关于煮火锅的作文600字精选。
面很很多的事情或者文学作品，我们都会油然而生一些体会。心得体会可以把自己当做书中的「主角」来写。每一个人在学校的时候都有写心得体会的经历，写心得体会可以提高我们对思维的训练。写好一份优质的心得体会要怎么做呢？小编花时间专门编辑了关于煮火锅的作文600字精选，欢迎阅读，希望大家能够喜欢！
关于煮火锅的作文(篇1)
一串串诱人的丸子，一朵朵鲜美的蘑菇，一圈圈黄嫩的玉米，一颗颗深绿的菠菜这些组成了我最爱的冬日火锅。
周末的一个晚上，外面很寒冷，妈妈提议今天吃火锅。火锅讲究边煮边吃，这不，煮着煮着，一顿丰盛的大餐便开始了。首先上场的是撒尿牛丸，一口咬下去，汁就爆出来，那味道鲜极啦！我一口一个，吃得根本停不下来。
啊，糟糕，泡泡大军来袭啦！火锅周围出现了一圈沸腾的泡泡，把鲜美的食物都藏了起来。我正想着怎么办呢？转了一圈回来，咦？怎么没动静啦？原来是蟹丸将军和鱼丸将军出来镇压了啊！要说这蟹丸和鱼丸的样子，和我们平时吃的可真是截然不同。蟹丸是雨滴形的，像一朵红白相间的降落伞；鱼丸是三角锥形，像一顶顶白色的小帽子。
接下来上场的是蔬菜大咖们，菠菜、玉米、蘑菇、平菇，还有我最爱的土豆，一个个雄赳赳、气昂昂地陆续登场，当然都被我的胃征服了。
火锅大餐接近尾声，我们请上了最后一位大明星，她可时髦了，烫了一头金黄的卷发。嘿嘿，知道是谁吗？对，就是火锅泡面！泡面煮在这骨头浓汤里，味道别提有多鲜美呢！火锅真好吃！我一边回味着一边满意地点着头。
关于煮火锅的作文(篇2)
我的家乡在重庆。重庆最大的特产就是火锅。
在重庆许多人都喜欢吃火锅。每次过年、过节的时候，几乎整个城市的人都会跑到附近的火锅店里，去吃香喷喷的火锅。那些人有的一边吃着火锅，一边向自己的亲人、朋友讲述自己有趣的事；有的外埠游客不停地叫道：“好吃！真好吃！”有的人居然围在火锅边上边吃边做划拳的游戏。整个火锅店气氛十分强烈热闹，人们有说有笑，一派热闹不凡的景象！
我们家也不例外！每逢佳节我和我的家人都会到火锅店里吃一整理火锅。有一次，当我们来到火锅店时，里面已是人隐士海。我们好不收留易找到一个空位坐下，过了一会服务员就端了一盆麻辣火锅过来，只见锅内装满了一锅红油，油面上还浮着一个个又大又红的辣椒，中间还加了一些花椒。我看着锅内翻腾的红油，闻着诱人的香味，不禁让我口内生津直流口水！实在小时候，我最怕辣，但我一闻到那诱人的火锅香味，就使我健忘了一切。我经常吃得额头直冒粗汗，辣得直喘粗气，但我仍是不停地风卷残云地吃着。
在暑假里，我在西安的姑姑家里玩了两个月。有一次我和姑姑在街上逛街，忽然，我闻到一种认识的味道。我跟着气息来到了路边的一家火锅店，我便和姑姑高兴地走进了火锅店里吃起了火锅。这里的火锅非常好吃，但是总感觉缺少了家乡的味道，整理时让我觉得这里的火锅再好吃也没有家乡的火锅好吃，仍是家乡好啊！
我爱我的家乡，我更爱家乡的火锅！
关于煮火锅的作文(篇3)
美味的火锅
王博闻
好吃！吃不够呀！怎么了，快来跟我瞧瞧吧！
今天是星期五，上了一天的课，数学考了99分，老妈很高兴，就带我去了新开业的翠峰苑火锅城去吃饭。只看见饭店里面人山人海，雾气笼罩，我们好不容易抢到一个座位，刚上了菜单，就让我们眼花缭乱，什么羊肉、猪肉，肥牛了，菠菜、白菜、韭菜了，真是应有尽有。我们以迅雷不及掩耳之势点完了菜，又到佐料区，从五花八门的佐料中自选了自己喜爱吃的料，回到自己的座位上，真是满载而归……我们点的菜陆陆续续上来了，把菜放到锅里，只听到“扑通”的声音，好像火锅交响曲，伴着这交响曲，我们也疯狂地吃了起来，食物到了嘴里，又香又麻，说不出那好吃的滋味有多好吃，左一嘴，右一嘴，真是吃不够，吃了还想吃啊！我喜欢翠峰苑火锅。
不知不觉，我们吃完了火锅，真让人回味无穷呀，欢迎大家到翠峰苑火锅城去作客，快去尝一尝吧。
20xx-10-23
关于煮火锅的作文(篇4)
“请旅客们调直座椅靠背，收好桌板……”，空姐的话我已经听不进去了，我看着窗外越大越大的房屋以及逐渐清晰的机场，只知道什么面包、黄油、薯条、汉堡都拜拜了您嘞，我回国啦！
告别了寒冷的温带海洋性气候，我又感受到了来自亚热带季风性气候独特的爱。虽然天气炎热，但我依旧决定去吃一顿包含我国南北特色的美食——火锅。
汽车在宽阔的大道上勇往直前，青绿的梧桐树不飞毛絮的时候，就像一顶顶绿色的巨伞撑在路两旁。火锅的香气直入肺腑，在我的眼前出现了两张面带微笑的葱油饼，路的前方还有一碗热气腾腾的南瓜粥，十三香小龙虾从我面前飘过。“行啦，到地方了，收好口水，笑得像个傻子一样”，老妈的嘲笑唤醒了我。“我找了你一万年”，手机里电视剧人物非常合时宜地说出了我的心声。
点好菜之后，火锅就端上来了；充满善意的筷子，和蔼可亲的陶瓷勺子，鲜红的辣椒油，嫩绿的葱花，雪白的芝麻粒，锅里游动的羊肉卷和我的胃告诉我，你该品尝美食了。我伸展手臂，将筷子伸入锅中轻轻夹起一片羊肉，在酱料中滚一圈，看着鲜嫩的羊肉，一口吞下，辣椒油刺激着我舌头上的细胞，浑身上下说不出的痛快；和英国不酸不辣不甜的那种水果椒炒甜辣酱相比，简直就是国宴和地沟油餐馆的差别，那一口熟悉的感觉让我仿佛直冲云霄，那嫩羊肉与国外膻气十足的羊腿不同，切成薄薄的片状，入锅即熟，不生不老，正好入嘴弹牙，筋道却又易吞咽，仿若在棉花中游走。
就更不用提那些新鲜的蔬菜了，碧绿油亮的小青菜在辣油中翻滚，翠绿的菠菜在旁边三鲜锅乳白的汤汁中翻腾，面筋包充分吸收了鲜香的菌菇汤，一口咬下去，汤汁在嘴里留下了足迹，令人回味无穷。
辣汤里的拉面，筋道无比，弹牙不粘牙，比起国外哪些味道奇怪的方便面好上万倍，而新鲜的瓜果更是让我大快朵颐。
后来，我又陆续去吃过几次火锅，可再没有吃过和那次一样香的，也许是因为再没有那种迫切的对祖国的热爱和思念。
关于煮火锅的作文(篇5)
我忘不了那段时光，忘不了那个小幸福。
那一件细小的往事，是我最贪婪、最渴望重演的。
那时我六七岁，凑到元旦放假，所以看完了表演后就立刻放了学，爸妈在门口接我。我穿过嘈杂人群，直直奔向妈妈的怀抱，多温暖的怀抱！妈妈蹲下身，理了理我耳边的几撮碎发，给推到后边去。便站起身来伸出两根手指，让我牵着，我捏的很紧，不知是因为人太多害怕走散了，还是因为诠注了爱。
坐在车上，分针又拨动了一刻，到了五点钟，肚子已经咕噜叫唤了，响个不停。
恰好，车正开到火锅店门前，即使在门口，也能闻到浓浓的肉香，肚子叫的更欢了。
菜还没上齐，但汤底已经咕噜咕噜冒泡泡了，好像随时都会溢出来。火锅店里的味道虽然有些熏得慌，但不得不说很诱人。鲜花的汤上漂浮着油渍和香料，香菜也若隐若现，真是“万红丛中一点绿”。爸妈一起坐在我的对面，我坐在另一面，三人一边东家长西家短，一边等待上菜，有说有笑，不无聊，不苦闷，插不上话就再引一个话题。话是永远说不完的，菜可是上的齐。
我不用夹菜，碗里就已经推积如山，吃完一片又有了一片。因为是刚从滚烫的锅里夹来的，我也没怎么吹气，直接就放进了嘴里，还没咬两下就被烫的跳起来，爸爸一边笑我，一边给我递来温水，咕嘟咕嘟都没细品就下去了，舌头还是又麻又烫，爸爸看我这猴儿般的模样，笑得更欢了，我傲娇的扭过头哼唧着，两腮肿成大包子。
我觉得这种幸福会持续好久好久，尔后的几个星期，他们就离婚了，所以这段时光一直在我的脑海里若隐若现，怕以后忘记了，就先记在这里。
我逃不过世俗，就抓住我的小幸福。
关于煮火锅的作文(篇6)
天下有各种各样的美食，南方的甜，北方的咸，湘川的辣，山西的酸，而我独爱那美味的北方火锅。
星期天上完课外课，我的肚子就“咕噜咕噜”响了起来，我对妈妈说：“我饿了，晚饭我们去吃火锅吧！”妈妈痛快的答应了，叫上爸爸，一家人来到火锅店。一进门就闻到了火锅的香味扑鼻而来，我们选了一个座位，点了很多爱吃的食材，其中有我最喜欢吃的肥瘦相间的肉，还有干豆腐，这两样可是每次吃火锅必不可少的。在等着上菜的时间，我去调沾料，是我喜欢的是酸甜口味的，看爸爸还往里放麻油，我心想肯定没有我的好吃。
打开
冒着热气锅盖，汤已翻滚起来，我迫不及待的往里下肉、菜，过了几分钟，满满的一锅菜就可以吃了，妈妈说：“可以吃啦！都煮好了。”我急忙拿起筷子，夹了一片肉沾着沾调塞进嘴里，都不觉得烫嘴了，太香啦！我狼吞虎咽地吃起来，妈妈说：“慢点吃，别着急。”看见我吃得津津有味，妈妈开心的笑了。我一边吃一边也给爸爸妈妈夹菜，说说笑笑中一顿饭吃完了，我吃的小肚圆圆的，太饱了。
我们走出火锅店，小风吹在我的脸上，星星眨着眼睛对我说：“吃了美味的火锅，该回家了吧！”我们快乐的回家了，我好喜欢你，美味的火锅。
关于煮火锅的作文(篇7)
冬天非常冷
很想要吃好吃的火锅
一想到火锅
那香喷喷
热腾腾的滋味
就叫人流口水
全家一起来做火锅
妈妈去切菜
我来洗玉米
弟弟拿锅子
爸爸高声喊：
开火啰！
火锅料五花八门
应有尽有
全部给它丢下锅
噗通噗通
火锅料们脱衣服
在锅子里游泳
自由式蛙式
狗爬式仰式
比赛看谁游得最快
最美
坐在火锅旁的感觉
真好
欣赏着优美的泳姿
火锅料游呀游
全部游进我的肚子里
哇
全身热呼呼
真是舒服
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描写煮火锅的作文600字通用
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描写煮火锅的作文【篇1】
夏天，最凉快的时候在夜晚，最热闹的时候也在夜晚。白天，人们大多都躲在室内，街上除了爬行的车辆和喘息的树木，剩下的只有耀眼又烫人的阳光。夜幕降临，人们从家涌出来，街道变得熙熙攘攘、五彩缤纷。
小吃摊边的人更是数不胜数，有卖沾串的，有卖烧烤的，也有卖酱香饼的迷人的香味使人欲罢不能。看，摊主们的脖子上披搭着毛巾，虽然满头大汗，他们依旧大声吆喝着；大人们的吃相还算收敛，小孩子的脸上粘满了食物屑和调料末。这时，我口水直流三千尺，恨不得把那些孩子手中的吃食全都抢过来。
对于我这个资深吃货来讲，头等美事莫过于吃了。晚上，三舅来到我家，一见我便说要请我吃火锅，我兴奋地大叫耶，一口答应了。我们分开坐了两桌，大人一桌，小孩一桌，除了我，还有我的表姐和淘气的小表弟。过了一会儿，服务员来问我们要什么锅，由于就我一个不能吃辣的，于是少数服从多数就要了一个麻辣锅。服务员俯下身子按下了电磁炉的按钮，不一会儿锅底汤便沸腾了，冒着一个个红色的水泡，散发出浓浓的麻辣香味。
尽管如此，我也吃了不少，肚子已圆滚滚的了，在我碗中还堆了一堆菜呢。后来上荤菜了，但我们却一动也动不了，两眼直勾勾的看着都撑得快开了的肚皮，我本想活动一下再吃，却发现站都站不起来。我们浑身湿透，像淋了雨似的。
有美食相伴的夏夜凉爽而热闹，火锅中的夏夜更爽！
描写煮火锅的作文【篇2】
无肉不欢的我对于非肉类菜系一概不感冒，但鸭血除外，这个菜品霸占了xx年一整年我的火锅必点菜榜单，不仅和火锅绝配，甚至我一度觉得鸭血佩拥有自己的姓名。
“雾都”已不再是从前那个简简单单的“雾”都，空气质量堪忧，而鸭血这个神仙食物竟然能较好地清除人体内的粉尘和有害金属微粒，从而减少对人体的损害。
翻阅资料发现，现代医学研究指出鸭血中的蛋白质经胃酸分解后，可产生一种消毒及润肠的物质，这种物质能与进入人体内的粉尘和有害金属微粒起生化反应，然后通过排泄将这些有害物带出体外，堪称人体污物的“清道夫”，鸭血就这这么踏实跟质朴。
吃火锅的时候，鸭血一定要冷锅下，因为不易熟，并且鸭血一般情况都是切成厚片状或者块儿状，如果锅底沸腾之后再下鸭血，就会导致鸭血外边熟了，里面夹生，或是里头熟了的时候，它外头已经老了。
而当你冷锅下的时候，加热过程相对较慢，食材温度有一个传导的过程，里面熟得均匀，等底料都沸腾了，一个个鸭血探出它肥糯糯的“脑袋”，吸收满满的汤汁浮在沸腾的红油表面时，就可以下手了，入口后香嫩可口，滑滑嫩嫩，一个一个爽到尖叫。
最后，很重要的一点，在点菜的时候特别嘱咐服务员加两份冷锅鸭血血，为什么？因为一入鸭血深似海，那欲罢不能的感觉，一份鸭血是真的不够啊。
描写煮火锅的作文【篇3】
昨天下午七点钟，我和哥哥还有他的朋友们一起来到了沙子沟的大美容火锅城。一起吃了一顿美味的火锅。
一进火锅店，我就闻到了一股沁人心脾的香味，让人馋涎欲滴。哥哥给了服务员我们几位的钱以后，我们就一起去打碟子了。我打好了碟子以后，突然发现我没有倒香油。于是，我便又走回了打碟子的地方，去接香油。我把碟子放到了桌子上以后，就和他们一起去端菜了。我先端了一盘金针菇，金针菇可非常的好吃呢。然后又端了两盘毛肚，两盘鹌鹑蛋，两盘牛肉和两盘鱿鱼。然后，我就去拿喝的了，我给他们拿了八瓶啤酒。我自己拿了三罐雪碧。然后我们把火点燃，把菜放进了锅里面就准备开始吃火锅了。
吃火锅之前，我以雪碧代酒，和我哥的朋友干了两杯。过了一会儿菜就熟了，我先吃了牛肉一一真是太好吃了，吃起来软软的.，香香的，麻麻的，简直就是在天堂的滋味。过了一会儿，菜都吃完了，我哥他们就开始拼酒了。我哥看了看酒瓶子，发现上面有一根线。我哥说道：“看这根线就是525（就是啤酒一半的意思，121就是一瓶啤酒的意思）然后我哥他们就喝到了525的位置。
到了晚上十二点钟以后，他们总算是把啤酒全部喝完了。然后我们就各回各家了。
这家店的火锅可真好吃，下次我还要来这家店来吃火锅。
描写煮火锅的作文【篇4】
今天中午，我和爸爸妈妈一起去吃“王少龙”火锅。这下，爸爸可解放了，他刚才还为中午吃什么发愁呢！
来到“王少龙”火锅店，一进门映入眼帘的是一个原生态大鱼缸，上面有5个开关，一根温度计和一个湿度计。原以为鱼儿会生活地很幸福，可原来满池的鱼只剩一条存活了下来。因为我们来的时候是下午两点钟，有些食客吃完已经走了，所以火锅店中人不是很多。我们很容易就找了一个靠窗户的位置。由于我吃辣的少，所以我们要的是鸳鸯火锅，一个锅分为两部分。一部分麻辣味，麻辣醇香；一部分是野生菌海鲜味，食而不腻，味美无穷。因为妈妈是素食主义者，所以点得素菜比较多。我们边聊天，边吃了起来，由于我的疏忽大意，我放进锅中的几条黄瓜煮了半个多小时，竟然被汤煮的溶化了，有意思，黄瓜在锅里没了。还有就是：由于春节期间，火锅店的服务人员很少，菜品也不多。我们点的菜品要么没有，要么搞错。事后算算，我们一共“损失”了四道菜。就在我们吃着时，只听叽哩哇啦一阵英语声响起，我扭头一看，原来是三个戴红围巾的外国年轻人，边兴奋地大吃着，边说着话。原来中国的火锅也这么受外国人欢迎啊！天！全是素菜，比妈妈还厉害。没一丁点的荤菜。
我国的火锅，历史悠久，源远流长，让食客们所津津乐道。
描写煮火锅的作文【篇5】
都说重庆的火锅美味，甚至在飞机上都能闻到火锅的香味。来到重庆后，火锅的的味道果然名不虚传。
刚踏进火锅店，火锅的味道扑鼻而来，味道闻起来，很辣，很呛。火锅的盆分为两个部分，一个是辣汤，一个是清汤。清汤的部分在盆的中间，为一个较小的，空心的圆，在盆中间凸起，而圆以外的部分，便是辣汤。
在我认为，虾滑是火锅中必不可少的食物。拿上来时，装在一个竹筒中，我们用勺子将虾滑分成一段一段的，再把它们赶入锅中。
鸭肠，刚拿上来时放在冰上，是直直落落的几条肠，可是一放入锅中，便马上向相反的方向(左右)卷起来，如同妈妈刚刚烫好的头发。在火锅中煮5分钟便可以吃，吃起来还是脆脆的。
油炸豆腐，没放入火锅前是瘪瘪的，放入火锅后，便像气球打气似的膨胀起来。煮好后放进自己调制的蘸料蘸一蘸，一口咬下去，全是酱汁的香味。
牛肉，更是火锅中必不可少的食材，一般在火锅中涮15秒就能吃。用筷子夹住牛肉，放进火锅中，心中默数15秒，在这期间，筷子要一直夹住牛肉。15秒到了后，便能夹上来吃啦!
