写春节美食作文合集9篇。
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写春节美食作文【篇1】
庄岚淞
北方除夕夜吃水饺已经成为一种习俗。团年的水饺,家家户户都会准备好。它象征着一家人的团团圆圆,祈福未来生活幸福美满。
大年三十下午,奶奶、妈妈和我一起准备年夜饭,一起包水饺。我第一次包水饺,很好奇也很激动。奶奶提前和好面,调拌好水饺馅,做好准备后,我们就开始了。妈妈擀水饺皮,奶奶教我包水饺。我仔细看奶奶包水饺的过程。只见奶奶左手拿起水饺皮,用筷子取适量的馅,把馅放在水饺皮的中间,然后把水饺皮往中间对折,手顺着边缘捏起来,捏的时候可以叠着捏出花纹,一个漂亮的饺子就包好了。
我觉得简单极了,马上学着奶奶的动作去做。可是,看起来简单,做起来真难。水饺皮一不小心就让我扯破了,要么就是馅放多了,包不起来。
奶奶提醒我,刚开始包,馅不用放很多,水饺皮拖着,不要用力扯。在奶奶的指导下,我一步一步地去做,终于成功的包出了一个水饺。虽然水饺的样子不是那么的漂亮,但我还是挺开心的,因为我尝试了、努力了,也最终学会了。
水饺出锅了,一家人围坐在桌前吃着热腾腾的水饺,脸上都洋溢着灿烂的笑容。那一刻,我们都一起祝福:新的一年红红火火,幸福安康。
写春节美食作文【篇2】
月是故乡明,节是家乡亲。春节是一家人团聚的日子,也是我们最欢乐的节日。
腊月二十八,这是叔叔一家从杭州回来的日子。车缓缓地驶近了,近了还等不及下车,我便和久别的姐姐、妹妹隔着车窗手舞足蹈地打起了招呼,下了车更是扎堆在一起分享着各自遇到的趣事。爸爸妈妈也赶紧出来迎接,一家人嘘寒问暖,其乐融融。
腊月二十九叔叔带着我们去超市买年货。一进超市门,嗬,这场面可真热闹啊!人声鼎沸、摩肩擦踵。我们购置了十多份拜年要用的礼品,还有我们小朋友爱吃的各种零食,还有种类繁多的海鲜把整个汽车的后备箱塞得满满的。
腊月三十的一大清早,爷爷、奶奶便早早地起床忙活开了,爷爷把腌制了半个多月的猪头肉从阳台上取下来,放进大锅里煮。奶奶赶紧把整只处理好的鸡放进锅里焯下水。等锅里的猪头香气四溢时,爷爷就把桌子搬到门前,点上红蜡烛,把香喷喷的猪头肉,整只鸡,还有圆圆的龙游大发糕,满蒸锅的白米饭整齐地摆上桌。我问爷爷:这是做什么?爷爷笑呵呵地说:这是祈福,从我小时候就开始了,我们祈求来年风调雨顺,一家人平平安安。我学着爷爷的样子,赶紧躬身祭拜。
吃过午饭,爸爸和叔叔搬来人字梯贴春联,挂红灯笼,我和姐姐帮忙贴福字。奶奶和妈妈在厨房里忙着烧年夜饭,砂锅里土鸡的香味、腌猪蹄炖香菇冒出的香气、还有蒸肉圆的香气,弥漫开来,馋得我口水直流。我们几个小孩时不时跑上前拿着碗和筷子夹一块尝尝熟了没有?
吃年夜饭啦!一桌子的美味佳肴,有红烧鱼、糖醋里脊、白糖年糕、大闸蟹满满一桌,我们一家人围坐在一起,举杯畅饮,有说有笑。
吃完了年夜饭,大人和孩子们各自的娱乐活动就开始了
大年初一开始,我们都会拎着事先精心准备的礼品走亲访友。亲戚朋友多的人家,一直能互相拜年到元宵呢!春节里互相拜年,相互祝福,这可是我们中华民族的习俗呢!人们似乎也特别珍惜一年之中这一段能空闲下来,团聚在一起的日子。
春节印象,说也说不清,道也道不完。春节迎着人们的忙碌缓缓来临,却在无声无息中远去,留给人们的是深深的眷恋。无论春节那些日子是怎么过的,每当想起它,我仍不禁为中国传统文化的魅力而感到惊叹!
写春节美食作文【篇3】
新的一年来了,朋友们都换上了新衣服脱下旧衣服。在人们的一天天盼望中,新年终于到了,人们开始忙碌起来。买烟花爆竹的小摊子出来做生意了;买糖果点心的出来做生意了;买福字对联的也出来做生意了。大家纷纷上街购置年货,大街小巷一片沸腾的景象。
这天晚上,是不是会有几户人家把烟花点燃放上天去;有时还有几个调皮的小孩也来凑热闹,手里拿着小鞭炮,往地上扔去,还的大地疼得毕毕剥剥的叫着。各家各 户把灯打开了,有的人家在看电视,有的人家再吃团圆饭;我和爸爸妈妈在一起说说笑话,讲讲故事,看看电视,我的脑海中顿时浮现出了一首古诗:爆竹声中一岁 除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。
在热闹的爆竹声中,送走了难忘的旧年;温暖的春风,给笑容满面的人们送来了新年。我们又长了一岁。家家户户敞开门窗,让大年初一的气息吹进屋里。在这爆竹 声中,我又大了一岁,我因该更加懂事,妈妈和爸爸在我的身上下了那么多功夫,我要好好读书,绝不辜负爸爸妈妈对我的期望。我一定会好好读书来回报爸爸妈妈 对我的关怀和对我的期望。祝:大家新年快乐!
写春节美食作文【篇4】
今天是除夕,也是吃团圆饭的时候,按照我们东北老家的习俗,半夜还要吃饺子,所以下午吃过晚饭后,我便开始和妈妈、奶奶一起包饺子。
奶奶把面和馅都准备好后,还让我准备了一些硬币,我们便开始包饺子。
妈妈让我擀皮,我把一个小小的面团轻轻一压,然后又用力的擀下去,结果变成了长条,也没成圆形,试了好几次也没做好,我都有些灰心了。妈妈告诉我擀皮时要轻轻的,一下一下的来,在妈妈的帮助下,我的饺子皮终于擀好了。我按照妈妈教的方法,把饺子馅放在皮上,然后把两个边合上,一下一下的捏起来,虽然包的不是很好看,但我依然很高兴,因为这是我成功包出的第一个水饺,里面我还放了一个硬币呢。奶奶说:吃到硬币的明年就会发大财,我心里偷偷的想:我一定要吃到,明年一定发大财。
饺子煮好后,非常幸运的我吃到了第一个硬币,我开心极了!爷爷和奶奶对我说:明年你一定发大财。哈哈哈,我的发大财,是不是就是爸爸妈妈的发大财?
饺子代表了团圆,一家人一起吃饺子,也代表了团团圆圆,我希望爷爷、奶奶、爸爸、妈妈,我们一家人永远开开心心、快快乐乐、平平安安、团团圆圆,幸福的在一起!
