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不知不觉，在阳光基地过去了两天，每天的生活都那么充实快乐，今天是第三天，4月17日，我们又会进行哪些活动呢？
我正在好奇，看见李教官和林教官走了过来，召集同学们到了葡萄园里。他们抬来4台灰黑色的石磨，又拿来4个装着泡胀的黄豆和水的小桶。林教官说：“今天我们来磨豆浆，我先给大家做个示范。”他从小桶里随意抓了几颗黄豆丢进磨盘的进口处，又倒了一些水，接着使劲地推起来，不一会儿，乳白色的豆浆像泉水一样欢快地流进桶里。这时，教官大声宣布：“现在该同学们磨了，看哪个小组磨得最好。”我们小组的张圣瓓先磨，她的水放得有点少，磨出来的豆浆浓浓的，缓缓地从出口流进桶里，我在旁边摩拳擦掌，也想一试身手。
终于轮到我了，我使出全身力气，猛的一推，一不小心把手柄给扯了下来，真让人又好气又好笑。张圣瓓安慰我：“没关系，我来帮你装上，你继续磨吧。”她小心翼翼地把手柄装好，林教官又在手柄和石磨中间夹了一些报纸，这样就不容易脱了。轮到詹妮了，她灵巧地握着手柄，熟练地推着石磨，真是轻车熟路。她一边推，一边解释：“我以前磨过豆浆。”就这样，我们轮流上阵，洁白的豆浆源源不断地流进桶里，还泛着泡泡。大家正磨得起劲，突然听见教官说：“停，我来看看。”教官仔细地端详着我们磨出的豆浆，最后宣布：“一小组最好，他们水和豆浆的比例放得最合适，不过每个小组都很棒，我们还可以用豆浆来做好吃的豆腐。”“耶！”大家一阵欢呼。
看着我们亲手磨出来的豆浆，想到可以用来做成美味的豆腐，我心里又高兴又满足。我觉得还要感谢古人，是他们用聪明才智发明了石磨，才能做出又营养又好吃的豆腐。
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我的母亲是村里很出名的一位勤劳妇女，很多人来到我家都忘不了夸奖我母亲，我身为一个女孩子心里也不禁的为此沾沾自喜，因为她们都说有其母必有其女，我长大之后也会像母亲那样，被许多的人称赞和羡慕，母亲不仅勤劳，还很擅长磨豆浆，就是因为这样，所以我的父亲改行卖豆子，因为父亲觉得这样能够显得家里更加的融洽，我也因此爱上了喝豆浆，因为母亲制作的豆浆里面充满了对家的爱，对我的爱，我总是不喜欢喝别人做的豆浆，因为我觉得他们做的不够正宗，还是比较喜欢喝母亲制作的豆浆，母亲制作的豆浆里面有父亲用汗水种植出来的豆子，还有我帮母亲打的水，那些都是汗水和爱的味道，特别的不一般。
别人都特别的喜欢喝母亲磨出来的豆浆，每次他们喝母亲制作的豆浆我总是觉得不开心，因为我觉得母亲的手艺那么好，应该属于我一个人，怎么能够给别人喝呢。母亲每天都会起早贪黑的去制作豆浆，就是为了满足每个人的需求，母亲制作的豆浆特别的好喝，人们吃早餐的时候都会顺便买几杯在路上喝，来母亲这里买豆浆的最多的还是回头客，因为他们相信母亲的手艺和诚信。我感觉特别的幸福能够拥有一个这么能干的母亲。
父亲为了给母亲提供足够的优良的豆子，每天去工作都是特别的积极，因为父亲跟我一样，特别的爱喝母亲磨出来的豆浆，豆子里的营养特别的丰富，每次母亲都会给我喝一杯豆浆来补充一下营养。母亲制作的豆浆会有浓浓的豆子的清香，这是别人经常说的，可是我却闻到了不同的味道，我闻到的是母亲身上那独特的香水味，还有父亲身上那浓重的汗水味，还有我身上那年轻的气味。
我特别的喜欢喝豆浆，因为那豆浆不仅仅好喝，还有母亲和父亲对我的爱，我们是一个幸福勤劳的家庭，只要我想要喝豆浆了，我都会想起母亲磨出来的那熟悉的豆浆，那味道我永远都忘不了。
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星期天，我早上起床后，穿好衣服和裤子。我就想给妈妈
做早餐。做什么呢？我想豆浆营养好，妈妈喝了更加年轻呢，爸爸喝了更健康了！于是，我就按照妈妈教我做的方法做。首先把豆粉放在锅里，然后往锅里加点儿水，用勺子把豆粉搅拌均匀。再加点水，把锅放炉子上，一边搅一边煮，使豆浆不粘锅。不一会儿，豆浆冒泡了，说明豆浆已经煮好了。
妈妈起床后，喝了我煮得豆浆，说：“豆浆好好喝哦，谢谢。我女儿真得是长大喽！”我听了心里美滋滋的，别提有多高兴呢！