描写煮火锅的作文【篇6】
“咕噜咕噜——”这是什么声音？原来是热气腾腾的火锅冒泡的声音了！火锅作为中国无数人民喜爱的美食，我这只吃货当然也沉迷于它了。
据说火锅是一位皇帝微服私访时，遇到一位乡民，好客的山野村夫想好好招待贵客，于是拿一个炭盆，上面放一个铜勺，铜勺里放入鸡汤，鱼肉，羊肉等食材。皇上吃得很香，问菜名，农民随口回答：“炭火锅。”火锅就这样诞生了。
火锅作为中国有名的美食，它讲究色香味俱全，“色”指红油的颜色必须要鲜红，这样的火锅才会让人看起来就食欲大增；“香”指火锅飘出的香气，麻辣的香气通过鼻腔传入大脑，让嘴巴分泌出口水，让食欲更胜一步；“味”指食物在锅中熟后放入口中，麻辣顺着舌头传入神经，身上自然出现一种舒适感，全身大汗淋漓，好不舒畅。
在中国有一场非常盛大的宴会，上至皇亲贵族，下至平民百姓，5000多人聚在一起吃火锅，1500多个火锅硬是不够吃，这也就成了我国从古至今也是世界上最大的火锅宴。
火锅的做法并不难，只要配制好汤底，放入自己喜欢吃的食材，就可以随时随地品尝到新鲜的食物了。中国人在火锅上淋漓尽致地发挥了聪明才智。大江南北，火锅的锅底各不相同，成都、四川以麻辣为主，广州以海鲜为主。各个地区的火锅都有各自的特色。吃着火锅唱着歌，成了人生一大享受。
火锅里各种食材的味道是生活的味道，酸甜苦辣咸，各种味道融合在其中，这么特别的中国火锅，即使放之世界，也毫不逊色。
描写煮火锅的作文【篇7】
“妈妈，我饿了！”“妈妈，我渴了！”……在我们这节车厢里，你常常会听到这种叫声，这是在干什么呢？告诉你吧，是我们这些小不点要去深圳比赛了。
7月27日上午，我们就坐着大巴从太仓出发了，很快就来到了像大草帽一样的上海南站，下午1点40分就坐上了去深圳的火车。我们都在6号车厢，这个车厢基本上都是我们这些小朋友（小朋友和老师家长一共有68人），一上火车，就炸开了锅，开起了演唱会，吃起了垃圾食品，还不停的在床铺上爬上爬下，热的`满头大汗，我们直喊热，结果发现空调不冷，鞠老师连忙去找列车服务员，可他们却冷漠地说是因为外面温度太高了，空调打不冷。后来，也不知道是谁去了隔壁车厢，回来报告说他们车厢很凉快，根本不是温度的问题。小爱爸爸又去找列车长反映，终于在傍晚的时候把空调修好了。晚上，我们都兴奋得睡不着，这可是我们第一次在火车上过夜，直到10点熄灯才睡。第二天早上，我们5点多就醒了，以老师的话说“都吃了兴奋药剂”。经过19个小时的长途跋涉，上午10点多终于到了深圳，我们又坐着大巴车来到了酒店，分配完房间，我们还是没有一点睡意，一会儿到你的房间坐坐，一会儿到她的房间瞧瞧，“忙”得不亦乐乎，而大人们早已呼呼大睡了。
明天就要比赛了，晚上可得好好休息。
描写煮火锅的作文【篇8】
在我的盼望中，我们的火锅就做好了。爸爸妈妈把芝麻酱往我跟前一放，再把等会儿要放的菜放在桌子上。我们的火锅就开吃了。里面的蔬菜有很多:土豆、菠菜、白菜先来说一说土豆的味道，经过爸爸和妈妈秘制的底料，再把土豆片放在锅里让他和底料慢炖，等到时候差不多了将土豆片捞出来，再蘸上芝麻酱。土豆吃起来又香又软，非常好吃。再来说一说菠菜和白菜的味道，也是和爸爸妈妈秘制的底料，在一起炖，也是等到时候差不多了捞出来吃起来的味道，嗯，吃着比外边人家卖的还好吃。接下来再说说肉一类的食品，都是我们过年出的锅。再放在锅里炖，这些肉类的鲜香味道全部出来了。吃着的味道那叫一个字棒。我和爸爸妈妈边吃边聊天，我还说这一次吃的火锅其实就是在办我们一家三口的火锅派对。
很快我们的火锅派对就结束了，火锅派对真是又好吃又让人难忘。
描写煮火锅的作文【篇9】
世上美食千千万，唯有火锅忘不了。今天，我们就来说说火锅吧！
现在火锅种类有很多，但是最早的火锅是什么样呢？火锅始于东汉，那时的火锅下面有个托盘，托盘上面有个“盆子”。托盘用来放碳，“盆子”用来涮肉和菜。锅凉了加碳，肉没了加肉，一个人吃刚刚好。可是，到了约一千八百多年前的三国时期，魏文帝曹丕觉得一个锅涮那么多菜有些串味，于是就让别人弄出了一个叫“五熟釜”的炊具，就是在铜锅中嵌入隔板，形成五个独立的区域，从而做到一锅五吃，自然也不会串味了，可真是“井水不犯河水”。这个“五熟釜”就比一开始的火锅强多了，是火锅史上一个重大的进步。而现在的火锅就更多了，比如铜火锅、鸳鸯锅、九宫格……
相传，乾隆皇帝于嘉庆元年正月在宫中大摆“千叟宴”。全席共上火锅约1550多个，种类更是应有尽有，应邀品尝者达5000余人，成了历史上最大的一次火锅盛宴。正所谓“上有好者，下必甚焉。”
火锅不光种类很多，吃法也很多。比如北京铜火锅涮羊肉，四川鸳鸯锅涮鸭肠，潮汕火锅涮牛肉丸，云南火锅涮菌菇，重庆九宫格火锅涮毛肚鸭血。
各地火锅形状都不相同。北京铜火锅有一个格，四川鸳鸯锅有两个格，重庆九宫格就更厉害了，有九个格，隔板形成“井”字。
在寒风刺骨的冬天，叫上三五好友吃上一顿热乎乎的火锅，涮上毛肚肥牛，所有烦心事定能解决。如果不能就再吃一顿吧！
精选写煮火锅的作文(集锦11篇)
相信学生应该都写过不少的作文，通过写作文可以提高我们的观察能力和分析能力。优秀的作文一般都是什么样的？以下为栏目小编为你收集整理的写煮火锅的作文，请在阅读后，可以继续收藏本页！
写煮火锅的作文【篇1】
俗话说：“百里不同风，千里不同俗。”每个地方都有不同的习俗和特产，就连南北方在饮食文化上也有着巨大的差异。而我的家乡—重庆最出名的就要数火锅了！
重庆火锅的特点概括起来也就三个字：麻、辣、烫。每一盆被端上来的火锅上都会漂浮着密密麻麻的花椒和辣椒，这对不吃辣的人来说无疑是一次味觉上的巨大挑战。当你拿起筷子夹菜时，一不留神，总会有那么几颗调皮的花椒粒藏在你的菜间。你一口要下去，一股椒麻的味道就会从你的唇齿间蔓延开来，紧接着你的嘴唇会上下颤动，像无数只蚂蚁在你的嘴皮上跳舞，让你不由自主地大喊起来：“好麻呀，好麻呀！”
我见过有的人吃火锅时会在旁边放一大杯白开水，边喝边吃，可就这样，他们还是被辣得满脸通红。重庆火锅包罗万象：不管是天上飞的，地上跑的，水里游的，都可以烫。我最喜欢吃的就是毛肚了。下锅时间长了不脆，时间短了不熟，只有时间刚刚好，才能把毛肚的味道发挥到极致。
重庆火锅就像重庆人的性格，热情火辣。我爱我的家乡，我爱重庆火锅！
写煮火锅的作文【篇2】
这次暑假，我来到重庆，体验了一下正宗的渝火锅，让我印象深刻的只有一个字：辣！
记得那天吃完饭后，我的嘴唇变得比涂了口红还红，这一切都得从吃晚饭时说起……那时的我饥肠辘辘，如同一匹三天三夜没吃东西的饿狼，朝爸妈直喊饿。于是，爸爸二话不说，就带着我走进了马路对面的“70年代老火锅”。火锅上了后，我就迫不及待地拿筷子，夹起牛肉、牛舌、毛肚、白菜放入那血红血红的麻辣锅中。当我正准备去夹牛肉时，我意识到自己的“红唇灾难”将要来袭，可我还是没止住对麻辣火锅的极度渴望，立马将牛肉装进自己的肚子里。接着又是一块又一块地消灭掉它们，享受那美妙的滋味。可是好景不长，我的舌头渐渐开始变红，而且是越来越红，我不由得拿起水杯，直往自己嘴巴里灌水，可是并没有好转，舌尖上的每个细胞好似爆炸了一般，又彷佛熊熊烈火在尽情地燃烧。我的心情慢慢急躁起来，辣得一蹦三尺高！这真是一次让我难忘的火锅，正是因为它的辣，让我印象深刻。
回到公寓，我回味着舌尖上的辣味。再仔细想一想，人生何尝不是一道火锅？生活平淡时如同清汤火锅，生活出彩时如同麻辣火锅。酸、甜、苦、辣，都是一种人生体验。我们的人生不可能一帆风顺，总会遇到苦，我们应该学会拥抱它，战胜它。相信有一天，生活会为我们煮出一锅美好的火锅。
写煮火锅的作文【篇3】
冬天到了，冷飕飕的天气让我的身体僵硬得像“木乃伊”。
冬天到了，教室里每个人穿得像一只一只的胖企鹅，哇！大家像月球漫步，我觉得那些胖企鹅走路滑稽又逗趣！跑步时间又到了，在跑步的时候，我发现那些企鹅渐渐的脱掉大外套时，他们变成养精蓄锐的黑豹。我觉得跑步让我温暖又健康，让我开心又让我长高高，而且跑步可以强健体魄，还可以让我健康成长。跑步也是训练自己毅力的好方法，让自己流汗就是让自己温暖的驱寒法宝呵！
第二个方法是吃火锅。哇！虾子跳到火锅料的“温泉”里泡个舒服的热水澡，起来后它穿着大红袍，肉好像在晒日光浴，它从红色变成咖啡色，是被晒黑了吗？不是啦，因为我沾了酱油，一口把它吃下，真是心满意足啊！
哇！开动了！好吃的虾子好像我的脸颊，红通通的，好像小苹果，耶！要吃我的最爱──“爆浆球”，它的外皮ＱＱ的像麻糬，它的起司馅很香浓，真是绝配，真像帅哥配美女呀！这么好吃的味道我长大都不会忘记啊！
火锅让我身体好暖和，而且里面还有我最喜欢的起司球、菜、虾子，而且汤头很温暖、很好喝，所以我最喜欢吃火锅，因为它让我身体温暖。所以火锅是我心目中，驱寒法宝的第一名喔！
写煮火锅的作文【篇4】
自从上星期付教师告诉下周吃火锅开端，我的馋虫就被钩起来了，经过了5天绵长的等候，我总算迎来了这一天。
由于高考调休，咱们班只来了15个人，分红两组，我和我的好朋友一组，剩余的人一组，咱们都刻不容缓的将自己带来的菜摆在4张桌子拼成的大桌子上，可“军师”吴教师说：“先把锅放在桌子上，再放菜。”听了之后，咱们先把锅接上水，放在火上，咱们本想先把底料放下去，再等水烧开，但罗振航说：“不可，要先等水开，再把底料放下去。”唉，只能干等着喽！
那时的咱们可真是度秒如年，等了一瞬间，总算，水卷起了浪花，这时的水就像波涛汹涌的大海相同，直翻滚，馋嘴的咱们兴冲冲地把底料放了进去，放进去没一会，水面便白烟袅袅，在风妹妹的指示下，烟宝宝狡猾的一直往我脸上扑。
不久，锅现已烧开了，“万事俱备，只欠东风”咱们把独爱的牛肉，放入锅中，它们立刻在汤中翻滚，浮上浮下，就像水中的小鱼儿相同无拘无束的。
在咕嘟了几下之后，本来鲜红的牛肉变成了灰色，用筷子夹起，沾一下汤，吹一吹，送入口中，吃下去后，底猜中花椒的麻与辣椒的辣，在口中磕碰在一起组成了四川的麻辣鲜香，那味道，让人垂涎欲滴，在口中耐人寻味，骑虎难下…
之后，就是菜的主场，本来幽香的白菜与麻辣的锅底，磕碰，融合在起，构成一种共同的甘旨，让咱们底子停不下来，土豆片、白菜、苦菊、生菜，带来的菜很快被咱们几只“饿狼”一网打尽，这时我的肚子也被撑的鼓溜溜的，像吹了气的皮球相同。
这令人回味的火锅在咱们的饥不择食，欢声笑语中完毕了，但这不仅仅是一般的火锅，那里面有着咱们与吴教师三年的情意，有着咱们的高兴，有着咱们的烦恼，有着咱们共处的点点滴滴，有着咱们的留恋……
写煮火锅的作文【篇5】
几乎每年暑假母亲都会带我去探访她的故乡重庆。重庆给我印象最深的除了连绵起伏的山林和鳞次栉比的山城建筑，便是那美味的火锅了。
听妈妈聊起最早的火锅是用鼎煮的。大约一万年前，我们的老祖宗发明了最早的容器陶制的鼎，那可说是非常大的锅子，只要是能吃的食物，特别是肉类，通通都丢入鼎内，然后底部生火加热变熟就可以食用了。
随着时间的推移，火锅的发展越来越多样化，各种清淡、麻辣等的味道等都让味蕾甚为鲜美刺激。如在寒冬中，与三五亲朋好友围聚一桌，随性取食，谈笑风生，非常愉快。据说因有这样一种吃法而取了个拨霞供的美名，取当时浪涌晴江雪，风翻晚照霞的美丽光景。如在夏日，那么你就会挥汗如雨，每一个细胞都会颠覆你的情绪，肆意释放你的欢乐。而重庆的麻辣火锅更是有名，妈妈还说因为重庆地处四川盆地，寒湿比较严重，所以重庆人更喜食用花椒，因为它能祛除身体湿气，所以花椒的麻是重庆火锅的一大特色。
在五六岁时，我第一次吃到了正宗的重庆火锅，那可把年幼的我辣得面红耳赤，涕泗横流。因此，在好长一段时间里我都没敢再去品尝。可是家里所有人都不会因为我畏辣而放弃吃火锅的行动，因此我也只能硬着头皮前往，更无奈的是他们还从不点用鸳鸯火锅（清汤与麻辣），妈妈还美其名曰我要培养你对美食的喜爱！然后一脸幸灾乐祸地看着我，其他人也都别有深意地含笑瞅我。好吧，吃就是。我还是很聪明的，先把已熟的食物放在我已经准备好的白开水里涮一下，再放进嘴里，他们看见这样的吃法都说我破坏了美食的口感，真是浪费啊！看着大人们吃得津津有味，我便忍不住想：要不我就再次体验那份独特的味觉？我就小心翼翼一口火锅就着一口冰饮料，慢慢尝试。味蕾的暴风雨一次次砸向我，我一次次勇敢无畏地面对你还别说，在多次的尝试中，我竟慢慢接受并开始喜欢上了火锅的味道！这让母亲喜出望外。
现在上海铺天盖地都是各色的重庆火锅，我们便时常邀约一些朋友，到附近的火锅店聚餐。可是，上海的火锅店为了迎合当地人的口味，将重庆火锅独特的麻辣一减再减，所以我也很少品尝到最初的味觉盛宴，感觉总是有一丝遗憾。
前些日子母亲的朋友从重庆寄来了一份当地的火锅底料，朱红的牛油包裹着各种香料。一下锅，那一片红便全融在水中，紧接着就有扑鼻而来的香味。没过多久水便开了，我们便将食材逐个倒入汤中。转瞬间，刚才还沸腾的锅底再次平静下来。它鲜艳的红色映衬着各种食材的颜色，像极了一幅抽象派的油画，线条狂野而又浪漫，色彩繁多却并不杂乱。水再次从刚泛起的微波到翻滚不止的浪涛可以吃啦！我夹起一片菜叶塞入口中，辣味慢慢地刺激着我的味蕾，脑中顿时回忆起当时初次品尝的感觉，心中充满了说不出的快感
现在要再让我说对火锅的了解，我也不会仅限于它的美味。因为火锅带来的不仅仅是感官上的过瘾，还有它带给大家相处时的随意自在的热闹氛围。走进任意一家火锅店，你绝不会看到人们安静地享用着自己点的美食，那是西方的绅士餐厅火锅店中的食客们，一众男女老少、亲朋好友，围着热气腾腾的火锅，把臂共话，举箸大啖，温情荡漾，泮溢着热烈融洽的气氛。那种热闹，会给你一种独特的满足感、幸福感。这不也充分体现了大团圆这一中国传统吗？
火锅的魅力让我无法抗拒，它的味，它的意，它的情，无一不使我沉醉。它是中国食文化的集中体现，也是国人们真情实意的倾情流露。
写煮火锅的作文【篇6】
啪啪啪，随着一声炮响，小狗的火锅店开张了，门外边放着一块广告牌，本点店今天开张，今天全部食物6。5折，欢迎光临。
小猫来了，走进了火锅店，小狗便说：欢迎光临，选菜区在这边，请问您需要什么锅底，有三鲜，香辣，番茄，甜辣。请问你要什么？小猫说：要三鲜，谢谢。小狗说：请去选菜吧。
小狗说：小猫的火锅好了！小心烫，小料自取。
小猫吃完了，说：真的很好吃，我还会来。小狗说：欢迎下次光临
小熊来了，小狗便说：欢迎光临，选菜区在这边
，请问您需要什么锅底，有三鲜，香辣，番茄，甜辣。请问你要什么？小熊说：要番茄，谢谢。小狗说：请去选菜吧。
过了一会，小狗大喊着说：小熊的火锅好了，请小心，很烫，小料自取，谢谢。
小熊说：不错哦，我就爱吃你家的番茄火锅。小狗说：谢谢。
过了一会，小鸭子来了，小狗便说：欢迎光临，选菜区在这边，请问您需要什么锅底，有三鲜，香辣，番茄，甜辣。请问你要什么？小鸭子说：要甜辣，谢谢。小狗说：请去选菜吧。
过了一会，小狗大喊着说：小熊的火锅好了，请小心，有点烫，小料自取，谢谢。
小鸭子说：拜拜，我以后再来。小狗说：欢迎下次光临。
就这样，小狗的火锅店生意红红火火，小朋友们，这个故事告诉我们，要想有好的结果，就要靠自己的努力哦。
写煮火锅的作文【篇7】
“请旅客们调直座椅靠背，收好桌板……”，空姐的话我已经听不进去了，我看着窗外越大越大的房屋以及逐渐清晰的机场，只知道什么面包、黄油、薯条、汉堡都拜拜了您嘞，我回国啦！