写春节美食作文【篇5】
俗话说“过了腊八就是年”,随着中国传统农历新年将至,浓浓的年味被那些过年专属的传统美食唤醒。
记得小时候,一进腊月门,各家各户都会热火朝天地蒸着粘豆包。粘豆包是属于北方这个季节的传统年味美食,也是招待客人必不可少的佳品,体现了主人对客人的重视和祝福。每当粘豆包出现在饭桌上时,那就说明年关将至,该过年了。
粘豆包可是一道“急不得”的美食。自家种的个头饱满的粘玉米在9、10月份收割过后,还要在太阳光下自然晾晒2个月左右的时间,沐浴过阳光的粘玉米不仅保存了自身营养物质,同时也提升了粘玉米的口感。经过脱壳处理的粘玉米,用清甜的山泉水浸泡一个月的时间后,粘豆包的制作过程才算开始。
一桶一桶被山泉水浸泡过的粘玉米,送到磨坊磨碎,拉到家里,将面子里的水分过滤掉一些,用手一捏,能捏成团即可。然后,就是烀小豆了,小豆一定要选择当年的新小豆,陈小豆烀不烂乎,小豆烀好之后,就要把小豆捏成团,放在室外冻一下。
每家每户包粘豆包是一项工程,许多街坊临居会聚过来帮忙,等包到半夜时,还要蒸一锅,给前来帮忙的人吃一顿。
粘豆包的吃法也很奇特,北方冬天,在年还没来之前,几乎顿顿都吃粘豆包,在吃之前,根据自己的口味,有的在热腾腾的粘豆包上洒一层白糖,或一勺子猪油。把粘豆包的韧劲和清香发挥到极致。
香甜有嚼劲的粘豆包,品质越好的猪油,一粒粒洁白的白糖,在整个正月里,更是北方色味形俱的传统美食,让人们在满足味蕾的同时,也不禁感叹古人的智慧。这不仅仅是一道美味,更是一方人的回味与记忆。家乡的年味,在这些流传下来的美味上得到了充分地体现。
写春节美食作文【篇6】
爆竹,
轻轻,揉揉擦亮夜空。
丝丝,缕缕不断感动。
在响彻天空的爆竹声中,我们迎来了我国的传统节日——春节。春,一个生机勃勃的字眼,春节,一个饱含诗意的的名字,但在我这个“吃货”眼中,便是舌尖上的一块肥肉。
听说外婆外公正在做团子,我一个名副其实的大闲人,也是该露露手了,便赶过去帮忙。我摩拳擦掌,把时时刻刻不离手的手套都脱了,随手抓一个粉团,学着外公的样,转转捏捏,往里头添馅。最后像变魔术一样捏了一个尖尖的顶,馅就老老实实地“躺”在了里面。万万没有想到的是,团子上会出现“皱纹”。我开始“加工”了起来,越捏越糟,适得其反,还破了一个洞。我把团子扔给外婆,想让外婆帮忙“整容”,“不行,你的自己做,”老爸喝止了我,“刚刚某人还说…”我的脸瞬间涨的像滴出血来,一把抓过团子,道:“看好了,我会!我是清白的!”“我看你的脸色的却是青一块白一块!”哥哥调侃我道。我冷哼一声,学着外婆的样,把团子放在水里滚来滚过去,一个光滑无比的团子响当当地诞生了!我的向爸爸看去,他却站在不远处笑吟吟的看着我,顿时明白他用的是激将法,向他投一个坚定的眼神,我便继续埋头苦干。
“撮的好我我就捏的好,捏的好我就填的好,填的好我就做的好…”带着丝丝春意的风灌入屋内,伴着小曲,在小屋里来回的回荡。
功夫不负有心人,在我吴大师的手下,白白嫩嫩的团子花样百出,改头换面,成了小兔子的形状,爱心的形状,成了我“吴氏的创意米团组!”
“蒸团子咯!”一声大喝,笼子来了,我们把团子一个个放进去,白嫩嫩的团子便一个挨一个挤在了笼里。
盼着,盼着,“新出炉的团子来咯!”众所期盼的声音终于到来,一笼冒着白烟的团子出现在众人面前。我抓起一根筷,给团子“化妆”,点红。几分钟后,众人以迅雷不及掩耳之势把魔爪伸向笼子,狼吞虎咽。我也不例外,辛苦了这么多时辰,就坐等这一刻了,一手一个,吞了下去,两个都不够塞牙缝,便捅了捅老姐:“看!灰机!”趁姐姐的目光在天空中飘荡,我抓住机会,,夺过她的萝卜丝团子,迅速往嘴里一送,滑溜溜的进了我的肚子,等老姐发现手一空,我便兜着两个团子逃之夭夭。
外婆家的蒸团沁人心脾,香香浓浓,软软粘粘,有种清香直达人心扉,淡淡的清香环绕在舌尖上,更有种年味,舌尖上的年味!
写春节美食作文【篇7】
于嘉霓
金犬辞旧岁,瑞猪迎新春。一年一度的春节又要到了!过了小年,家家户户都开始准备年货。
今天,姥姥教我炸果子,它是北方过年的一种传统美食。
姥姥先用面粉加水把面和好,并特别强调,和面时一定要加黄酒!因为这样炸出来的果子才会酥脆。一个小时后,等醒完了面,姥姥把面拿出来反复揉,我试了下,面像胶水一样总是沾手,起初很难揉,姥姥说,等面揉得光滑细腻且不沾手时,面就揉好了!
揉好面后,我把它切成小块擀了起来,等擀到像垫板那么薄时,再每五毫米切一段,六段切一个长方形的面片。切完之后,拿着中间的两根翻转一下,就把果子编好了!就像我们编麻花辫一样。等果子全编完,油热之后,就可以下锅炸了!
一个个果子放入沸腾的油锅里,仿佛在欢快地跳舞,炸开的果子好像公主展开了的裙摆。等果子变成金黄色的时候,就可以出锅了!炸熟了的果子吃起来焦香酥脆,满口留香,回味无穷!
姥姥说,果子缠绕在一起,代表团团圆圆、果实累累,象征着来年都有收获!此刻,这满满的果子便给我带来了很多收获:只有付出辛劳,才能收获美好!
写春节美食作文【篇8】
过年啦!我们的“美食节”也到了!家家户户都做好了一桌又一桌的菜,真是让人垂涎三尺啊!
美食1号:火锅
冬天虽然有太阳,但是还是蛮冷的哦!然而吃火锅,那就是美味咯!看着那火锅冒出一缕一缕的白烟,面上飘着诱人的红色;里面的“内容”更是精彩:粉丝,海带,羊肉,丸子,土豆……每一样都很好吃,再加上浓浓的辣味,更是代表着“红红火火”啊!看着就馋嘴,再不行动更待何时?
推荐场合:朋友聚会时,吃火锅更显得热闹、轻松一点了!
美食2号:年糕
年糕的做法可是多多了!煮着吃,炒着吃,烤着吃,怎么吃都可以,而且样样美味!色泽金红、软滑甜香,味美可口。每逢过节,年糕保证是家家“年菜单”上的一道美食啊!哎,那位大哥,不要这么着急嘛!吃饭要细嚼慢咽!给我留一点啊!
推荐场合:送礼好了,或者客人作客时,确实是不错的选择哦!
美食3号:汤圆
春节之中还有元宵;元宵就要吃汤圆;汤圆也俘虏了不少人。汤圆的外面,圆滚滚的,圆溜溜的,水嫩嫩的,五颜六色的;汤圆的里面可就多了,有黑芝麻的,白芝麻的,花生的,有肉的,核桃的……多姿多彩,各有各的风味。形状也是各有不同:圆的最为普见,叶型就有所不同了,湖南长沙的五彩毛球型就更为让人大开眼见了。呀,我可等不及了,不顾淑女形象,开吃!
推荐场合:元宵代表“团圆”,一定是在一家团圆吃喽!
春节就是好啊!能吃那么多好吃的;而且吃得多也不怕家长说,吃多点反而更好呢!不说了,我还要慢慢回忆以前的“幸福+美满”生活呢!
写春节美食作文【篇9】
我眼中的春节是缤纷的,也是热闹的,更是喜悦的……是一个欢乐的节日。
走在那条原本有点儿孤僻的人行道上,春节的气氛代替了孤僻,喜气洋洋的气息弥漫于天空中。商店已挂上了醒目的红色的打折横幅,播放着永不过时的歌曲《喜洋洋》,商家与顾客正你一句我一句的说着价钱……也有一家三口手挽着挽走在路上,边聊天,边采购。个个脸上挂上了难得的笑容,似乎都回到了童年的美好时光,笑得像一朵朵盛开的花。也有赶着回娘家的,带着一大笔压岁钱孩子,大包小包上火车……
夜晚的春节也不屑于白天的春节,夜晚的春节也不失热闹的气氛:一棵棵树被打扮得张灯结彩,活像一个个滑稽的小丑:那快要耸入去霄的大楼更被一盏盏开户的彩灯照得色彩斑斓了;最缤纷的,莫过于天空了,深蓝色的天空染得红一块黄一块,这儿的烟火刚刚绽放,那儿的烟火又腔而起……真是个喜悦的世界。
这就是我眼中的春节:缤纷、热闹,喜悦的代表。
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写春节的美食作文(篇1)
六年级写传统节日美食作文春节的饺子(精选37篇)
在我们平凡的日常里,大家都跟作文打过交道吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编为大家收集的六年级写传统节日美食作文 春节的饺子,欢迎阅读与收藏。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”仿佛只在一瞬间,家家户户又都贴上了春联,挂上了灯笼,老百姓心中最重要的节日——春节到来了!
