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作文舌尖上的家乡味系列

发表时间:2023-02-04

对你来说,别人的想法你也不一定会接受。有时我们需要将自己对观看或阅读过的内容以文字的方式记录下来。在学校的时候我们都写过心得体会,心得体会能够给人努力向前的动力。怎么才能写出更好的心得体会呢?为此,小编花时间整理了作文舌尖上的家乡味系列,更多信息请继续关注我们的网站。

作文舌尖上的家乡味 篇1

光阴荏苒,又到春节,作为我国最热闹的传统节日,春节自然与吃脱不了干系。在我这吃货的眼里,春节无异于美食节,因为在春节里,能吃到各种各样平时吃不到的家乡美食。

年二十八,我迫不及待地回到美丽的淳安千岛湖。淳安的美食各式各样,丰富多彩,让人眼花瞭乱,垂涎三尺。说到淳安春节的美食,不得不提到淳安独特的暖锅。暖锅类似于火锅,却比火锅更高档,暖锅通身用全铜制作,中间放木炭,四周放菜品,暖锅中的菜品非常丰富,最为常见的是猪肉、油豆腐、白豆腐、笋干等等,你认为好吃的菜都可以放入。暖锅中的卤最为讲究,一般是熟猪油打底,配入辣椒粉、茴香、桂皮、花椒等,再加入熬制半天的土鸡汤、鸭汤配成,然后放入鱼肉和羊肉,一锅卤配制好了,无论你放入什么菜,暖锅里的菜都是美味无比的。年夜饭桌上,全家围着热腾腾的暖锅,欢声笑语间全是暖暖的。

吃着暖锅,当然也不能少了主食各式各样的粿,有白米粿、包菜粿、苞芦粿等作文。我最喜欢吃那黄澄澄的苞芦粿。苞芦粿也叫玉米粿,用纯玉米粉制作,分菜粿和实粿,实粿热烘烘、甜丝丝的,特别是放入火盆烤后,味道更好。寒冷的冬天里,大家围着大火盆,一边烤火,一边烤粿,菜粿里的油不停地往外冒,外皮烤成黄黄脆脆的,这味道闻着就让人直流口水。有句流传在乡间的俗话说得最好了,那就是手捧苞芦粿,脚踩白炭火,除了皇帝就是我。

过年,吃得最多的就是肉了。年前,奶奶把养了一年的肥猪杀了,制作成风干肉。风干肉也叫腊肉,一般只在腊月里做。风干肉其实制作非常简单,将刚杀好的猪肉切着条状,然后挂在通风好的屋顶自然晾干就成了。别看它制作简单,但风味独特,肥肉不腻口,瘦肉不塞牙,有一家煮肉,百家香的赞语。

我的家乡淳安的春节美食还远远不止这些哦,像油粿、蒸糕、米羹、毛豆腐等都是我最爱吃的家乡美食,春节还没过完我已经吃得圆滚滚的了。抵挡不住诱惑的话,就来我的家乡淳安县千岛湖尝尝吧。

作文舌尖上的家乡味 篇2

王梓合

奶奶曾对我说过,每道菜都有自己的寓意,那是祖祖辈辈无法对后代述诸于口的祝福。

题记

今年的春节过得毫无滋味,阳台上燃着的香正悠悠地飘起幽蓝的烟,吃着盘里最后一个晶莹剔透的虾饺,思绪乘着袅袅清烟,回到20xx年时,奶奶亲手为我做虾饺。

还记得那时回乡下,年迈的奶奶拖着苍老的身体,走进厨房,皱干干的手在处理好的虾肉、马蹄和面团上一一滑过,然后转头对我笑着说:奶奶在厨房待了大半辈子,你知道吗?虾饺也有寓意的,那就是难以忘却的情怀。

把发好的面团分成一小块,然后压平它,刷上一点点油,再拣上一两块虾仁,挑些调好的肉泥放在皮上,最后用两根手指一翻再一担,一个小巧玲珑的虾饺就做好了。奶奶有些吃力地弯下腰,取出一个蒸笼,将虾饺子一个个摆进去。

是啊,世间有太多令人难以忘却的情怀。有对长辈的思念,对民族的敬爱,更有对祖国深深的眷恋。而此时心中更多的是对故乡及家人的思念。

虾饺做好了,透明而轻薄的虾饺皮将馅料紧紧包裹住,在飘满蓝烟的房间里发散着香醇的味道,轻咬下去,第一口是轻韧而爽,稍有一些黏糯清香的饺子皮;第二口是流出来的一两滴甜香的猪油;第三口是一整个鲜嫩弹牙的虾仁儿;第四口则是满满的馅料,层层包裹,像极了父母那颗是看似严厉,实则爱意满满的心,在不经意间夹带着的温柔。我想,这也是一种难以忘却的情怀吧。

如今疫情严重,已经很长时间没见到奶奶了。但这种无法忘却的亲情,依旧透过冰冷的手机屏幕渗透出,那句天官赐福,百无禁忌像虾饺里的那颗硕大香浓的虾仁儿,在我的心中荡漾开来。可这世上哪有那么多天官啊,不过是思念着你的人,用爱层层包裹住了你那颗漂泊不定的心罢了。

致虾饺,致亲情,致难以忘却的情怀。

阳台的香依旧在飘着,拧成一缕缕幽蓝的烟和着虾饺的香和对奶奶的思念,透过窗户的一道小缝儿,飘向遥远的故乡

作文舌尖上的家乡味 篇3

我的家乡在美丽的台州,这里美食众多,有外糯里香的青团,有香气四溢的炊饭,还有凉甜解暑的桃浆在不计其数的美食中,食饼筒是绝对的NO。1,这是家家户户都会做的美食。

在每家每户团圆的日子里,比如端午节,家里的老人会事先准备好各种食材,然后开始制作食饼筒。先用面粉和水按照一定的比例混合,做成面糊,这样它就会具有黏性,和你的手紧紧地拥抱在一起,不想分开。

随后再用手把面糊摊在平底锅上,抹匀,使它平整地铺在上面。饼越薄越好,就像给整个平底锅敷了一片面膜,白花花的一层。只需要短短五六秒钟,锅底聚集的热气就会冒上来,使面皮中央变成一顶小帐篷,就像有人在里面打拳击,这时再快速把皮一翻,小帐篷里面隐藏的一缕白烟就会蹦出来,就像神仙吹了一口仙气一样。就这样,香口弹牙的面饼就大功告成啦!

接下来就是炒菜了。食饼筒里面包裹的各种菜品很有讲究,一家人简简单单一炒就是一大桌子,当然,里面最重要的要数炒面了,还有肥而不腻的红烧肉,又酸又辣的土豆丝家里各单位也分了工爸爸负责洗菜,切菜;妈妈负责掌勺烹饪;奶奶负责摊更多的面饼。尽管大家各有各的活,忙得不可开交,可厨房里还是有说有笑的,就连平时贪玩的孩子们,此刻也像赶集似的从四方聚拢过来,摇身一变,成了一个个资深美食品尝家。

烧好了菜,备好了面饼,可并不能进入主题直接开吃,因为还有一个重要的步骤包食饼筒,这是食饼筒的精髓所在。先拿一张饼,平放在桌子上,夹一点自己爱吃的配菜,这时要格外注意,菜要靠边放,这样等会儿才能卷出一个漂亮修长的食饼筒。等所有菜都放好后,就可以开卷了,先把靠近自己那边像盖被子似的盖到菜上,接着卷半圈,然后把其中一头折起来,兜住所有菜,再直接卷到头,最后舀一勺红烧肉的汤汁从一端淋进去,光看那品相就能让人垂涎欲滴。这时候放入嘴中,咬上一大口,哇,好满足啊!面饼的软糯、菜肴的喷香,那入口的一瞬间,你仿佛坐在柔软的云朵上,随风轻轻荡漾

如果你现在已经馋得流下口水了,就赶紧来我的家乡品尝一下食饼筒的味道吧!

作文舌尖上的家乡味 篇4

在我的家乡古色古香的常州有很多著名的特色美食和小吃。作为一名名副其实的吃货,当然对常州的美食了如指掌了!

第一,银丝面!走进中华老字号银丝面馆,来碗热气腾腾的银丝面再好不过。一碗刚刚出锅的面条,散着一层飘渺的白雾,缭绕在白瓷碗周围,好像为它披上一层薄薄的,乳白色的轻纱。吹开薄雾,才能看见一排排纯白色的面条安静地躺在鲜香的汤汁中,好像在悠闲地泡着温泉。轻轻搅动面条,几点翠绿的葱花,粉嫩的肉沫便露出来。惬意地一吮一吸,面条就咻的一声滑进了我的嘴里。面粉的味道伴着葱花的香味和肉沫的风味,在我口腔中萦绕、盘旋那纤细柔软的银丝面,就好像春天里那如牛毛,似花针的雨丝,密密地斜织着;又好像柔软的蚕丝,在柔和的灯光下泛着诱人的光泽,似乎晶莹剔透,虽然柔软洁白,但看起来韧劲儿十足,好像真的可以编织成一条舒适的蚕丝围巾。让我不禁感叹:此食只应天上有,人间哪得几回吃啊!