告别了寒冷的温带海洋性气候，我又感受到了来自亚热带季风性气候独特的爱。虽然天气炎热，但我依旧决定去吃一顿包含我国南北特色的美食——火锅。
汽车在宽阔的大道上勇往直前，青绿的梧桐树不飞毛絮的时候，就像一顶顶绿色的巨伞撑在路两旁。火锅的香气直入肺腑，在我的眼前出现了两张面带微笑的葱油饼，路的前方还有一碗热气腾腾的南瓜粥，十三香小龙虾从我面前飘过。“行啦，到地方了，收好口水，笑得像个傻子一样”，老妈的嘲笑唤醒了我。“我找了你一万年”，手机里电视剧人物非常合时宜地说出了我的心声。
点好菜之后，火锅就端上来了；充满善意的筷子，和蔼可亲的陶瓷勺子，鲜红的辣椒油，嫩绿的葱花，雪白的芝麻粒，锅里游动的羊肉卷和我的胃告诉我，你该品尝美食了。我伸展手臂，将筷子伸入锅中轻轻夹起一片羊肉，在酱料中滚一圈，看着鲜嫩的羊肉，一口吞下，辣椒油刺激着我舌头上的细胞，浑身上下说不出的痛快；和英国不酸不辣不甜的那种水果椒炒甜辣酱相比，简直就是国宴和地沟油餐馆的差别，那一口熟悉的感觉让我仿佛直冲云霄，那嫩羊肉与国外膻气十足的羊腿不同，切成薄薄的片状，入锅即熟，不生不老，正好入嘴弹牙，筋道却又易吞咽，仿若在棉花中游走。
就更不用提那些新鲜的蔬菜了，碧绿油亮的小青菜在辣油中翻滚，翠绿的菠菜在旁边三鲜锅乳白的汤汁中翻腾，面筋包充分吸收了鲜香的菌菇汤，一口咬下去，汤汁在嘴里留下了足迹，令人回味无穷。
辣汤里的拉面，筋道无比，弹牙不粘牙，比起国外哪些味道奇怪的方便面好上万倍，而新鲜的瓜果更是让我大快朵颐。
后来，我又陆续去吃过几次火锅，可再没有吃过和那次一样香的，也许是因为再没有那种迫切的对祖国的热爱和思念。
写煮火锅的作文【篇8】
一串串诱人的丸子，一朵朵鲜美的蘑菇，一圈圈黄嫩的玉米，一颗颗深绿的菠菜这些组成了我最爱的冬日火锅。
周末的一个晚上，外面很寒冷，妈妈提议今天吃火锅。火锅讲究边煮边吃，这不，煮着煮着，一顿丰盛的大餐便开始了。首先上场的是撒尿牛丸，一口咬下去，汁就爆出来，那味道鲜极啦！我一口一个，吃得根本停不下来。
啊，糟糕，泡泡大军来袭啦！火锅周围出现了一圈沸腾的泡泡，把鲜美的食物都藏了起来。我正想着怎么办呢？转了一圈回来，咦？怎么没动静啦？原来是蟹丸将军和鱼丸将军出来镇压了啊！要说这蟹丸和鱼丸的样子，和我们平时吃的可真是截然不同。蟹丸是雨滴形的，像一朵红白相间的降落伞；鱼丸是三角锥形，像一顶顶白色的小帽子。
接下来上场的是蔬菜大咖们，菠菜、玉米、蘑菇、平菇，还有我最爱的土豆，一个个雄赳赳、气昂昂地陆续登场，当然都被我的胃征服了。
火锅大餐接近尾声，我们请上了最后一位大明星，她可时髦了，烫了一头金黄的卷发。嘿嘿，知道是谁吗？对，就是火锅泡面！泡面煮在这骨头浓汤里，味道别提有多鲜美呢！火锅真好吃！我一边回味着一边满意地点着头。
写煮火锅的作文【篇9】
这天，胡萝卜先生准备要邀请他的朋友们到家里吃火锅，于是他发了一条朋友圈：晚上请大家都到我家来吃火锅吧！
傍晚，胡萝卜先生的好朋友，皮皮虾、蛙蟹，大水牛、懒羊羊和无碘盐，成群结队来到胡萝卜先生家。到了家里一看：咦？为什么火锅里只有水呀？
胡萝卜先生大气地说：今天请大家来吃水煮胡萝卜！说完胡萝卜先生就把自己切成了片片，一下子跳入了锅中。
蛙蟹是个急脾气，对着锅里的胡萝卜大声喊道：光吃素怎么行，也得吃点肉啊！说完，蛙蟹甩开膀子，把外套一脱掉，也跳进了火锅中。
大水牛一看，说道：牛肉好吃，我也加入自主火锅的团队吧！说着就把身上的肉一片片地片下来，扔进了火锅中。
羊说：还是吃点羊肉吧，吃羊肉不怕长胖。说完也噗通一声跳进了火锅中。
无碘盐大喊了一声：嘿！等等我！没有我，你们这一群吃货会很无聊的！说完也跟着懒羊羊跳进了火锅中。
皮皮虾一看，全下去了。心想：太不仗义了，剩我一个人，也太无聊了！于是皮皮虾也跟着跳了进去。
晚上，胡萝卜太太回来了，看见桌上有一大盆火锅，于是开心地吃了起来。
写煮火锅的作文【篇10】
春节是我们中华民族最悠久的传统节日，而最能代表年味的食品，在南方一定是年糕，在北方必是饺子了，不过在我心中最代表年味的还是——紫铜木炭火锅。
每年春节回辽宁锦州老家，大年夜的饭桌上必不可少的就是紫铜木炭火锅，听妈妈说春节吃紫铜木炭火锅是我们满族老祖宗留下的习俗。听太爷爷讲，历史上满族人由于生活在冬季寒冷的东北地区，做食物最喜欢烧、烤、蒸、煮，而吃火锅既可以品尝美味，又可以取暖，所以流传至今，成为满族的传统饮食，更成为我们家的年夜饭大餐。
紫铜木炭火锅，锅一定是要紫铜的，锅内主料是酸菜、猪肉、蘑菇、粉丝等菜品，再加入各家不同的配料和调味料。炭火生好，开锅，上桌，一家人围坐在一起，看着酸菜和猪肉的味道慢慢地融合在不停翻滚的火锅中，味觉上的享受和家的温暖都在这火锅里面。吃紫铜木炭火锅象征着新的一年红红火火，生意、学业蒸蒸日上。
开始吃火锅了，家里年长的人先动筷子，然后大家纷纷夹起自己喜欢的菜吃起来。一边吃一边聊，一边吃一边不断地往锅里添加菜品和高汤，就这样围着热气腾腾的紫铜火锅热热闹闹地吃着。紫铜木炭火锅的中间有一个凸起的烟囱，每次吃紫铜火锅我总喜欢趁大人不注意把五花肉等悄悄贴放在铜烟囱壁上，过一会儿，肉或菜就被滚烫的烟囱壁烤熟了，我品尝自己的“烧烤”美味，别有一番乐趣呢。
记得是我家在杭州买新房子那年，按照老家的习俗“新房子的头一年春节不能空着”，所以我们三口人没有赶回老家过春节。年夜饭那天，老家的亲人们围坐在火锅旁跟我们在线视频，我坐在灯火通明的新房子里与亲人们举杯同庆，虽然桌上也摆满了山珍海味，但是怎么也找不到那种团聚的感觉，此时我才深深地体会到火锅里真正的年味。原来年夜饭的这顿火锅不仅仅是一道美食，一个传统，更是亲情的汇聚和家人的团圆啊！
每个人心中都有一种独特的食物代表年味，而紫铜木炭火锅是我心中最美好的年味。
写煮火锅的作文【篇11】
我们潮汕地区的牛肉火锅是年味中必不可少的一味。
滚烫的火锅里，牛骨汤已做好准备。一开始，汤清，几块白萝卜和玉米沉睡在汤中。慢慢的，水娃娃就像在跳高一样，你争我赶，不停往上蹿，玉米像在蛙泳似的游啊游，几个白萝卜像淘气的小孩子在捉迷藏，总是这里那里地悄悄露出半个小脑袋，好像在试探我的耐心。
只要十分钟，牛肉火锅就被唤醒了。我刚想夹起一颗牛肉丸，可那沸腾的汤水，就像在警告我一般：牛肉丸还烫着呢，你还不能夹！我只好咽了咽口水。但我还是忍不住诱惑，夹起一颗牛肉丸，吹一吹，急不可耐地往嘴里送，顿时，我的嘴巴就像快要开动的火车一样，冒着一串串白烟。好烫！心急吃不了热肉丸。
过了好一会儿，我激动的心情才平复下来。我夹起一片薄薄的五花趾牛肉放在锅里，嘴里默念七上八下，接近十秒后捞起牛肉，就像粘上了一层亮晶晶的光，接着放入碟子来回翻滚，蘸满香喷喷的沙茶酱后，牛肉的风味完全释放，放进嘴巴又香又甜，又油又润，那味道，真是回味无穷！让人越吃越想吃，忍不住吃个肚儿滚圆。
后记
如果你来汕头，千万不能错过牛肉火锅！
家长感言
字里行间不仅看出了一个吃货的专业，还有梓霖对家乡牛肉火锅的骄傲。
教师赏析
火锅的确是冬日里不可或缺的美食之一，梓霖的语言充满童真童趣，富有活力。
关于吃火锅的作文(精选4篇)
作文与我们的日常学习密切相关，作文的撰写就是情感表露于卷面的过程。怎样才算是思路清晰的作文呢？我们特地为你收集整理“关于吃火锅的作文”，通过本文希望能帮助到您！
关于吃火锅的作文(篇1)
今天，小年夜，我们一家人去鸣鹤古镇里的一家特色酒楼吃年夜饭。
木质的大门，散发着古镇特有的气息。进入大门，里面是一片人工鱼池，鱼池里有许多的金鱼。它们摇着尾巴，在水里自由自在地游来游去，别提有多神气了！
来到座位，我们就吃起了冷菜。过了一会，服务员端着一碗热气腾腾的清蒸红糖年糕过来了，她介绍说：“年糕是我们鸣鹤的特色菜，年糕年糕年年高，祝你们一年比一年高哦！”我看着眼前这一碗简单的清蒸年糕，真想立马去尝尝。但是，我知道长辈们都在，得让他们先来。于是，我就转动桌盘，让爷爷奶奶外公外婆他们先尝。他们吃好后，都赞不绝口。
终于轮到我了，我迫不及待地夹了一块最大的往嘴里塞。“呀，真糯呀！”我一边吃，一边情不自禁地夸起来，比我平时在家里吃的还要好吃很多。一蘸旁边的红糖，味道更是一绝。看上去简简单单的一道菜，却有这如此纯正的味道。这时，一旁的服务员又走了过来，她又介绍说：“这年糕是刚刚蒸好，还没有晾干的，所以特别糯，特别香，跟外面的可不一样哦。”我听完介绍，感觉味道更加好了。吃完一块，我感觉意犹未尽，连忙又夹了第二块，第三块……
爷爷奶奶看着我贪吃的样子，都笑得合不拢嘴……
关于吃火锅的作文(篇2)
吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜．丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份欢乐的气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅．一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火；“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头；龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最终多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，这天，即使不会喝酒的，也多少喝一点。
年夜饭的名堂很多，南北各地不一样，有饺子、馄饨、长面、元宵等，并且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的。相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样貌的“娇耳”，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。以后，人们仿效着做，一向流传到今日。新年吃馄饨，是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态，盘古开天辟地，才有了宇宙四方，长面，也叫长寿面。新年吃面，是预祝寿长百年。
关于吃火锅的作文(篇3)
盼星星，盼月亮，终于盼来了一年一度的除夕。这天，小区里到处挂着红灯笼，贴着红春联，张灯结彩迎新春。
一转眼就到了吃年夜饭的时间了。我往餐桌上一看，哇，好丰盛啊！有红烧鳜鱼，代表年年有余；有红烧狮子头，代表团团圆圆；有清炒黄豆芽，代表万事如意；有肉丝炒青菜，代表勤勤恳恳，还有我最爱吃的饺子……真是应有尽有。
我们一家围坐在桌子旁边，端起酒杯互相祝福。“首先，祝姥姥身体健康，长命百岁！”我用响亮的声音对对姥姥说。但无论我说多少祝福的话，也没大人们对我的祝愿多。那就是“好好学习，健康快乐地成长！”于是，我就给每个人的碗里夹了一筷子菜。姥姥见了，笑眯眯地对我说：“真懂事，看来真是长了一岁啊！”听得我心里乐开了花。
我们一边吃着美味的年夜饭，一边看着春节联欢晚会。其中，有个相声小品，叫《姥说》，令我们哄堂大笑。身边的哥哥确实调皮，就连吃饭也闲不下来，一会儿给我讲鬼故事，一会儿在我身后袭击一下，把我的小心脏搞得一愣一愣的。
就这样，在一阵阵欢声笑语中，热热闹闹的年夜饭结束了……
关于吃火锅的作文(篇4)
过年喽，过大年喽，在孩子们的欢声笑语中，牛年到来了，处处是一片喜气洋洋的气氛，我和爸爸妈妈一起扫尘贴春联，家中充满了节日的欢乐。
xx年的除夕有些特别，因为这天就在我们新房乔迁后不久的日子，奶奶把家里的七大姑八大姨全部邀请到家里来吃年夜饭，因为这样能增添新房子的人气，能使我们家来年好运连连，财源广进。
大年三十一大早，爷爷奶奶就开始为年夜饭做准备，买菜洗菜，切菜做菜，忙碌了一整天，直到晚上，饭桌上已摆好了一桌满汉全席，亲友们陆续的来了，然后纷纷围坐在餐桌旁，爷爷给大家倒上了小酒喝饮料，在爷爷的提议下，大家共同举杯，同道一声新年快乐并开心地吃了起来。
在满汉全席中有鱼，豆干，笋，鸡肉，牛肉……最吸引我的还是生炒牛肉，刚端上饭桌，那香味就扑鼻而来，每块肉似乎都在向我招手，让我去吃，他们真是又香又好吃，我想我吃了之后，在新的一年里一定会牛气冲天。
吃着吃着，我端起了杯子，对爷爷奶奶说道，祝你们在新的一年里身体健康，万事如意，奶奶听了笑得合不拢嘴，说道：“你真是长大了，很棒！”
就这样xx的年夜饭，在亲友们的祝福中度过了，我想我会永远记得这一天。
关于火锅美味作文合集
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关于火锅美味作文 篇1
在世界上，有的人喜欢吃九宫格火锅，有的人喜欢吃鸳鸯锅，有的人喜欢吃瑞士小火锅，有的人喜欢吃芝士火锅，而我，只要是火锅就喜欢。
现在火锅已然是一种家常便饭，想什么时候吃就什么时候吃，没什么仪式感。但每到新年，我们一家人都要聚在一起吃顿火锅，来祈祷我们一家团团圆圆，幸福美满。
新年又到，开始准备火锅了。妈妈把佐料准备好放在桌上，我看了看，这些火锅佐料还蛮丰富的，有两个橡皮那么大的贡丸，有血红色的牛肉，有灰色的虾，有椭圆形的香肠，有我最喜欢的黄瓜块我赶紧帮忙搬来电磁炉，摆在桌上，再把插头插进插座。爸爸端来一个锅，往里面倒入半个锅的水，切三片姜放入锅中，再放入微辣底料，然后按下按钮，开始烧水。
水煮到沸腾的时候，我们争先恐后往锅中加入自己喜欢的食材。一会儿，各种食品在水面上跳着欢快的舞蹈，太诱人了。妈妈不停提醒我：小心点，别烫着了!豆腐，豆皮，菜这一类容易熟，只要刷一会就行了，螃蟹，排骨不容易熟，得多煮一会。知道了。我可顾不了那么多。
我又从袋中拿出一颗金黄色的球，这个球还有个好听的名字，叫做清水油面筋，然后在这个球上用筷子挖一个小洞球，里面是空心的，在往里头加入蛋液、虾滑，然后把整颗球放进锅里煮，煮到它彻底变软了，虾滑变红了，可以出锅啦。
弟弟眼疾手快，夹了一颗，等水快滴完时，用嘴吹了几口，便塞入口中，边嚼还边说：烫!烫!爸爸妈妈都不约而同地笑了起来。就这样，我们一家人边吃边说，边说边笑。
我又用筷子夹了一把牛肉，把牛肉放入漏勺中，放入锅中煮一煮，煮至颜色变深且牛肉变软时，即可食用，用筷子夹块肉，沾点儿自制酱料，给爸爸妈妈吃，爸爸让我也吃，妈妈也夹了几块给我。我把牛肉塞进嘴里，用牙齿嚼了嚼便吞下肚，吞到肚中后，口中还留着牛肉的一丝味道，有点咸，又有点辣，但永远不会腻不一会儿就被我们一家吃的所剩无几。
看完桌上的杯盘狼藉，又看看一家人脸上满足的笑脸，这时我仿佛一个得到糖的孩子，开心极了。
关于火锅美味作文 篇2
自从上周付老师通知下周吃火锅开始，我的馋虫就被钩起来了，经过了5天漫长的等待，我终于迎来了这一天。
因为高考调休，我们班只来了15个人，分成两组，我和我的好朋友一组，剩下的人一组，我们都迫不及待的将自己带来的菜摆在4张桌子拼成的大桌子上，可军师吴老师说：先把锅放在桌子上，再放菜。听了之后，我们先把锅接上水，放在火上，我们本想先把底料放下去，再等水烧开，但罗振航说：不行，要先等水开，再把底料放下去。唉，只能干等着喽！
