酒厂的辞职报告

发表时间:2025-06-02

酒厂的辞职报告(必备19篇)。

随着个人的素质不断提高,报告的适用范围越来越广泛,写报告的时候要注意内容的完整。我敢肯定,大部分人都对写报告很是头疼的,以下是小编为大家整理的辞职报告模板,欢迎大家分享。

酒厂的辞职报告 篇1

一、实习目的与意义

本次实习,我有幸踏入了xx酒厂的大门,作为一名实习生,亲身体验了传统酿酒工艺与现代科技相结合的魅力。实习的主要目的在于将课堂上学到的理论知识与实际生产操作相结合,深入了解酿酒行业的生产流程、质量控制、市场营销及企业文化,提升个人的专业技能和综合素质,为未来的职业发展奠定坚实的基础。

二、实习单位概况

xx酒厂,坐落于风景秀丽的xx地区,拥有悠久的酿酒历史和深厚的文化底蕴。酒厂秉承“匠心酿造,传承经典”的理念,采用传统与现代相结合的生产技术,专注于高品质白酒的研发与生产。其产品以口感醇厚、回味悠长而著称,深受消费者喜爱,并在国内外多项酒类评选中屡获殊荣。

三、实习内容与过程

1.理论学习:实习初期,我参加了酒厂组织的入职培训和安全教育,学习了酿酒的基本原理、原料选择、发酵工艺、蒸馏技术、陈酿与勾调等基础知识。同时,还了解了食品安全法规、质量管理体系及酒厂的发展历程和企业文化。

2.生产实践:

(1)原料处理:参观了原料仓库,见证了高粱、小麦等原料的筛选、清洗、浸泡等预处理过程。

(2)发酵管理:在发酵车间,我学习了如何控制温度、湿度和氧气含量等条件,以促进微生物的生长和代谢,产生丰富的风味物质。

(3)蒸馏与冷却:亲自动手参与了蒸馏操作,见证了原料转化为白酒的神奇过程,并学习了如何通过调整蒸馏参数来影响酒的品质。

(4)陈酿与勾调:了解了不同年份、不同风味的基酒如何在陈酿过程中相互融合,以及如何通过勾调技术创造出符合市场需求的成品酒。

(5)质量控制:深入学习了酒厂的质量管理体系,包括原料检验、生产过程监控、成品检测等环节,了解了如何确保每一滴酒都达到高标准的质量要求。

(6)市场营销:参与了部分市场调研和品牌推广活动,了解了消费者需求、市场竞争态势及营销策略的制定与执行。

四、实习收获与体会

1.专业技能提升:通过实习,我对酿酒工艺有了全面而深入的了解,掌握了从原料到成品的整个生产流程,提升了专业技能和实践能力。

2.团队合作:在实习过程中,我深刻体会到了团队合作的重要性。无论是生产线上的默契配合,还是跨部门之间的沟通协调,都离不开团队成员的共同努力。

3.创新思维:酒厂在传统工艺的`基础上不断创新,引入现代科技手段提升生产效率和产品品质,这激发了我的创新思维,让我认识到创新是推动行业发展的不竭动力。

4.职业素养:实习期间,我严格遵守规章制度,注重细节管理,培养了良好的职业素养和责任意识。

五、实习总结与展望

本次实习不仅让我对酿酒行业有了更加直观和深刻的认识,也为我未来的职业发展指明了方向。我将继续努力学习专业知识,提升自我能力,同时关注行业动态,紧跟时代步伐,为成为一名优秀的酿酒工程师或相关行业人才而不懈奋斗。我相信,在未来的道路上,这段宝贵的实习经历将是我宝贵的财富和前进的动力。

酒厂的辞职报告 篇2

尊敬的领导:

我很抱歉在这个时候向学校提出了辞职。作为一名在学校工作了三年多的员工,我对学校有着一种格外亲切的感觉。每一个人在他年轻的时候,都有很多第一次,我当然也不例外。我的第一份工作是在学校,我最青春的三年也是在学校度过的。在这里,我学会了很多东西,能够跟同事们在一起工作,我觉得很开心,这里的'每一位都是我的大哥大姐,我的叔叔阿姨,是他们教给了我在学校里面学不到的知识,如何为人、如何处事、如何工作……

人往高处走,这句千古不变的名言似乎在什么时候都非常适用,但是对于我来说,讲这句话时,声音是哽咽的,因为我马上就要离开我工作了三年多的学校,离开与我并肩工作了三年多时间的同事和关心我的领导们。当我做出这个决定的时候,心中的波澜久久不能平息也许,千言万语也抵不过一句感谢。

申请人:xx

20xx年10月13日

酒厂的辞职报告 篇3

尊敬的领导:

您好!

首先致以我深深地歉意,怀着复杂的'心情写下这份辞职信,很遗憾自己在这个时候向您提出辞职,现由于个人原因不能在(单位名称)继续发展,感谢公司对我长期以来的培养,对我的关心和照顾,和你们一起的日子里,让我学到了很多知识,学会了很多为人处事的道理,使我得到了家庭般的温暖。

我离开这个单位,离开曾经一起工作的同事,确实很不舍,但是我还是决定离开了,我恳请单位原谅我的离开,批准我在本月底辞,做好交接工作请领导给予批准,深表感谢!