第二,四喜汤团!这里的四喜汤团可跟别的地方不一样,是一咸三甜!常州人爱吃甜的,于是,四个汤团便有四种味道,分别是咸咸的肉馅,香香的芝麻馅,甜甜的豆沙馅,还有一种百果馅的。百果馅是汤团中最花哨的一种。它是由瓜子仁、花生仁、红绿丝等各种原料捣碎后混合而成,这也是它叫百果馅的原因。它的味道很奇妙,既有花生、瓜子的爽口,又有红绿丝的甜度,在吃的时候可以品尝到馅料的软糯可口,又可以嚼到花生、瓜子仁,真是令人赞不绝口。

豆沙馅也是令人口水直流。白色晶莹的外皮,红色豆沙的外皮,红色豆沙在里面若隐若现,如同一位害羞的西域姑娘用半透明的面纱遮住脸庞;又仿佛一个充满活力的少年在向食客招手,谁都忍不住去咬一口。尝到里面的馅时,甜腻顿时充满了整个口腔,在唇齿中快乐地舞蹈

家乡的美味勾起了我这位正宗吃货的遐想

作文舌尖上的家乡味 篇5

小时候,我最喜欢老家门口那条街了,那里似乎时时刻刻都有人在卖东西,吵吵嚷嚷的。虽然没有大城市那样嘈杂喧闹,但是因为有很多好吃的,所以在我的舌尖上留下了难忘的印记,这么多美食中,最难忘的当然要数酸酸甜甜的糖葫芦了!

记得还是上小学时,有一天我走在街上,突然看见一个小摊,周围被人围得密不透风。如果不是那一缕冰糖的甜香,我还以为是变戏法的呢。是什么食物这么什么有吸引力,让人在傍晚停下回家的脚步,只为了品尝它的美味呢?我好奇地挤进人群。

摊主是一位白发苍苍的老爷爷,他的右手边放着一篮鲜红的山楂,左手拿着一把剔核刀,正前方摆着一口小锅,锅内盛着金黄的糖汁。那糖汁金光闪闪的,浓稠似蜜,在橘黄色的余晖之下更显得晶莹剔透,令人馋涎欲滴。周围大部分人手中都攥着花花绿绿的钞票,眼睛直勾勾地盯着小锅,好像恨不得立马就能吃到。

老板,来两份。我的声音硬是把人群炸开一条缝。

好嘞!老板应声喊道。说罢,他撸了撸袖子,左手拿出一个山楂,右手拿剔核刀在它的上下两面割了两个小圈,刚好比竹签的直径小一点点,接着一抖手,把两块盖子抖落在地上,然后用刀轻轻一挑,一个完整的核就掉了出来。重复了几次以后,拿竹签一串,一个半成品就做好了。竹签刚好从孔中间稳稳地穿过,像配套的螺丝和螺母一样紧紧地套在一起。接下来,就是最关键的一步裹糖浆了。

只见老板左手抄起那串山楂,轻轻地在锅里沾了一些糖汁,不断转动竹签,金黄色的糖浆就在鲜红的山楂上裹了晶莹剔透的一层。接着在凉水中一浸,一串令人垂涎欲滴的糖葫芦就做好了。我欣喜地接过,看着它玲珑剔透的样子,我竟不忍下口,只用牙轻轻咬下一小块,酸甜可口的味道化在了嘴里,留在了心间。

除了糖葫芦,家乡的街道上还有许多美味,每次回老家我都会迫不及待地来到这里品尝各种小吃,直吃到肚子圆鼓鼓的、实在装不下了才依依不舍地回家。

这不只是舌尖上的美味,那种种颜色各异、造型百变的小吃更是视觉的盛宴,还蕴含着我对家乡的丝丝情愫,令我至今都无法忘怀。

作文舌尖上的家乡味 篇6

谢谢你的邀请!

朋友你好,说起养育我们的家乡,话就长了,虽然少小离家,家乡的一草一木都烙在我的心上,哪是剪不断的乡愁,是缠绵的思念,“归乡凭远梦,无梦更思乡”。儿时的记忆,没有遥远。

我的家在河北沧州边,小小的村落依水而建,片片芦苇,行行枣林,围绕着土房炘烟,宁静安然。

记得老一辈讲我们居住的地方,夏天多雨,土地盐碱,因土地薄碱一般很难种粮食农作物,人们生活的很艰难,多数人闯关东,谋生,讨饭,穷则思变,看着平坦的土地却不能吃饭,他们组织起来,搞实验,看什么植物适合盐碱,洼涝,先是引进了芦苇,红荆条,后又试种枣树,竟然成功了想起来我就由衷地敬佩家乡父老的智慧与战胜自然的坚韧精神。小枣,适应性强,色泽鲜艳,味道鲜美,营养丰富,药食同源,被誉为沧州金丝小枣,一度被列为贡品,名誉中外,沧州金丝小枣变成了家乡的特产。每当春季,芦苇吐绿,荆条发芽,枣树扬花,洼水麟麟,炊烟袅袅,那种纯朴,自然,生机勃勃的景色,让人浮想联翩宛如世外桃源。最令我难忘的就是九月,小枣成熟时,一串串,一嘟噜镶嵌在绿叶树枝,香飘四溢,像玛瑙,红光闪闪,奶奶会采摘个大肉肥,生吃或蒸一锅,咬一口金丝如锦,口味独特,香,甜,柔,软,回味难描,难现,据说功效,安神,养颜,补血,生津,养胃,孩子的零食,老人的药膳,美女的容颜,过年时做年糕,哪种特有的味道,永在我的心间。

鲤鱼焙面,老家做法

为什么家乡味即在舌尖也在心头

在外漂泊的人们,随着年龄的增长,思乡情绪愈加浓厚。每当听到乡音、吃到家乡的特产,便会牵起万千思绪。

味觉是身体重要的感官,能调动起情绪和情感。我们在进食的时候,满嘴的味蕾都被调动起来,全神贯注于体会滋味,然后食物带来的满足感迅速遍布全身。

与味觉同时出现的嗅觉,据说在潜意识中起着很大的作用,能在人们毫无防备的情况下释放出被尘封的回忆。

因此,我们常常会听到:我吃的不是菜,吃的是回忆。那一定是游子正在享用着家乡的美食、咀嚼着家乡味。

作文舌尖上的家乡味 篇7

开始吃年糕了,我端起白瓷盆,不由想起了那次在年会上看到的打年糕情景。

那是在一个年会上,锣鼓喧天,金龙炫舞,人山人海。舞龙肯定是最吸引人的。你看,正津津有味吃着糖画的小孩,拍手叫好的老人,还有连按手机快门的年轻人,都紧跟在龙身边。

而我却被那咚咚的响声给吸引过去了。

我闻声而寻,来到一个石臼旁边。只见一个大伯时而在石臼里洒水,时而拿着个木锤,向石臼里砸去。他在干什么啊?一旁帮助大伯的人告诉我,这是在热身呢!真正的好戏在那里头。我顺着他手指的方向看去,是一个老虎灶,锅上是大蒸笼,跟包子店蒸包子的一样,只是大了许多。蒸笼里热气腾腾的,那是什么?

我的好奇心更强烈了。趁大伯打开蒸笼的时候,我探头探脑地想一看究竟。可当我把脑袋伸进蒸笼,看到的却只是一股白气像潮水般涌了出来。大伯哈哈大笑,摸了摸自己的胡子,对我说:小朋友,这是白白的糯米粉,你吃的年糕哇,就是从这儿出来的!我似懂非懂地点了点头。炉火把我的脸蛋照得通红。

好咯,起锅咯!大伯一把掀开蒸笼,缕缕热气白雾,夹杂着米香,迅速裹住了我。大伯和旁边的一位爷爷对了一下眼,嗨的一声,合力把大粉团子抬了出来,两人小跑着来到石臼边,又是嗨的一声,一起把大粉团子翻进了石臼。大伯又在手上抹了些油,不停搓着大粉团子。

随后,大伯举起了10多斤那么重的大锤子,举过头顶,涨红了脸,使劲向石臼里的大粉团子打去。粉团沉闷地啪了一下,大伯又赶紧拎起大锤,趁此机会,爷爷就拿着洗帚往粉团上甩水。甩够了,第二锤子也正好下来了。啪啪大粉团子像一个顽皮的小孩子一样,打一下,缩一下,不打了,又弹了回来。十几下后,大伯已是大汗淋漓,他说了声不行了,就放下锤子,换那位爷爷来打。另外两位大伯趁这个换班的间隙,双手在冷水里一浸,合力抬起粉团,猛地将团子翻过身来。爷爷开始打了了。在这锤打甩水翻身的完美配合之下,大粉团子变得愈发富有弹性。我趁大伯休息的时候,偷偷拔下一小坨来,一口塞进嘴里。嗯,真好吃!我对着大伯连连称赞。

打得差不多了,大伯便将这白嫩嫩的面团从石臼里搬出来,放在沫过水的的桌子上,另两位大伯就开始揉搓年糕,左手翻过来,右手按压着,反反复复,直到把面团做成长方形的年糕模样。

最后,他们在年糕上点花,其实就是在年糕上用毛笔轻轻点上一朵红花。红花开在年糕上,在阳光下绽放,为新年平添了几分喜庆。

我就这样一直看了许久。原来,一块年糕,是需要偌大的齐心协力,每个人,每一步都要做得十分精细,一旦当中有一步不完美,那么便没有这样的年糕。

我笑了起来,伸手拿了一块白瓷盆中的年糕

作文舌尖上的家乡味 篇8

李佳艾

至次日立春之前,无贵贱皆嚼萝卜,名曰咬春,相互宴请,吃春饼和菜。由此可见,立春吃春卷,早在隋唐时期就已经是一大习俗。它的寓意是:新的一年开始了!也就是迎接新春的意思。

我相信每个孩子都在盼望着春节的到来,而我不但盼望着春节,还盼望着每逢过年就格外香甜的春卷。立春终于到了!