那时的我们可真是度秒如年，等了一会儿，终于，水卷起了浪花，这时的水就像波涛汹涌的大海一样，直翻滚，馋嘴的我们兴冲冲地把底料放了进去，放进去没一会，水面便白烟袅袅，在风妹妹的指示下，烟宝宝调皮的一直往我脸上扑。
不久，锅已经烧开了，万事俱备，只欠东风我们把最爱的牛肉，放入锅中，它们立刻在汤中翻滚，浮上浮下，就像水中的小鱼儿一样自由自在的。
在咕嘟了几下之后，原本鲜红的牛肉变成了灰色，用筷子夹起，沾一下汤，吹一吹，送入口中，吃下去后，底料中花椒的麻与辣椒的辣，在口中碰撞在一起组成了四川的麻辣鲜香，那滋味，让人垂涎三尺，在口中回味无穷，欲罢不能
之后，便是菜的主场，原本清香的白菜与麻辣的锅底，碰撞，融合在起，形成一种独特的美味，让我们根本停不下来，土豆片、白菜、苦菊、生菜，带来的菜很快被我们几只饿狼一扫而空，这时我的肚子也被撑的鼓溜溜的，像吹了气的皮球一样。
这令人回味的火锅在我们的狼吞虎咽，欢声笑语中结束了，但这不仅仅是普通的火锅，那里面有着我们与吴老师三年的情义，有着我们的快乐，有着我们的烦恼，有着我们相处的点点滴滴，有着我们的眷恋
关于火锅美味作文 篇3
冬天非常冷
很想要吃好吃的火锅
一想到火锅
那香喷喷
热腾腾的滋味
就叫人流口水
全家一起来做火锅
妈妈去切菜
我来洗玉米
弟弟拿锅子
爸爸高声喊：
开火啰！
火锅料五花八门
应有尽有
全部给它丢下锅
噗通噗通
火锅料们脱衣服
在锅子里游泳
自由式蛙式
狗爬式仰式
比赛看谁游得最快
最美
坐在火锅旁的感觉
真好
欣赏着优美的泳姿
火锅料游呀游
全部游进我的肚子里
哇
全身热呼呼
真是舒服
关于火锅美味作文 篇4
这个寒假，我和家人去了重庆，而这次旅行不得不提的就是那里的火锅。
火锅一般分三种：一种叫鸳鸯火锅，就像八卦一样分2份，一边麻辣，一边清汤；另一种叫红油锅，全是麻辣的，红色的汤料把汤水染得鲜红欲滴，辣椒飘满整个火锅；还有一种叫子母火锅，就是一个同心圆，中间是不辣的清汤，而外圈却是麻辣的。
重庆火锅以麻、辣、咸、香、鲜为其口味的主要特色。
我是一个极其喜欢吃甜而且不会吃辣的人，却忍不住也尝尝这人间美味。
我们来到了一家火锅餐厅后，大家按照自己的喜好点了些的食物，等待上菜。终于，菜上来了，花花绿绿摆了一桌子。我们分成了两个锅：一个是我和妈妈他们吃的子母锅，一个则是红油锅，十二个人，正好一边六个。随着食材的端上来，我的味蕾也随着跳动了。可是，我们这个锅好像在和我们作对似的，一点都没有动静，旁边的那锅已经开吃了，我们的汤水却还没有开。我一手撑着脑袋，在心里抱怨道：唉，你倒是快点啊要不要这么诱惑？闻着红油锅里飘来的香味，望着眼前还没有熟的美食，嘴里直想咽唾沫。等店员重新换了灶，水逐渐烧开，我的心才定了一点。
于是乎，我便开动了。
首先，我把一些素菜平均地倒进子母锅的清汤部分与麻辣部分。刚沸腾的水，又平复了下去。我眼睛一动不动地盯着它，总是希望它快点熟，快点熟。可是，美食总是要经过等待，才能吃到的。经过近几分钟的煎熬，美味终于新鲜登场了。我把食物放在已经调好的酱料里沾了沾，大口大口地吃了起来。蔬菜的本质鲜美与酱料的味道，完美的融合到了一起，然后回味不已。接着是荤菜，我把羊肉薄片、蟹棒等放入，慢慢煮起，肉从最开始的嫩红色渐渐变深，最后成了微棕色，这时候，便熟了。肉与菜不同，菜的味道是清醒的，而肉却很有嚼劲且比菜多了一丝鲜味。
前面我吃的都是清汤的，于是想尝尝麻辣味的，我捞起一块豆腐。它的表面弥漫了红色的汤水，还沾着一些花椒、辣椒等调味品，我抖干净，尝了一口。顿时，整个口腔充满了辣味，继而又有了麻麻的感觉，我知道，这是辣椒与花椒的功劳。我心想：我还是吃我的清汤火锅比较好。
其实重庆火锅不仅好吃，文化积淀也很深厚，独具特色。从原料、汤料的采用到烹调技法的配合，同中求异，异中求和，使荤与素、生与热、麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂、清香与浓醇等美妙地结合在一起。特别在民俗风情上，重庆火锅呈现出一派和谐与酣畅淋漓相溶之场景和心理感受，营造出一种同心、同聚、同享、同乐的文化氛围。。
如果，你来到重庆，一定要去品尝一下重庆的火锅，否则那将是一大遗憾！
关于火锅美味作文 篇5
早上起来风和日丽，真是郊游的好天气，爸妈带我们去新社骑自行车，游尽山光水色好神气！到了中午，肚子咕噜咕噜啼，好像大公鸡，我们到菇神用餐，享受美食，天伦幸福无与伦比！
轰！火苗的舞蹈好神秘，咕噜咕噜滚烫的汤底，来自菇农细心照顾的香菇，可爱没得比，一朵一朵跳进火锅里，在火锅里跳着华尔滋，舞姿美妙，香味扑鼻；一块块白白嫩嫩的豆腐，一只只活蹦乱跳的虾子，一会儿，又变装成鲜红的外衣，魔幻的变装秀，叫我目眩神迷好惊奇！
还有各式各样的丸子翻滚着，好像国庆日七彩的气球。高丽菜姐姐也来参加盛会，当然也少不了萝卜爷爷的加入。香喷喷、热呼呼的香菇火锅，使我肚子咕噜咕噜的叫，五脏庙实在受不了！妈妈说：别急！别急！小心烫！说得我心花怒放！
大家都吃得津津有味，填饱了肚子、装满了胃，也装着满满的幸福，踏着愉快的脚步，回到温暖的家。啊！难忘的美食滋味，快乐的旅游，让人无穷回味，快乐的心情，好像在海阔天空中飞呀飞！
关于火锅美味作文 篇6
火锅，古称古董羹，传说，因为食物投入沸水时发出的咕咚的声音，所以人们就给它取了这么一个通俗好记的名字。很多人不知道，时尚的它，其实是中国独创的美食之一，也是一种老少皆宜的食物。最佳的食用季节是冬天，但是痴爱的人们确是一年四季都愿意走进火锅店的。
这个中华美食可谓是闻名中外，全世界都爱。老外一听hotpot就会想到中国，可见火锅它的魅力有多大。
我最喜欢火锅，因为火锅的做法特别有趣。各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品，放入煮开的清水或特制的高汤锅底中，慢慢烫熟，然后悠闲自得地食用。蘸上调味料，更是味道神奇，让你打嘴都不忍心丢下。
火锅的底料是用辣椒、牛油和一些八角之类的东西熬出汤汁，再通过卤制，让他凝结块，把它放入锅中，再把熬好的大骨汤倒入锅中，一个火锅的汤底就做好了。它是火红火红的，红的犹如烈火，犹如骄阳，犹如秋天的枫叶。汤在九宫格中，那迷人的麻辣味儿，在空中弥漫开来，让人足以陶醉，吃火锅最好的办法，是往里面涮上一片羊肉，静等10秒出锅，在酱汁里面一点，咬一口，麻辣的味道刺激你的味蕾，辣得让你冒汗，羊肉本身的鲜香与麻辣融为一体，双味碰撞出来，让人回味无穷。
这就是火锅，一个诱人的中华传统美食。
关于火锅美味作文 篇7
要说重庆啥好吃，喷香喷香的火锅绝对排的上榜。而且还是我最爱吃的美食之一。
在上周星期日，我妈妈请我吃火锅，还是“周师兄”。我一听，直接一蹦三尺高：“又可以去吃我最爱的高山活鱼啦！”
我们到了“周师兄”一看，哇！店里大排长龙，把前台堵的水泄不通。还好我妈英明，直接预约了位置，要不然我们就会像他们一样，估计排半个小时都等不到位置。
我安安静静地坐在饭桌旁点菜，请妈妈为我点一盘香菜丸子、高山活鱼、香辣牛肉和午餐肉。妈妈知道我爱喝冰水，就给我点了一大瓶酸梅汁，老妈万岁！
等菜上齐了，本吃货就终于可以大开杀戒了！我先夹了几颗我最爱的香菜丸子，在锅里煮了七八分钟，再夹起来一吃，哇！比高山活鱼还好吃。而且脆脆的，还有贡菜，这个味在我口腔中回味无穷！接下来，是我最爱的第二道菜－－高山活鱼。它的刀功和摆放都很讲究。先要仔细的把它们切成尺寸一样的长方形透明薄片，然后再一层叠一层摆放在大碗里就像一朵牡丹花。我夹了三块放在西红柿锅底，等上五六分钟，夹起来一吃，那味道，简直不能用语言来形容！软软的，入口即化，还带着酸酸的番茄汁，非常的美味！
我这个人，一次都没吃过鸭肠，今天就准备尝试一次。因为我不会煮鸭肠，就让妈妈帮我煮，妈妈用重庆人独有的方法：“七上八下”煮鸭肠。煮好后我夹起来一吃，有股说不出的腥味就一直在我口中回荡，我的妈呀，这也太难吃了吧！一般鸭肠煮了之后就是脆脆的，可我这个吃起来就是个软的，嚼都嚼不动。我赶紧倒了一杯酸梅汁喝了下去，啊！现在好多了。
接着我又夹了几块牛肉吃了下去。这味道，他们应该是腌制过的，而且还辣辣的，非常爽口。因为午餐肉非常地下饭，而且还是小孩的最爱，还有些大人都非常的爱吃，不管怎样都会吃的。
吃完之后，我们也该说再见了。离开之后，我心里想：如果没有妈妈我就吃不到这样的美食，所以我很感谢老妈为我付出的一切。
关于火锅美食作文(精选6篇)
作文5000网相关专题：“火锅作文”。
关于火锅美食作文 篇1
民以食为天。人是铁，饭是钢。这两句话说出了食物对人的重要性。确实，老百姓是革命的本钱，但老百姓却要吃饭的呀！换句话说，食物就是革命的本钱。中华美食千千万万，但最让我垂涎三尺的，要数火锅莫属了。因为那可真的太美味了。
火锅源自四川，它被分为：清汤、麻辣、海鲜和养生锅这几种类型。其中麻辣最为好吃，那肥牛卷泡在火锅里一涮，再放进自己独家的酱料，那火红的外表加上麻辣又不腻的口感，你将会感到自己的人生在吃这一方面十分满足。
麻辣火锅的精髓在于它的汤，它的汤用了牛油、生抽、老抽、辣豆酱、花椒、香叶、桂皮等几十种香料，光是想着已经让人垂涎三尺，更何况吃呢？
一般吃火锅我们都吃鸳鸯锅，清汤和麻辣成了一个最佳搭配，点了毛肚、肥牛、肥羊、鱼丸、牛丸、蔬菜下入清汤、麻辣。夹起一块肥牛放入嘴中，麻辣刺激着味蕾，让人觉得在这世上心满意足。再来一口可乐，爽到天堂也不过如此。如果有一点儿腻，可以喝一口清汤蔬菜，清汤浓浓的味道在自己的舌头上跳舞，只觉得自己能够吃下一盘又一盘。幸福一波接一波。
民以食为天，中华美食博大精深。火锅当属优秀代表之一，真不愧是我们古代传承下来的美食。
关于火锅美食作文 篇2
周末，妈妈说要做椰子鸡火锅给我吃。我开心极了，期盼着午饭时间的到来。
妈妈带着我去超市购买了椰子鸡火锅所需的食材：一只清远鸡、一个老椰子，两个青椰子等食材。
一回到家，妈妈就拎着食材走向厨房，准备大显身手。
妈妈先着手做火锅锅底。她把三个椰子都剖开了，叫我帮她挖椰肉。我本想用勺子挖，可发现老椰子的肉很硬，只好用手小心翼翼地把椰肉剥下来。好不容易剥完，我把椰肉清洗了一遍。妈妈把青椰子的肉和汁放入搅拌杯里，一起搅拌，直到椰肉完全被打碎，然后用纱布过滤好。这时，我发现我家的小猫贪婪地盯着剩下的椰肉，要不是我一直驱赶它，它肯定早把剩下的椰肉消灭得一干二净了。
接着，妈妈开始煮火锅了。她先把椰子汁倒入锅中煮沸，加入切好的鸡块、姜片、红枣及老椰肉。煮了半个小时左右，又加入盐调味。椰子鸡火锅就完成了。
煮火锅的同时，妈妈制作了火锅蘸料。她洗了四个小青柠、一瓣蒜，若干香菜和生姜。随后，她把姜和蒜剁成泥，香菜切碎，又把两个青柠对半切了两开，挤出汁，又把剩下的两颗青柠切成小果粒。妈妈把所有的调料放在一起，又加了两大勺生抽和适量的矿泉水，搅拌均匀，美味的秘制蘸料就做好了。
最后一个环节，就是放开吃。鸡肉又嫩又鲜，汤更是让人回味无穷，既有鸡肉的鲜味，又有椰子的香甜。
妈妈DIY的椰子鸡火锅真好吃!
关于火锅美食作文 篇3
春节来了，美食也跟来了，春节当天，家家户户都吃着各色各样的美食。有可能是粽子、汤圆、饺子……而我们家吃的则是火锅。
至于它的颜色，我的脑海中只有着白、红、橘这三种颜色，他们分别对应的是清汤、辣汤、番茄汤。而最常出现的是清汤和辣汤，它们是一组搭档，通称鸳鸯锅。
每年春节我们家都是吃火锅，我也早就习以为常了。
火锅的配料很多，有羊肉、牛肉、火腿肠、金针菇、虾饺、青菜、皮皮虾等等。当它们被下到锅里时，颜色都会发生改变。
可为什么绿油油的青菜下锅后，绿色会变成黄色，这一点我被弄得一头雾水，难不成是营养被煮没了？
不知道你们有没有这样的感觉，当一只活生生的皮皮虾扔到那滚烫的火锅里面，它们还在努力挣扎，我的心就不知不觉升起怜悯之心，说不出的感受。可是当皮皮虾被煮熟了之后送到了嘴里后，一下子就不难受了，甚至嘴里还不自觉的说着：“真香！”这也许就是做人矛盾的一面吧。
当我快乐的用完餐后，大人们斗地主的斗地主，发红包的发红包，小孩子收钱的收钱，给长辈们拜年的拜年。
春节是一个最独特的节日，是我最喜欢的一个节，也是大家最喜欢的一个节。因为在这个节日可以尽情的吃着各式各样的美食！
关于火锅美食作文 篇4
如今市面上的方便食品越来越多，尽管方便食品难免有一些营养流失，还是必须承认，它的快捷便携也满足许多人的生活需求。
诸多方便食品当中，我最喜欢吃的是自热小火锅。它不用火、不插电，把饮用水、火锅底料和食材放进上层盒子，在放置加热包的下层塑料盒中倒入凉水，接下来就可以慢慢等待了，这个过程中，一定要谨防烫伤。只需要等上15分钟左右，就能享用一碗冒着热气的方便火锅了。
自热式火锅的原理是利用加热包遇到水发生化学反应产热。能够产生热量的化学反应很多，大部分化学反应都是放热的，但是明显不能选择会产生大量有害物质的发热方式，所以说自热式火锅一般采用的是氧化钙与水生成氢氧化钙的反应。
只需要纯净水，不需要想吃方便面那样烧开水，就能吃到鲜美的火锅，即使自热火锅没有现煮的好吃，也没有红泥小火炉那份闲适的感觉，少了三五好友一起共享吃火锅的热闹、畅快，但它迎合现在代的快节奏生活，也给生活工作比较忙碌，既想享受美食，又没有太多时间的人提供了一种选择。
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我们四川有许多美味的食物，其中最让我心动的还是--------火锅。
火锅是我们四川人爱吃的东西，锅里开了花的是脆皮肠，又百又方的是诱人的虾饺，粉粉嫩嫩的是潵尿牛丸。还有红海似的汤，星星点点的葱……
火锅不仅看相好，味道也好。只要有锅底，你就只须把加工过的食品放进去煮等几分钟“一幅美丽的图画”就盛现在你的眼前。我想这时，你的口水就如同庐山瀑布般“飞流直下三千尺”了，赶快夹一个你喜欢地尝尝吧！辣咸鲜香，味道一就俱全、妙不可言。食品的鲜香，火锅的鲜香，火锅的麻辣，如同所有味蕾都被激活了一般，过了一会，辣味还在你嘴中循绕，味蕾也在不停的吮着辣味。这种辣激活了我所有味蕾，我能感到味蕾们争先恐后的吮着辣，一刻都不肯放松，直到你吃第2口，味蕾才会又一次更深的被激活，真恨不得把舌头也咽下去。味蕾在一次被辣争服，这时你就会说出11画的那个字--------爽。
还等什么，让你的舌头在过一次火焰山吧。
关于火锅美食作文 篇6
都说重庆的火锅美味，甚至在飞机上都能闻到火锅的香味。来到重庆后，火锅的的味道果然名不虚传。
刚踏进火锅店，火锅的味道扑鼻而来，味道闻起来，很辣，很呛。火锅的盆分为两个部分，一个是辣汤，一个是清汤。清汤的部分在盆的中间，为一个较小的，空心的圆，在盆中间凸起，而圆以外的部分，便是辣汤。
在我认为，虾滑是火锅中必不可少的食物。拿上来时，装在一个竹筒中，我们用勺子将虾滑分成一段一段的，再把它们赶入锅中。
鸭肠，刚拿上来时放在冰上，是直直落落的几条肠，可是一放入锅中，便马上向相反的方向(左右)卷起来，如同妈妈刚刚烫好的头发。在火锅中煮5分钟便可以吃，吃起来还是脆脆的。
油炸豆腐，没放入火锅前是瘪瘪的，放入火锅后，便像气球打气似的膨胀起来。煮好后放进自己调制的蘸料蘸一蘸，一口咬下去，全是酱汁的香味。
牛肉，更是火锅中必不可少的食材，一般在火锅中涮15秒就能吃。用筷子夹住牛肉，放进火锅中，心中默数15秒，在这期间，筷子要一直夹住牛肉。15秒到了后，便能夹上来吃啦!
