚才炒好的鸡蛋倒在锅里和饭一起翻炒,过了一会,加一点盐和味精,一盘香喷喷的蛋炒饭就做好了。
看着自己做的蛋炒饭我心里美滋滋的',妈妈吃了一口我做的蛋炒饭后说:“小神厨的手艺不错吗!”
蛋炒饭小学作文 篇2
今天我亲自下厨,做了我最爱吃的蛋炒饭。
首先,我准备了四种主料:米饭、鸡蛋、黄瓜和火腿肠,还找到了三种辅助调味品:洋葱、油和盐。
我打开水龙头,水就流了出来,黄瓜宝宝和洋葱小丫兴奋地钻进水里洗了个凉澡。
“当当当当”我晃着菜刀,三下五除二,把黄瓜火腿肠变成丁,洋葱变成花。
“咔嚓”一声,我打碎了鸡蛋,倒出澄清的蛋液,放了一点葱花搅拌,只看到碗里旋舞。搅拌停止后,飞舞的“舞裙”也优雅地结束了。
“砰。啪”我打开煤气炉,蓝色的火焰舔着锅底,像一群精灵一样跳舞。先滴一点油,然后倒入拌有葱花的蛋液。随着“嗤”的一声,蛋液笑着追着跑来跑去,美得像刚开的向日葵。蛋液快凝固的时候,我赶紧倒了一碗米饭,翻炒。蛋花和米饭跳舞,铁锅和锅铲响了。撒一些盐,加入黄瓜丁和火腿丁,搅拌均匀。这时,锅里的米饭又白又亮,鸡蛋是黄澄澄的,黄瓜是绿色的,火腿是粉色的,五颜六色的,香香的,真让人流口水。
我把米饭放在盘子里,看着好吃的,想吃,又舍不得。
蛋炒饭小学作文 篇3
上次,妈妈对我说:今天我叫你们做蛋炒饭吧。我开心的答到:好呀!谢谢妈妈!
妈妈准备好了材料,一边做一边说:首先开火,热油,在热油的同时也可以打一个鸡蛋。在鸡蛋里放一点盐,搅拌一下,充分溶解后,将鸡蛋,倒入油锅里,炒一下。然后加入饭,记住,一定要把饭疙瘩压平,不然就不好吃了!妈妈手上不停的.动作着,接着又说道:最后将饭炒黄,出锅前放一点凉拌酱油,让味道更美味!说完,我看向锅里,饭果然变黄了。妈妈说:好了接下来到你了。
我学着妈妈,先开火,热油,由于我是第一次炒饭,有点慌,打蛋的时候有一些碎蛋壳掉进碗里,好不容易将蛋壳挑出了,锅里的油又开始冒泡儿了。我赶紧将鸡蛋倒进锅里,差点连碗也掉进锅里。过了一会儿,我放了一点饭到锅里,饭还没有炒黄,我就关掉火了。妈妈看了看我说:你是不是忘记什么了?是不是没放盐呢?你看米饭都还是白的,还没有炒好呢!哎,还是让我来吧。说完,妈妈开了火,加了点盐,又开始炒了。不一会儿,饭炒的金灿灿的,我对妈妈说:妈妈让我再来一次,可以吗?妈妈微笑着点了点头。
我又开始炒饭了。开火热油,每一步我都熟记在心。打蛋放盐,炒蛋放饭,我按照妈妈说的步骤,将每一粒米饭炒的金黄金黄的,关火。我让妈妈尝了尝,品尝好了,妈妈笑着对我说:恩,这次的步骤都对了,味道很不错哦!
通过这次,我明白了一个道理:只要不放弃,就一定会成功!
蛋炒饭小学作文 篇4
今天早晨,我很开心,因为妈妈要教我炒蛋炒饭。 其实,我很早就想学炒蛋炒饭,因为我想在暑假学会一样本领,也为了减轻妈妈的负担。
我兴致勃勃地走进厨房,妈妈一步一步的教我。首先,拿两个碗,一个碗看鸡蛋有没有坏,另一个碗用来装好的蛋。把蛋洗一下,在桌角上敲碎,在敲碎的地方往两旁打开,然后把打好的蛋搅拌均匀,这样蛋就打好了。 蛋打好就可以开火了,往锅里倒油,油要适量,油烧开后,把蛋倒入锅里,用锅铲把蛋搅成小碎片,接着把饭倒入锅里,用锅铲把饭团压成饭粒,反复翻炒,放盐,再次反复翻炒。最后,把饭盛入碗里,一碗香喷喷的蛋炒饭就新鲜出炉啦!这时,我的手非常的酸,我想:“平时妈妈为我烧饭真的很辛苦,我以后一定要为妈妈多做家务活,减轻妈妈的负担." 吃饭了,妈妈吃了我炒的蛋炒饭,说:“宝贝,你炒的蛋炒饭很好吃” !我听到妈妈的赞美,心里小小的成就感油然而生。我说:“妈妈,我还要多多练习,争取炒出更美味的蛋炒饭!”
