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包饺子750字作文示例

发表时间:2022-01-15

叙事作文的写作能力是语文学习中的重要组成部分,优秀的作文当中一定能找令自己满意的素材。行如流水的作文是怎样写出来的?看完执笔作文网《包饺子750字作文示例》想必你有所收获!

长这么大了,到现在,我还是不会做饺子。去年秋天,我听说要去学农,还要学做饺子,我激动极了。

我们所有人围着一张很大很大的桌子,不一会就听到了咚咚的声音,一名农夫抬着一个木箱子,木箱里放着做饺子的材料。此时,有些人手足无措,不知道如何做饺子。有些人吓呆了,害怕的喊着,这怎么办?还有些人沉着冷静,他们对做饺子的方法了如指掌。那位农夫笑了笑说,别害怕,我会教你们的。我们了解步骤后,商议出了一种办法:一些人负责把大面团分成小面团,一些人负责把小面团分成更小的面团,一些人负责把面团搓圆,一些人负责擀饺子皮,一些人负责加馅包好,一些人负责生火,一些人负责煮饺子,一些人负责拿盘子盛饺子,一些人负责端饺子上桌,一些人负责摆餐具,一些人负责分发调料。

就这样,一堆人被分成了不同的小队,大家忙的不亦乐乎,那个场面多么宏观啊!有些人切面团切的汗如雨下,面团的大小却还是各不相同;包饺子的人虽然已经绞尽脑汁,但是还是包的奇形怪状;擀饺子皮的人虽然换了各种不同的姿势擀饺子皮,进度却还是慢如蜗牛,害的包饺子的人不得不停下来等待。但是,到煮饺子那里似乎出现了问题,煮饺子的时候,饺子皮突然崩开,饺子馅跑了出来。原来是因为包饺子的人有点累了,要包出各种花纹,于是他有点讨厌他的工作,包起饺子没那么认真了。面对破皮的饺子,大家不知道怎么办,于是去请教农夫。农夫想了想,将包饺子的人和分发调料的人互换了职位。

慢慢的,有人闻到了一股香味,大家都往饺子那边投来了兴奋的目光。做出八百多个饺子,这是多么宏伟的工程啊!却被我们完成了。

从一开始的商议到饺子的形成,我们明白了什么叫团结,什么叫合作。这么多饺子,如果在班中随便挑选一个人来包,给他一个月也包不出来,大家一起来,一个多小时就能完工,这是多么普通而又神奇的事啊!

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包饺子作文700高中


每个人都有自己喜欢吃的食物,我也不例外。比如面条、米饭、羊肉泡、鱼香茄子……不过,我最爱吃的,就是妈妈亲手做的饺子啦!

今天是星期六,奶奶说:今天全家人闲着没事儿干,不如我们包些饺子,中午吃吧。妈妈说:好!我也有好久没吃饺子了呢!

开始包饺子了,奶奶和妈妈的厨房忙碌着,爷爷在看妹妹,我一个人闲着没事儿干。突然,我脑子里亮出一个主意:不如我也去包饺子吧!

我来到厨房对妈妈说:妈妈,我也要包饺子!好!奶奶递给我一些饺子皮,叫我站在她俩中间。我听妈妈说了包饺子的过程,感觉特别简单,可是一做就难了。不管我怎么努力,手中的饺子皮就是不听话,我包出来的饺子又小又丑,这叫啥饺子啊!我不想包了,气死我了!

我转身就往客厅走,妈妈叫住了我,说:你呀,包个饺子都能生气,那你还能干什么呀?快回来!妈妈教你一种方法,你一定能学会。什么方法?我迫不及待地问。来,妈妈教你。你先拿起饺子皮,放上饺子馅,然后把两面掀起粘在一起,再用指腹把两边捏紧,再把两边的其中一头粘一起。好了,看!就这样,一个耳朵饺子就做好了。妈妈边说边慢慢地做,我学着妈妈的样子,试了一下,果然包出来的饺子又大又好看。哈哈!我会包饺子啦!

就这样,我一个一个地包着,越包越好看。看着自己包好的圆乎乎的饺子整齐地排放在盘子里,一个个的,像可爱的小兔子,我真是太高兴了!

最后饺子煮好了,锅盖一掀,热气腾腾的。妈妈边捞饺子边说:谁吃到马冀包的饺子,谁就会一天都很幸运!听妈妈这么说,我开心的得嘴都合不拢,结果我吃了满满一大盘的幸运饺,看来我会幸运整整一天呢!

今天这件事让我认识到:做事要有始有终,不能半途而废。

过年包饺子800字作文(精选)


大年初一,我也终于能如愿以偿,不仅能尝到美味的饺子,还亲自过一把包饺子的瘾。

开始调馅了,我把切好的肉和鸡蛋放在盆里,加入各种调料,搅拌均匀后开始擀饺子皮了。我自信十足地拿起擀面杖去擀。可怎么也擀不圆,难看极了。再看一看妈妈擀的,做的很好看,我顿时就像泄了气的皮球一样,没心情干了。妈妈鼓励我说:你两只手要配合好,左手捏住面团的边缘,转动一下,右手跟着擀一下。听了妈妈的话,我东山再起,再试一次。这一次,比第一次擀的好多了,我高兴极了。

我兴冲冲地说:开始包吧!妈妈笑眯眯地说:这并不好包呀!我说:我有信心!我抓起一张饺子皮用手拖着,又用筷子弄了一点饺子馅,包!我边包还边为自己加油:加油!我捏,我捏,我捏!捏!捏!惨了!漏馅了!算了,交给妈妈处理吧!小饺子还真难包。没事,再包!我就不信包不好!我捏,我还捏!捏!捏!捏!你猜,又怎么了?我少放了一点馅,虽然没有漏馅,但是我竟然包了一个枕头呵呵,还挺漂亮呢!有进步,再包第三个。我再捏!这一回可没包成枕头,却包成了小笼包!妈妈看了直发笑,我也傻笑了起来。

唉,还是看看妈妈怎么包的吧!接着,待我向妈妈拜师学艺后,心里终于有了底,嘴里便哼起了歌,轻松地包起了饺子:我先操起一张雪白的饺子皮摊在手掌上,用筷子夹了一些肉馅放在饺子皮中央,然后再将饺子皮的边儿紧紧捏拢,使肉馅密不透风地躺在睡袋一般的饺子皮里;为了美观,还要将饺子皮的边儿捏得凹凸有致——这下,一只小巧玲珑的饺子就制作完成。接着,我捋了捋袖子,又一丝不苟地包起第二只、第三只……没过多久,满满一桌小饺子便陆续跳下了锅,在热水里欢快地上下翻腾。不多时,一股肉香扑鼻而来,一碗碗热腾腾的饺子争先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵挡不住诱人的香味,迫不及待地夹起一只饺子,津津有味地品尝起来:这饺子皮薄馅嫩,饱满多汁,简直就是山珍海味啊!

这次包饺子既让我一饱口福,又使我亲身体验了包饺子的乐趣,真是一件趣味无穷的乐事啊!

包饺子作文700字高一(精选)


包饺子咯,妈妈说晚上要包饺子,这下可高兴坏了我。因为我也想露一手。

当一切工作准备就绪后,我们开始了。妈妈把馅和皮儿准备好了以后,她包的时候我目不转睛地盯着。只见妈妈左手拿起一张饺子皮儿,右手用小勺弄了点馅,放在皮儿上,然后再用右手把皮儿的一边向左手靠拢,拉到离皮儿的另一边很近的地方,接着右手从皮儿的一边开始把皮儿的两边捏在一边,而且还前后错开点点,一会儿就捏完了,最后妈妈把饺子放在面板上,那个小饺子就像个精神饱满的小战士!