[精选推荐]煮饺子作文
每个人写作文都有思绪万千的时候，优秀的作文当中一定能找令自己满意的素材。也希望自己写做的作文言简意赅？看完作文5000网《[精选推荐]煮饺子作文》想必你有所收获！
煮饺子作文(篇一)
每个人都有人生中难忘的第一次：第一次写日记，第一次打球，第一次上QQ……人生中有许多新鲜奇特的第一次，而我对于我第一次煮饺子感到非常难忘。
我煮饺子是因为我妈妈认为我有些太依赖父母了，连最简单的煮饺子都不会。于是，在某一天的中午，我正式上任“大厨”，掌勺煮饺子。
通常人们都说“开门红”，可我却在拿饺子时就掉了五六个，仿佛它们认为我必定会令它们遭殃，故意掉地以便于逃脱似的。它们殊不知待会儿它们的推测将变为现实。
我放水，开火，放饺子，正当一切都顺顺利利的时候，我居然忘了要开排风机，把我熏得够呛。自此之后，幸运女神便再没有眷顾我，可怜的陶“大厨”。
煮饺子需要倒三次水，我坎坎坷坷一颠一颠地走过了前两次。正以为马上就可以成功，谁知，意外又出现了。
我在倒第三次水时，忘记看时间了，加上我一直在“修身养息”，小小的“庆祝”了一次“成功”，致使高温水漫溢了出来，进而导致火势加旺。我被吓得有些魂不附体，但因为男子汉有事自己当，所以小心翼翼地深怕被烫着了地关了火。
终于，三碗饺子做好了，而我却还是惊魂未定，真是“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”啊！
煮饺子作文(篇二)
今天是20xx年11月29日，星期五，天气晴朗。我象往常一样放学回家就写作业，到了该吃饭的时候，妈妈喊我帮忙煮饺子，于是我马上跑到厨房帮忙。
妈妈从冰箱里拿出了饺子放在盘子里（妈妈嘱咐我煮冰冻的饺子要用冷水煮），我把饺子一个一个的放入装了水的锅里，用锅铲不停地推开饺子，不让它们粘住，不一会儿，水开了，我在锅里加了冷水，又用锅铲继续不停地推开饺子，就这样重加水、推饺子重复的做了三次，等到第三次水开了，饺子就熟了，把饺子一个一个的捞到盘子里，饺子就这样煮好了。
第二步做拌饺子的酱，我拿一个小碗，在小碗里倒入醋和酱油，如果喜欢吃辣的可以放入辣椒酱。饺子就煮好了。吃了自己煮的饺子真的很好吃，仔细想想可能是因为饺子里面有我的劳动成果吧。
从今以后，有空我就经常帮妈妈煮饺子。
煮饺子作文(篇三)
今天中午，我的肚子咕咕叫起来了，突然我想到了家中冰箱里还有中华美食饺子，脑海中又闪过了好吃不过饺子，舒服不过躺着这句让人垂涎欲滴的话，不禁肚中馋虫大动，立刻决定自己动手煮饺子吃。
首先我把锅刷干净，再开始烧水，等水开了后便把饺子放进漏勺，然后放进水里。饺子在水中跳着欢快的舞，一上一下的，像许多小鱼在水中游来游去，还不时浮到水面上吐泡泡，可爱极了。不一会儿，所有的饺子鱼就浮到水面上了，似乎在说这水可真热，把我们热坏了。我心里忙说稍等，我马上让你们脱离沸海。我像个小渔夫一样，轻轻地用漏勺把饺子鱼网到了我的盘子里。哇，突然一阵香气扑鼻而来，原来是我的饺子正在散发芳香呢！
我小心翼翼的把饺子端上桌，外婆说我懂事了，妈妈说我真棒，虫虫妹妹说饺子真好吃，我开心地笑了。
我吃着自己煮的饺子，仿佛在吃全世界最好吃的东西，原来劳动的滋味是如此甜美！哈哈！
煮饺子作文(篇四)
今天是星期天，李大厨准备上阵了！煮饺子，这可是我的拿手好戏。
我开始做准备工作:首先拿出冰箱里的水饺，然后往铁锅里放了一壶水，一小勺盐，打开灶头烧水。在烧水的过程中，我剥了几瓣大蒜，拍碎，放入碗中，再在碗里放入香油，酱油，香醋。哇！水开了，我将饺子一个一个放入锅中，轻轻的用铁铲搅拌，煮着煮着，饺子纷纷的浮起来了。我再往锅中加入一些冷水，慢慢烧开，等到饺子一个个变成大胖子，在锅里挣着探出脑袋，我知道已经熟了。
吃饺子喽！我大声吆喝着。
我将饺子装在一个大盘子里，捧到爸爸面前，因为他还没尝过我煮的饺子呢！爸爸尝了一口惊喜地说:哇！好香啊！原来你也会煮饺子了啊？我听了爸爸的话，心里美滋滋的。
我长大了，我是一个男子汉了！今后我要主动为家人分担家务，学会一些生活技能，做一个懂事的好孩子。
煮饺子作文(篇五)
一直以来，都是爸爸做早饭，可今天妈妈要求我来做，要锻炼我的动手能力。
做什么呢？我打开冰箱一看，呵，正巧有一包速冻水饺。平时喜欢看奶奶做饭的我，对下饺子的步骤十分熟悉，在书上也看到过关于下饺子的方法。这下我可要大显身手了。
我把饺子从冷冻箱里拿出来，想先数出要下的放入大碗，下手一捏。在冰箱里冻了好久的饺子，硬硬的，冰凉入骨，把我的手冻得发麻。锅碗瓢铲也被我一一洗干净待命。
我接好水，把锅放在灶上，顺手把饺子倒了进去，开了火。让饺子像方便面一样自己熟吧，我这么想着，就跑到一边看书去了。妈妈看我在一旁不管不顾，十分惊讶地问：“饺子呢？”我的意洋洋地说：“下下去了呀，我神速吧？”妈妈更加惊讶：“水这么快就开了？”我一听，“噌”的一下站直了身子，霎时想起奶奶教我煮饺子时要等水开了以后再下，并要时不时搅一下，否则就要粘锅。“啊，我的饺子！”我狂奔过去。水开得正旺，饺子一个个都可怜巴巴地躺在锅底，我用铲子一翻，饺子全都粘在了锅底上，有几只还烂了……
饺子终于出锅了，有的烂得露馅了，十分不美观。有的更是惨不忍睹，来了个皮馅大分家。虽然如此，我还是吃得很开心，因为它让我明白了“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”的道理。
煮饺子作文(篇六)
今天早上，天才蒙蒙亮，我就醒了。一看闹钟，六点半。爸爸妈妈都还在梦乡，我灵机一动，心想：爸爸妈妈平时都那么辛苦，帮我做这做那，今天我来给他们一个惊喜！
我轻轻地起床，蹑手蹑脚地来到厨房，打开冰箱，取出一包饺子。对了，我要做早餐给爸爸妈妈吃，让他们刮目相看！
我先在锅里放了半锅冷水，然后放在煤气灶上用三级火烧。五六分钟后，我发现水底的小泡泡开始活动起来，时而浮出水面，时而乘入水底，有趣极了！不一会儿，水便沸腾起来。开始下饺子了，我用右手拿起一个饺子，轻轻地贴着沸腾的水面放下去，那只饺子入水后，便沉入了锅底。我便这样一个个地把一包饺子全放入锅中，再拿饭铲把所有饺子铲了铲，这样，饺子就不会贴锅了！我盖上锅盖，开始煮饺子了！
大约过了两分钟，我发现饺子在锅里开始跳起舞来，我知道该加第一次水了，我赶紧接了半碗水，加在煮沸的水里，盖上锅盖再煮。这样，用同样的方法再加两次冷水，煮开，饺子就煮熟了。
饺子终于出锅了，我盛出这些可爱的小精灵，心中无比的高兴，因为我能为父母做我力所能及的事了！
关于煮豆腐的作文汇总
我们会将心事藏于笔尖，写进作文里，写作文可以提高我们自身语文修养。什么样的作文写法才能让人眼前一亮呢？下面，我们为你推荐关于煮豆腐的作文，敬请浏览以下网页内容！
关于煮豆腐的作文【篇1】
“色比土酥净，香愈石髓坚；味之有余美，五食勿与传”。你可知道这首诗夸的是哪种美味佳肴？告诉你吧，那就是一块块洁白如软玉、细嫩如凝脂的上佳食品——豆腐。
一说起风味独特、质地优良的豆腐，就不由地想起豆腐的创始人——淮南王刘安。早在二千多年前，刘安和八公在人杰地灵的寿春城北山上炼长生不老之灵丹妙药，不慎将石膏点入人丹母液即豆浆之中，经化学变化，成了豆腐。豆腐从此问世，以白如玉，嫩如脂，闻名遐迩。可惜当时没有发明专利这一说，否则刘安就是不做王侯，也可以凭此专利卖钱或自己开个豆腐公司了。
淮南的豆腐以色、香、味、形俱佳，为华夏一绝。至今，豆腐制作的菜肴已有数百种了：珍珠豆腐晶莹光亮；芙蓉豆腐蓬蓬松松，如脂如膏；麻婆豆腐红白点点，似花竞放；拔丝豆腐光泽耀眼，色如风枫……夹一块放进嘴里，鲜汁盈溢，满口馨香，别有一番风味。
豆腐不仅形状各异，它的营养价值也是很高的哩！豆腐的蛋白质含量就是数一数二的。常吃它，你的皮肤就会像豆腐一样细嫩光滑。尤其是我们淮南的豆腐，精选八公山特产的优质黄豆和珍珠泉里含有多种矿物质的水，在八公山青石做的磨里磨，所以做出的豆腐可谓举世无双！
淮南豆腐历史悠久，源远流长。中国豆腐文化节就是在淮南举办的，今年已是第十一届了。它让外地人更好地了解淮南，了解豆腐，让我们家乡特产——豆腐在世界飘香。
关于煮豆腐的作文【篇2】
好香啊！一回家，我丢下书包直奔到厨房，原来妈妈又在炸臭豆腐了。看着妈妈手持漏勺，全神贯注地盯着油锅里翻滚着的臭豆腐，我的心里不禁泛起了一丝丝期待，感动和心疼。
从我记事开始这道菜就常常出现在桌上，在各种美味的氤氲中，这丑丑的臭豆腐显得格外不同。你瞧，方块形的灰黑色的表皮，被妈妈炸得略显金黄，都说咱们中国美食讲究色香味俱全，可这色真的是其貌不扬，闻一闻，一阵奇怪的味道，香似乎也不大谈得上，味嘛，每次我的妈妈都吃得津津有味。
小时候的我倍感好奇，不清楚妈妈为何一直做这么臭又难看的菜，我每次都只是看看，筷子却遇到它就绕道走。一次看着妈妈吃着一块臭豆腐，享受地眯起眼睛，我终于忍不住问：妈妈，臭豆腐真的这么好吃吗？嗯，不仅好吃，而且臭豆腐还有来历呢？不过一说到故事我就更来劲了，便缠着妈妈说故事。妈妈拗不过我，便开始娓娓道来：相传康熙八年，王致和考状元，屡次不中，为了维持生计继续复考，就在安徽会管内做豆腐卖，可是正值盛夏，豆腐剩了好多没卖出去，倒掉太可惜，突然想到家里以前会做酱豆腐，于是把豆腐切成小块，加上盐和花椒封在坛中，时间一长才想起来，赶忙打开坛子，臭气扑鼻而来，豆腐全变成绿色了！他自己尝了尝，味道却鲜美无比。不过再好吃也没你曾祖母做得好吃，总觉得缺少了什么？
说到这里，妈妈突然陷入沉思。其实我似乎知道她在想啥：每次回老家她都会缠着曾祖母做这道菜，边吃边和曾祖母谈笑，感觉那时的妈妈像个天真的孩子，无忧无虑。妈妈经常说小时候家庭条件不好，父母也不在身边，她就跟着曾祖母一起在湖南老家生活，那时候不像我们现在有那么多好吃的，每次想吃零食时，曾祖母总会笑着喊她小馋猫，然后乐呵呵地为她做一道臭豆腐用来解馋，臭豆腐是妈妈同年最美好的回忆，夏天坐在竹椅上边吃边听曾祖母讲故事，冬天围在灶前边吃边听故事，带她一起做农活但是自从曾祖母去世以后，她便开始自己做，每一次做臭豆腐，妈妈总会特别专心，特别入神。我知道那一块一块鼓鼓臭豆腐里包裹着全是她儿时的回忆，承载了她对曾祖母的思念！
一块臭豆腐混和着曾祖母对妈妈的爱，现在又传递着妈妈对我的爱，我突然觉得这丑丑的豆腐格外好看。听着妈妈的话，我不自觉地夹起一块臭豆腐，豆腐一入口，香酥可口，咀嚼时酱汁顺嘴流淌，刹那间嘴里充满微妙的臭香，配上绝妙的汤汁，撒上芝麻，真是人间美味！
哎呀！说了这么多，不好意思，要失陪了，因为又有臭豆腐出锅了！我这个小小品尝家要去品尝的佳肴了！先不跟你们讲了，下次再见！
关于煮豆腐的作文【篇3】
“噼里啪啦，噼里啪啦……”过年了，过年了，你听，外面传来了此起彼伏的鞭炮声；你看，屋子里热闹非凡，厨房里更是热火朝天地做着年夜饭呢！而我的家乡——文成的年夜饭中必不可少的一道菜，就是炒番薯粉丝啦。据说番薯粉丝历史悠久，它的制作工艺从清朝就开始流传下来了，至今已有上百年的历史，而且味道别具一格。今天，我和好友搭档打算露一手——炒番薯粉丝。
首先我们准备好了胡萝卜、笋、油炸好的豆腐，香菇、猪肉等食材。接着，阿婆吩咐我们将食材切成一片片，再把片切成丝。没搞错吧，把菜切成丝！不是切几下就好了吗？于是我拿起一根胡萝卜，一切，竟然切到一半就卡住了。我使出浑身的力气，才将一片切了下来。当所有的胡萝卜都切成片了，我再将两三片胡萝卜叠在一起切成丝。可是不知道为什么，切好的丝有的粗，有的细，有的长，有的短，乱七八糟，一点儿也不均匀。哎，这些菜看起来简单，切起来实在太难了。我们费了九牛二虎之力，才把所有的菜切好。
万事俱备，只欠东风。现在，到了最重要的环节——-炒了。我们先打开煤气炉，调到大火，将锅烧热，然后倒入油，也烧热。再将切好的肉末放入锅里翻炒，等肉末变成金黄色，再小心翼翼地放入其它刚才切好的配料。我们一边不断地用锅铲翻炒着，一边加入适量的调味料。等它们均匀融合在一起时，便放入番薯粉丝。接下来依然是不断地翻炒着。
渐渐地，渐渐地，一股浓浓的香味扑鼻而来，哇，这味道可真赞呀！我的口水已是“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”看，晶莹剔透的粉丝，夹杂着金黄的笋，香脆的肉粒，软软的豆腐，红彤彤的胡萝卜，营养的香菇……最后再撒上一些绿油油的葱花，真可谓色香俱全。
起锅！开吃啦！我迫不及待地拿起筷子夹起塞进嘴里，真是好吃得不得了，爽滑q弹的粉丝配上丰富可口的配料，真叫人回味无穷呀！不一会儿，一盘粉丝就被我们一扫而光。
现在，炒番薯粉丝已经成了我们家乡一道家喻户晓的家常菜。只要您来，热情好客的家乡人们一定会炒出最地道的番薯粉丝来款待你。
关于煮豆腐的作文【篇4】
每个人心里都有一个喜欢的东西，我喜欢我家的臭豆腐。
我喜欢家乡的臭豆腐。记得小学三年级上学期放学回家，不小心走上了不想走的路。因为那里发生了车祸，我再也不敢走那条路了。今天，当我再次走进这条路时，我真的很害怕。突然，我闻到一股臭味。哦，太糟糕了。但是当我看到别人吃臭豆腐的时候，它是如此的香，让我忍不住流口水。我也跑去看别人吃饭，突然觉得自己还有一块钱，心想这次不贪了。
我问这个臭豆腐一块钱多少钱？大叔说：“一块钱就是四块钱。”我给我叔叔一块钱卖臭豆腐，他给了我五个臭豆腐。我问我叔叔你能不能多给我一块臭豆腐。大叔笑着说：“你多给我一块，我就当你是小孩子。”我开心地吃着，走着，很快就到家了。在这一点上，我以后很喜欢走这条路，几乎一有钱就走。
家乡的臭豆腐是我最美好的回忆。这种味道我永远忘不了，闻起来很臭，吃起来很香。
关于煮豆腐的作文【篇5】
火辣辣的豆腐，香喷喷的烤鸭，白嫩嫩的清蒸鱼，这些菜集齐了当地百姓的智慧与心血。这是我们中国人的饮食。
我国饮食主要分为八大菜系：川、粤、苏、湘、闽、徽、浙、鲁。这八大菜系闻名中外吸引众多外国人前来我国品尝。
上面有八大菜系就让我来介绍八种之一的川菜，川菜在秦末汉初就初具规模。唐宋时发展迅速，明清已富有名气。正宗的川菜以四川成都，重庆两地的菜肴为代表。重视选料，讲究规格，分色配菜主次分明。鲜艳协调。其特点是酸、甜、麻、辣香、油重、味浓，注重调味，离不开三椒和鲜姜。烹调方法擅长于烧、烤、干焗、蒸。以咸、甜、麻、辣、酸五味基础上。我来介绍闻名中外“麻婆豆腐”。
麻婆豆腐按名来解首先的就是麻辣然后就是豆腐了。麻婆豆腐是这么做的。首先选一块上好的嫩滑豆腐。把豆腐用热水浸泡过的刀把豆腐切成数块。同时要用砂锅煮沸腾水然后倒入油，接着把豆腐入水，倒入耗油和酱油放在豆腐四周，最后盖上锅盖让味道渐渐入味。几分钟后香飘十里，打开锅盖看见豆腐在锅中翩翩起舞，看那红里透白的表面就让人忍不住流口水了。还差一把盐、三椒、鲜姜。时间如蜗牛一般慢，在那里爬呀爬呀。锅里透出阵阵诱人的麻辣香味，问到者肚子无不抗议的。在饥饿和香味的双重折磨下时间终于到了，我关掉火揭开锅盖空气中的麻辣味顿时爆满到极点，这时锅里的豆腐如火精灵一般在岩浆中玩耍。吃一口下去一阵辣感顿时到心里，接着的是豆腐的丝丝甜味不断涌出，然后在口中化掉。这样的豆腐是多么的诱人，多么的好吃，多么的香。
上面是川菜，接下来就是我们的本地菜——粤菜。我们的粤菜最早可追随的西汉时期，我们粤菜与川菜是完全不同的。我们粤菜讲究鲜、嫩、爽、滑，烹调擅长；煎、炸、炖、绘、焗。
我介绍特色菜之一的“盐火焗鸡”。首先准备的是粗盐和一只大小合适的鸡和一张去油纸。先把盐铺满锅，再把鸡包裹在纸中，往纸里撒上一把盐，再把一把盐撒入鸡的内部。一是为了去腥味。二是为了把味道融入骨头和肉里。在中间挖个洞吧把裹起的鸡放进去。放在炉上焗一个小时方才入味。等待是漫长的……厨房开始出香味了，我知道大功告成了我三七二十一地冲到锅前。轻轻揭开锅盖，只见白皑皑的盐已变成黄澄澄的一片了，把鸡拿出来有这盐裹着，让人好不会产生遐想！轻轻把盐拨开抱出鸡，再把纸撕开。看见了里面诱人的金黄色让人不禁食欲大开。扯下一只鸡腿咬一口，啊！真好吃，鸡肉里有淡淡的盐香爱不释手。咔，不小心咬到了骨头。嗯？想象中的腥味并没有出现取之而代的是香味，把骨头都吃尽了。这样的鸡是多么好吃！多么香！多么美味！
这种美味的食物是我们的美食，它影响了我们身边的所有人。这菜是我们广东等地方人们的智慧，人们智慧的结晶，是我们的骄傲！无论我们去到哪里，都不会忘了我们的家乡菜，忘了家乡的味道！