蛋炒饭小学作文 篇5
今天一大早,老妈就把我叫起来了。老妈说:“今天我要交给你,你一直想做的蛋炒饭。”听到这话,我高兴的蹦了起来。
老妈和我一起进入了厨房,把要用的东西都拿了出来,比如:鸡蛋、黄瓜、香菇、火腿、米饭和盐。开始做了,老妈先把鸡蛋打入了已放入油的锅里,迅速翻炒,炒的`金黄之后,关火,把黄瓜、香菇、火腿都切成了丁,然后把米饭、黄瓜丁、香菇丁、火腿丁一起放入锅里,炒了起来。炒到散发出香味后,老妈在上面撒了一点点盐,然后,关火,把蛋炒饭盛了出来。
看到老妈做的这么容易,我马上就动了起来。先把油倒到锅里,再放入鸡蛋,迅速翻炒,把黄瓜、香菇、火腿切成丁。然后,把黄瓜丁、香菇丁、火腿丁和米饭全都放到了锅里。炒好了,再在上面撒上了少许盐,盛了出来。
我和老妈把两盘蛋炒饭端到了餐桌上,分别尝了尝。发现口感都差不多,味道也差不多,就是颜色上,我炒的颜色要更深一些,而老妈炒的看起来很新鲜。
我下决心,下次炒一定要比老妈炒的好。
蛋炒饭小学作文 篇6
我很喜欢吃蛋炒饭。今天是星期六,我叫妈妈教我做蛋炒饭,妈妈高兴地答应了。
我穿上妈妈的.围裙,拿起两个鸡蛋,在碗边轻轻地敲了两下,蛋壳就裂开了,我小心翼翼地用手掰开蛋壳,这时,蛋清和蛋黄一骨碌地流进了碗里。我拿来一双筷子,搅拌了几下,妈妈见了,说:“这样不行,你要多搅拌一会儿,蛋清和蛋黄要融为一体,变成一碗蛋糊才行啊!这样做出来的蛋炒饭才香。”原来还有这个窍门呀!我又使劲地搅了一会儿,准备工作做好了。我打煤气灶,往锅里放了少许油,等油微微冒烟时,我把蛋糊轻轻地倒进锅里,一会儿,蛋糊变成了一个蛋饼,蛋饼变得金黄了,我用铲子把蛋饼切得碎碎的,这样才可以把饭倒进去,然后不停地翻炒,等饭炒熟了,我再放一些味精、盐、料酒,蛋炒饭做好了。妈妈说:“再加点葱,这样才色香味美。”我赶紧把妈妈刚准备好的葱放进去,铲了两下,一锅香喷喷的蛋炒饭就可以出炉了,我拿起碗,盛了满满一碗,闻了闻,啊!好香!递给妈妈。自己又盛了一碗,我们津津有味地吃了起来,但我吃得比任何一次都香。
我学会了做蛋炒饭,下次妈妈不在,我就不会饿肚子了。Ok!
蛋炒饭小学作文 篇7
小时候,我看着妈妈用锅铲随意在锅里移动就能炒出香喷喷的蛋炒饭,觉得很有趣很神奇。也想试一试,可妈妈哪肯呢?
千盼万盼,这一天终于来了。爸爸妈妈出去有事,临走前给了我50元去买点东西吃。过了一会儿,我猛地拍脑门,自言自语的说﹕“我可以自己做蛋炒饭吃啊!”
说干就干,我拎起衣袖,准备大展身手啦!我迫不急待地走到厨房里,把锅子洗了又洗。又走到石油罐旁开好了火。等火烧得更旺时,舀了一勺植物油放进锅里。然后盛了一碗冷饭,放在炸开的油里翻炒着。最后,左挑右选的.选了个大鸡蛋,〝呯〞〝呯呯〞地砸开了。和饭一起炒起来了。正在兴致勃勃地炒着时。不一会儿,香味飘出来了,又赶紧放进调料,哈哈…一盘色香味俱全的蛋炒饭做好了!