该我上场了,我拿起一张饺子皮儿,放了一些馅在里面,把皮儿的两角使劲一捏,馅马上从中间出来了,我使劲把中间、左边和右边一下子捏住了。唉!终于捏住了,我把它放下,可是我的不像小战士,像个小枕头。我并没有放弃,开始包第二个了,这次一定不要包露,最后一定要成功,我暗暗给自己鼓劲。我又拿起一张饺子皮儿,加了一点馅,我想:这回不会露了吧!这次夹的馅少了一些,我再把饺子皮儿的两头使劲一捏,哈哈,这次终于成功了,我迫不及待地跳了起来。就在我把它刚放到面板上,手一离开,我的战士卧倒了,我扶了扶,它很不听话,还是站不住,只能趴在那儿了。该包第三个了,我再次拿起一张饺子皮儿,加了一丁点馅,左边、中间和右边一起使劲一捏,嘿,成功了。可是我怕它再次倒下,我就把它的底下按平了,我想:这次能立住了吧。我把它轻轻往那儿一放,哈,真的立住了。可是和妈妈的比还差得很远呢。看来,我要让妈妈给我上一节包饺子课了。

吃着自己包的饺子,突然觉得今天的饺子比起之前都要美味。我终于体会到了自己动手丰衣足食这句话的真正含义了,同时也知道了妈妈平常做家务也是很辛苦的,以后我要多学点家务活,减轻妈妈的负担。

春节包饺子记叙文700字通用


作文在我们的工作生产生活里有很重要的地位,写作有助于提高自己的总结概括能力。一篇好的作文往往是写作者一遍一遍的修改后的成果,你平常有写作文的习惯吗?也许以下内容“春节包饺子记叙文”合你胃口!强烈建议你能收藏本页以方便阅读!

春节包饺子记叙文 篇1

符天逸

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”这是王安石笔下多姿多彩的春节。我们这儿春节的习俗也不少,放鞭炮,吃团圆饭,拜年,贴春联,贴福字……今天,我要讲的是吃饺子。

饺子是中国人最喜欢的传统美食品之一。饺子原名“娇耳”,是中国医圣张仲景首先发明的。相传东汉末年,各地灾害严重,很多人身患重疾,耳朵都烂了。张仲景回到家,心里总挂记着那些贫病交加的人。他把祛寒药材在锅里面煮,煮好后再把它捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”分给病人吃,一直持续到大年三十。后来人们为了纪念张仲景,每年过年都要吃饺子。

过年吃饺子,我们家也不例外。春节里,一家人围着桌子准备包饺子,我也要学包饺子。我先剜一点馅儿放入饺子皮的“正中央”,把两边的饺子皮对折捏紧。你不要看着简单,但做起来可真难啊!奶奶包的个个精神饱满,而我包的像几天没吃饭的老人。我气愤地看着它。奶奶好像知道我在想什么,她慈祥地望着我,说:“饺子呀,是我们中国特有的传统美食。春节,吃上一碗热腾腾的饺子,这个年才能算是圆满。继续吧,小天逸。”我深吸一口气,努力地让自己冷静下来。我左看,右看,一次,两次,三次,……我认为还可以的饺子宝宝诞生了!

出锅后,我们一家人幸福的吃饺子。饺子完美的表达出我们对团圆的渴望。你看,圆圆的饺子皮包裹着一团美味的馅儿,咬上一口,人的味蕾和心,也“团圆”了。

春节里,我学会了包饺子。在包饺子的过程中,奶奶还给我讲了从前连饺子也吃不上的贫苦日子,让我更加珍惜现在的美好生活。

春节包饺子记叙文 篇2

每年春节,我们一家人都要吃饺子。吃饺子是我们北方人除夕的一个习俗,饺子在春节的12点钟吃,意味着辞旧迎新,也称“接年饺子。”

除夕的中午,妈妈和了一大盆面,妈妈说:“面早点和好,让慢慢醒着,这样的话面就会更加柔软,有劲道。”接着妈妈准备好了猪肉馅。吃过年夜饭,我们一家人开始准备包饺子。开始妈妈负责擀面皮,姐姐和奶奶包饺子,他们包的饺子,有“月牙饺”,“老鼠饺”和“元宝饺”。在一旁的我看着眼馋得不行,我顺手拿了一个面皮,放了一点馅,学着奶奶的样子,包了一个老鼠饺。我废了九牛二虎之力终于包好了一个,和奶奶的老鼠饺一对比,哎呀,相差太远了,我有点失落。这时,奶奶说:“别难过,我一步一步教你,”首先取一块面皮,左手握着面皮,再用勺子放适量的肉馅,右手帮忙把饺皮对折合上。我小心地用右手从头部左一捏右一捏,一只直捏到尾部,最后捏出一个小尾巴,这样一个漂亮的老鼠饺就完成了。我独自又试着包了几个,一个比一个好看,我终于学会了包老鼠饺子,我感到很开心。

奶奶笑着说:“我孙女真是手巧,一学就会!”

我们家春节包饺子,都会在饺子里放上硬币,有几口人就放几枚硬币,如果谁吃饺子吃上了硬币,就意味着新的一年会有好运来,对于我们几个孩子来说,肯定是每次都抢着吃,一直吃到硬币才肯罢休。

今年除夕能吃到我自己动手包的饺子,我觉得满是幸福。

春节包饺子记叙文 篇3

“再玩一会儿我就回家了。”我对和我一起放烟花的小伙伴说着,小伙伴好奇地问:“这么早,你回家干嘛啊?”我笑嘻嘻地告诉她:“回家和家人一起包饺子。”小伙伴后来是什么反应,我已经忘了,我想要说的只是那句“回家和家人一起包饺子。”的台词。

过年包饺子是我过年最喜欢的一项活动,从我很小的时候就已经有了愉悦体验的一项活动。和爸爸妈妈,有时候爷爷奶奶或者外公外婆一起,围在餐桌边,桌上摆着和好的面粉,正在擀着的面皮,以及三种口味的饺子馅儿。空气里除了饺子馅儿的香味,剩下的都是我和家人一起包饺子的幸福,萦绕在我们家的餐厅里。

“哎呀,我们家小妹今年包的饺子漂亮了啊!”妈妈看着我包了一排的饺子调侃我,我低着头不好意思的笑了。过去我包的饺子,可以说是拿不出手的饺子,常常是要么好看,但是在煮的过程中就饺子皮和饺子馅儿分家了,要么就是捏得紧紧的,已经看不出来是饺子还是包子了。爸爸在旁边低调地包着最美的饺子。每年爸爸包的饺子,都是妈妈眼中最美的饺子,当然了,也是我眼中,最美的饺子,之所以先提到妈妈眼中最美的饺子,是因为妈妈包饺子的水平高要求也高,只有爸爸那种看着就是拿捏有度的饺子才能入妈妈的法眼,这一次我的饺子得到了妈妈口中“漂亮了”的好评,我已经羞红了脸。

待我们把所有的饺子馅儿都包进了饺子皮里,我们餐桌上已经摆满了分盘装好的饺子,整整齐齐的,依旧是爸爸包的饺子最美,一眼就能看到的美,妈妈包的饺子最有“内容”,我包的饺子则如妈妈说的是“漂亮了”的饺子。

不过我们过年包饺子的活动基本上算是圆满完成了,吃是一个愉快的体验,但最开心的时刻,也就是一家人围着桌子包饺子了。

春节包饺子记叙文 篇4

春节期间,大家都有活动,我也不例外。使我最记忆犹新的是三十晚上我们一家人在阳台上包饺子。

天渐渐有些暗了,爸爸把和好的面和拌好的馅儿放到阳台上,再把面板平放,招呼我和妈妈:“包饺子喽!”我赶忙跑过去,爸爸已经开始擀面皮了。我也赶紧洗手准备包饺子。

我先把一张面片轻轻放在手上,另一只手再拿起勺子,把馅儿舀到面皮里,最后再把面皮捏紧,哈哈!一个饺子大功告成了!我越包越起劲,渐渐的,馅儿放的越来越少,饺子边捏得越来越宽,一放到面板上就倒了。这时,妈妈对我说:“不要着急,慢慢来,心急吃不了热豆腐。你看,先放一些馅儿,量要适中。还有,边儿要捏得窄一些,像这样。”妈妈一边说,一边给我做示范,我也学着妈妈的样子做,果然,饺子立住了。我想:既然包饺子不能快,那就放饺子快些吧。于是,我包完就随便往面板上一扔。妈妈说:“不要乱放饺子,这样占得面积会很大,放不了几个饺子就满了,而且做事要认认真真,规规矩矩,不可以这么随意的。”我听后懂得了,放饺子和做人做事是一样的。一会儿,我又遇到了新的问题,饺子皮老是包不住。爸爸看了一下,说:“放馅儿应该放在中间,放到边上的话,菜里的汤会沾到边上,就不容易捏住了。”“原来如此。”我恍然大悟。

饺子包完了,爸爸把饺子放到滚开的水中,不大一会儿,一锅香喷喷的饺子就上桌了。我发现里面有三、四个饺子煮“开花”了,原来是我没有把边儿捏紧的缘故。原来包饺子也有这么多的学问呀!