在春节的习俗中,我最期待的非包饺子莫属。饺子是一种历史悠久的民间美食,皮薄馅嫩,味道鲜美,民间有“好吃不过饺子”的俗语,每逢春节,饺子更是一道不可或缺的佳肴。
除夕,我和爸爸妈妈来到外公外婆家,一进门,便看见桌上已经铺开了包饺子的阵仗。外婆系着围裙,笑着从厨房出来,说:“你们来啦,快来帮忙吧,今天我们吃饺子。”我兴奋地跑进厨房,接过外婆递过来的碗筷,拌起了馅料。
外婆知道我喜欢吃肉,挑了最好的五花肉剁成肉饼子,又加了笋末和虾仁,光看这丰富的馅料,就让我垂涎欲滴。一切准备就绪后,我们围坐在饭桌旁,开始包饺子。我拿起一块饺子皮,学着外婆的样子,夹一些肉馅放在饺子皮中间,接着两端对齐,把边轻轻一捏。哎呀,不行,好像馅料放多了,粉嘟嘟的肉肉从缝隙中探出了脑袋。我只好小心翼翼地打开面皮,挑出多余的肉馅,然后再把边捏住。
我的第一个饺子,挺着胖乎乎的肚子,歪歪扭扭的躺在盘子里。再看看外婆包的饺子,亭亭玉立,绣着精美的花边,我羡慕极了。于是,外婆手把手耐心地教我怎么样能捏出好看的包边,我尝试了几次,终于也有点像样了。
妈妈一边包,一边问我:“儿子,你知道饺子的来历吗?”我摇摇头,妈妈笑着说:“相传饺子原名“娇耳”,是我国神医张仲景发明的。他为了医治当时的.瘟疫,把药材捣碎,用面皮包成耳朵状,下锅煮熟后分给病人吃。后来人们为了纪念张仲景治病救人,就仿照‘娇耳’的样子做过年的食物,逐渐演变成了现在的‘饺子’。”“新旧之年在子时交接,饺子还有‘交子’之意,庆祝新年的到来和期盼当年的丰收。”爸爸补充道。“哦,原来饺子也有故事啊。”我恍然大悟道。言谈间,饺子已经包的差不多了,我偷偷的抓了一颗花生米裹在饺子里,看看谁有好运吃到它。
包完饺子后,我就迫不及待地把它拿到厨房去煮。饺子在沸水中翻腾,飘出一阵阵清香,我的心也跟着沸腾。终于,饺子出锅了,一大盆香气四溢的饺子端上了桌,我们一家人围坐在一起,津津有味地边吃边聊。突然,妈妈眉头一皱,说:“咦,怎么馅里有异物啊?”吐出来一看,原来是我偷藏的花生米。我哈哈大笑说:“恭喜你,吃到了我包的花生米饺子,祝您今年好运连连,虎虎生威!”
妈妈赶紧又把花生米放进了嘴里,一家人哈哈大笑,沉浸在一片欢乐祥和的气氛中。
写春节的美食作文(篇2)
春节是我国的传统节日。到了春节家家都使出浑身解数,做出色、香、味俱全的美食、佳肴端上桌子,与家人一起吃团圆饭。
所有人都到齐了,可以开饭了!大人喝酒,小孩也拿着牛奶一起来干杯。哇!桌子上有许多好吃的!有:烧鸡、鸭肉、山楂糕我们争先恐后拼命往自己碗里夹,大人们边聊着自己感兴趣的话题边吃,中间举了不少次杯。我们三个小孩很快吃饱了。接下来上了一道大菜螃蟹。我们一人一只津津有味地吃了起来,连一点肉也不放过,吃得十分仔细、认真。大人们把蟹黄都让给我们吃,我们的嘴巴周围全都是蟹黄。吃完了螃蟹,小朋友的肚子已经塞得满满的,连路也走不动了。
我们因为家里住不下所以住宾馆。在回宾馆的路上,我隔着500米就闻见了烧烤的味道。我们越往前走香味就越大。走了一会儿便看见好多的街头小吃,如:铁板鱿鱼、臭豆腐、麻辣烫等等,我口水直流。妈妈拼命拽我,我才依依不舍的从香味里走出来。边走我边吟道:李白来到烤鸭店,口水流下三千尺,摸摸口袋没带钱。
春节的美食多、好,不怕胖的人在春节猛吃吧,会让你变成大胖子。在这一年一度的春节里尽情的享受美食的盛宴吧!
写春节的美食作文(篇3)
舌尖上的春节-关于美食的作文800字 初三作文范文
壬寅年的春节,爸爸回家去看爷爷奶奶了,我和妈妈、妹妹在莞过年。
辛丑年的最后一顿饭,也就是年夜饭,那次,我们真的'满足了舌尖的需求。
年夜饭第一菜:“一帆风顺”。黄瓜挖空,丢水里煮,煮完一旁放着备用。玉米豌豆剥开洗净,胡萝卜切成两半,一半切丁与玉米豌豆一起大火翻炒,撒上盐,酱油,鸡精等调味料,盛在黄瓜里,最后做一片“帆”用牙签插在黄瓜上,完事!最好加上肉丁,会更美味。
难度系数:★★☆☆☆简单。我尝出了田园的味道。
年夜饭第二菜:“四季发财”。西兰花掰开,把刚才没用完的胡萝卜切四片下来,中间挖出,或切出,一个正方形的孔,然后一起丢水里煮。煮完之后摆盘。西兰花意味着招财树,胡萝卜寓意着四季与铜钱。
难度系数:★☆☆☆☆简单。这是凉菜,但我吃着总觉得少了什么,好像没放料!下次多加点醋,酱油什么的就完美了。
年夜饭第三菜:“幸福甜蜜”。糯米提前泡了一晚上,与去核的红枣,枸杞,葡萄干一起洗净,一层一层地摆好在盘子里,撒上红糖,可是妹妹也要撒,而且撒多了,后来吃的时候就腻的不行。之后上锅一蒸,就好了。也可以加上其他的豆子。它的正式名称是八宝饭。
难度系数:★★★☆☆中等。最好放在压力锅里蒸,不然不好熟。
年夜饭第四菜:“八仙过海”。哪八仙呢?鸡翅八个。哪个海呢?可乐的海。正式名称是可乐鸡翅。我就不多说了,再用香菜点缀。是真的好吃!
难度系数:★★☆☆☆简单。妹妹吃了两个,我大呼好吃。这道菜是春晚放“万象更新”节目时上的。可惜吃完没剩,不然就“年年有余”了。对了,说到年年有余,请看第五菜。
年夜饭第五菜:“年年有余”。鲈鱼(当然其他鱼也可以),去鳞,去器官,洗净,打花刀,摆上姜丝,我还特意摆了“年年有余”四个字。上锅给它蒸个十几分钟,出锅撒上葱花,热油一泼,OK!
难度系数:★★★☆☆中等。在蒸的过程中,锅忽的一响,等蒸完一看,姜丝全飞了!那四个字也乱了。这是“新年一声雷”?
年夜饭第六菜:“团团圆圆”。春节必备菜!面粉和面,擀成饺子皮。备好馅料,包饺子!大家齐动手,几下全包好!下锅一煮,开吃!
难度系数:★★★☆☆中等。若想饺子包的好,那可真的有点难。可我妈妈却做到了!
此外,还有各种汤汤水水,小小点心,就不一一叙述了。虽然妈妈说太简单,她很内疚,但我们吃得很满足。
新年了,祝大家虎年快乐,万事如意,心想事成,合家欢乐!
写春节的美食作文(篇4)
新的一年来了,朋友们都换上了新衣服脱下旧衣服。在人们的一天天盼望中,新年终于到了,人们开始忙碌起来。买烟花爆竹的小摊子出来做生意了;买糖果点心的出来做生意了;买福字对联的也出来做生意了。大家纷纷上街购置年货,大街小巷一片沸腾的景象。
这天晚上,是不是会有几户人家把烟花点燃放上天去;有时还有几个调皮的小孩也来凑热闹,手里拿着小鞭炮,往地上扔去,还的大地疼得毕毕剥剥的叫着。各家各 户把灯打开了,有的人家在看电视,有的人家再吃团圆饭;我和爸爸妈妈在一起说说笑话,讲讲故事,看看电视,我的脑海中顿时浮现出了一首古诗:爆竹声中一岁 除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。
在热闹的爆竹声中,送走了难忘的旧年;温暖的春风,给笑容满面的人们送来了新年。我们又长了一岁。家家户户敞开门窗,让大年初一的气息吹进屋里。在这爆竹 声中,我又大了一岁,我因该更加懂事,妈妈和爸爸在我的身上下了那么多功夫,我要好好读书,绝不辜负爸爸妈妈对我的期望。我一定会好好读书来回报爸爸妈妈 对我的关怀和对我的期望。祝:大家新年快乐!
写春节的美食作文(篇5)
于嘉霓
金犬辞旧岁,瑞猪迎新春。一年一度的春节又要到了!过了小年,家家户户都开始准备年货。
今天,姥姥教我炸果子,它是北方过年的一种传统美食。
姥姥先用面粉加水把面和好,并特别强调,和面时一定要加黄酒!因为这样炸出来的果子才会酥脆。一个小时后,等醒完了面,姥姥把面拿出来反复揉,我试了下,面像胶水一样总是沾手,起初很难揉,姥姥说,等面揉得光滑细腻且不沾手时,面就揉好了!