辞职人:

20xx年xx月xx日

酒厂的辞职报告 篇4

一、实习目的:

1、通过深入到白酒生产企业(陕西太白酒厂)进行生产大实习,使我们更好地掌握发酵工程的理论原理。

2、通过大实习使我们了解中国白酒发酵生产全过程,掌握白酒生产过程中菌种培养,培养料制备,前后发酵过程,白酒酿造的后处理等工艺过程。掌握白酒上述各个单元操作中所使用的通用设备,专业设备,非标设备等的数量,型号,规格及基本的工作原理。

3、通过实习更好地了解发酵工厂一线的生产实际,了解现代企业管理,销售的特点及工人师傅们工作状况,为我们以后走向社会提供丰富的实际经验。

二、实习内容:

1、

2、了解白酒发酵产品生产的全过程。掌握白酒发酵产品生产过程中就中选育、种子培养、培养基制备、发酵、后处理,分离纯化等单元操作的具体工艺过程。

3、掌握白酒发酵产品上述各个单元操作中所用的通用设备,专业设备,非标设备等的数量、型号、规格、工作原理。

4、根据白酒发酵产品各个单元操作的具体步骤、操作参数,中间控制等,根据所见生产环节的工艺现状,结合所学理论知识,如发现需改进之处,可提出工艺改进的建议。

5、了解白酒发酵品生产的工艺技术指标,原辅料及动力消耗;实习结束后,提出提高质量、降低消耗、节约成本、提高效率等的方案与设想。

6、了解白酒发酵产品生产过程中岗位配制、班组管理、工段管理、车间管理、技术管理、设备管理等方面的情况,丰富企业管理方面的知识。

三、实习感悟

第一天,我们进入太白酒厂的大门,陕西太白酒业几个

大字映入眼帘。企业恢弘的气势,干净的厂房,清洁的地面,员工脸上洋溢着的笑容让我对这个企业产生了深深的好感。随后,太白酒厂的胡建祥副总经理、院领导庄世宏书记、王赟副书记、杨淑慎教授为我们召开了实习欢迎仪式,让我们体会到学院对我们的实习、学业的重视,以及我们实习机会的来之不易。

1中国白酒简介

中国白酒源远流长,博大精深,与法国白兰地、英国威士忌、

俄罗斯俄得克,荷兰金酒,加勒比海国家的老姆酒并称世界六大蒸馏酒。中国白酒以大曲为糖化剂,以高粱、小麦等为原料经自然发酵后蒸馏而得到。根据其香型,可以分为:酱香型、浓香型、清香型、米香型、董型、兼香型、凤型、豉香型、特型、芝麻香型。而我们所去的太白酒厂正式酿造凤型白酒的所在地之一。

2.企业文化历史

太白酒始于周,盛于唐,成名于太白山,闻名于唐李白。西周王室文化孕育太白酒,使得太白就流淌着高贵的气息。

《诗经》中有:申博信迈,王饯于眉。的记载,讲述了西周王用太白酒为其舅父申伯赴封国就任饯行的故事。诗仙李白路过太白山时留宿金渠镇,感叹太白山之惊险,成诗《蜀道难》,饮太白酒而吟:闻香十里远,隔夜知味长。何得些琼液,恒寒雪花浆。药王孙思邈以太白酒泡制药酒。唐太宗的太白酒后与杨贵妃共饮而引出了贵妃醉酒的佳话。

太白山上无闲草,太白山下出美酒。取太白山清泉,集天地灵气,选优质原粮,融几代师傅呕心沥血,总结积累,酿造出了风格独特的凤兼复合型太白酒。一滴太白酒,十里草木香,太白酒以其无色清亮透明,醇香馥郁,绵柔甜爽,诸味协调,余味舒畅,风格独特的优点深受广大消费者青睐,畅销全国。太白酒的储存采用酒海,它使用秦岭的荆条编制形成,然后在里面贴上刷有菜籽油、猪血、蛋清、蜂蜡等物质的纸。用这样的酒海储存的酒具有独特的香味。

3.包装车间实习

进入包装车间,

工人师傅们在各自的岗位上兢兢业业,忙忙碌碌的工作着,他们一丝不苟的神情让我感受到全员为销售的意义所在。我在流水线的源头工作取瓶盖。我的工作就是把一箱箱的瓶盖去掉包装,放到另一个箱子中,在运送给盖瓶盖的师傅。下面我来介绍一下酒的包装:首先用铲车将成箱的酒瓶运送到车间内,然后用CX2X全瓶型冲控机进行洗瓶。

这台机器真是奇妙:将瓶子倒扣在一个个预设的孔中,水会自动从下部进入瓶内,同时外部也有水从上面流下,从而达到清洗瓶内外的目的。清洗后的瓶子会放到传送带上运到检验区,检查瓶内有无杂质,有无烂盖,有无标签。经检验合格的瓶子运到灌酒区进行灌酒,盖盖子。在进行检查。检查时将酒瓶倒置,对着日光灯观察有无沉淀、悬浮物、玻璃渣。合格的酒再经LYC型强化履带压盖机压盖后用HP50全位烘干机烘干表面的水,最后经检验合格就装箱了。

从酒瓶到成品酒,每一个步骤都完全规范化操作,几道检验工序使酒的品质有了很好的保障。让我们消费者看着舒心,喝着放心。

4.酿造车间

进入酿酒2车间,一股浓浓的酒味混杂着酸味扑面而来。忙忙碌碌的景象映入眼帘,地上的工人师傅们忙着装甑、取酒、运送酒糟、混合粮食和酒醅。窖池上的师傅忙着清扫窖池、封闭窖池。

天上的女师傅们个个英姿煞爽,熟练的操纵着行车进行挖酒醅、混合酒醅和稻壳、将需要再次发酵的酒醅放入窖池中。

装甑时首先要在甑底撒一层稻壳。稻壳的作用是:提高酒醅的疏松度和含氧量,增加界面作用,使蒸馏和发酵能顺利进行。此外,它还可以调节酒醅的淀粉密度,冲淡或提高酸度,吸收酒精,保持浆水,有利于酒醅正常升温。撒酒醅时要均匀,要及时将冒出的酒气盖住,防止酒挥发。

最后要把酒醅堆积的四周高,中间低。然后盖上盖子在盖子的边缘加水,起到密封的作用,防止酒的挥发。最后用过热蒸汽进行蒸馏。摘酒时,师傅们凭借多年的经验可以看花摘酒,即根据就流出时产生的泡的大小及均匀程度、连续性进行判断酒的度数。酒花可以分为:大清花、小清花、云花、二花、油花。通常酒花越细,堆花时间越长,酒质越好.。

摘酒时要掐酒头,去酒尾。因为酒头中含有的酒精量很小,酯类物质多,并且含有甲醇等有害物质。而酒尾中酒精含量也很少,乳酸乙酯含量很多,对人体有害,此外还含有其他有害物质,因此也不要。现在,为使酒尾能充分利用,不浪费,