春节包饺子记叙文 篇5

春节是我国最隆重、最热闹的传统节日,各家各户都沉浸在喜气洋洋的欢乐中,挂灯笼、贴对联、放鞭炮,热情地迎接新年的到来。

吃过年夜饭,妈妈把桌子整理干净。“都来运动运动,我们一起来包饺子吧!”妈妈一边说,一边把食材端到桌子上。妈妈开始和面,把面粉倒进盆里,加入水搅拌,刚刚的面粉却成了强力胶水,手一伸进去,手指全部粘住了呢!但只要妈妈加点水,使劲反复搅拌,不大一会儿,面团就做好了。妈妈把它揉成一个长条,再切成一个个小面团,用擀面棒把它擀成一个个饺子皮。看着妈妈麻利的动作,我已经迫不及待,跃跃欲试了。

我们开始包饺子了,我拿起了一个饺子皮,学着妈妈的样子包了起来。谁知,看花容易绣花难,同样的饺子皮在我手里就不听使唤了。放的馅少了,饺子包得瘪瘪的;放的馅多了,结果弄的里外都是馅。真没想到,一个小小的饺子,竟折腾得我满头大汗。我抬手抹了一下脸上的汗,结果连面带馅抹了一脸。看到我的样子,妈妈笑得前仰后合,说“看看咱家淘宝,变成个大饺子了。”

我继续学着妈妈的样子,把馅儿放在饺子皮的正中间,把装好馅的饺子皮对折起来,用两只手的虎口处紧紧的压住饺子的两边。一个饺子竟然被我包出来了。“我会包饺子啦!”我高兴得手舞足蹈。

不知不觉,我们的饺子包好了。妈妈煮了一些饺子,我们一家人围坐在一起吃着自己动手包的饺子,看着春晚,此时此刻一家人无比幸福快乐!

包饺子,吃饺子,寓意着在新的一年里交好运。希望所有的人都能吃到美味的饺子,都能实现新年愿望!

春节包饺子记叙文 篇6

每年不管是过大年还是过小年,每个人家里都会吃饺子。也都会包饺子。当然,我和妈妈也不例外。这不,今天过小年,我和妈妈在家包上了饺子。

今天妈妈不上班,上午妈妈在家收拾屋子,中午吃完了饭,妈妈小睡了一会儿,打算下午包饺子,我听到了这个消息,高兴地只跟妈妈说:“妈妈,一会儿你包饺子的时候叫我一声,我帮你包。”于是我开心的玩儿起了电脑,妈妈告诉我让我2:00时叫她。我高高兴兴的答应了。到了两点,我把妈妈叫醒了。然后,妈妈起身就去了卫生间,我大声的,而且很郑重地和妈妈说:“一会包的时候千万别忘了叫我。”这是妈妈说:“一会我在屋里包饺子,边看电视边包饺子。”

妈妈开始准备了,不大一会儿,妈妈叫了我一声说:“你去把阳台上的韭菜拿进屋来,择了,一会儿要用。我边答应,边问了一句,面和好了吗?我竟没想到,妈妈的速度会这么快,这么大一会面竟和好了。我赶忙去择韭菜,不大一会,我也干完了。

洗好韭菜,再由妈妈来把它洗好,切好。

终于开始包饺子了,于是,我和妈妈分好工:妈妈擀皮我来包。其实,包饺子也不是太难:就是先把饺子馅放在擀好的饺子皮上,然后,把饺子皮的四周捏好。(只要能保证他在煮的时候不漏就可以了)。虽然我知道怎样包饺子,但是我怎么也包不好,我刚包了两个,妈妈就嫌我包的不好看而不让我包了。我就在想:为什么我包的不好看就不让我包了呢?回头问问妈妈去。哎!包不了饺子总得找一点别的活干吧。于是我把妈妈包好的饺子装在一个袋子里,因为妈妈说摇动饺子留着什么时候想吃什么时候吃。

终于全包好了。我和妈妈又把桌子收拾收拾然后准备煮饺子。妈妈终于煮完饺子了。哇!这饺子,一定好吃。我和妈妈在厨房就开始称赞起来,一个个胖胖的,滑溜溜的饺子,看起来真的很有食欲。,我和爸爸就先吃了,因为妈妈说她要把上一次剩的一些饺子煮一下,直接一起吃了我和爸爸坐在桌子上,狼吞虎咽地吃起了饺子。吃完饭后,妈妈问爸爸:“饺子好吃吗?”爸爸说:“好吃。”

通过这次包饺子,我知道了,只有一家人团结起来,就可以干成任何事。同时,提前祝大家春节快乐!

值得分享: 学包饺子日记630字


每个人写作文都有思绪万千的时候,你一定希望自己写作的时候行如流水。也希望自己写做的作文言简意赅?这篇关于《值得分享: 学包饺子日记630字》的文章能帮助你在写作方面突飞猛进!

学包饺子日记(篇一)

今天过年,奶奶和妈妈在包饺子,我在一旁看着。妈妈说:“如音,你会包吗?”奶奶笑着说:“给妈妈露两手”。“这还不简单!”我答道。“您瞧着吧!”奶奶教我拿起一个饺子皮,放馅,用食指和拇指把皮对捏,然后捏两边。奶奶边示范边讲解,我边领会边实践,按操作程序包上第一个饺子,往桌上一放,妈妈笑道:“简直就是丑小鸭么!”我仔细一瞧,确实“形体不佳”,“丑小鸭会变成白天鹅的。”奶奶鼓励着我。这一次妈妈改变了战略:手把手教我包第二个,又站在一旁指导我包第三个,让我独立包第四个……就这样,我一个接一个地包下去,饺子包得越来越好,速度越来越快。妈妈见了赞不绝口:“吆,白天鹅在这里聚会了!”大家听后都笑了起来。

今天的饺子,我吃得特别香,因为是我亲手包的。

学包饺子日记【篇二】

米饭,面条,卤面,馄饨都是我们经常吃的饭,我最喜欢吃的是美味的饺子。可能大家还不知道,饺子的发源地正是我们河南南阳的邓州,而发明人则是大名鼎鼎的医圣张仲景。

俗话说好吃不过饺子。我爱吃饺子,也经常吃饺子,可是还没有亲手包过饺子。今天中午又要吃饺子了,我正好也可以一试身手。妈妈和好面,调好饺子馅,摆好案板,准备开始包饺子。我洗干净手,跑到桌子边,帮着妈妈把一个个小面团压扁,按平。妈妈拿着擀面杖擀皮,爸爸和姑妈开始包饺子。