爸爸妈妈突然回来了,我兴奋地把一大碗的蛋炒饭给了他们。爸爸兴奋地说﹕“虽然,不是美食佳肴,但在爸爸妈妈眼里,这是我们一辈子吃过最难忘的味道,最美味的蛋炒饭!”
如果你想吃,那可就没机会了!
蛋炒饭小学作文 篇8
今天中午爸爸出去吃饭,我和妈妈在家带弟弟,我想要不今天我来学做一餐蛋炒饭吧,平时总是吃着妈妈做的,今天也算学一门厨艺吧。
我来到厨房,先将锅拿出来架在灶上,这时妈妈开始教我了,先将鸡蛋磕开,把鸡蛋倒进碗里,用筷子搅拌均匀后,再打火倒油把鸡蛋倒进去,等鸡蛋快成形了再放饭,听了妈妈的细心教导,我的思路清晰多了。
可当我拿着鸡蛋在碗边磕打时,我却急了,鸡蛋似乎跟我作对似的,始终敲不破,我想一定是力气不够,于是就用力一敲,蛋黄飞到了我的脸上,我大叫一声“该死”,妈妈连忙说做事不要太心急,敲鸡蛋要用力均匀,我听了妈妈的话又拿了一个蛋,不轻不重地敲着,果然蛋黄一下就滑了下来,我用筷子搅拌起来,碗里就像形成了金黄的鸡蛋漩涡,这时我将鸡蛋倒进油锅,没想到一种怪异的声音“叭叭”直响,我感到油都凶狠地往我脸上扑,不过这并没难倒我,我赶紧把饭往锅里一到,油的气焰就被压了下去,我不停翻炒起来,直到闻到一阵阵蛋香味,才关掉火。妈妈吃了一口说不错,我心里美滋滋的。
看似简单的蛋炒饭做起来并不容易,我终于体会到了妈妈的辛苦,以后我一定要多帮妈妈分担一些家务。
蛋炒饭小学作文 篇9
《小学生守则》上说::“爱劳动,自己的事情自己做,大人的事情帮着做”今年一月十二日,星期四中午,我们全家和亲朋好友游了动物园乘轻轨回家,我们回到家早已饿得饥肠碌碌了,我自己想做碗蛋炒饭。我把锅烧热了,就把蛋打破,直接放到锅里,可是一会儿就冒着黑烟,我大声说:“蛋炒糊了!”姐姐急忙跑过来一看,马上把火关了,笑着说:“还是我来教你吧!”姐姐给我讲了做蛋炒饭的经过,我在她的指导下,从新开始做。
我先把锅洗干净,开了火,把菜油倒进锅里,油烧熟了,就把打好的`蛋搅匀,轻轻地倒进锅里,等蛋成饼了,又翻一面继续炒,一会儿蛋变成金黄带白的了。我倒了一小碗饭进锅里,用锅铲把蛋饼切成一小块一小块的,放了点盐和味精,又加了点葱花,再翻炒了几下,这时闻到了一股蛋和葱花的香味,然后把它盛在碗里。
我吃着自己亲手做的蛋炒饭,觉得特别香,特别好吃,我学会了做蛋炒饭。
蛋炒饭小学作文 篇10
每个人都有自己喜欢的饭菜,我喜欢吃蛋炒饭,尤其是我自己做的。
一个星期日的中午,婆婆要做蛋炒饭了,我连忙跑到婆婆跟前,要求说:“这次让我来炒吧!”于是婆婆让我拿来一个碗和两个鸡蛋,我又从晒台上找来一棵葱把皮剥去,放在案板上,把葱切成碎末。首先,婆婆教我打鸡蛋,这可是技术活儿,我手里拿着鸡蛋往碗上一磕,用力过猛,蛋碎了,蛋清流了我一手。我又拿起一个鸡蛋轻轻往碗上一磕,鸡蛋有了一个裂口。我顺手一掰,将蛋黄、蛋清全扣在了碗里,用筷子使劲搅,将它搅匀。然后坐锅点火,倒上花生油,油冒烟后,婆婆叫我把搅好的蛋倒入锅里,锅立刻发出“昀怖病钡南焐掖丈锨叭ヒ豢矗。〔坏昧肆耍Φ霸谟凸锛彼倥蛘汀M蝗唬沂稚媳唤Τ龅挠吞躺肆耍鹆肆礁鲅荩腋辖粲昧顾辶艘幌拢獠藕檬芰诵=幼牛姨悠牌诺闹傅迹汛谢ǚ沤铮还上阄镀吮嵌矗萌丝谒家鞒隼戳恕
待鸡蛋炒得焦黄时,再将米饭放入锅中炒熟撒点盐。起锅后,我捧了一大碗给婆婆,往后,我可以自豪地说:“我会做蛋炒饭喽!”