揉好面后,我把它切成小块擀了起来,等擀到像垫板那么薄时,再每五毫米切一段,六段切一个长方形的面片。切完之后,拿着中间的两根翻转一下,就把果子编好了!就像我们编麻花辫一样。等果子全编完,油热之后,就可以下锅炸了!
一个个果子放入沸腾的油锅里,仿佛在欢快地跳舞,炸开的果子好像公主展开了的裙摆。等果子变成金黄色的时候,就可以出锅了!炸熟了的果子吃起来焦香酥脆,满口留香,回味无穷!
姥姥说,果子缠绕在一起,代表团团圆圆、果实累累,象征着来年都有收获!此刻,这满满的果子便给我带来了很多收获:只有付出辛劳,才能收获美好!
写春节的美食作文(篇6)
我眼中的春节是缤纷的,也是热闹的,更是喜悦的……是一个欢乐的节日。
走在那条原本有点儿孤僻的人行道上,春节的气氛代替了孤僻,喜气洋洋的气息弥漫于天空中。商店已挂上了醒目的红色的打折横幅,播放着永不过时的歌曲《喜洋洋》,商家与顾客正你一句我一句的说着价钱……也有一家三口手挽着挽走在路上,边聊天,边采购。个个脸上挂上了难得的笑容,似乎都回到了童年的美好时光,笑得像一朵朵盛开的花。也有赶着回娘家的,带着一大笔压岁钱孩子,大包小包上火车……
夜晚的春节也不屑于白天的春节,夜晚的春节也不失热闹的气氛:一棵棵树被打扮得张灯结彩,活像一个个滑稽的小丑:那快要耸入去霄的大楼更被一盏盏开户的彩灯照得色彩斑斓了;最缤纷的,莫过于天空了,深蓝色的天空染得红一块黄一块,这儿的烟火刚刚绽放,那儿的烟火又腔而起……真是个喜悦的世界。
这就是我眼中的春节:缤纷、热闹,喜悦的代表。
写春节的美食作文(篇7)
“春节到,春节到,噼里啪啦放鞭炮!”
“春节到,春节到,小朋友们哈哈笑!”
“春节到,春节到,大街小巷真热闹!”
春节是中国的传统佳节,也是一年中最隆重的节日。一进腊月,人们就忙碌起来:晒腊肉,腌咸鱼,炸丸子……还要为孩子们准备过年的新衣服。虽然劳累,但每个人都喜气洋洋,心里泛着甜、窝着暖。
“红红火火过大年”这句话来形容过年再适合不过了。红红的鞭炮、红红的红包、红红的灯笼、红红的对联……到处都是红色的,红色在中国人眼里代表喜庆,是吉祥色。爱美的大哥哥大姐姐们也在手腕上系上一根红绳,预祝来年幸福平安,心想事成!
大年三十,一家人坐在饭桌前,享受着丰盛的“团年饭”。屋里热气腾腾,美味佳肴让人食欲大增,这会儿吃菜、喝汤。觉得比啥时都香、都浓。老老少少说说笑笑,举杯互送祝福。不绝于耳的鞭炮声、喧天的锣鼓声,给节日增添了许多喜庆的气氛。最快乐的当然是我们小孩子啦,穿新衣戴新帽,开开心心的接过红包,盘算着用多少钱买糖,用多少钱买书,留下多少钱来买喜爱的玩具。
“放烟花了,放烟花了!”随着新年钟声的敲响,孩子们个个精神抖擞,跑到院子里放起烟花鞭炮,欢声笑语穿过广场,绕过树林,让夜晚不再那样寂静,让月色不再那样冷清。无数烟花在空中绽放,描绘出除夕之夜的美好画面。“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千户万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。”是啊!春节给我们带来了喜庆,更带来了新一年的期盼。我对着空中的烟花默默许愿:祝所有的朋友身体健康,万事如意!
写春节的美食作文(篇8)
大年初一,也就是春节。最令我印象深刻的当然是春节的美食。
说到美食,就肯定少不了年糕。年糕,是中华民族的传统食物,作为农历新年的应时食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕。在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕;年糕还有红、黄、白三色,象征金银。年糕又称年年糕,与年年高谐音,寓意着人们的'工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕:年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。并且年糕还含有糖类和蛋白质,可以补充碳水化合物。营养又健康。
除了年糕,春卷也是一种春节的美食。春卷,又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品,流行于中国各地,在江南等地尤盛。在中国南方,过春节不吃饺子,吃春卷和芝麻汤圆。不仅可以供自家食用,也用于待客。并且春卷是由古代的春饼演化而来的,也是对身体有帮助的食物。
除此之外,还有炒安豆苗、炒水芹、红烧鱼、红烧肉、狮子头等等,都是春节餐桌上的美味佳肴。
春节的美食各种各样,不仅有着美好的寓意,更体现了中华文化的博大精深。
写春节的美食作文(篇9)
今天是除夕,也是吃团圆饭的时候,按照我们东北老家的习俗,半夜还要吃饺子,所以下午吃过晚饭后,我便开始和妈妈、奶奶一起包饺子。
奶奶把面和馅都准备好后,还让我准备了一些硬币,我们便开始包饺子。
妈妈让我擀皮,我把一个小小的面团轻轻一压,然后又用力的擀下去,结果变成了长条,也没成圆形,试了好几次也没做好,我都有些灰心了。妈妈告诉我擀皮时要轻轻的,一下一下的来,在妈妈的帮助下,我的饺子皮终于擀好了。我按照妈妈教的方法,把饺子馅放在皮上,然后把两个边合上,一下一下的捏起来,虽然包的不是很好看,但我依然很高兴,因为这是我成功包出的第一个水饺,里面我还放了一个硬币呢。奶奶说:吃到硬币的明年就会发大财,我心里偷偷的想:我一定要吃到,明年一定发大财。
饺子煮好后,非常幸运的我吃到了第一个硬币,我开心极了!爷爷和奶奶对我说:明年你一定发大财。哈哈哈,我的发大财,是不是就是爸爸妈妈的发大财?
饺子代表了团圆,一家人一起吃饺子,也代表了团团圆圆,我希望爷爷、奶奶、爸爸、妈妈,我们一家人永远开开心心、快快乐乐、平平安安、团团圆圆,幸福的在一起!
写春节的美食作文(篇10)
在“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”中,新年的序幕渐渐拉开。新年是其乐融融的,新年是吉祥喜庆的,新年也是团团圆圆的。正是天寒地冻的时节,却挡不住我们的热情,今年我们要用美食闹新春。
走在大街小巷,映入眼帘的是大门前那祝福人们的春联,火红的灯笼摇摇摆摆,地上五颜六色的烟花屑。人们穿着新衣,走在热闹的大街上,连空气也弥漫着喜庆的气息,噼里啪啦的鞭炮声响遍了每一个角落。一句句过年好,一张张笑脸,一个个红红的灯笼,一件件崭新的衣服,构成了新年热闹的情景,在这佳节里,一定少不了我们的特色美食——炸枣。
每逢过年总是少不了那温馨的时刻:包炸枣。舅妈拿了一桶泛着微黄的糯米粉,倒进浅篮里,再加入一袋白糖。我们戴好手套,混合好糖和糯米粉。大嫂拿来地瓜,我们用手把地瓜和糖、粉混合,先用手腕往前推,再按压几下,不断重复,再转一个方向,往上推。我低头一看,手已经变成了“熊掌”了,我又继续推了几分钟,累得上气不接下气。这时夜幕降临,炸枣外皮才揉好。开始包炸枣了,我挖了一点外皮,在手心慢慢压成厚面片,往中央放进馅料,用虎口一点点收起来,炸枣就完成了,真像一个圆鼓鼓的皮球,装满了我们的新年愿望。我用手沾了一点油,拿起一点外皮,轻轻搓成圆形,放在浅蓝里,不一会儿炸枣大功告成了!舅妈把炸枣放进锅中炸,炸枣渐渐上色,发出“滋滋”的声音。舅妈见炸好了,就把炸枣捞出来,放在盘子里,我低身一闻,香飘十里,满是浓浓的年味。
炸枣寓意团团圆圆,祝福家人团团圆圆,让美食跟我们过一个飘着年味的新春吧。
写春节美食精选作文通用
作文占语文成绩的比重不小,通过写作文也能一定培养我们的文学素养。写作文要做到有点、有面。即做到整体描写与局部描写相结合,那大家是不是不知道如何写好作文呢?供你参考和使用,请收藏和分享。
写春节美食精选作文 篇1
我眼中的春节是缤纷的,也是热闹的,更是喜悦的……是一个欢乐的节日。
走在那条原本有点儿孤僻的人行道上,春节的气氛代替了孤僻,喜气洋洋的气息弥漫于天空中。商店已挂上了醒目的红色的打折横幅,播放着永不过时的歌曲《喜洋洋》,商家与顾客正你一句我一句的说着价钱……也有一家三口手挽着挽走在路上,边聊天,边采购。个个脸上挂上了难得的笑容,似乎都回到了童年的美好时光,笑得像一朵朵盛开的花。也有赶着回娘家的,带着一大笔压岁钱孩子,大包小包上火车……
夜晚的春节也不屑于白天的春节,夜晚的春节也不失热闹的气氛:一棵棵树被打扮得张灯结彩,活像一个个滑稽的小丑:那快要耸入去霄的大楼更被一盏盏开户的彩灯照得色彩斑斓了;最缤纷的,莫过于天空了,深蓝色的天空染得红一块黄一块,这儿的烟火刚刚绽放,那儿的烟火又腔而起……真是个喜悦的世界。
这就是我眼中的春节:缤纷、热闹,喜悦的代表。
写春节美食精选作文 篇2
“哦!过年了!吃年夜饭!”我到处开心的喊。
除夕是家人团聚的时候。俗话说“有钱没钱就回家过年。”这一天是中华民族团聚和娱乐的好时机。
我家也不例外。我妈妈和奶奶做年夜饭,我爸爸和爷爷贴春联,我和朋友在楼下放鞭炮。大家都很忙。
随着“久违的菜市场”母亲的高喊:“上菜……”,年夜饭的序幕拉开了。看着这热气腾腾的年夜饭桌,我馋得口水直往肚子里流。母亲指着一盘红烧鲤鱼说:“这是‘年年有余’!”奶奶指着烧鸡说:“这是‘好运’!”爸爸和爷爷碰杯酒:“祝你幸福如东海,生活比南山好!”他拿起青菜,对二老爷子说:“这是长庚菜。祝你长命百岁。”爷爷捋了捋胡子,拿起玉米粉做的龙须饼说:“这就是‘双龙戏珠’。孙子该吃了,尽量拿个双百!”我开玩笑地回答:“考试有四门!”“哦,那再夹两个!”爷爷高兴地又往我碗里放了两个。“那就拿两百双吧!”“好,好!”我狼吞虎咽地吃了.