我学着妈妈的样子,拿了一根擀面杖,有模有样擀饺子皮。可是,不管我怎样变换擀皮的方法,擀出的饺子皮不是薄就是厚。负责包饺子的爸爸和姑妈都不愿意用我擀的饺子皮,说皮太薄,煮饺子皮容易烂,皮太厚,饺子馅少面多不好吃。擀皮不行,我还可以包饺子呀!想到这儿,我放下擀面杖加入了包饺子的队伍。拿过一个自己擀的饺子皮,又看了看妈妈擀的饺子皮,不比不知道,一比差距还真是大。妈妈擀的饺子皮中间厚,边缘薄,而我擀的饺子皮却恰恰相反(作文盒子)。但我还是有些不服气,心想皮薄就不能包饺子吗,我现在包一个让你们看看。拿过包饺子用的竹片,挑起一小团饺子馅放饺子皮上,把饺子皮对折合拢,用力一捏。哈哈!饺子馅顽皮的从饺子皮里钻了出来,像是对外面的世界恋恋不舍,不愿安静的呆在饺子皮里。我左捏捏,右按按,终于把饺子包好了。

当我把我的得意之作摆在爸爸和姑妈包的饺子旁边时,自己都感到有些惨不忍睹。只见我包的饺子像一只斗败的公鸡,浑身伤痕累累,血迹斑斑。耷拉着脑袋,站也站不稳。姑妈看了,对我说:来,我教你。一边说一边给我做着示范。姑妈先把饺子馅儿放在饺子皮中间,然后把饺子皮对折,放在两手的手虎口处,一挤一捏,一个像小元宝似的饺子包好了,稳稳的坐在饺子拍上。我按照着姑妈的方法,认真的包了起来。没多久,我就包好了十几个饺子。

看着包好的饺子,心里乐滋滋的。姑妈也表扬我,饺子一个比一个包的好。看来,无论做什么事情,只要努力了,就会有收获。今天的饺子,吃起来会更香。

学包饺子日记(篇三)

在出租车上我正在思考一个问题,今天在曹老师家包饺子会是什么样子呢?我真盼着早点飞到曹老师家啊!

到了老师家,老师已经为我们准备好了一小盆儿醒好的面,一个面板,一根擀面杖和一小杯干面。老师提醒我们注意卫生,别让小手弄脏了面,还和我们打了个赌,看谁最后最干净,听了这句话,我们就像打了兴奋剂一样,一个个欢欣鼓舞,开心得一蹦三尺高。

包饺子开始了,同学们都聚精会神地看着老师为我们做示范,老师包饺子的手法十分娴熟,拿着擀面杖,就像孙悟空拿着如意金箍棒一样轻松,面皮儿也像活了一样,转来转去,像一个舞蹈演员,不一会儿,一张内厚外薄的高级饺子皮儿就出炉了,我们都在为老师鼓掌。

这一次轮到我包饺子了,别看老师做起来那么轻松自如,可我做起来却很笨拙:拿起一个面团儿,却揉得不是很圆;拿起了擀面杖,却束手无策;好不容易可以擀了,却总擀不圆。终于历经千难万险,饺子包成了,但我总觉得它不够精神,像一个站不起来的大胖子,同学们倒是大加赞赏还不错,老师还给我拍了一张手捧饺子的照片。

大约包了三四个饺子以后,老师招呼我们去写作文了,我们一个个意犹未尽,恋恋不舍。妈妈和老师继续包,他们很快就包完了,不一会儿就煮熟了。老师叫我们吃饺子的时候,我们不约而同地跑向了厨房,开始享受美味的盛宴。吃着自己做的饺子,一种满足感油然而生。

通过这次活动,我学会了怎样包饺子,也体会到了劳动的乐趣。

学包饺子日记(篇四)

今天是个特别的日子,你知道为什么特别吗?因为我们要进行冬至包饺子活动,从老师两天前宣布这个消息之后,我就一直期盼着这一天的到来.

一大早,我早早的来到学校,拿着前一天妈妈准备的面,刚到教室,看到同学们都在热火朝天的摆放着自己准备的物品,我快速走到自己的座位上.同学们,今天的包饺子活动马上就要开始了!原来是王老师不知道什么时候已经进到了教室里。

于是,我们7人小组迅速围在一起,先商量分工,我和王昱翔负责切饺子皮,准备就绪之后,各负其责,虽然在家也见过家人包饺子,真是自己去做还真不是那么简单的,我先切了一团面,想把它们揉成细圆柱形的,但是揉了半天还是那么粗的面团。于是,我偷偷去别的组刺探军情,原来揉得过程中还要让面尽量拉长,我就把面团直接竖着拿,十厘米十厘米地揉,终于揉成了理想的样子,开始切了,对于平时在家偶尔还做做饭的我,这个工作还是难不倒我的。我们组的活动在有序地进行着,很快,饺子已经包了很多了,准备下锅了。我们把包好的饺子交给老师,之后就是开吃了,我们细细的品味着自己的劳动成果,感觉这是世界上最好吃的饺子,幸福的感觉溢于言表。

活动已接近尾声,在这次活动中我们不仅了解了中国的传统节日-冬至,还吃上的自己亲手包的饺子,真是有意义的一天呀!

学包饺子日记(篇五)

大年三十的中午,家家户户都在家里包饺子,当然我们也不例外了。

瞧!姐姐和奶奶拿着盘好的饺子馅儿和面好的面,从厨房里走来。姐姐向大家宣布"我们的包饺子工作正式开始。"大家都无比开心地来到桌子旁,顿时一张桌子被全家围得满满的。我们好像也没有商量就分工明确。奶奶把面团切成一小块儿一小块儿的像我爱吃的棉花糖,这时我和哥哥赶快把他们一个一个压平再送给姐姐。姐姐是我们家的擀皮儿高手,他擀的又快又好,瞬间面片儿堆成了山。叔叔、大伯、大娘拿起面片儿开始包饺子了,真是人多力量大,几分钟的时间一锅排饺子全包好了。我和壮壮哥哥也拿起面片儿,我先拿了一个皮儿,用筷子夹了点儿馅儿包成了小花儿的形状。本觉得很漂亮,谁知一捏馅全都露了出来。再看看壮壮哥哥包的更是惨不忍睹。但是我们不灰心,继续包。爸爸和大伯说我俩包的像章鱼和地雷,逗得大家都捧腹大笑,真是伤自尊了。这时二伯看出了我们的心事,就细心地手把手的教我们,我们还是很聪明的。瞧!多精致的小元宝,这时迎来了大家阵阵的掌声。奶奶把满满的两锅排饺子端到厨房,大伯拿着长长的鞭炮像一条长长的巨龙盘旋在我家的院子里,大伯嘴里还念叨着"这么长的鞭炮,我看年兽还敢来我们家不敢了。""噼里啪啦噼里啪啦"响了都有一分多钟的时间,鞭炮终于响完了,可以吃饺子啦。和全家人坐在一起品尝着自己的劳动成果,真是一件幸福而又温暖的事情。

吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈求愿望的特有方式。饺子的谐音交子即新年与旧年相交的时刻。过春节吃饺子意味着大吉大利。另外饺子形状像元宝,包饺子意味着包住福运。在北方,饺子是过年不可缺少的一道美食,每逢过年,全家人都会围在一起包饺子。包饺子、吃饺子,已经成为大多数家庭欢度除夕的一个重要活动。

嘿嘿!这个年我过得很快乐,期待下次包饺子。

关于春节包饺子记叙文7篇


懂得写优秀的作文对于学生是非常重要的,写作文能够把很多知识可以串联到一起,形成完整体系的知识框架。作文的脉络清晰与否,取决于作者自己的知识经验。你是不是也会因为不知道如何动笔而烦恼?经过收集并整理,作文5000网编辑为你呈上春节包饺子记叙文,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。

春节包饺子记叙文 篇1

过年大概是我们这个年龄的孩子最喜欢的节日了吧!过年不但有新衣服穿还可以吃到很多美味的食品。说到美味的食品,那就得是年夜饭了,那可是三十晚上的重头戏。

除夕之夜餐桌上就变的丰富起来了,鱼的必不可少的一道菜,它象征着“年年有余”。还有奶奶精心烹饪的美食有软糯蒸肉、炸的酥酥小丸子,香嫩溜肉段、胖乎乎的猪手、火红的大虾等等。