蛋炒饭小学作文 篇11
我喜欢吃妈妈炒的蛋炒饭,每当我看到妈妈熟练地炒蛋炒饭时,心里就痒痒的。今天,我对妈妈说:“妈妈你教我炒蛋炒饭吧!
说干就干。首先,我拿了一双筷子一个鸡蛋一只碗少许葱,回忆起妈妈以前敲鸡蛋的.样子:妈妈总把鸡蛋往碗边轻轻一磕,又用两手轻轻一扳,蛋黄和蛋清便会涌到碗里去。于是,我也把鸡蛋往碗边轻轻一 磕,没用!那“顽固“的鸡蛋纹丝不动。我仍然耐心的敲了第二下, 只听”咔“一声,鸡蛋出了一个小的裂缝,我一扳果然都涌到碗里了。
然后,我在妈妈的帮助下放好调 料,又学着妈妈的样子把鸡蛋打散。可那调皮的蛋黄就不听使唤,我在左边打,蛋黄就像逃难似的跑到右边。后来,我生气了,拿着筷子在蛋黄上使劲地剁,蛋黄破了我再用筷子一打,就算“大功告成“了。
我打开煤气灶,再往锅里放油,过了一会儿,油烧沸了。我把蛋桨倒入锅里,锅里冒出了一股青烟,顿时,蛋桨上有几个小泡泡,妈妈马上说:“快翻蛋,”我手忙脚乱,用铲子插入底部,可是这个蛋跟我作对,好像在说:“就凭你这点功夫,还想让我翻身,没门”!我用力一翻,蛋总算被我翻过来了,可是破了。不过没关系本来就是要弄破的。我就把放在桌上的冷饭放到锅里跟蛋一起炒,炒到蛋和饭完全掺在一起,这蛋炒饭就好了。最后,把葱放进去。这样,香喷喷的一碗蛋炒饭就好了。
我总算把这件看似简单,做做难的事做好了。
蛋炒饭小学作文 篇12
平时我喜欢吃爸爸做的蛋炒饭,今天晚上,爸爸却让我自己学做蛋炒饭。我心想:做蛋炒饭很难吗?我决定试一次,于是我便小声地答应了。
我来到厨房,从冰箱里挑出一个绿壳鸡蛋,在碗边敲了两下,蛋壳裂开了一条口子。我两手轻轻一掰,蛋清、蛋黄同时落到了碗里。爸爸还提醒我放了一点盐,我拿起筷子学着爸爸的样子使劲搅拌起来。然后我又拿出火腿肠切成了片,再把米饭刨松,一切准备就绪。最惊心动魄的时候到了,爸爸提醒我往锅里倒油,再点燃火,可我却怕油溅到我身上,只好躲得远远的。爸爸灵机一动,让我把火关小,再小心翼翼地把调好的鸡蛋倒进锅里。我又把火开大,只听“嗞嗞”几声,鸡蛋在油锅里炸开了“花”,我拿起锅铲一阵乱翻。爸爸在一旁笑着说:“这哪里是在炒蛋,分明是在砸锅嘛!”我听了真有些不好意思。我见鸡蛋变黄了,赶紧把火腿肠、米饭倒了进去,爸爸帮我加了盐和味精,又是一阵“噼里啪啦”的砸锅声,一盘香喷喷的蛋炒饭就做好了。
唉,做蛋炒饭也不容易呀!不过吃着自己做的蛋炒饭心里也是美滋滋的。
蛋炒饭小学作文 篇13
今天,妈妈身体不舒服,我趁这个机会,做一碗蛋炒饭来好好孝敬一下她。
上午,妈妈在看电视,我无声无息地溜进厨房里。想给妈妈一个惊喜。我在脑海里加快着妈妈做饭时的样子,过了几分钟我开始动手了。先找材料,刚好应有尽有。