这时,爷爷笑着说:“我给你红包,前提是每个人必须回答一个问题。”所有人立刻安静下来。“老太太,请听问题:”一长串,一串红豆。”奶奶想了一下,说:“鞭炮。”“赢了!”爷爷高兴地把红包递给奶奶。爷爷又对爸爸说:“一本小书,计算第一。”爸爸脱口而出:“是电脑。”爸爸笑着收下了红包。
“孙子,该你了。让我测试一下你的数学。563.14多少钱?”我想了一下:“等于94.2。”“正确!”还得了红包。
“女儿,你是家庭主妇。我问你,什么东西越来越小?”“肥皂。”母亲理所当然地也得到了一个大红包。
屋内笑声阵阵,屋外鞭炮声声此起彼伏,也对应着门外春联:春色不老遍天下,九州享无尽福。
写春节美食精选作文 篇3
农历二十九那天,在一片“噼噼啪啪”爆竹声中“丑牛辞岁去,寅虎迎春来。”除夕之夜的一餐晚饭叫年夜饭,也叫团圆饭,是最隆重的一顿晚饭。无论身身在何处,无论贫穷富贵,大家都会想尽办法回家过年吃年夜饭,一家人团圆。
我家的年夜饭也一样的热闹,一样的红火,一样的隆重。奶奶十几天前就已经采购好了年夜饭的食材,一大早就在厨房里忙得不亦乐乎。
炒菜做饭奶奶是把好手,菜单是好几天前就在琢磨了,菜品是仔仔细细设计过的。奶奶掌勺,两只灶头火力全开,左右开弓。锅铲在她手里上下飞舞,好似在击打乐器。爷爷负责洗菜切菜,忙得像一个欢快的陀螺。爸爸妈妈忙着贴春联、摆桌椅。我照看妹妹。
我们家是个大家族,爷爷的兄弟姐妹很多,上面还有太爷爷太奶奶,已是四世同堂,每年过年都相约在一起吃年夜饭,轮流做东,今年在我家。下午六时多,奶奶说可以吃饭了,长辈们以太爷爷太奶奶为中心,依次围坐在圆桌旁。我凑到餐桌旁一看,哇!今天的菜可真多真丰富啊!有我爱吃的糖醋鳜鱼、红烧排骨、油焖大虾……几只火锅正热气腾腾,香气四溢,看得我口水直流,恨不得马上吃到嘴里。我数了数,有二十多道菜呢!
年夜饭开始了,我们共同举杯,祝太爷爷太奶奶“福如东海长流水,寿比南山不老松!”长辈们一边吃菜,一边相互敬酒,祝福“春节快乐,身体健康,事业顺利,万事如意!”长辈们也祝福我们晚辈们“学习进步,健康成长!”
在一片欢声笑语中吃完了年夜饭,这一顿年夜饭足足吃了一个多小时。中央电视台春节联欢晚会开始了,在欢快的乐曲声中,我们家的过年气氛也越来越浓了!
写春节美食精选作文 篇4
在“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”中,新年的序幕渐渐拉开。新年是其乐融融的,新年是吉祥喜庆的,新年也是团团圆圆的。正是天寒地冻的时节,却挡不住我们的热情,今年我们要用美食闹新春。
走在大街小巷,映入眼帘的是大门前那祝福人们的春联,火红的灯笼摇摇摆摆,地上五颜六色的烟花屑。人们穿着新衣,走在热闹的大街上,连空气也弥漫着喜庆的气息,噼里啪啦的鞭炮声响遍了每一个角落。一句句过年好,一张张笑脸,一个个红红的灯笼,一件件崭新的衣服,构成了新年热闹的情景,在这佳节里,一定少不了我们的特色美食——炸枣。
每逢过年总是少不了那温馨的时刻:包炸枣。舅妈拿了一桶泛着微黄的糯米粉,倒进浅篮里,再加入一袋白糖。我们戴好手套,混合好糖和糯米粉。大嫂拿来地瓜,我们用手把地瓜和糖、粉混合,先用手腕往前推,再按压几下,不断重复,再转一个方向,往上推。我低头一看,手已经变成了“熊掌”了,我又继续推了几分钟,累得上气不接下气。这时夜幕降临,炸枣外皮才揉好。开始包炸枣了,我挖了一点外皮,在手心慢慢压成厚面片,往中央放进馅料,用虎口一点点收起来,炸枣就完成了,真像一个圆鼓鼓的皮球,装满了我们的新年愿望。我用手沾了一点油,拿起一点外皮,轻轻搓成圆形,放在浅蓝里,不一会儿炸枣大功告成了!舅妈把炸枣放进锅中炸,炸枣渐渐上色,发出“滋滋”的声音。舅妈见炸好了,就把炸枣捞出来,放在盘子里,我低身一闻,香飘十里,满是浓浓的年味。
炸枣寓意团团圆圆,祝福家人团团圆圆,让美食跟我们过一个飘着年味的新春吧。
写春节美食精选作文 篇5
襄阳的人们每到春节前都要做许许多多的特色美食,比如:大头菜、牛肉面、黄酒。酥肉、炸饺子皮……其中我最喜欢吃的要数牛肉面和炸饺子皮了。
襄阳牛肉面是享有世界声誉的著名菜式。牛肉面的特点是一辣二麻三鲜,汤要好喝,牛肉要好吃。配料下碱面、卤牛肉、牛杂。襄阳牛肉面最大的秘方是中药卤包,最为关键的是汤。襄阳牛肉面,不同于兰州的牛肉拉面。兰州拉面的牛肉片切得够薄,黄澄澄的牛肉汤配上一小撮碧油油的香菜,小小的白芝麻。襄阳的牛肉或多加牛肉,或加上一勺牛杂,吃的、品的是面。面是搁了碱的,但不过分,没有苦涩,只透着面香;前一晚备好面,过水,放水,放油,拌好,摊在大大的竹篾里,第二天一大早,架起两口大锅,一锅白汤,是开水,另一锅红汤,是用牛肉牛杂,放香料、辣椒熬出来的,上面浮着红汪汪的辣油,飘着青青的蒜苗段,纹丝不动,但诱人的香味会扑鼻而来,让你即刻食欲大开。
饺子皮在我的老家是炸着吃的的。先在锅里热油,再把买来的饺子皮放进锅里炸,一直到饺子皮炸至金黄色后就可以起锅了。炸好的饺子皮一定要趁热吃,这样才会够脆,够香。
我吃过许许多多的美食,而我最喜欢的还是我家乡襄阳的美食。
写春节美食精选作文 篇6
新的一年来了,朋友们都换上了新衣服脱下旧衣服。在人们的一天天盼望中,新年终于到了,人们开始忙碌起来。买烟花爆竹的小摊子出来做生意了;买糖果点心的出来做生意了;买福字对联的也出来做生意了。大家纷纷上街购置年货,大街小巷一片沸腾的景象。
这天晚上,是不是会有几户人家把烟花点燃放上天去;有时还有几个调皮的小孩也来凑热闹,手里拿着小鞭炮,往地上扔去,还的大地疼得毕毕剥剥的叫着。各家各 户把灯打开了,有的人家在看电视,有的人家再吃团圆饭;我和爸爸妈妈在一起说说笑话,讲讲故事,看看电视,我的脑海中顿时浮现出了一首古诗:爆竹声中一岁 除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。
在热闹的爆竹声中,送走了难忘的旧年;温暖的春风,给笑容满面的人们送来了新年。我们又长了一岁。家家户户敞开门窗,让大年初一的气息吹进屋里。在这爆竹 声中,我又大了一岁,我因该更加懂事,妈妈和爸爸在我的身上下了那么多功夫,我要好好读书,绝不辜负爸爸妈妈对我的期望。我一定会好好读书来回报爸爸妈妈 对我的关怀和对我的期望。祝:大家新年快乐!