而我最喜欢的是饺子,不仅是喜欢吃还因为这次我也参与了其中,跟着奶奶和妈妈一起包饺子。

饺子的馅料和面奶奶已经提前准备好了,我们直接可以包。妈妈说:“包饺子呀;要把面皮平平的放在手心里,馅放的不多也不能少,多了包不住,少了不好吃。然后把饺子皮对折捏住中间的皮儿,顺着中间的往下捏好两边,这样一个漂亮的小饺子就包好了。”妈妈一边说着一边包好了手里的饺子。

我很兴奋的按照妈妈教的方法马上行动起来,结果我和妈妈包的饺子简直天壤之别,面皮儿太软了,在我手里很不“听话”。我郁闷的低下头,气鼓鼓的坐在那里。这时妈妈又对我说:“面是软的,你捏什么样,它就是什么样的,别气馁慢慢来,多尝试几次。”在妈妈的鼓励下,我又尝试着包了起来,经过多次努力后我终于包出了跟妈妈差不多的饺子,我手里拿着饺子激动的又蹦又跳。奶奶和妈妈的嘴角也露出了欣慰的笑容,说着:“宝贝儿长大了会包饺子了。”

年夜饭时,吃着自己动手包的饺子心里美滋滋的,饺子似乎也比平时更好吃。也不知是不是因为自己包了饺子的原因,我居然第一个饺子就吃到带“钱”饺子。别提我的心里有多美了。

春节包饺子记叙文 篇2

春节,实际上也就过那么一天,具体点应该是除夕这一个晚上。

这不,下午我和父亲一起贴好了春联,爸妈两人做好了饺子馅儿,我们全家就开始忙活包饺子了&& 我主动向母亲情愿:我来擀皮儿。

母亲同意了。弟弟小,就在旁边打杂,一会儿拿个蒜在碗里咚咚咚、咚咚咚敲个不停,一会儿又拿个一角硬币在一边跳舞。我和父母正在一旁专心致志的工作时,突然听见弟弟啪嗒摔了一跤,一家人哄堂大笑起来。母亲把那个硬币包在了饺子里,说什么谁吃到了硬币来年准能发财,父亲笑她封建迷信,她还硬是跟父亲犟了起来。 开锅喽!父亲把一盘热气腾腾的饺子端上桌子。弟弟打开电视,正好开了春晚。

吃着香喷喷的饺子,看着热闹的晚会,那感觉叫一个倍儿爽!正当笑着那接地气的郝健时,我的牙齿被一块不知道是什么东西的东西狠狠地顶了一下,一个硬币一下从嘴里掉了出来。弟弟笑喷了,父亲开玩笑的说:今年给咱赚大钱呗!啊!我晕了! 接着母亲发言了:在新的一年里祝我两个儿子学习进步,天天向上。父亲补充道:一马当先,马到成功。我说:祝大家在马年万事如意,心想事成。你一定想知道弟弟说什么了吧,他呀,看着冯巩笑都笑不过来,哪有心思说话呀! 节目都表演完了,就还有难忘今宵了,是时候跟大家说再见了。也祝各位在中考线上拼搏的同学们在马年中考中*到成功!

春节包饺子记叙文 篇3

桌上、地板上、我的新衣服上,都像下雪了一样,一片无奈的白花花。“包饺子真是一场雪灾!”

大年初一,奶奶也不知怎的起了兴头儿,一声“包饺子喽”把我从睡梦中拉了起来。我有点期待,又有点不敢期待,因为,我的妹妹——一个公认的“捣蛋大王”,今天可能又会“掀起一层波浪”!此时奶奶已经和好了面,倒在了木桌上,面团像一个放大了好几十倍的汤圆。奶奶开始给它“按摩”了。她先抓一团干面粉,潇洒地铺在面皮上,像在搓衣板上洗衣服一样将下面的面团不断往上叠,再用力往下压,来来回回做了好多遍。给面团按摩完,奶奶把它放在大碗里“醒发”。我目不暇接地看着揉面的有趣场景,想象着煮出来的面皮肯定又有嚼劲又美味,一时忘了捣蛋王正在边上。

该压饺子皮了,奶奶拿出擀面杖,把提前切好的面块儿,放在手心搓圆,在桌上用力一压,再用擀面杖均匀地抹平。眨眼间,十几个饺子皮平铺在桌上。但在完美的背后,饭厅早已惨不忍睹。桌边凹下去的花纹中,竟然镶满了黏糊糊的面粉;奶奶毛衣袖子上也粘上了湿面,掺和着香葱;地上,胡乱地扑闪着一小堆一小堆的“面粉山”。我正在惊叹,谁知,背后那双魔爪朝我的新衣上印下了专属“勋章”!“天呐!”我朝身后看去,妹妹她露出了笑容。我无奈地看着她……

春节包饺子记叙文 篇4

在春节来临之际,包饺子、吃饺子莫过于是中国最传统的习俗之一了。今天是除夕,肯定要包饺子、吃饺子呀,所以,我要好好过一把包饺子的瘾儿。

我们一家五口正在厨房里热热闹闹地准备包饺子的材料呢,有:新鲜的肉末和虾仁、绿油油的韭菜、已经炒过的鸡蛋碎末、片儿薄的面皮子,还有盐、酱油、鸡精等调料。这些原料经过爷爷的加工,终于摇身一变成为一盆香味四溢的肉馅。

接着,全家人就开始包饺子了。经过我虚心向妈妈“拜师学艺”之后,就轻松的包起饺子来。我先拿起一张雪白的面皮子平铺在手掌上,用勺子舀了一些肉馅放在皮子中央,然后再将皮子的边紧紧捏拢,使肉馅密不透风地躺在皮子里,为了美观,还要把皮子的边缘捏得凹凸有致——这下,一只小巧玲珑的饺子就做好了。虽然这个饺子有一点难看,但这可是我包的第一个饺子啊。接着,我又捋了捋袖子,开始包第二个、第三个……没过多久,就包了一桌子的饺子。

到了吃年夜饭的时候,该让小饺子进锅里面来“洗洗澡”啦!于是小饺子们便一个一个陆续跳进了锅里,在热水里欢快地上下翻腾。不一会儿,热气腾腾的饺子就上了桌,我迫不及待的夹起一个饺子,津津有味地尝了起来。

这次包饺子既让我一饱口福,体验了包饺子的乐趣,同时又感受到了春节的传统气氛,真是让我回味无穷啊。

春节包饺子记叙文 篇5

春节到了,各家各户都要包饺子、吃饺子。

12点的钟声响了,老妈拿着面板急匆匆从厨房里跑出来,说:“快来帮我包饺子,谁不包,谁就别想吃饺子。”老妈的这句话可把我给吓坏了,我急忙把电视机关掉,手忙脚乱的行动起来。爸爸也赶忙凑了过来。

开始包饺子了,老妈把分工的权力交给了我,我一听,兴奋地说:“爸爸有力气,负责揉面,揪面块,摁面块;我嘛,就自告奋勇了,承担最累的活——擀饺子皮;老妈当然是高级技工——包饺子。”“开始!”老妈一声令下,我们各忙各的。别看我小,可擀皮的技术一级棒。我右手持擀面杖,左手拿皮,只见擀面杖在我的手中上下滚动,左手却让面皮不停地在手中左转左转,看得爸爸、老妈眼花缭乱,自然是赞不绝口了。你再看,爸爸那狼狈的样子,就知道他做这样的事太不情愿了。老妈包饺子的任务可真够呛,爸爸揪的面有大有小,有长有短,所以我擀的皮也就有大有小,有薄有厚。老妈也得随机应变。放的馅也有多有少,自然饺子也就有大有小了。

经过全家人的奋斗,饺子终于包好了。老妈把饺子放到锅里,煮了一会儿,热腾腾的饺子就上桌了。吃着自己亲手包的饺子,我的感觉好爽啊!

