迎宾工作总结

发表时间:2025-01-24

迎宾工作总结(推荐八篇)。

总结在一个时期、一个年度、一个阶段对学习和工作生活等情况加以回顾和分析的一种书面材料,它可以给我们下一阶段的学习和工作生活做指导,因此我们需要回头归纳,写一份总结了。但是却发现不知道该写些什么,下面是小编为大家整理的迎宾的工作总结,希望能够帮助到大家。

迎宾工作总结 篇1

在新的学期伊始,迎接新生的工作成为了学校的一项重要任务。本次迎新工作在学校各级领导的精心指导和全体师生的共同努力下,得以顺利完成。回顾整个迎新过程,有忙碌、有感动、有收获,也有需要进一步改进和完善的地方,现将工作情况总结。

一、迎新准备工作

为了确保迎新工作的顺利进行,学校提前成立了迎新工作领导小组,对迎新工作进行了全面的规划和部署。

(一)人员安排

组织了一批经验丰富、责任心强的教师和学生志愿者参与迎新工作,并对他们进行了系统的培训,明确了各自的职责和任务。

(二)物资准备

提前准备了迎新所需的各种物资,如帐篷、桌椅、宣传资料、饮用水等,确保迎新现场物资充足。

(三)场地布置

对迎新场地进行了精心布置,设置了明显的指示牌和标识,方便新生及家长找到报到地点。

二、迎新现场工作

(一)报到流程

优化了报到流程,使新生能够快速、便捷地完成各项报到手续。设立了多个报到窗口,减少了新生等待的时间。

(二)咨询服务

在迎新现场设置了咨询台,为新生及家长提供关于学校、专业、课程等方面的咨询服务,解答他们的疑问。

(三)志愿服务

志愿者们热情周到,主动帮助新生搬运行李、引导他们办理手续、介绍校园环境等,让新生感受到了学校的温暖和关怀。

三、新生入学教育

(一)专业介绍

各学院组织了专业教师为新生进行专业介绍,让新生对所学专业有了初步的了解和认识,激发了他们的学习兴趣。

(二)安全教育

开展了安全教育讲座,向新生普及了防火、防盗、防诈骗等方面的知识,提高了新生的安全意识。

(三)心理健康教育

举办了心理健康教育活动,帮助新生尽快适应大学生活,缓解心理压力。

四、存在的问题及改进措施

(一)部分环节衔接不够紧密

在迎新过程中,个别环节之间的衔接不够紧密,导致新生在办理手续时出现了短暂的等待和拥堵。在今后的工作中,将进一步优化流程,加强各环节之间的沟通和协调。

(二)信息传递不够及时

由于信息传递不够及时,部分新生对某些报到事项了解不够清楚。将加强信息发布和传递的`渠道建设,确保新生能够及时获取准确的信息。

(三)志愿者培训有待加强

部分志愿者对迎新工作的熟悉程度不够,服务质量有待提高。在今后的迎新工作中,将进一步加强志愿者的培训,提高他们的服务水平和应急处理能力。

通过本次迎新工作,我们积累了宝贵的经验,也发现了存在的问题和不足。在今后的工作中,我们将不断总结经验,改进工作方法,为新生提供更加优质、高效的服务,帮助他们尽快适应大学生活,开启人生的新篇章。

迎宾工作总结 篇2

20xx年的日历已翻过,现在已迎来崭新的20xx年,回忆过去一年的工作经受,餐厅从营业的调整磨合到现在的稳固运营,这一切都源于餐饮部领导的支持和信任,新的一年到来之际,透视过去的一年,工作中的风风雨雨历历在目,用最直白的语言陈述一年中的工作阅历。

一、以提升效劳品质为核心,加强效劳品质工程建立

餐饮效劳品质的建立,是一个浩大的系统工程,是餐饮治理实力的综合表达,xx年度,在对各运作部门的日常治理及效劳品质建立方面开展了以下工作:

1、加强现场监视,强化走动治理

现场监视和走动治理是餐饮治理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进展治理时间安排(百分之八十的时间在治理现场,百分之二十的时间在做治理总结),并直接参加现场效劳,对现场消失的问题赐予准时的订正和提示,对典型问题进展记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训规划,堵塞治理漏洞。