可将上一甑的酒尾倒入下一甑的底部,让其中的酒精随蒸汽挥发出来。每一个小组有两个甑,一个在蒸馏的同时,另一个在装甑,这样极大地提高了工作效率,节约了生产成本。

发酵周期为一个月。每天的第一甑蒸完就是我们见到的酒糟,而其他的酒醅则在蒸完后加入热水混匀,然后再取出晾凉,再加入曲,搅拌均匀,再放入窖池内继续发酵。醅渣入池完毕后应用黄泥封窖发酵,以隔绝空气,保温隔热。若泥层太薄且属于管理,会造成窖皮泥干裂、长霉,从而使酒醅的质量下降,进而影响酒的质量。工厂每年投粮一次,粮食反复发酵、蒸馏,直到其中的淀粉完全被利用,这样可充分利用原料,节约成本。我原来认为,每发酵一次,就要投一次粮,酿酒是个浪费粮食的行业。不过现在看来,我的想法是错误的。

我所在的小组的工人师傅非常热情,耐心为我们讲解白酒酿造过程的有关知识。当一上午的工作结束时,师傅就会将酿好的酒拉去过磅,检测。

5.制曲车间

一直对制曲怀有好奇心的我来到了金渠镇的老厂区,来到制曲车间,就有一种和酿酒车间完全不同的场景,里面很安静,是一个小楼,一楼是粉碎室,制曲室,上面几层是曲房以及储藏曲的房间。

制曲时,先进行润粮,然后经提升机提升,去石机去石,最后经3台磨面机将原料混合粉碎。符合要求的面粉送入晾面场进行晾面。摊凉后加水搅拌,制成曲块。在上看到的制曲方法都是用脚踩,而在这,是用机器进行全自动制曲。制成的曲干净整齐,表面齐平。接下来将曲运入曲房,进行批曲,曲房内应保持潮湿干净,室温不低于15℃,入房排列行距2-4cm,间距3-5cm,每行3层,底撒稻皮,中隔竹棍,行、间距要匀称,上下左右对齐,横竖曲胚放端正。然后再喷洒菌液,封房上霉。再经揭房晾霉、3火生成、潮火、5火清糠、大火、调曲、收火、晾架,最后出房过磅,入库储存。

调曲的原则是:边向里调,轻重互调,冷热对调,以保证曲块成熟统一。

制曲的要领是三关两则:

上霉关:把握好温度、时间及上霉情况。

大火关:需达到顶温并维持3-5天以上。

收火关:品温下降不可过快。

翻曲调曲原则:适时翻曲,注意调曲。

培菌升温原则:前缓、中挺、后缓落。

最让我感到惊讶的是曲的种类原来可以这么多:青茬曲、红心曲、槐壤曲。清茬曲皮薄色白,茬青一色,茬口清亮。红心曲皮薄色白,茬口坚硬,整齐清亮,断面颜色呈麦仁青色,中心部位有一条红点。槐壤曲色白皮薄,茬口坚硬,断面周围呈麦仁青色,中间部位呈金黄色或淡黄色。

我们进入曲房,地上是砖,撒着稻壳,墙上是黄泥,顶上是草席。这些物质为大曲的自然接种创造了良好的环境条件。曲房应注意密封,以保温保潮,同时防止外界杂菌进入,影响大曲质量。

据工人师傅说,老厂区酿造的酒要比新厂区好,原因主要在于窖池。老的窖池中含有的微生物种类丰富,数量多,赋予酒独特的味道。

6.品酒评酒

胡建祥副总经理向我们介绍了白酒的勾兑,让我们对勾兑这一词有了全新的认识。勾兑实际上是一门艺术,亦是一门诀窍,一个秘密。即使在今天,仍然有酿酒是徒弟,勾兑是师傅的说法。通过勾兑,不同质量的酒相互掺和,取长补短,变坏为好,改善和稳定酒质,提高优质品率。

白酒的品评不是一般人能做得到的,它需要评酒者有灵敏的嗅觉、味觉,同时要求瓶酒环境无震动和噪音,评酒室内清洁整齐、空气新鲜、无异杂味,光线充足,以恒温20℃25℃为宜。评酒室内还应有专用的评酒桌,在桌面铺上白布,备有茶水杯、痰盂等,使评酒员在幽雅、舒适的环境中进行评酒。

白酒品评时先看有无沉淀和悬浮物,及酒的颜色,然后闻香气,其次品尝味道,此时,白酒要布满舌面,鼓动舌头,仔细辨别其味。最后判断香型并打分。

我们有幸去了酒体设计中心,品尝了各种香型的白酒,并对白酒的分类有了更深的认识。

7.总结

这次实习,我们参观了白酒生产的每一个环节,亲自参与工作,和工人师傅一起体会劳动的快乐,体会劳动的价值,体会财富的来之不易。

在酿酒车间,为我们解答疑惑的师傅已在太白酒厂工作30年,几乎把他的一生都奉献给了太白酒业。我想,对于这样的老员工,应增加他们的福利。不仅是他们,厂里的每一个员工都在为用心酿好酒,全员为销售而忙碌着,他们兢兢业业,勤勤恳恳。所以酒厂应增加员工福利,这也有利于提高员工的积极性。由于太白酒业的宣传力度不够,因此在国内的知名度不高。企业可以建立企业网站,将可以代表自己形象的信息较为安全的公布在网站上,同时通过一切宣传品、宣传媒介将企业网站扩大宣传。并且要及时更新信息,筛选积极地信息。此外,还可以创立企业内刊。在创立时,要有一个有点权威,让人听了有好感的名字,同时在内容建设上有实用性,并穿插一些企业广告和形象宣传内容。突出与客户的互动和对客户的表彰等内容。在内刊发放时,先对客户进行细分,对于重点客户和潜力客户,每期都要发放。同时在每年的经销商大会上、专业展会上、专业论坛上进行投放。太白酒业还可以建立自己的企业博客,在个个网站上进行全面宣传。

酒厂的辞职报告 篇5

尊敬的公司领导:

您好!