倒好的红豆沙,静静地堆在碗里,半透明的春卷皮整齐地躺在旁边,一切准备就绪,开始包春卷了!把一坨红豆沙放在春卷皮中央,再像叠被子一样把春卷叠成一字型,一个个春卷就像一只支木筏,停靠在盘子上,接着往锅里倒入食用油,当油温升高时,让小船跌入翻涌的激流中,让他们在危难中变成金黄色。那滋啦滋啦的声音仿佛是一首特别的协奏曲,显得格外美妙。炸到一的时候,诱人的香味已经从春卷里钻出来了,飘荡在厨房里。

不一会儿,小船就突破了重重险境,出锅时,金黄色的春卷就像一个个金元宝,似乎还闪着光一口咬下去,春卷外酥里嫩,香中带甜。蜜糖一样的口感中有红豆的清香,这么美味的红豆馅搭上松脆的外皮,何况是吃,但是想想就令人垂涎三尺了。我相信,闻到这香味的人一定开始耸着鼻子往这边凑了!

盼来盼去,晚饭时间终于给我盼来了。我迫不及待想看看家人们品尝我做的春卷时的惊喜表情,春卷成了餐桌上最受欢迎的菜品,父母的认可和赞扬,让我乐开了花。

春卷牢牢地卷起了这片温情。时光仿佛停滞了,这快要溢出,餐桌的欢喜,久久地停留在每个人的心中,成为一年中最美好的见证。

作文舌尖上的家乡味 篇9

美不美,家乡水;亲不亲,家乡人;香不香,家乡味。题记

我的家乡在陕西,那儿的历史古迹繁多:有举世无双的秦始皇兵马俑,有历史悠久的大雁塔,有古色古香的小雁塔还有那优美的自然风景,巍峨的秦岭,险峻的华山。那儿更是美食的家乡。

提起美食,首先大家想到的是美味的羊肉泡馍,酸辣的凉皮但我最喜欢吃的,却是并不出名的美食甑糕。甑在字典里读znɡ,但在我的家乡却读jnɡ。甑糕,是用红枣和糯米为主要原料,在锅里蒸出来的。甑糕,甑糕,卖甑糕了!一阵悠长的叫卖声传入我的耳边。我立刻放下手中的事情,揣上零用钱,飞奔出去。只见长长的队伍映入眼帘。我焦急地排在队伍里,生怕到我时就没有了。终于轮到我了。师傅用专用的铲刀将一份甑糕娴熟地铲到盒子里。只见枣泥和糯米交融,红白相映,色泽鲜润,好像琥珀一样,诱人食欲。我迫不及待地夹了一口送入口中,暖暖地,软,糯,甜,顿入人心,美味十足。

还有一种我喜欢的美食,也是我们家乡出名的美食肉夹馍。热气腾腾、酥脆香嫩的饼馍,加上惹人垂涎三尺的卤肉,瘦肉肉色红嫩,肥肉肉色润白,肉嫩多汁。饼馍,加上肉,再加入少许肉汤,有一种说不出的好吃。告诉你一个秘密,一定要吃有肥有瘦的,才香呢。

欢迎到我家乡来,欣赏美景,品味美食。

作文舌尖上的家乡味 篇10

家乡,在每个人的心目中,都是独一无二的。“家乡”这两个字眼上,是否让你想起那儿时的童趣?是否让你想起那飘得满大街小巷的饭香?又是否还让你想起那地地道道的特色小吃?

我呢,就中招了。每次提到我的家乡——汕尾,我都回想起我们家乡的特色——菜菜茶。

很多人都知道,汕尾最具有特色的小吃,必定是——“菜茶”。一碗香喷喷的菜茶,足以让人大叫满足。菜茶历史悠久,传说在宋朝时期,有位老和尚下山化缘,途中天色已晚,饥肠辘辘的老和尚只好来到一位财主家的门口。来开门的是一位妇女,好心的妇女把和尚请到厅堂里,就用七种蔬菜加上清汤,端给了老和尚喝。老和尚觉得这是人间美味,便问妇女这是用什么做成的。妇女一时记不起名来,就想,主要是蔬菜做的,就叫菜茶吧。于是,菜茶就诞生了。

要知道菜茶的香气可不是随便能拿捏得来的。很多不懂它的人,就以为只是随便用几种菜炒一炒,再泡到茶面上。甚至还有人认为是把菜榨成汁。然而,真正的菜茶,可以采用香菇、瘦肉、鱿鱼干等等来做料,可不要忘了,菜才是真正的主角。将它们进行翻炒,这样一碗香喷喷的菜料就诞生了。不不不,应该不止一碗,汕尾的人都很热情,每次炒菜茶,都是一大锅一大锅地炒,还总喜欢叫上一大群人,热热闹闹的分享食物,可不是独食哦。接下来,可以把菜料泡到猪骨汤里,也可以选择擂咸茶。擂咸茶,有专门的器具。一个茶铂和一根木杵。将纯茶叶放到茶铂里,用木杵将茶叶擂成泥状,再把开水泡下去,擂的时候也可以放一些薄荷下去,这样香味会更迷人。擂完后,就可以把菜料泡下去,当然,还不能忘了汕尾特有的炒米,炒花生粒还有芝麻。这样,一碗香浓的菜茶是否让你“想入非非”呢?

除了菜茶,汕尾还有一种特色——鱼肉丸。鱼肉丸是用马鲛鱼来做成的,口感很Q弹,当然,想要吃到这么好吃的鱼肉丸也是不容易的,作文鱼肉丸做工非常复杂。首先把鱼肉先割下来,剁成肉泥,这样口感会更细腻。再加上冬菜,蒜头,还可以另加上一些猪肉。剁均匀之后再加上蛋白、水,使劲揉,就完成了第一步。第二步,再把它做成圆状,之后就可以入锅里。出锅时,正是鱼肉丸的最佳食用期。你现在是否也馋涎欲滴呢?

家乡的小吃远远不止这些,汕尾也远远不止有小吃,更有更多美丽的风景……我爱我的家乡,因为它是我的家乡,更何况对于我这个吃货来说,这还是一个舌尖上的家乡。所以说,有什么理由使我不爱呢?

作文舌尖上的家乡味 篇11

味道,是我和家乡最直接的触碰,它一直萦绕心头,回味口间,没齿难忘!

——题记

记忆中的家乡是奶奶在驾着一口巨大铁锅的土灶上炒菜,菜在锅里吱吱作响,周围青烟四起。我的心里也吱吱作响,眼巴巴地望着锅里的美味佳肴,像是勾去了魂儿似的,就等着一盘盘菜上桌,用手捞起一点,就往嘴中塞,还吮吮指头。

吃的最好的时候还是过年,各种珍馐一应俱全,那时是要杀年猪的,那也是我最开心的时候了。待猪杀好,一块块肥瘦相间的肉被一块块请入房中,奶奶会做一大桌的菜款待帮忙了的人们,这是村里约定俗成的礼节。而我就乖乖地站在土灶边,往那大土灶的被火烧的通红的肚子中添柴火,桌子上是准备好了的材料:赤色的血花,白花花的肥肉夹着鲜红的瘦肉,猪蹄子,猪肝,各种蔬菜。那时总是疑心猪血是怎样变成血花的,不过,锅里一响,又抛之脑后了。最爱的是奶奶做的五花肉,奶奶把生肉倒入锅中,滋滋的,青烟四起,奶奶就在青烟中带着围裙,拿起锅铲来回翻炒着,她加了瓢水,就盖上了一个大的木质锅盖。我就趴在灶台边,呆呆看着,直勾勾地盯着,想着肉会是什么样,会是什么味道,就不禁垂涎三尺。等奶奶揭开锅盖,先是一阵憋久了的烟,急速奔跑着,放了出来,奶奶拿起锅铲,在锅中搅合着,就见那肉在锅铲的起起伏伏中原本稚嫩的鲜红变成了成熟的褐色。我就瞪大着眼睛,张大着嘴,丝毫不敢离开过肉,奶奶铲起菜,我就看着锅铲起伏,奶奶端起盘子我就跟着她。菜端上了桌子,趁没人注意,偷偷用手拿起一片肉,往嘴里塞,心里乐滋滋的,有种别样感受,总觉得那是最好吃的,不论味道。奶奶见了总是带着笑意的斜我一眼,“你啊,客人都还没上桌呢”,我总是一边吮指头,一边傻笑,来一盘就先尝一盘“奶奶,这个淡啦,这个有点咸,这个特别好吃。”我津津乐道的点评着。