2、建立餐厅案例收集制度,削减顾客投诉几率

本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对效劳质量、出品质量等方面的投诉,作为改善治理和评估各部门治理人员治理水平的重要依据,各餐厅治理人员对收集的案例进展分析总结,针对问题拿出解决方案,使治理更具针对性,削减了顾客的投诉几率。

二、组织首届效劳技能竞赛,展现餐饮部效劳技能

为了协作酒店15周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅进行了首届餐饮效劳技能暨餐饮学问竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的预备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了胜利,得到上级领导的确定,充分展现了餐饮部娴熟的效劳技能和过硬的根本功,增加了团队的分散力,鼓舞了员工士气,到达了预期的目的。

三、开展各级员工培训,提升员工综合素养

本年度共开展了15场培训,其中效劳技能培训3场,新人入职培训3场,专题培训9场。

1、开展效劳技能培训,提名贵宾房效劳水平

为了提名贵宾房的效劳接待力量,开展了《贵宾房效劳接待技能培训》、《餐厅点菜技巧培训》,以案例分析、演示的形式对效劳接待中消失的'问题进展分析说明,并对标准化效劳、推销技巧和人性化效劳进展了实操演示,提升了贵宾房的效劳质量。

2、结合工作实际,开发有用课程

培训的目的是为了提高工作效率,使治理更加标准有效。7月份,依据各餐厅治理层执行不到位的现象开发了《执行力》课程,使治理人员从根本上熟悉到“好的制度,要有好的执行力”,并结合各餐厅执行力不够的详细表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻,以案例分析的形式进展剖析,使治理者熟悉到“没有执行力,就没有竞争力”的重要道理,各级治理人员对执行力有了全新的熟悉和理解,在治理思想上形成了全都。

四、存在的问题和缺乏

本年度的工作虽然按规划完成了,但在完成的质量上还做得不够,就部门运作和培训工作来看,主要表现在以下几方面:

1、治理力度不够,用力不均,局部环节薄弱

在治理过程中对局部敏感问题治理力度较弱,对屡次消失的效劳质量问题不能一针见血的向治理人员提出,使局部治理问题长期存在,不能从根本上得到解决。同时将主要精力放在楼面效劳质量方面,减弱了对管事部、酒水部的治理。

2、培训互动环节不够

在培训过程中互动环节不多,员工参加的时机较少,削减了课堂的生气和活力。

五、20xx年工作准备

20xx年是一个时机年,要夯实治理根底,为酒店升级做足充分预备,进一步提高效劳品质,优化效劳流程,提升现有品牌档次,打造新的品牌工程,制造效劳亮点,树立良好的餐饮品牌形象。

1、提升研讨会质量,建立良好的沟通平台

在现有效劳质量研讨会的根底上进一步深化专题会的内容,扩大参会人数(酒吧、管事部的负责人参与),提升研讨会的深度和广度,把效劳质量研讨会建立成为中层治理人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,共享治理阅历,激发思想火花,把质量研讨会打造成餐饮部的治理品牌工程。

2、帮助餐饮部经理,共同促进出品质量

出品是餐饮治理的核心,xx年度将帮助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监视等方面做足工作,共同促进出品质量。

20xx年度工作的顺当开展,全赖于领导的悉心指导和关心,也离不开人力资源部和行政部的帮忙,更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。新年新盼望,盼望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正,能得到同事们在工作上更加友好、积极的协作和支持。

迎宾工作总结 篇3

20xx年x月x日至x日,xxx论证会在xxx风景区召开,本次会议由xxxxx主办,xxxx承办,具体由xxxxx负责。本次会议,无论在人数上还是规模上,是xxx第一次高规格、大规模的隆重接待。会议期间,我司圆满完成了筹备工作领导小组安排的各项任务,展示了公司的接待能力和服务水平,现总结如下:

一、节俭高效,各负其责

本着“节俭、高效办会”的原则,为切实做好xxx论证会的会议服务工作,我司仅提前5天成立了会议筹备工作领导小组,统筹协调有关会务工作。筹备工作领导小组成立以后,结合本次会议特点,在筹备小组下设了综合协调、秘书、会务、宣传报道和安全保卫5个工作组,明确划分了各小组工作任务,提出了具体的工作要求,确定了工作时限。各工作组又将分工的各项任务再次细化,使名单汇总、住宿安排、就餐安排、陪同团安排、领导协调、招待会、注册签到、车辆保障、车辆调度、卫生防疫、宾馆联络、票务服务等任务都落实到人,人人各负其责,相互衔接,相互帮助,在筹备人员的一致努力下,各项工作环环相扣,井然有序,确保了本次会议得以顺利召开。