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作文怎么写才能写的好呢？写作根本上也算是一种有效的沟通手段，写作文可以锻炼文笔，提高写作能力。如果想要丰富写作语言，一定要注意平时的积累，请阅读由我们为你编辑的描写煮豆腐的作文，在此温馨提醒你在浏览器收藏本页！
描写煮豆腐的作文 篇1
无锡的美食有很多，如小笼包、三鲜馄饨、桂花糕等等，但我对豆腐花情有独钟。
在小说里常会看见这样的情节：一位英雄落难，逃到一个老人家里，老人就会热情地送上一碗热气腾腾的豆腐花。每当看到这些情节，我总是恨不能立刻吃上一碗豆腐花。后来，我每次去惠山古镇时，总不会忘记享受这美味。
那天，来到古镇豆腐花小吃店门前，我点了一碗豆腐花。只见店主先打开一个大桶的盖子，在一只小碗里盛了点儿豆腐，然后浇上一勺浓浓的虾子酱油，最后撒上紫菜、虾米、香菜、榨菜，一碗豆腐花就做好了。
我端着豆腐花，一股香味扑鼻而来，我已经满口生津了。细细一看，这豆腐花还挺漂亮：白嫩嫩的豆腐上覆盖着暗红色的虾子酱油，点缀着浓黑的紫菜、白色的小虾米、碧绿的香菜和黄色偏红的榨菜。
你一定猜想我会狼吞虎咽吧？我要告诉你：会吃豆腐花的人不会急于吃，而是会用勺子搅拌一下，使豆腐浸透酱油，也让佐料分布均匀。不过也不能把豆腐搅得太碎。搅拌后，我连豆腐带汤伴着佐料送入口中，细细品味。呵，那种鲜香、细腻、滑爽的感觉直透我的五脏六腑！热腾腾的豆腐花使我内心一阵温暖。嫩嫩的虾米让我不停咂嘴，醇香的紫菜令我回味无穷，微苦的香菜让我感到清爽无比，脆脆的榨菜真是嚼劲十足。
我一勺接一勺地吃着，后来觉得太好吃了，干脆捧起碗，几口就喝完了。定睛再看，人们把小小的店面围得水泄不通。噢，原来不光是我，大家都喜欢吃豆腐花呀！
豆腐花不但常见于街头巷尾的小吃摊，也大可以登得“大雅之堂”，不愧是无锡的特色小吃。豆腐花飘出的淡淡香味，伴我一年年长大，也许，还会一直飘在我未来的之路上。
描写煮豆腐的作文 篇2
臭豆腐是长沙有名的风味小吃，因其风味独特、制作方法别具一格，让人垂延三尺。
臭豆腐的卖相可好看了。你瞧，那被炸成金黄色的表皮在阳光下闪闪发光，再浇上由辣椒而制成的辣油，晶莹的红油包裹着金色的臭豆腐，让人食欲大开。白色的葱白，绿色的葱花将其点缀，更别有一番风味。
臭豆腐总是能给人惊喜，这第一“惊”当然是它那标志性的“臭”味了，这第二“惊”当然是它的味道了。用筷子夹起那金黄还带点红的臭豆腐，将其送入嘴中。一口下去，那美味的汤汁立即占满整个口腔，再加上辣油的味道，更是锦上添花，再带你细细品尝，那咸辣适合的味道让人根本停不下来。
臭豆腐的制作过程也十分简单。把好多一寸见方的白豆腐倒入油锅中，豆腐立即炸开了。过了一会儿，它们的颜色渐渐变深，换上了金黄色的外套。在油锅中，它们兴奋地扭动着。过了一会儿，便将它们一一捞出，分别倒入碗中，撒点葱花，放点辣酱，便可享用那飘着“臭味”的臭豆腐了。
听完我的介绍，你是否已嘴馋了，那就赶紧尝一尝吧！
描写煮豆腐的作文 篇3
豆腐（一）
和鲍鱼排翅同席，不以为贵；与青菜萝卜共煮，不以为贱；在富豪酒宴中与龙虾同烹，不以为喜；在穷人的大锅里与剩菜杂烩，不以为悲。与竹笋青菜做朋友，它不显露；与红鲟九孔结伴走，它不隐藏。豆腐就像先知，在自己的家乡不受重视，却无损于它的价值——《先知豆腐》。
一直以来，我对于豆腐的认知不过就是简单的一盘菜，可是在读过林清玄的《先知豆腐》后，我觉得豆腐不仅是食物也是我们的老师。
豆腐是方方正正的，外表庄严，内心却很柔软，他总是能包容和欣赏一切食物，他与任何食物都不相排斥，它不忌冷热，它是温和的，就像水一般的平和，每到雨夜，你似乎可以听到它喃喃地念着佛经。
豆腐也是坚硬的，一块好豆腐，是要经过千锤百炼的，它要被沉重的石磨挤压碾磨，在细小的网眼中过滤，在水与火中冶炼，经历各种磨难，可谓是“烈火焚烧若等闲，只留清白在人间”。
它把坚强对自己，柔软对别人，他把痛苦痛苦自己，却以最洁白的自己示人。做人也得如此啊！人的一生可比豆腐凶险得多，在各种风浪拍打我们之时，我们必须得以强健的体魄忍着，如果懈怠，那意味着被风浪击垮，因为没有人能不经风雨获得成功，没有人能不付出就有回报。
在我眼中，豆腐就是一个平凡的人，他经历磨难更有一颗平淡的心，他像一位长者，总能用睿智的目光抚平你浮躁的心。这个世上最伟大的就是豆腐了，因为不论怎样轰轰烈烈，终究都要归于平静的，只有平凡才是最真实的伟大。
做一个像豆腐一样的人，清清白白的坚守自我，坚强的面对挫折，这样的人不一定会有如潮水般的掌声，但一定有他人对他报以真心的微笑。
豆腐（二）
豆腐的种类繁多，常见的有：黄豆豆腐、米豆腐、豌豆豆腐、猪血豆腐，等等。很少有人晓得还有一种希奇古怪的豆腐——鬼豆腐，也有的地方称斑鸠豆腐，或神豆腐，唯有利川人叫它鬼豆腐。这种叫法大概原于神秘吧，确实少见。这种豆腐的原材料取自山里的野生植物斑鸠叶。斑鸠叶生长于巴蜀一地，极像杏树叶，与杏叶所不同的是斑鸠叶透出一股独特的清香味儿，很诱人！至于这种植物叶子为何与鸟一般的名字，本人无法考究。
儿时，我们常提着竹篮，赤脚穿行在山林中，像摘桑叶一般，大面积地采摘斑鸠叶，弄回家让大人制作。先放入清水中洗去尘土，再把叶揉烂，也可放进很小的石磨中磨碎，制成叶浆；用细纱布滤叶浆，瓷钵中就会盛满翠绿绿的一钵浆液，倒入锅中烧开，再舀出来装进瓷钵里，加上少量石膏粉(也可加入草木灰制成的碱水)，待冷却后，清水之下便见翠绿绿的斑鸠叶豆腐了。至于吃法，以凉拌为最佳。在那个时候，我们一般只舀一点酸泡菜水、盐巴之类即可吃，鬼豆腐吃在嘴里滑溜溜，凉爽爽的，且细嫩、可口。
“自然灾害”时期，鬼豆腐在利川曾盛行，没有粮食吃，有人拿它当主粮，我们家老房子后面住有一个年轻女人，专做鬼豆腐营生，她身材高挑细瘦，欧眉凹眼，近似洋人，一口四川腔，人喊她“鬼豆腐西施”。鬼豆腐西施一个人艰难的扯拉着两个细娃，靠卖鬼豆腐为生。太阳露脸时，鬼豆腐西施已背着湮没了头的满背篓斑鸠叶回家了。
一个人在一口大瓦缸里洗、推、煮、滤，忙不停地制作鬼豆腐。他们家无论是大人细娃，一日三餐都吃鬼豆腐。望着邻家碗里的包谷或洋芋，两个细娃娃馋得流口水，小的一个吵着“妈妈我不吃鬼豆腐我想吃饭！”，“吃你龟儿个球！”被妈妈粗暴地拖回屋，屋里仍传出杀人般的哭喊声。一天，鬼豆腐西施竟然没有出门做生意，家里传出两个娃娃的哭喊声，邻居诧异地发现鬼豆腐西施已死在床上。死因是腹泻不止，脱水身亡。自那以后，对于鬼豆腐能否吃，产生了疑虑。
现在，随着物质文化的繁荣，人们生活富裕了的今天，讲究纯天然的绿色食品，有人别出心才地又把鬼豆腐搜索挖掘出来，绿油油的色彩，怪怪的味道，吸引了不少年轻人对鬼豆腐的好奇。斑鸠叶这种野生植物，凭直观它无疑是绿色食品，具有清热败火，补充叶绿素等等作用，味道清新略苦，苦后回甘，还有种怪怪的味道，这种口味不一定人人喜欢。
笔者幼年常吃，由于亲见那一幕后再不敢吃过。如今回忆，鬼豆腐发掘于饥荒年代，那时连草根树皮皆能充饥。当然，鬼豆腐即使是健康食品，也不能一日三餐的吃，必定不能当主粮供给人体所需的营养。现在吃这种东西意义有所不同了，人们在丰富的物质条件下，不断寻求新的口味以及新的营养。
斑鸠叶做成的食品值得我们去仔细研究，挖掘，甚至发展，它的营养成份恐怕不仅仅这些，或许有更大的研究价值。让鬼豆腐这种稀有的野生植物成为巴蜀饮食文化种的精彩。
描写煮豆腐的作文 篇4
做绝技豆腐，就要先准备好材料。材料有哪些呢？有豆腐、鸡蛋、面粉、白糖、盐、醋、酱油、番茄酱和水。
在碗里倒入一些酱油，加上甜甜的白糖、咸咸的盐、酸酸的醋、好吃的番茄酱不能忘记最重要的适量的水，不然，烧出来的绝技豆腐的汤汁就太少啦。拿筷子搅拌均匀，就这样，汤汁搞定了。
绝技豆腐，主料当然是豆腐啦。接下去，就该切豆腐了。把白白嫩嫩的豆腐切成长方形的薄片，放在盘子里备用，然后把鸡蛋打碎搅拌均匀，再准备好面粉。
开始做豆腐了，让每一片豆腐沾上面粉和蛋液后，放到锅里炸。等到豆腐的表皮变成脆脆的、金黄金黄的时候，就捞出来，再炸下去就焦啦。所有的豆腐都炸好后，再回锅，浇上准备好的汤汁，金黄的豆腐顿时翻了脸，变成酒红色的了。这时，再撒上一把翠绿的葱花，绝技豆腐就可以出炉啦！
虽然做起来很繁琐，但是当烫烫的绝技豆腐一进入我的嘴巴，一种无法形容的好滋味瞬间占领了我的味蕾，接着，嫩滑的豆腐在嘴里化开，温暖的感觉顺着喉咙一直到胃里。吃了一块又一块，直到吃完了整盘绝技豆腐，还意犹未尽。
描写煮豆腐的作文 篇5
今天，我突发奇想，自己做一次豆腐。
首先，要准备好做豆腐的材料：黄豆、卤水或石膏。不料，我都不知道卤水是什么，连卤水都不知道是什么，正当我心急如焚的时候，爸爸便给我提了一个建议：问问卖豆腐的师傅是什么。我想：对啊，卖豆腐的师傅一定知道，我顺便向他要一点回来！到了菜市场，我问了问卤水是什么，卖豆腐的师傅似乎看出了什么，二话不说的把卤水给我，对我说：“就是卤水，你拿去用吧！”真的十分的感谢他。这样材料就齐了。
做豆腐的第一步是要把黄豆用冷水泡一个晚上，使黄豆膨胀起来。当黄豆膨胀起来的时候，就要用石磨把黄豆磨碎，可惜我家没有石磨，只能用搅拌机代替喽，但是用搅拌机就不用再过滤了，21世纪，科技真是发达呀！用豆浆机搅拌完后，搅完后的豆浆放到锅里，用火煮开，在煮的过程中，还要一边煮一边把浮在面上的泡沫去掉，煮的步骤就完成了。接下来的两个步骤是极为关键的，因为这关系到这个豆腐的质量好不好，这个步骤就是“点豆腐”。要把卤水一点一点地倒进煮好的豆浆里，并且不停地搅拌，这个极其关键的步骤让我紧张不已，生怕快完成的豆腐被我毁掉了。最后一个步骤，就是把点好的豆腐放在一个木盒，并用砖头挤出豆腐里剩余的水分，豆腐就制作完成了。
通过了这次做豆腐的亲身体验，我体会到了：农民伯伯的辛苦和科技的发达，我们一定要珍惜粮食，因为它包含的是人们的辛苦啊！
描写煮豆腐的作文 篇6
我的家乡—福建省浦城，风景优美，物产丰富，有许多别具风味的小吃。倘若你到我家乡来作客，我愿意为你当向导，陪你尝一尝我家乡的风味小吃—豆腐丸，一定叫你 大饱口福。
一提起豆腐丸，浦城人是老幼皆知的。只要你看一眼，禁 不住就会垂涎三尺：白嫩嫩的丸子，绿茵茵的葱花，红艳艳 的辣椒沫，外加一勺滚沸的肉骨头汤；一碗到手，真是色、香、 味倶全。舀一个往嘴里一送，鲜、辣、喷香，清口滑润，不 用嚼，轻轻一抿便可咽下，用不了三五分钟，一碗便下肚，令人口服心舒啊！
每天早晨，家乡的街头巷尾，卖豆腐丸的摊点生意十分 兴隆。赶着上班的人们，端一碗热气腾腾的豆腐丸，再配上 两根油条，津津有味地吃着。退休养老的干部职工，围着小 圆桌慢悠悠地品尝着。我也是豆腐丸摊子的常客，一吃就是 两大碗。有时爸爸看着我那贪婪的样子，风趣地问：“还吃不 吃了？”我呢！总是眯着眼睛笑着说：“肚子太小了，装不下 去了 ！”
豆腐丸不仅味美，还可以治感冒。有时我感冒了，爸爸买回热腾腾的一碗豆腐丸给我，让我一口气吃完。这还真灵， 吃下去一会儿便出了一身热汗。第二天，觉得精神爽多了。
豆腐丸还有个神奇的传说呢！从前有个孤苦老人靠卖豆 腐为生。一天，他早早起来做豆腐，不料年老体衰，不小心 把豆腐打烂，无法成型，这可怎么办呢？为生活所迫，他试 着用点干净的豆腐加地瓜粉滾成丸子，煮成汤，尝一尝.味道蛮好。以后，人们又在豆腐丸里包上瘦肉馅，放进骨头汤， 逐渐成了人们经济实惠的风味小吃—豆腐丸。
亲爱的朋友，欢迎你来我家乡作客，尝一尝豆腐丸，饱饱口福，一定让你回味无穷。
描写煮豆腐的作文 篇7
天亮了，一阵清脆的卖豆腐的叫喊声，在小巷中回荡。
我爬起来，刚洗完脸，妈妈便给我两元钱，叫我去买豆腐，并且再三叮嘱：现在做买卖的都会用秤杆子唬人，别傻乎乎的，要看看秤。我记住了妈妈的话，拿着小盘子，向小巷尽头走去。
卖豆腐的是一位三十岁左右的青年人，当我来到豆腐车旁时，正巧他刚给别人称完豆腐，见我注视着他，便笑了笑，问道：“买几斤豆腐？”
瞧，果真像妈妈说的，做买卖的人，嘴都甜，能说会道，态度又好。他企图用可亲的样子来骗我，我可决不上当。我心里暗暗告诫自已。
“买二斤，多一点也不要。”我故意提高声回答他。
他弯下腰，用一把窄窄的铁片，横割一下，竖切一下。然后，把豆腐放在秤里，右手提起秤杆，秤砣向外一划，秤着割好的豆腐。我踮起脚尖，仔细地瞅着，“二斤二两”他把豆腐往我的小盘子里一放，收了钱，又高声喊道：“卖豆腐咯。”
我端着割好的豆腐，转身向家走去。谁知道，刚走出几步，一不小心，小盘子从我手中滑到地上，滚出一米多远，白嫩嫩的豆腐块沾满了泥土，摔的粉碎。我吓得快要哭了，
这时，卖豆腐的青年人走到我身边，替我捡起小盘子，用手轻轻地抚摸着我的头，安慰我说：“别哭，来叔叔再给你称一块。”
“那钱呢？”我问，“不要钱了”。说完，他割了一块豆腐，放在我的小盘子中，我望着他那和蔼的面孔，不知道说什么好……
我怀着激动的心情，端着小盘子向家中走。远处，又传来阵阵叫喊声：“卖豆腐咯。”
描写煮豆腐的作文 篇8
臭豆腐是中国大名鼎鼎的街头小吃，而这也是我的最爱。古往今来，臭香一直是相对的还是臭豆腐的味儿很特别，臭中带着香，可以说是“臭名远扬”。
一天我去街上买书，突然发现一大群人都往臭豆腐摊走去，我按捺不住好奇心，硬是挤了进去。只见老板利索地用筷子夹起几块事先准备好的臭豆腐，小心翼翼的放进油锅里，伴随着“噼里啪啦”的几声响，一阵臭味儿迎面扑来，臭中竟还带着几分特殊的香味儿，再看看那些淡黄色的臭豆腐，也不知什么时候变成了米黄色的，接着又变成金黄色的了。臭豆腐了在油锅里不停地翻滚着，跳跃着，不时散发出阵阵香味，此时我的眼球都快掉进油锅里了，什么都没想，就连忙大声说:“老板，我要一串。”“好的，稍等”。老板给了我个大大的笑容，然后熟练地将油锅里的臭豆腐翻了个身，过了几分钟豆腐炸好了，躺在油锅里泛着油光，令人垂涎三尺，老板将自己炸好的臭豆腐放在铁锅上，连忙用一根竹签穿起来，我付了钱，拿着“奇臭无比”的臭豆腐“吧嗒吧嗒”地吃了起来。
听了我的介绍后，同样是小吃货的你们是否有一丝丝馋意，快快与美味的臭豆腐认识是吧！
描写煮豆腐的作文 篇9
在峨眉有许多的美食，比如麻辣烫、钵钵鸡、跷脚牛肉、峨眉泡粑等等，可是我最喜欢的还是酥肉豆腐脑，在家乡，豆腐脑可是最具有代表性的小吃。
豆腐脑的基本材料有粉蒸牛肉、酥肉、淀粉、花生、香菜、豆腐花等等。
今天，妈妈特意为我准备好了这些食材，想带我亲自体验一下豆腐脑的制作。她首先把牛肉洗净、切片，拌上蒸肉粉，放在蒸锅里，蒸好备用。接着在另一个锅里下油，油炸五花酥肉和花生米，金黄色的酥肉和油亮亮的花生米，散发出诱人的香味，刺激着我的味蕾。
最后做豆腐脑的汤汁了。妈妈先往锅里放入水，待水烧开后，一边放水淀粉，一边搅拌，汤汁逐渐黏稠，最后把豆腐花放入汤汁中。
一切准备就绪。吃的时候，舀上一碗汤汁，放入调料，加上提前切好的五花酥肉和粉蒸牛肉，再加上几颗油酥花生米。吃的时候，根据个人的口味，在上边放一些香菜和大头菜。
看着色、香、味俱全的酥肉豆腐脑，我再也忍不住了，风卷残云般把豆腐脑喝了个精光，只留下汤汁。最后还不解馋，我连汤汁也不放过，舔了个精光，连剩下的香菜也全部消灭干净。
家乡的味道还有许多，每一种都会让我刻骨铭心。
描写煮豆腐的作文 篇10
臭豆腐是举世闻名的地方特色小吃，当然也是我的最爱小吃之一了。
它外形四四方方的，颜色有白也有黑。吃法有很多种，可以炒、煎、炖、闷、煮。我最喜欢吃的就是油炸臭豆腐了。外面脆脆的里面嫩嫩的，臭豆腐在油炸时，会散发出一阵阵特有的“香气”，让人垂涎三尺!
一次，我去街上买东西，老远就闻到了一股熟悉的味道，放眼望去竟发现了一个“热点”——炸臭豆腐摊。人山人海的.吃客们把摊位围了个水泄不通，我难以自持硬挤了进去。“老板，来一串”!“好咧”。只见老板从卤水中捞出来一块块方形的白色臭豆腐，放进油锅里。兹啦一声，马上就有几块臭豆腐的身上炸出了小泡泡，过了一会儿，老板用漏勺把炸得金黄的臭豆腐全部捞出，放进一次性的小餐盒里，再往上撒上一层香菜和调味料，最后又淋上一些辣酱，一盒超极美味的臭豆腐就诞生了。我急忙接过，小心翼翼地咬上了一口，外脆里嫩正是这个味道。豆腐中还淌出了少许汤汁，我直翻舌头，咽了下去，一股香辣可口的气息在口中流淌，我狼吞虎咽地“干”掉了手中的臭豆腐，当然我也从不跟那些佐料客气，我端起盒子把它舔了个干干净净，却仍然意犹未尽。
我希望，让这风味十足的小吃在我国的饮食文化上增添一道耀眼的光茫!让全世界的每一个人都能够品尝到这美味的食品!