来到公司研究所工作已经七个多月了,在此期间感觉所里就像是一个大家庭,大家相处得融洽和睦,在领导和各位同事的帮助下,让我学到不少东西,在此表示衷心的感谢。

从*年十二月进研究所到现在,做零件图册几乎成了我工作的全部,日复一日的做零件图册,渐渐让我失去了前进的动力,消耗了我向前的勇气和信心,让我看不到前进的方向。工作上的毫无成就感让我倍感彷徨与失落。每当看到别的同事都做与设计有关的工作而自己只能与零件图册为伍时,这种感觉尤其显得深刻。让我觉得自己不是所里的一部分,没在所里的计划之中。所有这些与我当初积极争取进研究所时的理想产生了很大的偏差。

也很清楚在这个时候向公司辞职对公司对自己都是一个考验,公司正值用人之际,不断有新项目启动,各方面的工作在公司上下的极力重视下正有条不紊的向前推进。也正是考虑到今后所里的工作安排,本着对公司负责的态度,一方面为了不让公司因我造成失误,另一方面觉得自己并不适合这项工作,同时也想换一个的工作环境。经过我慎重的考虑,现决定辞去这份工作。

离开这个公司,离开这些曾经同甘共苦的同事,心里确实有些舍不得,舍不得同事之间的那片真诚和友善。在短短的一年时间里,公司已经发生了很多可喜的变化,我很遗憾不能为公司辉煌的明天贡献自己的力量,我只有衷心的祝愿公司的业绩一路飙升,公司领导和各位同事工作顺利!

恳请公司领导同意我的离开。

祝愿公司蒸蒸日上!

此致

敬礼

酒厂的辞职报告 篇6

一、实习单位简介

玛纳斯分公司酿酒车间由酿酒一车间、二车间、三车间、四车间、酒窖、白兰地车间和制冷空压站组成,管理上分为储酒工段、在制与外运酒工段、冷冻与制冷工段、酒窖与蒸馏工段四个生产单元。车间共拥有不锈钢储酒罐684个,5KL橡木桶20个,225L橡木桶20xx多个,总储酒能力为5万KL。

酿酒车间的主要酿酒设备都来自意大利、法国、瑞典等欧洲国家,其中包括除梗破碎机、气囊是压榨机、浮选机、离心机、冷稳机、速冷机、真空转鼓过滤机、硅藻土过滤机、纸板过滤机以及各种流体泵等。这些先进设备的引进,为提高生产效率和酿造高品质的葡萄酒奠定了坚实的基础。

酿造车间按照ISO9001质量体系和5S生产现场管理的相关要求,制定了严格的规章制度和操作流程,同时根据公司确立的“节能、降耗、减排,争创国家环境友好型企业”的环境质量目标,全力推行清洁化生产管理。在酿酒工艺方面,在总结、运用国内先进企业生产工艺的基础上,按照国际先进酿造工艺和生产方式对葡萄酒从葡萄至压榨到最后成品进行全过程控制,使公司的葡萄酒品质有了可靠保证。

二、实习目的

生产实习是我们食品科学与工程专业中不可缺少的组成部分, 并作为一个独立的项目列入到专业教学计划中的。其目的在于通过实习使学生获得基本生产的感性知识,理论联系实际,扩大知识面;同时专业实习有事锻炼和培养学生业务能力及素质的重要渠道,培养当代大学生具有吃苦耐劳的精神,也是学生接触社会、了解产业状况的一个重要途径,逐步实现由学生到设社会的转变,培养我们初步担任技术工作的能力,初步了解工艺操作的基本方法和技能;体验企业工作的内容和方法。这些实际知识,对于我们今后的学习乃至以后的工作,都是十分必要的基础。

三、实习任务

在生产实习中我的工作任务很灵活:在接收白葡萄期间,我主要负责将由压榨机压榨的葡萄汁接入澄清灌进行冷冻澄清、看管酒泥机,清洗酒泥机;在接受红葡萄期间,我主要负责在葡萄汁侵提与酒精发酵过程中测量其温度、比重,并做记录。

四、实习具体内容

(一)、掌握葡萄酒生产过程中的工艺流程

1、蒸馏酒酿造工艺

(1)蒸馏酒品种:白的:部分霞多丽,佳美、红宝石、法国兰、晚红蜜;

(2)卫生要求:每12小时清洗一次,每24小时碱洗一次。(榨机,榨坑,进料管线);除梗后不进行破碎,在除梗过程中不添加SO2;

果胶酶、藻土等暂不添加。添加量以当时工艺单为准;澄清罐要求提前0.5小时--1小时充氮气,由罐底充入,直到接汁满罐为止。

(3)自流汁与压榨汁合罐澄清,分汁后单独发酵;白葡萄温度10℃--12℃,罐内设置温度11℃,澄清时间24--36小时,在澄清期间,各工段负责人要多观察,多闻,多尝,防止自发。

(4)分汁时浊度控制在150--250NTU之间,汁底罐温度控制在8℃,SO2:40ppm。

(5)添加酵母各车间第一罐酵母添加品种为:EC1118,之后所添加的酵母为R2,R2酵母一直用到第一罐酵母(EC1118)可以串种为止。

(6)串罐要求:D20下降10点左右,品尝舌头发麻。串种量以被串罐量的5%。

(7)发酵温度16℃--20℃,罐内设置温度16℃。

(8)D20低于997开始送样测RS,如RS<4g/l,则进行补满罐,温度降至15℃。

(9)倒灌:分品种级别充氮气进行合罐储存,调入20ppmSO2,保温至15℃以下。

(10)白葡萄酒底葡萄和红葡萄酒底分开过滤,并调入30ppmSO2,充氮气保护。

(11)发酵结束后的储酒每2周测一次挥发酸(VA)。

2、干红葡萄酒酿造工艺

1)葡萄原料

(1)干红葡萄酒品种:除优质原料、单蔓园、用于蒸馏酒之外的红葡萄品种。

(2)原料过磅后用半自动取样测糖仪测糖,对好差原料区分加工。单品种分开发酵与储存。

2)除梗破碎

(1)除梗后进行破碎,破碎率在70%,在除梗过程中添加SO240ppm,按照葡萄质量计算。

(2)果胶酶,EX 20g/t,晚红蜜用Optivin Red = OR 20g/t,SO2的添加和果胶酶分开时间段添加(榨坑处流加)