二、群策群力,大胆创新

本次会务接待工作由xxxx亲自挂帅,精心组织,全面指挥。会务组所有工作人员心往一起想、劲往一处使,团结协作,敢打敢拼。大家分工不分家,在做好各自工作的同时,遇到会务组的重要任务、大型活动时,大家都是齐心协力,一齐上阵,基本上接待地点的每一个场所,都留下了每个筹备人员忙碌的身影。应该说,会务组任务的圆满完成,是所有筹备人员顽强拼博、共同努力的结果。

本次会议接待期间,会务组针对具体实际大胆创新、开拓思路,积极尝试会务接待工作的新做法、新思路,取得了很好的效果。例如,由于本次会议参会人员有市级及外省来的领导和专家,会议组为此组建了5个迎接小组到xxx高速公路xxxx迎接,每个小组落实一名接待专员和一部接待车辆,同时带有接待参会人员的指示牌。

三、主要做法

各工作组分别按接待方案的要求各自分工,在经过大家的共同协商和反复推敲,确保万无一失后方组织实施。

1.综合协调组,自接到会议通知后,立即召集相关人员召开会议,为切实做好会务接待工作,加班加点对各工作组的方案进行了修改,确保万无一失后方组织实施。

2.秘书组,根据召开会议的要求,马上进行了会议所需汇报材料的收集工作,经过5余天的加班加点、昼夜工作和专人跟踪落实,确保了会议上汇报材料的详实无误;在准备汇报材料的同时,拟定筹备工作方案、编制《会议服务指南》、拟定欢迎辞等会议室的各项筹备工作,确保了本次会议的顺利召开;同时还负责了会场的全过程录音、录像和拍照,做好了会议的后勤服务工作。

3.会务组,自会务组成立开始,一是马上进行了来宾名单和行程的汇总收集工作,经过1天的加班加点、昼夜工作和专人跟踪落实,确保了40余名重要来宾及团组名单和行程的详实无误;二是在做好名单汇总的同时,在会前提前对彭水县摩围山风景区的房间类型和数量进行了落实,同时根据来宾名单的随时变化不断进行调整,有效地进行了安排与部署;三是来宾的注册签到,落实专人在风景区接口处负责参会代表和工作人员的报到、接待工作,发放房间号牌。四是整个会场的布臵,会场会标的制作、张挂,座位牌的制作摆放,策划、营造宾馆、会场周围的氛围,会场服务(茶水供应,每5分钟加一次开水),落实会议室地点及食宿安排,做好了会议后勤保障工作;五是纪念品的送出,由各县外来宾的驾驶员代为领取,方便了来宾,节约了时间;六是会议结束后,指定了专人对开销费用进行统结。各相关负责人对所使用设备、剩余物质、可重复使用物质进行了收回入库并登记。经过这些统筹安排,会务组为领导和专家在会议期间提供了切实的保障和周到的服务。

4.宣传报道组,为切实做好宣传报道工作,一是xxxx借调了1名经验丰富的工作人员,来指导我司工作人员制作PPT汇报材料;二是积极主动地联系电视台,报社记者,及时报道会议新闻;三是做好了会场所需仪器设备的安装和调试工作,确保了会议顺利召开并取得了圆满成功。

5.安全保卫组,包括会议车辆调度和安全保卫工作,车辆调度工作,根据每天的活动情况和会务组的需求统筹安排,整体协调,并向xxx借调了四部车辆由我司统筹安排,为运输物质、车辆引道、油料保障、会务其他用车提供了有力的保障。安全保卫工作,负责领导、专家住地和会场秩序维护和安全保卫工作,确保了本次会议无安全事故或险情发生。安全保卫组圆满地完成了筹备工作领导小组安排的各项工作。

四、经验与教训

(一)归纳起来,有如下的经验值得传承:

1.及早策划,明确要求、精心准备秘书组对会务工作进行了全面的策划和准备,分工负责,全力以赴,环环相扣,精诚协作的总要求,统一了思想,协调了步调,所有成员都以竭诚提供服务为己任。

2.抓住重点,强化执行

会务组把行程安排做为一个重要的环节,在一开始就予以高度重视。会务组指派专人,主动联系领导和专家,克服困难(有的专家一时定不下自己的行程,会务组人员耐心予以关注),对会议的如期召开做出了自己的努力。

3.借助酒店优势,及时分发资料

对于会议布臵过程中,需要分发给每个房间的水果、香烟,会务组通过酒店服务员及时送到位。既节省了人力,也可避免某些不必要的困难和对专家造成的干扰。

(二)本次会务工作值得吸取的教训如下:

1.及时做好技术工作向会务工作的转变

一是,要转变思想,深刻认识会务工作的重要性;二是,技术工作决不能拖累会务,要保证在参会领导和专家签到前提供正式接待指南。三是,要群策群力。本次会务工作过程中,发现有某些同志,会务组安排他去协助会务,他却找借口加以拒绝,并错误地认为会务不是技术人员该作的事,这种事不关己高高挂起的思想态度必须严厉予以批评。

2.一定要高度重视会议接待指南的编制

本次会务工作,最不能容忍的错误就是会议指南中出现了陪同人员的职务错误,以及风景区地图较小而不方便领导和专家的查看。希望大家以此为反面典型,以精益求精的态度,始终注重细节,在下一步工作或类似的会务工作中认真加以吸取。

迎宾工作总结 篇4

会务组作为会议工作的临时性组织,负责会议用品、车辆、参会人员食宿、会场布置、会务材料打印等的准备工作及会议期间的用品管理等工作。

一、会前准备

会议用品准备:笔记本电脑、投影机、打印机(硒鼓为新的)、A4纸、粉纸、会议桌牌并打印桌牌、饭桌桌牌(酒店如果不负责打印,也应提前打印)、激光笔、录音笔、电池(5号、7号电池)、笔(签字笔)、双面胶、胶水、固体胶棒、订书器、订书钉、笔记本、曲别针、长尾票夹、小信封、纸袋、拉边袋、便签纸,指定专人于具体的时间点前落实好。所有东西准备好后,统一整理装箱,方便搬运。

会议车辆准备:根据会议的性质提前联系好车辆,指定专人负责,并制作会务车辆情况表,包括司机师傅姓名、电话,所开车辆型号、车牌号等。如有多辆车,应考虑车辆顺序编号,方便与会人员用车。

会议材料准备:专人负责会务手册的制作,内容包括会务须知、具体日程安排、参会人员名单等,要提前联系文印公司做好,做好之后要再次进行核对和校对。会议用材料要提前打印,指定专人负责,如需提前给与会人员,应在打印好后提前放与会人员住宿房间。(如果方便,可以考虑和做好的会务手册以及笔和本一块装拉边袋,再放入房间)

参会人员食宿:指定专人负责参会人员食宿。提前做好宾馆的预订,是否有特殊床位如套间、大床房、双人间等;与会人员中是否有少数民族及其相关风俗习惯,有没有人吃素等。

会场布置:根据会议性质及参会人数进行会场布置,会议室摆放可呈“U”字形或“口”字形,座位周围应有桌子。会议导向牌应清楚无误;桌牌摆放应根据岗位职责进行摆放;布标悬挂(提前制作布标);会议笔和纸的摆放,便签纸放在最底层,如有材料,材料应放于便签纸上面,笔放于材料中间,且笔尖朝向座位;其他如水,话筒等的摆放,也应指定专人负责。