一盘盘菜都上了桌,摆满了大圆桌,所有人围桌团座,有碧绿青翠的蔬菜当然还有各种肉,最爱的五花肉火锅。那火锅的汤色是红的,肉在冒着泡的汤中翻滚,起舞,盘旋,周围还有青菜点缀,菜在锅边,肉在锅中,如众星拱月。找个就近的位置坐下,夹起觊觎已久的肉,塞入嘴中,先入口的是浓汤,接着是肉,咀嚼着仿佛是饥饿的人得到了食物般,贪婪地咀嚼着,还有血花,只觉好吃,还有其他的肉,这吃点,那尝点,嘴里塞得满满的,肚子涨得鼓鼓的,所有的都好吃!我尝到了咸味还有甜味还有年味和幸福!现在想来也许没那么好吃透顶,但我却始终将他视为最棒的珍馐,因为它有奶奶的味道,它有家乡的味道,它有爱的味道。每年翘首企盼一次的不过是一桌团圆的幸福罢。还没到过年,不过门外放起了鞭炮,噼里啪啦,我们这些孩子笑着,堵着耳朵,村里的大人们,端起酒杯说着家长里短,奶奶还在厨房忙碌,爷爷喜笑颜开的,他说:“吃菜吃菜,多吃点,吃好啊,别讲客气,饿了自己可不行啊。”我转过身子,就看着门外的鞭炮,回味着五花肉的醇香和幸福的幽香,暗暗地笑了。

舌尖所给予的温暖是最直接的。家乡爱吃辣,我也爱吃,因为奶奶做菜都放辣椒,自然也就潜移默化了。过年时的血花和猪肉是我对家乡最深的记忆,每年吃到这些,我都会很清楚的告诉自己,这是家乡的味道,它能唤起我最美好的记忆。

家庭的文化就在一双双筷子,一张张嘴中传递着,那舌尖上的味道也不过就是酸甜苦辣咸,但在这背后有着浓浓的爱啊!我家乡的味道就在奶奶的大土灶、辣椒、花椒、木姜子和年猪肉中传递啦!

作文舌尖上的家乡味 篇12

一说到宜昌,即没有波澜壮阔的大海,也没有恬静如画的西湖,有的只是那令人赞不绝口的美食。

凉虾,在宜昌的各个小巷路口都有一个摊子,一壶红糖,一缸凉虾再是一桶冰水,看着就口水直流,走过去,坐在那儿,点一杯,看着别人娴熟的把凉虾红糖冰水混在一起搅拌两下子,一杯凉虾就做好了。记得小时候,我在家里热的直嚷嚷。爷爷也没有办法,只好倒来一缸水,让我在里面游泳可是,我还是热的受不了,我奶奶说:“我来给你喝冰水,喝冰水会好点。”我爷爷听了说:“干脆给他去做一碗凉虾。”我高兴的直扑腾。我跟着爷爷来到厨房。首先,把米淘干净再把它放到水里泡个30分钟,可是我这么着急,那等的了那么长时间,我就一直在旁边嘀咕,小米小米快洗澡,洗白白了我吃你。过了30分钟,再把那些米磨成浆,放到碗里面。然后就是技术活了,先把火开到中火,再慢慢的把米浆倒进去,边倒还要边搅,然后再淋入一点“灰水”现在看来就是清石灰水。然后把火关小,慢慢的调成糊状的,再把米糊和冷开水并在一起,把米糊从漏勺里倒出去,就成了凉虾里的虾。再就是煮红糖把红糖煮成糖浆,就可以了。拿出一个碗,倒入冰水,放入凉虾,再加一些红糖浆。一碗清凉解暑,人见人爱的凉虾就做好了。

当然宜昌的美食肯定不会只有凉虾,还有一个美食是我最喜欢的,那就是顶顶糕。

在小时候,起来的早就拿点钱出门给家长们买东西吃,每次走到买早点的地方都会四处观望,走到一个离顶顶糕近一点的铺子假装去给家长买早点,再给自己带一点顶顶糕。一个圆台形的`米团,看起来并不怎么好吃,但是你不知道,那里面的红糖,可以让你回味一天。爷爷听说我喜欢吃也就给我做顶顶糕了。爷爷从柜子里拿出一些木头做的模具,轻轻的把米铺在上面,铺到一半的时候放入一层红糖。再放入蒸笼中,,过一会这些就好了,用一块布隔着捧在手心里,一点一点的吃掉,黏黏的,却又不粘牙,几口下去,一个就没了,让你还想吃。

宜昌,我的家乡,浩浩荡荡的长江,热情朴实的人们,和这些由他们做出的美食,这就是我的家乡——宜昌。

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拒绝舌尖上的浪费作文通用


对于学习来说,写作文是我们必学的一项技能,写作文一定程度提高了组织能力,进而提高个人社交沟通能力。优秀作文的表达方式值得我们学习。下面由作文5000网给大家来分享拒绝舌尖上的浪费作文,欢迎阅读,希望对你有帮助!

拒绝舌尖上的浪费作文(篇1)

在抗击疫情的特殊时期下,国家主席习近平爷爷再次点出舌尖上的浪费问题,不禁引人深思。是啊,国家粮食安全保障关系着全国14亿人民的生存问题,杜绝浪费刻不容缓。

我们身边几乎每天都有发生浪费食物现象的,我国每年被浪费掉的粮食不计其数,一桩桩浪费粮食的真实案例令人触目惊心,俗话说:粮收万石,也要粗茶淡饭,但并不是所有人都能理解这个道理。

锄禾日当午,汗滴禾下土,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦,这首《悯农》古诗不曾在我们心中磨灭,每天的饭菜都是农民伯伯用大量的心血和汗水得来的,但思来不易,我们更应该好好珍惜来之不易。

我们每个人在生活中怎样才能做到不浪费食物呢?点餐按人定量,吃多少拿多少,放下面子讲究实际,从而减少不必要的浪费。

浪费可耻,节约为荣,让我们跟随习近平总书记的步伐走节约粮食道路,坚决抵制舌尖上的浪费。

拒绝舌尖上的浪费作文(篇2)

勤俭节约一向是中华民族的传统美德,但随着物质生活水平的提高,有人认为再讲艰苦奋斗、勤俭节约已经过时了,随之而来的攀比、摆阔等铺张浪费现象令人痛心,因此,制止餐饮浪费行为意义重大、势在必行。

在一些人看来,舌尖上的浪费,无非是多点了几个菜、多剩了一些饭,这样请客吃饭既有面子、自己也完全负担得起,何必非得过紧日子?事实上,一个人浪费一点粮食似乎不起眼,但全社会都浪费加起来就是一个天文数字。更何况,今年受疫情影响,全球面临严重粮食危机,面对这一复杂变化,我们必须增强忧患意识和危机意识,守牢粮食安全底线,切实端牢自己手中的饭碗。

成由勤俭败由奢。尽管我国粮食生产连年丰收,但再厚的家底,也经不起糟蹋和浪费的不断侵蚀。无论任何时候,我们都要增强过紧日子的自觉性,把拒绝浪费、勤俭节约作为自觉追求和时代新风,把节约粮食付诸实践、见诸行动。

拒绝舌尖上的浪费作文(篇3)

我在前两天的新闻报道中看到,习爷爷说要倡导制止餐饮浪费行为、培养节约习惯,让我感触颇深,为此我跟妈妈对这个社会现象展开了讨论。

妈妈说,有的时候在饭店吃饭,经常能看到满满一桌菜,美味佳肴,山珍海味,到最后大人们常常都是不愿意打包带走,结果就是剩下满满一桌菜浪费了,这就是我们常说的舌尖上的浪费。有的时候这种浪费行为已经不是吃不了倒掉,而是变成了故意浪费。当我看到我们国家还有很多的贫困山区的孩子们因为吃不上饭而在挨饿,不禁觉得这种行为是让人触目惊心的。

当前抵制舌尖上的浪费是势在必行的,从小我们就知道谁知盘中餐,粒粒皆辛苦,每一粒粮食都是来之不易的。农民伯伯种粮食不易,妈妈辛辛苦苦做成的饭不易,餐厅的厨师不易。更应该大力倡导光盘行动,从我做起,从自身做起,从每一餐做起,坚持做到吃光盘中餐、餐餐不剩饭;号召身边的人加入光盘族行列,坚决抵制舌尖上的浪费,不做必剩客,争当光盘族,吃不了的就兜着走。

拒绝舌尖上的浪费作文(篇4)

有一天晚上,我的行为让我至今都感到羞愧,现在让我一一为你道来吧!

那天吃过晚饭,我就在书桌上随手拿了一本《木偶奇遇记》。坐在床上津津有味的看了起来。忽然,耳边传来了一声雷鸣般的怒吼:罗密欧,给我过来!冷不防的一声吼,吓得我连手上的书直往地上跑!我莫名其妙,不知自己犯了什么滔天大罪,看来,妈妈的广播台又要开始发表长篇大论了。

我带着满脸疑惑,慢慢地走到客厅,只见刚才吃饭时还像美人鱼一样温柔的妈妈,现在却变成了可怕的巫婆,四周的气氛也变得阴森森的,我的心吓得都快要跳出来了。你看看你,像什么样子,吃饭像小鸡啄米似的,饭粒都撒了一桌了。我一听,马上做起一副不以为然的样子,说:哎!我还以为什么事呢,不就是撒了几粒米吗,有什么好大惊小怪的,真是的!谁知我的话如同火上浇油,妈妈的广播台的音量马上大了好几度:你这是什么态度,你先给我背好《悯农》这首诗,认真反省反省!看着妈妈这幅怒容,我吓得大气不出,只得乖乖地开始背诗:锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。粒粒皆辛苦,你懂不懂啊儿子?如果全国人民每餐掉一粒米饭,一日三餐就要掉三十九亿粒米,一千克大米约有五万粒米,如此算来,全国每天就要浪费约7.8万千克。我反驳道:全国人民只有少部分人吃饭时要掉饭,哪有你说得那么严重啊!谁知这句话是彻底把妈妈给激怒了,妈妈的广播台的音量立刻大到了最大的状态:假设每一个人一年吃一百二十五千克大米,就算是世上只有你一个人吃饭要掉米饭,而且只掉一粒,都可以让一个人吃好几顿饭了!我听了,嘴巴成了0字型,想:如果每人每餐浪费两粒米,三粒米,四粒米??????那一天浪费的粮食该是多么可怕啊!想到这里,我为自己浪费粮食的行为感到无比羞愧,脸也一下子感觉火辣辣的。

同学们,请你们千万不要像我一样浪费粮食,好好珍惜农民伯伯们辛苦耕种出来的,粒粒都含着汗水的粮食吧!