3)酒精发酵

(1)进满罐后循环40min后送样检测理化指标,进罐量以F罐90T,K罐100T计算。

(2)酵母AWR1796的使用量200g/T。满罐后如果T℃>15℃,总SO2小于30ppm可直接加酵母或串种,如果总SO2大于30ppm需等待12个小时后添加,加入后循环20min。(酵母活化不要使用器械,用手搅拌)如果串罐,接种罐D20下降10个点左右添加合适,接种量按照被接种罐的3%,一罐最多接种3罐(只用一袋酵母)。

(3)发酵温度控制在24--26℃,设温24℃。

(4)循环要求:侵提发酵的前两天每12小时循环一次,每次45min。之后每6小时循环一次,每次30min,当比重降至1000时,每8小时循环一次每次30min。整个发酵期间,锥底循环需进行两次,每次15min,与锥顶循环同时进行。分汁除渣前一个班次停止循环。

酒厂的辞职报告 篇7

尊敬的xx:

您好!

首先感谢公司对我的培养,长期以来对我的关心和照顾,使我得到了家庭般的`温暖和大家在一起的日子里,让我学到了很多知识,学会了很多为人处事的原则。

现由于我已怀孕xx个月需要回家调养身体,不能在公司继续工作了,决定在20xx年xx月xx日辞职,特向公司提交辞职报告。希望你能及时找到合适的人选接任我的工作!

此致

敬礼!

申请人:xx

20xx年xx月xx日

酒厂的辞职报告 篇8

尊敬的领导:

您好!首先感谢您给予我在贵公司实习的机会。我在实习的近两个月当中和同事们相处的也很融洽,很感谢您和同事们对我的工作上的帮助和在不足之处上的包容。虽然有万般不舍,现由于我的个人原因提出辞职。对于辜负您的信任和期望,在工作这么繁忙的时候离开,我感到万分的`抱歉!

对于出于个人原因这样匆匆地离开,这样极不负责任的行为,我感到万分地抱歉!我会尽早地完成工作交接,最大程度上地减轻对大家工作的影响。对于离开这样一个和谐愉快的团队,我深感遗憾。对于离司,我再次表示抱歉!

辞职申请如上,祝愿您和同事们身体健康,工作顺利,事业蒸蒸日上!

此致

敬礼!

辞职人:__

日期

酒厂的辞职报告 篇9

尊敬的领导:

我想辞去工作的理由有三,望批准:

一、工作的时间长,个人所能利用的.自由时间少。计划着去做一些自己喜欢做的事情,可时间总是不够,尤其是工作紧需要加班的时候。

二、对工作的兴趣浓度不高。这是我来杭州的第一份工作,很想把它做好。可是尽管我努力去做了。依然是时而热情,时而懒散。我不能保持长久的积极性。因此表现得也不好。这对公司还是个人都有不利。

三、今年已经24岁了。还有许多事没有去经历。我想去经历更多的人和事。不管是好是坏,是幸福还是艰辛,我都要去尝试。向前走才不会后悔!偏安一地的心事不平静的。在这里我不仅学会了装机器的基本操作,而且还将公司朴素、严谨的作风深入脑海,感谢领导对我的关心照顾,祝公司兴旺发达!

此致

敬礼!

辞职人:xxx

20xx年2月20日

酒厂的辞职报告 篇10

天要下雨,娘要嫁人,生死有命,富贵在天。本来我想在培养我的××公司里工作终老,但是生活是残酷的,巨大的生活压力迫使我抬起头来,去遥望那碧蓝的天空。这时,我多么羡慕那自由飞翔的小鸟,还有那些坐得起飞机的人啊。每个月的开头,我会满心欢喜的拿着微薄的工资去还上个月的欠债,每个月的月中,我为了省钱会努力勒紧裤带,重复性的,每个月末,生活的本色就变成了借钱和躲债。

人比人,气死人。这是句俗话,但确实是亘古不变的真理。看着身边一个个兄弟都出国了,这心里跟火烧似的。看着朋友每月拿着15%的房贴,车贴,5、6百的'取暖费,万儿八千的奖金,这心里就琢磨着,这人与人的差距咋就这么大呢?人生数年,弹指一挥间呀。是的,公司有培训计划,有培养机制,公司会尽量把每一位员工培养成为有理想,有道德,有文化,有纪律的四有新人,工资会涨的,面包会有的,可俺就看不明白,咋你们培养我就要3年5载地,人家咋不用培养就收了俺呢,俺还有多少年来给你培养?到时候,黄花菜都凉喽。人家咋就看得起俺,给俺钱呐?

龙入浅水遭虾戏,虎落平阳被犬欺啊。佛曰:一枯一荣,皆有定数。圣经上说:欠着我的,我会记下。梁朝伟说:出来混,总归是要还的。主席说:哪里有压迫,哪里就有反抗。小平说:贫穷不是社会主义。电视上也说:要爽,靠自己。因此本人因为个人原因,决定离开已经服务多年的××公司。请求领导批准。

酒厂的辞职报告 篇11

亲爱的老板:

昨天外面下了一场雨嗳,这让我想起我国著名诗人汪国真的诗句:“总有些这样的时候,正是为了爱,才悄悄躲开,躲开的是身影,躲不开的,却是那份,默默的情怀。……“ 领导你看,他写得多好啊,我一边读他的诗,一边吃冷面,结果醋都没放就吃完了,领导你说,要是我们也能一直这么好上,该多好啊。可是天有不测风云呀,我要走啦,我要挥挥手地走,不带走一片云彩,领导你看这是不是也很有诗意呢。回想当初,当我第一眼看到你时,我就被你吸引了,你坐在老板桌后,像一台英国产的大笨钟般庞大结实,你说要来工作就要先爱这个公司,因为爱了公司才会爱工作,我也没怎么明白,反正爱不爱的都是耍嘴皮子扯淡,你能给我多少钱才是正经你说是吧。