接机或接站:与会人员是否需要接机或接站,必须确定列车或航班的车次或航班号,具体什么时间到达。接机的时候如果派车去,车停哪,具体在哪集合进行接机,是否需要贵宾室。

礼品准备:根据会议性质选择不同的礼品。

二、会议期间准备

笔记本、打印机提前准备并进行调试,以备会议期间的应急打印。

如果会议允许,会议期间应有专人在场,专人负责会议录音。会议期间应15分钟左右倒一次茶水,并准备茶歇,晚上往房间送一份水果。

是否有专门宴请晚宴,多少人参加,哪些人参加,一定要提前通知,并做好饭桌桌牌。

三、会后准备

会议结束后,会务组专人收拾会场,把有文字性的材料全部回收,以及会场内其他物品全部回收。

如安排旅游活动,需要专人提前负责,联系好旅游线路,确定参加旅游人员,旅游中确保旅游人员的安全。

安排统一送机或送站,车辆提前准备好。

参会人员退宿后,要告知宾馆参会人员如有落下东西,统一交会务组,会务组专人负责参会人员东西的处理。

待参会人员全部离去后,会务组整理会前准备物品,待整理完毕后运回单位。

整个会务结束之后,对会务组织工作进行总结,总结经验吸取教训。

迎宾工作总结 篇5

会务负责接待大、中、小各种不同类型的会议,服务对象主要是县里领导和外来客源两大块。迎宾负责客人的引领,主要接待餐饮、住宿、洗浴、KTV以及会议室的客人,所以迎宾人员必须与各部门的工作人员做好衔接工作,用真诚、热情的服务态度引领每位客人。

会务,是一个非常注重细节的工作。每天打扫会议室、会议室前厅、两侧楼梯、生态园三楼会议室。自接任以来,顺利的接待了12次会议,服务人员也都做到及时为客人倒水、添水、调整麦克风,观察每位领导的个人习惯(如:闫书记喜欢喝浓茶,李县长不喜欢用无线麦,不喝夜茶等),并且及时改正客人提出的建议,尽量满足客人的需求,待会议结束后应了解客人结束会议后的安排,送餐厅或把客人依次送到各个楼层,让每位客人感受到宾馆的热情服务,客人走后清理会场,客人遗留的物品都要及时送还,体现出宾馆服务人员的素质。

迎宾每天随时打扫转门,电梯,为客人打造完美清新的环境,为了保证每个员工的精神面貌,我部门对所有员工进行培训,新来的迎宾员素质有明显的提高,老员工更加的精神饱满。

下一步工作计划:

一、认真接待好每次会议

二、做好清洁工作,不留死角

三、加强培训,自我完善

迎宾工作总结 篇6

为响应学校有关本科20xx级新生接待工作的安排部署,在学院党委书记黄xx、执行院长史xx、副院长马xx以及院长助理李xx的领导下,xx科技学院于八月中旬顺利完成了本科20xx级新生的接待工作。

新生接待工作是学院新学期开始以来的首件重要工作。为了更好地服务大一新生,体现对新生的亲切关怀,学院师生自暑假开始之日起便开始了充分的准备工作,并取得了良好的效果。迎新工作的顺利开展标志着我学院学生工作的信心和服务理念将一直保持,也为学生组织新一年的工作开展翻开了辉煌的第一页。

为了为今后的迎新工作积累经验,现对本次迎新工作做以下总结:

一、前期准备工作

本次迎新工作的顺利开展得益于前期良好的筹备工作。20xx年6月,在院团委书记刘男、新生辅导员李伟嘉的领导下,院学生会、团委、科协等学生组织陆续开展了迎新工作志愿者的招募工作。20xx年7月初,迎新工作筹备组正式成立,并在李伟嘉的指导下召开了第一次筹备会议。会议确定了此次迎新工作的重点:

1.在迎新人员调度上,由院学生会主席团协调,各部门负责人都积极参与配合,充分体现了材料学院各学生组织之间的团结协作。

2.迎新宣传工作。本次迎新宣传工作可谓一大亮点,主要由宣传部负责。其制作的20xx级新生手册和迎新纪念版书签,从新生入学的各方面具体情况入手,帮助新生解决进校后的各种难题,体现了我院对新生的关怀,更是受到了校领导的高度赞扬。

20xx年8月12日,本次迎新工作的全体成员参与了第二次筹备会议,会议由李伟嘉主持,学生会主席团成员楠丁夫向大家介绍了迎新工作的总体思路,对志愿者进行了具体培训并对具体工作进行了详细的部署,任务到岗、责任到人,全力保证16、15日的迎新工作顺利进行。

