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写火锅美食作文

发表时间:2023-05-10

[荐]写火锅美食作文系列。

如何写作文才能让人眼前一亮呢?作文是语文学科里很重要的一部分,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。平时多积累,才能在考场上发挥出色,有关“写火锅美食作文”是栏目小编精心整理的内容,我们后续还将不断提供这方面的内容!

写火锅美食作文 篇1

我们四川有许多美味的食物,其中最让我心动的还是--------火锅。

火锅是我们四川人爱吃的东西,锅里开了花的是脆皮肠,又百又方的是诱人的虾饺,粉粉嫩嫩的是潵尿牛丸。还有红海似的汤,星星点点的葱……

火锅不仅看相好,味道也好。只要有锅底,你就只须把加工过的食品放进去煮等几分钟“一幅美丽的图画”就盛现在你的眼前。我想这时,你的口水就如同庐山瀑布般“飞流直下三千尺”了,赶快夹一个你喜欢地尝尝吧!辣咸鲜香,味道一就俱全、妙不可言。食品的鲜香,火锅的鲜香,火锅的麻辣,如同所有味蕾都被激活了一般,过了一会,辣味还在你嘴中循绕,味蕾也在不停的吮着辣味。这种辣激活了我所有味蕾,我能感到味蕾们争先恐后的吮着辣,一刻都不肯放松,直到你吃第2口,味蕾才会又一次更深的被激活,真恨不得把舌头也咽下去。味蕾在一次被辣争服,这时你就会说出11画的那个字--------爽。

还等什么,让你的舌头在过一次火焰山吧。

写火锅美食作文 篇2

民以食为天。人是铁,饭是钢。这两句话说出了食物对人的重要性。确实,老百姓是革命的本钱,但老百姓却要吃饭的呀!换句话说,食物就是革命的本钱。中华美食千千万万,但最让我垂涎三尺的,要数火锅莫属了。因为那可真的太美味了。

火锅源自四川,它被分为:清汤、麻辣、海鲜和养生锅这几种类型。其中麻辣最为好吃,那肥牛卷泡在火锅里一涮,再放进自己独家的酱料,那火红的外表加上麻辣又不腻的口感,你将会感到自己的人生在吃这一方面十分满足。

麻辣火锅的精髓在于它的汤,它的汤用了牛油、生抽、老抽、辣豆酱、花椒、香叶、桂皮等几十种香料,光是想着已经让人垂涎三尺,更何况吃呢?

一般吃火锅我们都吃鸳鸯锅,清汤和麻辣成了一个最佳搭配,点了毛肚、肥牛、肥羊、鱼丸、牛丸、蔬菜下入清汤、麻辣。夹起一块肥牛放入嘴中,麻辣刺激着味蕾,让人觉得在这世上心满意足。再来一口可乐,爽到天堂也不过如此。如果有一点儿腻,可以喝一口清汤蔬菜,清汤浓浓的味道在自己的舌头上跳舞,只觉得自己能够吃下一盘又一盘。幸福一波接一波。

民以食为天,中华美食博大精深。火锅当属优秀代表之一,真不愧是我们古代传承下来的美食。

写火锅美食作文 篇3

在中国可以说是无人不爱火锅,那口感口味特别美味。

火锅的起源目前还带有争议,但有两种说法让大家普遍接受,一种说法是,在中国的三国时期和魏文帝时代,那时的铜鼎便是火锅的前身;另一种说法则是说东汉时期便有了火锅,出土文物斗就是指火锅。可见,火锅在1900多年前就已经问世了。清代潘荣陆在《帝京岁时纪胜。元旦》中写到:至锅供撰。唐代大诗人白居易在《问刘十九》中写到:绿蚁新醉酒,红泥小火炉。

火锅的做法十分独特,用锅装满各式各样的汤底,再把各种生的食材放入锅内,稍等片刻,便可享用。火锅的特色在于边煮边吃,吃的过程中,食物一直保持热气腾腾,火锅吃起来烫辣鲜咸,油而不腻,解郁除湿。

火锅的种类也很多,比如北京的铜锅涮肉和成都的麻辣火锅,可以说是最有代表性的。

老北京的铜锅涮肉,其实就是我们常见的涮羊肉,大名鼎鼎的乾隆爷也是一位涮羊肉达人呢。铜锅涮肉讲究讲究汤底、食材和蘸料,汤底讲究清水一盏,葱姜二三,清汤才是北京铜锅涮肉的精髓所在,美其名曰好肉配清汤,什么又是好肉呢?一定要是鲜切的,冻切的不行,那鲜切的羊肉可谓是薄如纸,齐如线,美如花,蘸料更是点睛之笔,芝麻酱一蘸甚是美味。

四川火锅以麻、辣、鲜、香著称,它来源于民间,升华于庙堂,他的消费群体十分广泛,四川火锅从原料,汤料的采用到烹调技法的配合,同中求异,异中求和,生与熟,麻辣与鲜甜,嫩脆与绵烂,清香与浓醇酣畅相容性,让食客们欲罢不能。

我最喜欢的是鸳鸯锅,有一次爸爸妈妈带我去吃,我一会儿涮涮清汤,一会儿在麻辣锅里煮煮,再配上芝麻酱,别提多美味了。

小小的火锅,不仅品的是味道,更尝的是中国的传统文化,人们喜欢它,可能不仅因其味美,更是因其大家围坐一团,热热乎乎的团圆之美。火锅里什么都能煮,这也体现了中国文化崇尚包容的特点。

写火锅美食作文 篇4

春节,是我国的传统节日。

当天中午,妈妈就在厨房里准备火锅料。火锅料有很多不同的种类:有金针菇,有鱼片,还有虾姑……等等。在这些食物中,我最喜欢的食物是虾姑。

虾姑的颜色分为两种。当虾姑还没有被扔下去煮的时候,它的颜色是灰色的,煮熟的虾姑颜色会变成淡粉色。

虾姑的样子很奇怪。它的眼睛是椭圆形的。头很吓人,每当我在剥虾姑的时候,我总是不敢剥它的头。它的身体部位有一些地方很刺手,但是他的肉十分的鲜嫩。

剥虾姑是需要技巧的。妈妈教我的技巧是:先拔掉它的头,接着,将它的壳从边缘一下一下地掀掉,但是要小心它的背刺。小舅舅教我的技巧是:先将筷子插进虾姑的屁股内部,再将筷子向上一翘,虾姑的肉就出来了,但是还有一些肉粘在虾姑的壳上。

虽然剥虾姑有点难,但是却能尝到美味的肉。

这次的经历让我对“先苦后甜”这个成语的有了更深的理解。

写火锅美食作文 篇5

如果有人问我最爱吃什么,我一定会脱口而出火锅。

每当我兴高采烈地来到一家特色火锅店,一进去就会看到人群像潮水一样涌了进来。锅里的汤就像海水一样翻腾着,牛肉片就像一只小船浩浩荡荡地前行,没过多久,牛肉就悠闲地浮在了上面,我知道它们已经熟了,就迫不及待地拿起筷子,抓住一片就往嘴里放,烫得我直不起腰,呼呼直吹气。不过,作为火锅达人的我可不会被吓倒,吹一下,吃一口,满足极了!

火锅里不仅能放牛肉,还可以放青菜、土豆、丸子、粉丝瞧,各种食材从四面八方赶来,在锅里又蹦又跳,又唱又笑,热闹极了!

大家都知道吃火锅能驱寒排湿。喝下一碗热腾腾的汤,身体立刻变暖和了,好似冬天里的暖胃炉。吃火锅还能增进食欲,让人胃口大开哦!当然,夏天在空调间里吃火锅也别有一番风味哦!

亲爱的小朋友们,你们知道怎么来分辨火锅中食物的生熟吗?像牛肉、羊肉卷马上变色了浮上来就是熟了,像水饺之类的只要它像气球一样鼓起来飘起来就是熟了哈哈,这时你的口水是不是如同瀑布一般飞流直下三千尺了?

这就是我的最爱火锅!你也喜爱火锅吗?

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关于火锅美食作文(精选6篇)


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关于火锅美食作文 篇1

民以食为天。人是铁,饭是钢。这两句话说出了食物对人的重要性。确实,老百姓是革命的本钱,但老百姓却要吃饭的呀!换句话说,食物就是革命的本钱。中华美食千千万万,但最让我垂涎三尺的,要数火锅莫属了。因为那可真的太美味了。

火锅源自四川,它被分为:清汤、麻辣、海鲜和养生锅这几种类型。其中麻辣最为好吃,那肥牛卷泡在火锅里一涮,再放进自己独家的酱料,那火红的外表加上麻辣又不腻的口感,你将会感到自己的人生在吃这一方面十分满足。

麻辣火锅的精髓在于它的汤,它的汤用了牛油、生抽、老抽、辣豆酱、花椒、香叶、桂皮等几十种香料,光是想着已经让人垂涎三尺,更何况吃呢?

一般吃火锅我们都吃鸳鸯锅,清汤和麻辣成了一个最佳搭配,点了毛肚、肥牛、肥羊、鱼丸、牛丸、蔬菜下入清汤、麻辣。夹起一块肥牛放入嘴中,麻辣刺激着味蕾,让人觉得在这世上心满意足。再来一口可乐,爽到天堂也不过如此。如果有一点儿腻,可以喝一口清汤蔬菜,清汤浓浓的味道在自己的舌头上跳舞,只觉得自己能够吃下一盘又一盘。幸福一波接一波。

民以食为天,中华美食博大精深。火锅当属优秀代表之一,真不愧是我们古代传承下来的美食。

关于火锅美食作文 篇2

周末,妈妈说要做椰子鸡火锅给我吃。我开心极了,期盼着午饭时间的到来。

妈妈带着我去超市购买了椰子鸡火锅所需的食材:一只清远鸡、一个老椰子,两个青椰子等食材。

一回到家,妈妈就拎着食材走向厨房,准备大显身手。

妈妈先着手做火锅锅底。她把三个椰子都剖开了,叫我帮她挖椰肉。我本想用勺子挖,可发现老椰子的肉很硬,只好用手小心翼翼地把椰肉剥下来。好不容易剥完,我把椰肉清洗了一遍。妈妈把青椰子的肉和汁放入搅拌杯里,一起搅拌,直到椰肉完全被打碎,然后用纱布过滤好。这时,我发现我家的小猫贪婪地盯着剩下的椰肉,要不是我一直驱赶它,它肯定早把剩下的椰肉消灭得一干二净了。

接着,妈妈开始煮火锅了。她先把椰子汁倒入锅中煮沸,加入切好的鸡块、姜片、红枣及老椰肉。煮了半个小时左右,又加入盐调味。椰子鸡火锅就完成了。

煮火锅的同时,妈妈制作了火锅蘸料。她洗了四个小青柠、一瓣蒜,若干香菜和生姜。随后,她把姜和蒜剁成泥,香菜切碎,又把两个青柠对半切了两开,挤出汁,又把剩下的两颗青柠切成小果粒。妈妈把所有的调料放在一起,又加了两大勺生抽和适量的矿泉水,搅拌均匀,美味的秘制蘸料就做好了。

最后一个环节,就是放开吃。鸡肉又嫩又鲜,汤更是让人回味无穷,既有鸡肉的鲜味,又有椰子的香甜。

妈妈DIY的椰子鸡火锅真好吃!