拒绝舌尖上的浪费作文(篇5)

有一次,妈妈做了我们爱吃的小肉丸和大米饭,把大家高兴地不得了。

吃饭的时候,弟弟爱把汤汁浇在米饭上,搅拌的时候,一颗米粒像淘气的鲤鱼跳到了餐桌上。奶奶摇了摇头,把米粒塞进了自己的嘴里。

奶奶,米粒都掉到了餐桌上,你怎么还吃我惊讶地说。每一粒粮食,都是农民辛辛苦苦种出来的,是用一滴滴汗水换来的,来之不易,怎么能浪费呢!奶奶说着,把碗里的米饭吃得干干净净。

再看看姐姐,爷爷,爸爸,妈妈的碗里,也都是干干净净,一粒米也没剩。我惭愧地低下了头,把碗边残留的米粒咽了下去。

锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦;一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。这些古诗不是光会背诵会解释就可以,光盘行动也不能喊喊口号就抛于脑后节俭,是一种生活态度。

光盘行动是一种不可推卸的责任。让我们发扬厉行节俭的品德,向舌尖上的浪费说不!

拒绝舌尖上的浪费作文(篇6)

说到珍惜,大家肯定都马上想到珍惜时间、珍惜资源!今天,我就给大家说一说珍惜粮食吧。

在我小时候自己开始学吃饭一直到小学一年级这段时间里,每次吃饭,白花花的.米饭都会落在凳子上,桌子上和地上,妈妈常开玩笑说我下巴下面有一个洞,吃饭时候漏出来,脚下都可以养一只公鸡了!可是,在一年级上学期发生的一件事使我彻底改变了不珍惜粮食的坏习惯。

那是一个烈日炎炎的中午,我们一家正坐在一起吃午饭,我又漏饭了,于是妈妈让我背《悯农》这首诗。我开始背了:锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。背完后,妈妈便问我:粒粒皆辛苦是什么意思?这时,我便闭口不言,在我模模糊糊的记忆中,这句话的意思是:每一粒粮食都是辛辛苦苦得来的。妈妈看我迷糊的样子,便告诉我:这句话的意思是:每一颗粮食都要先播种,然后施肥,浇水,在收获。最后晒干后剥了壳,才变成我们现在吃的米。当我知道每一粒粮食都来之不易后,吃饭就再也没有漏过了。

从那以后,我再也不会让米粒掉在地上了。因为我知道了农民伯伯的辛苦,父母挣钱不容易。

拒绝舌尖上的浪费作文(篇7)

大家都知道人们的生命之源是水和粮食,但人们却不爱惜我们的生命之源,这个周末有两件事让我难以忘记。

我在班级担任的工作是一名后勤,经常来往于食堂和教室,每一次在回教室的路上,都会看到十几个大蓝桶子,大得足以装下两个我,起初我没在意它。周三,我习以为常地走在回教室的路上,路过大蓝桶子时,我不经意看了一眼,它立刻让我有了好奇心,心想这个桶里到底是什么。好奇心让我打开了盖子,一阵难闻的气味让我立刻把盖子扣上了,我并没有看错,那里填满了一堆剩饭剩菜。我很惊讶,仅仅二十个班,竟然每天多有十几个桶剩饭剩菜,那整个教学楼每天不都会有几十桶吗?

今天,妈妈说要请阿姨一家和姑姑一家到餐馆里聚聚。我们和姑姑一家先到了餐馆,要等阿姨到了才好开席。我和表妹闲的无聊,就到处跑着玩。我推开了一扇门,啊,满满一桌子多是饭菜,大盘小盘。“哥哥,你看,这红烧鱼还是整条的哩,根本没动过!”“看这一大碗的油焖大虾,还堆得冒烟哩!”酱鸭几乎还是一整只的,水晶蹄髈也只戳了几筷子。这时,走进来一个服务员:“唉,怎么又剩那么多,罪过,罪过。我们天天收拾酒席,经常一大盘一大盘的旺桶里倒,看着都心疼啊!换了我,吃不完,打包带走,一点儿也不丢人。白白浪费多可惜呀,唉,可惜呀。”

“锄禾日当午,汗滴禾下土。”古老的诗句,人人都会背,可多少人都只是在嘴上念念而已呀!都说勤俭节约是中华民族的传统美德,可多少人不是说一套又做一套呢?

拒绝舌尖上的浪费作文(篇8)

“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”这首我们曾经耳熟能详的诗句,可现在,很多富裕起来的人们早已忘却了这首诗的思想精髓。

随着现在人们生活的不断富裕,浪费的现象也越来越多——嚼了一半的面包,咬了一口的馒头,吃了一半的米饭,喝了一半的汤……这些在贫困地区吃不到的食物却被我们无情地扔进了垃圾桶。在生活中,许多铺张浪费的现象没能得到全面的控制。有关数据显示,中国人在饭桌上浪费的粮食一年高达2000亿元,被扔掉的食物相当于2亿多人一年的粮食,舌尖上的浪费让我们觉得十分心痛。

“崇尚节俭,摒弃浪费”从我做起。记得我小时候有一天中午,我把饭盛得满满的,可是因为没有我爱吃的菜,我就打算趁着爸爸妈妈不注意的时候把饭倒掉,结果不巧被爸妈发现了。爸爸严厉地问我:“为什么要把饭倒掉?”我一本正经地说:“因为没有我爱吃的菜。”妈妈说:“你不是学过《悯农》这首诗吗?背一遍。”我一愣,漫不经心地背着:“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”妈妈说:“既然你会背这首诗,那怎么不在行动上爱惜粮食呢?你知道吗?一粒米,千滴汗,粒粒粮食汗珠换。人人节约一粒米,拯救世间千万人。真是‘不当家不知柴米贵’……”我听着脸红了,又重新回到餐桌上,大口大口地把米饭吃完了。从那以后,我心中就有一个概念:爱惜粮食,从我做起,杜绝浪费,现在做起!

后来,我从电视上了解到世界上还有许多贫困地区的人们因为没有粮食吃而被活活地饿死,还有一些贫困地区的人们吃的是粗糠和杂粮,各个都是面黄肌瘦的。每当我看见垃圾桶边上放着许多剩菜剩饭时,我的脑海里就会浮现贫困山区农民饥饿的情景,心里觉得很惭愧,这些米饭可都是农民伯伯辛苦的劳动和勤劳的汗水换来的!

俗话说得好,“民以食为天,爱惜粮食,人人有责!”其实节约粮食做起来很简单:吃多少盛多少,不要剩饭菜;不挑食、不浪费。注重节约适度、绿色低碳、文明健康的生活方式和消费方式,把中华民族几千年来节俭朴素的传统美德发扬光大,在崇尚节俭的绿色生活方式中拥有更加美好的未来!

拒绝舌尖上的浪费作文(篇9)

最近国家提倡要光盘行动,拒绝浪费。我认为这个措施非常好,因为它可以针对那些浪费食物的人,让他们尊重食物。

我在饭店里经常能看到有些餐桌上放着人们剩下的食物,最后全都被服务员扔掉了。这些现象非常令人惋惜。这些人之所以会浪费食物,主要原因是:点餐点的太多,自己根本吃不完;要面子,和别人攀比;对浪费食物不以为然。我记得有一首古诗说的非常好:锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。我们如果能够做到光盘行动,就是对食物的尊重,更是对劳动者的尊重。我有几个建议给大家,可以在餐厅吃饭时参考:1、科学点餐--吃得刚刚好,才是最好的口福。2、拒绝铺张,理性消费,不和他人攀比。3、健康饮食,注意平衡。4、吃剩下的食物打包带走,拒绝浪费。我们如果能做到这几点,就是身边其他人的榜样!

一粥一饭,来之不易。我们一定要光盘行动,拒绝舌尖上的浪费!

拒绝舌尖上的浪费作文8篇


流逝的时光可以通过作文来记录,写作文是个不断思考和提升的过程。写一篇好的作文要突出它的核心要点。我们特地为你收集并编辑了拒绝舌尖上的浪费作文,更多相关信息请继续关注本网站!