20xx年8月13日19时,迎新工作人员将所有物资进行了清点,为次日的迎新工作做好了充分的准备。

二、迎新工作的开展

(一)迎新现场

8月16日清晨7时,迎新全体成员到位,开始物资搬运工作,做到了全校最早到位的迎新组织。

物资到位之后,各成员根据具体职责,有条不紊的进行场地布置、设备调制、物资摆放等准备工作。值得一提的是,我院在报到现场放置了投影仪,播放了各类迎新视频,包括本科20xx级毕业生的`纪念视频等,向新生及家长充分展示了学院的风采,吸引了广大新生和家长们驻足观看此外,在报道现场,学院还为学生和家长准备了座椅,吸取了银行排队取号系统的经验,在学生登记报到的同时让家长在座椅上休息,既提高了办事效率,又体现了人文关怀。

下午16:00,报到工作正式开始,我院迎新工作由于前期分配合理细致,大家分工明确,在院领导及辅导员的带领下顺利开展了紧张而有序的迎新工作。

第一天校领导视察了我院迎新工作,对我院人性化的工作充分肯定,并对我院迎新手册及书签提出表扬,为我院迎新工作的继续顺利进行提出了宝贵建议。

在新生接待工作中,我院我院根据自身情况,采用了独一无二的“学长学弟一对一”行动,该行动由每一位学长和新生一对一的结对子,带各自负责的新生缴费并带回宿舍,途中为他们介绍西电各个银行、购物点、餐厅的位置,解答新生对西电学习生活的各种疑问。第一天来报道的同学有五十余人,晚7点我院骨干带领报到新生去大学生活动中心领取军训衣服。16日晚我院各个组织骨干带头守夜,为夜间报到的同学提供服务。

有了第一天的经验积累,第二日的工作显得轻松了许多。早xx点接受了校长郑晓静的工作视察,她对我院的迎新工作经行了肯定及鼓励,并与学生骨干握手。

下午2点依学校安排我院安排一部分志愿者带领新生去大学生活动中心领取军训服装,由于队伍长、排队时间久、天气热,我们为新生送去了矿泉水,将关怀细化到点滴之处,顺利完成了领军训服工作。

下午3点我院在G119举行了新生家长会,由党委书记黄伟、执行院长史小卫、院长助理李智敏等学院领导为家长介绍了我院的学术研究方向及本科学习就业前景。晚上5点按照工作计划,各组织安排剩下的工作人员有序地撤回迎新投影设备及展板等物资,组织骨干继续守在迎新接待处等待最后一名新生报到。在奋战到晚上23时50分后,我们终于迎来了第123位报道学生,并为其办理各种手续,这也标志着我院的迎新工作的顺利完成。

(二)迎新工作的失误要点:

低峰期时负责接送工作的志愿者过多:在旁边等候接送新生的志愿者人数过多,而报到的新生比较少,导致有些志愿者无事可做。发现这种情况之后我们及时安排部分志愿者回去休息,将接送工作改为轮班制,快速有效地解决了这个问题。

这一次的迎新工作,问题虽然有,但总体来说是圆满成功的。我院于13年中旬成立,这是第一次正式的迎新工作。虽然以前没有经验,但是我们细心研究并安排了合理的工作,发现问题迅速解决,展现了我院迎新的强大执行力及组织协调能力。工作出现问题时,只要我们勇于去接受和改善,也可以让我们利用这个教训去面对以后的工作。这两天工作虽然比较辛苦,但是学生骨干们本着服务学院的宗旨,不仅为学院的新鲜血液提供了贴心服务,也同样锻炼了自己,志愿者们也出色的完成了迎新工作,为学院贡献了自己的力量。

迎宾工作总结 篇7

我校20xx级新生的迎新工作主要集中在8月28日至29日进行,虽然迎新工作任务艰巨,但在全校师生的共同努力下,圆满完成了迎新的各项任务。在迎新工作中真正做到了热情、细致、规范、有序,赢得了新生及新生家长的好评,充分展示了金陵科技学院优质高效的管理水平。现将迎新工作简要总结如下:

一、前期工作准备充分,迎新工作顺利完成。

为切实搞好迎新工作,校团委成立迎新工作小组,就如何搞好迎新工作进行了全面的工作部署。截至8月27日,迎新工作志愿者已全部分配到位。迎新当天所有程序都井井有条,志愿者各司其责,配合密切,保障了迎新工作的顺利完成。迎新现场管理规范,每个新生接站点都摆放了醒目的标牌,新生顺利迅速地完成了报到程序。迎新场地还摆放了我校简介和特色专业以及各式展板,加深了新生和家长对金陵科技学院的了解。