关于火锅美食作文 篇3

春节来了,美食也跟来了,春节当天,家家户户都吃着各色各样的美食。有可能是粽子、汤圆、饺子……而我们家吃的则是火锅。

至于它的颜色,我的脑海中只有着白、红、橘这三种颜色,他们分别对应的是清汤、辣汤、番茄汤。而最常出现的是清汤和辣汤,它们是一组搭档,通称鸳鸯锅。

每年春节我们家都是吃火锅,我也早就习以为常了。

火锅的配料很多,有羊肉、牛肉、火腿肠、金针菇、虾饺、青菜、皮皮虾等等。当它们被下到锅里时,颜色都会发生改变。

可为什么绿油油的青菜下锅后,绿色会变成黄色,这一点我被弄得一头雾水,难不成是营养被煮没了?

不知道你们有没有这样的感觉,当一只活生生的皮皮虾扔到那滚烫的火锅里面,它们还在努力挣扎,我的心就不知不觉升起怜悯之心,说不出的感受。可是当皮皮虾被煮熟了之后送到了嘴里后,一下子就不难受了,甚至嘴里还不自觉的说着:“真香!”这也许就是做人矛盾的一面吧。

当我快乐的用完餐后,大人们斗地主的斗地主,发红包的发红包,小孩子收钱的收钱,给长辈们拜年的拜年。

春节是一个最独特的节日,是我最喜欢的一个节,也是大家最喜欢的一个节。因为在这个节日可以尽情的吃着各式各样的美食!

关于火锅美食作文 篇4

如今市面上的方便食品越来越多,尽管方便食品难免有一些营养流失,还是必须承认,它的快捷便携也满足许多人的生活需求。

诸多方便食品当中,我最喜欢吃的是自热小火锅。它不用火、不插电,把饮用水、火锅底料和食材放进上层盒子,在放置加热包的下层塑料盒中倒入凉水,接下来就可以慢慢等待了,这个过程中,一定要谨防烫伤。只需要等上15分钟左右,就能享用一碗冒着热气的方便火锅了。

自热式火锅的原理是利用加热包遇到水发生化学反应产热。能够产生热量的化学反应很多,大部分化学反应都是放热的,但是明显不能选择会产生大量有害物质的发热方式,所以说自热式火锅一般采用的是氧化钙与水生成氢氧化钙的反应。

只需要纯净水,不需要想吃方便面那样烧开水,就能吃到鲜美的火锅,即使自热火锅没有现煮的好吃,也没有红泥小火炉那份闲适的感觉,少了三五好友一起共享吃火锅的热闹、畅快,但它迎合现在代的快节奏生活,也给生活工作比较忙碌,既想享受美食,又没有太多时间的人提供了一种选择。

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关于火锅美食作文 篇5

我们四川有许多美味的食物,其中最让我心动的还是--------火锅。

火锅是我们四川人爱吃的东西,锅里开了花的是脆皮肠,又百又方的是诱人的虾饺,粉粉嫩嫩的是潵尿牛丸。还有红海似的汤,星星点点的葱……

火锅不仅看相好,味道也好。只要有锅底,你就只须把加工过的食品放进去煮等几分钟“一幅美丽的图画”就盛现在你的眼前。我想这时,你的口水就如同庐山瀑布般“飞流直下三千尺”了,赶快夹一个你喜欢地尝尝吧!辣咸鲜香,味道一就俱全、妙不可言。食品的鲜香,火锅的鲜香,火锅的麻辣,如同所有味蕾都被激活了一般,过了一会,辣味还在你嘴中循绕,味蕾也在不停的吮着辣味。这种辣激活了我所有味蕾,我能感到味蕾们争先恐后的吮着辣,一刻都不肯放松,直到你吃第2口,味蕾才会又一次更深的被激活,真恨不得把舌头也咽下去。味蕾在一次被辣争服,这时你就会说出11画的那个字--------爽。

还等什么,让你的舌头在过一次火焰山吧。

关于火锅美食作文 篇6

都说重庆的火锅美味,甚至在飞机上都能闻到火锅的香味。来到重庆后,火锅的的味道果然名不虚传。

刚踏进火锅店,火锅的味道扑鼻而来,味道闻起来,很辣,很呛。火锅的盆分为两个部分,一个是辣汤,一个是清汤。清汤的部分在盆的中间,为一个较小的,空心的圆,在盆中间凸起,而圆以外的部分,便是辣汤。

在我认为,虾滑是火锅中必不可少的食物。拿上来时,装在一个竹筒中,我们用勺子将虾滑分成一段一段的,再把它们赶入锅中。

鸭肠,刚拿上来时放在冰上,是直直落落的几条肠,可是一放入锅中,便马上向相反的方向(左右)卷起来,如同妈妈刚刚烫好的头发。在火锅中煮5分钟便可以吃,吃起来还是脆脆的。

油炸豆腐,没放入火锅前是瘪瘪的,放入火锅后,便像气球打气似的膨胀起来。煮好后放进自己调制的蘸料蘸一蘸,一口咬下去,全是酱汁的香味。

牛肉,更是火锅中必不可少的食材,一般在火锅中涮15秒就能吃。用筷子夹住牛肉,放进火锅中,心中默数15秒,在这期间,筷子要一直夹住牛肉。15秒到了后,便能夹上来吃啦!

西安美食作文系列


大家或多或少都写过作文吧,写作文可以缩进我们之间的距离,一篇优秀的作文是非常引人注目的。那么究竟该怎么写一篇优秀的作文呢?下面是作文5000网帮大家整理的西安美食作文,或许你能从中找到需要的内容。

西安美食作文 篇1

羊肉泡馍是西安最有名的小吃。有趣的是,你也需要介入到它的制作中来。那就是你要亲手把饼掰成小碎块,然后再交给厨师放在羊肉汤里来煮,最后再加上各种佐料,香喷喷热腾腾的一大碗,真是让人垂涎三尺!肉夹馍也是闻名的小吃之一,凡是来西安的人,几乎都要尝一尝。它的做法是把猪肉切成大块放在特制的卤汤里煮熟,捞出来放在砧板上剁碎,然后把饼子切个口,把肉塞进去。

看上去它有点像一只穿了帮的破鞋,露出一排肉指头蛋儿,虽样子显得有点好笑,但吃起来却是其香无比。

西安的凉皮更是各种各样,我最喜欢的是麻酱凉皮。洁白洁白的凉皮,金黄金黄的芝麻酱,加上红艳艳的辣椒油,颜色要多好看有多好看,味道要多好吃有多好吃。特别是在炎热的夏天吃上一碗就更爽了。在西安有许多喜欢吃烤肉的人,一到天快黑的时候,他们就三五成群地会萃到小吃一条街来。这时候,整个街道都飘荡着浓烈的烤肉香味。要是来上那么几十串,准让你吃个够。拿起一串细看,油汪汪,亮光光,咬上一口,油就从嘴角流下来,还有一股特别的孜然味儿。

吃完了,服务员就会数数你饭桌上的签子,每根五角。这种结帐的方法也真独特!

除了这几种,西安的小吃还有良多:甑糕、柿子饼、灌汤包、油泼面、锅盔……天天吃一样,足够你吃几个月的。西安的小吃不但物美,而且价廉,取出一张五元钱,就可以吃上两三样,让你饱餐一整理。怎么样,真够实惠吧?

西安美食作文 篇2

说到美食,我回忆起的即是在西安吃的羊肉泡馍,在美食界中,它也是一位有头有脸的人物啊!

初次吃羊肉泡馍就是在西安的美食小巷里,那是一个充满回族清真气息的饭店,那浓浓的羊肉汤香味让人从千里之外都能嗅到。

我们坐在餐桌旁,服务员端上了好几碗羊肉汤,汤里浸泡着大小不一的羊肉薄片;羊肉还被浓郁的汤汁裹上了一层金黄的外衣;汤面上升腾着一层层热腾腾的气体,看起来犹如一层神仙的面纱。

我用手拈了几片青翠的香菜放入汤中,那本来色调古板的羊肉汤中,仿佛又多了画龙之笔,可谓是“万金之中一点绿”啊!这让人不论从色相上看还是从味上闻都会垂涎三尺!

但是它既然叫“羊肉泡馍”,又怎能只有汤、肉,而没有馍呢?所谓的“馍”指的是烧饼,做这些烧饼的师傅们要在火候和揉法上做研究。这样才能让出炉的烧饼又香又焦,烤好的烧饼上撒着许许多多的白芝麻,吃起来香醇却不腻口,还会在口中产生一股香浓的回味。

这种香酥可口的烧饼与羊肉汤结合简直就是天衣无缝!被撕成小块儿的烧饼在浓郁的羊肉汤中,面与汤相结合,烧饼就变得又软又润口,这时再配合羊肉汤,羊肉、香菜和馍块咽入喉中就会一瞬间有种飘飘欲仙的感觉。

羊肉汤不仅美味,对身体的健康也很有帮助,在冬天喝羊肉汤会驱散人体中的寒气,也是大补之一呢!

享受了羊肉泡馍的美味难免会有一些腻口,这时就需要一份大拉皮来帮忙了,在晶莹透亮的大拉皮上有一层土黄色的芝麻酱摊在上面,下面还有酸溜溜的醋与麻又爽口的红油,一条条被切成丝的黄瓜在旁边做着清凉爽口的工作,用筷子拌一拌放入口中,又凉又滑,麻麻酸口,味感宛如小精灵在舌头上乱跳,吃起来神清气爽!

美食界的“瑰宝”无限多!我们只是缺少一张尝出美味的嘴巴。还是一句话:“识(食物)者为俊杰啊!”

西安美食作文 篇3

好像在所有人的记忆里,西安是一个历史极为悠久的古都。但在我这样一个血统纯正的资深吃货眼里,西安却是那个有无穷厚味的美食城。

走在大路上,那境界,仿佛忙碌于天子的御膳房中。排闼进入闻名的德发长,来几笼花状、星状、月牙状的,牛肉的、大葱的、芽菜的、鸡蛋的等等形形色色的饺子。那卖相可真耐看:小巧玲珑的,像奶奶裹的小脚;曲曲折折的,像月初和月末那点点钩月;紧密依偎的,像百花斗丽的花园里那一朵艳压群芳的玫瑰……当然,最重要的味道自也不差的,轻微有点儿腥但又嫩滑爽口的牛肉大葱馅;满口清香味道却不单一的蔬菜馅;柔软酥脆并香溢满口的芽菜鸡蛋馅;每口都有不同滋味的什锦馅……。西安的饺子啊,怎一个美字了得!

走在冷巷里,那感觉,仿佛穿梭于田间人家的温馨的厨房,时不时被哪个香气勾人的小摊引了去。头一次见到用树枝穿的羊肉串,必需来两串。轻轻咬一口,羊油的香味就被挤出来了,混着孜然和胡椒面的脆、辣,亦又带点咸,那种滋味能在我的舌尖萦绕三日。刚烤出来的串串略有些烫口,但作为一名吃货,有着不怕烫的决心,一旦忍烫咬下第一口,就再也无法释手。那么,就放开吃吧!羊肉的暖,瞬间传遍全身。我想,冬天的西安,冰冻、严寒,但有了羊肉的温暧,世界就不再天寒地冻了吧!西安的羊肉啊,怎一个香字了得!