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制作豆浆
今天老师给我们一个意外的惊喜制作五谷豆浆。老师拿浸泡好的黄豆，红豆，莲子，百合，还有玉米片。把它们放进制作豆浆的容器内，搅拌豆浆的机器里有像菊花的刀片，它使用来搅拌的。然后加上水，插上电源，就开始制作豆浆。
豆浆机先把水煮沸。大约过了三四分钟，玉米片就像调皮的娃娃一样全游了上来，水中还开始冒气泡。过了八分钟，水中的几颗黄豆像跳舞一样动了起来水开始变浑浊了。过了十分钟，机器开始搅拌，它像龙卷风一样把豆搅得粉身碎骨。第一次搅拌过后，黄豆等材料都碎了，搅拌机搅拌了五次后，豆浆就变成了乳白色的。热气全都往上冒，已经可以闻到阵阵的香味了，白色的泡泡全浮在豆浆上，像啤酒一样。然后只要等豆浆煮熟后，沥出豆渣，就可以喝了。
过了半个小时豆浆煮好了，老师拿出一个漏斗，把豆渣全沥了出来。来!尝尝豆浆。老师高兴地说。豆浆散发出浓浓的香味，尝一口，又香又甜，老师还加了冰块，真实世界上最美味的豆浆！
以前我要喝豆浆，总是到外面去买，可老是一点也不好喝。今天在老师家喝的五谷豆浆，真是与众不同的王氏豆浆。
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记的，那是一天清早，我起床洗刷完后，妈妈叫我上街去买豆浆。我拿好钱，一边哼着小曲，一跨出大门。
在路上，不时有几辆汽车从我身边驶过，还有鸟儿飞过。我向往日买早餐的餐馆里去买豆浆。这时一位衣冠不整的青年人说;“喂，来袋豆浆。”“好的”一位身穿白色衣服的服务员阿姨说;“小伙子，您要不要再加几个包子”那位年青人爱答不理的说;“我不说了吗要袋豆浆，快点，罗索什么？”服务员阿姨拿了袋豆浆，顺便用剪刀在豆浆袋的左角剪了个小口，插上吸管，递给那位青年并说;“请您拿好不要漏了。”可那位年青人却心不在焉的用手去拿右角。突然，豆浆掉地上了，年青人怒气冲天的说;“你这服务员怎么当的，连顾客的豆浆都往地上扔……”服务员阿姨忙说;“对不起……”说着就又拿了袋豆浆还给年青人。那位年青人犹豫了一下，拿着豆浆走出了早餐馆。在一旁的我忍不住对那位阿姨说;“阿姨，明明是他的不对，您干吗还赔他呀！”那位阿姨笑着说;“没什么，自家做的。”
啊！多么宽容，多么善良的心呀！我买上豆浆边往回走边想;要是世上每一个人都象那位阿姨那样，未来的世界该多么美好呀！
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打豆浆
晚上，爸爸要帮爷爷打豆浆，我也去凑了个热闹。
爸爸拿出来我们家的破碎机。爸爸说，这台破碎机是二十年前我姐姐的爷爷从德国带回来的，年纪都比我还大呢！在那时候就已经是先进的产品了。接着，爸爸把泡了一天的黄豆拿出来。咦，黄豆怎么变得又大又胖？形状也变成了椭圆形。
爸爸把黄豆和谁导入破碎机内，盖上盖子，按动开关，破碎机里的刀片便飞快地转动，把一粒粒饱满的黄豆打得粉碎。水也渐渐地变成了白色，像牛奶一样。破碎机里的水跟着刀片转得晕头转向，爸爸关上了开关还在不停地转。哈，第一杯豆浆就快出炉了。
爷爷把一块纱蒙在效果子上，爸爸将豆浆小心翼翼地倒在纱布上，来过滤豆浆。过滤好之后，爸爸把剩下的豆渣挤干，又放到破碎机里接着打。这时的豆渣还是颗粒状，非常粗。第二次过滤的豆渣就比第一次细多了。爸爸把豆渣储存在塑料袋里，说这是很好的肥料，要留着施肥。
原来豆浆里也有这么多学问。
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你吃过豆腐吗？你喝过豆浆吗？它们是多么的可口，营养又是多么地丰富啊！你可知道，它们都是由豆腐粉加工而成的。为了弄清豆腐及豆浆的做法，我走访了我们村的豆腐制作专家——人称“豆腐王”的李大伯。
我说明来意后，李大伯笑呵呵地说：“做豆腐并不难，这也没有什么奥妙，关键就是，每一步都要仔细，如果一处不认真，就会前功尽弃，毁于一旦。就拿做嫩豆腐来说吧，首先得知道配料比例：豆腐粉与温水的.比是一比八。就是把一两豆腐粉放人容器中，加温水八两，然后调成糊状。再加适量的温开水，调成豆浆，并用急火煮沸。调浆时要均匀，防止有疙瘩。煮豆浆时要不停地搅拌，不然豆浆沉淀就会糊锅底。在另一个容器中，按七比十四的比例，把最好是细布包好，轻压十分钟后就成雪白的豆腐了。当然，豆腐的制作量是可以按比例增大的。”