二、工作人员尽职尽责,迎新工作规范有序。

报到第一天全体工作人员都准时到岗位,校团委副书记周俊、陆国晓也不辞辛劳,亲临现场指导工作。在为新生集中办理报到注册手续期间,全体工作人员连续两天坚守岗位,顺利地完成了迎新任务。各咨询点老师和志愿者认真为新生服务,帮助新生顺利完成报到注册手续。

三、今年迎新工作的新特点。

在今年的迎新工作中,出现了与往年不同的新问题和新情况。为进一步搞好今年的迎新工作,针对新情况,我们采取了一些好的做法,主要体现在以下几个方面:

1.由于江宁地铁线路的修建,乘坐地铁到江宁区报到较其他报到路线更为便捷,因此此次新生增加了地铁交院站的.接站地点,并安排了校车接送新生和家长。

2.由于我校以往对提前到校新生住宿不予以统一安排住宿,新生及家长多感不便。今年则开始接待提前到校新生并为其安排住宿,让新生和家长深切感受到金陵科技学院的温暖。

四、今年迎新工作的不足之处。

今年迎新任务随圆满结束,但是还有一些考虑不周之处,主要有以下几个方面:

1.有从事商业推销的人员混入我校接新生队伍中,借机推销产品,使家长和新生误认为是我们志愿者所为,导致我校志愿者形象受损。同时乱传递信息,使家长和新生坐错车、走错地方,为此次迎接新生造成一定程度的不良影响。

2.火车站、中央门、汽车东站接新生现场控制力不足,人员难以及时准确联系,导致新生及其家长到来不能准确的按照志愿者所指和描述找到校车或者地铁入口,延误了新生报到,同时给乘机宣传商品的人员以可乘之机。

3.志愿者服务态度以及应急能力有待提高。志愿者在面对家长无理闹事等突发情况时,不能保持冷静的思维和温和的态度,不能体现我志愿者全心全意为学生服务的宗旨。同时,在遇到类似突发状况时,不能及时想出应对方法,不仅耽误接新工作的效率,而且也在一定程度上损害了迎新工作人员集体的形象。

总之,我校今年的迎新工作尽管量较大、出现了一些新情况新问题,但在领导的统一领导和周密部署下,经过全体工作人员的共同努力,20xx年新生的迎新工作得以圆满完成。在以后的工作中希望能善于创新,勇于开拓,更好的完成各项工作任务。

迎宾工作总结 篇8

XXXX年西餐分部年度工作总结四季轮回,寒蝉秋静,转眼又到了年底,西餐部紧跟集团相关工作指示精神,强化市场洞察力,把握时代的脉搏,并结合实践经营、当地市场的探析,以及国内酒店业的行情的把握,灵巧妙的调整经营思路,并同时做好内部管理,让两者相得益彰。各项工作可以有序的开展,离不开饭店领导的正确决策和全体同仁的努力。总结过去,继往开来,现从以下几方面进行年度部门工作的总结:

一.在经营接待方面

(一)经营情况

截止到9月份为止西餐分部完成全年接待的18584462元,完成全年指标的%。

自助餐营业指标26100000元,现累计完成16107146元。累计差额9992823元。完成全年x%。

送餐营业指标900000元,现累计完成482369元,累计差额417631元,完成全年x%。

和风料理餐厅营业指标1350000元,现累计完成817009元。累计差额元。完成全年x%。

大堂吧营业指标1350000元,现累计完成1177938元,累计差额172062元,完成全年x%。

(二)经营突破

XX年随着酒店业市场的形势发展,部门紧跟饭店总体经营策略大方向,继续大力开发周边散客市场,大量收集宾客意见,了解散客口味特点,做好每季度美食推广,突出亮点,抓住主题,同时重点关注出品和服务,抓住每一寸散客市场空间,在散客市场上有一定的突破.