说到西安最闻名的特色,应该就数biang-biang面了吧。长长的宽面,加上回民唯一无二的秘方,那味道,真是只有天上才有的厚味。因此,西安,就是天堂。只需一根筋道的宽面,便可填满吃货的大嘴巴。那厚味顺着喉咙滑进肚子,便是无穷的知足!

当然,西安还有许多许多美食,如肉夹馍、羊肉泡馍、芸糕、葫芦鸡等等,让人想到就要流口水。

西安的美食,真真的勾人魂呢!

西安美食作文 篇4

俗话说得好:“民以食为天。”中国的饮食文化是极为丰硕的,各地都有独特的美食。而在西安,羊肉泡馍就成了你必需品尝的佳肴之一。

羊肉泡馍无论做法仍是吃法都很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片,再加以各种佐料大火煮烂。这时,店家会给你一个大碗和两个馍。

吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍,越细越好,泡起来才更入味。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中,同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和隧道的山西油泼辣子,一碗羊肉泡馍就完成了。

看着这碗羊肉泡馍,就像一件完美的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、洁白的馍,真令人赏心悦目。

羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓烈的香味早就已经跟着热气四处弥漫,它就像一只无形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。

这时我也顾不上什么名流风度,风卷残云地吃了起来。真是鲜、香、辣。羊肉的醇香,香菜和葱末的清香,泡馍的柔软筋道,油泼辣子的香辣,这就是羊肉泡馍的特色。一股脑吃完,全身发烧,头上也冒汗了,总之就一个字:“爽!”

羊肉泡馍不仅色香味形俱全,历史也很悠久,羊肉泡馍早在周朝就有了,那时叫做羊羹。

羊肉泡馍如今已享有盛名,它深受北方各族人民喜爱,许多国际友人也争先品尝,一饱口福。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。

西安美食作文 篇5

品尝西安美食,不仅可以去一些餐馆品尝菜肴,还可以去一个美食街兼景点——回民街品尝小吃与特色菜品。其中,数灌汤包令人叫绝,让人唇齿留香,回味无限。

西安那条回民街,里面有各种美食。你进去后,先不为里面的令人垂涎欲滴、琳琅满目的美食所震撼,先不为那四处飘披发、沁人肺腑的香气所馋,光是那络绎不绝的人群就令你赞叹:这地方慕名而来的人良多,人声鼎沸,拥挤热闹。看来,西安美食定有其独特诱人之处!

想起回民街,最令我难忘的便是吃灌汤包的经历。

“常人都挡不住美食的诱惑,我看到一家挺大的门店,便停下来脚步。咦,这小摊中怎么夹着这么大一家店铺啊!看到灌汤包三个字,我便拉着爸爸往里走:‘我最爱吃包子了!’”。

“咬一口,哇,好烫!‘这包子怎么还带水儿啊!’,我诉苦道。经由爸爸仔细讲解,我知道了原来这汤水恰是灌汤包的奥妙所在。汤最重要,馅儿次之,皮再次之。喝完几口鲜美的汤汁,又吃了几口馅儿,我细细品味过后,发现还真是汤汁更为鲜美啊!”

噢,懂了,这鲜美可口的汤汁,便是其独特诱人之处。薄薄的皮、香鲜的肉馅、香浓的汤汁,一口咬下去,真是妙不可言!

相传朱元璋攻打天下时,因为一座城的守城官兵早有防御,他们加高了城墙,加了万金闸,所以九天九夜也攻不破城。一天夜里,常遇春将军见万金闸缓缓升起,原来是敌方官兵押运民夫,便冲上去顶住万斤闸。常将军吃力地顶着闸门,这时营中送来点心,胡大海便抽身喂他包子和菜汤。因为常将军肚子饿得慌,不停地叫“包子,汤、汤、包”,弄得胡将军手忙脚乱。他急中生智,将汤灌入包子,待渗入后,再喂与常遇春。他吃了便整理生气力。事后,常将军问胡大海给他吃了什么东西,让他整理生气力。胡大海笑:“就是你所言的汤包啊!”

灌汤包的雏形便源自于此。

西安之行,令我难忘!独具特色的西安美食,融入了当地民俗文化与当地人的心血。这是西安人对夸姣糊口的一种向往、一种追求与享受。

西安美食作文 篇6

20xx年夏天,我去了西安。在我看来,西安其实没什么好玩:兵马俑不过是些陶俑,钟鼓楼虽然气派,但我们南京也有,没啥特别新鲜的,大雁塔公园的喷泉、雕塑、绿阴是很漂亮,但是小路太多,一不留神就走错,把我这个外地人走得头发晕……但是,西安的美食还是值得说一说。

来到西安,不能不尝尝西安肉夹馍,尝了好几家,我最爱的是老潼关特色小吃王华峰肉夹馍。传说潼关肉夹馍,起源于初唐,当年李世明时为秦王,骑马打天下,路过老潼关时,曾下马一品老潼关肉夹馍,食过连连赞叹,妙妙妙,吾绝不知世间有此美食矣。千百年来,曾经历史变迁,朝代更迭,但老潼关肉夹馍一直秉承其饼酥脆肉香而不腻之特色,让人百食不厌。王华峰肉夹馍分全瘦、半瘦、皮肉几种,我只爱吃全瘦的,外面的皮脆酥,里面的馍绵软,夹着的肉香嫩,咬一口,肉汁沿着嘴边流,难怪连皇帝吃了也都叫绝啊!

再来说说“哒哒面”,据说康熙皇帝来到西安,一次郊外游玩时突然肚子饿,附近正巧看见一家面馆,走进来发现这里的面居然有皮带粗,坐下一尝,不由感叹:“吃一根,饱一天,吃一碗,饱一年。”因为面皮宽厚,煮时会发出哒哒的声音,便给此面起了一个好听、顺口的名字“哒哒面”。不过,因为时间关系,我们没有品尝到这又粗又大的地方特色面,只是听导游介绍了这个美丽的传说。

西安的水果也挺多,枣儿红绿相间,非常爽口,苹果梨儿遍地采,鲜红石榴似一个个小球,水蜜桃又香又甜,刚从树上采来的鲜核桃,手一捏就能捏开,里面的核桃仁白嫩白嫩的,咬一口,脆甜脆甜……

西安美食作文 篇7

都说西安的美食、美景特别多,禁不住诱惑的我,就随同爸爸、妈妈、爷爷、奶奶来到了西安。一住进宾馆,爸爸就公布,今天的主要任务是“吃”,一听到“吃”,我的肚子就“咕咕”直叫,于是我们快乐而劳累的一天开始了。

中午,我们去了“老孙家肉夹馍”老字号店。经由望眼欲穿的等待,肉夹馍终于被端上来了。我迫不及待地咬了一口,“嗯!真好吃!”馍是软软的,里面的肉也非常鲜嫩,而且被切得很碎,我风卷残云地吃完了一整个儿。爸爸笑着说:“别急着吃太饱!我听说还有一个地方的肉夹馍更好吃!”我连忙说:“好!好!好!快去呀!”

晚饭的时候,我们来到“春发生大酒店”吃“更好吃”的肉夹馍。服务员刚把肉夹馍端上来,我就闻到了一股诱人的香味。这个馍的皮比较薄,里面夹的肉却非常丰满,我用手轻轻一拿,牛肉里的汁水就往外涌,我连忙咬了一口,“哇,太香了!”原来,这个肉夹馍的馍是烤出来的,咬起来又脆又香,而且肉也不同凡响,是先把新鲜的牛肉红烧出来,再放在腊汁里浸泡几天,等牛肉入了味儿,再拿来剁碎,夹在了刚刚烤好的馍中,咬一口外酥里嫩,好吃极了!

西安的羊肉泡馍也是很有讲究的,不管在多么高档的饭店,你的馍都要自己掰。我想:这就是吃泡馍的乐趣吧!我们走进一家有名的羊肉泡馍店,刚一落座,服务员就给我们端上了三个大碗和六个火烧,于是,我们就每个人都捧着一个半生不熟的火烧,掰碎放进大碗里。一开始我不懂,把馍掰得好大好大,爸爸看见了告诉我,馍要掰得越小越好,这样,再加工的时候才收留易做熟,入味儿。我们掰了好一会儿,终于大功告成了。服务员把掰好的馍拿走,很快做好的泡馍便被端了回来。我兴致勃勃地尝了一大口,呀!原来的半生馍被汤一泡,已经完全熟透,进口即化,因为浸满了汁水,所以味道十足。我高兴地对爸爸说:“爸爸,这百年迈字号真是名符实在呀!”

西安美食作文 篇8

暑假是个短暂而又开心的`日子,我和爸爸妈妈来到了古文明的起源地西安,西安不仅是个古城,仍是吃货的天堂。

这里有条街叫回民街,故名思意这条街呈回字形。街道两旁的小吃那可是琳琅满目、应有尽有,各种各样。一下飞机我们一家三口就迫不及待地打车去了,到了回民街,说我们芜湖小吃多,那要真是小巫见大巫,这里起码有300种不同的小吃,有羊肉泡馍、牛肉泡馍、腊汁肉夹馍、biangbiang面、裤带面、炒米、麻辣凉皮、甑糕,灌汤包子等等,街道很有古城的风味,就连招牌许多店家都是用三国时期的旗子样子做的。我们到的时候已经入夜了,可那里灯火通明,比白天还要热闹,据当地人说晚上起码营业到十二点,人隐士海,世界各地的人都有。

看到这些美食,我那里肯放过,我最喜欢吃肉,就先来个肉夹馍吧,口水都要流下来了。哇,这里的肉夹馍不仅味道好,而且一个就能吃到饱。肉是用腊汁肉,极为酥烂,滋味鲜长,肥肉不腻,瘦肉也不卡喉,吃上一口,回味无限!然后我又去尝了牛羊肉泡馍、凉皮、冰峰、羊肉串,肚子其实撑不下了,妈妈笑着说:你看你肚子就像个熟透的大西瓜,不能再吃了。

西安真是吃货的天堂,这里的食品太好吃了,真是让我流连忘返!

西安美食作文 篇9

走在美食街上,轻轻吸一口四周的空气,里面满满是诱惑的味道。没错,我现在身处永兴坊的美食街上,一想到马上就有美食吃了,我心里那个美呀。

马上跑进美食街进口,足可以虎视眈眈地看着这些美食流口水了。不说那些蓝莓冻,也不说那些烧烤,单是那些冰糕,就足以让人垂涎三尺了。那冰糕如女娲娘娘补天用的五色石似的,五色搭配,色彩斑斓,而且轻轻闻一闻,它上面满满是天然的味道,是豆类的味道。再仔细一看,这上面潺潺得冒着蒸汽,特别空灵,令人遐想连篇。更有趣的是表面遍布的小孔仿佛是一个个精灵的家,令人遐想连篇z。我太高兴了,用勺子在上面舀上一大勺。柔嫩的果冻摇啊摇的,是块晶莹的宝石,是个摇动的精灵。我也真是贪吃,咬上一口,一种清爽但又是又同时不失甜蜜的口感遍布整个味蕾,让人整理时觉得恬静、轻松。有时候想想自己能够享受这类美食就觉得是多么幸运。

我总觉得还不够,于是还买一杯烧烤。刚拿到就开始觉得好奇,真的是这样的吗?鸡翅烤得正好,金黄金黄的脆皮,伴着翠绿的小葱和火红的辣椒油。再靠近闻一口,啊,真是火辣火辣的。轻吮一口,肉的汁液和辣椒油同时滑进喉咙,也真是惬意啊。好,终于可以下咽了。肉的外表皮是脆嫩的,仿佛在跳一曲舌尖上的华尔兹。终于吃到内部的肌肉了。这肉,真可谓是荡气回肠。刚吃下去,就感觉到一股火辣的味道遍布全身,使全身感觉烧起来了。麻香混辣香在脑子里回荡着,使我自己已经不能思索了,真想再咬一口。

这么好的晚餐,去哪找呢?