我将两个蛋打碎,把蛋黄、蛋清入进碗里用筷子搅拌。直到融为一体。我把油倒时锅里打开煤气。令我始料未及的事发生了,油先生一见大火,立刻暴燥起来,像岩蹦了一样“啪啪”地响个不停。好象向我挑战,我拿锅盖来了个“雪花盖顶”。暂时将它抑止住了。我来回走动,想不出法子,我拿锅当盾牌,在下面留出缝隙放锅铲。说干就干,我将冷饭放锅中,拿走锅盖,用了我的新绝招“火舞旋风炒”,紧接着把搅拌好的蛋盛在锅上,又来了个“仙女散花”。翻了几下,又散了点我自创的混合物——咸和味精,接下来开始盛饭,盛完饭又散上葱,袅袅清香把妈妈招来了。
妈妈见了我,既生气又好笑,不知道是气还是笑,生气是因为我没在做作业,笑是因为我在做饭,而且把自己做成了一个小花猫,把厨房做成了战场。
今天,我和妈妈的这顿饭吃的格外的香。
蛋炒饭小学作文 篇14
星期天,爸爸妈妈都出去了,到了中午都还没回来,我的肚子饿得咕咕叫,我灵机一动,想:何不自己动手做一顿蛋炒饭呢?说干就干,我立刻奔向厨房,开始做蛋炒饭。我学着妈妈平时做饭的样子,在厨房里忙碌起来。我先点好火,在锅里倒了一点油,不一会锅就冒出一股热气,发出“吱吱”的声音,我马上紧张起来。
我连忙往锅里倒进一小碗饭,炒着炒着,我忽然发现蛋还没打好,于是赶紧去拿了一个鸡蛋,打进碗里搅拌起来,可是等我的蛋搅拌好了,一看,饭却焦了,我急忙将蛋倒在饭上炒,结果炒出了一碗黑乎乎的蛋炒饭。我尝了尝,饭有一股难闻的焦味,而且还很淡,一拍脑门,才想起来忘记了放盐。这时,妈妈回来了,她看到我做的蛋炒饭,不但没有责备我,还教我正确的方法,我照着妈妈说的,先打好鸡蛋,放好调料,再加入火腿、葱花、虾米等佐料,不慌不忙地炒出了一碗金灿灿的、香喷喷的蛋炒饭,我吃得津津有味。通过这次学做蛋炒饭,我懂得了一个道理:有些事情看似容易,其实做好挺难的,需要我们不断去努力,不断去实践。
我学会了炒蛋炒饭作文600字
学生时代的你应该对作文很是熟悉吧,通过写作文有利于提高我们的语言组织和概括的能力,写出一篇优质作文是值得钦佩的,写起作文来就毫无头绪?作文5000网小编现在向你推荐我学会了炒蛋炒饭作文,仅供参考,我们来看看吧!
我学会了炒蛋炒饭作文【篇1】
妈妈上班远,不能回家,中午吃饭就交给了爸爸,可爸爸总手忙脚乱的,做出的饭一点也不好吃。为了帮爸爸做饭,我决定和妈妈学一手!
那天下战书,妈妈休息一天。妈妈正在做饭,我也进了厨房,只见她打开锅盖,看见还有不少剩饭,妈妈就对我说:“咱们吃蛋炒饭吧!”我最爱吃了,今天就学这个吧!我一边装着洗手,一边看着:放锅,倒油,打鸡蛋----我全记住了,做饭并不难,明天就露一手!
第二天下战书,爸爸在厨房转来转去不知做什么饭。我就对爸爸说:“今天让儿子露一手!”
我把锅打开,放在煤气灶上,点上火,等油热了,把鸡蛋打进去,鸡蛋马上变得又大又软,成了蛋饼,下来该放什么呢?糟糕,忘了切葱花,仍是让爸爸来帮忙吧!我把葱花小心地放了进去,我说:“爸,快拿剩饭来,葱糊了。”我全倒了进去,用铲子翻来翻去。该放盐了,我和爸爸的口水也流出来了,可我不知道放多少,就乱添了一大勺,又放了点味精,出锅了,尽管咸了一点儿,但我觉得香喷喷的,由于是我亲手做的第一整理蛋炒饭。
我学会了炒鸡蛋饭,能帮妈妈、爸爸干力所能及的事了,我觉得真开心!