春节包饺子记叙文 篇6

盼星星,盼月亮,终于盼到了春节。春节里不仅可以放鞭炮,还可以吃糖果,穿新衣服。其中我最喜欢包饺子、吃饺子了。

一大早,我们就来到了奶奶家,准备好饺子皮,拌好饺子馅儿,就等晚上一起包饺子了。上午,我们清理家、贴对联、炖鸡肉,真忙啊!

终于等到晚上了,奶奶先取出案板,再倒一碗水,之后从冰箱里取出饺子皮、饺子馅儿。奶奶要教我怎样包饺子了。奶奶做了个示范:“先把饺子皮沾点水,再夹出少量的肉馅放到饺子皮上面,然后两头对折,最后捏在一块

儿,一个饺子就包好了。”奶奶说我的手太小了,就教我做一个草帽样式的饺子。我学着奶奶的方法做了一个,可是我不小心把肉馅放多了,饺子皮挣破了,唉!又搞砸了。奶奶却说:“没事,饺子挣了,今年我们家要交好运了!”

奶奶重新手把手地教了我一遍后,我包得就像模像样了,连一向苛刻的妈妈都夸奖我做的真棒呢!

该煮饺子了,奶奶轻轻地把一盘饺子放入沸水锅内,我学着奶奶的样子,一会儿加水,一会盖盖儿,终于煮好了饺子。我尝着自己包的饺子,可真香呀!

春节包饺子记叙文 篇7

春节,都要吃年糕——年年高;汤圆——团团圆圆;鱼——年年有余……但是我最喜欢吃饺子!

今年春节,我为了吃更多的饺子花最少的钱,便向全家提议——包饺子吃!我还向全家说了好处呢!如:有“喜庆团圆” 、“吉祥如意” 和“招财进宝”的意思!经过我的提议,全票通过!“耶!包饺子了!当我听到全票通过的消息时欢呼着开心着!

说干就干!我拿出面粉。擀面杖材料便和外公一起“工作”起来了!要知道我的外公可是厨师啊那水平可是一流的!瞧,外公那娴熟的动作;可我却……再看看外公的已经好了;而我才成形呢!唉,又要外公动手了!

“滴答滴答!”我们两个人已经和好了面。要包饺子了!这可是我喜欢的一个过程啊!“饺子!我来了!”于是,我伸出了白白的手准备向菜和饺子皮进攻时,一声“命令”把我定住了:“先看我的示范!”“切!”我满不在乎“有什么了不起的额!”我拿起馅和皮,认真地包了起来。包好了,但是站不稳,变成了“小枕头”!哼!我就不信了!再来一次!我这次勺了一大勺陷,可是包成了“大包子”!唉,不听好人言吃亏在眼前啊!我看着“好心人”包一只饺子的全部过程,总算包了一只像样的饺子了,可是脸上全是面粉了!

不一会儿,饺子成了锅中餐;又成了盘中餐;又成了腹中食了!

我爱春节!我爱包饺子!

家乡的风俗包饺子记叙文模板


每个人写作文都有思绪万千的时候,写作能力的培养十分重要。写作文的你还是无从下笔?下面是小编为大家推荐这篇名为《家乡的风俗包饺子记叙文模板》的文章,希望是大家的不无小补!

家乡的风俗包饺子记叙文(篇1)

每个人的家乡都有独特的风俗,我们家乡的风俗是冬至吃饺子。随着我的笔,我仿佛又回到了冬至,吃到了那鲜美的水饺

今年冬至,我心血来潮向爸爸学习包饺子。爸爸问我冬至吃饺子的来历,我摇了摇头,他便介绍道:

冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。据说冬至吃饺子的风俗和张仲景有关。有一年张仲景辞官回家,看到乡亲们饥寒交迫,耳朵也冻烂了,十分心疼,便用羊肉和驱寒药放在水中煮。将它们捞出来后,再将羊肉切碎,用面皮包成耳朵的样子,做成娇耳,然后将驱寒娇耳汤分给乡亲们。为了纪念张仲景,人们学着娇耳做成食物,也就是如今的饺子。

介绍完,爸爸又说:拿了面皮,在中央处放肉,再在周围点水,对折过来,压紧开口处,最后压上褶皱。我迫不及待地拿起一块面皮,学了起来:放肉,点水,对折,压紧,压褶皱做好了,爸爸又笑了起来:你的褶皱压得太用力了!我一看,捏得像鸡冠一样。我不甘心,又做了起来:不是肉太少,就是水蘸得太多;不是压得不紧,就是褶皱难看一个个怪胎接二连三地诞生了。屋子里充满了全家欢乐的笑声。

下锅咯!饺子如同鸭子一个个跳入水中,在水里欢快地游来游去。我们也上蹦下跳,开心极了。

饺子熟了。锅盖一揭开,一缕缕热气翻滚着,我们小孩也十分兴奋,围在锅边,等爸爸捞出几个胖乎乎的水饺放在碗中。我们狼吞虎咽地吃着,吃完了,一抹嘴,又眼巴巴地望着别人吃

我喜欢冬至和冬至的饺子,我喜欢家乡的风俗,它们带来了无尽的欢乐。

家乡的风俗包饺子记叙文(篇2)

它,挺着一个圆圆的大肚子,一副富贵相,这就是我的最爱——-饺子。

饺子有很多种,其中我最喜欢的还是肉馅的饺子了,肉馅的饺子挺着一个大大的圆肚皮,活像一个大腹便便的大将军。饺子的边缘有一圈花边,像是戴了一顶“将军帽”。饺子的皮很薄,里面的肉馅若隐若现,好玩极了!别看饺子的外形令人发笑,可是它的味道却是一级棒!吃饺子时用筷子把饺子夹进嘴里,轻轻一咬,一股清香飘进了你的鼻子,闯入了你的味蕾。光是闻着,就让人垂涎三尺了!饺子中的汁水立刻在唇齿间消散开来,再轻轻一咬,一股鲜嫩的肉香伴随着葱花的清香一起,在唇齿间徘徊,那股味道真是妙不可言!

饺子的做法很简单,饺子是萝卜肉馅的,做饺子馅时,要先把萝卜剁成丝,然后把一块鲜猪肉剁碎,接着把两者和在一起加上葱花。味精和胡椒粉等,当然也离不开盐。开始包饺子了,先把面揉成长条,切成许多小块,接着把这些小块用擀面杖擀成薄皮,皮不能太薄,否则在锅中一煮就会烂,包饺子时,先把少许馅放在皮中央,然后将皮对折,把皮的边缘用力捏住,一个饺子饺子就包好了,最后把饺子放到锅中煮10——15分钟,饺子就做完了。

吃饺子时,先往一个小碗中倒入一些醋,再倒几滴香油,用筷子夹起饺子,轻轻蘸几下,放入嘴里,先一口咬下去,然后再细细品味它的“细”味道。

我爱家乡,更爱家乡的美食!

家乡的风俗包饺子记叙文(篇3)

俗话说:“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的特色美味,而且是很多很多,让人目不暇接,我们云龙也很不赖啊!其中饺子就是我的最爱。

饺子的制作材料很简单,只是一个面团和一些饺子馅,饺子馅有很多种,如韭菜馅、猪肉馅等,记得我第一次做饺子的时候是“擀面和吹火,一窍不通”。后来经过妈妈的指点,我才学会了做饺子。制作饺子的第一步是把面团揉成面球,然后再用擀面杖将面球擀成面皮,这样,面皮就大功告成了。不过,可不要小看那一张张面面皮,可是很有讲究的,既不能太薄,也不能太厚,这得需要下功夫才能做出满意的面皮来。

第二步是把事先准备好的饺子馅包进面皮里,然后把它包起来,把开口那里封起来,再在开口处的边上捏上花边。这样,饺子就诞生了。

最后一步,也是至关重要的一步——煎。煎饺子时,火不能太大,否则会糊了,也不能太小,否则,里边的肉馅煎不熟,火候要适中,等到面皮变成金黄色的时候,就可以吃了。

饺子的吃法还有很多种,第一种是蘸着辣椒酱吃,第二种是蘸着酱油吃,第三种是直接吃。饺子的做法也有很多,除了刚才介绍的煎饺,还可以蒸和煮。不管是哪一种做法,我都特别爱吃!