你报了个天杀的低价,按照这个工资数,我能在一月内把它均匀地花在每天的三包康师傅方便面上,还能多出一元钱,买个鸡蛋什么的滋补滋补。你见我不乐意,就说爱字当头,工资无价。我呢当时也正缺钱,想爱就爱吧,反正爱上你这个台湾人开的公司,也算是给海峡两岸的安定团结做出一份九十年代酷一族应有的贡献。在你的公司里每天早上不但要打卡,还有排好队听你训话。我最爱听你训话了,就想我从小爱听我姥姥吃豆打屁一样,但见你在队伍前面唾沫四溅,很快地板就湿了一层,拖地板的阿姨回回都高兴地说:有你在,她能活到九十九。我们都要在你伟大的光辉的正确地领导下,每天加班加点到很晚,像我吧,是负责公司粮草运营司的,听上去这官很大,其实就是管订盒饭,你说加班是给公司做贡献,所以公司为了报答员工,就要免费给每位加班的员工订盒饭,盒饭标准是一盒两元,当时那做盒饭的店家很不开心,说除非全盛着饭才这个价。没想到你听了很高兴,说对呀对呀就光订饭嘛,人是铁来饭是钢,钢铁以外废菜包。你还说,员工应当滴水之恩涌泉相报,吃了你的盒饭(还真是没菜,盒里全是个饭),所以加班费就不必发了。我们当时大家都很感动,有些女员工当场就流下了激动的.眼泪,大家都说:在社会主义的大家庭里,能碰上你这么一个老板,真是我的福气啊。

但我真的要走了,唉,其实不想走,其实还想留,想留下来好好揍你一顿,真的,打是疼来骂是爱,我对你疼得要死,爱得要命,所以要是能胖揍你丫一顿,该多好啊。噢,对了,除了这份辞职信以外,桌子上还有张我给劳动仲裁委员会寄去的状纸复印件,你看看,顺便帮我挑挑错别字,别到时法院的人来找你时,人家会因你手下的人文化水平低而看不起你。你看,我是多么为你着想啊。

酒厂的辞职报告 篇12

敬爱的xx医院:(励志的句子 DJZ525.com)

在此,我首先祝我们xx医院一切顺利,万事如意;其次我祝各位院领导身体健康,全家幸福,快活,安康!

我感谢两年多来医院给我这个学习进步的机会,也非常感谢院长对我的关心以及各科室同事们对我的工作、生活中的照顾,在此我非常衷心肠感谢大家!

经过沉思熟虑,我现在决定辞职,重要理由有以下几点:

首先,我对我所做的工作以及在工作中所做的不足表现歉意,但我盼望领导们在我们手下工作过程中给予更多地懂得,在平时的工作中,不要因为病人有什么一点点地不满去你那里告状,就不会青红皂白地在病人面前把我们痛骂一顿,因为虽然在病人看来你是大公无私的,但你知道吗?

病人有很多时候也是无理取闹,而你呢?在没有任何调查的情况下就这样全盘否定地批评我们,大大损害了我们的自尊,也打击了我们的积性其次,由于现在物价上涨很快,但工作强度没有降落,风险日益加大,医患关系日益紧张,而工资仍是五百块钱,却没有上涨,而加班费,值班费等却被取消,我们的'生活很艰巨,连自己都难以赡养,我失去了积极性,如果我再这样上班,我怕难免会出医疗事故,或者是意外,给医院造成不必要的丧失,所以我辞职第三点,你以前曾经对我承诺,今年底你给我编制,但成果却让我深感意外,一个收费的来医院工作不够半年,却得到了编制,这让我心里很不爽,其实让医院每个人都很不爽,你这是大公无私吗??我不知道你从中得到什么利益或是被什么权利所要挟,但你总得有个交待啊!!你这种说话都不算数的人,在大家面前没有什么威望可言,怎么会给医院带来发展,所以我深感危机,工作没动力,感到这个处所不再合适我发展,所以我决定向您辞职!就凭以上三点,我想我有足够的理由辞职,特下此决心,望体谅请给予批准!

此致

敬礼!

辞职人:xx

20xx年xx月xx日

酒厂的辞职报告 篇13

尊敬的公司领导:

您好!来到公司研究所工作已经七个多月了, 在此期间感觉所里就像是一个大家庭, 大家相处 得融洽和睦,在领导和各位同事的帮助下,让我学到不少东西,在此表示衷心的感谢。从去年十二月进研究所到现在, 做零件图册几乎成了我工作的全部, 日复一日的做零件 图册,渐渐让我失去了前进的动力,消耗了我向前的勇气和信心,让我看不到前进的方向。 工作上的毫无成就感让我倍感彷徨与失落。 每当看到别的同事都做与设计有关的工作而自己 只能与零件图册为伍时,这种感觉尤其显得深刻。让我觉得自己不是所里的一部分,没在所 里的计划之中。所有这些与我当初积极争取进研究所时的理想产生了很大的偏差。

也很清楚在这个时候向公司辞职对公司对自己都是一个考验, 公司正值用人之际, 不断 有新项目启动, 各方面的工作在公司上下的极力重视下正有条不紊的向前推进。 也正是考虑 到今后所里的工作安排,本着对公司负责的态度,一方面为了不让公司因我造成失误,另一 方面觉得自己并不适合这项工作,同时也想换一个的工作环境。经过我慎重的考虑,现决定 辞去这份工作。离开这个公司,离开这些曾经同甘共苦的同事,心里确实有些舍不得,舍不得同事之间 的那片真诚和友善。在短短的一年时间里,公司已经发生了很多可喜的变化,我很遗憾不能 为公司辉煌的明天贡献自己的力量, 我只有衷心的祝愿公司的业绩一路飙升, 公司领导和各 位同事工作顺利!

愿公司蒸蒸日上!

此致

敬礼!

