吃苦瓜的小学作文。

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吃苦瓜的小学作文

在一个炎热的夏日，我和爸爸一起去了爷爷的菜园。走进菜园，迎面而来的是一片绿油油的景象，各种蔬菜争相生长。其中最引人注目的要数苦瓜了，它们长得又粗又长，犹如长了一条咬人的蛇。看到这些苦瓜，我心头忽然涌起了一股好奇心。

“爸爸，为什么苦瓜这么苦？”我向爸爸好奇地问道。

爸爸笑着解释道：“其实，苦瓜里面含有一种叫‘黄秧丙醇’的物质，这就是给苦瓜带来苦味的原因。但是，尽管苦瓜的味道有些苦，却对我们的身体很有益处。”

说着，爸爸拿起一个刀子，将一个瓜切开，露出里面的果肉。

“看，这是苦瓜的果肉。果肉中有很多的籽和细腻的纤维。”爸爸指着苦瓜内部向我解释道，“苦瓜中含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2，以及钙、铁、磷等多种矿物质，对身体非常有好处。吃苦瓜还可以清热解毒、去火气，对于夏天来说，是一种非常适合的蔬菜。”

听完爸爸的解释，我更加好奇地问道：“那苦瓜怎么吃呢？”

爸爸取出一些调料和一些菜刀，开始教我如何制作苦瓜炒肉。他将苦瓜刮去表面的绿皮，切成薄片，然后将瘦肉洗净切片，再将大葱和姜蒜剁碎备用。

接下来，爸爸在锅里放入食用油，烧热后加入姜蒜和瘦肉翻炒，待肉变色后加入苦瓜片，继续翻炒。最后加入一些酱油、盐、糖和水，再炒几分钟。

一阵香味扑鼻而来，我的嘴巴已经开始流口水了。

爸爸关掉炉子，将苦瓜炒肉装盘。我迫不及待地尝了一口，哇，真的好好吃！苦瓜又爽脆又苦咸，肉片酥软多汁，加上调料的味道，真是美味无比。看到我津津有味地吃得津津有味时，爸爸高兴地笑了笑。

从那以后，我对苦瓜的印象就完全改变了。我明白了，人生也有苦瓜，也有像苦瓜一样的事情，看似难吃但对我们的成长却有益处。苦瓜教会了我吃苦耐劳，教会了我主动去探索和发现，更教会我要善于化解困难。就像爸爸制作苦瓜炒肉一样，只要加入适量的调料，苦瓜也可以成为一道美味佳肴。

吃苦瓜让我明白了一道人生的道理：只要我们愿意尝试，困难和苦楚也能化为对我们的成长和发展的助力。所以，无论在学习上，生活中还是面对其他困难的时候，我都会一如继前地去吃‘苦瓜’，因为我知道，通过吃苦瓜，我将变得更加坚强和优秀。