西安美食作文 篇10

暑假里,我和母亲一起去了遥远的陕西西安市,印象最深的是品尝了当地正宗的特色美味-羊肉泡馍,那个味道至今难忘,下面就让我来介绍一下这道美味的羊肉泡馍吧!

那天,我和母亲走在西安的一条繁华街道上,远远的看见一家餐厅的招牌非常醒目,门口的客人陆驿不绝,餐厅的名字就叫“陕西的美味-羊肉泡馍”,因为久仰了这道菜的大名,我拉着妈妈进入餐厅。服务员热情的将我们安排就座,随即先给我们上了两份馍饼,吩咐我们将馍饼撕碎成一个个小小的丁丁状,接着就看见后厨的厨师阿姨在一个大锅里舀了一大勺乳白色的羊汤连着粉嫩的羊肉倒在旁边砂锅里,接着抓了一把细细的粉丝,将我们撕好的馍饼倒入砂锅,再将香油和调料倒入,最后将所有食材在砂锅里翻炒一遍,随着滚开的羊汤,撒下葱花,蒜泥等,一碗美味的羊肉泡馍就闪亮登场了!仔细端详着我面前的这碗羊肉泡馍,被搅拌过得馍片浮在乳白色的羊汤上,活象一朵朵盛开的白玫瑰,我啊,先将粉丝沿着碗口来回的搅拌,这是为了让粉丝吃到嘴里不会太烫,垂涎欲滴的我先将下面的粉丝吃完,再来喝这油而不腻的乳白色羊汤,就着羊汤,吃着羊肉、嚼着膜片,越吃越香,回味无穷!

这香味十足的味道,充分地展现了西安美食的精髓,我爱吃羊肉泡馍,我爱西安这座城市!

西安美食作文 篇11

暑期是个短暂性而又快乐的日子,我与父母赶到了古文明的起源地西安市,西安市不但是个古都,還是吃客的人间天堂。

这里有条街叫回民街,故称思义这里呈回字型。街道社区两侧的特色小吃那但是应有尽有、一应俱全,各式各样。一下飞机场我们一家三口就迫不及待地打的来到回民街,说大家芜湖小吃多,那要简直膏火自煎,这儿至少有300种不一样的特色小吃,有牛羊肉泡馍、牛肉泡馍、老潼关肉夹馍、biangbiang面、裤带面、炒米、香辣凉面、甑糕,灌汤包子这些街道社区很有古都的口味,就连广告牌很多商家全是用三国时期的旗帜模样做的。大家到的时候早已夜晚,可那边灯火辉煌,比大白天也要繁华,据本地人说夜里至少运营到十二点,熙熙攘攘,世界各国的人都有。

见到这种特色美食,我最喜欢吃荤,就先再来一个老潼关肉夹馍吧,唾液必须往下流了。哇,这儿的老潼关肉夹馍不但味儿好,并且一个就能吃个够。肉是用腊汁肉夹馍,极其软烂,味道鲜长,白肉不油腻,猪瘦肉也流畅喉,吃上一口,意犹未尽!随后我又去尝了牛羊肉泡馍、凉面、冰峰、烤羊肉,腹部确实撑下不来了,母亲笑着说:你看你肚子如同个成熟的西瓜,不可以再吃了。

西安市简直吃货的人间天堂,这儿的食材太美味了,简直要我回味无穷!

西安美食作文 篇12

这个暑假,我有幸随着老师来到古城西安研学,学习那里的民俗文化。坐了三个小时的火车,站到西安火车站眼前,饿得不行的我,把西安看成了面皮!

西安所有景点中,回民街是我最向往的,来西安是不能不去呀。回民街的小吃数不胜数,在离回民街很远的地方我就闻到了香味。

东坡先生曾为陕西羊肉泡馍而作:“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹”。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰硕,香气四溢,诱人食欲。孔子是:“齐闻《韶》,三月不知肉味。”而对我来说,是“吾在尝羊肉,却不知牛肉味。”固然味道有些冲,但尝起来仍是不错哦!

有一个很特别的风味小吃叫biangbiang面,这个字看起来很难写,但有一个分解诗:一点飞上天,黄河两边弯。八字大张口,言字往里走。左一扭,右一扭,西一长,东一长。中间夹个马大王,心字底,月字旁,留个勾搭挂麻糖,推着车车进咸阳。他不仅名字特别,味道更别有一番。它是由关中麦子磨成的面粉,手工拉成长、宽、厚的面条,相称于宽粉。进口即化的biangbiang面有多好吃呢?吃下去凉丝丝的,很有劲道,它还被称为陕西八大怪之一呢!说真的,味道真是妙不可言!

还有一个小吃,曾深得秦始皇的喜爱。它并不是从咸阳流传出来,而是从秦镇本地为皇朝供物的,这些都是民间传说啦!想必这个大家都吃过,是香软可口的凉皮呀!它的原料是大米粉,制作时把大米粉调成糊状,平铺在多层竹笼内,吃起来,嗯!真香!嗯!真嫩!嗯!真烫!嗯!真好!

吃包子当然要到“贾三灌汤包子”了。记得去回民街时,天空飘着毛毛细雨,我和“蒙古女战士”赵婉蒙,找了很长时间,终于到了。哇!好多人啊,贾三灌汤包果然名不虚传。我们凑钱合买了一笼十八块钱的最便宜的青菜牛肉汤包。我们等了良久,忽然想起了我们二集合时间还有十分钟啊。我们拿起包子,拔腿就跑,结果,没有我们想象的那么惨!我们闻着包子香味,再也忍不住了!风卷残云的样子就体现在我们的身上了!啊!第一感触感染——烫!

我这次去回民街的一大遗憾就是没有吃到刨冰,这是作为吃货的一大悲哀呀……

西安美食如斯之多,我都有点不想回去了!

写火锅美味作文5篇


每个人的经历与看法都不相同,面对同一作品,想法当然千差万别,将读过的东西,把最受感触、最重要的部分做为中心来写。心得体会是每一个学生必须经历的写作训练,心得体会能够让人头脑更加清醒,目标更加明确。心得体会应该怎么制定才会更好呢?以下由小编为大家精心整理的“写火锅美味作文5篇”,欢迎你收藏本站,并关注网站更新!

写火锅美味作文 篇1

今天的我特别的幸运,那是因为我在自己幼时的幼儿园吃到了一顿特别美味的火锅。知道这火锅是谁做的吗?别急,下面我就给大家来讲讲吧。

这顿色香味美的火锅是和蔼可亲的园长奶奶亲自调制调味料烹制而成的,只见她手法娴熟,很快就将调料做好,还分成了三鲜和麻辣两种口味。

我们围坐在一起,开心地说笑。当放上锅的那一刻,我们都被火锅汤汁的颜色所诱惑,还没吃就已被它的香味吸引了,令人垂涎三尺,大家都有种迫不及待的想吃上一大口的感觉。以前,每次在外面吃火锅,挑选菜品是我最喜欢的过程,但今天无论锅里煮什么菜也无关紧要了,我都喜欢吃。

当听到大家说可以吃的时候,我一口气吃了好多,我还逗趣的说园长奶奶的手艺太好了,这里可以成为最有名的火锅店了,大家要是想吃,需要提前几天排队也不一定能排上的!大家听的哈哈大笑,我几乎吃几口就赞美一下,有时逗得大家捧腹大笑。今天我尝试着吃了麻辣锅,又一次体验到各种美味:

美味之一:牛肉丸!牛肉丸牛肉的鲜味表现的淋漓尽致,令大家赞叹不绝,刚出锅的牛肉丸表面还滴着汤汁,闪着细微的光芒。咬一口,汁水从牛肉中流进嘴巴,满嘴生香,不由得还想再吃第二个!

美味之二:嫩豆腐!原来豆腐放进麻辣烫里,味道和口感和三鲜味是不一样的,鲜味令人回味无穷。

美味之三:土豆片!在盘子里静静躺着的大片的土豆片是不是很能勾起你的食欲呢?将土豆片放进翻滚的汤里,犹如巨浪滔天的大海上的一叶扁舟,与波涛汹涌的大海作斗争。翻滚几下,还是沉如了海底。等煮好后,咬上一口酥软无比。

我心想:园长奶奶太厉害了,烹制的火锅竟这样美味,她可真是一个心灵手巧的人呀!

吃完火锅后,我又和小伙伴们一起打篮球,直到下午才恋恋不舍的离开幼儿园。这天我快乐极了,因为我既品尝到了鲜美可口的火锅,又和小伙伴们打了篮球,虽然下着雨,头发、衣服被雨淋湿了,但心里却快乐无比!

直到今天,那火锅的味道还令我回味!

写火锅美味作文 篇2

天下有各种各样的美食,南方的甜,北方的咸,湘川的辣,山西的酸,而我独爱那美味的北方火锅。

星期天上完课外课,我的肚子就“咕噜咕噜”响了起来,我对妈妈说:“我饿了,晚饭我们去吃火锅吧!”妈妈痛快的答应了,叫上爸爸,一家人来到火锅店。一进门就闻到了火锅的香味扑鼻而来,我们选了一个座位,点了很多爱吃的食材,其中有我最喜欢吃的肥瘦相间的肉,还有干豆腐,这两样可是每次吃火锅必不可少的。在等着上菜的时间,我去调沾料,是我喜欢的是酸甜口味的,看爸爸还往里放麻油,我心想肯定没有我的好吃。

打开

冒着热气锅盖,汤已翻滚起来,我迫不及待的往里下肉、菜,过了几分钟,满满的一锅菜就可以吃了,妈妈说:“可以吃啦!都煮好了。”我急忙拿起筷子,夹了一片肉沾着沾调塞进嘴里,都不觉得烫嘴了,太香啦!我狼吞虎咽地吃起来,妈妈说:“慢点吃,别着急。”看见我吃得津津有味,妈妈开心的笑了。我一边吃一边也给爸爸妈妈夹菜,说说笑笑中一顿饭吃完了,我吃的小肚圆圆的,太饱了。

我们走出火锅店,小风吹在我的脸上,星星眨着眼睛对我说:“吃了美味的火锅,该回家了吧!”我们快乐的回家了,我好喜欢你,美味的火锅。

写火锅美味作文 篇3

早晨我去学作文,十二点妈妈来接我带我去市场买菜。妈妈高兴地说:“宝贝,今天中午我做火锅给你吃!”我欢快地跳了起来,举高彩烈的说:“好!好!好!我最爱吃火锅了!”随后妈妈带我买了各种菜品回家做火锅。

到家我先写作业,妈妈在做火锅,一会哥哥来了,哥哥刚一进来,只听妈妈喊了一声:“吃火锅了快来呀!”我和哥哥像离弦的箭一样飞奔过去调好料碗快速地蹦到餐桌前,看着锅里的各种美味佳

肴,还有桌上的牛肉、羊肉、鱼丸、鸡腿、面筋、豆腐、红薯、土豆片、山药、莲藕等……看得我们直流口水,于是我和哥哥狼吞虎咽地大吃起来,差点噎住,只听妈妈担心地说:“慢点吃,别烫着了。”在这些菜品当中,我最爱吃莲藕,藕生于污泥而一尘不染,中通外直,不蔓不枝,深受人们的喜爱。藕清热生津,凉血止血,也可生吃,但是吃火锅它的味道极为鲜美。我喜欢吃!