描写煮豆腐的作文 篇11
故乡的一草一木令我留恋；故乡的蓝天白云是我眼中最美丽的风景；故乡的家人们令我有情人怨遥夜，竟夕起相思的感情！而故乡的臭豆腐，更是令我难以忘怀！
臭豆腐是绍兴有名的美食。块块正方见角，质地松酥细腻，味道咸鲜合适，是不失传统的美食。
我家旁边，就有一位卖臭豆腐的老奶奶，老奶奶80岁左右，她人平易近人，和蔼可亲，在这里卖臭豆腐已经有60多年了。每个星期五都要来吃一串臭豆腐的我和外婆可是老奶奶的大买主，而且时间长了，外婆和这位老奶奶真的就像老朋友一样，每次都好像有说不完的话。
老奶奶炸的臭豆腐用色香味俱全来形容那是最合适不过的。有些外国人还千里迢迢为了老奶奶的臭豆腐而来呢！
那在陈年卤水里浸泡过的臭豆腐一下锅炸，再倒上一点大豆油，哇，不说臭飘十里，至少前后十几家，没有不沉浸在这臭味中的，炸好之后，入口尝一尝，再闭上眼睛陶醉一下，一股臭味就会从你的嘴里一直流到心里，这种感觉是非常棒的！再涂上豆瓣酱和麻辣酱，那是用世界上最好的词语也无法形容的好吃，这种好吃绝对是独一无二的！
现在因为个别原因，老奶奶已经不在这里卖臭豆腐了，在老奶奶即将要离开的那天星期五下午，我狼吞虎咽地吃了两串臭豆腐，因为我知道，或许，这样的缘分并不常有。暑假，我们全家来到了上海，那里也有卖臭豆腐的人，而且他的臭豆腐一下锅炸，那才叫臭飘十里，爸爸妈妈带我尝了一盒，他们都说好吃，但是我却说：这里的臭豆腐再臭，也比不上故乡的老奶奶炸的臭豆腐臭！
说到这里，我不禁又想起了老奶奶炸的臭豆腐，那段回忆，那个味道，我一辈子也不会忘记！
描写煮豆腐的作文 篇12
在我上幼儿园时，我和奶奶走在放学的路上。我边走边东张西望，闻到了一股臭味。忽然，我看见一帮人站在一起，我好奇把奶奶拉过去看。等人散了我才看见一位老奶奶在油锅前手忙脚乱，好像在忙会，又看见有一些美味的臭豆腐，馋得我直流口水。恨不得马上吃了它们。
我忍不住了，求奶奶给我买。奶奶爽快地答应了。只见老奶奶先将灰白色的豆腐放入油锅中，接着我闻到了臭味，金黄的臭豆腐浮在冒泡的水面上，最后老奶奶像变魔术似的变出一根竹签，将竹签的尖头对着金黄的臭豆腐叉下去，一个个臭豆腐都在长长的竹签上，像汉字中的串。奶奶付了钱，老奶奶给我那串臭豆腐。我刷上一层甜酱，还没来得及数，一个个臭豆腐就落在我的肚子里了。
其实臭豆腐不仅在绍兴非常有名，在全国，全亚洲，甚至全世界，都有臭豆腐。
[优质作文] 作文：关东煮精选
每个人的想法和观念都不一样，你觉得是错的事，别人不一定觉得。有时我们需要将自己对观看或阅读过的内容以文字的方式记录下来。写心得体会是一项非常重要的写作训练，心得体会重点的是提出自己的看法或意见。心得体会的内容要写些什么更好呢？为此，小编从网络上为大家精心整理了《[优质作文] 作文：关东煮精选》，欢迎您参考，希望对您有所助益！
关东煮是再平常不过的小吃了。大街小巷上处处都是。
“卖关东煮喽！买关东煮喽！走过路过，不要错过！”卖关东煮的大妈卖力地吆喝着招揽顾客。我拉着妈妈走进店铺环顾四周，店内的陈设十分简单：一个柜台和几套桌椅。我走到柜台前，只见干净的大理石桌面上有几排排列整齐的正方形凹槽，里面灌满了淡黄色的汤汁，汤汁上还漂着几朵辣油花哩！
一个凹槽里，大约放着三四串关东煮。数百串关东煮，让我眼花缭乱。左看看，右看看，最后，我挑中了那浸泡在汤里金灿灿的鱼豆腐。三块圆形的鱼豆腐好像三个肥嘟嘟的胖娃娃紧挨在一起，凹凸不平的表面上沾满了汤汁，让我垂涎欲滴。
捞起一串放进纸碗，凑近一闻，香味夹着略带刺鼻的辣味钻进鼻子里，让我口水直流。
轻轻的咬一口，吸饱了汤汁的鱼豆腐QQ弹嫩，入口即化。鲜香的汤汁在舌尖流淌。那种鲜味，咸咸的，辣辣的。我一边大快朵颐，一边直喘粗气。那味道唤醒了我身体里的每一个细胞，让整个人都活跃起来，真是令人回味无穷啊！
妈妈说汤汁是关东煮的精华，我想可不是吗？不论是鱼豆腐或是海带结，不都只是承载关东煮精华鲜汤的器具吗？
我喜欢吃关东煮，喜欢他的每一个部分！
[精品]关于吃火锅的作文(通用10篇)
作文5000网相关专题：“吃火锅的作文”。
工作离不开作文，学习也离不开作文，写作文可以增强我们的专注力。写出优质的作文，要能借助形式挖掘出本质。下面是栏目小编精心收集整理，为你带来的关于吃火锅的作文，仅供参考，欢迎阅读！
关于吃火锅的作文 篇1
新闻特报，新闻特报，从今天晚上起，寒流将笼罩本省，请大家要注意多穿衣服哇！寒流来啰！又可以吃香喷喷、热腾腾的火锅啦！
今天一回家， 就看到妈妈买了大包小包的东西，我飞奔到厨房，帮忙打开所有的袋子，哇！有水晶饺、鱼饺、燕饺、云吞、贡丸、鱼丸、白菜等火锅佐料，令我看得垂涎三尺。 妈妈看到我这副馋嘴的样子，忍不住笑起来，说：放心！晚上你们就有口福啦！我听了兴奋的又叫又跳，等待着晚上吃火锅。
到了五点，妈妈说：开饭啦！我和哥哥犹如两条饿狼，以跑百米的速度冲到餐厅，按不住心中的喜悦，不管三七二十一，就开动啦！当我们一打开火锅盖时，哇！一阵热蒸气冉冉上升，杂带着一股火锅的香味，闻了使人口水直流。于是，我和哥哥先吃为快，马上使出看家本领，开始拚命的吃呀、夹呀。一锅热腾腾的火锅，和一家人愉悦的表情，构成了一幅温馨动人的画面。这时，我心想：是不是别人也像我们家这般和乐融融呢？想到这儿，我不禁感叹：在这种冷风飕飕的天气里，有些人可以吃着热腾腾的火锅，穿着温暖的衣服，而有些人却没办法填饱肚子，也没有温暖的衣服穿，真是冷暖人间呀！
在这种寒冷的季节里，吃着料多味美的火锅，是一种享受。不过，当我们保暖之余，也不要忘记有些人仍在寒风中受冻，需要我们的关心。我们要随时准备一双温暖的手，去关心这些需要我们帮助的人，使他们在这冷风飕飕的冬天，也能吃到火锅，得到温暖。
关于吃火锅的作文 篇2
今天，是快乐的一天，因为春节将至，我们三餐都吃火锅！火锅，这个让人感到温暖的弥漫着香气的名词，一想到它，我包不住的囗水便会“哗”一下漫出，流的满地都是。
早晨，我们吃的是番茄牛腩火锅，里面煮大块大块的牛肉，和一瓣又一瓣被奶奶切的整整齐齐的蕃茄，还有一把把晶莹剔透的粉丝。这些食材在红彤彤的汤里好看地翻滚着，往外散发着诱人的香气。我们一家围坐在不断翻滚的锅旁，一边大块朵颐，一边拉着家常，而我大概是吃的最多，话也最少的。他们吃的时候，我大口大口地吸着粉丝，啃着肉，吞着蕃茄，喝着汤，他们交谈时，我依然一碗接一碗地吸着粉丝，啃着肉，吞着蕃茄，喝着汤。不知过了多久，我终干满足了，捧着肚子下了席。
中午，吃的是酸菜鱼火锅，一口巨大的铜锅中央，躺着几个肥硕的鱼头，翠绿色的酸菜大块大块地翻腾着，直至被炖成褐色，紧接着，晶莹剔透的鱼片几十张几十张被奶奶“天女散花”般洒进沸腾的锅中，许多大大小小，红褐相间的鱼丸也被投下，密集地漂浮着。鱼片薄，熟的快，鱼丸厚，熟的慢，我怀中抱着一碗饭，左手托着蘸碟，右手长长地抓着我筷子，熟练地夹起一张张鱼片，一块块酸菜，并将它们垒地高高的，麻溜地一沾蘸碟，再飞快地送进嘴，就着一口白饭吞下去，等到鱼丸熟了，我便将它们用筷子两三个两三个串起，一串一串地吃。
到了晚上，吃的便是正宗的重庆火锅，有毛肚，有鸭肠，有鸭血，有土豆粉，有大块的鱼、牛肉，豆芽，魔芋，油豆腐，还有……不管是什么，我都吃的津津有味，狼吞虎咽，直到撑的不行，才恋恋不舍地放下筷子。
今天吃火锅虽然吃过了瘾了，但如果有机会，我还要一直吃！
关于吃火锅的作文 篇3
哈，今天真开心，因为妈妈要带我去吃火锅。上星期我看到房祥立在“10元自助餐馆“里吃火锅，我的口水简直是直流三尺啊！嘿嘿，今天我可也要大吃一顿啦！
来到餐馆，我们找了一个好位子坐下，一位热情的叔叔走过来给我们放上了一盆三鲜火锅料汤并打开了煤气灶。“宝贝，快去点菜！”妈妈对我说。噢，高兴的我差点忘了。我二话没说，就拿起托盘、夹子来到自选区，啊，这里的品种可真多啊！有鱼卷、肉丸、香肠、香蕉、桔子、菠菜、生菜……真让我看的两眼放光。我迫不及待地把我爱吃的东西夹满了盘子。“宝贝，锅开了，菜夹好了没有。”妈妈叫着我。“好了！”我把点好的菜全倒进了锅里。等锅里再开的时候，我便拿起筷子夹起生菜放在了嘴里。啊！清香无比，爽口爽心。可惜我们要的是三鲜底料，要是能来点麻辣的该多好啊！于是，我拿起了一小碟辣油吃了起来。“啊，呸！什么啊！那么辣！”我伸着舌头说。我扫视着桌子上的东西，目光便定在了“美食”上——桔子。我拿起桔子三下五除二就把桔子皮剥好了，掰开一个放在嘴里，嘴里的辣味慢慢消退了。这时妈妈说：“宝贝，鱼卷好了，赶快吃。”啊！鱼卷！那可是我最爱吃的肉制品啊。上次在巴黎步行街吃的鱼卷都已经三个月了，那个味儿现在还印在我的心里。一番狼吞虎咽之后，鱼卷已经被我消灭了七八个了。
“再来点涮羊肉是不是更好？”我用撒娇的语气问妈妈。妈妈笑着说：“好好好，小馋猫，那就来一份。”不一会儿，涮羊肉来了，我把它倒进锅里。突然发现汤不再沸腾了。我疑惑的问妈妈：“为什么会这样？”妈妈说：“小笨蛋！这都不知道，羊肉是冷冻的，把冷的东西放进热锅里，要再加热一会才行。看，锅里的汤沸腾了。”这时，妈妈捞出来放到我的麻汁碗里，就这样，我吃光了所有的涮羊肉。
虽然我看着琳琅满目的美食还想吃，但无奈心有余而肚子的容量却有限，只好下次再吃吧！
关于吃火锅的作文 篇4
除夕之夜的大街流光溢彩，千姿百态的礼花在节目的夜空绽放，家家悬挂着火红的对联，户户都飘出年夜饭的香味。
餐桌上摆满了各式各样的美味菜肴：那黄澄澄、热腾腾的炒蛋，红得冒油的大闸蟹，红绿相映的胡萝卜炒芹菜，酸甜可口的糖醋排骨，美味的红烧肉……那润滑可口的炖鸭煲冒着热气，鸭肉是那么软糯，香味飘逸的鸭汤里漂着笋干、香菇，使人馋涎欲滴。
“开饭了！”妈妈突然喊道，筷子在餐桌上飞舞，爸爸夹了一块糖醋排骨放在我的碗里。我立刻狼吞虎咽地吃了起来，吃得满嘴是油，大家见了哈哈大笑。
我举起盛满可乐的杯子，眉开眼笑地说：“爸爸，妈妈，祝您在龙年办事处处顺，生活步步高，好运天天交，越长越健康。”爸爸妈妈也举起杯子，说：“女儿，祝你在新的一年里好好学习，天天向上，学习更上一层楼。”我又来到爷爷奶奶面前，笑着说：“爷爷，奶奶，祝您福如东海，寿比南山！”紧之后大家互相祝福，一句句祝福语在餐厅回荡，一阵阵暖流流进心窝。
关于吃火锅的作文 篇5
今天是一年一度、举国欢庆的国庆节，还碰巧是万家团圆的中秋佳节，我很早就和妈妈约定好今天要吃火锅。
一大早我就起床了，兴高采烈地和妈妈一起去市场购买火锅材料。菜市场里人很多，热闹非凡。我们来到生鲜区，新鲜的牛肉仿佛正在向我招手，活蹦乱跳的鱼儿正张着嘴朝我笑呢！我们很快就买了一些牛肉和鱼片，还有一些丸子和水果，就回家了。
回到家里，我就迫不及待地拿出电磁炉和锅，开始烧水。妈妈把材料清洗好一一摆在桌上，开始打火锅啦！我最喜欢吃的就是牛肉片了，牛肉片分很多种类，有吊龙、嫩肉、匙皮等。我自己夹起一些牛肉片，用漏勺装着小心翼翼地放入锅里，嘴里数着时间，十几秒后我就立刻把肉从汤里捞出来。刚刚烫好的牛肉软嫩嫩的，香气扑鼻，我的口水都忍不住流了出来。我赶紧蘸上酱料放入口中，哇！真是人间美味啊！我忍不住吃了很多。汤汁咕噜咕噜地滚着，热气腾腾的，就像在跟我一同庆祝这快乐的节日。
虽然我今天没有外出游玩，但是和家人一起团聚打火锅也是很开心的一天。
关于吃火锅的作文 篇6
吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜．丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份欢乐的气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅．一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火；“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头；龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最终多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，这天，即使不会喝酒的，也多少喝一点。
年夜饭的名堂很多，南北各地不一样，有饺子、馄饨、长面、元宵等，并且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的。相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样貌的“娇耳”，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。以后，人们仿效着做，一向流传到今日。新年吃馄饨，是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态，盘古开天辟地，才有了宇宙四方，长面，也叫长寿面。新年吃面，是预祝寿长百年。
关于吃火锅的作文 篇7
xx年的第一场雪，在上周与我们见面了。放学了雪停了，我顶着冬天的刺骨寒风向校外走去，心想着：这个时候来顿热乎乎的火锅多好啊，不是经常说冬天和火锅很配吗？光是想着我都口水直流三千尺。见到妈妈我迫不及待地问：“中午吃什么啊？我又饿又冷”。妈妈笑着说：“回家你就知道了”。
刚进门，就闻到了厨房里飘来了一阵阵浓浓的香味，我迫不及待向厨房跑去，小眼睛滴溜溜地转。哇！真的是我最爱的火锅。火锅里午餐肉像小船一样漂在湖面上，上面还飘着一层红油，土豆露出胖胖的面颊，肉丸欢快的在锅里上下跳跃……。让我垂涎欲滴了，我毫不犹豫夹起一片肉放在嘴里，突然我尖叫一声啊！一股滚烫的热气从我嘴巴里喷出来了，辣的我面红耳赤。手不停的扇来扇去，想为舌头制造一股清凉的风。爷爷把水送来，我啥也不顾咕咚咕咚喝下去，谁知这是一杯热水。我从椅子跳了起来，这还了得又热又痛，喉咙越来越痛，就像两只火龙在上下翻滚。我捂着嘴，以百米冲刺的速度奔向了冰箱取出两个冰块，像投篮似的扔进嘴里，只能用一个字来形容“爽”。
无辣不欢的表姐看我狼狈的样子，在一边偷偷直笑，只见她大口大口的把香喷喷冒着热气的肉一块块地往嘴里送，吃下去再喝口水，嘴里还哼着：xxx辣妹子辣，辣妹子辣，辣妹子生来不怕辣……xxx我想这大概与她女汉子的性格有关吧。
辣火锅，总有一天我要征服你。
关于吃火锅的作文 篇8
今天，我们一家三口到巴庄吃火锅。我高兴得一蹦三尺高，因为我觉得每次吃火锅的感觉真爽呀！
到了饭店，我们一家找了个位置，这时，彬彬有礼的服务员阿姨走了过来，笑眯眯地问：“先生，您要点餐吗？”“行，菜单拿来！”服务员把菜单递了过来。爸爸说“要五香锅得吧，孩子不能吃辣的，还要一盘穿粉和牛肉丸一盘金针菇好了……，好了！”
“先生。你的五香锅上来了，还有您的菜也上齐了。”“嗯，好，谢谢”。五香锅的水白白的，看起来好像面汤，让人一看就不喜欢，但闻起来。却很美味，让人一闻就禁不住口水像泉水般涌出来。汤不断地翻滚着。像有一些隐身人在汤中打水杖，把鲜美的汁水都溅了出来，我们把一样一样的东西放进锅里，锅里的汁水像龙卷风刚刚结束般平静了下来。过了许久，那香甜可口的美食终于煮熟了，我两眼冒光，盯着火锅准备“开战”。
川粉熟了，像一条条金黄的丝带，又像晶莹透剔的糖果。筷子下去，川粉“哧溜”小调皮的泥鳅掉到锅里来了，没关系，再试一下，终于把他这个坏家火带了上来。把它放入嘴里,“哧溜”一下便吸了进去，我使劲的嚼了起来，那筋道的口感配上浓郁的汤汁,美味可口呀!