拒绝舌尖上的浪费作文 篇1

“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”这首我们曾经耳熟能详的诗句,可现在,很多富裕起来的人们早已忘却了这首诗的思想精髓。

随着现在人们生活的不断富裕,浪费的现象也越来越多——嚼了一半的面包,咬了一口的馒头,吃了一半的米饭,喝了一半的汤……这些在贫困地区吃不到的食物却被我们无情地扔进了垃圾桶。在生活中,许多铺张浪费的现象没能得到全面的控制。有关数据显示,中国人在饭桌上浪费的粮食一年高达2000亿元,被扔掉的食物相当于2亿多人一年的粮食,舌尖上的浪费让我们觉得十分心痛。

“崇尚节俭,摒弃浪费”从我做起。记得我小时候有一天中午,我把饭盛得满满的,可是因为没有我爱吃的菜,我就打算趁着爸爸妈妈不注意的时候把饭倒掉,结果不巧被爸妈发现了。爸爸严厉地问我:“为什么要把饭倒掉?”我一本正经地说:“因为没有我爱吃的菜。”妈妈说:“你不是学过《悯农》这首诗吗?背一遍。”我一愣,漫不经心地背着:“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”妈妈说:“既然你会背这首诗,那怎么不在行动上爱惜粮食呢?你知道吗?一粒米,千滴汗,粒粒粮食汗珠换。人人节约一粒米,拯救世间千万人。真是‘不当家不知柴米贵’……”我听着脸红了,又重新回到餐桌上,大口大口地把米饭吃完了。从那以后,我心中就有一个概念:爱惜粮食,从我做起,杜绝浪费,现在做起!

后来,我从电视上了解到世界上还有许多贫困地区的人们因为没有粮食吃而被活活地饿死,还有一些贫困地区的人们吃的是粗糠和杂粮,各个都是面黄肌瘦的。每当我看见垃圾桶边上放着许多剩菜剩饭时,我的脑海里就会浮现贫困山区农民饥饿的情景,心里觉得很惭愧,这些米饭可都是农民伯伯辛苦的劳动和勤劳的汗水换来的!

俗话说得好,“民以食为天,爱惜粮食,人人有责!”其实节约粮食做起来很简单:吃多少盛多少,不要剩饭菜;不挑食、不浪费。注重节约适度、绿色低碳、文明健康的生活方式和消费方式,把中华民族几千年来节俭朴素的传统美德发扬光大,在崇尚节俭的绿色生活方式中拥有更加美好的未来!

拒绝舌尖上的浪费作文 篇2

大家都知道人们的生命之源是水和粮食,但人们却不爱惜我们的生命之源,这个周末有两件事让我难以忘记。

我在班级担任的工作是一名后勤,经常来往于食堂和教室,每一次在回教室的路上,都会看到十几个大蓝桶子,大得足以装下两个我,起初我没在意它。周三,我习以为常地走在回教室的路上,路过大蓝桶子时,我不经意看了一眼,它立刻让我有了好奇心,心想这个桶里到底是什么。好奇心让我打开了盖子,一阵难闻的气味让我立刻把盖子扣上了,我并没有看错,那里填满了一堆剩饭剩菜。我很惊讶,仅仅二十个班,竟然每天多有十几个桶剩饭剩菜,那整个教学楼每天不都会有几十桶吗?

今天,妈妈说要请阿姨一家和姑姑一家到餐馆里聚聚。我们和姑姑一家先到了餐馆,要等阿姨到了才好开席。我和表妹闲的无聊,就到处跑着玩。我推开了一扇门,啊,满满一桌子多是饭菜,大盘小盘。“哥哥,你看,这红烧鱼还是整条的哩,根本没动过!”“看这一大碗的油焖大虾,还堆得冒烟哩!”酱鸭几乎还是一整只的,水晶蹄髈也只戳了几筷子。这时,走进来一个服务员:“唉,怎么又剩那么多,罪过,罪过。我们天天收拾酒席,经常一大盘一大盘的旺桶里倒,看着都心疼啊!换了我,吃不完,打包带走,一点儿也不丢人。白白浪费多可惜呀,唉,可惜呀。”

“锄禾日当午,汗滴禾下土。”古老的诗句,人人都会背,可多少人都只是在嘴上念念而已呀!都说勤俭节约是中华民族的传统美德,可多少人不是说一套又做一套呢?

拒绝舌尖上的浪费作文 篇3

我在前两天的新闻报道中看到,习爷爷说要倡导制止餐饮浪费行为、培养节约习惯,让我感触颇深,为此我跟妈妈对这个社会现象展开了讨论。

妈妈说,有的时候在饭店吃饭,经常能看到满满一桌菜,美味佳肴,山珍海味,到最后大人们常常都是不愿意打包带走,结果就是剩下满满一桌菜浪费了,这就是我们常说的舌尖上的浪费。有的时候这种浪费行为已经不是吃不了倒掉,而是变成了故意浪费。当我看到我们国家还有很多的贫困山区的孩子们因为吃不上饭而在挨饿,不禁觉得这种行为是让人触目惊心的。

当前抵制舌尖上的浪费是势在必行的,从小我们就知道谁知盘中餐,粒粒皆辛苦,每一粒粮食都是来之不易的。农民伯伯种粮食不易,妈妈辛辛苦苦做成的饭不易,餐厅的厨师不易。更应该大力倡导光盘行动,从我做起,从自身做起,从每一餐做起,坚持做到吃光盘中餐、餐餐不剩饭;号召身边的人加入光盘族行列,坚决抵制舌尖上的浪费,不做必剩客,争当光盘族,吃不了的就兜着走。

拒绝舌尖上的浪费作文 篇4

有一次,妈妈做了我们爱吃的小肉丸和大米饭,把大家高兴地不得了。

吃饭的时候,弟弟爱把汤汁浇在米饭上,搅拌的时候,一颗米粒像淘气的鲤鱼跳到了餐桌上。奶奶摇了摇头,把米粒塞进了自己的嘴里。

奶奶,米粒都掉到了餐桌上,你怎么还吃我惊讶地说。每一粒粮食,都是农民辛辛苦苦种出来的,是用一滴滴汗水换来的,来之不易,怎么能浪费呢!奶奶说着,把碗里的米饭吃得干干净净。

再看看姐姐,爷爷,爸爸,妈妈的碗里,也都是干干净净,一粒米也没剩。我惭愧地低下了头,把碗边残留的米粒咽了下去。

锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦;一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。这些古诗不是光会背诵会解释就可以,光盘行动也不能喊喊口号就抛于脑后节俭,是一种生活态度。

光盘行动是一种不可推卸的责任。让我们发扬厉行节俭的品德,向舌尖上的浪费说不!

拒绝舌尖上的浪费作文 篇5

最近国家提倡要光盘行动,拒绝浪费。我认为这个措施非常好,因为它可以针对那些浪费食物的人,让他们尊重食物。

我在饭店里经常能看到有些餐桌上放着人们剩下的食物,最后全都被服务员扔掉了。这些现象非常令人惋惜。这些人之所以会浪费食物,主要原因是:点餐点的太多,自己根本吃不完;要面子,和别人攀比;对浪费食物不以为然。我记得有一首古诗说的非常好:锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。我们如果能够做到光盘行动,就是对食物的尊重,更是对劳动者的尊重。我有几个建议给大家,可以在餐厅吃饭时参考:1、科学点餐--吃得刚刚好,才是最好的口福。2、拒绝铺张,理性消费,不和他人攀比。3、健康饮食,注意平衡。4、吃剩下的食物打包带走,拒绝浪费。我们如果能做到这几点,就是身边其他人的榜样!

一粥一饭,来之不易。我们一定要光盘行动,拒绝舌尖上的浪费!

拒绝舌尖上的浪费作文 篇6

最近这段时间习近平总书记发布了一条新闻,是在提醒我们粒粒皆辛苦,不要浪费。辽宁省也发出倡议大型聚会,餐厅吃饭可实行N-2点餐模式,也就是十个人吃饭要少点两个菜,这些都是在避免粮食浪费。

大家都知道我们国家地大物博,可是你知道吗?我们国家可以耕种的土地其实很少,因为有大量的山地,林区,沼泽还有城市,真正能耕种的地方就很少了。我国小麦和水稻可以百分之百自给自足,可是大豆自己耕种成本很高,所以需要进口。可是由于疫情,进出口产品比往年都困难。而且由于今年南方水灾,大量农田被淹,蔬菜,粮食产量会下降。所以我们更要节约不能浪费,粒粒皆辛苦!

今年我们在家吃饭,妈妈也经常说要节约:今年有7亿人吃不上饭,要节约哦!别挑食,别剩饭!让我们从小事做起,节约粮食,珍惜粮食!