我点了点头，问道：“听说还有一种老豆腐，这种豆腐怎么做呢？”李大伯说：“制作和嫩豆腐一样。只不过配料时豆腐粉和温水的比例不一样。老豆腐的比是一比七，也就是一两豆腐粉加七两水。豆腐的老嫩，是由含水量的多少来决定。按上面的方法做成的豆腐，其中嫩豆腐的总含水量是8.4 两，老豆腐的总含水量是7.4 两。”“原来这样，想不到这里边还有这么多学问呢！”我高兴地说：“大伯，那清凉的豆浆一定用不着加凝固剂罗！”李大伯说：“对，做豆浆是不加凝固剂的。只是豆腐粉与温水的比和作豆腐的比又不一样，它的比是一比十五，也就是一两豆腐粉加一斤五两水。”
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磨豆浆
今天，周老师要求我们认真观察一下生产豆浆的过程。我一回到家，直奔楼下的豆浆坊。
一走进店，便有一股豆香味儿扑鼻而来。王老板从一个黑暗的角落里走出来，乐呵呵地问：“小祖宗啊，是什么风把你给吹来了？”我便把事情的来意给说了一遍。王老板便热情地带我到工作室中去，一边介绍生产过程，一边让我亲眼观察。他说：“豆浆的生产流程分为：浸泡大豆——粉碎大豆，收集豆浆汁——用文火将生豆浆煮熟。
我们先来到浸泡黄豆的地方。只见里面有个白色大池子，里面有很多清水，黄豆静静地躺在水里面。王老板拿起一个小桶，朝水池里一捞，便有一桶浸泡开的黄豆。随后，我们又来到一个房间里，里面有几台机器在全速运转着，几位工人忙得满头大汗。我们来到一个机器前，王老板卷起一袖，一手拿着一大勺子黄豆，一手拿着一大勺子水，然后，王老板请我按下“开始”键，机器开始工作起来，王老板先在挤压器中倒了一点黄豆，随后又倒了一点水，机器一挤，便有一些白色的汁通过小孔流到桶中，随后，王老板又重复了好多次刚才的一系列动作。再短暂的时间里，一大桶豆浆做好了。这时我以为鲜美可口的豆浆做好了，便用一个杯子盛了一点豆浆准备喝。王老板立即拉住我的手，说：“傻孩子，豆浆还没煮，就吃了？”我这才反应过来。
跟着王老板来到一架锅前，先点燃柴火，把豆浆倒入锅里，用文火慢慢烧。过了一会儿，豆浆沸腾起来，上面还溢出来一点，王老板赶忙拿开锅盖，然后把锅移到没火的地方冷却。等豆浆冷却好了之后，我尝了尝，不禁赞叹道：“好香啊！”
这次小小的课外活动让我明白了豆浆是怎么来的，也让我增长了见识呀！
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少阳是我五年级时进行综合实践的地方。在那儿，我学会了制作模型飞机、丝网花、电子鸟……其中我印象最深刻的是磨豆浆。
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一位像老农伯伯那样的老师围着围裙简要地给我们讲了纪律、制作方法及各组人员安排后就让我们开工了。我和马玉云、王娅婷、杨家学一组，我们简单地分了工：我端水，王娅婷放黄豆，马玉云和杨家学负责摇石磨。分好工，我们各做各的，忙得热火朝天。我端起盆子就朝水龙头跑去，但还是被别人抢先了。接好水回到磨前，我一小勺一小勺地往里倒，王娅婷不紧不慢地跟着我往里加黄豆。马玉云急忙摇了起来，只见石磨飞速地转动着，不一会就出现了白色的泡沫浆水，沿着石槽流进下面的'水桶里，马玉云摇累了就撒手给了杨家学，俩人轮流摇着。不一会儿，王娅婷手中盘里的黄豆就没了，我们把盛放豆浆的桶移动到旁边，开始了下一个任务：清洗磨盘。我端来了水，不停地往磨盘上倒水，水顺着槽口慢慢地流了下去，磨盘也越来越干净了。
洗完石磨，我们就把磨好的豆浆倒入了一个上面有过滤网的大布筛子里，像摇橹那样摇呀摇，布筛子里有好些豆渣，下边都是米黄色的原浆。接下来就等待豆浆烧好出锅了。豆浆随着蓝色的快活的火焰的跳动终于烧开了，我们老远就闻到了香味，接过盛着豆浆的杯子时，我心想：这可是我们自己磨的呀，一定要好好品尝。虽然手中的豆浆没有放糖，但我还是觉得这杯豆浆很甜很甜。
少阳之行很快就结束了，真不舍呀！但愿还能到这儿来参加实践活动。