听了我的一番介绍,你一定怦然心动了,相信你也早已垂涎欲滴了吧!赶快来我家乡做客吧,我一定给你做上各种美味的'饺子。

家乡的风俗包饺子记叙文(篇4)

童年是一个港湾,每一个港湾都是花的田野,每束芬芳都能沁人心扉,盛满了姹紫嫣红的花瓣,随着几度潮涨潮落,片片花瓣悄然汇入了记忆的长河。如今每每在童年的港湾里追寻着那飘逝的花瓣时,心中总会涌动着股股眷恋之情。

我的家乡在石庄,吃饺子是我们家乡每年春节的保留节目。

家乡的饺子可丰富了:有猪肉馅的,也有蔬菜馅的……

奶奶可是个包饺子的高手。她把薄薄的饺子皮平放在手上,右手用勺子盛了一勺五颜六色的馅料,铺在饺子的皮的中央,轻轻压平,饺子皮半边沾点水,然后手指熟练地在饺子皮上跳起舞来。几秒钟后,一个拥有美丽花边的半圆形的饺子就在奶奶手上诞生了。邻居主妇常常和奶奶一起包饺子,说是要学习学习,但心灵手巧的阿姨们不管怎么学,也不像奶奶能把饺子包的那么玲珑。

熟透的饺子,皮是透明的,能够看见里面的馅料、香气扑鼻而来,让人一闻,香气早已流下三千尺。轻轻一咬,鲜美的馅料满嘴都是,加上肉的鲜,玉米的脆,韭菜的香,蘑菇的软和那甘甜可口的馅料,让你恨不得一大锅一口气咽下肚去。

吃饱了饺子,左邻右舍坐在一起拿出了珍藏的好茶,围坐在茶几前喝上一口清香的功夫茶,聊聊天,真是一种极大的享受。

现在童年生活早已过去,眨眼间我已经十一岁了,家乡的饺子也不再多,因为没有左邻右舍的“你的送我一碗,我的送你一碟”,没了左邻右舍一起包饺子的情景,也没有一起吃饺子,喝功夫茶的享受。春节时无疑多了一分孤独,少了一分邻里间的热情。

怀念家乡的饺子,怀念家的春节。

家乡的风俗包饺子记叙文7篇


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家乡的风俗包饺子记叙文(篇1)

它,挺着一个圆圆的大肚子,一副富贵相,这就是我的最爱——-饺子。

饺子有很多种,其中我最喜欢的还是肉馅的饺子了,肉馅的饺子挺着一个大大的圆肚皮,活像一个大腹便便的大将军。饺子的边缘有一圈花边,像是戴了一顶“将军帽”。饺子的皮很薄,里面的肉馅若隐若现,好玩极了!别看饺子的外形令人发笑,可是它的味道却是一级棒!吃饺子时用筷子把饺子夹进嘴里,轻轻一咬,一股清香飘进了你的鼻子,闯入了你的味蕾。光是闻着,就让人垂涎三尺了!饺子中的汁水立刻在唇齿间消散开来,再轻轻一咬,一股鲜嫩的肉香伴随着葱花的清香一起,在唇齿间徘徊,那股味道真是妙不可言!

饺子的做法很简单,饺子是萝卜肉馅的,做饺子馅时,要先把萝卜剁成丝,然后把一块鲜猪肉剁碎,接着把两者和在一起加上葱花。味精和胡椒粉等,当然也离不开盐。开始包饺子了,先把面揉成长条,切成许多小块,接着把这些小块用擀面杖擀成薄皮,皮不能太薄,否则在锅中一煮就会烂,包饺子时,先把少许馅放在皮中央,然后将皮对折,把皮的边缘用力捏住,一个饺子饺子就包好了,最后把饺子放到锅中煮10——15分钟,饺子就做完了。

吃饺子时,先往一个小碗中倒入一些醋,再倒几滴香油,用筷子夹起饺子,轻轻蘸几下,放入嘴里,先一口咬下去,然后再细细品味它的“细”味道。

我爱家乡,更爱家乡的美食!

家乡的风俗包饺子记叙文(篇2)

俗话说:“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的特色美味,而且是很多很多,让人目不暇接,我们云龙也很不赖啊!其中饺子就是我的最爱。

饺子的制作材料很简单,只是一个面团和一些饺子馅,饺子馅有很多种,如韭菜馅、猪肉馅等,记得我第一次做饺子的时候是“擀面和吹火,一窍不通”。后来经过妈妈的指点,我才学会了做饺子。制作饺子的第一步是把面团揉成面球,然后再用擀面杖将面球擀成面皮,这样,面皮就大功告成了。不过,可不要小看那一张张面面皮,可是很有讲究的,既不能太薄,也不能太厚,这得需要下功夫才能做出满意的面皮来。

第二步是把事先准备好的饺子馅包进面皮里,然后把它包起来,把开口那里封起来,再在开口处的边上捏上花边。这样,饺子就诞生了。

最后一步,也是至关重要的一步——煎。煎饺子时,火不能太大,否则会糊了,也不能太小,否则,里边的肉馅煎不熟,火候要适中,等到面皮变成金黄色的时候,就可以吃了。

饺子的吃法还有很多种,第一种是蘸着辣椒酱吃,第二种是蘸着酱油吃,第三种是直接吃。饺子的做法也有很多,除了刚才介绍的煎饺,还可以蒸和煮。不管是哪一种做法,我都特别爱吃!

听了我的一番介绍,你一定怦然心动了,相信你也早已垂涎欲滴了吧!赶快来我家乡做客吧,我一定给你做上各种美味的'饺子。

家乡的风俗包饺子记叙文(篇3)

每个人的家乡都有独特的风俗,我们家乡的风俗是冬至吃饺子。随着我的笔,我仿佛又回到了冬至,吃到了那鲜美的水饺

今年冬至,我心血来潮向爸爸学习包饺子。爸爸问我冬至吃饺子的来历,我摇了摇头,他便介绍道:

冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。据说冬至吃饺子的风俗和张仲景有关。有一年张仲景辞官回家,看到乡亲们饥寒交迫,耳朵也冻烂了,十分心疼,便用羊肉和驱寒药放在水中煮。将它们捞出来后,再将羊肉切碎,用面皮包成耳朵的样子,做成娇耳,然后将驱寒娇耳汤分给乡亲们。为了纪念张仲景,人们学着娇耳做成食物,也就是如今的饺子。

介绍完,爸爸又说:拿了面皮,在中央处放肉,再在周围点水,对折过来,压紧开口处,最后压上褶皱。我迫不及待地拿起一块面皮,学了起来:放肉,点水,对折,压紧,压褶皱做好了,爸爸又笑了起来:你的褶皱压得太用力了!我一看,捏得像鸡冠一样。我不甘心,又做了起来:不是肉太少,就是水蘸得太多;不是压得不紧,就是褶皱难看一个个怪胎接二连三地诞生了。屋子里充满了全家欢乐的笑声。

下锅咯!饺子如同鸭子一个个跳入水中,在水里欢快地游来游去。我们也上蹦下跳,开心极了。

饺子熟了。锅盖一揭开,一缕缕热气翻滚着,我们小孩也十分兴奋,围在锅边,等爸爸捞出几个胖乎乎的水饺放在碗中。我们狼吞虎咽地吃着,吃完了,一抹嘴,又眼巴巴地望着别人吃

我喜欢冬至和冬至的饺子,我喜欢家乡的风俗,它们带来了无尽的欢乐。

家乡的风俗包饺子记叙文(篇4)