我学会了炒蛋炒饭作文【篇2】
我的爸爸是一位厨师,他会做许许多多的菜。今天爸爸教了我怎么做蛋炒饭,放学之后我决定去试一试。
首先,我先把锅洗干净,再把火打开,把锅里的水烧干,然后倒几勺油,只听油在锅里唱起欢快的歌来,突然我的手不小心碰了一下锅,爸爸赶紧把火关掉,把我的手放到冰水里,直到我的手不疼了为止,我继续打开火拿了一个碗,在碗里敲了几个鸡蛋搅拌均匀,倒入锅中,鸡蛋一下子变成了一个金黄的大圆饼,鸡蛋由淡黄变成金黄,我小心翼翼地用铲子在锅里搅动着,让它们快活地翻着“跟头”,有趣极了!接着我倒了一碗米饭在锅中,又把它搅拌再加了几勺盐,突然一股清香扑鼻而来,蛋炒饭终于炒好了!我刚把它们盛到盘子里,家人们就全被香味吸引过来了。大家你一口我一勺,快乐地品尝着我亲手做的蛋炒饭,他们一个劲地夸我手艺真棒。
我终于学会了做蛋炒饭,我心里像吃了蜜一样甜,同时,我也懂得了不管做什么事情一定要靠自己,一分耕耘一分收获。
我学会了炒蛋炒饭作文【篇3】
吃着自己做的蛋炒饭,我觉得特别兴奋……我又学会了一项新本领!
妈妈做的蛋炒饭很好吃,我也想学蛋炒饭。今天妈妈终于允许了我。妈妈说:“炒饭前你要先预备一些配料。”
首先我去冰箱拿青椒、火腿……又拿了两个鸡蛋,敲碎放到碗里,我又拿了一双筷子,这筷子怎么到我手里就变的不听话了呢?我费了九牛二虎之力才把鸡蛋搅拌好。
材料一切预备停当。我首先炖锅然后打开火,把油倒进去,鸡蛋成块后,开始放米,我拿铲子搅拌了几下,那些米似乎在跟我做对,它们抱的结结实实不想分开,我拿铲子使劲捣,光怕把锅捣坏了,终于把它们分开了。我把切好的火腿、青椒放进去,又搅拌了几下。香喷喷的蛋炒饭就做成了。
我把蛋炒饭端出来了,请妈妈尝,妈妈拿起筷子吃了一口说:“嗯,味道真不错呢!”
今天通过我的努力,取得了成功,我也相信,今后只要继承努力我还会取得更多、更大的成功。
我学会了炒蛋炒饭作文【篇4】
同学们,我在假期学会了一招绝活,是什么呢?那就是罗氏蛋炒饭。
妈妈先演示了一遍,耐心地边说边做,看起来不难,我决心信念十足地开始了。首先,我在锅中倒入油,等锅变热了以后加入米饭,经由不中断地翻炒,一股饭香扑鼻而来。我洒上鸡蛋液,再次翻炒,嘿,看起来黄白分明,真不错!我哼着歌儿加上盐、鸡精、味精,心里想着:这不跟小菜一样简朴吗?看,我第一次就成功了!合法我自得忘形的时候,一股焦味钻入了鼻孔,原来我去拿盘子的时候没有调火,火开得太大,饭糊了。看着焦黑的米饭,我知道了什么叫兴尽悲来!
妈妈看了,语重心长地对我说:失败乃成功之母。我鼓起决心信念,按刚才做的顺序又做了一遍,这回我聚精会神、小心翼翼,时刻留意着火力的大小。不一会儿,一股香味钻进鼻孔,让人食欲大振。我在心里提醒自己,这回可不能再犯刚才的错误了。我把火力关小,迅速拿来盘子装了起来。哈哈,色香味俱全的罗氏蛋炒饭完美地呈现在面前了,妈妈尝了一口就停不下来了,笑眯眯地只夸我!
罗氏蛋炒饭厚味可口,你想吃吗?