牛肉丸熟了，一个个圆家伙一下子被我拽进嘴里一嚼，那鲜美的汁水沁人心碑，让人回味无穷。不一会儿一个个食材进了我的“五脏六腑”，美味的饭菜吃的我浑身暖暖的，小脸红彤彤的，真是太过瘾了！
啊！这美食真是“美味只应天上有，人间能得几回尝”呀！
关于吃火锅的作文 篇9
盼星星，盼月亮，终于盼来了一年一度的除夕。这天，小区里到处挂着红灯笼，贴着红春联，张灯结彩迎新春。
一转眼就到了吃年夜饭的时间了。我往餐桌上一看，哇，好丰盛啊！有红烧鳜鱼，代表年年有余；有红烧狮子头，代表团团圆圆；有清炒黄豆芽，代表万事如意；有肉丝炒青菜，代表勤勤恳恳，还有我最爱吃的饺子……真是应有尽有。
我们一家围坐在桌子旁边，端起酒杯互相祝福。“首先，祝姥姥身体健康，长命百岁！”我用响亮的声音对对姥姥说。但无论我说多少祝福的话，也没大人们对我的祝愿多。那就是“好好学习，健康快乐地成长！”于是，我就给每个人的碗里夹了一筷子菜。姥姥见了，笑眯眯地对我说：“真懂事，看来真是长了一岁啊！”听得我心里乐开了花。
我们一边吃着美味的年夜饭，一边看着春节联欢晚会。其中，有个相声小品，叫《姥说》，令我们哄堂大笑。身边的哥哥确实调皮，就连吃饭也闲不下来，一会儿给我讲鬼故事，一会儿在我身后袭击一下，把我的小心脏搞得一愣一愣的。
就这样，在一阵阵欢声笑语中，热热闹闹的年夜饭结束了……
关于吃火锅的作文 篇10
“谷乃国之宝，民以食为天。”每当听到这句话的，我就按捺不住对冬日火锅的衷爱。
火锅里的东西各式各样，有生菜：豆腐、粉丝、肉丸、鱼丸……看着火锅里五颜六色的菜，闻着火锅里冒出的馋人的香味，我迫不及待地夹起一块油豆腐，刚放进嘴里，就大叫一声，吐了出来，原来油豆腐还没熟透，硬邦邦的。爸爸妈妈看我狼狈的样子，都笑了起来。于是，我就学着爸爸妈妈的样子，耐心地等待着。终于，所有的食物都熟透了，我又夹起一块油豆腐放到嘴巴里，“哎呀！”我又大叫一声，又吐了出来。原来刚熟了的油豆腐还没放凉。爸爸笑着说：“这叫心急吃不了热豆腐。”
锅中的汤“咕嘟咕嘟”地沸腾着，许多不起眼的小泡泡在“大杂烩”里乱蹦，美味的食物翻滚也翻滚着，令人垂涎三尺。他们好似严厉的警察，正在警告我们：很烫很烫，吃了后果自负！可被香味熏的频频咽口水的我，哪顾得上这些，用筷子夹起一棵白菜就往嘴里塞，怎料汤溅到我的手背上，手霎时变成红通通的。我又夹起一块蟹肉放进嘴里，再喝下一碗汤，大汗淋漓，一股辣味仿佛像一团烈火从嘴里蔓延，喉咙舌头都火辣辣的，真是舒服。
“谷乃国之宝，火锅非常好……”我诗兴大发，不由吟诵起来。
写火锅美食作文通用
日常生活中有很多会有写作文的习惯，写作文可以记录自己真实所思所想和感情感悟。以下内容标题为《写火锅美食作文》，是栏目小编为您特意收集。相信您能从本文找到帮助！
写火锅美食作文 篇1
春节，是我国的传统节日。
当天中午，妈妈就在厨房里准备火锅料。火锅料有很多不同的种类：有金针菇，有鱼片，还有虾姑……等等。在这些食物中，我最喜欢的食物是虾姑。
虾姑的颜色分为两种。当虾姑还没有被扔下去煮的时候，它的颜色是灰色的，煮熟的虾姑颜色会变成淡粉色。
虾姑的样子很奇怪。它的眼睛是椭圆形的。头很吓人，每当我在剥虾姑的时候，我总是不敢剥它的头。它的身体部位有一些地方很刺手，但是他的肉十分的鲜嫩。
剥虾姑是需要技巧的。妈妈教我的技巧是：先拔掉它的头，接着，将它的壳从边缘一下一下地掀掉，但是要小心它的背刺。小舅舅教我的技巧是：先将筷子插进虾姑的屁股内部，再将筷子向上一翘，虾姑的肉就出来了，但是还有一些肉粘在虾姑的壳上。
虽然剥虾姑有点难，但是却能尝到美味的肉。
这次的经历让我对“先苦后甜”这个成语的有了更深的理解。
写火锅美食作文 篇2
周末，妈妈说要做椰子鸡火锅给我吃。我开心极了，期盼着午饭时间的到来。
妈妈带着我去超市购买了椰子鸡火锅所需的食材：一只清远鸡、一个老椰子，两个青椰子等食材。
一回到家，妈妈就拎着食材走向厨房，准备大显身手。
妈妈先着手做火锅锅底。她把三个椰子都剖开了，叫我帮她挖椰肉。我本想用勺子挖，可发现老椰子的肉很硬，只好用手小心翼翼地把椰肉剥下来。好不容易剥完，我把椰肉清洗了一遍。妈妈把青椰子的肉和汁放入搅拌杯里，一起搅拌，直到椰肉完全被打碎，然后用纱布过滤好。这时，我发现我家的小猫贪婪地盯着剩下的椰肉，要不是我一直驱赶它，它肯定早把剩下的椰肉消灭得一干二净了。
接着，妈妈开始煮火锅了。她先把椰子汁倒入锅中煮沸，加入切好的鸡块、姜片、红枣及老椰肉。煮了半个小时左右，又加入盐调味。椰子鸡火锅就完成了。
煮火锅的同时，妈妈制作了火锅蘸料。她洗了四个小青柠、一瓣蒜，若干香菜和生姜。随后，她把姜和蒜剁成泥，香菜切碎，又把两个青柠对半切了两开，挤出汁，又把剩下的两颗青柠切成小果粒。妈妈把所有的调料放在一起，又加了两大勺生抽和适量的矿泉水，搅拌均匀，美味的秘制蘸料就做好了。
最后一个环节，就是放开吃。鸡肉又嫩又鲜，汤更是让人回味无穷，既有鸡肉的鲜味，又有椰子的香甜。
妈妈DIY的椰子鸡火锅真好吃!
写火锅美食作文 篇3
如今市面上的方便食品越来越多，尽管方便食品难免有一些营养流失，还是必须承认，它的快捷便携也满足许多人的生活需求。
诸多方便食品当中，我最喜欢吃的是自热小火锅。它不用火、不插电，把饮用水、火锅底料和食材放进上层盒子，在放置加热包的下层塑料盒中倒入凉水，接下来就可以慢慢等待了，这个过程中，一定要谨防烫伤。只需要等上15分钟左右，就能享用一碗冒着热气的方便火锅了。
自热式火锅的原理是利用加热包遇到水发生化学反应产热。能够产生热量的化学反应很多，大部分化学反应都是放热的，但是明显不能选择会产生大量有害物质的发热方式，所以说自热式火锅一般采用的是氧化钙与水生成氢氧化钙的反应。
只需要纯净水，不需要想吃方便面那样烧开水，就能吃到鲜美的火锅，即使自热火锅没有现煮的好吃，也没有红泥小火炉那份闲适的感觉，少了三五好友一起共享吃火锅的热闹、畅快，但它迎合现在代的快节奏生活，也给生活工作比较忙碌，既想享受美食，又没有太多时间的人提供了一种选择。
版权作品，未经《星火作文》书面授权，严禁转载，违者将被追究法律责任。写火锅美食作文 篇4
春节的美食有很多种，每一种都有它独特的形状、味道、口感。就比如我已经吃了好几天都吃不腻的火锅。
想吃火锅的话，还要到超市里买食材。我们首先买的是小钱包，小钱包里面包的是虾仁。然后我们买了金针菇，金针菇的形状像一株小草穿上了白色的外套，戴上了一顶白色的小帽子。另外还有白菜，丸子，香肠……
晚上我们往锅里面放入汤汁后，等冒泡后加入食物，我们先加了香肠、“小钱包”。五分钟后，我们将食物捞起，我夹起“小钱包”放进嘴包里，轻轻一咬。虾仁的味道直接扩散到我的整个口腔，刺激着我的味蕾，这种味道只能用四个人字形容“人间美味”。
接下来就是金针菇，我先闻了下熟的金针菇，味道淡淡的，我先把金针菇放入嘴巴咬了几下，“哇！汤汁完全进入到金针菇里面了！
这就是我喜欢吃的火锅，虽然算不上是极品，但味道还是一流的！
写火锅美食作文 篇5
都说重庆的火锅美味，甚至在飞机上都能闻到火锅的香味。来到重庆后，火锅的的味道果然名不虚传。
刚踏进火锅店，火锅的味道扑鼻而来，味道闻起来，很辣，很呛。火锅的盆分为两个部分，一个是辣汤，一个是清汤。清汤的部分在盆的中间，为一个较小的，空心的圆，在盆中间凸起，而圆以外的部分，便是辣汤。
在我认为，虾滑是火锅中必不可少的食物。拿上来时，装在一个竹筒中，我们用勺子将虾滑分成一段一段的，再把它们赶入锅中。
鸭肠，刚拿上来时放在冰上，是直直落落的几条肠，可是一放入锅中，便马上向相反的方向(左右)卷起来，如同妈妈刚刚烫好的头发。在火锅中煮5分钟便可以吃，吃起来还是脆脆的。
油炸豆腐，没放入火锅前是瘪瘪的，放入火锅后，便像气球打气似的膨胀起来。煮好后放进自己调制的蘸料蘸一蘸，一口咬下去，全是酱汁的香味。
牛肉，更是火锅中必不可少的食材，一般在火锅中涮15秒就能吃。用筷子夹住牛肉，放进火锅中，心中默数15秒，在这期间，筷子要一直夹住牛肉。15秒到了后，便能夹上来吃啦!
写火锅美食作文 篇6
世间美食千千万，唯有火锅得我心。这句话最能表达出我心里对火锅的无限热爱，虽然我也在旅途的过程中，品尝过各类的美食，但还是那滚烫又热情的火锅闯入了我的内心，并让我久久不能忘怀。
记得我第一次吃火锅的时候，我们点了一份鸳鸯锅。首先清汤锅和红油锅的完美结合，冲击了我的视觉，我被火锅的外貌完全折服。随着温度的不断上升，红油锅和清汤锅不断的翻滚起来，我将点好的食物倒进红油锅中，但一切都煮好了之后，我将筷子伸进红油锅中，挑出了一个我喜欢吃的毛肚，入口的那一瞬间，我感觉到的只有一个字，就是烫，随之感受到的是入味的麻辣和火锅底料散发出的香气，那一刻，我便深深的爱上了火锅的味道，这小小火锅就拴住了我的胃。
自打第一次品尝到火锅的美味之后，我便总是缠着爸爸妈妈，带我去吃火锅。其实每一次吃完火锅之后，我的嘴唇都会变得又红又肿，就像香肠嘴一般，但我还是享受吃火锅的过程，以及这个过程火锅带给我的美味感受，那是一种，只可意会不可言传的美妙体验，是感受到唇齿留香，本来已经吃饱了，但是还想再吃两口的火锅。
我最爱的美食是火锅，我爱它那麻辣，我更爱它那，带给我的滚烫的热情。
写火锅美食作文 篇7
我们四川有许多美味的食物，其中最让我心动的还是--------火锅。
火锅是我们四川人爱吃的东西，锅里开了花的是脆皮肠，又百又方的是诱人的虾饺，粉粉嫩嫩的是潵尿牛丸。还有红海似的汤，星星点点的葱……
火锅不仅看相好，味道也好。只要有锅底，你就只须把加工过的食品放进去煮等几分钟“一幅美丽的图画”就盛现在你的眼前。我想这时，你的口水就如同庐山瀑布般“飞流直下三千尺”了，赶快夹一个你喜欢地尝尝吧！辣咸鲜香，味道一就俱全、妙不可言。食品的鲜香，火锅的鲜香，火锅的麻辣，如同所有味蕾都被激活了一般，过了一会，辣味还在你嘴中循绕，味蕾也在不停的吮着辣味。这种辣激活了我所有味蕾，我能感到味蕾们争先恐后的吮着辣，一刻都不肯放松，直到你吃第2口，味蕾才会又一次更深的被激活，真恨不得把舌头也咽下去。味蕾在一次被辣争服，这时你就会说出11画的那个字--------爽。
还等什么，让你的舌头在过一次火焰山吧。
[荐]写火锅美食作文系列
如何写作文才能让人眼前一亮呢？作文是语文学科里很重要的一部分，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。平时多积累，才能在考场上发挥出色，有关“写火锅美食作文”是栏目小编精心整理的内容，我们后续还将不断提供这方面的内容！
写火锅美食作文 篇1
我们四川有许多美味的食物，其中最让我心动的还是--------火锅。
火锅是我们四川人爱吃的东西，锅里开了花的是脆皮肠，又百又方的是诱人的虾饺，粉粉嫩嫩的是潵尿牛丸。还有红海似的汤，星星点点的葱……
火锅不仅看相好，味道也好。只要有锅底，你就只须把加工过的食品放进去煮等几分钟“一幅美丽的图画”就盛现在你的眼前。我想这时，你的口水就如同庐山瀑布般“飞流直下三千尺”了，赶快夹一个你喜欢地尝尝吧！辣咸鲜香，味道一就俱全、妙不可言。食品的鲜香，火锅的鲜香，火锅的麻辣，如同所有味蕾都被激活了一般，过了一会，辣味还在你嘴中循绕，味蕾也在不停的吮着辣味。这种辣激活了我所有味蕾，我能感到味蕾们争先恐后的吮着辣，一刻都不肯放松，直到你吃第2口，味蕾才会又一次更深的被激活，真恨不得把舌头也咽下去。味蕾在一次被辣争服，这时你就会说出11画的那个字--------爽。
还等什么，让你的舌头在过一次火焰山吧。
写火锅美食作文 篇2
民以食为天。人是铁，饭是钢。这两句话说出了食物对人的重要性。确实，老百姓是革命的本钱，但老百姓却要吃饭的呀！换句话说，食物就是革命的本钱。中华美食千千万万，但最让我垂涎三尺的，要数火锅莫属了。因为那可真的太美味了。
火锅源自四川，它被分为：清汤、麻辣、海鲜和养生锅这几种类型。其中麻辣最为好吃，那肥牛卷泡在火锅里一涮，再放进自己独家的酱料，那火红的外表加上麻辣又不腻的口感，你将会感到自己的人生在吃这一方面十分满足。
麻辣火锅的精髓在于它的汤，它的汤用了牛油、生抽、老抽、辣豆酱、花椒、香叶、桂皮等几十种香料，光是想着已经让人垂涎三尺，更何况吃呢？
一般吃火锅我们都吃鸳鸯锅，清汤和麻辣成了一个最佳搭配，点了毛肚、肥牛、肥羊、鱼丸、牛丸、蔬菜下入清汤、麻辣。夹起一块肥牛放入嘴中，麻辣刺激着味蕾，让人觉得在这世上心满意足。再来一口可乐，爽到天堂也不过如此。如果有一点儿腻，可以喝一口清汤蔬菜，清汤浓浓的味道在自己的舌头上跳舞，只觉得自己能够吃下一盘又一盘。幸福一波接一波。
民以食为天，中华美食博大精深。火锅当属优秀代表之一，真不愧是我们古代传承下来的美食。
写火锅美食作文 篇3
在中国可以说是无人不爱火锅，那口感口味特别美味。
火锅的起源目前还带有争议，但有两种说法让大家普遍接受，一种说法是，在中国的三国时期和魏文帝时代，那时的铜鼎便是火锅的前身;另一种说法则是说东汉时期便有了火锅，出土文物斗就是指火锅。可见，火锅在1900多年前就已经问世了。清代潘荣陆在《帝京岁时纪胜。元旦》中写到：至锅供撰。唐代大诗人白居易在《问刘十九》中写到：绿蚁新醉酒，红泥小火炉。
火锅的做法十分独特，用锅装满各式各样的汤底，再把各种生的食材放入锅内，稍等片刻，便可享用。火锅的特色在于边煮边吃，吃的过程中，食物一直保持热气腾腾，火锅吃起来烫辣鲜咸，油而不腻，解郁除湿。
火锅的种类也很多，比如北京的铜锅涮肉和成都的麻辣火锅，可以说是最有代表性的。
老北京的铜锅涮肉，其实就是我们常见的涮羊肉，大名鼎鼎的乾隆爷也是一位涮羊肉达人呢。铜锅涮肉讲究讲究汤底、食材和蘸料，汤底讲究清水一盏，葱姜二三，清汤才是北京铜锅涮肉的精髓所在，美其名曰好肉配清汤，什么又是好肉呢?一定要是鲜切的，冻切的不行，那鲜切的羊肉可谓是薄如纸，齐如线，美如花，蘸料更是点睛之笔，芝麻酱一蘸甚是美味。
四川火锅以麻、辣、鲜、香著称，它来源于民间，升华于庙堂，他的消费群体十分广泛，四川火锅从原料，汤料的采用到烹调技法的配合，同中求异，异中求和，生与熟，麻辣与鲜甜，嫩脆与绵烂，清香与浓醇酣畅相容性，让食客们欲罢不能。
我最喜欢的是鸳鸯锅，有一次爸爸妈妈带我去吃，我一会儿涮涮清汤，一会儿在麻辣锅里煮煮，再配上芝麻酱，别提多美味了。
小小的火锅，不仅品的是味道，更尝的是中国的传统文化，人们喜欢它，可能不仅因其味美，更是因其大家围坐一团，热热乎乎的团圆之美。火锅里什么都能煮，这也体现了中国文化崇尚包容的特点。
写火锅美食作文 篇4
春节，是我国的传统节日。
当天中午，妈妈就在厨房里准备火锅料。火锅料有很多不同的种类：有金针菇，有鱼片，还有虾姑……等等。在这些食物中，我最喜欢的食物是虾姑。
虾姑的颜色分为两种。当虾姑还没有被扔下去煮的时候，它的颜色是灰色的，煮熟的虾姑颜色会变成淡粉色。
虾姑的样子很奇怪。它的眼睛是椭圆形的。头很吓人，每当我在剥虾姑的时候，我总是不敢剥它的头。它的身体部位有一些地方很刺手，但是他的肉十分的鲜嫩。
剥虾姑是需要技巧的。妈妈教我的技巧是：先拔掉它的头，接着，将它的壳从边缘一下一下地掀掉，但是要小心它的背刺。小舅舅教我的技巧是：先将筷子插进虾姑的屁股内部，再将筷子向上一翘，虾姑的肉就出来了，但是还有一些肉粘在虾姑的壳上。
虽然剥虾姑有点难，但是却能尝到美味的肉。
这次的经历让我对“先苦后甜”这个成语的有了更深的理解。
写火锅美食作文 篇5
如果有人问我最爱吃什么，我一定会脱口而出火锅。
每当我兴高采烈地来到一家特色火锅店，一进去就会看到人群像潮水一样涌了进来。锅里的汤就像海水一样翻腾着，牛肉片就像一只小船浩浩荡荡地前行，没过多久，牛肉就悠闲地浮在了上面，我知道它们已经熟了，就迫不及待地拿起筷子，抓住一片就往嘴里放，烫得我直不起腰，呼呼直吹气。不过，作为火锅达人的我可不会被吓倒，吹一下，吃一口，满足极了!
火锅里不仅能放牛肉，还可以放青菜、土豆、丸子、粉丝瞧，各种食材从四面八方赶来，在锅里又蹦又跳，又唱又笑，热闹极了!
大家都知道吃火锅能驱寒排湿。喝下一碗热腾腾的汤，身体立刻变暖和了，好似冬天里的暖胃炉。吃火锅还能增进食欲，让人胃口大开哦!当然，夏天在空调间里吃火锅也别有一番风味哦!
亲爱的小朋友们，你们知道怎么来分辨火锅中食物的生熟吗?像牛肉、羊肉卷马上变色了浮上来就是熟了，像水饺之类的只要它像气球一样鼓起来飘起来就是熟了哈哈，这时你的口水是不是如同瀑布一般飞流直下三千尺了?
这就是我的最爱火锅!你也喜爱火锅吗?