期待妈妈下次再给我做美味的火锅!

写火锅美味作文 篇4

冬天是个寒冷的季节。在这寒冷的季节里,火锅最是惹人喜爱,让人们胃口大开,食指大动。每当我走进火锅店吃火锅后,总是回味无穷。

到了冬天,我的驱寒法宝就是吃火锅,火锅的种类有很多,我知道的就只有鸳鸯火锅,麻辣锅和干锅口味虾,其中,我最喜欢的就是鸳鸯火锅了,火锅里有,豆芽,海带,生菜,培根,鱼丸,香菇,羊肉卷,鸡翅那可真是天下第一美味啊!每次和爸爸妈妈一起吃完火锅身体总是暖暖的,而且吃得津津有味,意犹未尽。

我吃过最好吃的火锅就是去年冬天,大姨夫请我们一家人吃的干锅口味虾了!锅里放着丰富的食材,最好吃的自然是口味虾了。那一天,我们全家人围着桌子吃着,色、香、味俱全的火锅,聊着家常,诉说着各式话题,享受着一家人在一起的天伦之乐,感觉气氛很融洽很温馨。

火上天!辣过瘾!干锅口味虾实在是锅(过)瘾!热气腾腾的火锅虽然很好吃,但只有和家人在一起吃才是最美味的!

长丰实验小学五年级周路辅导教师:杨梅

写火锅美味作文 篇5

今天晚上,爸爸妈妈带着我还有朋友们一起来到海拉尔一家很有特色的火锅店──索伦嘎五彩涮。

走进去,坐到位置上后,你会发现,这里和平常的火锅店不同。因为平常的火锅店都是所有人共用一个锅,而这里是每个人可以单独一个锅,这样不仅卫生,而且方便,每个人可以根据自己的口味选择不同的锅底。

我们点了道招牌菜──涮全羊。这道菜是用一个白瓷做的椭圆形盘子装的,盘的一头是雕刻成完整的羊头,栩栩如生;盘中央用3个花瓣形的玻璃杯分别装着羊肝、羊肚、羊杂等,盘身上的羊肉切得薄如蝉翼,并卷起来,整齐排放,像围着一条红白相间的裙子,漂亮极了!使我禁不住想马上尝一下。羊肉放进锅里只需要10秒左右就熟了,吃起来,真是甘香美味,而且还很鲜嫩!除了这道招牌羊肉,还有一盘颜色丰富的五彩饺子,有雪白的、土黄的、深绿的、深紫的,不但好看,而且好吃,还很有水分。

这顿晚餐真是令我回味无穷啊!

写美食制作文通用


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下面的内容是作文5000网为大家整理的写美食制作文。几乎所有的人对于写作文都很熟悉吧,写作文可以提高我们自身语文修养。优秀的作文需要紧贴生活,用心去感受生活。本文供你参考,希望能帮到你!

写美食制作文 篇1

今天中午,奶奶正在做饭,看见奶奶忙得满头大汗,我心想:“奶奶是不是很累啊!”于是,我决定做一个炒蛋。

我先小心翼翼地把油倒入锅中让油在锅中流淌。等油热起来,拿起蛋在锅沿轻轻一敲,“砰”的一声,蛋裂开了一条缝,我双手一掰,只见蛋黄在锅里像放鞭炮似的,噼里啪啦直响,油花四溅。我用大勺子小心翼翼地把蛋翻过来,翻过去。妈妈见了,说:“小心点,我来帮你把!”我却得意地说:“妈妈,你好好坐着,等我把蛋炒好。”妈妈听了,笑着回到椅子上。我又一本正经地向调皮的油娃娃“发起进攻。”不一会儿,这个娃娃安静了。于是我上前用大勺子再次翻来翻去。一股香味马上扑进了我的鼻子里,我忍不住流出了口水。

开饭了,大家尝了尝说:“宝贝,真棒!”我不禁想:能做一道菜还能得到大家的鼓励,真好!我以后要经常帮助爸爸妈妈做些力所能及的事,让他们在家轻松一下。

写美食制作文 篇2

今天我又做了一道美食——炸土豆饼,对于厨艺见长的我来说这可又是一个难度系数较高的菜。

我还不知道哪个是面粉,于是我采用了一种最愚笨的方法。家里有两种粉,我一个一个的试一下不就知道了吗?我首先试了其中的一种,我刚开始很有信心,觉得这个一定是面粉,于是弄了一大勺粉用水和匀,可越看越不像,那些粉总想沉淀在碗底;我又拿起了另一种粉,我没有刚刚那么自信了,只用勺子挖了一点点粉用水和匀,这一次搅动起来,感觉粉很听筷子的话!啊,就是这个!平常大人们和的和这个一样!我欣喜若狂,终于找到面粉了!

我用盐拌好刚刚切好的大土豆片,点火、放油,然后把那些大土豆片沾满面粉,放到油锅里。听着这噼里哗啦的声音,我很有成就感。刚炸了三四片儿,嘴馋的妈妈到家了,也许是闻到了这美食的香味,直奔厨房,拿起我炸好的大土豆片就往嘴里送,我问她怎么样,妈妈说:“火候不够!”于是我只好很不情愿的又回了一下锅,直等炸的土豆片表面披上一层层金色的外衣,这道美食总算完成了!

我急急忙忙的把它端上桌,摆出了很多花样的拼盘,拍完照片,自己先吃了起来,却忘记先请年迈的太太来吃了,妈妈说:“你怎么没有拿给太太吃呀!”太太脾气又大,我叫她吃她又不肯吃了,我手无足措了……

写美食制作文 篇3

我和妈妈特别喜欢吃水果,今天妈妈新买回来蜂蜜和沙拉酱,我看到后眼睛一亮,提议说:“妈妈,你来教我做水果沙拉吧?”妈妈说:“好呀,可是一切自己动手,我只来指点步骤哟!”我高兴地回答:“没问题!”跑着打开冰箱找来了猕猴桃、苹果、圣女果、香蕉、梨和一个火龙果,快乐的动手体验开始了:

首先把圣女果、苹果和梨洗干净,我和妈妈喜欢吃带皮的苹果和梨,所以就不用削皮了。把梨和苹果去核、切块放到大圆碗里;把香蕉皮剥掉直接切段;费力的把火龙果的皮扒掉,先把火龙果切成大圆片,再尽量切成大小均匀的块;猕猴桃有些麻烦,太软的切不成形,而太硬的会酸,我挑选的猕猴桃捏着刚刚发软,然后用刀子小心的把皮削掉,再用凉开水冲净残留的小绒毛、切块;圣女果直接放进碗里就好。

在切水果的过程中,嘴馋的我不时捏起切好的水果放到嘴里,妈妈看着我吃的香甜,也拿起一块吃起来,我们两个相视哈哈大笑。

我把沙拉酱挤到水果上,又听着妈妈指挥,往水果上挤了一些蜂蜜。妈妈说拌水果沙拉时加些蜂蜜,沙拉的颜色漂亮而且味道会更好。我的水果沙拉做好了,看上去就食欲大开呢。赶紧尝一块,哇!香浓爽口的味道比在西餐店吃到的美味多了!

我发现自己动手在厨房制作美食,真是非常快乐的事情:既锻炼了自己的生活自理能力,又制作出了色香味俱全的美味,真是两全其美呀!

(有点自吹自擂:水果切的块有些大,而且不太均匀,但是味道很好,妈妈夸我很棒呢!)

写美食制作文 篇4

今天,我来教大家做蛋糕。

首先,准备好4个鸡蛋、80克面粉、一袋烘焙用的细砂糖、漏勺、一口电饭锅、一口炒菜用的炒锅、125毫升的鲜奶、一点黄油,还有一个小盆子。

材料准备好后,我们开始第一步,把4个鸡蛋敲开,先把蛋黄放进小盆子里备用,然后把蛋清放进炒菜锅里,放一些细砂糖,拿漏勺顺时针搅拌3分钟,把漏勺拿起来,看蛋清的粘稠度,如果蛋清不往下掉,就可以了。这里要提醒大家,根据自己的口味,放入细砂糖的份量可多可少。

第二步,把80克面粉放进盛蛋黄的小盆子里,然后加入125毫升的鲜奶,一起搅拌4分钟。把第一步做好的蛋清也倒进来,再翻拌2-3分钟。

第三步,在电饭锅里面涂一点黄油,把搅拌好的液体倒进电饭锅里,按下煮饭功能。现在,我们就需要耐心地等待了。20分钟后,香喷喷的蛋糕就可以出锅啦!

做蛋糕就是这些步骤,你学会了吗?

写美食制作文 篇5

假期这一天下着雨,小朋友们不能出去玩,阿姨提议:“我们来做脏脏奶茶吧!”顿时大家欢呼雀跃。我疑惑:为什么叫脏脏奶茶呢?脏脏奶茶好喝吗?它又是怎么做成的呢?

阿姨将原材料摆满一桌。哇!一杯小小的奶茶居然需要这么多材料!这时,小朋友们已经迫不及待偷吃水果,玩起冰块,也有的在积极帮忙,认真学做。我也要认真学,这样以后自己也可以做出美味奶茶了。

首先,阿姨把芒果泥加上糖浆搅拌均匀,让它变得浓浓的,看起来黏乎乎。接下来就是脏脏奶茶诞生记中最重要的一步——挂壁,用勺子把芒果糖浆泥刷在杯壁上,以便让做好的奶茶看起来脏脏的。然后把切成粒的芒果和火龙果,或其他水果粒倒进杯子。现在我们要往里面加一些椰果和珍珠,还有冰块,让奶茶变得更好喝。接下来要进入关键的部分了,我们往杯子里倒入250毫升的牛奶,最后在上层挤入奶昔。

好了,脏脏奶茶大功告成!一眼望去,哇,真的好脏啊,再仔细一瞧,红的,黄的,白的,好多东西,最上层好像漂着一座雪山!又觉得很漂亮!摇一摇,“哗啦哗啦”像沙锤的声音!这脏脏奶茶到底好不好喝呢?拿支吸管伸进去尝一尝,一股香浓的奶茶流淌入喉,冰冰凉凉,真的好好喝!下次我还要做!还要喝!