辞职人:XX

20xx年X月X日

酒厂的辞职报告 篇14

尊敬的领导:

您好!我是安管办的保安。我今天正式递交辞职报告。

我自20_年7月23日进入某某某股份有限公司,20__年8月4日调入到筹备组,到现在已经有三年了,在这里我真正真正成为一员专业的保安,学到了很多外面小公司学不到的专业安保工作,很感谢公司给我这样子的'机会。

今天我选择离开纯属个人原因(我要到另外一个城市,因为我爱人在那),不是因为承受能力不行,也不是工资待遇问题。希望领导能够体谅我的苦衷。

我也很清楚这时候向公司辞职于公司于自己都是一个考验,公司正值用人之际,公司最近的安防任务艰巨,上上下下都崩紧了神经。也正是考虑到公司今后推进的合理性,本着对公司负责的态度,为了不让公司因我而造成的人员调配紧张,我郑重向公司提出辞职,望公司给予批准。

祝公司项目顺利推进创造辉煌,祝公司的领导和同事们前程似锦鹏程万里!

此致

敬礼!

申请人:__________

日期:__________

酒厂的辞职报告 篇15

一、实习目的与意义

本次在xx酒厂的实习,通过亲身体验酿酒工艺的全过程,将课堂上学到的理论知识与实际操作相结合,深入了解中国传统酿酒文化的精髓与现代酿酒技术的融合。通过实习,我期望能够提升专业技能,增强实践能力,为将来在酿酒行业或相关领域的工作打下坚实的基础。同时,通过参与酒厂的日常运营与管理,学习企业文化、团队协作及市场运营等方面的知识,拓宽视野,提升综合素质。

二、实习单位概况

xx酒厂,坐落于风景秀丽的xx地区,拥有悠久的酿酒历史和深厚的文化底蕴。作为该地区乃至全国知名的酿酒企业之一,xx酒厂以其独特的酿造工艺、优良的产品品质和良好的市场口碑赢得了广泛赞誉。酒厂主要生产xx系列白酒,同时也在不断探索和创新,研发新品,以满足市场需求。

三、实习内容与过程

1.理论学习:实习初期,我参加了酒厂组织的入职培训,系统学习了酿酒的基本原理、工艺流程、质量控制以及食品安全法律法规等相关知识。通过培训,我对酿酒行业有了更加全面和深入的认识。

2.车间实习:随后,我被分配到酿酒车间进行实地操作。在师傅的指导下,我参与了原料处理、发酵、蒸馏、陈酿、勾调等各个环节的工作。通过亲手操作,我深刻体会到了酿酒工艺的复杂性和精细性,也学会了如何控制关键参数以保证酒质。

3.质量控制:在实习过程中,我还参与了酒品的质量检测与控制工作。学习了如何运用先进的检测设备和技术手段对酒品进行理化指标和感官指标的.检测,确保产品符合国家和企业的质量标准。

4.市场营销:此外,我还有机会参与到酒厂的市场营销活动中,了解市场需求、消费者偏好以及产品推广策略等方面的知识。通过参与市场调研、制定营销方案等活动,我加深了对市场营销的理解和应用能力。

四、实习收获与体会

1.专业技能提升:通过实习,我掌握了酿酒工艺的基本流程和关键技术,提高了自己的实践操作能力。同时,也学会了如何运用理论知识解决实际问题,增强了分析问题和解决问题的能力。

2.综合素质提高:在实习过程中,我积极与同事沟通交流,学会了团队协作和沟通协调的技巧。同时,也培养了自己的责任心和敬业精神,为将来的职业发展打下了坚实的基础。

3.文化认同与传承:通过深入了解酿酒文化和企业文化,我更加深刻地认识到了中国传统文化的博大精深和独特魅力。我意识到作为新时代的青年,我们有责任和义务去传承和发扬这些宝贵的文化遗产。

五、实习总结与展望

本次在xx酒厂的实习经历让我受益匪浅。我不仅学到了丰富的专业知识和实践技能,还提升了综合素质和职业素养。我深刻认识到酿酒行业的重要性和发展前景,也更加坚定了自己在这个领域发展的信心和决心。未来,我将继续努力学习和积累经验,不断提升自己的专业水平和综合素质,为中国的酿酒事业贡献自己的力量。

酒厂的辞职报告 篇16

诸位院领导大鉴:

我在学校任教的续签合同(XX年-XX年),到明年元月15日将届期终。据合同规定,如一方有变动意向,应在到期前九十天知会对方。经过慎重考虑,我决定在合同到期之日,结束我在本院的教学。

以下是对此决定的说明:

我之请辞,非关待遇问题,亦非人事相处的困扰,而是至今不能认同现行人文艺术教育体制。当我对体制背后的国情渐有更深的认知,最妥善的办法,乃以主动退出为宜。五年期间,我的教学处处被动而勉强,而光阴无情,业务荒废,我亟盼回到画架前独自工作,继续做个体艺术家。

我深知,这一决定出于我对体制的不适应,及不愿适应。国家的进步在于:个人可以在某一事物上抱持不同的.立场。我的离去,将中止对教学造成的浪费。

目前,第四研究室两位XX届博士生刚毕业,尚有XX届与XX届在读博士生各一名,XX年、XX年毕业。另外,今年招进本研究室第一批研究生共四名,XX年年毕业。我的请辞,与这六名学生的学业有所冲突,如何解决,愿在我退出的前提下,与领导协商可行方式,恪尽己任。

辞职者:xxx

20xx年x月x日

酒厂的辞职报告 篇17

一、实习目的与意义

本次实习我有幸被分配到xx酒厂,旨在通过实地学习与实践,深入了解中国白酒的酿造工艺、生产管理、质量控制、市场营销等关键环节,将课堂上学到的理论知识与实际操作相结合,提升专业技能,增强职业素养,为未来职业生涯打下坚实的基础。同时,通过亲身体验酒文化的魅力,加深对传统工艺与现代技术融合发展的认识,培养创新思维和解决问题的能力。

二、实习单位概况

xx酒厂,坐落于风景秀丽的xx地区,拥有悠久的.酿酒历史和深厚的文化底蕴。作为行业内的佼佼者,该酒厂不仅继承了传统的酿酒技艺,还积极引入现代科技手段,不断提升产品质量和生产效率。其产品种类繁多,品质卓越,深受国内外消费者喜爱。

三、实习内容

1、酿造工艺学习:在酿酒师傅的指导下,我详细学习了从原料选择(如高粱、小麦、水等)、粉碎、润料、蒸煮、糖化发酵、蒸馏、陈酿到勾调的整个酿造流程。通过亲手操作部分环节,我深刻体会到了每一步对最终酒质的影响,尤其是对温度、湿度、时间的精准控制要求极高。