拒绝舌尖上的浪费作文 篇7

在抗击疫情的特殊时期下,国家主席习近平爷爷再次点出舌尖上的浪费问题,不禁引人深思。是啊,国家粮食安全保障关系着全国14亿人民的生存问题,杜绝浪费刻不容缓。

我们身边几乎每天都有发生浪费食物现象的,我国每年被浪费掉的粮食不计其数,一桩桩浪费粮食的真实案例令人触目惊心,俗话说:粮收万石,也要粗茶淡饭,但并不是所有人都能理解这个道理。

锄禾日当午,汗滴禾下土,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦,这首《悯农》古诗不曾在我们心中磨灭,每天的饭菜都是农民伯伯用大量的心血和汗水得来的,但思来不易,我们更应该好好珍惜来之不易。

我们每个人在生活中怎样才能做到不浪费食物呢?点餐按人定量,吃多少拿多少,放下面子讲究实际,从而减少不必要的浪费。

浪费可耻,节约为荣,让我们跟随习近平总书记的步伐走节约粮食道路,坚决抵制舌尖上的浪费。

拒绝舌尖上的浪费作文 篇8

有一种节约叫光盘,有一种公益叫光盘,有一种习惯叫光盘。何谓“光盘”?“光盘”就是吃光你的盘子。

据新华网有关数据显示,我国每年浪费食物总量折合粮食约500亿公斤,接近全国粮食总产量的十分之一。即使按保守推算,每年最少倒掉约2亿人一年的食物或口粮,也就是800万吨蛋白质和300万吨脂肪。

看看这些数据,是不是令你大吃一惊。想不到平时浪费一点点粮食,积累下来,却给国家和人民造成了巨大的损失吧。

其实浪费现象最严重的不是我们平时的吃喝,而是公款请客。我妈曾经在酒店做过一段时间的服务员,放假的时候,我喜欢去那里玩并等她下班一起回家,偶尔也客串一下小服务员。在那里我经常看到,很多酒桌上,人民只顾着拼酒,很少动筷子吃菜,所以大多数时候桌上的食物只吃了一点点,到最后却不打包带走,只留下一桌子动了几口的丰盛佳肴,服务员也只好将它们拿去倒了。看到这些,我看真心疼。

我国人民现在仅仅跨过小康线,仍有一部分人还在温饱线上挣扎。但是总有那么些人一请客,不管人有多少,菜一点就是一大桌子,不吃完也不打包。这无疑是一种很严重的浪费。

很多人认为,请人吃饭,宁愿剩下也不能不够。如果桌子上都是吃的很干净的盘子,就会感觉不好看,怕客人觉得自己小气,很没面子,或不够诚意。

讲排场,出手阔气,就是大方,反之,就是小气。这是大多数人的看法。这是非常错误的,却不知,爱惜粮食是文明,拒绝浪费是文明。

在那些人们大方的同时,殊不知,有多少贫困的儿童吃不饱穿不暖;秋天农民伯伯们是如何“背灼炎天光,足蒸暑土气”,辛勤劳作的。是的,一粥一饭当思来之不易,半丝半缕恒念物力维艰。那么让我们一起拒绝舌尖上的浪费,开展“光盘行动”吧!

做“光盘一族”,成“节约达人”!

月度作文精选 舌尖上的亲情文章600字范文


心得体会作文是我们学习中一定要经历的,你肯定为了充实自己作文素材库而来!那么怎么写出笔酣墨饱的作文呢?《月度作文精选 舌尖上的亲情文章600字范文》这篇文章应该会给你一个满意的答案!

我是个十足的小吃货,一想到红烧排骨、腊肉香肠、麻辣兔头、五香鸡爪那一道道舌尖上的美味,我不禁直流口水。美味的菜肴带着浓浓的亲情,勾起了我尘封的回忆。

姥爷今年67了,满头白发,平时总是佝偻着身子,像一块久经风霜的礁石。可当他一走进厨房时,就像一个征战的将军,锅碗瓢盆都听他的指挥:锅铲在锅中翻腾,热油在锅中欢笑,菜肴在锅中跳舞随着锅碗瓢盆演奏的结束,一道道美味便诞生了。

饭菜上桌以后,我总是最先拿起筷子,将最好吃的一点不留的夹到自己的碗里。一碗还没吃完,姥爷便去给我添饭,每次都是满满的,甚至会高出碗沿许多。当我抱怨姥爷盛的饭太多吃不了的时候,姥爷总说:你吃不了,我吃。那一字一顿,就是一个老年人对孩子许下的诺言。而姥爷,为了这个诺言,一直在吃我的剩饭。

有时饭菜做得不可口,我就不吃,还向姥爷发号施令,让其重做。点菜之后,姥爷又返回厨房,叮叮当当地忙活起来。我坐在姥爷对面,吃着姥爷为我开的小灶。而姥爷,吃着那冰冷的饭菜,却满是幸福和满足

当姥爷将厨房收拾干净后,厨房的交响乐也停止了演奏。姥爷坐在阳台的躺椅上,看着报纸,不一会儿,就听到了他细微的鼾声。午后的阳光静静地洒在姥爷那苍苍的白发上,这时我才发现,姥爷更加苍老了。

如今,想着那一道道熟悉的菜肴,就像是久别重逢的老友,是那样亲切。那个曾经不懂得什么是爱的男孩,终于和姥爷长的一般高了,终于懂得了那并不宽阔的肩膀顶起一片天的艰辛,更懂得了那香喷喷的美味后浓浓的亲情

月度作文精选 作文:舌尖上的真情范文网页版


人的想法不一样,能力不一样,眼界不一样,对于自己阅读过的书籍或文章的内容,然后写出自己的意见或感想,我们称之为心得。在日常生活中,大家总免不了要接触或使用心得体会吧,每一次心得体会可以一直更新迭代自己的想法。我们写心得体会时需要注意哪些问题呢?下面是由小编为大家整理的“月度作文精选 作文:舌尖上的真情范文网页版”,仅供参考,欢迎大家阅读。

时光总是那么残忍,只在你低头间,悄无声息地把悬在苍穹中的夕阳拽到梢头。

记忆中永存的是妈妈那锅臭屁藤炖鸭汤。沁人心脾的清香弥漫在记忆的每一个角落,勾起我对儿时的怀念。

小时候,学业不像现在这样紧张,回老家成了寒暑假的要紧事。

妈妈,我要喝鸭汤!我叫道。好,那乖,到家妈妈就给你弄。妈妈对我笑。到了老家,妈妈会去集市上,找一位老婆婆买鸭子。老婆婆年过半百,慈眉善目。不管是不是去买鸭的人,她都总以笑颜相迎。也不喜斤斤计较,卖的都是好鸭,正应如此,所以生意好。

妈妈买回来的鸭子,总鲜红得跟牛肉一样。伸手去按,结实的很韧劲也不输牛肉。

鸭汤的主要食材除了鸭,就是臭屁藤。臭屁藤是俗称,民间的一味野生草药,虽名字诙谐,却味道颇佳,有清热化气的功效。炖汤的臭屁藤不是找谁买的,而是年迈的外婆跟着舅舅亲手去山上摘的。

每当奶奶和舅舅抹着汗提着大袋小袋的臭屁藤出现在家门口时,我兴冲冲的抢过外婆和舅舅手上的臭屁藤,跑进厨房洗。我把水开的很大,用手把水溅到妈妈身上,看着妈妈的狼狈样,我露出得意的笑。妈妈却没时间理我,专心致志清理鸭毛。当了母亲后,妈妈承受了更多的风霜雨雪。岁月无情的在她的脸上刻画。但那一刻,我觉得妈妈美极了:睫毛压得低垂,眼睛专注的盯着鸭子,两只手麻利的边冲水边拔鸭毛。夏天,细密的汗珠在她的脸颊上荡秋千,淡淡的光晕把汗珠照得熠熠生辉,像晶莹剔透的钻石;冬天,冰冷的水如刀般锐利,割着妈妈的手。妈妈整个人就如名家笔下一幅素净的画

我早就准备好碗筷,人手一份,而香气腾腾的臭屁藤炖鸭汤在我的期盼中终于上了桌。妈妈照例为我舀了喜欢吃的鸭腿和鸭腱,一口咬下去,丝滑爽口的鸭肉口舌生津,清香四溢。

时间是一只藏在黑暗中的温柔的手,在你一出神一恍惚之间,物走星移。转眼间,我已步入中学。妈妈的那锅臭屁藤炖鸭汤仿佛成了一种奢侈假期被补习班的课打了折,妈妈不想让晕车的我奔波于两地。逢年过节也就家里人随便找一家餐厅酒店聚一聚就算完。摆上桌的都是些色泽鲜艳,味道浓重的大鱼大肉,麻痹人们的味蕾。哪还有集市老婆婆的鸭?哪还有奶奶舅舅上山采的臭屁藤?哪还有妈妈那锅沁人心肺的鸭汤?

妈妈,我要喝鸭汤!儿时的呼喊又在脑海里回荡。我看到妈妈正对着我笑

描写家乡味道的作文万能版190字


万事开头难,心得体会作文亦是如此,你一定是抱着想学习作文技巧的态度来的。优秀的作文究竟是怎样抒写的?以下是小编为您整理出来的{描写家乡味道的作文万能版190字},供大家学习与参考,作文5000网的内容希望能帮助到你!

描写家乡味道的作文(篇一)

自由自在的花儿在随风飞动,无边无际的毛毛细雨像我的愁闷一样,深切地流恋着故乡。自离故乡后,我的心就直悸动,不知是否太记挂着故乡了,我每时每刻都在寻找着,寻找着故乡的点点滴滴地痕迹。忆往昔,生活虽苦,可是心里甜啊!

黎明,公鸡喔喔地叫,太阳慢慢地升起来,远处的工厂悄悄地冒出了轻烟。人们都从被窝里钻出来,父母在用心地给自己的“心肝宝贝”准备早餐。

故乡里最拿手的就是熬皮蛋瘦肉粥。用一只皮蛋、一斤半肥半瘦的猪肉就可以做成。首先,先把猪肉仔细地洗干净,再把切成细块,放到锅里煮,等到猪肉七成熟了,再把皮蛋洗净,剥成四份,最后把皮蛋扔到锅里,和瘦肉一齐闷炖,等到粥煮熟了之后,把皮蛋和瘦肉小心翼翼地放进粥内,相互融合,不肖一会儿,一锅香飘四里、朴素好吃的皮蛋瘦肉粥就大功告成了!