好了,这就是脏脏奶茶诞生记,你想不想也有一杯脏脏奶茶,也有一个奶茶诞生记呢?那就快去动手做一杯吧。

写美食制作文 篇6

我下午放学回家,妈妈笑着对我说:“中午还有剩饭。晚上给你做蛋炒饭吧。”我兴奋地把头点了点,我最喜欢蛋炒饭了。

到了傍晚,我迫不及待地把妈妈推进厨房,让她给我做蛋炒饭。

只见妈妈走进厨房,麻利地穿上了围裙,再用左手打开冰箱,从冰箱保鲜上层的格子里拿出了两颗鸡蛋,然后走到饭桌上,端起了中午的剩饭,放在了厨房的桌上。随后,她扭了扭灶台的按钮,只听见“吱吱”几声,火就冒出来了。火苗跳动着,好像几个可爱的小人儿呢。很快,锅中余留下的水就被火烧干了,妈妈按了一下头顶上抽油烟机的按钮,它就“轰轰”地开始认真工作了。

“刺啦”一声,妈妈把油倒入锅中了。油热了,她就拿起了鸡蛋,双手扶着鸡蛋的两端,在桌子上敲了几下,蛋壳就裂开了,然后朝两边轻轻一剥,蛋黄与蛋清就流出了蛋壳,掉入锅中。“吱吱”的一声,蛋清边沿直冒着泡,妈妈轻巧地翻炒鸡蛋。

不一会儿,厨房中便充满了鸡蛋的香气。接着,妈妈用锅铲把饭刮入锅中,一起翻炒,直到米粒不再粘得紧紧的,变成一颗一颗的之后,她才抄起酱油瓶淋在米饭上,再撒上一点点调味料,一股更加诱人的香气便钻入了我的.鼻子,我不禁吸了一口气,还有什么比这香味更诱人的吗?

蛋炒饭炒好了之后,我兴高采烈地帮助妈妈把饭铲到盘子里,再美美地吃上了一口,松软的米饭好像入口即化,鸡蛋也香喷喷的,妈妈自制的蛋炒饭真是美味极了!

写美食制作文汇总


因为经历和思想不同,针对同一事同一作品,想法当然不一样,将自己阅读过的文字,以写作的方式来对它进行点评,这个过程就是写心得体会的过程。在日常的生活中,说到心得体会,大家肯定都不陌生吧,心得体会比较多地倾向于个人的主观感受和体会,心得体会应该怎么制定才会更好呢?也许"写美食制作文汇总"就是你要找的,供你阅读参考,并请收藏本页面!

写美食制作文(篇1)

今天我们班里要组织美食节,老师让我们自己和家人合作制作食物,带到学校和大家一起分享。我就和外婆一起做了菜,美味极了,那就是——红烧虾。

烧制红烧虾需要以下几个步骤:

第一步,准备二十只左右的虾,虾分为河虾、海虾、基围虾、明虾等几种,我们用到的是明虾。还有辣椒、生抽、味精、盐等等几种调味材料和一些其他的食材。

第二步,处理明虾。先用剪刀剪去明虾的胡须和虾线,因为明虾的肉质不像其他虾一样的软烂,它是很紧致的。把虾须和虾线处理完之后放在一边洗净沥干水分备用。

第三步起锅烧油,等到油开始热的时候,锅里微冒烟的时候,就倒入大蒜和生姜煸香,接着倒入明虾,翻炒,过后明虾外壳呈鲜红状时,加入料酒、生抽、味精、盐、白糖等物品调味。

第四步,把调味过后的红烧虾像不能逃脱似的用小火慢慢的焖起来,十分钟之后,揭开锅盖,撒上葱花就可以出锅了!刚才还有一点儿傲娇的明虾,现在已经默默地低下了头。出锅的红烧虾不像刚买回来时晶莹剔透,现在已经变成了一团火焰似的,单单看他的外形,就让人流口水,再闻闻红烧那香辣诱人的香味,更加让人欲罢不能,这时,我的心中又想:我不能吃!我不能吃!这是要留给同学们一起共享的,之后我又马上把那”毒辣”的小手缩了回去。

美食节开始了,我吃了我的虾,同学们也吃了虾。没一会儿,虾就已经被大家一扫而光了!

写美食制作文(篇2)

今天妈妈突然对我说:“小吃货,中午你来烧一道菜!”我听了欣喜欲狂。其实我早就想露一手了,无奈妈妈嫌我年龄小,总不让我进厨房。因为老师布置了家务作业,妈妈总算大发慈悲了。

我要学做的菜是大名鼎鼎的川菜辣子鸡。我先往锅里倒了些油,等油烧开,再把鸡块放进锅里,迅速翻炒。我边炒边想妈妈是怎么做的,用锅铲左翻翻,右炒炒。我加了一点美味鲜,把火调小继续炒,等鸡块变成好看的焦糖色,用漏勺把鸡块先捞在盘子里备用。接着,我把锅刷净,又往锅里倒入适量的油,这次锅烧得太久了,油像一群小孩在锅里闹腾,而且那些油好像长了翅膀似的,一个个油珠子朝我飞来,差点吓得我冲出厨房。沒办法,我只好右手拿锅盖作挡箭牌,左手拿着装有干红辣子、花椒的调料盘,“刷”的一声,调料进了锅,我赶紧把火关小,等觉得没事了,才敢放下锅盖。等调料在油里炸得香喷喷的,再把捞起的鸡块放进去,又加了一些盐和味精一起翻炒,并稍稍加了一点水,炒至入味上色,一盘香喷喷的辣子鸡块就出炉了。

餐桌旁,爸爸对着专爱吃辣子鸡的我打趣:“这鸡块烧得很赞嘛,看来你爸爸可以多喝两杯啦!”看着我的处女作,我开心地笑了。

写美食制作文(篇3)

一天早上,我睡得很香,在做梦。正在这时有人叫我:“孩子!快醒醒,本女王是人间贵客!”我睁开眼睛,迷迷糊糊地看了一眼。原来是孙悟空。我疑惑地问他:“你不是神仙吗?为什么来到我们的世界?孙悟空答道;”因为我已经在郭华玩了很长时间了,我厌倦了玩。我会回郭华山一段时间,收集一些人体酵素食物给我的猴子吃,但是我没有导游。你能做我的导游吗?”我欣然同意,说:“现在就开始吧!”“好!xxx

在外面,盛达看到许多汽车,好奇地问:“这是什么?”!你怎么跑得这么快?”我说,“这是一辆车,也是我们必不可少的交通工具之一!“我把他带到一辆出租车上,让他感受一下闪电的速度。

我们首先来到蛋糕店,那里摆满了蛋糕。大圣尝了尝,道:

这是什么?为什么这么好吃?我必须带一些回去!

然后我们去了肯德基,我说:“都是白鸡做的`。真好吃!”悟空吃了一个汉堡,大声说:“这个也好吃。”我想带一些回去!我还给他买了一个很酷的冰淇淋。他小心翼翼地咬了一口,觉得又凉又甜。夏天吃东西太酷了。他高兴地说:“这菜真好吃,我还想吃!”我得带一些回去,但我说:“这么热的天气,冰淇淋一暴露就会融化。他不得不带着一个汉堡包回到郭华山。”

为了感谢我的热情款待,他说:“下次回来,一定带点人参果给我尝尝!”

写美食制作文(篇4)

假期这一天下着雨,小朋友们不能出去玩,阿姨提议:“我们来做脏脏奶茶吧!”顿时大家欢呼雀跃。我疑惑:为什么叫脏脏奶茶呢?脏脏奶茶好喝吗?它又是怎么做成的呢?

阿姨将原材料摆满一桌。哇!一杯小小的奶茶居然需要这么多材料!这时,小朋友们已经迫不及待偷吃水果,玩起冰块,也有的在积极帮忙,认真学做。我也要认真学,这样以后自己也可以做出美味奶茶了。

首先,阿姨把芒果泥加上糖浆搅拌均匀,让它变得浓浓的,看起来黏乎乎。接下来就是脏脏奶茶诞生记中最重要的一步——挂壁,用勺子把芒果糖浆泥刷在杯壁上,以便让做好的奶茶看起来脏脏的。然后把切成粒的芒果和火龙果,或其他水果粒倒进杯子。现在我们要往里面加一些椰果和珍珠,还有冰块,让奶茶变得更好喝。接下来要进入关键的部分了,我们往杯子里倒入250毫升的牛奶,最后在上层挤入奶昔。

好了,脏脏奶茶大功告成!一眼望去,哇,真的好脏啊,再仔细一瞧,红的,黄的,白的,好多东西,最上层好像漂着一座雪山!又觉得很漂亮!摇一摇,“哗啦哗啦”像沙锤的声音!这脏脏奶茶到底好不好喝呢?拿支吸管伸进去尝一尝,一股香浓的奶茶流淌入喉,冰冰凉凉,真的好好喝!下次我还要做!还要喝!

好了,这就是脏脏奶茶诞生记,你想不想也有一杯脏脏奶茶,也有一个奶茶诞生记呢?那就快去动手做一杯吧。

写美食制作文(篇5)

上一集说到了老鼠哥哥答应弟弟去参加饭店的“制作美食我最棒”,那么今天就比赛了,老鼠哥哥赢了吗?

老鼠兄弟来到了饭店,老鼠弟弟对饭店老板说:“这就是我哥哥,他今天是来参加比赛的。”“你好,你好。”饭店老板热情地说,老鼠哥哥说:“你好请问几时开始比赛呀?。”“大约八时开始,十时比赛完毕。请先到选手专座上休息一下吧。”饭店老板说。老鼠兄弟向选手专座走去。

八时到了,老鼠兄弟向三号台走去,那是他们的编号,主持人说话了:“各位选手请注意,下面进行第一关比赛,请各位选手在30分钟内做完拔丝香蕉,要求:色泽鲜黄,糖要调的合适。即时开始。”老鼠哥哥昨天做过拔丝香蕉了,自然是很熟练,老鼠弟弟昨天晚上给哥哥也讲了不少拔丝香蕉的技巧,需要的火候,糖怎样才可以调的合适。这些内容一一展现在老鼠哥哥的脑海里。没过多久,老鼠哥哥在规定时间内做完了这道拔丝香蕉,而且完全符合标准。老鼠哥哥顺利地进入了第二关。

主持人说:“下面进行第二关的比赛,要求选手们在30分钟内把这个重五斤的面团擀。”

写美食制作文(篇6)

xx年4月5日星期一天气:阴

西红柿炒鸡蛋

周末,侯老师给我们布置了一样有趣的实践作业——做一道中国美食。让我既激动又忐忑。

我准备做一道西红柿炒鸡蛋。首先,将两个西红柿洗干净后,放入盆中,加热水去皮,再将西红柿切成小块备用,然后将三个鸡蛋打入空碗中,加入少许盐,再用筷子顺时针搅拌,最后,锅里加入适当的油,等油温加热至冒烟后,我小心翼翼地将蛋液倒入锅中,锅里“扑哧扑哧”我害怕极了,我赶紧往后退了一步,结果,油还是溅到我的脖子上,我连忙在锅里乱铲一通,妈妈见我手忙脚乱,便提醒我放西红柿,我便将切好的西红柿放入锅中,翻炒至西红柿出汁儿,再加少许盐,一道香喷喷的美食做好了。我迫不及待地叫爸爸尝试我的手艺,爸爸尝了后,点着头说:“真是太好吃了。”我开心得像吃了糖一样。

写美食制作文(篇7)

我下午放学回家,妈妈笑着对我说:“中午还有剩饭。晚上给你做蛋炒饭吧。”我兴奋地把头点了点,我最喜欢蛋炒饭了。

到了傍晚,我迫不及待地把妈妈推进厨房,让她给我做蛋炒饭。

只见妈妈走进厨房,麻利地穿上了围裙,再用左手打开冰箱,从冰箱保鲜上层的格子里拿出了两颗鸡蛋,然后走到饭桌上,端起了中午的剩饭,放在了厨房的桌上。随后,她扭了扭灶台的按钮,只听见“吱吱”几声,火就冒出来了。火苗跳动着,好像几个可爱的小人儿呢。很快,锅中余留下的水就被火烧干了,妈妈按了一下头顶上抽油烟机的按钮,它就“轰轰”地开始认真工作了。

“刺啦”一声,妈妈把油倒入锅中了。油热了,她就拿起了鸡蛋,双手扶着鸡蛋的两端,在桌子上敲了几下,蛋壳就裂开了,然后朝两边轻轻一剥,蛋黄与蛋清就流出了蛋壳,掉入锅中。“吱吱”的一声,蛋清边沿直冒着泡,妈妈轻巧地翻炒鸡蛋。

不一会儿,厨房中便充满了鸡蛋的香气。接着,妈妈用锅铲把饭刮入锅中,一起翻炒,直到米粒不再粘得紧紧的,变成一颗一颗的之后,她才抄起酱油瓶淋在米饭上,再撒上一点点调味料,一股更加诱人的香气便钻入了我的.鼻子,我不禁吸了一口气,还有什么比这香味更诱人的吗?