我学会了炒蛋炒饭作文【篇5】
晚上,爸爸妈妈还没有回来,只闻声弟弟在哇哇大哭,原来弟弟饿了,可他要吃蛋炒饭,我只好去做。
我在心里想了想,妈妈做蛋炒饭的时候的样子,小声嘀咕到:不会太难的吧!我先兜了一些米饭,放到锅中,再加一点油,我一开火,油就跳来跳去的,发出犹如老鼠一般的吱吱声来,我拿出了一枚锦绣的鸡蛋小姐,我把她的外衣敲破,把蛋白和蛋黄搅在一起把它倒入锅中,我又去翻冰箱,可我不管怎么找也找不到材料。汗珠从我脸上落下来,我的心砰砰的跳着,我自言自语道去哪里了?再找不到饭就焦了!终于,我找到了。我气喘吁吁地跑到厨房,可是已经太晚了,饭已经焦成煤炭了,我伤心的`哭起来,弟弟在房间里叫我饿了,我想弟弟还饿着呢!
我重新开始做,我先打了一枚蛋放入锅中,倒点油。没一会,蛋就变得金灿灿的。肚子突然叫咕噜咕噜好像在说:我也饿了!先让我吃一点吧。口水也差点流下来。我全力反抗,可身子不受控制,于是我开始大战,最后身子赢了,我吃了一口蛋,。我又把饭倒入锅中,米饭一下子就穿上了金黄的衣服。我又加入了玉米、萝卜等。它们如图一个个调皮的孩子一样,一蹦一跳的。我的手被它们烫伤了,手犹如静电一般,十分的痛,我哭了起来。可我看看天空,它穿上了黑衣服,鸟儿在玩耍。我有点害怕,由于妈妈回来我就白做了。我立马站了起来,用冷水冲了冲手,手上泛起了一条红色的伤。终于,蛋炒饭烧好了,我十分开心。
我吃着自己做的蛋炒饭,知道了自己不努力,哪来的成果?
我学会了炒蛋炒饭作文【篇6】
妈妈做的蛋炒饭可好吃了,色、香、味俱全,我羡慕地不得了,非常想学蛋炒饭。
今天,妈妈事先准备好材料来教我做蛋炒饭,我乐得合不拢嘴。妈妈说:“放油前,要先点火把锅里的水蒸发掉。”“为什么呢?”“因为锅没干时放入油会发出噼里啪啦的声音,有时油会飞溅出来烫伤人,非常危险。”“哦!”我想鸡啄米一样直点头,牢牢地记住妈妈的告诫。
我先点起火,把锅里的水蒸发,然后放入少许的油,等锅里泛出一点点烟时,按妈妈的要求把剩饭倒入锅中,翻炒几下,把火关小一点,费了九牛二虎之力才把米饭弄散,我转过身问妈妈:“妈妈,下一次做饭水放少点,再把大块的先弄散后再炒是不是很好呢?”“非常好,只有肯动脑筋,炒饭也有许多窍门。”然后把火开大一点,慢慢的翻炒几分钟,直到一颗颗米饭在锅里跳起轻快地舞蹈,妈妈说:“米饭差不多熟了,我们把打好的蛋液倒入米饭中,让它裹上金黄色的外衣”。我按妈妈的方法去做,米饭立即穿上了薄薄的外衣,又快乐地跳起优美的舞蹈,为了使蛋炒饭更加美味诱人,我们还在里面放了黄豆般大小的火腿肠,一些葱花和适量的盐,再翻炒几下。
“呀!可以出锅了,蛋炒饭不难啊,下次我可以独立完成。”我自豪地说。妈妈开心地笑了。
我学会了炒蛋炒饭作文【篇7】
一天的早上,老妈做了蛋炒饭,我吃一下嘴,那味道,真香!米饭的弹性和蛋的香味,是这碗饭的精髓,我决定自己亲手制作!
我用刚煮好的米饭大火快炒,然后放盐和蚝油,最后打入三个鸡蛋,再用中火快炒。我打了一点自己刚炒好的蛋炒饭尝了尝,发现味道有点重,米饭的弹性也没那么显著,蛋也没与饭合二为一,颜色也不怎么好看。总结就是一个字:差!
我很伤心,由于出师不利,可是我又想起了一种炒法,就想尝尝。怕炒不好,这次我只放了大约一碗的米饭。我先用中火放油炒一会,接着放胡萝卜丁、玉米粒和蛋液。然后大火炒,加老抽炒一会,出锅。我尝了一口,这次比上次炒得好了一点,米饭炒的还算弹、蛋液也入味,可胡萝卜丁和玉米粒仍是生的,饭油了点!