具体举措:

(一)自助餐及日料:

1.会议销售模式的调整;

部门将密切与销售部合作,将销售部带进酒店的客户因

为我们服务和菜品,从而成为我们散客,今年针对会议客人要全方面提升强抓服务质量、服务效率、和服务品质,提高会议客人等同零点散客的标准给予服务的意识,以此拓宽散客市场同时成为我们永久回头客。

2.自助餐菜品的当地化;

针对本地市场宾客需求,每日推出3款徽式菜肴,以满足当地宾客的口味。而且以黑色大锅的形式出品,吸引眼球,同时也让外地客人尝到本地特色菜品。

3.美食节提高知名度;

随着季节的更替,自助餐也因时而异,根据宾客意见的收集等综合分析,举办各种美食节并推出相关活动,例如:三月份的草莓美食节、六月份的山珍野味美食节、七月份的德国啤酒节,十月份的海鲜火锅美食节。并从6月份赠送哈根达斯,提高餐厅出品的档次,让宾客感觉物超所值。

4.建立客户群;

(1)加强宾客意见的收集,通过了解客人的期望值,从横向层面:行为,视听,服务,出品,及纵向层面:物质,精神,全方位的考虑客人的满意度,全员谨记:积极,热情、主动、及时。并且通过询问菜品,服务,以及客人的居住地等,了解菜品的`受欢迎度、掌握服务的质量,并且分析散客的分布区域,让接下来的工作有了明确的方向。

(2)从员工到管理者,各自通过日常服务,以及与客人沟通等方式,建立客户群,并且适时的与客人互动。

5.菜品的推陈出新;

(1)针对散客特赠中式养生煲汤一份,和适宜的开口汤,随着天气和节日等,做出合理的改变,让每一位常客都能感受菜品的推陈更新。

(2)依据当地及商旅客人晚餐爱饮红酒的习惯,自助餐午晚餐均推出红酒配香槟,让客人可以在自助餐感受到西式零点的高雅。

(3)金桂飘香的季节,餐厅也顺势推出散客每人赠送大闸蟹一份,这一活动,吸引了很多常客的光顾。

6.立体化的销售宣传模式;

(1)在信息时代,络无疑是信息最广,传播最快的平台,团购活动的推出,一方面提高了人气,另一方面,95%客人的好评,也为我们做了很好的宣传;

(2)现在已经进入微博的潮流时代,西餐厅也开通了部门微博,在支持和宣传集团、酒店微博的同时,真一步一步的加强本餐厅微博的建设。

(3)日常工作中,还通过宣传单页,全员推销,服务人员现场的聊天式的宾客意见收集,多管齐下,积极做出改善,做多方面的努力,搞好经营。

(4)为了快速回笼资金,全员在宾客沟通中,不仅宣传介绍酒店餐厅,还大力推销自助餐券的销售。餐券从之前每月的两三百张,到目前已经每月一千左右。这是一个进步,之后会更加的努力,争取实现目标:月三千张。

(二)堂吧:

1.设定目标,全员销售;

酒廊3月份完成指标%,4月份完成指标%,一直到目前为止,连续超额完成。指标的完成与集团领导的相关指示密不可分,与全员的努力息息相关。

2.组合销售,争创利益;

大堂酒廊目前一直在执行“组合销售”,即茶饮搭配点心,这种卖酒水西点套餐似的销售方式,取得了一定的成效。连续7个月超额完成指标。

3.新品不断,吸引顾客;

三月份根据酒廊宾客的结构分析,推出了茶叶现炒的活动,客人可以现场品尝,也可以购买馈赠亲友;同时根据季节的交替,冬饮和热饮也恰如其分的迎合需求。

二.管理方面:

团队建设:

随着集团的不断发展,面临时代的挑战,面向企业的未来,打造一支高素质的团队,是确保企业适应环境变化,提升竞争实力的必然选择。

(1)为了更好地了解员工,因材施教,增进与员工间的相互了解,以便于有的放矢地全面开展工作;西餐班组将全员分配由各督导负责,进行领班包围圈,了解大家的心声,给予解决,并且各督导所负责员工定期进行轮换,让大家更进一步的互相了解。

(2)为了激励员工,也为了后备人才的培养,从全员中,挑出有发展潜力的员工,分配到各个领班的名下。领班量身制定学习计划,由经理审核,并且领班跟踪指导其学习,每月将所学的内容结果汇报给经理,由经理考核。

(3)硬件实力和软件实力,只有相得益彰才能发挥出最大的效益。