2、生产管理观察:我参观了酒厂的自动化生产线,学习了现代化的生产管理模式,包括生产计划制定、设备维护、库存管理、人员调度等。同时,也了解到了酒厂如何通过ERP系统实现生产过程的信息化和智能化管理,提高了生产效率和资源利用率。

3、质量控制实践:在质量控制部门,我学习了如何对原料、半成品及成品进行严格的检测和分析,确保每一瓶酒都符合国家标准和企业的质量要求。通过参与实际检测工作,我掌握了多种检测方法和设备的使用技巧,对“质量是企业的生命线”有了更深刻的理解。

4、市场营销调研:在实习后期,我还参与了酒厂的市场营销活动,包括市场调研、产品推广方案设计等。通过收集消费者反馈,分析市场需求,我认识到市场营销对于酒品销售的重要性,以及品牌建设和消费者忠诚度培养的关键作用。

四、实习收获与体会

1、专业技能提升:通过实习,我系统地掌握了白酒(或相关酒种)的酿造工艺和生产流程,提升了实际操作能力和问题解决能力。

2、职业素养增强:在实习过程中,我严格遵守企业规章制度,养成了良好的职业习惯和工作态度,增强了团队协作意识和沟通能力。

3、市场意识觉醒:通过市场营销调研,我认识到市场变化对企业发展的重要性,学会了如何根据市场需求调整产品策略和推广方案。

4、文化传承与创新:在感受酒文化魅力的同时,我也深刻体会到传统工艺与现代技术融合的必要性和重要性,激发了我对创新发展的思考。

五、实习建议与展望

建议酒厂继续加大在技术研发和人才引进方面的投入,不断提升产品质量和生产效率;同时,加强品牌建设和市场推广力度,扩大市场份额和品牌影响力。对于我个人而言,我将继续努力学习专业知识,提升自我综合素质;同时,保持对酒行业的热爱和关注,期待未来能在这一领域做出自己的贡献。

酒厂的辞职报告 篇18

瓷器使人联想到中国,而啤酒又让人想起了什么?而大家又对啤酒有什么的了解?对于啤酒,人们甚是熟悉,但亲临工厂了解其生产过程及其酿造工艺的却是极较少的。20xx年5月5日,我们物流专业的同学在老师的带领下参观了___啤酒有限公司,这次我们主要是去那里参观他们的自动流水生产线,因为他们是东莞的啤酒厂家,拥有目前国内乃至世界上最先进的现代化啤酒生产技术和设备。科技金威的美名在各家媒体都有过报道。所以我们对此行作了各项有趣的猜测。

___啤酒东莞厂位于广东省东莞市松山湖科技产业园区,当车开到___啤酒厂的行政楼前,一下车看到的就是有6个啤酒桶雕塑组成的喷池,花园般的厂房与我们之前参观的完全不一样,如果不是看到几个大大的发酵罐还以为是进了公园尼。

在公司员工的带领下,我们整理了下队伍进入了以展现啤酒历史、啤酒文化为主题的啤酒文化展览馆,传闻这个博物馆是为了配合东莞市政府和松山湖科技园区的需求,花巨资建成的。博物馆里面设有古埃及区、欧洲区和中国区。关于啤酒起源的历史壁画,关于啤酒的发展及传播,里面都用各种雕像和绘画形象地展示着。同学们都迫不及待地拿着相机把精美的画面保存下来。这里,展示着___啤酒的一切文化、理念、产品展示和生产工艺流程。这里所反映的金威企业文化,现在回想起来,___啤酒集团里面的文化氛围真的很好,透过这一种方式,体现着一种积极的价值观和激励员工的作用。员工不仅是为了生产而逗留在那里,更是为了体现自己的价值,因为金威拥有一个团结奋进、开拓进取的经营管理团队。在参观的过程中,走廊两边都贴着啤酒的小知识和功能,干净和宽敞的厂房,令人精神抖擞,通过工厂的技术主管为我们讲解生产工艺和解答我们的疑问,她还告诉我们,啤酒内含有丰富的营养,喝适量的啤酒对健康不但没有害处,还有一定的保健作用,让这一路上欢笑无穷。

在二楼,是包装线。由于其已经实现了自动化生产,因而空阔的厂房就显得幽静。包装线,包装线就是先把瓶子洗出来,然后经过人工肉眼验瓶,祛除有隐患的瓶子。然后进行就的灌装。然后就进行消毒贴标工序,可是很可惜,这一步骤因于“五一”放假停工而没有看见。然后就是装箱入库。最后进行检验就可销售。

在这个___啤酒厂能生产金威精制,金威金纯,绿色装___啤酒等12个品种,在东莞啤酒市场表现出了强劲的发展势头,啤酒销量和市场占有份额都有大幅度增长,这次实习让我们开了眼界,看见了大企业的生产过程,了解了他们的业务和陪送方式,学到了不少的知识。

啤酒,喝在嘴里,涩涩的苦味,有人喜欢,有人因此厌恶,摇了摇啤酒罐,已经空了。难得来到啤酒厂,当然免不了喝啤酒,最后在员工休息室里,大家都喝了一纸杯新鲜的还没装瓶的啤酒,爽而不淡,柔和适口,虽然体味不到麦芽香的味道,但还是比市面上很多啤酒感觉好多了,拿着杯子,三五知已畅饮一番,别有一番滋味。

酒厂的辞职报告 篇19

尊敬的经理:

您好!我是网络设计部的陈雨,很遗憾不得不告诉您一个不好的消息,我要辞职了,下面是我的辞职信。

在网络设计部的三年时间里,我一直为中小企业提供网页设计,已经从一名实习网页设计师成为一名合格的网页设计师,很高兴在公司宽松的环境下成长,在此很感谢公司。然而,在公司的三年时间里头,我的工资增长速度缓慢,而我为公司做的网站定单是越来越多。再多次向领导要求加薪未果后,我还是决定辞职,不管怎样,我已经做了决定了。

最后,希望公司业绩越来越好,一切顺利。

辞职申请人:陈雨

20xx年6月22日

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