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我的家园建瓯有一道特色美食，那就是豆浆粉。它的前史有多长，没有文字记载。但听说最老的滕氏粉面店，至少有一两百年的前史。
建瓯人对豆浆粉有多钟情，只需看看街头粉店生意的兴旺现象就能知道。大多建瓯人的早餐都是豆浆粉加油条。店主从竹筛子上抓一把米粉，用小笊篱烫捞好后盛入大碗，冲上滚热的豆浆，交给客人，客人自主调料，盐巴、味精、料酒、葱花、姜末等，一碗甘旨的豆浆粉出炉了。
我爱我的家园——建瓯！
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同学们，今天我向大家推销的是一种家用电器一一豆浆机。你肯定会说，豆浆机有什么稀罕的呢？可我今天向大家介绍的是一种新型豆浆机，这种豆浆机十分方便，只要将洗净的豆子放入豆浆机，再按动电钮，它就能自动工作，不一会儿就能喝到香喷喷的豆浆了。
新型豆浆机的外形十分美丽，可爱。豆浆机的主题颜色是白色，手提的外表却是灰色。在洁白的机体下方，还有一朵朵银灰色的小花。小花边上还用金色描了一圈，外形简朴，可是显示出了娇小的一面，它是由机头，机身，机体组成的，看上去清秀极了！
豆浆机不紧外形可爱，更重要的是功能，它既可以打豆浆，又可以打五谷杂粮。所有的秘密都隐藏在机机头上，里面有一个微型机器，只要接通电源，它就指定四轮刀片，把豆子磨成粉，熬成豆浆，是不是非常像我们的大脑昵？然后等上十几分钟，就可以喝到热腾腾的豆浆了，不像那些老式豆浆机，不仅磨的不细腻，而且又熬得太久，还怕会溢锅，会耽误很多时间。
还给你点小提示：在洗豆浆机体的时候，不要机头朝上，不然水流进去了之后，它的脑子会变笨哟！
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周末我和妈妈一起制作五谷豆浆。妈妈拿浸泡好的黄豆,红豆，莲子，百合，还有玉米片。把它们放进制作豆浆的容器内，搅拌豆浆的机器里有像菊花的刀片，它使用来搅拌的。然后加上水，插上电源，就开始制作豆浆。
??豆浆机先把水煮沸。大约过了三四分钟，玉米片就像调皮的娃娃一样全游了上来，水中还开始冒气泡。过了八分钟，水中的几颗黄豆像跳舞一样动了起来水开始变浑浊了。过了十分钟，机器开始搅拌，它像龙卷风一样把豆搅得粉身碎骨。第一次搅拌过后，黄豆等材料都碎了，搅拌机搅拌了五次后，豆浆就变成了乳白色的。热气全都往上冒，已经可以闻到阵阵的香味了，白色的泡泡全浮在豆浆上，像啤酒一样。然后只要等豆浆煮熟后，沥出豆渣，就可以喝了。
??过了半个小时豆浆煮好了，妈妈拿出一个漏斗，把豆渣全沥了出来。“来!尝尝豆浆。”妈妈高兴地说。豆浆散发出浓浓的香味，尝一口，又香又甜，妈妈还加了冰块，真实世界上最美味的'豆浆!
??以前我要喝豆浆，总是到外面去买，可老是一点也不好喝。今天在家喝的五谷豆浆真是世界上最美味的豆浆，我很喜欢喝，妈妈说：“你以前，总不在家吃早饭，奶奶爷爷总是宠你给你钱，现在喝到了我做的豆浆，是不是很好喝，我每天都给你做。街上的早餐，还没有家里的好吃呢!”我以后尽量少吃街上的饭!
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开学的前天，阿姨约我们去天宫庄园玩，听说那里有很多适合我们小朋友玩的场所。我怀着期待的心情……
一下车我们几个小朋友就像是从笼中释放出来的小鸟一样，我们先来到了天宫城堡玩，玩到11点，我们几个小屁孩觉得有点累了，阿姨说为了让我们体验一下农家生活就让我们去磨豆浆，我们用石磨来磨豆浆。我用石墨转了几圈就累的筋疲力尽了，打翻了一瓶水，稍稍休息了一会后，我又开始磨了，阿姨说要放5粒黄豆，小半碗水，再转二十圈，可是我并没有按照要求，所以磨出来的豆浆一点都不滑口，并且非常粗糙。后来磨了四轮终于磨完了。看来农民真的是不好当啊。真是“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”啊！
那天虽然累，但是很开心，也收获了很多！
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