蛋炒饭炒好了之后,我兴高采烈地帮助妈妈把饭铲到盘子里,再美美地吃上了一口,松软的米饭好像入口即化,鸡蛋也香喷喷的,妈妈自制的蛋炒饭真是美味极了!

写美食制作文(篇8)

美食DIY,今天,将在这里举行。

本来说吧,别人的成果——鸡翅,是经历了无数次油的烫伤、烟的熏陶,可一下子,就被那些只会享受、想不劳而获的家伙抢去了。

好吧,我也馋得要死,口水滴答的。闻着那热气腾腾的鸡翅,我再也经不住诱惑,夹了一只,咬了一大口。啊~这软糯的口感,一口下去,蕴合的油滴颗颗饱满,一粒一粒,一滴一滴,流了出来,我赶紧把油舔光作为抢救,本想保留点存货慢慢吃,可又坚持不住,又咬了一大口。不过它只剩一半了,我闭上眼不看它,可那颤抖的手不听大脑的指挥,颤颤悠悠地操起筷子,夹起那块香喷喷的鸡翅,一步一步地往嘴边送。嘴巴勉强张开了一点,非常不自觉地又啃了一口,嘎巴嘎巴,津津有味地咀嚼起来,哎玛(妈),真香!

“我天,还有!”汪咏樂一阵哀嚎。刚才的鸡翅没炸完,还有一半要炸。

反正我的土豆泥全程基本上都是煮、捣,也没有过一把炸鸡翅的瘾,嘿,这下若是帮助炸鸡翅,刚才那一个也不是不劳而获,那是预支,预支嘛!但不管怎么说,应当在好友的“危难之时”,及时相救嘛!

就这么定喽!我放下袖子,戴上手套,拿上木铲,取下手表,开工!

可这没有想象中的简单,刚刚下铲翻完一只鸡翅,那油马上“滋滋滋”地溅了出来,咦,幸好有一次性手套,要不,就连带我的手一起炸了。

火苗在不知不觉中越窜越大,越窜越旺盛,最后“呼”地一下变大,吓了我一大跳,一下后退“三十里地”,隔一会才探头探脑悄悄回来。

鸡翅的皮容易粘锅,所以得不时地翻几下,可火太大了,那烟忽儿忽儿的飘。我想到一主意,风往那边吹,我偏不往哪儿站,也就是站在风吹来的方向。这下,风再也不能“熏陶”我了!待鸡翅上已有点点红斑,那就代表鸡翅好了。“盆!盆!”我取来一个大碗。

“上菜喽!”我端来鸡翅。好吃!

帮助别人的感受,比鸡翅味道还好!

写美食制作文(篇9)

早上,天还蒙蒙亮,我还睡得正香,就听见妈妈的声音由远及近:“周老师来作业了,要让你们自己动手做美食,你是选择包汤圆还是包饺子呢?”我一听,立马从被窝里钻出来,兴奋地说:“包汤圆,我要包汤圆!”这么简单的美食,那不是小菜一碟吗。

准备材料了,打开厨房的柜子,我突然懵了:高筋、低筋、糯米粉,玉米粉,我到底要选择哪一种做汤圆呢?我难为情地问妈妈:“我不知道哪一种是包汤圆的面粉……”妈妈告诉我:“首先,汤圆是白色的,那我们肯定是要选择白色的面粉,那黄色的我们就不要管了;其次,汤圆是粘的,那肯定是糯米粉才能做出汤圆呀。”妈妈递给我一袋糯米粉。我接过来,倒在盆子,加水。

可到底要加多少水比较合适呢?看来包汤圆并不是我想象中的那么简单,我又跑过去请教妈妈。“加水,一下子不能加太多,慢慢加,一边加一边揉,水加少了,可以继续加,一直加到可以揉成团,且不粘手的时候就可以了,水加多了汤圆就揉不起来了!”我开始一边加水,一边揉搓起来,直到把面粉揉成一个大团子。看着盆子里面自己揉成的光滑的面团心里美滋滋的,心里想着,终于完成一半的工序了吧!

我轻轻摘了一个小面团,放在手心,双手合拢,开始搓,怎么搓不圆呢?“要放在手心,顺时针方向慢慢搓圆,不能着急,不能太用力,太用力会把汤圆搓成长条的。”妈妈边说边示范,我跟着学,不一会儿,一颗像鸡蛋大的洁白无瑕的汤圆就搓出来了,成功了!就这样,我包了一个又一个,看着托盘里一个个又白又胖的汤圆,它们好像在对着我笑:“主人,你真棒,我终于可以成为你的美食了!”

可是我又开始犹豫了,这汤圆怎么下呢?是和冷水一起下,还是等水开了才能下锅?要煮成什么样的汤圆才算熟了呢?哎……问题真的很多,作文带着这些疑惑,我又找到了妈妈,妈妈幸灾乐祸的说:“哈哈哈,你不是说难不倒你么,怎么接二连三的这么多问题呢?水烧开了汤圆才能下锅,冷水下去的话,汤圆会散的,汤圆要煮到浮出水面的时候差不多就熟了。很多事情看来很简单,其实并不那么简单哦!”

按照妈妈说的,汤圆全部浮在锅里,我知道已经煮熟了,看着白白胖胖圆嘟嘟的汤圆,真的让人垂涎三尺!吃着自己亲手包的汤圆,我明白:任何事情都没有我们想象的那么简单,必须付出努力,一步一步地学习,方能成功。

写美食制作文(篇10)

活动目标:

1、体验制作双色花馒头的乐趣。

2、能够运用团、搓、捏、卷、切等技能制作花朵馒头。

3、简单了解酵母的作用。

活动准备:黄瓜6根、番茄6个、面粉两斤、酵母粉少量、打汁机一台、ppT课件

活动过程:

一、欣赏花朵图片,引起幼儿兴趣,复习巩固花朵结构。

二、欣赏双色花馒头,鼓励幼儿大胆表述自己的发现。

师:这些馒头和我们平时吃的馒头有什么不一样?

三、讨论制作材料和卫生要求。

1、制作花朵馒头时需要哪些材料呢?

2、花朵馒头是食品,用来吃的,所以在制作过程中应注意哪些卫生要求呢?

四、请幼儿结合面塑制作经验,大胆猜测、表述双色花馒头的制作步骤与方法。

五、教师简单示范花心和花瓣的做法。

六、幼儿自主探索、制作各种造型花朵馒头。

师:老师给小朋友准备了两种不同颜色的面团,请小朋友开动脑筋,用你们灵巧的小手,做出多种多样的花朵馒头。

六、赏馒头,尝馒头。

1、馒头在蒸熟前和蒸熟后有什么变化?

2、为什么我们做的馒头又白又胖呢?(原来在面团里加入了一种神气的东西,叫酵母)尝尝又白又胖的馒头,体验又软又松的成功喜悦。

课后反思:

此类活动幼儿是我们孩子最感兴趣的活动,真正体现了玩中学的快乐。孩子们不仅锻炼的动手能力,体验了劳动的辛苦与快乐,更加得到了成就感,发展了创造力。本次活动孩子能够积极参与,大胆想象,制作出自己独特风格的双色花馒头,收到了较好地效果。但是作为教师,课前准备过于仓促,没有把三种花型都进行探索、制作,使这次活动中的第二个花型——双色玫瑰花馒头首次制作失败,临时探索、制作才得以成功,今后应避免此类错误。另外,在制作颜色上选择了西红柿和黄瓜,出来的效果不明显,下次应该为胡萝卜和菠菜会好一些。

本次活动也让我明白,要想成功,前期必须要进行无数次的尝试、实验。

关于火锅美味作文合集


作文5000网栏目推荐你阅读“火锅作文”等专题内容。

关于火锅美味作文 篇1

在世界上,有的人喜欢吃九宫格火锅,有的人喜欢吃鸳鸯锅,有的人喜欢吃瑞士小火锅,有的人喜欢吃芝士火锅,而我,只要是火锅就喜欢。

现在火锅已然是一种家常便饭,想什么时候吃就什么时候吃,没什么仪式感。但每到新年,我们一家人都要聚在一起吃顿火锅,来祈祷我们一家团团圆圆,幸福美满。

新年又到,开始准备火锅了。妈妈把佐料准备好放在桌上,我看了看,这些火锅佐料还蛮丰富的,有两个橡皮那么大的贡丸,有血红色的牛肉,有灰色的虾,有椭圆形的香肠,有我最喜欢的黄瓜块我赶紧帮忙搬来电磁炉,摆在桌上,再把插头插进插座。爸爸端来一个锅,往里面倒入半个锅的水,切三片姜放入锅中,再放入微辣底料,然后按下按钮,开始烧水。

水煮到沸腾的时候,我们争先恐后往锅中加入自己喜欢的食材。一会儿,各种食品在水面上跳着欢快的舞蹈,太诱人了。妈妈不停提醒我:小心点,别烫着了!豆腐,豆皮,菜这一类容易熟,只要刷一会就行了,螃蟹,排骨不容易熟,得多煮一会。知道了。我可顾不了那么多。

我又从袋中拿出一颗金黄色的球,这个球还有个好听的名字,叫做清水油面筋,然后在这个球上用筷子挖一个小洞球,里面是空心的,在往里头加入蛋液、虾滑,然后把整颗球放进锅里煮,煮到它彻底变软了,虾滑变红了,可以出锅啦。

弟弟眼疾手快,夹了一颗,等水快滴完时,用嘴吹了几口,便塞入口中,边嚼还边说:烫!烫!爸爸妈妈都不约而同地笑了起来。就这样,我们一家人边吃边说,边说边笑。

我又用筷子夹了一把牛肉,把牛肉放入漏勺中,放入锅中煮一煮,煮至颜色变深且牛肉变软时,即可食用,用筷子夹块肉,沾点儿自制酱料,给爸爸妈妈吃,爸爸让我也吃,妈妈也夹了几块给我。我把牛肉塞进嘴里,用牙齿嚼了嚼便吞下肚,吞到肚中后,口中还留着牛肉的一丝味道,有点咸,又有点辣,但永远不会腻不一会儿就被我们一家吃的所剩无几。

看完桌上的杯盘狼藉,又看看一家人脸上满足的笑脸,这时我仿佛一个得到糖的孩子,开心极了。

关于火锅美味作文 篇2

自从上周付老师通知下周吃火锅开始,我的馋虫就被钩起来了,经过了5天漫长的等待,我终于迎来了这一天。

因为高考调休,我们班只来了15个人,分成两组,我和我的好朋友一组,剩下的人一组,我们都迫不及待的将自己带来的菜摆在4张桌子拼成的大桌子上,可军师吴老师说:先把锅放在桌子上,再放菜。听了之后,我们先把锅接上水,放在火上,我们本想先把底料放下去,再等水烧开,但罗振航说:不行,要先等水开,再把底料放下去。唉,只能干等着喽!