写春节美食精选作文 篇7
俗话说“过了腊八就是年”,随着中国传统农历新年将至,浓浓的年味被那些过年专属的传统美食唤醒。
记得小时候,一进腊月门,各家各户都会热火朝天地蒸着粘豆包。粘豆包是属于北方这个季节的传统年味美食,也是招待客人必不可少的佳品,体现了主人对客人的重视和祝福。每当粘豆包出现在饭桌上时,那就说明年关将至,该过年了。
粘豆包可是一道“急不得”的美食。自家种的个头饱满的粘玉米在9、10月份收割过后,还要在太阳光下自然晾晒2个月左右的时间,沐浴过阳光的粘玉米不仅保存了自身营养物质,同时也提升了粘玉米的口感。经过脱壳处理的粘玉米,用清甜的山泉水浸泡一个月的时间后,粘豆包的制作过程才算开始。
一桶一桶被山泉水浸泡过的粘玉米,送到磨坊磨碎,拉到家里,将面子里的水分过滤掉一些,用手一捏,能捏成团即可。然后,就是烀小豆了,小豆一定要选择当年的新小豆,陈小豆烀不烂乎,小豆烀好之后,就要把小豆捏成团,放在室外冻一下。
每家每户包粘豆包是一项工程,许多街坊临居会聚过来帮忙,等包到半夜时,还要蒸一锅,给前来帮忙的人吃一顿。
粘豆包的吃法也很奇特,北方冬天,在年还没来之前,几乎顿顿都吃粘豆包,在吃之前,根据自己的口味,有的在热腾腾的粘豆包上洒一层白糖,或一勺子猪油。把粘豆包的韧劲和清香发挥到极致。
香甜有嚼劲的粘豆包,品质越好的猪油,一粒粒洁白的白糖,在整个正月里,更是北方色味形俱的传统美食,让人们在满足味蕾的同时,也不禁感叹古人的智慧。这不仅仅是一道美味,更是一方人的回味与记忆。家乡的年味,在这些流传下来的美味上得到了充分地体现。
写春节美食精选作文 篇8
于嘉霓
金犬辞旧岁,瑞猪迎新春。一年一度的春节又要到了!过了小年,家家户户都开始准备年货。
今天,姥姥教我炸果子,它是北方过年的一种传统美食。
姥姥先用面粉加水把面和好,并特别强调,和面时一定要加黄酒!因为这样炸出来的果子才会酥脆。一个小时后,等醒完了面,姥姥把面拿出来反复揉,我试了下,面像胶水一样总是沾手,起初很难揉,姥姥说,等面揉得光滑细腻且不沾手时,面就揉好了!
揉好面后,我把它切成小块擀了起来,等擀到像垫板那么薄时,再每五毫米切一段,六段切一个长方形的面片。切完之后,拿着中间的两根翻转一下,就把果子编好了!就像我们编麻花辫一样。等果子全编完,油热之后,就可以下锅炸了!
一个个果子放入沸腾的油锅里,仿佛在欢快地跳舞,炸开的果子好像公主展开了的裙摆。等果子变成金黄色的时候,就可以出锅了!炸熟了的果子吃起来焦香酥脆,满口留香,回味无穷!
姥姥说,果子缠绕在一起,代表团团圆圆、果实累累,象征着来年都有收获!此刻,这满满的果子便给我带来了很多收获:只有付出辛劳,才能收获美好!
写春节美食精选作文 篇9
过春节总少不了一种传统美食——腊肉。在我家乡,家家户户腊月初旬就开始忙着制作腊肉。因为腊肉是春节饭桌上必不可少的美味佳肴。
腊肉全体呈金黄色,瘦肥相间,只是看看就让人口水直流,胃口大开。
腊肉的制作材料很单一,就是猪肉。虽然制作材料简单,但制作过程不简单哦!首先把买来的的猪肉放上盐巴,放在通风处晾几天,然后烧柴生火,切记火不要大了,再在火上撒一层厚厚的木屑。等有烟冒出时就可以熏肉了。
熏肉时,要用专门的架子把肉架住,并且盖上盖子,以防因为烟火散开,导致猪肉熏烤不均匀。虽然不用专人一直看着火,但每隔一段时间就必须去看看。这不仅是因为怕肉被烤糊,也是为了把握火候。——火太大或太小都烤不出原汁原味的腊肉。两三天过后,金黄喷香的腊肉新鲜出炉了。这时候,人们通常用绳子把腊肉从小到大串好,再整齐地晾在房梁或竹竿上,以备春节时享用。
腊肉的烹调也很有讲究。它是烹饪界的“百搭王”,与任何一种食材搭配,不仅能成为一道色香味俱全的美味佳肴,还别有一番风味。就拿小炒中的芹菜炒腊肉来说吧。先把腊肉切成薄片,再往锅里放些许油,待烧热后爆炒姜蒜和腊肉,最后放入芹菜一起炒。用不了多久,美味可口的芹菜炒腊肉就做好了,真让人垂涎三尺啊!
腊肉既是春节的一道家乡菜,也是中国传统美食中的一员。但在我心目中,它不再只是一种食材,而是属于中国的一种传统习俗文化。它源远流长,深厚久远,它将在历史长河中永远闪闪发光!
关于春节美食作文模板
学生时代经常会涉及到写作文,写作文可以让我们和其他人进行无声的交流。如果你想写一篇好作文,你需要多读,多学,多写,如何打开书写作文的正确方式?欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
关于春节美食作文 篇1
过春节总少不了一种传统美食——腊肉。在我家乡,家家户户腊月初旬就开始忙着制作腊肉。因为腊肉是春节饭桌上必不可少的美味佳肴。
腊肉全体呈金黄色,瘦肥相间,只是看看就让人口水直流,胃口大开。
腊肉的制作材料很单一,就是猪肉。虽然制作材料简单,但制作过程不简单哦!首先把买来的的猪肉放上盐巴,放在通风处晾几天,然后烧柴生火,切记火不要大了,再在火上撒一层厚厚的木屑。等有烟冒出时就可以熏肉了。
熏肉时,要用专门的架子把肉架住,并且盖上盖子,以防因为烟火散开,导致猪肉熏烤不均匀。虽然不用专人一直看着火,但每隔一段时间就必须去看看。这不仅是因为怕肉被烤糊,也是为了把握火候。——火太大或太小都烤不出原汁原味的腊肉。两三天过后,金黄喷香的腊肉新鲜出炉了。这时候,人们通常用绳子把腊肉从小到大串好,再整齐地晾在房梁或竹竿上,以备春节时享用。
腊肉的烹调也很有讲究。它是烹饪界的“百搭王”,与任何一种食材搭配,不仅能成为一道色香味俱全的美味佳肴,还别有一番风味。就拿小炒中的芹菜炒腊肉来说吧。先把腊肉切成薄片,再往锅里放些许油,待烧热后爆炒姜蒜和腊肉,最后放入芹菜一起炒。用不了多久,美味可口的芹菜炒腊肉就做好了,真让人垂涎三尺啊!
腊肉既是春节的一道家乡菜,也是中国传统美食中的一员。但在我心目中,它不再只是一种食材,而是属于中国的一种传统习俗文化。它源远流长,深厚久远,它将在历史长河中永远闪闪发光!