我现在是霜打的茄子,没有一丝决心信念了。我一直在想,那个胡萝卜丁和玉米粒是先放仍是后放呢?这些问题让我头都大了。眨眼间,又弹出了一个新的做法。
这次,我决定放手一搏。首先,小火剪蛋出锅,再倒入米饭用小火蒸一下,然后大火加蛋、胡萝卜丁、玉米粒翻炒。最后加老抽提味再炒一下。出锅!
我有点怕又不好吃,我用勺子勺了一点吃,这太好吃了!米饭被蒸后变的很有弹性,玉米粒和胡萝卜丁的清甜让这碗饭非比一般,最后这个点睛之笔是蛋液,它让一碗饭都变得十分厚味。
我开心地跳了起来。
最后我知道了,做事和学习都是在不中断的总结和思索中得到启发,只有坚持不懈地努力和改进才能成功。
我学会了炒蛋炒饭作文【篇8】
今天是礼拜六。早晨,我正在看书,突然,有一句名言吸引了我的目光,写的是“好习惯要从小养成”。这句话使我想到了我们家人人都会的一项技能,煮饭。“对”,我三步并两步地冲下楼去,找到爷爷教我煮饭。
爷爷教我做炒饭,炒什么好呢?打开冰箱,翻翻这儿,翻翻那儿,最后找到了一个番茄,两个鸡蛋和几根小葱。爷爷说可炒一碗番茄鸡蛋炒饭,我同意了。
第一步,将水烧开,把番茄放入水中烫好去皮;第二步,把小葱洗干净,切成小丁放入盘中;第三步,把番茄切成大块放入盘中;第四步,将蛋液打入碗中。预备工作做完了,接下来预备炒了。首先,我误将火开大,小葱入锅时,像玩蹦极似的,在锅中跳来跳去。忽然,一个葱花以迅雷不及掩耳之势炸到了我的脸上,我赶快捂着脸冲到水池边,一个劲地往脸上泼水。爷爷看着我狼狈的样子,哭笑不得,对我说:“放葱时将火开小一点,葱进锅时要不停地拨动,油就不会溅出来了。”我重新试了一遍,果然没错,我没再被炸到。然后,我把蛋液倒入锅中,等蛋液差不多凝固后用锅铲捣碎盛入碗中。随后,在锅内放一些油,烧热,放入米饭,用锅铲将米饭压碎、压平。这才将番茄倒入锅中一起不停地翻炒;最后一步,放入盐和鸡精各一小勺,再一起翻炒,压平,翻炒,压平……几分钟后,番茄鸡蛋炒饭就可以出锅啦!
妈妈、爸爸、爷爷和奶奶,品尝后都说好吃;听了家人的赞扬,我心里比吃了蜜还甜。
【作文参考】 我学会了蛋炒饭作文写作范例
语文学习中一定遇到了心得体会作文的题目,到这里来的目的一定是想提升自己的学习。那么作文怎才写才最好呢?作文5000网的一篇《【作文参考】 我学会了蛋炒饭作文写作范例》应该能帮助到你!
礼拜天,我跟妈妈学做蛋炒饭。
妈妈帮我拿出了青菜和胡萝卜,放在水池里,让我把它们洗干净,然后切好。我先把青菜洗好,然后再把胡萝卜洗好。两个都洗好后,我就把青菜切碎,把胡萝卜切成一片片的。然后,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,打在碗里,放了一些盐,用筷子往一个方向调平均。
预备工作做好后,就要开始烧了。我先开火,往锅里倒了些油,先炒蛋,倒蛋液的时候要一边搅动,一边往锅里倒,妈妈说这样炒出来的蛋是平均的黄色的,不会一块白一块黄的。我喜欢吃嫩嫩的炒蛋,只要蛋都凝聚成块,再用铲子翻炒下,就可以出锅了,我把它盛在了盘子里。接下来炒胡萝卜和青菜,我把它们一起倒进放了些油的锅里,用铲子不停地翻动,也放了些盐。等到炒熟了,再倒米饭进去,仍是不停地翻来翻去……,等到翻炒平均了,我再把原先炒好的蛋倒进去,再把它们都拌平均了。这样,又好看又好吃的蛋炒饭就做好了。
我终于在妈妈的指导下,自己做了一次蛋炒饭,我吃得津津有味,太香了!