把勺子放到热气腾腾的皮蛋瘦肉粥里,竟被烫得直发红。把皮蛋瘦肉粥倒到盘子里,微微一泯,一种绝无仅有的温暖霎时间填满心头。让人感觉自己现在十分温暖,所以情不自禁地想吃第二口,第三口……

瘦肉的鲜,皮蛋的爽,被故乡勤劳的人们所创造。如果要说故乡里的食物最好吃的话,我会毫不犹豫地说皮蛋瘦肉粥。因为它既吸收了猪肉独特的气味,有概括了皮蛋也有的爽滑,使人虽然已远走他乡,可是还会想起故乡的种种……

这又何尝不是故乡独特的味道呢?

描写家乡味道的作文【篇二】

自从来到城市,每日的生活总觉得少了那么点味道。家乡的味道始终萦绕在我的脑海,对家乡的思念也越来越浓。

家乡的田野上,清晨的空气中夹杂着泥土的气息,野花的清香。村头有一条小河,儿时总会跟着外公外婆怀着不安的心走过一座小桥来到田野里。那段时光总是快乐的,外公拔草,我捉蝌蚪,外婆锄地,我捉蝴蝶,无忧无虑,仿佛这个世界就是我和外公外婆三个人。

记得4,5岁的时候,有次外公在田里耕地,外婆准备给外公送水,可正好有事情走不开,我便自告奋勇地去了,但走到那桥边上我停止了脚步,生怕会掉河里去,顿时汗珠从我的额头上滑下。走过这座小桥对我来说就是一次挑战,我壮了壮胆,深深的吸了口气,放开脚步冲了过去。到了桥这头我心里无比的轻松,一阵风吹来,浓郁的油菜花的香味扑鼻而来。

说到味道,家乡的饭菜,朴实的味道,也让我很难忘。每当吃到相同的菜我就会想起,自家磨的豆腐,田里种的蔬菜,鱼塘里养的鱼。7岁那年有次生病了,记得外婆总给我用菊花脑煮汤,用苦瓜炒菜,那时我根本不懂事,不喜欢吃苦的东西,现在每当吃到这些菜,我都会想起那是外婆对我的爱。

家乡的人一个个都是干净利索爽快的人,他们自食其力,平易近人,老爷爷还教我下象棋。家乡的人与人之间那种亲近是我在城市里感受不到的,让我很留念。

现在我身在城市,心系家乡,那地,那草,那花,那人都化作一缕缕浓浓的味道伴随着我成长。这就是家乡的味道让我永远难忘。

描写家乡味道的作文【篇三】

你知道我最喜欢的哪里味道吗,那就是家乡的味道。家乡的味道,可能是平常习惯了而往往忽视了它,但当你远离家乡时,便会不自觉地想起家乡的味道。

我的家乡在成都,我最喜欢的就是成都的`火锅。火锅又香又辣,还带点麻,这样美味的锅底再配上新鲜的荤、素菜,那可真让人垂涎欲滴啊。

前不久,我去了欧洲,到欧洲后的前几天我到处游玩,品味欧洲美食,可是就在第10天的时候,我突然想起了我家乡的味道——火锅。不知怎么的,以后每次用餐时都会不自觉地想起麻辣鲜香的火锅味道,想起妈妈围着围裙在厨房中忙绿的身影!晚上睡梦中老是梦见全家人围坐在火辣翻滚的火锅边欢声笑语的样子,那味道令人流连忘返,让人无论怎样也忘不掉。每每从梦中醒来,眼角经常挂着思念的泪水!晃眼之间,欧洲之行即将结束,大家归心似箭。从欧洲回来了的那天晚上,我从微信群中了解到,我们几乎所有去欧洲的同学,他们的家人安排的回国第一餐都是火锅,由此可知,火锅的魅力是多么的大啊!当我再次闻到火锅的味道的时候,那种感觉真是终身难忘,只有有过这种经历的人才能感受到。

我经常出去旅行,每当我非常想念家乡的时候,我就会到火锅的餐馆里去,火锅就是家乡的味道,所以吃起来仿佛就是在家乡一样。

啊!家乡的味道,多么让人流连忘返。吃起它,就会让你思念家乡,思念亲人,思念那温暖的家。

描写家乡味道的作文(篇四)

每每放学,妈妈总是不厌其烦的问我吃什么,我一贯张口闭口都是土豆。我和妈妈默契的不约而同的笑起来……

在农村时,一到逢集,奶奶便拉着我去赶集。奶奶那布满老茧皱纹的手僵硬的好像一块铁,又好像根本无法自由伸展,即使如此,奶奶会很用力的窝紧我稚嫩的小手,哼着俗调儿穿梭在繁华的集市上。农村没有一根筋似的大路,每走几十米就得拐个弯朝里进。正是这复杂的街道,害我丢了几次。奶奶带着我穿过花花绿绿的衣巷,来到摆满一地的土豆摊,她像一个检验师老练的捡起那个看看,摸摸这个。年幼的我根本看不出这其中的大名堂,只得在旁边装腔作势的问问价钱,还还价。过了一会儿,奶奶站起来,拍拍衣服,笑吟吟的`把装满土豆的竹筐挂在胳膊上,扯着我往前走。我们来到了肉摊,挑了一个鸡驾。何谓鸡架?就是根本不存在鸡肉的,鸡架,我们这儿的人吃不起肥硕的大鸡,于是便拿骨头尝鲜。买完这些,我们径直回家了。

我坐在爷爷给我用木头做的木凳上,等待着从厨房飘来的香。

最高兴的是爷爷端出菜的那一刻,我一碗又一碗的盛米饭,搅拌着菜汁。爷爷便笑着,把所有略带肉的鸡架夹给我,我不懂事的以为爷爷不喜欢吃肉,因为他的碗里总是满溢着白白的米饭。

后来,我每天最期待的事情便是每隔一天的逢集。

20xx年六月至20xx年十二月,已经五年了!吃着这方不合胃的饭,念着乡下特有的味。无论妈妈怎么做,都调不出那饱含着爱与深情的汤汁。我时常怀念着那满飘着香与热的堂屋,奶奶的味道。

奶奶的土豆香,是家乡飘来的思,是家乡最浓的味道!

2023作文: 舌尖上的微生活 - 高一文章篇一


有些事情解决不了不如换个想法,像数学定理一样,它还有逆定理。每个人基于自己的理解,可以将自己的感悟记录下来。写心得体会是我们学习时经常遇到的事情,写心得体会为了更好的记忆,也是为了可以把这些感悟都记录下来。我们写心得体会时需要注意哪些问题呢?下面是小编精心为您整理的“2023作文: 舌尖上的微生活 - 高一文章篇一”,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。

一盆热气腾腾的水煮鱼端上了桌子。散发出阵阵诱人的香气,汤-上浮起的红油令人垂涎三尺。这时候周围静悄悄的,只见大家以迅雷不及掩耳之势掏出了手机,咔擦咔擦地照个不停,数秒之后,整个朋友圈被一条水煮鱼刷屏这是我生活的真实写照,想必也是许多人生活的共同写照。

在这个微时代中,衣食住行早早地就与网络挂上了钩。常言道:饭前饭后拍张照,这时若再弄下滤镜,改下光度,再配上自己的两三张自拍,那便是板好的。晒到微博、微信上,引得万千好友竟相点赞。还记得有一个阳光明媚的早上,我与同舍好友浩浩荡荡地来到枝旁的肠粉店。那店店面较小,这一下显得我们整1个宿舍承包了这个肠粉店。我因为饥肠辘辘,心血来潮之下点了加粉加面的肠粉。

等到它被端上桌子的那一刻,整个世界的目光仿佛都聚焦在它的身上,老板竟然把它堆成一座小山。还没等我将因震惊而张得老大的嘴巴合上,舍友们早已按捺不住心中的激动纷纷拿出手机咔擦咔擦地照个不停,还将她们的肠粉拍上以作对比。待到她们发布到微博、微信上后,才心满意足地将手机收起,慢悠悠地拿起筷子吃起了肠粉。

隔天,便作出某女生宿舍承包肠粉店,肠粉谴比小山高的流言。就连老同学与我打招呼,也要顺带问候我一句:那个加粉加面的女生是你吧?

我纵使哭笑不得,也只能默默承认。微生活使我们得以分享身边事,浏览天下事,给我们带来乐趣并拉近我们土间心灵的距离。但与此同时,也给我们带来了一定的困扰。每每与表姐外出游玩,总会玩到筋皮力竭,饥肠辘辘。好不容易找到一家不错的餐厅,经历了漫长的等待后,菜品终于被端上了桌。正当我想动筷,大快朵颐之时,表姐总会无情地打掉我的筷子,一边念着不急、不急,一边拿起手机准备开拍。可她偏偏是个固执的人,不达到目的决不罢休。过分追求完美的她,总会花掸大量的时间,任凭我在那受着饥饿的煎熬,就连吃饭的时候,她也机不离手,一一回复着他人的评论,此时的我又感到孤独与悲凉。在美好的菜肴与亲爱的家人面前,我们何不放下手中的手机,与家人共享一段美好时光?

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当我们的朋友圈被美食刷屏,也请不要留恋于虚拟之中而忽略身边的美好。