关于春节美食作文 篇2
【春节美食】春节美食(一)
第二单元作文丰富多彩的春节饮食
[第二单元作文丰富多彩的春节饮食]第二单元作文丰富多彩的春节饮食
2010年04月24日
丰富多彩的春节饮食☆我郑重声明这是原创☆春节的时候,人们都会做一些各式各样的年菜,而且,人们做这些菜也是有不同原因的,第二单元作文丰富多彩的春节饮食.起前汤圆,你一定很熟悉吧!汤圆的\"圆\"有团团圆圆的意思,所以,多数人过年时必定要吃汤圆.因为年糕谐音\"年高\",而且有着变化多端的口味,所以已经成为了过年必备的食品之一.年糕一般是黄色或者白色方块状,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的意思.年糕的口味也因地而异.北京人喜欢江米或黄米制成的红枣年糕、百果年糕和白年糕,春节作文《第二单元作文丰富多彩的春节饮食》.河北人则喜欢在年糕中加入大枣、小红豆及绿豆等一起蒸食.在山西北部、内蒙古等地,过年时习惯吃黄米粉油炸年糕,有的和包上豆沙、枣泥馅.甜味的年糕以糯米加白糖、玫瑰、桂发、薄荷等配料.咸年糕则甜咸兼具,味道清谈.过年的前一夜,也就是团圆夜,全家人要坐在一起吃饺子.饺子的馅五花八门,各种肉、蛋、海鲜、蔬菜都可以入馅.另外,饭桌上可少不了黄豆芽、芹菜之类的蔬菜.黄豆芽代表\"如意\",芹菜是\"勤勤恳恳\"的意思.大锅的炖肉、冬笋、腌白菜也一样必不可少.春节的饮食,既美味,有丰富多彩,各具特色,使我永远难忘.(写得不太多!大概400字-500字)
〔第二单元作文丰富多彩的春节饮食〕【征服畏惧、建立自信的最快最确实的方法,就是去做你害怕的事,直到你获得成功的经验.】
关于春节美食作文 篇3
新的一年来了,朋友们都换上了新衣服脱下旧衣服。在人们的一天天盼望中,新年终于到了,人们开始忙碌起来。买烟花爆竹的小摊子出来做生意了;买糖果点心的出来做生意了;买福字对联的也出来做生意了。大家纷纷上街购置年货,大街小巷一片沸腾的景象。
这天晚上,是不是会有几户人家把烟花点燃放上天去;有时还有几个调皮的小孩也来凑热闹,手里拿着小鞭炮,往地上扔去,还的大地疼得毕毕剥剥的叫着。各家各 户把灯打开了,有的人家在看电视,有的人家再吃团圆饭;我和爸爸妈妈在一起说说笑话,讲讲故事,看看电视,我的脑海中顿时浮现出了一首古诗:爆竹声中一岁 除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。
在热闹的爆竹声中,送走了难忘的旧年;温暖的春风,给笑容满面的人们送来了新年。我们又长了一岁。家家户户敞开门窗,让大年初一的气息吹进屋里。在这爆竹 声中,我又大了一岁,我因该更加懂事,妈妈和爸爸在我的身上下了那么多功夫,我要好好读书,绝不辜负爸爸妈妈对我的期望。我一定会好好读书来回报爸爸妈妈 对我的关怀和对我的期望。祝:大家新年快乐!
关于春节的美食作文6篇
怎么样写的作文能准确地表达自己的意思?在学生时代的我们经常要写作文,写作是我们的一种特殊的,有目的的社会实践活动的记录。写一篇好作文需要很长时间的积累,以下是作文5000网为大家精心准备的关于春节的美食作文,请继续阅读本文相关内容!
关于春节的美食作文(篇1)
放假了!过新年了!咦!实验一小张灯结彩,喜气洋洋的好不热闹。这是在搞什么有意义的活动呢?原来,我们正在举办一个重大的活动呢!迎新春,忆江南,做游戏,品美食。怎么样,听着不一般吧?不过,美食可没这么好品尝的,还要玩玩爸妈小时候的游戏哦,这些个小游戏可让我们大开眼界。
游戏的品种多种多样,应有尽有,每一处都人山人海,热闹非凡。我首先来到人比较少的写春联的地方,这可难不倒我,我可是一名书法爱好者。我握着毛笔认真的书写,一笔一顿一勾,工整流畅,评委老师给我盖上了可以去换美食的章,心里美滋滋的。哇!那边一排红灯笼,这是什么游戏呢?原来是猜灯谜,这对从小爱猜灯谜的我来说就是小菜一碟。看看是绿的,打开是红的,吃吃是甜的,吐出是黑的。哈哈!这不就是大西瓜嘛!这个章来的可真容易,我离美食又近一步了。可好景不长,生为余姚人,家乡话讲的并不利索,这个讲余姚话的环节真正难倒了我们啊。没办法,只能硬着头皮抽,打开纸条一看,好了,这算什么呀,好了就是好了呀,可急死我了。忽然想到平时爸爸回家总问妈妈饭好了没,妈妈总回答:好浪在。对啊,那就是好浪在,哈哈!我又得到了一个美食章喽!还有好多有趣的游戏等着我呢,滚铁环、跳格子、扔沙包、唱姚剧
四个章就可以换美食,我拿着盖满了章的小本子冲进了美食街。扑鼻而来的香味,熙熙攘攘的人群,哎呀!吃什么好呢,看着都很好吃的样子。有白白糯糯的年糕饺,有裹着绿色外衣的粽子,亮晶晶的糖葫芦,蓬松香甜的棉花糖咦?那边怎么排那么长队伍,是什么好东西呢!原来是糖画啊!这可是真正的手艺人啊,你看他做的鱼活灵活现,画的龙栩栩如生,更别说一些小动物了,各个都形象逼真,怪不得受到了同学们的青睐呢!除了这些还有好多民间美食呢,梁弄大糕、陆埠内糕、嘉兴粽子、陆埠豆酥糖、紫菜包饭、糯米糍粑
这次的活动不仅让我们玩到了爸爸妈妈小时候玩过的游戏,还吃到了地方特色小吃,真是好玩又好吃,丰富又精彩!
关于春节的美食作文(篇2)
六年级写传统节日美食作文春节的饺子(精选37篇)
在我们平凡的日常里,大家都跟作文打过交道吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编为大家收集的六年级写传统节日美食作文 春节的饺子,欢迎阅读与收藏。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”仿佛只在一瞬间,家家户户又都贴上了春联,挂上了灯笼,老百姓心中最重要的节日——春节到来了!
在春节的习俗中,我最期待的非包饺子莫属。饺子是一种历史悠久的民间美食,皮薄馅嫩,味道鲜美,民间有“好吃不过饺子”的俗语,每逢春节,饺子更是一道不可或缺的佳肴。
除夕,我和爸爸妈妈来到外公外婆家,一进门,便看见桌上已经铺开了包饺子的阵仗。外婆系着围裙,笑着从厨房出来,说:“你们来啦,快来帮忙吧,今天我们吃饺子。”我兴奋地跑进厨房,接过外婆递过来的碗筷,拌起了馅料。
外婆知道我喜欢吃肉,挑了最好的五花肉剁成肉饼子,又加了笋末和虾仁,光看这丰富的馅料,就让我垂涎欲滴。一切准备就绪后,我们围坐在饭桌旁,开始包饺子。我拿起一块饺子皮,学着外婆的样子,夹一些肉馅放在饺子皮中间,接着两端对齐,把边轻轻一捏。哎呀,不行,好像馅料放多了,粉嘟嘟的肉肉从缝隙中探出了脑袋。我只好小心翼翼地打开面皮,挑出多余的肉馅,然后再把边捏住。
我的第一个饺子,挺着胖乎乎的肚子,歪歪扭扭的躺在盘子里。再看看外婆包的饺子,亭亭玉立,绣着精美的花边,我羡慕极了。于是,外婆手把手耐心地教我怎么样能捏出好看的包边,我尝试了几次,终于也有点像样了。
妈妈一边包,一边问我:“儿子,你知道饺子的来历吗?”我摇摇头,妈妈笑着说:“相传饺子原名“娇耳”,是我国神医张仲景发明的。他为了医治当时的.瘟疫,把药材捣碎,用面皮包成耳朵状,下锅煮熟后分给病人吃。后来人们为了纪念张仲景治病救人,就仿照‘娇耳’的样子做过年的食物,逐渐演变成了现在的‘饺子’。”“新旧之年在子时交接,饺子还有‘交子’之意,庆祝新年的到来和期盼当年的丰收。”爸爸补充道。“哦,原来饺子也有故事啊。”我恍然大悟道。言谈间,饺子已经包的差不多了,我偷偷的抓了一颗花生米裹在饺子里,看看谁有好运吃到它。
包完饺子后,我就迫不及待地把它拿到厨房去煮。饺子在沸水中翻腾,飘出一阵阵清香,我的心也跟着沸腾。终于,饺子出锅了,一大盆香气四溢的饺子端上了桌,我们一家人围坐在一起,津津有味地边吃边聊。突然,妈妈眉头一皱,说:“咦,怎么馅里有异物啊?”吐出来一看,原来是我偷藏的花生米。我哈哈大笑说:“恭喜你,吃到了我包的花生米饺子,祝您今年好运连连,虎虎生威!”