童年是一个港湾,每一个港湾都是花的田野,每束芬芳都能沁人心扉,盛满了姹紫嫣红的花瓣,随着几度潮涨潮落,片片花瓣悄然汇入了记忆的长河。如今每每在童年的港湾里追寻着那飘逝的花瓣时,心中总会涌动着股股眷恋之情。

我的家乡在石庄,吃饺子是我们家乡每年春节的保留节目。

家乡的饺子可丰富了:有猪肉馅的,也有蔬菜馅的……

奶奶可是个包饺子的高手。她把薄薄的饺子皮平放在手上,右手用勺子盛了一勺五颜六色的馅料,铺在饺子的皮的中央,轻轻压平,饺子皮半边沾点水,然后手指熟练地在饺子皮上跳起舞来。几秒钟后,一个拥有美丽花边的半圆形的饺子就在奶奶手上诞生了。邻居主妇常常和奶奶一起包饺子,说是要学习学习,但心灵手巧的阿姨们不管怎么学,也不像奶奶能把饺子包的那么玲珑。

熟透的饺子,皮是透明的,能够看见里面的馅料、香气扑鼻而来,让人一闻,香气早已流下三千尺。轻轻一咬,鲜美的馅料满嘴都是,加上肉的鲜,玉米的脆,韭菜的香,蘑菇的软和那甘甜可口的馅料,让你恨不得一大锅一口气咽下肚去。

吃饱了饺子,左邻右舍坐在一起拿出了珍藏的好茶,围坐在茶几前喝上一口清香的功夫茶,聊聊天,真是一种极大的享受。

现在童年生活早已过去,眨眼间我已经十一岁了,家乡的饺子也不再多,因为没有左邻右舍的“你的送我一碗,我的送你一碟”,没了左邻右舍一起包饺子的情景,也没有一起吃饺子,喝功夫茶的享受。春节时无疑多了一分孤独,少了一分邻里间的热情。

怀念家乡的饺子,怀念家的春节。

家乡的风俗包饺子记叙文(篇5)

每个人的家乡都有自己的习俗:有人会吃汤圆、有人会放烟花、有人会吃粽子……我们家乡会吃饺子。在除夕夜一起包饺子,一起吃饺子。

看厨房!只见爸爸拿着菜刀,正在剁猪肉,剁碎后加调料搅拌;弟弟拿着韭菜,放进水盆里,仔细洗着,洗完后再将韭菜切几下。接着把韭菜和猪肉调合在一起,并加调料进行搅拌,饺子馅就做好了!

再看餐厅!我和弟弟按紧和面的铁盆,舅舅则负责和面。首先放入适当面粉,接着放入热水,搅拌均匀后就开始揉面。直到手上不沾一点面粉,盆子里也干干净净的,面粉揉成了一个面团,就好了。

瞧!我们所有人都在一起包饺子。我先拿一个饺子皮,再放入适当的饺子馅,对折,将边缘和上,就这样,一个完美的饺子完成了。

看!爸爸把一个个饺子放进蒸笼里,过了20分钟左右,爸爸打开蒸笼,将饺子拿了出来,放在碟子里。

我们开始吃饺子了,大家有说有笑地吃了起来,每个人的脸上都是开心的笑容,好像美丽的花一样。饺子太香了,我们狼吞虎咽,任凭饺子的香味,在我们嘴里荡漾开来,并且一直到我们的心里。

吃完饺子后,家长都开始发红包了。这也是我们最开心的时刻!耶!今天收获了不少的零花钱,可是都给爸爸妈妈了!

吃饺子的`风俗,代表着一家团圆,和和美美,这是一年中家人团聚的时刻。这是最令人期待,也最令人难忘的风俗。

家乡的风俗包饺子记叙文(篇6)

一年一度的春节来到了,我也一天天长高了。我们全家都沉浸在快乐的节日气氛中。

大年三十的下午,我们全家人都围在桌前包饺子。一开始,我负责擀皮。小小的面团用手咿呀,再用擀面杖一擀,就成了大小均匀的面片。

然后,我跑到妈妈跟前说:“请教我包饺子好吗?”

妈妈笑着说:“可以!你要真正学啊!”

妈妈手把手的教我。首先,把面皮放在手上,把饺子馅放在皮上。然后用右手的食指和拇指把面皮捏住并捏紧,否则,饺子机会在锅里开花的。

经过几次实践,我捏的饺子越来越好,饺子的样子也越来越漂亮。全家都夸我是一个心灵手巧的孩子。

晚上,我终于吃到自己亲手包的饺子,味道好极了!

篇二:春节包饺子

星期天腊月二十三日,也就是农历小年,我和爸爸妈妈一起包饺子。

下午4点多,我们开始包饺子,接着我们分了一下任务:“妈妈赶皮子,爸爸包饺子,我摁剂子。妈妈事先和好了面,剁好了馅子。只见妈妈拿起一块面弄成了条状,一个一个的做成了剂子。下面是我的任务,我很努力的摁剂子,妈妈说:”摁剂子是赶皮子的基础,剂子摁的好,赶的皮子才会好看,饺子包的也就漂亮。“我更加努力的摁。我看见妈妈赶的皮子又好看又漂亮。我全部摁完剂子后,我又试着赶了一下皮子,妈妈说:”边赶边转。“我只能转一下,赶一下。我又试着包了一下饺子。妈妈又说:”包饺子要多放馅子,那才好吃。“可我放馅多,馅子就掉了出来,放少了饺子又站不稳。我觉得饺子好难包,我还要多加练习。

爸爸下好了热腾腾的饺子,我尝了尝,很好吃。

我下次一定会包的更好!

家乡的风俗包饺子记叙文(篇7)

过年喽!过年喽!每年大年三十的晚上我都会和家人们看着春晚共同来制作我们的佳作——饺子。

每当这一天的下午妈妈都会提前把饺子馅儿准备好,而且饺子的馅儿还有好多种呢:肉馅儿、韭菜鸡蛋馅儿、豆腐馅儿的实在是太丰盛了!每一次我都忍不住要流口水。实在是太香了,整个屋子都被香味弥漫。

马上我们就要开始大展身手了,因为我这是第一次包饺子,都不知道该怎样去包。我便跟着妈妈一起学习,看了半天,可是却一头雾水,怎么都包不好。我失望地说道:"包饺子也太难了吧,根本就学不会啊”!这次妈妈开始手把手地教我,我一步一步跟着妈妈学习,可是最后包出来的饺子的形状实在是太难看了,连我都不忍直视。我觉得我实在是没有包饺子的天分,于是我放弃了学习。

可是一直坐在这里什么也不干也不行吧,我灵机一动:既然不会包,我帮他们夹馅儿得了。我便急急忙忙地开始了我的工作。时间一分一秒地流逝了,我们的进展稍微有点慢,我想了想说到:“要不然我们来进行包饺子比赛吧,包的饺子最少的人只能吃别人的一半,当然不包括我在内,因为我根本就不会包饺子。”只见我的一声令下,妈妈、小姨、爸爸立马动起手来包饺子,生怕自己是最后一名。

时间马上就要到了,开始倒计时,五、四、三、二、一时间到。我开始数饺子了。最后的成绩是:妈妈二十四个、小姨二十个、爸爸十五个,所以最后爸爸输了,他吃的饺子是最少的。

经过了刚才的比赛,恰好我们的饺子已经包完了。妈妈把饺子下锅,饺子在锅中嬉闹着,但是不管怎么样,它们最终的归宿还是我的肚子,虽然包饺子我不擅长,但是吃饺子我倒是很擅长。这次爸爸实在是太惨了,我都替他感到伤心,谁让他输了比赛呢。哎!吃完饺子之后,我们全家坐在电视机前观看春晚。度过这美好的新年。

今年我的包饺子任务失败了,但是明年我一定要学会包饺子。包饺子也是过年的习俗呢!