那时的我们可真是度秒如年,等了一会儿,终于,水卷起了浪花,这时的水就像波涛汹涌的大海一样,直翻滚,馋嘴的我们兴冲冲地把底料放了进去,放进去没一会,水面便白烟袅袅,在风妹妹的指示下,烟宝宝调皮的一直往我脸上扑。

不久,锅已经烧开了,万事俱备,只欠东风我们把最爱的牛肉,放入锅中,它们立刻在汤中翻滚,浮上浮下,就像水中的小鱼儿一样自由自在的。

在咕嘟了几下之后,原本鲜红的牛肉变成了灰色,用筷子夹起,沾一下汤,吹一吹,送入口中,吃下去后,底料中花椒的麻与辣椒的辣,在口中碰撞在一起组成了四川的麻辣鲜香,那滋味,让人垂涎三尺,在口中回味无穷,欲罢不能

之后,便是菜的主场,原本清香的白菜与麻辣的锅底,碰撞,融合在起,形成一种独特的美味,让我们根本停不下来,土豆片、白菜、苦菊、生菜,带来的菜很快被我们几只饿狼一扫而空,这时我的肚子也被撑的鼓溜溜的,像吹了气的皮球一样。

这令人回味的火锅在我们的狼吞虎咽,欢声笑语中结束了,但这不仅仅是普通的火锅,那里面有着我们与吴老师三年的情义,有着我们的快乐,有着我们的烦恼,有着我们相处的点点滴滴,有着我们的眷恋

关于火锅美味作文 篇3

冬天非常冷

很想要吃好吃的火锅

一想到火锅

那香喷喷

热腾腾的滋味

就叫人流口水

全家一起来做火锅

妈妈去切菜

我来洗玉米

弟弟拿锅子

爸爸高声喊:

开火啰!

火锅料五花八门

应有尽有

全部给它丢下锅

噗通噗通

火锅料们脱衣服

在锅子里游泳

自由式蛙式

狗爬式仰式

比赛看谁游得最快

最美

坐在火锅旁的感觉

真好

欣赏着优美的泳姿

火锅料游呀游

全部游进我的肚子里

全身热呼呼

真是舒服

关于火锅美味作文 篇4

这个寒假,我和家人去了重庆,而这次旅行不得不提的就是那里的火锅。

火锅一般分三种:一种叫鸳鸯火锅,就像八卦一样分2份,一边麻辣,一边清汤;另一种叫红油锅,全是麻辣的,红色的汤料把汤水染得鲜红欲滴,辣椒飘满整个火锅;还有一种叫子母火锅,就是一个同心圆,中间是不辣的清汤,而外圈却是麻辣的。

重庆火锅以麻、辣、咸、香、鲜为其口味的主要特色。

我是一个极其喜欢吃甜而且不会吃辣的人,却忍不住也尝尝这人间美味。

我们来到了一家火锅餐厅后,大家按照自己的喜好点了些的食物,等待上菜。终于,菜上来了,花花绿绿摆了一桌子。我们分成了两个锅:一个是我和妈妈他们吃的子母锅,一个则是红油锅,十二个人,正好一边六个。随着食材的端上来,我的味蕾也随着跳动了。可是,我们这个锅好像在和我们作对似的,一点都没有动静,旁边的那锅已经开吃了,我们的汤水却还没有开。我一手撑着脑袋,在心里抱怨道:唉,你倒是快点啊要不要这么诱惑?闻着红油锅里飘来的香味,望着眼前还没有熟的美食,嘴里直想咽唾沫。等店员重新换了灶,水逐渐烧开,我的心才定了一点。

于是乎,我便开动了。

首先,我把一些素菜平均地倒进子母锅的清汤部分与麻辣部分。刚沸腾的水,又平复了下去。我眼睛一动不动地盯着它,总是希望它快点熟,快点熟。可是,美食总是要经过等待,才能吃到的。经过近几分钟的煎熬,美味终于新鲜登场了。我把食物放在已经调好的酱料里沾了沾,大口大口地吃了起来。蔬菜的本质鲜美与酱料的味道,完美的融合到了一起,然后回味不已。接着是荤菜,我把羊肉薄片、蟹棒等放入,慢慢煮起,肉从最开始的嫩红色渐渐变深,最后成了微棕色,这时候,便熟了。肉与菜不同,菜的味道是清醒的,而肉却很有嚼劲且比菜多了一丝鲜味。

前面我吃的都是清汤的,于是想尝尝麻辣味的,我捞起一块豆腐。它的表面弥漫了红色的汤水,还沾着一些花椒、辣椒等调味品,我抖干净,尝了一口。顿时,整个口腔充满了辣味,继而又有了麻麻的感觉,我知道,这是辣椒与花椒的功劳。我心想:我还是吃我的清汤火锅比较好。

其实重庆火锅不仅好吃,文化积淀也很深厚,独具特色。从原料、汤料的采用到烹调技法的配合,同中求异,异中求和,使荤与素、生与热、麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂、清香与浓醇等美妙地结合在一起。特别在民俗风情上,重庆火锅呈现出一派和谐与酣畅淋漓相溶之场景和心理感受,营造出一种同心、同聚、同享、同乐的文化氛围。。

如果,你来到重庆,一定要去品尝一下重庆的火锅,否则那将是一大遗憾!

关于火锅美味作文 篇5

早上起来风和日丽,真是郊游的好天气,爸妈带我们去新社骑自行车,游尽山光水色好神气!到了中午,肚子咕噜咕噜啼,好像大公鸡,我们到菇神用餐,享受美食,天伦幸福无与伦比!

轰!火苗的舞蹈好神秘,咕噜咕噜滚烫的汤底,来自菇农细心照顾的香菇,可爱没得比,一朵一朵跳进火锅里,在火锅里跳着华尔滋,舞姿美妙,香味扑鼻;一块块白白嫩嫩的豆腐,一只只活蹦乱跳的虾子,一会儿,又变装成鲜红的外衣,魔幻的变装秀,叫我目眩神迷好惊奇!

还有各式各样的丸子翻滚着,好像国庆日七彩的气球。高丽菜姐姐也来参加盛会,当然也少不了萝卜爷爷的加入。香喷喷、热呼呼的香菇火锅,使我肚子咕噜咕噜的叫,五脏庙实在受不了!妈妈说:别急!别急!小心烫!说得我心花怒放!

大家都吃得津津有味,填饱了肚子、装满了胃,也装着满满的幸福,踏着愉快的脚步,回到温暖的家。啊!难忘的美食滋味,快乐的旅游,让人无穷回味,快乐的心情,好像在海阔天空中飞呀飞!

关于火锅美味作文 篇6

火锅,古称古董羹,传说,因为食物投入沸水时发出的咕咚的声音,所以人们就给它取了这么一个通俗好记的名字。很多人不知道,时尚的它,其实是中国独创的美食之一,也是一种老少皆宜的食物。最佳的食用季节是冬天,但是痴爱的人们确是一年四季都愿意走进火锅店的。

这个中华美食可谓是闻名中外,全世界都爱。老外一听hotpot就会想到中国,可见火锅它的魅力有多大。

我最喜欢火锅,因为火锅的做法特别有趣。各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品,放入煮开的清水或特制的高汤锅底中,慢慢烫熟,然后悠闲自得地食用。蘸上调味料,更是味道神奇,让你打嘴都不忍心丢下。

火锅的底料是用辣椒、牛油和一些八角之类的东西熬出汤汁,再通过卤制,让他凝结块,把它放入锅中,再把熬好的大骨汤倒入锅中,一个火锅的汤底就做好了。它是火红火红的,红的犹如烈火,犹如骄阳,犹如秋天的枫叶。汤在九宫格中,那迷人的麻辣味儿,在空中弥漫开来,让人足以陶醉,吃火锅最好的办法,是往里面涮上一片羊肉,静等10秒出锅,在酱汁里面一点,咬一口,麻辣的味道刺激你的味蕾,辣得让你冒汗,羊肉本身的鲜香与麻辣融为一体,双味碰撞出来,让人回味无穷。

这就是火锅,一个诱人的中华传统美食。

关于火锅美味作文 篇7

要说重庆啥好吃,喷香喷香的火锅绝对排的上榜。而且还是我最爱吃的美食之一。

在上周星期日,我妈妈请我吃火锅,还是“周师兄”。我一听,直接一蹦三尺高:“又可以去吃我最爱的高山活鱼啦!”

我们到了“周师兄”一看,哇!店里大排长龙,把前台堵的水泄不通。还好我妈英明,直接预约了位置,要不然我们就会像他们一样,估计排半个小时都等不到位置。

我安安静静地坐在饭桌旁点菜,请妈妈为我点一盘香菜丸子、高山活鱼、香辣牛肉和午餐肉。妈妈知道我爱喝冰水,就给我点了一大瓶酸梅汁,老妈万岁!

等菜上齐了,本吃货就终于可以大开杀戒了!我先夹了几颗我最爱的香菜丸子,在锅里煮了七八分钟,再夹起来一吃,哇!比高山活鱼还好吃。而且脆脆的,还有贡菜,这个味在我口腔中回味无穷!接下来,是我最爱的第二道菜--高山活鱼。它的刀功和摆放都很讲究。先要仔细的把它们切成尺寸一样的长方形透明薄片,然后再一层叠一层摆放在大碗里就像一朵牡丹花。我夹了三块放在西红柿锅底,等上五六分钟,夹起来一吃,那味道,简直不能用语言来形容!软软的,入口即化,还带着酸酸的番茄汁,非常的美味!

我这个人,一次都没吃过鸭肠,今天就准备尝试一次。因为我不会煮鸭肠,就让妈妈帮我煮,妈妈用重庆人独有的方法:“七上八下”煮鸭肠。煮好后我夹起来一吃,有股说不出的腥味就一直在我口中回荡,我的妈呀,这也太难吃了吧!一般鸭肠煮了之后就是脆脆的,可我这个吃起来就是个软的,嚼都嚼不动。我赶紧倒了一杯酸梅汁喝了下去,啊!现在好多了。

接着我又夹了几块牛肉吃了下去。这味道,他们应该是腌制过的,而且还辣辣的,非常爽口。因为午餐肉非常地下饭,而且还是小孩的最爱,还有些大人都非常的爱吃,不管怎样都会吃的。

吃完之后,我们也该说再见了。离开之后,我心里想:如果没有妈妈我就吃不到这样的美食,所以我很感谢老妈为我付出的一切。