妈妈赶紧又把花生米放进了嘴里,一家人哈哈大笑,沉浸在一片欢乐祥和的气氛中。
关于春节的美食作文(篇3)
【春节美食】春节美食(一)
第二单元作文丰富多彩的春节饮食
[第二单元作文丰富多彩的春节饮食]第二单元作文丰富多彩的春节饮食
2010年04月24日
丰富多彩的春节饮食☆我郑重声明这是原创☆春节的时候,人们都会做一些各式各样的年菜,而且,人们做这些菜也是有不同原因的,第二单元作文丰富多彩的春节饮食.起前汤圆,你一定很熟悉吧!汤圆的\"圆\"有团团圆圆的意思,所以,多数人过年时必定要吃汤圆.因为年糕谐音\"年高\",而且有着变化多端的口味,所以已经成为了过年必备的食品之一.年糕一般是黄色或者白色方块状,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的意思.年糕的口味也因地而异.北京人喜欢江米或黄米制成的红枣年糕、百果年糕和白年糕,春节作文《第二单元作文丰富多彩的春节饮食》.河北人则喜欢在年糕中加入大枣、小红豆及绿豆等一起蒸食.在山西北部、内蒙古等地,过年时习惯吃黄米粉油炸年糕,有的和包上豆沙、枣泥馅.甜味的年糕以糯米加白糖、玫瑰、桂发、薄荷等配料.咸年糕则甜咸兼具,味道清谈.过年的前一夜,也就是团圆夜,全家人要坐在一起吃饺子.饺子的馅五花八门,各种肉、蛋、海鲜、蔬菜都可以入馅.另外,饭桌上可少不了黄豆芽、芹菜之类的蔬菜.黄豆芽代表\"如意\",芹菜是\"勤勤恳恳\"的意思.大锅的炖肉、冬笋、腌白菜也一样必不可少.春节的饮食,既美味,有丰富多彩,各具特色,使我永远难忘.(写得不太多!大概400字-500字)
〔第二单元作文丰富多彩的春节饮食〕【征服畏惧、建立自信的最快最确实的方法,就是去做你害怕的事,直到你获得成功的经验.】
关于春节的美食作文(篇4)
饺子是我平时最爱吃的美食,更是我们中国人春节必须吃的一种美食,饺子不但好吃,更代表着吉祥。
今天是大年三十,吃过午饭,妈妈和姥姥便忙了起来——她们要包饺子了。
姥姥先和起面来,妈妈也将洗净的大白菜放在菜板上剁了起来,“嘭,嘭,嘭”,随着妈妈手中上下飞舞的菜刀,白菜慢慢变得越来越细,看着妈妈的动作,我耐不住了,便抢过妈妈手中的菜刀,自己剁了起来,可剁了几下后,白菜溅了一地。妈妈站在一边说:“要轻轻的,慢慢的,不要心急,”听到妈妈的话后,我减慢手中菜刀的速度,果然,白菜不再往地下掉了。
妈妈剁好白菜后,便把早就剁好的肉和白菜搅拌在一起,加入油、盐、味精等调料后,开始搅拌,没一会,妈妈就把馅子搅拌好了。这时,姥姥已经把面和好了,我们一家人坐在餐桌前开始包水饺。
姥姥擀的饺子皮又大又圆,厚度都一样,我好佩服姥姥,我也想擀一个,于是姥姥把擀面杖给了我,我擀的皮子又小又长,姥姥看见后,手把手教我擀皮子,虽然还是不大好,但比上一次好多了。我不断练习,技术大有长进。
擀好水饺皮后,我们便开始包饺子,妈妈包出的饺子有一个大肚子,像一个元宝,而我我包的像一个扁豆。我照着妈妈包的样子反复练习了好多遍,终于成功了!我高兴极了。原来,要想把水饺包好,既要熟能生巧,勤学苦练,还要找到规律,掌握要领。这不也是把事情做好的诀窍吗?
妈妈说:饺子像银元宝,象征着“新年大发财,元宝滚进来”,它寄托了人们的愿望,希望每个人来年都吉祥如意,像芝麻一样节节高。
关于春节的美食作文(篇5)
新的一年来了,朋友们都换上了新衣服脱下旧衣服。在人们的一天天盼望中,新年终于到了,人们开始忙碌起来。买烟花爆竹的小摊子出来做生意了;买糖果点心的出来做生意了;买福字对联的也出来做生意了。大家纷纷上街购置年货,大街小巷一片沸腾的景象。
这天晚上,是不是会有几户人家把烟花点燃放上天去;有时还有几个调皮的小孩也来凑热闹,手里拿着小鞭炮,往地上扔去,还的大地疼得毕毕剥剥的叫着。各家各 户把灯打开了,有的人家在看电视,有的人家再吃团圆饭;我和爸爸妈妈在一起说说笑话,讲讲故事,看看电视,我的脑海中顿时浮现出了一首古诗:爆竹声中一岁 除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。
在热闹的爆竹声中,送走了难忘的旧年;温暖的春风,给笑容满面的人们送来了新年。我们又长了一岁。家家户户敞开门窗,让大年初一的气息吹进屋里。在这爆竹 声中,我又大了一岁,我因该更加懂事,妈妈和爸爸在我的身上下了那么多功夫,我要好好读书,绝不辜负爸爸妈妈对我的期望。我一定会好好读书来回报爸爸妈妈 对我的关怀和对我的期望。祝:大家新年快乐!
关于春节的美食作文(篇6)
舌尖上的春节-关于美食的作文800字 初三作文范文
壬寅年的春节,爸爸回家去看爷爷奶奶了,我和妈妈、妹妹在莞过年。
辛丑年的最后一顿饭,也就是年夜饭,那次,我们真的'满足了舌尖的需求。
年夜饭第一菜:“一帆风顺”。黄瓜挖空,丢水里煮,煮完一旁放着备用。玉米豌豆剥开洗净,胡萝卜切成两半,一半切丁与玉米豌豆一起大火翻炒,撒上盐,酱油,鸡精等调味料,盛在黄瓜里,最后做一片“帆”用牙签插在黄瓜上,完事!最好加上肉丁,会更美味。
难度系数:★★☆☆☆简单。我尝出了田园的味道。
年夜饭第二菜:“四季发财”。西兰花掰开,把刚才没用完的胡萝卜切四片下来,中间挖出,或切出,一个正方形的孔,然后一起丢水里煮。煮完之后摆盘。西兰花意味着招财树,胡萝卜寓意着四季与铜钱。
难度系数:★☆☆☆☆简单。这是凉菜,但我吃着总觉得少了什么,好像没放料!下次多加点醋,酱油什么的就完美了。
年夜饭第三菜:“幸福甜蜜”。糯米提前泡了一晚上,与去核的红枣,枸杞,葡萄干一起洗净,一层一层地摆好在盘子里,撒上红糖,可是妹妹也要撒,而且撒多了,后来吃的时候就腻的不行。之后上锅一蒸,就好了。也可以加上其他的豆子。它的正式名称是八宝饭。
难度系数:★★★☆☆中等。最好放在压力锅里蒸,不然不好熟。
年夜饭第四菜:“八仙过海”。哪八仙呢?鸡翅八个。哪个海呢?可乐的海。正式名称是可乐鸡翅。我就不多说了,再用香菜点缀。是真的好吃!
难度系数:★★☆☆☆简单。妹妹吃了两个,我大呼好吃。这道菜是春晚放“万象更新”节目时上的。可惜吃完没剩,不然就“年年有余”了。对了,说到年年有余,请看第五菜。
年夜饭第五菜:“年年有余”。鲈鱼(当然其他鱼也可以),去鳞,去器官,洗净,打花刀,摆上姜丝,我还特意摆了“年年有余”四个字。上锅给它蒸个十几分钟,出锅撒上葱花,热油一泼,OK!
难度系数:★★★☆☆中等。在蒸的过程中,锅忽的一响,等蒸完一看,姜丝全飞了!那四个字也乱了。这是“新年一声雷”?
年夜饭第六菜:“团团圆圆”。春节必备菜!面粉和面,擀成饺子皮。备好馅料,包饺子!大家齐动手,几下全包好!下锅一煮,开吃!
难度系数:★★★☆☆中等。若想饺子包的好,那可真的有点难。可我妈妈却做到了!
此外,还有各种汤汤水水,小小点心,就不一一叙述了。虽然妈妈说太简单,她很内疚,但我们吃得很满足。
新年了,祝大家虎年快乐,万事如意,心想事成,合家欢乐!
